西红柿山药汤的做法和功效是什么【食物营养功效大全】
西红柿山药汤的做法和功效是什么
文章导读
西红柿和山药搭配做汤是一道非常美妙的饮食，因为西红柿和山药的营养价值都非常的高，而且做法也很家常，一点也不复杂。
给家人在冬天做上这一款汤，既健康有保暖作用，非常的合适，下面详细解说西红柿山药汤的做法和功效。
西红柿山药汤的做法
1. 番茄洗净切块，山药刨皮，洗净切片，葱切末。
1.番茄洗净切块，山药刨皮，洗净切片，葱切末。
3.放入适量水，烧开后改小火，烧2分钟。
4.1分钟后，放入盐。
5.最后，撒入葱花即可。
西红柿山药的好处
1、富含有机锗，治疗癌症
山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。
山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。
2、增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
儿童感冒食谱小孩感冒时的食谱儿童感冒期间食谱
儿童感冒食谱小孩感冒时的食谱儿童感冒期间食谱宝宝处于免疫功能低下状态，容易反复呼吸道感染。
一到换季，这类宝宝就很容易反复感冒发烧。
宝宝在生病期间，往往会食欲不好，小编整理了儿童感冒期间食谱，希望可以帮助大家!儿童感冒期间食谱儿童小孩感冒时的食谱推荐一、经典的小米胡萝卜粥(万能粥)这款粥非常简单，就是胡萝卜切碎末和小米同煮即可;这款粥被我们众多儿童营养师称为万能粥，是一般生病的时候必备的食谱之一呢;胡萝卜可以适当多增加一些;同类推荐：小米山药粥、小米南瓜粥、大米小米粥、紫米粥、燕麦粥...;儿童小孩感冒时的食谱推荐二：香菇西兰花粥图片里的这款粥加了鸡肉，如果宝宝食欲还不错，可以适量加一些易消化的蛋白质;做法就是煮好的米粥里，加入西兰花香菇和鸡肉碎，搅拌均匀即可食用;儿童小孩感冒时的食谱推荐理由：鸡肉富含优质蛋白，对儿童促进生长、提高免疫力有着发挥着重要的作用;香菇富含多糖类物质，同样具有提高免疫力的作用;西兰花是营养价值极高的蔬菜之一，富含丰富的维生素和矿物质，尤其含胡萝卜素非常高，比胡萝卜里含量还高哦，在体内转化为VA，能增强宝贝的免疫力，促进宝贝上皮细胞的修复，对呼吸道有很好的保护作用;一碗暖暖的粥喝下去，对恢复身体有促进作用;详细做法请查看文章：一碗粥喝下去，既提高抵抗力又暖暖的：营养菜肉粥同类推荐：香菇青菜粥、青菜豆腐木耳粥、菠菜粥、茼蒿粥等;儿童小孩感冒时的食谱推荐三：杂粮米糊对于胃口不好的孩子来说，可以喝一些杂粮米糊，比如红豆、大米、小米、燕麦放在一起，打米糊给宝贝喝~儿童小孩感冒时的食谱推荐理由：如果宝宝只能吃流质食欲，米糊就是不错的选择;粗杂粮是膳食纤维的重要来源，粗粮当中的不溶性纤维对于促进肠道蠕动最有帮助，而且可以与食物中的多种污染物质相结合，将它们带出体外，并把肠道打扫干净;同时也是非常好的B族维生素和矿物质来源，生病期间B 族维生素会大量消耗，一定注意补充;加了小米米糊，不仅改善了口感，也让营养更全面，很适合生病期间食用;五款营养米糊大放送同类推荐：南瓜米糊、山药米糊、紫薯米糊等儿童小孩感冒时的食谱推荐四：香菇青菜南瓜包这款包子用南瓜和面，馅料用了上海青(油菜)、香菇、木耳、豆干;首先考虑宝宝生病期间，消化功能变弱，我家之前吃包子基本都是肉包子，肉馅消化起来就相对困难些，所以去掉肉，用豆干代替了蛋白质，相对来说消化负担就减轻了;如果还有发烧等比较严重的感冒，豆干也可以考虑不加，只用香菇、油菜、木耳也很好;这三者搭配，可以提供丰富的维生素，多糖物质等，青菜又有一定的消炎作用，香菇和木耳有提升免疫力的作用，同时南瓜富含胡萝卜素，在体内转换维生素A，VA对保护呼吸道粘膜有独特的作用，选择这样的搭配，可以促进胃肠蠕动、消炎，来帮助宝贝尽快恢复;最重要的是味道也很好哟;宝贝感冒调理：香菇青菜南瓜素包+小米胡萝卜粥(苗妈)同类推荐：南瓜花卷、南瓜馒头、南瓜窝头、南瓜发糕等儿童小孩感冒时的食谱推荐五：杂蔬南瓜面片儿童小孩感冒时的食谱推荐理由:南瓜富含钙、钾、磷等多种矿物质和胡萝卜素等营养物质，对预防便秘，提高体抗力都是很好的食材;同时南瓜中富含的胡萝卜素，能在人体内转化维生素A，有促进生长发育和保护视力等功效;西红柿和西兰花都是营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，在宝宝感冒期间可以给宝宝提供所需的营养素，可有效帮助宝宝身体尽快恢复;【小贴士】一次也可以多做一些按每次的食用量装在保鲜袋里速冻，吃的时候跟煮冻水饺类似，不用化冻直接下面煮就可以，很方便。
山药香菇粥的营养价值是什么【营养美味食谱大全】
山药香菇粥的营养价值是什么
文章导读
山药香菇粥的营养价值比较高，当然这种营养价值主要来源于山药和香菇，山药是一种抗氧化性比较好的食物，经常吃，能够延缓细胞的衰老，还有很好的延年益寿的作用，尤其是对于肿瘤患者可以当做一种药膳香菇，含有多糖以及多种氨基酸，对于肿瘤患者来说，适当的吃一些，有抑制肿瘤的作用。
山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。
山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。
山药中的黏多糖物质与矿物质相结合可以形成骨质使软骨具有一定弹性。
含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。
山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
食用山药还能增加人体T 淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。
香菇(鲜)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
正常人吃香菇能起到防癌作用。
好媳妇必备食补煲汤三
排骨白菜汤(刮肠排毒,美肤瘦身,低热量脂肪)材料：肋排，白菜，姜，盐，话梅，枸杞做法：肋排飞水，白菜切大块，姜用刀拍破，连话梅、枸杞放入慢炖锅。
汤开后加盐，再炖1小时起锅即可。
这是我跟香港美食家蔡澜学的一道菜。
蔡澜说，肋排油少，白菜又吸油，清淡中带着菜叶子的甜味，很鲜美。
在冬天，一年之中最好的白菜上市，我常常煲排骨白菜汤，每每要在心里感谢蔡澜先生。
这道汤里，白菜可以换成莲藕、冬瓜(炖冬瓜不要去皮，只需要把冬瓜皮上的白霜刷干净)、蘑菇、糯玉米。
飞水：把肉和冷水、花椒、大料、香叶、小茴香、丁香等香料在火上煮开，汤开后再煮5分钟；倒掉煮肉水，洗净肉上的沫。
这是为了汤的干净，也减少了肉和汤中的脂肪、蛋白质等高热量成分。
双冬木耳汤(有去脂肪的功效,对减肥有帮助)配料: 冬瓜750克，冬菇（浸软）8朵，木耳（浸软）19克，瘦肉150克，姜2片，盐适量操作:1.冬瓜洗干净，切厚块。
2.冬菇去蒂，洗干净。
3.木耳洗干净。
4.瘦肉洗干净，汆烫后冲洗干净。
5.煲滚适量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
营养价值：黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。
一、黑木耳的营养价值黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。
据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的<礼记集说>，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。
黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。
据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。
【养生】山药的营养价值
功效《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。
”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。
是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。
”在实验性关节炎大鼠的研究中，山药水提液能显著抑制Cu2 + 对γ球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。
山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。
“李时珍写到：“山药能润皮毛。
“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
5、控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
6、预防春困：山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。
作用【全家】：为秋冬进补打基础。
秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。
【女性】：益气养血暖手脚。
手脚发凉常对女性“情有独钟”。
中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
秋天养生食谱大全
秋天养生食谱大全秋天养生食谱11、党参排骨汤功效:补中益气、健脾益肺、增强机体免疫力、改善气血不足、劳倦乏力、便血等症。
原料:党参、羌活、独活、川芎、前胡、柴胡、茯苓、甘草、枳壳,排骨。
做法:将所有药材洗净,用纱布袋包好放入锅中,加1200毫升清水熬汁,熬至约剩600毫升,去渣取药汁。
骨斩件,氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁,再加水至盖过材料,以大火煮开。
转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
2、百合柿饼鸽蛋汤功效:养阴润肺、清痰祛火止咳。
用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。
原料:鲜百合100克,鸽蛋10个,柿饼2个,冰糖30克。
做法:将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合熟,加入冰糖,调成甜汤即可。
3、黄精煨肘功效:补脾润肺。
对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。
原料: 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。
做法:黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。
猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。
姜、葱洗净拍破待用。
以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
4、西红柿肉酱烩豆腐功效:本品生津止渴、健胃消食、凉血平肝、适用于高血压、冠心病等症。
原料:石斛、白术,甘草,猪肉馅、豆腐、西红柿,蘑菇、豌豆仁、洋葱做法:药材洗净放入锅中,加入适量,熬煮至水量剩500毫升后滤汁备用。
豆腐放入盐水氽烫后捞出切片,西红柿、豌豆仁、蘑菇分别洗净后切末备用。
热油锅加入一大匙沙拉油,放入洋葱末炒香,倒入药汁,放入豆腐、猪肉馅、西红柿、豌豆仁、蘑菇、炒至熟加盐即可出锅。
秋季养生保健粥1、菠菜粥材料:粳米100克,菠菜适量。
做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。
功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。
2、香蕉绿豆粥材料:绿豆60克、香蕉2根做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。
老年病人营养均衡的一周食谱
老年病人营养均衡的一周食谱周一-早餐：小米粥、蒸蛋羹、小馒头、凉拌黄瓜-小米粥：小米富含维生素B 族、膳食纤维等，易于消化，能为老人提供能量。
-蒸蛋羹：优质蛋白质的来源，软嫩可口，适合老年人的咀嚼和消化能力。
-小馒头：提供碳水化合物，满足能量需求。
-凉拌黄瓜：补充维生素C、膳食纤维，清爽可口，增加食欲。
-午餐：米饭、番茄土豆炖牛肉、清炒西兰花、冬瓜汤-米饭：主食，为身体提供能量。
-番茄土豆炖牛肉：牛肉是高蛋白食物，富含铁、锌等微量元素；番茄中的番茄红素具有抗氧化作用，土豆含有丰富的碳水化合物和维生素C。
-清炒西兰花：西兰花是营养丰富的蔬菜，富含维生素K、维生素C、膳食纤维和萝卜硫素等抗氧化物质。
-冬瓜汤：冬瓜有利尿消肿的作用，汤品易于消化吸收。
-晚餐：红薯粥、虾仁蒸豆腐、炒白菜、苹果-红薯粥：红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A 等，与大米煮粥，口感香甜，有助于肠道蠕动。
-虾仁蒸豆腐：虾仁是优质蛋白质的良好来源，豆腐富含植物蛋白，两者搭配，营养丰富且易于消化。
-炒白菜：白菜含有多种维生素和膳食纤维，经济实惠且营养丰富。
-苹果：富含果胶、维生素C 和膳食纤维，可促进肠道健康，作为饭后水果。
周二-早餐：燕麦粥、水煮蛋、全麦面包、牛奶、草莓-燕麦粥：燕麦含有β-葡聚糖、膳食纤维、蛋白质等，能降低胆固醇，对心血管健康有益。
-水煮蛋：提供优质蛋白质。
-全麦面包：相比精制面粉制作的面包，全麦面包保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素 B 族等。
-牛奶：富含钙和优质蛋白质，有助于维持骨骼健康。
-草莓：富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维，味道鲜美。
-午餐：糙米饭、胡萝卜炖排骨、炒豆角、海带汤-糙米饭：糙米富含膳食纤维、维生素B 族和矿物质，升糖指数比白米低，更适合老年人。
-胡萝卜炖排骨：排骨含有丰富的蛋白质、钙、磷等；胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A，对眼睛和皮肤健康有益。
-炒豆角：豆角提供膳食纤维和维生素C 等营养成分。
什么食物是补脾胃最好的食材
什么食物是补脾胃最好的食材作为经验丰富的养生专家，我深知脾胃是身体的重要器官之一。
脾胃健康与否对身体的吸收、消化和代谢作用有着至关重要的影响。
在平时的生活中，我们应该通过饮食来保持脾胃健康。
那么在食物中，什么食物是补脾胃的最佳食材呢？以下是我总结的6个标题，帮助大家更好地了解补脾胃的食物。
一、五谷杂粮五谷杂粮是补脾胃的首选食材。
谷类食物中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、优质蛋白质等营养成分，可以帮助调节胃肠道功能，促进肠蠕动，增加粪便体积，减少便秘的发生。
具体的做法是：在饭菜中增加玉米、小米、糙米、黑米等谷类食物，食用方式可以是煮粥、做饭或制作饼干。
二、蔬菜水果蔬菜水果是另一种补脾胃的最佳食材。
蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以帮助调节胃肠道功能，促进消化道蠕动，增加粪便体积，减轻便秘的症状。
具体的做法是：在饭菜中增加菠菜、苦瓜、生菜、胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉、梨子等蔬菜水果，可以生吃、热吃或搭配其他食材熬汤。
三、粥汤粥汤是非常适合补脾胃的食物，可以促进胃肠道的蠕动，增加肠道中的水分，缓解便秘的症状。
同时，粥汤还可以帮助减少胃肠道对食物的刺激，减轻胃肠道的负担。
具体的做法是：使用杂粮、绿豆、花生、薏米、山药等食材，熬制成稠度适中的粥或者清汤。
四、药膳药膳也是一种非常适合补脾胃的食物，因为它们有着独特的药用功效。
比如，鸡肉、枸杞、黄芪、人参等食材可以滋补脾胃，促进新陈代谢，增加体力和免疫力。
具体的做法是：将这些食材和其他适合的调味品一起煮成汤或者炖品，可以在早晚餐中食用。
五、海产品海产品是非常适合补脾胃的食材。
这些食物中含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分，可以促进肠道蠕动，增加肠道中的水分，缓解便秘的症状。
同时，海产品还可以帮助提高肠道黏膜的免疫力，减少肠道炎症的发生。
具体的做法是：在饭菜中增加鲈鱼、海蟹、海带、紫菜等海产品，烧煮或者清炒均可。
六、茶水茶水也是适合补脾胃的食物之一。
汤的做法大全有哪些【食物营养功效大全】
汤的做法大全有哪些文章导读\n 在我们的日常生活当中，喝汤可谓是再平常不过了，即便是没有怎么做饭的朋友，也可以做出一两种比较有意思的汤。
汤的种类很多，比如可以是酸梅汤，也可以是山药炖鸡汤，或者是番茄肉丸子汤等。
当然家常菜当中，常见的汤菜就这么几种，下面就介绍几种营养丰富，口味鲜美的汤菜的做法。
香菇炖鸡汤：材料：新鲜老母鸡半只（带鸡杂），香菇适量，生姜一大块，做法：香菇提前用清水泡开。
鸡肉斩件。
汤煲里放入适量的清水。
放入鸡肉和鸡杂。
放入香菇。
大火煮开后，改小火煲2个小时左右。
放入适量的盐调味，再煲10分钟即可。
冬瓜排骨汤：原料：排骨冬瓜 \xa0葱姜。
猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。
冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。
另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
番茄牛肉汤：主料：番茄2个，牛腩500克。
配料：洋葱半个。
调料：八角一个，香叶两片，白酒一勺，生姜一片，大蒜头5瓣，盐适量，罗勒叶适量，番茄酱适量。
番茄，牛腩和洋葱准备好。
番茄和洋葱洗净切片，牛腩洗净切丁，生姜切丝，大蒜头拍瘪取粒，八角和香叶洗净。
牛腩入开水中氽一下后捞出洗净。
电高压锅内注清水，加一勺白酒，下入生姜片、大蒜头、八角和香叶。
将番茄、牛腩和洋葱一起放入电高压锅内，使水量刚好没过食材。
加入番茄酱。
电高压锅通电25分钟。
散气后，加适量盐起锅，撒罗勒叶点缀调味。
有关汤的做法就介绍到这里了，喝汤非常容易消化，并且各种食物的精华往往都会融化在汤汁当中，有的人消化不好，这个时候不妨喝一点汤，不但能补身体，还能够帮助消化。
汤是一种流质食物，有的病人做了手术过，医生常常建议吃流质食物，这个时候喝汤无疑是最佳的选择。
促进肠道健康的食物疗法,改善消化问题
促进肠道健康的食物疗法，改善消化问题1.有利于肠道健康的食物都有哪些？怎样吃更健康？2.肠胃不好吃什么食疗配方?3.晚上吃什么比较容易消化？4.调理肠胃的食物5.如何调理和改善肠道，吃什么食物？6.吃什么食物可以帮助肠胃消化？有利于肠道健康的食物都有哪些？怎样吃更健康？肠道不好是很多现代都市人的通病，有没有什么办法可以调理呢？其实，肠道健康和饮食息息相关，通过食疗来调理是最好的方式。
大家平时可多吃一些对肠道有益的食物，如：香蕉、苹果、白菜、海带、蜂蜜、酸奶等。
对肠道有益的9种食物1、香蕉香蕉有助于恢复肠道功能，特别腹泻或醉酒之后。
香蕉能恢复人体电解质和钾，其中富含的纤维素有助于消化。
建议每天吃一根香蕉。
2、苹果苹果可促进肠道排毒，将肠道中的毒素降至最低；其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，保证肠道循环正常运转。
3、猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。
由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
4、白菜白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
5、胡萝卜胡萝卜有益肠道健康，因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元（有利益生菌生长）。
6、海带中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
7、大蒜大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
8、蜂蜜蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，对于肠道健康也是一种不错的保护。
9、酸奶对那些应酬完了之后，就坐在电脑前不再活动的上班族来说，喝一杯酸奶是非常有益的。
产妇食谱大全
【催奶食谱】猪蹄葱白煮豆腐营养小提示：猪蹄葱白煮豆腐适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通的情况。
原料：猪蹄1只，葱白2~3段，豆腐60克，黄酒10毫升。
做法：将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，煮至猪蹄酥烂，后加入黄酒、食盐（或酱油）调味，即可食用。
催奶食谱】猪蹄丝瓜炖豆腐营养小提示：猪蹄有补血通乳的作用。
丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、通血脉、下乳汁的作用。
豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用。
原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克左右）辅料：盐6克，姜丝、葱段各5克，做法：1. 将猪蹄去毛，洗干净，用刀斩成小块，用开水焯烫后捞出洗净备用。
2. 把豆腐放入淡盐水中浸泡10~15分钟，用清水洗净，切成小块。
3. 将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成菱形块。
4. 把干香菇清水浸软后，洗净备用。
5. 将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，大火烧开后，加香菇转文火炖至肉烂，放入豆腐、丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再炖十几分钟后即可分数次食之。
【催奶食谱】鸡蛋黄花汤营养小提示：养肝明目、滋补阴血、生精下乳，既有补益，又可利肠。
原料：鸡蛋3个，黄花、白菜心各10克，海带、木耳各5克调料：酱油3克，精盐2克，味精1克，高汤350克做法：1. 将海带泡好洗净后切丝。
黄花拣择洗净后切段。
2. 木耳泡发、洗净。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
3. 白菜心洗净，切成丝。
4. 锅内加高汤烧开，放入处理好的原料，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成。
【催奶食谱】猪蹄茭白汤营养小提示：猪蹄有益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳的作用。
茭白营养丰富，含有蛋白质、脂肪及多种维生素矿物质。
原料：猪蹄250克，茭白100克，调料：生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
做法：1.猪蹄用沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净。
茭白切片。
2.猪蹄入锅，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。