超市筹备新工作项目进度表
超市开业筹备推进计划表

********** (实施时间: 2012年3月22日至2012年4月28日,共计 37天)、设定的条件是(会议安排: 3月26号布局讨论会)1、 2012年3月23日完成******** 原有的超市清理工作。
2、 2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承(门头形象,灯带)。
3、 2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。
4、 2012年3月25日完成市场调研工作。
同时,出具市调报告。
5、 2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。
4月25日截止收货。
联营商 4月25日上货。
直送供应商 23日送 货。
6、 2012年4月23日一26日超市上货。
7、 2012年4月28日开业庆典(阴历为初八,同时兼顾 5.1节的活动)。
工承部工作任务工作重点:室内改造,室内装修,室内粉刷,室内布线,户外广告等工承方面。
1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承(地面砖、砸墙、粉刷、空调安装)。
灯带方面信息岀图(注意间距),企划负责岀形 象图,负责审批手续的进行。
2、 2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。
3、 2012年4月18日完成照明灯具的安装。
包含生鲜灯。
5、 2012年4月20日完成立风柜(规格)。
6、 现有货架设备的利用。
必须结合好。
避免重复投资, 情况下,再考虑定制新货架。
7、 立风柜的规格。
8、 生鲜灯方面。
结合生鲜胡波。
企划部工作任务(I 、 2012年3月23日。
完成******** 店布局图的讨论稿,当天定稿。
3、 2012年3月27日。
完成******** 店布局图的后期测量工作。
4、 2012年3月30日,在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传5、 2012年3月30日,完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。
6、 2012年4月13日。
确定开业的主题 DM (注意选品)。
7、 2012年4月20日。
新开门店开业筹备进度表

新开门店开业筹备进度表一.新店开业筹备步骤在开设新店之前,需要进行以下步骤:第一步:初步确定开店位置,并进行市场调查,提出可行性报告。
这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容,同时也应该包括销售收入预测和成本分析等。
第二步:可行性报告通过后,确定开店地址,租赁房屋,并构写租赁合同。
第三步:提出具体的设计、装修装潢方案,并在获得批准后开始装潢施工。
同时,需要凭借租赁合同到所在地区地工商局登记,办理相关手续,如报建(水,电等报建)。
第四步:施工队伍进场施工,并设定专人负责工程质量、进度。
同时,需要制定开业促销活动计划。
第五步:凭借租赁合同到所在地工商局登记,核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记等。
还需要办理外墙招牌、广告许可证等手续。
同时,需要进行人员定岗、定编、招聘、培训工作;店内货柜的准备、摆放规划等;店内装潢用品的设计、准备等。
第六步:装修完工后进行验收(消防验收、卫生验收、环保验收)。
第七步:货柜进店,按设计图纸摆放,并随即整理店铺卫生。
第八步:进行店内的装潢工作,并将货品到位,进行店铺摆货。
第九步:按照开业促销计划实施准备工作,并进行一周的试营业。
第十步:当天进行开业典礼。
二、新店开业工作细分表(各部门进度表)A:开店计划(装修类-各部门)在开店计划中,需要进行以下工作:初步订店铺位置,并进行市场调查。
确定是否开店,并规划店铺设计图。
商定商品品类,并确定人员数量。
敲定店铺开支预算,并与供应厂商沟通。
准备货柜、装潢物品,并制定店内宣传物品。
确定商品布局,并敲定开幕活动。
确定店铺陈列道具数量,并与厂家洽谈、产品定购。
安排人员训练课程,并准备开业DIM印发、促销活动、宣传招标等工作。
安装监控、广播、POS机、网络等设备,并申请卫生许可、消防合格等证书。
进行人员报道、职前训练等工作。
传达开幕DM、进行商品进货检查、POP、宣传布置张贴等工作。
购物中心工程部物业部开业筹备工作进度表

购物中心工程部/物业部开业筹备工作进度表
20--年
20--年
项目
工作内容
2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月
6月
7月
10 20 30 10 20
1、沟通项目进度,落实最新节点
2、对接一装。落实设备台套数; 尺寸规格、系统容量、走向、原理 、连接方式、控制方式等。
1、工程对接
3、审图。收集安装图纸、现场各 系统装修图纸、装饰施工蓝图等进 行细致审核。
4、与招商、集团规划部协调讨论 建筑布局规划及二次装修预案
5、制定各项表单和工作流程
6、制定品牌设计装修规范和标准
7、落实装修工作。协调人力、安 排工序,监督装修工程质量等
1、确立人力资源管理制度。
2、依照组织框架,开展各部门核 心人员的配备工作。
项
目
2、人资保障
办
工作
项
目
2、人资保障
办
工作
3、采购及 招投标管理
4、 5、 1、室内吊顶
4、后勤调度
2、地面装修 3、墙面装修
20--年
7月
8月
9月
31 10 20 25 31 5 10 15 20 30
责任人
张亮
张亮
大型商场开业筹备工作进度安排表

说明:在各部门紧锣密鼓的开业筹备中,为了使各项工作能形成一盘棋,步步有招,环环相扣,确保成功开业,避免工作中的差、漏、错、忘,及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径
说明:在各部门紧锣密鼓的开业筹备中,为了使各项工作能形成一盘棋,步步有招,环环相扣,确保成功开业,避免工作中的差、漏、错、忘,及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径。
超市卖场开业工作进度表

招聘补充本部门人员、采买部分办公用品
购置招商大会所需物品
财务部
制定本部人员组织架构和工作计划
做本部所需耗材、设备预算,报资产
电脑部分耗材到位
招聘主管以上人员
培训主管以上人员
企划部
公司简介设计印刷,制定本部门人员组织架构和人员工作计划
实地考查合作公司,申报耗材设备预算
办理工牌
促销员培训,组织员工招聘及培训
组织竟岗
资产管理部
各部门表格单据的印刷
联系洽谈地采物品、耗材
财务部
招聘人员定岗定位
电脑设备到位,采购系统布设完毕
服务器调试完毕,协助采购录入
对各部门提出数据安全性的要求,收银培训
对POS机做键盘设置、键位标识等工作
配合财务安装钦件,收银系统,网络布设完毕
企划部
确定合作合同,并签约
确认生鲜电子秤正确使用(PIU码表的印制)
客服部
领用客服耗材,会员资料录入
收银员试演练,熟悉商品(总台、赠品发放处,退换货处,现金室等工程和设施情况)
跟进耗材是否到位,收银员上机练习扫描
协助楼面对所有商品逐一扫描,将有问题商品登记反馈采购部电脑部,准备零钞、收银包,领取耗材、工服
保证收银顺畅,解决顾客投诉,服务好顾客与楼面协调
保证卖场内外人、物安全
保卫部试营业期间的实际工作演练、确定开业警卫方案和处理突出事件预案
秩序维护,处理突发事件
维护卖场秩序,服务好顾客,注意防损
备注
检查所的价签、POP是否正确,每天早上对促销商品进行试扫,保证及时补货
检查所的价签、POP。
补货
生鲜部
购买店内采买的耗材和道具
门店开业前各项准备工作进度表1

采购
对所有上架商品依照从左到 右,从上到下的顺序逐一进 行扫描,发现问题及时全部 解决。核对价签。收银员上 机练习.熟悉商品(赠品存放 处及发放处.退换货处理,现 金使用流程)
对大进货商品依照商品配置 表,按照陈列原则进行上 架,先进行出样,调整到位 检查所的价签、POP是否正 后做满陈列,跟踪未到品 确,每天早上对促销商品进 项,对货量不足的已到品项 行试扫,保证及时补货,同时 通知采购补单,保证所有到 生鲜开始进货.保证收银顺畅, 货品项在试营业前陈列完 解决客诉,服务好顾客 毕,并建立商品卡,发放工 服,招开员工大会,做开业 安排。
检查所有的价签、POP。确 认生鲜电子秤正确使用(PIU 码表的印刷),保证收银顺畅, 解决试营业中出现的问题,总 结经验,提高服务和管理水 平.
门店 备 注
门店开业工作进度表
部门
时间 工作项目 工作要求 施工 总办
2014年12月9日 门店装修 倒计时开始,制定工程施工 进度表
201年12月10日-12月20日 方案初定 初步建立新店筹备组织架构
2014年12月15日-12月22 日 方案定稿 确定商品结构和细部陈列图 核定最大容电量
2014年12月17日-12月24 日 一次员工招聘 招聘合格员工
开业前准备工作的确定并进 行合理分工
去部分卖场进行人才筛选并 安排刊登报纸招聘广告
供应商
制定和实施培训计划和培训 内容 确定合作合同,并签约
财务 全民送菜包装袋的筛选和确 定 联系供应商
门店配置所有Biblioteka OS机,构造网络 环境,维护好系统
购置所需商品
生鲜专业知识的学习及相关 资料的整理,为后续培训做 好准备
备注
办理工牌
超市前期各项筹备工作进度计划表

序 号 时 项 目 间 3 6 六 月 9 12 15 18 21 24 27 30 3 6 七 月 9 12 15 18 21 24 27 30 3 6 八 月 9 12 15 18 21 24 27 30 2 九月 4 6 8 10
1 企业注册、公章、银行开户 2 购置电脑管理软件 3 设计超市组织结构 设计超市管理结构(职责权限、 4 工作内容) 5 设计超市商品组织结构 6 第一次招聘员工 7 员工培训、定岗 8 核定岗位编制 9 设计、印刷各种合同、表格、手册 10 第二次招聘员工 11 员工培训 12 超市经营布局图 13 吊棚、安装照明灯 14 计算机、收款机、冷冻、防损设备布 线、铺设地砖
15 冷冻设备、收款台安装 16 货架设备安装 17 计算机设备安装、培训 18 防损、监控、背景音乐设备安装、 前厅装修
19 商品招商、采购、签定合同 20 商品的编码、录入、编制店内码 21 各课设计商品陈列棚割图(表) 22 商品陈列、摆台 23 商品进店、建立商品库存卡 24 建立各部门岗位标准 25 制定会员制度、办理会员卡 26 员工工作服 27 发行购物卡 28 开业前的商品核点 29 店内试运营 30
121518212427301215182124273012151821242730设计印刷各种合同表格手册10第二次招聘员工11员工培训12超市经营布局图13吊棚安装照明灯1415冷冻设备收款台安装16货架设备安装17计算机设备安装培训1819商品招商采购签定合同20商品的编码录入编制店内码21各课设计商品陈列棚割图表22商品陈列摆台23商品进店建立商品库存卡24建立各部门岗位标准25制定会员制度办理会员卡26员工工作服27发行购物卡28开业前的商品核点29店内试运营30设计超市管理结构职责权限工作内容计算机收款机冷冻防损设备布线铺设地砖防损监控背景音乐设备安装前厅装修超市前期各项筹备工作进度计划表121518212427301215182124273012151821242730101112131415161718192021222324252627282930121518212427301215182124273012151821242730101112131415161718192021222324252627282930
超市开业筹备时间

卡班超市开业筹备进度表
一、装修工程开始1个月(5月1――5月28日)
二、根据房屋结构制定超市平面图,进行设备谈判一个月(4月15-5月15
日)由专人负责
三、人员招聘(3家店)1个半月(4月1日――5月15)
前期人员须拟定各岗位招聘条件。
10天(5月15日――5月25日)内进行初试、复试后暂定班长以上中层员工。
其它员工的招聘由人事部继续招聘。
四、培训
中层员工培训1周(5月15――5月25)日
详见培训计划
五、企业经营各项指标预测,制定各岗位职责和制度。
确立商品组织结构并制
定各类型促销活动和促销方案。
做好周边的市调报告。
六、员工上岗
设备进场安装,调试(5月15日――5月25日)
安装货架,清理卖场3天(5月25日――5月28日)
七、商品定价及基础信息录入15天(5月15日――5月31日)
八、门面宣传及内部装扮10天(5月25-6月4日)
九、制定送货时间表,确定首单订量下达订单5天(6月1日——6月5日
十、收货、商品陈列、打价签8天(6月1日——6月8日)
十一、全场试扫模拟开业2天(6月5、6日)
十二、试营业2天(6月7、8日)。
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新 店 筹 备 小 组
5
部门 负责人
操作 人
9 花木合同 10 纸皮回收合同
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
总 部 配 合
11 清洁合同 12 商场消杀合同 13 对讲机购买与保养合同 14 完成防损新员工的招聘、培训。 15 第一批防损人员进驻新店看护电脑设备。 16 确定新店防损人员的混编名单。 17 防损岗位设置。 18 完成防损人员的搬迁工作。 19 防损物料、用品准备。 20 防损布防图的设计。 21 新店开业警戒方案及应急方案。 22 与营运支持部对接确定升旗音乐。 23 与相关政府部门的对接工作。 24 完成开业警戒使用的铁马的租赁工作。 25 开业活动报城管批。 26 营业道具订购。 27 消防设备及器材安装。 总部行政部 1 新店物料及营业道具到位。 2 烟酒经营许可证的办理。 3 新店营业执照的办理。 4 卫生许可证(食品销售) 5 卫生许可证(商场) 6 国产烟经营许可证的办理 7 进口烟经营许可证的办理。 8 9 完成开业典礼及新店场外气氛布置设计初稿。 10 完成新店挂旗、彩旗、布挂等开业宣传品的设计。★ 11 完成楼体布挂的制作。 12 开业贺字的制作。 13 楼体布挂及横幅悬挂到位。
备注
配电房、发电机房线路调试。 吊灯、灯管安装。 排风扇、风气幕安装。 六、天棚工程、木制品门制作安装 营业厅吊顶。 熟食区吊顶。 后区吊顶。 防火板门、卷闸门、铝合金门等制作安装。 吊柜、木制类柜、专柜制作安装。 挂物板、IC线制作安装。 七、不锈钢、玻璃、油漆工程 不锈钢扶手、格栅制作安装。 不锈钢柱、防撞条制作安装。 柱墙面镜玻璃、钢化玻璃制作安装。 金属件油漆。 木质面油漆。 八、其它 自检质量收尾。 不合格项目补修。 成品保护。 清洁离场。 空调主机的安装。 空调配电工程。 冷却塔安装及调试。
工 程 部
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3
第三部分:空调、消防及煤气等工程
2部门 负责人来自操作 人4 5 6 7 8 9 空调末端安装工程。 消防调备的安装。 消防调备运作、调试。
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
完成开业前电梯及防火门的检修及维护。 完成空调开通。 完成供水系统。
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
第二部分:土建装饰工程
1
部门 负责人
操作 人
5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 室外排水管安装。 五、电器工程 电缆桥架订购安装。 金属线槽订购安装。 PVC线管安装。 电源线铺设。 开关、插座安装。 配电箱制作安装。
工作项目
完成时间
对接部门
对接人
结 果
xx超市新店筹备工作项目进度表
部门 负责人 操作 人 第一部分:前期筹备
1 2 3 4 5 6 7 店铺概略、布局设计,确认。 店铺陈列设计,确认。 确定要出租的灯箱广告位的规格。 店铺机电配套设计,确认。 施工图设计,确认。 招投标,评定,通知中标单位。 土建装饰、消防、空调、冷链、弱电等工程制定工程进度表及准备 工作,各工程队进场。 一、砖砌工程 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 完成档口砌墙。 完成理货区、库区砌墙。 完成办公区砌墙。 完成其他砌墙。 二、墙面工程 完成墙面批灰。 完成档口墙面贴瓷片。 完成其他墙面贴瓷片。 完成营业区、后房区批灰刷乳胶漆。 三、地面工程 地面找平水泥地面压光。 部分地面做防水防潮。 各区地板砖铺贴。 门口大理石、门前广场地砖铺贴。 磨石地板填缝、打磨、打蜡、清洁。 四、给、排水工程 明沟开挖、暗管预埋。 给排水管道安装。 隔油池安装。 洁具、水龙头安装。
★:此标志为重点跟进的工作。
8
采 购
8 完成面包房原材料的订单及送货时间(并传开铺小组)。
3
部门 负责人
采 购 部
操作 人
工作项目
9 完成档口原材料的订单及送货时间(并传开铺小组)。 10 提供服装区形象柜及其它租赁区专柜的进场计划。★ 11 和门店及配送中心沟通后确定大库配送商品到货的时间。 12 完成供应商对商品的送货时间并知会分店。 13 商品调整。 14 接企发部报的灯箱海报尺寸、数量、编号后,通知厂家制作。 15 灯箱海报送达分店。 16 完成彩页(特价手抄)的制做。 17 开业促销计划(开业顾客礼品)。确定促销商品清单。★ 18 根据分店的需要在开业前做好商品的补货工作。 信息部 1 完成主机系统安装。 2 完成网络布线。 3 完成各区域办公电脑及其相应软件安装与调试。 4 完成收银POS系统安装。 5 电脑主机的安装。
财务 部
4
人力 资源
部门 负责人
人力 资源 部
操作 人
3 完成混编工作,报批。 4 准备手册、工牌。 5 人员混编报批完毕。 6 人员任命。 新店筹备小组
工作项目
2 长期促销员报到、培训工作。★
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
1 新店中类与存货地对应关系划分。 2 混编工作。 3 柜组销售方式确定上报。 4 召开管理人员任命大会。 5 将新店资料交给新店管理人员。 6 管理人员进场,熟悉环境及现场意见反馈。 7 新店各区域负责人将开业计划交店经理。 8 店经理将新店的开业筹备计划交开铺组。 9 开始组织人员对竞争对手进行市调。 10 确定快餐厅、水吧、面包房品种,并将成本报物价核价格。 11 确定面包房包装材料(如:蛋糕盒、小型加工用具)送货时间。 12 提交礼仪小姐名单交营运支持部。 13 与门店一起确定全身、半身模特数量。 14 与采购对接促销单出单数量及时间安排,准备促销海报书写安排 15 组织各分店管理人员到新店做指导。 16 组织各分店人员对新店进行模拟销售。 17 提供各店支援新店开业人员名单,与防损部对接支援开业人员名单。 总部配合 1 确定新店设备与物料清单。★ 2 非出租的灯箱海报广告位接企发部尺寸、编号、数量后通知厂家做。 3 确定防损员宿舍。 4 分店电话安装、安装交换机、开通直线电话,开通DDN线。 5 文化经营许可证的办理(图书) 6 文化经营许可证的办理(音像制品) 7 酒灯经营许可证 8 食盐经营许可证
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
门 店
10 面包房试业。★ 11 熟食档口进行试业。★ 12 价格标签、标识牌到位。★ 13 商品测试。 14 模拟销售。 15 模拟消防演习。 16 开展积分卡与宣传活动。 17 完成商场内的气氛布置。 18 确定开来当天的还原人员与补货操作方法。 19 制定开业当天赠品派发计划,确定人员与地点。 20 制定开业当天应急方案与管理人员分工。 21 完成彩页的散发工作。
10 完成供电系统。 11 完成煤气系统,测试煤气点火。★
第四部分:营业设备
工程部 1 冷柜安装。 2 高低冷库安装。 3 冷柜、高低温冷库调试使用。 4 收银台安装。 5 收银台调试。 6 电视监控设备安装。 7 监控设备的调试、使用。 8 电子秤的安装、调试。 9 手推车、购物车的进场时间。 10 防盗系统的安装。 11 防盗系统的调试使用。 12 蔬菜区的陈列架到位。 13 灯箱海报(出租)尺寸、编号、数量确定、并传采购本部。★ 14 完成商品标识牌制作。 采购部 1 对当地商圈、商品结构调查,特别是当地商品。 2 确定长期促销人员名单并及时通知相关人员到总部人资部培训。 3 确定短期促销人员到驻店人事报到时间。 4 完成商品配置表及商品棚格表。 5 完成超市商品订单。 6 确认超市商品订单。 7 DM商品、N架与堆头、促销商品的清单。★
6
部门 负责人
操作 人
工作项目
14 汇总嘉宾名单 汇总政府地、企事业单位同贺名单。 15 完成开业报纸广告设计初稿。 16 面试、选拔礼仪小姐。 17 确定礼仪小姐名单并知会人力资源本部,确定礼仪服装及数量。 18 专业礼仪公司进行礼仪小姐培训。 19 召开新闻发布会。 20 落实送花篮单位名单。 21 电话机安装。 22 有线电视、DDN开通。 23 落实嘉宾名单并发请柬,落实同贺单位名单, 确定开业剪彩人员名 单 24 新店开业当天工作对接会。 25 确定花篮数量及摆放位置。 26 完成开业报纸广告菲林制作。 27 完成《开业当天人员着装要求》。 28 确定礼仪服装、托盘、剪刀及红方巾到位。 29 确定剪彩嘉宾名单。 30 嘉宾礼品到位。 31 当地报纸与电视台的广告宣传。 32 挂旗、彩旗、等开业相关宣传品的气氛布置。 33 划分开业当天停车位(汽车、摩托车、自行车)。 34 开业典礼的气氛布置。★ 35 开业典礼彩排。 36 嘉宾胸花制作 花篮的制作 开业典礼所需地毯等用品制作。 37 在当地报刊发布1/2版套红华润万佳新店开业广告。 38 开业当天礼仪小姐化妆、盘头工作 举行开业典礼。 39 嘉宾签到、给嘉宾戴花、引导嘉宾参观。 40 价格标识牌的配制。 41 其它标识牌(区域牌、指识牌)等。 42 开业典礼。 配送中心
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
总 部 行 政 部
配送 中心
1 完成商品的进库工作。 2 与分店、采购对接商品的具体配送时间。★
7
部门 负责人
操作 人
门店
工作项目
1 管理人员进场,熟悉环境及现场意见反馈。 2 新店各区域负责人将开业计划交店经理。 3 店经理将新店的开业筹备计划交业态事业部及开铺组。 4 对员工进行培训。 5 开始组织人员对竞争对手进行市调。 6 确定商品的上货时间 7 食品、日杂区完成货架商品的摆放。 8 食品、日杂区完成堆头商品的摆放。 9 根据商品的陈列图完成电器、服装的的陈列工作。
完成时间
对接部门
对接人
结 果
备注
信 息 部
6 电脑系统的调试、使用。 7 完成电子称等其他各种电子设备的安装与调试。 8 完成信息电视与触摸屏的安装与调试。 9 员工进场前柜组信息的确认。 10 收货区验收系统的安装完毕。 11 打印供应商天书与小分类天书。 12 调试制定好电子称PLU码。 13 完成收银系统及电子称条形码的测试。★ 财务部 1 完成POS机安装。★ 2 准备零钞,检查各种票据现金的操作流程。 3 完成证照、税务登记证、一般纳税人、银行开户、发票等。 4 联系相应银行对收银员进行银行卡的操作培训。 5 联系各种保险业务。 人力资源部 1 人员招聘(档口),培训工作。