天麻不同品种及不同组织中天麻素的含量比较
不同等级昭通乌天麻与其他产地天麻的天麻素含量测定及比较
（ １ ．昭通市天麻研 究院，云 南 昭通 ６ ５ ７ ０ ０ ０ ；２ ．昭通市天麻特产 局 ，云南 昭通 ６ ５ ７ ０ ０ ０； ３ ．云南省农业科 学院 药用植 物研 究所 ，云南 昆明 ６ ５ ０ ２ ０ ５ ） ［ 摘要 ］ 目的：测 定不 同 等级 、不 同产 地 天麻 中天 麻素 的含 量。方 法 ：采 用 ＨＰ Ｌ Ｃ测定 天麻 中天麻 素 含量 。
Ｌ Ｉ Ｕ Ｘｕ ｙ ａ ｎ ，Ｚ ＨＡ ＮＧ Ｇ ｏ ｎ ｇ ｘ ｉ ｎ ，Ｔ Ｉ ＡＮ Ｍｅ ｎ ｇ ｈ ｕ ａ ，Ｚ ＨＡＮＧ Ｃｈ ａ ｎ ｇ ｆ ｅ ｉ ，ＹＵ Ｘｉ ａ ｎ ｌ ｕ ｎ ， ＧＵＯ Ｙｏ ｕ ｇ ａ ｎ ｇ ，Ｌ Ｉ Ｕ Ｄ ａ ｈ ｕ ｉ ＇
（ １ ． Ｚ ｈ ａ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ Ｔ ｉ ａ ｎ ｍ ａ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ，Ｚ ｈ ａ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ ６ ５ ７ ０ ０ ０ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ；
２ ． Ｚ ｈ ａ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ Ｔ ｉ ａ ｎ ｍａ Ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ａ ｌ ｔ ｙ Ｂｕ ｒ ｅ ａ ｕ，Ｚｈ ａ ｏ ｔ ｏ ｎ ｇ ６ ５ ７ ０ ０ ０， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ；
３ ． Ｉ ｓｔ ｎ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ｏ ｆＭｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ａｌ ｎ Ｐ ｌ ａ ｎ ｔ ｓ ，Ｙ ｕ ｎ ｎ ａ ｎ Ａ ｃ ａ ｄ ｅ ｍ ｙ ｆＡ ｏ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ，Ｋ ｕ ｎ ｍ ｉ ｎ ｇ ６ ５ ０ ２ ０ ５ ，Ｃ ｈ ｉ ａ） ｎ
２ ０ １ ５ 年１ 月 第ｌ ７ 卷 第ｌ 期
・
中 国 现 代中 药 Ｍ 。 ｄ ｅ １ ３ １ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍ ｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
天麻中天麻素含量差异研究进展
天麻中天麻素含量差异研究进展天麻素是中药天麻的质量标志性成分。
本文从生长环境和产地、栽培品种、生长发育阶段、商品规格等级和加工方法等因素方面，综述天麻中天麻素含量差异相关研究，认为上述因素对天麻中天麻素的含量有一定影响，但目前研究系统性欠缺，尚不能全面揭示其规律性，尤其是各因素对天麻素含量的影响机理亟待阐明。
Abstract：Gastrodin is a signature component of Gastrodiae Rhizoma. This article reviewed the research on the content differences of gastrodin in different kinds of Gastrodiae Rhizoma from factors such as growth environment and producing areas，cultivated varieties，growth and development stages，commodity specification grades and processing methods，and believed that the above factors had a certain influence on the gastrodin content in Gastrodiae Rhizoma. However，the lack of systematic research at present could not fully reveal its regularity，especially the mechanism of the influence of various factors on the gastrodin content，which needs to be clarified.Keywords：Gastrodiae Rhizoma；gastrodin；content differences；review天麻為兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎，性甘、味平，归肝经，有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络功效[1]。
不同天麻品种中天麻素含量的比较分析
不同天麻品种中天麻素含量的比较分析作者：吴佳新段院生李伟来源：《湖北农业科学》2014年第18期摘要：为分析不同天麻（Gastrodia elata Bl.）品种中的天麻素含量，采用高效液相色谱法，以Hypersil ODS-2色谱柱为固定相，乙腈-0.05%（V/V）磷酸溶液（3∶97）为流动相，比较了乌天麻（产地云南）、红天麻、乌红杂交天麻（产地湖北麻城）中天麻素含量。
结果表明，乌天麻中的天麻素含量为0.423%，乌红天麻为0.321%，红天麻为0.225%。
大别山低海拔地区种植的乌红杂交天麻中天麻素含量高于红天麻。
关键词：天麻（Gastrodia elata Bl.）；天麻素；高效液相色谱法中图分类号：R284.2 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2014）18-4416-02天麻（Gastrodia elata Bl.）属兰科多年生草本共生植物，以地下块茎入药，是传统名贵中药材，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效[1]。
天麻素，又名对羟甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙（ρ-hydroxymethylphenyl-β-D-glucopyranoside）为天麻特征组分。
王绍柏等[2，3]用宜昌红天麻S2自交系与云南乌天麻S4自交系进行正反交培育出“乌红”、“红乌”天麻品种，通过湖北省品种评审委员会审（认）定为“2个优良杂交天麻新品种”，并命名为“鄂天麻1号”和“鄂天麻2号”。
乌红杂交天麻与红天麻相比，形态好、天麻素含量比父本宜昌红天麻增加17%[4]。
湖北麻城市、罗田县、英山县和蕲春县等天麻产区主要种植红天麻。
自2012年开始，在麻城市低海拔地区（约230 m）进行乌红杂交天麻种植试验，并与本地区种植的红天麻进行了品质对比。
按照2010版药典标准中的HPLC法，分析了乌天麻、红天麻、乌红杂交天麻中的天麻素含量[5]，以期为该地区推广乌红杂交天麻提供参考。
1 材料与方法1.1 材料红天麻和乌红杂交天麻药材均由湖北麻城市情添天麻种植专业合作社提供，乌天麻引自云南小草坝。
天麻不同品种商品形态和质量性状比较分析
我 国具 有 得 天 独 厚 的 天 麻 种 质 资 源 ，是 世 界 上 野 生 天 麻 分 布 的 主 要 国 家 之 一 ， 起 台 湾 、 至 西 藏 ， 起 云 南 、 至 黑 龙 东 西 南 北 江， 阴凉 湿 润 的一 些 山 区 、 地 均 有 野 生 天麻 分 布 ， 以 长 江 林 尤
２１（） ０１ ３
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表 ２ 不 同 品种 鲜 天麻 （ 麻 ） 形态 及 性 状 ｝ 较 箭 的 ｂ
个 大 ， 厚 、 饱 满 ， 圆及 长 条形 ， 肥 较 椭 略扁 ， 有 皱 缩 而 稍 弯 时 王。 Ｌ 人肝 曲 级干麻少 ， 、 二 三级 干 麻 多 。
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天 麻 不 同 品 种 商 品 形 态 和 质 量 性 状 比 较 分 析
吴 尊华 王 绍柏 余 昌俊
（ 峡 旅 游 职 业 技 术 学 院 天 麻研 究 所 ， 北 宜 昌 ４ ３ ０ ） 三 湖 ４ １０
摘 要 比较 分 析 了 中 国境 内 自然 分 布 和 栽 培 品 种 有 红 天 麻 、 乌 天 麻 、 天 麻 、 天 麻 四个 类 型 ， 工 培育 有 鄂 天 麻 ｌ 、 天 绿 黄 人 号 鄂 麻 ２号 二个 栽 培 品种 的植 株 形 态 ， 、 品箭 麻 （ 品 ） 主要 形 鲜 干 商 的 态 及 产 量 、 量 性 状 等 ， 供 生产 者 因地 制 宜 的进 行 天 麻 的育 种 质 以
水 量 不 仅 是 影 响 折 干 率 ～ 干 物 质 量 的多 少 ，还 影 响干 品麻 外
注 ： 麻 素 含 量 测 试 单 位 ， 北 省 中 医药 研 究 院 中 药研 究 所 。 时 天 湖 间 ２０ ０ ０年 ４月 ， 地 湖 北 宜 昌殷 家 坪 ， 拔 １２０ｍ。 绿 天 麻 数 据 引 产 海 ５
不同品种天麻杂交特性初步研究
交育种研究提供基础资料ꎬ促进天麻栽培产区品
植ꎬ２０１４ 年 １１ 月采挖计算测产ꎮ ５ 窝为一个重
复ꎬ生物量采用电子称称重ꎻ样品按传统方法加
工ꎬ随机抽取烘干至恒重备用ꎬ水分、有效成分含
量由略阳县中药材技术服务中心实验室检测ꎻ灰
分、多糖含量ꎬ蛋白质由陕西省天麻山茱萸工程技
３４
李晓东ꎬ等:不同品种天麻杂交特性初步研究
抽薹比传统栽培的红秆天麻晚 １５ ~ ２０ ｄꎻ卵果天
率最高ꎬ商品单个平均重量也最大ꎬ红 × 乌杂交次
现ꎬ鉴定并命名ꎬ该品种原生在海拔 １ ４００ ｍ 左右
天麻不大ꎬ通过杂交环纹间距增大ꎬ平均环纹数有
麻是西北农林科技大学张跃进教授在略阳县发
的高山区ꎬ抽薹比红秆天麻晚 ５ ~ １０ ｄꎻ分析原因
术中心检测ꎬ按照 ２０１０ 版« 中国药典» 标准检测ꎮ
２ 研究结果
２. １ 生物特征
由表 １ 中结果可见: 四种栽培天麻品种ꎬ 秆
质提高ꎬ保证天麻生产持续健康发展ꎮ
高:乌秆≧红秆≧绿秆≧卵果ꎻ花穗长:乌秆≧红
１ 仪器与材料
秆≧卵果≧绿秆ꎻ乌秆天麻抽薹最高ꎬ果穗长ꎬ但
１. １ 仪器
高效液相色谱仪 １２６０( 德国安捷伦) ꎬ凯氏定
( Ｇ. ｅｌａｔａ Ｂ１. ｆ. ｇ１ａｕｃａ Ｓ. Ｃｈｏｗ ) 、 卵 果 天 麻
( Ｇａｓｔｒｏｄｉａ ｅｌａｔａ ｖａｒ. ｏｂｏｖａｔａ Ｙ. Ｊ. Ｚｈａｎｇ) 自交、其
余为红 × 绿、红 × 乌、红 × 卵果、绿 × 乌、绿 × 卵
果、乌 × 绿、卵果 × 绿、卵果 × 红杂交ꎬ共获得 １２
天麻( Ｇａｓｔｒｏｄｉａ ｅｌａｔａ Ｂｌ. ) 是一种高度进化的
天麻不同品种及不同组织中天麻素的含量比较
天麻不同品种及不同组织中天麻素的含量比较作者：刘小琴汪鋆植袁琴谢敏【摘要】目的比较绿天麻、乌红天麻以及天麻不同组织中天麻素含量。
方法采用高效液相色谱法，选用YMC-AQ C18（5 μm,4.6 mm×250 mm）色谱柱；乙腈∶水为流动相，检测波长220 nm进行测定。
结果绿天麻天麻素含量(0.71%)明显高于乌红天麻(0.45%)；天麻抽苔后天麻素含量迅速下降。
天麻茎、花、果实中均含有天麻素，天麻种子中天麻素含量较少。
结论绿天麻质量优于乌红天麻。
【关键词】绿天麻乌红天麻天麻素高效液相色谱法天麻Gastrodia elata Bl.属兰科多年生草本共生植物，以地下块茎入药。
为传统名贵中药材，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效［1］。
天麻素即对羟基甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷为天麻的表征性成分。
但天麻素因不同品种、不同组织、不同产地、不同加工方法含量差异较大。
为了更好地选育优良品种，提高天麻的内在质量。
我们对不同天麻品种和天麻不同组织的天麻素含量进行了测定。
1 仪器与材料1.1 仪器Waters-2690高效液相色谱仪(美国Waters公司)；YMC-AQ 4.6 mm×250 mm色谱柱；CQ250超声波振荡仪（上海超声波仪器厂）；AB204-N电子天平（瑞士Mettler Toledo公司）。
1.2 药品乙腈（色谱纯，天津科密欧化工厂）；甲醇（分析醇，上海制剂总厂）；其余试剂均为分析纯试剂；天麻素对照品（批号110807-200205），购于中国药品生物制品检定所；自制重蒸水。
1.3 药材本实验所用天麻样品均来源于湖北省宜昌市天麻研究所大老岭栽培场。
样品洗净后蒸30 min,50℃烘至半干（含水量30%），切片干燥，皮、茎、花、果实、种子烘干，粉碎备用。
2 方法与结果2.1 样品制备2.1.1 对照品溶液的制备取天麻素对照品5 mg,定溶于5 ml甲醇中。
2.1.2 供试品溶液的制备分别取天麻样品粉末（过四号筛）约0.8 g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入稀乙醇50 ml，称定重量，加热回流提取3 h，放冷再称定重量，用稀乙醇补足减失的重量，滤过，取续滤液1 ml，浓缩至近干，残渣加乙腈-水（3∶97）混合溶液溶解，转移至10 ml容量瓶中，并用乙腈-水（3∶97）混合溶液稀释至刻度，摇匀，过滤，取续滤液供实验溶液［2，3］。
乌美天麻与野生天麻不同部位化学成分对比研究
乌美天麻与野生天麻不同部位化学成分对比研究刘继永;赵卉;王玉方;周长霞;张亚玉;刘敏【摘要】采用超高效液相色谱和全自动氨基酸分析仪，对开花期“乌美”天麻和野生天麻的根茎、茎和花序3个部位中天麻素和氨基酸含量对比分析。
结果表明，2种天麻中，天麻素、17种氨基酸和总氨基酸含量大小顺序为根茎＜茎＜花序。
“乌美”天麻花序中天麻素含量是根的20.95倍、是茎的2.77倍；野生天麻花序中天麻素含量是根茎的13.62倍、是茎的2.86倍。
“乌美”天麻花序中天麻素含量是野生天麻的1.32倍；野生天麻根茎中除谷氨酸（Glu）、异亮氨酸（Ile）、亮氨酸（Leu）、苯丙氨酸（Phe）略高于“乌美”天麻外，其它氨基酸和总氨基酸含量均低于“乌美”天麻。
由此说明，“乌美”天麻比野生天麻具有较好的综合品质。
%Comparative study on gastrodia and amino acid(AA) contents in root ,stem and inflorescence of Wumei Gastrodia elata blume and Wumei Gastrodia elata blume in the flowering stage using HPLC and automatic amino acid analyzer .The result was ,in the growing process of the commercial G .elata .gastrodin and AA contents are root< stem< inflorescence .Gastrodin in Wumei G .elata ,inflorescence was 20.95 timesof root ,2.77 times of stem .Gastrodia in wild G .elata ,inflorescence was 13.62 times of root ,2.86 times of stem .Wumei G .elata is 1.32 times of Wumei G .elata of gastrodia content in inflorescence .In addition toGlu ,Ile ,Leu ,Phe ,the levels of total amino acid and other amino acid inwild G .elata were all lower than in Wumei G .elata .Wumei G .elata had greater growth vigor than that of wild G .elata .【期刊名称】《特产研究》【年(卷),期】2015(000)002【总页数】5页(P41-44,64)【关键词】乌美天麻;野生天麻;化学成分;不同部位【作者】刘继永;赵卉;王玉方;周长霞;张亚玉;刘敏【作者单位】中国农业科学院特产研究所，长春 130112;中国农业科学院特产研究所，长春 130112;中国农业科学院特产研究所，长春 130112;辉南县喜霞林下中药材种植专业合作社，吉林辉南 135100;中国农业科学院特产研究所，长春130112;吉林省标准研究院，长春 130022【正文语种】中文【中图分类】R284.1植物天麻(Gastrodia elata Blume)属兰科天麻属多年生寄生植物，其寄主为蜜环菌(Armillaria mellea(Vahl ex Fr)Quel)，以蜜环菌的菌丝或菌丝的分泌物为营养来源，借以生长发育，生于林下湿润肥沃的土壤上。
不同等级昭通乌天麻与其他产地天麻的天麻素含量测定及比较
不同等级昭通乌天麻与其他产地天麻的天麻素含量测定及比较刘旭燕;张公信;田孟华;张昌飞;余显伦;郭友刚;刘大会【摘要】目的:测定不同等级、不同产地天麻中天麻素的含量.方法:采用HPLC测定天麻中天麻素含量.Inert Sustain C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:乙腈-0.05％磷酸(3:97);流速:1.0 mL· min-1;检测波长:220 nm;柱温为室温.结果:不同等级的乌天麻中,天麻等级越高天麻素含量越高.一等乌天麻中天麻素含量为0.82％,而四等乌天麻含量仅为0.32％.而不同产地同一等级的红天麻中天麻素含量差异较大.其中,安徽大别山天麻中天麻素含量最高,为0.94％;湖北宜昌、陕西洋县两个产地天麻中天麻素含量分别为0.66％、0.60％,云南丽江和大姚天麻中天麻素含量较低,仅为0.45％和0.44％.结论:不同的等级和不同的产地对天麻中天麻素的含量均有影响.【期刊名称】《中国现代中药》【年(卷),期】2015(017)001【总页数】4页(P35-38)【关键词】天麻;天麻素;HPLC法;含量测定【作者】刘旭燕;张公信;田孟华;张昌飞;余显伦;郭友刚;刘大会【作者单位】昭通市天麻研究院,云南昭通657000;昭通市天麻研究院,云南昭通657000;昭通市天麻研究院,云南昭通657000;昭通市天麻研究院,云南昭通657000;昭通市天麻研究院,云南昭通657000;昭通市天麻特产局,云南昭通657000;昭通市天麻特产局,云南昭通657000;云南省农业科学院药用植物研究所,云南昆明650205【正文语种】中文天麻(Gastrodia elata Bl.)为兰科植物，又名赤箭、离母、鬼督邮。
依据天麻花及花茎颜色的不同可将栽培种天麻分为乌天麻、红天麻、绿天麻、黄天麻4个变型[1]。
其中，乌天麻花呈蓝绿色、花茎灰棕色、带白色纵条纹，主要分布在我国云南省东北部及西北部，贵州、四川、吉林的部分地区；红天麻花呈橙红色、淡黄、蓝绿或黄白色，花茎赤色，主要在我国湖北、陕西、安徽等地种植。
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天麻不同品种及不同组织中天麻素的含量比
较
作者：刘小琴汪鋆植袁琴谢敏
【摘要】目的比较绿天麻、乌红天麻以及天麻不同组织中天麻素含量。
方法采用高效液相色谱法，选用YMC-AQ C18（5 μm,4.6 mm×250 mm）色谱柱；乙腈∶水为流动相，检测波长220 nm进行测定。
结果绿天麻天麻素含量(0.71%)明显高于乌红天麻(0.45%)；天麻抽苔后天麻素含量迅速下降。
天麻茎、花、果实中均含有天麻素，天麻种子中天麻素含量较少。
结论绿天麻质量优于乌红天麻。
【关键词】绿天麻乌红天麻天麻素高效液相色谱法
天麻Gastrodia elata Bl.属兰科多年生草本共生植物，以地下块茎入药。
为传统名贵中药材，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效［1］。
天麻素即对羟基甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷为天麻的表征性成分。
但天麻素因不同品种、不同组织、不同产地、不同加工方法含量差异较大。
为了更好地选育优良品种，提高天麻的内在质量。
我们对不同天麻品种和天麻不同组织的天麻素含量进行了测定。
1 仪器与材料
1.1 仪器Waters-2690高效液相色谱仪(美国Waters公司)；YMC-AQ 4.6 mm×250 mm色谱柱；CQ250超声波振荡仪（上海超声波仪器厂）；AB204-N电子天平（瑞士Mettler Toledo公司）。
1.2 药品乙腈（色谱纯，天津科密欧化工厂）；甲醇（分析醇，上海制剂总厂）；其余试剂均为分析纯试剂；天麻素对照品（批号110807-200205），购于中国药品生物制品检定所；自制重蒸水。
1.3 药材本实验所用天麻样品均来源于湖北省宜昌市天麻研究所大老岭栽培场。
样品洗净后蒸30 min,50℃烘至半干（含水量30%），切片干燥，皮、茎、花、果实、种子烘干，粉碎备用。
2 方法与结果
2.1 样品制备
2.1.1 对照品溶液的制备取天麻素对照品5 mg,定溶于5 ml甲醇中。
2.1.2 供试品溶液的制备分别取天麻样品粉末（过四号筛）约0.8 g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入稀乙醇50 ml，称定重
量，加热回流提取3 h，放冷再称定重量，用稀乙醇补足减失的重量，滤过，取续滤液1 ml，浓缩至近干，残渣加乙腈-水（3∶97）混合溶液溶解，转移至10 ml容量瓶中，并用乙腈-水（3∶97）混合溶液稀释至刻度，摇匀，过滤，取续滤液供实验溶液［2，3］。
2.2 天麻素含量测定（HPLC法）色谱条件色谱柱为YMC-AQ C18 （4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相：乙腈-0.05%磷酸溶液，流速1 ml/min，进样10 μl，检测波长220 nm，柱温30℃。
理论板数按天麻素峰计算应不低于5 000。
2.3 标准曲线的绘制精密吸取对照品溶液1，2，3，4，5，6，7，8，9，10，12，14 μl注入液相色谱仪，按色谱条件测得峰面积，以进样量（μg）为横坐标，峰面积为纵坐标，绘制标准曲线。
求出标准方程为Y= 1 548 640X + 779 971，r=0.999在4.0～14.0 μg呈良好的线性关系。
2.4 不同品种天麻中天麻素含量的比较按“2.2”项下方法检测了绿天麻和乌红天麻天麻素含量。
结果见表1。
结果表明，绿天麻的天麻素含量高于乌红天麻。
表1 绿天麻和乌红天麻天麻素含量
2.5 乌红天麻不同组织中天麻素含量的比较将乌红天麻的不同组织：茎、花、果实、种子及箭麻抽苔开花前后的块茎干燥粉粹后样品按“2.2”项处理，测定其天麻素含量。
结果见表2。
实验结果显示，。