动植物的组织
1、植物组织：接下去学生小组自主学习，讨论，归纳出植物组织的名称，相应的功能及其在叶子上的分布的情况。
植物的基本组织
功能
分布（叶为例）
保护组织
保护
植物体的表皮
输导组织
输送营养物质（导管、筛管）
每课必记
课题
动植物的组织
日期
教
学
目
标
1、说出组织的概念
2、能区分植物的五大组织
3、说出动物四大组织的结构特点、分布和主要功能
重
点
难
点
分
析
动植物的组织，书上已经给出了相关的功能和分布的地方，
所以，课上就是引导学生进行小组归纳，最后全班得出。
课程资源的准备与开发
课件制作，素材的收集
教、学预设
调控对策
动植物的组织
叶脉，管状结构
营养组织
制造和贮存营养物质(根茎叶花果实中都有)
叶肉细胞
机械组织
支撑和保护
细胞壁加厚
分生组织
分裂产生新细胞
植物体生长部位（如：根尖、茎尖、生长点）
2、动物的组织（学习方法同上）
人体的四大基本结构
结构特点
功能
分布
上皮组织
细胞紧密结合，细胞间质少
保护，有分泌和吸收的功能
皮肤、内脏器官的表面，体内各种管腔的内表面
结缔组织
细胞间隙大
细胞间质多
运输、支持等功能
分布很广，形态多样
肌肉组织
由肌肉细胞组成
能收缩或舒张，产生运动
四肢，躯干，心脏，胃，肠等
神经组织
由神经细胞构成
接受刺激，产生并传导兴奋
脑，脊髓和神经பைடு நூலகம்
3、读图活动
完成P68－69的填空
4、小结，作业
轶
事
记
录
课
后
反
思
植物和动物组织
2.5显微镜下的各种生物一、教学目标1、知识与技能：理解组织的概念，了解动植物的基本组织及各种组织的结构特点、分布和主要功能2、过程与方法：进一步练习借助仪器观察微观结构，借助模型来认识皮肤并对观察结果进行分析、比较和归纳3、情感、态度与价值观：体会生物体组织的结构和功能相统一，感受大自然的力量和自然的和谐美二、教学重点1、组织的含义2、植物的五大组织和动物的四大组织的分布、结构特点与功能三、教学重点各种组织的结构特点和功能四、教法与学法讲授法、问题讨论法、合作探究学习五、教学过程设计导入新课同学们，我们会发现很多树和草，他们都是有许多细胞构成的。
那么同学们，认为构成数和草的这无数个细胞在形态、结构上是否完全相同呢？那又是什么原因形成这一情况的？(平时我们所见的树和草都是由无数个细胞构成的，而且他们都是由受精卵经过细胞的分裂、生长和分化所形成的。
正是由于细胞的分化，使得细胞在形态、结构上发生了变化，这样细胞的功能就不同了)讲授新课一、植物组织1、保护组织讨论：观察被子植物叶片的纵切面，构成切面的细胞有不同吗？（强调一下叶片可以纵切，也可以横切，纵切和横切所观察到的叶的面不同）小结：1、细胞的颜色不同2、细胞的形状不同3、细胞排列的紧密程度不同思考：是每个细胞都不同吗？小结：不是，有些细胞是相似的，例如叶表面的细胞形态相似强调：叶有两个表面，而且两个表面的细胞的颜色不一样，上表面颜色深一些，下表面浅一些。
思考：两个叶面的颜色为什么不一样？小结：接受光照不一样，上表面接收光照要多，所以叶绿体分布要多，下表面叶绿体部分要少，所以颜色要比上表面要浅。
提问：那叶表面的那些细胞有什么特点吗？答案：排列紧密思考：这些细胞排列紧密而且还分布在叶片的最外面，那他们有什么功能？小结：保护功能总结：叶上表面和下表面的那些细胞形态相似，而且都就有保护功能，我们就把这些细胞构成的细胞群叫做组织。
强调：组织有三部分要素（形态相似、结构和功能相似和细胞群）那么我们就把叶表层那些形态相似、结构和功能也相似的细胞群叫做保护组织。
实验二 动物、植物基本组织观察
实验二动物、植物基本组织观察一、实验目的与要求1、掌握植物体各种组织的类型及其特征。
2、了解各种组织在植物体内的分布。
3、掌握动物的4类基本组织结构特点及其结构与机能的密切关系。
二、实验原理在植物个体发育中，由具有相同来源的细胞分裂、生长与分化所形成的细胞群叫组织。
植物组织分为两大类：分生组织和成熟组织。
成熟组织按其功能可分为基本组织、保护组织、输导组织、机械组织和分泌结构等。
成熟组织根据其性质又可分为简单组织和复合组织，简单组织是由一种类型的细胞所构成的，如：基本组织、保护组织等；复合组织是由数种不同类型、但具有共同起源的细胞结合在一起所构成的，如：输导组织、次生保护组织等。
动物组织同形态相似、机能机同的细胞及细胞间质组成。
根据其起源、形态结构和机能上的共同特性可将动物组织分为上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织4大类。
4类组织按照一定的空间位置和机能关系有机地联合在一起，从而构成动物的器官。
因此，应该用整体的、动态的观点来认识组织的形态结构特点，同时要充分理解有机体与机能相适应的一般规律。
四、实验步骤植物组织部分（一）分生组织１．顶端分生组织观察洋葱根尖纵切面可见如下特征。
２．侧生分生组织常位于根和茎的外周部分，靠近器官的边缘。
它包括形成层和木栓形成层。
２．１形成层观察椴树属茎的横切面。
２．２木栓形成层结合椴树属茎横切面中周皮的观察，找出木栓形成层（图4-1）。
对木栓形成层和维管形成层进行比较观察。
３．居间分生组织观察玉米节间基部纵切面。
（二）保护组织１．表皮观察女贞叶片横切面，最外一层细胞、夹竹桃叶片的横切面、龟背竹根的横切面，注意表皮的形态与女贞叶表皮有何不同，如何解释复表皮的定义？试分析复表皮所具有的生态意义。
撕取一小片蚕豆叶下表皮，制成临时装片，观察表皮细胞的表面观。
气孔器。
气孔是叶片和外界环境之间进行气体交换和水分蒸腾的孔道。
许多植物的保卫细胞周围常具有不同于表皮细胞的副卫细胞，由于保卫细胞和副卫细胞的不同排列方式导致气孔器类型的不同。
显微镜下的各种生物 植物组织和动物组织
支撑和保护
植物体生长部位 （根尖、茎尖等）
始终保持分裂能力
分裂产生新细胞
保护组织
输导Байду номын сангаас织
营养组织
机械组织
分生组织
叶是由多种组织按一定 规律分布后构成的。
营养组织
保护组织 输导组织
像这样各种组织 按一定的秩序有规律的组合
在一起，具有一定功能 的结构称为器官
一、组织
许多形态相似，结构和功能相同的细胞联合在一起的细胞群。
分布很广，形态多样 （如血液、软骨、肌腱 、皮下组织脂肪等）
运输、支持等功能
平滑肌：胃、肠壁等处； 骨骼肌：骨骼上； 心肌：心脏。
能收缩或舒张， 产生运动
脑、脊髓和神经
接受刺激，产生并传 导兴奋
上皮组织
肌肉组织
结缔组织
神经组织
结缔组织
四大基本组织在人体内是怎样分布的呢？
思考：1、表皮位于皮肤的外表，细胞排列紧密。表皮主要起到保
皮下组织 3、皮下组织主要是脂肪，能缓冲撞击、
储藏能量。主要由什么组织构成？
皮肤的结构
（结缔组织）
▪ 皮肤的结构是由多种组织按一定规律分布 后构成的。
认识我们的皮肤
▪ 皮肤是人体最大的器官。皮肤的附属物包
括毛发、汗腺、指甲等。
▪ 皮肤的生理作用有：屏障作用、感觉 作用、调节体温作用、吸收作用、分 泌和排泄的作用。（做好笔记）
植物组织和动物组织
组成植物叶片的这些细胞的形态是否完全相同 呢？
叶片结构图
一、组织
许多形态相似，结构和功能相同的 细胞联合在一起的细胞群。
小组合作学习
▪ 阅读P66第2、3段，结合你带来的叶子
▪ 思考、讨论、填写以下表格中的问题（做好笔 记）
动植物的组成
动植物的组成可以细分为多个层次。
首先，细胞是构成动植物体的基本单位，具有复杂的结构和多种功能，如共生、代谢、合成和运动等。
细胞内的物质运输则需要类似液体的门户口，这类物质可以分为活动质和门控质。
活动质分子可以穿越细胞膜的空隙，而门控质分子需要经过特殊的门控蛋白，才能穿越细胞膜。
细胞膜本身也可以抵抗外力，保护细胞内的环境稳定。
其次，在细胞的基础上，不同的细胞形成不同的组织，例如神经细胞形成神经网络和脑组织、肌肉细胞形成肌肉组织、维管组织细胞形成植物维管组织等等。
这些组织再进一步形成各种器官，如动物的脑、神经系统、各种器官以及植物的木质部、韧皮部等。
最后，由这些组织和器官共同构成完整的、不断动态变化的动植物体。
动植物体通过摄取食物、吸收水分等各种方式获取必要的能量和营养，进行生长、发育和繁殖等活动。
综上所述，动植物的组成是一个复杂而有序的过程，从微观的细胞到宏观的完整机体，每个层次都有其独特的结构和功能，共同维系着生命体的正常运转。
动植物的组织、器官与系统
43
（三）器官和系统 1. 器官
定义：不同类型的组织 一定方式组合 器官（结构和功能单位）
根、茎、叶、花、果实； 眼、鼻、胃、肠、心等 进化过程：组织 器官 腔肠动物 — 组织水平 扁形动物 — 器官水平
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2. 系统 定义 功能密切的各种器官 一定方式组合 系统 功能 协调活动 完成生命活动 神经、内分泌系统的作用
– 表皮组织 (surface tissue)， – 薄壁组织 (parenchyma，又称基本组织 )， – 机械组织 (mechanical tissue)，
• 又 分 为 厚 角 组 织 (collenchyma) 厚 壁 组 织
(sclerenchyma)，
– 维管组织 (vascular tissue，又称输导组织 )。
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分布 无脊椎动物 — 无内骨骼 唯一例外：头足类（乌贼、柔鱼、章鱼） 具有“头骨” 脊椎动物 ★ 软骨鱼：鲨鱼等 — 终生软骨 ★ 其他脊椎动物： 胚胎期：全部软骨 成体：大部被硬骨取代，部分保留 外耳、鼻、气管壁、长骨末端、 脊椎骨之间、肋骨末端、关节等37
(8) 硬骨 P105 图Ⅱ--图Ⅱ--7,C 特殊的致密结缔组织 细胞间质 — 固态（坚硬、无弹性） 基质：硫酸钙、磷酸钙等无机盐（65%） 骨粘蛋白； ★ 纤维：骨胶纤维（似胶原纤维） 骨胶纤维束（密集成层） ★ 骨细胞 — 骨陷窝内（仅1种细胞)， 多突起 — 伸入骨小管、互相连接
(6) 脂肪组织 特殊的疏松结缔组织 脂肪细胞； 网状纤维：发达，将脂肪组织分成许多小叶 分布：皮下、肠系膜； 功能：支持、保护、保温、贮能
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(7) 软骨 特殊的致密结缔组织 细胞间质：凝胶状（坚固、弹性 、缓冲） ★ 基质：水、软骨粘蛋白 ★ 纤维：胶原纤维、发达 细胞：软骨细胞 软骨陷窝（含1，2，4个细胞） 无血管、神经
动植物体的结构层次详解
细胞壁薄，液泡大； 储藏营养物质； 营养组织 3、再观察果肉中黄色的细丝，有什么功能？ 属于什么组织？ 运输水、无机盐等物质 ；输导组织
小组讨论
当你吃甘蔗时，首先要剥去甘蔗茎坚 韧的皮，这些坚韧的皮是什么组织？ 保护组织 剥皮的时候还会发现有许多白色丝状物，
细胞分化成组织
上皮组织
上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分 泌等功能。例如，皮肤上皮能保护体表，小肠 腺上皮能分泌消化液。
肌肉组织
肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒 张功能。
横纹
骨骼肌细胞
细胞核
神经组织
神经组织主要由神经细胞构成，能够产生和 传导兴奋 。
结缔组织
结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属 于结缔组织。结缔组织有支持、连接、保护、营 养等功能。
细胞分化成组织
受精卵通过细胞分裂产生新细胞。
细胞分化成组织
在发育过程中，这些细胞各自具有了不同 的功能，它们在形态、结构上也逐渐发生了变 化，这个过程叫做细胞分化。细胞分化产生了 不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，
结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这
样的细胞群叫做组织(Tissue)。
D）
2、西瓜中红色的瓜瓤味甜多汁，主要由什么组织构成： A、分生组织 B、营养组织 （ B ） C、保护组织 D、输导组织 3、下列不属于植物组织的是（ A ） A、上皮组织 B、保护组织 C、输导组织 D、分生组织
动动脑
4、将下列各类植物组织与其主要功能用线连起来。 A、保护组织 B、分生组织 C、输导组织 ①储藏营养物质 ②运输水和无机盐 ③保护 ④保持分裂能力
3、组成这种组织的细胞有什么 特点和功能？ 伸长区 分生组织的细胞小， 细胞壁薄，细胞核大， 细胞质浓，具有很强 分生区 的分裂能力，能不断 产生新细胞，再由这 些细胞分化形成其他 根冠 组织。
5动植物组织特征
12、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。。13:15:1913:15:1913:15Thursday, January 06, 2022
13、不知香积寺，数里入云峰。。22.1.622.1.613:15:1913:15:19January 6, 2022
14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。2022年1月6日星期四下午1时15分19秒13:15:1922.1.6
动物肌肉组织
肌肉的一般结构
• 动物肌肉形状、尺寸因来源不同而有所差 异，但其基本结构相同。
• 肌肉的基本构造单位是肌纤维，肌纤维外 有一层很薄的结缔组织，称为肌内膜；每 50~150条肌纤维聚集成束，称为初级肌束， 外包一层结缔组织，称为肌束膜；数十条 初级肌束聚集在一起并由较厚的结缔组织 包围形成二级肌束；二级肌束再聚集形成 肌肉块，外包一层较厚的结缔组织称为肌 外膜。
• 细胞膨压 cell turgor
• Turgor Pressure or turgidity is the main pressure of the cell contents against the cell wall in plant cells, determined by the water content of the vacuole, resulting from osmotic pressure.
• 肌原纤维myofibril ：是肌细胞独有的细胞 器，占肌纤维固形成分的60%~70%，是肌 肉的伸缩装置，呈细长的圆筒状结构。一 个肌纤维含有1000~2000根肌原纤维。
• 肌原纤维又由肌丝组成，肌丝可分为粗丝 和细丝，两者平行整齐地排列与整个肌原 纤维中。
• 光线较暗的区域称为暗带（A带），光线较 亮的区域称为明带（I带）。I带的中央有一 条暗线，称为Z线，将I带分为两半；A带的 中央也有一条暗线称M线，将A带分为两半。
描述植物和动物的组织结构
描述植物和动物的组织结构植物和动物都由多种类型的组织构成，这些组织协同工作，使生物体能够执行特定的功能。
以下是植物和动物的一些主要组织类型及其结构：植物的组织结构：1. 上皮组织（Epidermal Tissue）：•结构：位于植物表面，由紧密排列的细胞构成，通常具有表皮细胞和气孔。
•功能：保护植物体表面，控制气体交换。
2. 基本组织（Ground Tissue）：•结构：位于植物体内，包括顶尖、根尖和叶片内的细胞，可以分为根皮组织、茎皮组织和叶肉组织。
•功能：进行光合作用、储存养分和提供结构支持。
3. 维管组织（Vascular Tissue）：•结构：包括导管组织和木质部组织，导管组织包括筛管和木质部组织包括木质纤维和木质部细胞。
•功能：传输水分、营养和有机物质，提供支持。
动物的组织结构：1. 上皮组织（Epithelial Tissue）：•结构：密集排列的细胞层，覆盖表面或内腔，分为柱状上皮、立方上皮和扁平上皮等。
•功能：保护、分泌、吸收和传递感觉。
2. 结缔组织（Connective Tissue）：•结构：包括骨骼、软骨、血液和脂肪组织，细胞之间有丰富的基质。
•功能：提供支持、连接和保护，参与物质的运输。
3. 肌肉组织（Muscular Tissue）：•结构：由肌纤维构成，可分为骨骼肌、平滑肌和心肌。
•功能：实现运动、维持姿势和产生热量。
4. 神经组织（Nervous Tissue）：•结构：由神经元和神经胶质细胞组成。
•功能：传递电信号，协调和调控生物体的活动。
这些组织类型在植物和动物中的分布和结构都各有特点，适应了它们在环境中的生存和功能需求。
不同组织之间的协调工作使得植物和动物能够完成各种生理过程，维持生命的正常运行。
考点08 动植物体的结构层次-2022年生物考点
考点08 动植物体结构层次中考频度：★★★★☆难易程度：★★★☆☆一、组织1．概念：由形态相似、结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。
2．动物体的四种基本组织类型结构特点功能分布举例上皮组织由上皮细胞组成保护、分泌等身体体表各种管腔壁的内表面呼吸道上皮、消化道上皮结缔组织细胞间隙大，排列疏松支持、连接、保护、营养分布广泛血液、骨组织、肌腱、韧带肌肉组织由肌细胞构成收缩和舒张心脏、骨骼、胃、肠等心肌、骨骼肌、平滑肌神经组织由神经细胞（神经元）构成受到刺激产生兴奋、传导兴奋脑、脊髓神经系统3．植物的五大基本组织二、器官1．概念：由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构。
2．动物器官的特点：人体的每一个器官都是由四种组织构成的，但是以某一种为主。
3．绿色开花植物的六大器官三、系统1．概念：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起，构成系统。
2．人体的八大系统包括运动系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、神经系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统。
四、动植物体的结构层次动物体和植物体在结构层次上相比，既有相同点，也有不同点。
区分动物体和植物体的结构层次，关键是看有无系统这一层次。
考向一 植物体的结构层次1．移栽树木时给树“挂吊瓶”补充水和无机盐，以提高成活率，吊瓶的针头应到茎（ ） A ．分生组织 B ．保护组织C ．输导组织D ．薄壁组织 【答案】C【解析】植物的组织主要有保护组织、营养组织、输导组织、分生组织、机械组织等，它们各有一定的生理功能。
植物体内的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，都属于输导组织。
所以，绿化树“挂吊瓶”，补充水和无机盐，“挂吊瓶”的针头应插入到较大绿化树茎（树干）的输导组织。
故选C 。
2．“藕断丝连”是常见的现象，这里的“丝”来自植物体的什么组织？（ ）几种植物组织的比较名称 分生组织 保护组织 营养组织输导组织机械组织细胞 特点 细胞小、核大、壁薄质浓 细胞排列紧密壁薄液泡大细胞较长细胞壁增厚功能分裂、分化形成其他组织 保护储藏营养物质 运输支撑、保护分布根尖的分生区、芽的生长点、茎内的形成层根、茎、叶的表皮等根、茎、叶、花、果实、种子茎、叶的叶脉，根尖的成熟区等茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处A．输导组织B．营养组织C．机械组织D．保护组织【答案】A【解析】此题是关于植物主要组织及功能的选择题，植物的主要组织有分生组织、保护组织、输导组织、营养组织等，它们各具有不同的功能。
植物组织 动物组织
植物组织动物组织植物和动物是地球上最为复杂的生物体系，它们都包含各种各样的组织，这些组织通过不同的结构和功能来支持这些生物体的生理过程。
植物组织和动物组织有很多相似之处，但也存在一些明显的区别。
本文将深入探讨这些组织，以及它们在生命过程中所扮演的不同角色。
一、植物组织植物组织是指植物身体内的不同类型的细胞经过不同的方式分化形成的结构。
根据其生长情况和形态上的特征，植物组织主要可以分为两类：体细胞组织和生殖细胞组织。
1. 体细胞组织体细胞组织是指植物体内形态和作用相似的细胞聚集形成的组织。
从功能上来看，植物体细胞组织可以分为三种类型：表皮组织、基本组织和导管组织。
（1）表皮组织表皮组织是指植物体表面覆盖的一层外皮细胞，其主要功能是保护植物身体不受外部伤害、干旱、病害的侵袭。
植物表皮细胞可以分为两种类型：鳞片状和柱状细胞。
鳞片状细胞通常出现在茎、叶子和花瓣等地方，主要起保护作用；柱状细胞通常出现在根的毛部位和光合器官表面，具有吸水、吸光、气体交换等重要功能。
（2）基本组织基本组织是指植物体内除了表皮组织和生殖组织之外的组织，包括根、茎、叶子等部位。
基本组织的细胞和表皮组织相比，大小和形状更加多样化，其在进行不同生物化学反应中有着广泛的功能。
基本组织一般又可分为三类：分生组织、纤维组织和树皮组织。
- 分生组织：分生组织位于茎和根的末端，其主要作用是不断地产生新的细胞，使植物体不断向上或向下生长。
- 纤维组织：纤维组织包含一组细长而有韧性的细胞，其主要作用是支持植物体，使其不易被外界的环境所破坏。
- 树皮组织：树皮组织是指在茎和树干的外部形成的一层组织，其主要作用是保护植物体不受外界的伤害以及水分蒸发等影响，保持植物体的细胞水分平衡。
（3）导管组织导管组织是指植物内部的一类组织，通过其内部管道来传输水分、营养物质、荷尔蒙等物质。
导管组织一般包括两种结构不同的细胞：木质部和韧皮部。
木质部担负着蓄水、运输、支持植物体结构等功能；韧皮部主要负责水分和营养物质运输，其细胞间缝隙较大，以便更容易传输营养物质。