考前复习资料(单选)
管理信息系统 复习资料
管理信息系统考前复习资料学习方式: 业余时间：100分钟课程:《管理信息系统》一单选题 (共35题，总分值70分 )1. 代码是以数字或字符来代表各种客观（）。
（2 分）A. 实现B. 情报C. 实体D. 信息2. 对于处理过程不太复杂，数据不很重要的MIS，宜采用（）。
（2 分）A. 平行转换B. 直接转换C. 逐步转换D. 试点后直接转换3. 信息系统发展的（）理论被称为诺兰阶段模型。
（）（2 分）A. 成熟B. 形成C. 优化D. 阶段4. 结构化系统分析和设计的基本思想是（）。
（2 分）A. 由顶向下B. 由底向上C. 集中D. 分散平行5. 管理信息系统的结构是指各部件的构成框架，其中最重要的是概念结构、功能结构、软件结构和（）。
（2 分）A. 硬件结构B. 目标结构C. 管理结构D. 组织结构6. 系统设计的任务是为（）阶段提供必要的技术资料。
（2 分）A. 系统评价B. 系统设计C. 系统实施D. 系统规划7. 确定了系统的转换方式后，最重要并且工作量最大的是（）（2 分）A. 人员培训准备B. 数据准备和系统初始化工作C. 组织准备和物质准备D. 组织准备和数据准备8. 描述新系统逻辑模型的主要工具是（）。
（2 分）A. 控制结构图B. 业务流程图C. 数据流程图D. 数据功能矩阵9. 战略是组织领导者关于组织的概念的集合，包括：组织的使命和（）。
（2 分）A. 当前系统B. 系统分析人员案C. 管理方法D. 长期目标10. 描述各部门之间发生的业务（单据和报表）联系可用（）。
（2 分）A. 表格分配图B. 业务流程图C. 组织机构图D. 数据流程图11. 系统转换的任务就是（）（2 分）A. 将总体设计转换为详细设计B. 系统测试C. 系统验收D. 保证新老系统的平稳而可靠的交接12. 信息收集工作可分为：原始信息收集和（）收集两种。
（2 分）A. 加工后信息B. 统计信息C. 流动信息D. 二次信息13. 初步调查与（）是系统开发工作的前期准备工作。
《公文写作与处理》考前复习资料(00341)(有关单选和多选)
《公文写作与处理》考前复习资料（00341）（有关单选和多选）一、单选题1、属于知照性公文的是通报。
属于平行文的是函。
属于下行文的是通报。
2、公文秘密等级可以分为三级，但其中不包括保密。
3、公文是机关公务活动的文字记录，因而具有凭据记载作用。
4、公文的特定效用是指公文的现实效用。
5、公文法定的作者指的是发文的名义。
6、体式较为完整的甲骨文出现在三千多年前。
7、我国最早的一部政治文件汇编本是《尚书》。
8、1912年元月，南京领事政府内务部奉大总统令，颁发了《公文程式》。
9、“《书》者，政事之纪也”，出自《荀子》。
10、公文是公务活动的重要工具。
公文形成的必要条件是行使职权和实施管理。
11、国家机关及其他社会组织在行使职权和实施管理过程中形成的具有法定效用与规范体式的文书，称为公文。
12、公文处理标准化的基础是公文格式化。
13、公文写作的规范性强，主要体现在公文写作必须讲究格式。
14、公文写作有明确的受文对象，决定了公文内容应当具有针对性。
15、我国党政机关的体系结构主要是层级制。
16、领导干部亲自手动起草重要公文是领导工作中的原则性问题。
17、公文对于机关公务活动所起的作用指的是公文效用。
公文质量在文字表达方面的要求不包括科学性强。
公文写作的整个过程指的是起草初稿、讨论修改形成送审稿。
公文写作是撰写者代机关立言。
公文写作中运用最普遍的起草组织形式是集体构思，一人执笔。
在撰写公文时应该尽量使用钢笔。
18、公文的主旨体现了机关领导意图和发文目的，它是公文的灵魂和统帅。
19、保证和提高公文写作质量的重要和唯一途径是反复修改。
20、直接决定公文写作成败的因素是政治理论水平。
21、公文的第一要素是语言文字。
公文应用语言应当做到准确、简明、庄重、得体。
用最少的文字表达尽可能多的内容的是简明。
有的公文里空话套话连篇，这不符合公文语言基本要求中的简明。
22、属于“密级”的文件有绝密文件、机密文件、秘密文件。
23、属于公文表态用语的是同意、敬悉、据报、据查。
《商法学》复习题集与解析(考前练兵)
《商法学》复习题集与解析（考前练兵）一、单选题（1）下列关于商法基本原则的说法，错误的是（）A 商法基本原则统领商法，具有普遍适用意义B 商法基本原则具有指导意义，因而优先于商法规范适用C 强化商事组织原则是为了确保交易安全D 交易形态定型化是促进交易迅捷原则的要求正确答案: B（2）以下商事主体哪个不具备企业法人资格（）A 个人独资企业B 有限责任公司C 股份有限公司D 集体所有制企业正确答案: A（3）依商主体的组织结构形态或特征为标准，商主体可以分为（）A 固定商人和拟制商人B 商个人和商法人C 法定商人和注册商人D 大商人和小商人正确答案: B（4）下列各项中，不属于我国《企业法人登记管理条例》中规定的登记种类是（）A 开业登记B 变更登记C 注销登记D 分公司的设立登记正确答案: D（5）根据公司之间的控制与依附关系，公司可以分为（）A 总公司和分公司B 母公司和子公司C 无限公司和两合公司D 中国公司和外国公司正确答案: B（6）禁止发起人转让持有的本公司股份的期限是( )。
A 自出资之日起3年B 自公司成立之日起3年C 自出资之日起1年D 自公司成立之日起1年正确答案: D（7）下列关于人身保险合同中受益人的表述中，错误的是（）A 受益人可以是一个，也可以是多人B 受益人是多人的，如未确定受益份额，则按照相等份额享有受益权C 投保人变更受益人的，应当征得被保险人的同意D 被保险人变更受益人的，应当征得保险人的同意正确答案: D（8）依商主体的组织结构形态或特征为标准，商主体可以分为（）A 固定商人和拟制商人B 商个人和商法人C 法定商人和注册商人D 大商人和小商人正确答案: B（9）某证券公司代理王某买卖证券,为了多赚取佣金,诱导王某进行了没有必要的交易,致使王某损失2万元。
该证券公司的行为属于( )A 欺诈客户B 内幕交易C 虚假陈述D 合理的经营行为正确答案: A（10）股票发行不得采用下列那种方式? ( )A 溢价发行B 中间价发行C 平价发行D 折价发行正确答案: D（11）关于债权人会议主席的产生,下列表述符合《企业破产法》规定的是( )。
2012年中级物流师考前复习资料-单选
B.商品质量合适、价格水平低、交易费用少
C.其生产能力是否能配合公司的成长而相对扩展
D.是否具有长期合作的意愿
26.在我国，每年有（ B ）左右的货物运输是由铁路运输完成的，它是干线运输中起主力作用的重要运输方式。
A.0.3 B.0.5
C．战略层面的决策 D．策略层面措施
3. 车站接受托运人提出的货物运单时，应审查货物运单上填写的（ A ）是否符合铁路运输条件，并审查证明文件是否齐备和有效。
A．事项 B．数据
C．条件 D．运输费用
4. 从整体最优的角度出发，运用科学的方法，对企业的各种制造资源和企业生产经营各环节实行合理有效地计划、组织、控制和协调，达到既能连续均衡生产，又能最大限度的降低各种物品库存量，进而提高企业经济效益的管理方法为（ D ）。
31.仓库的基本操作是（ B ）。
A.搬运和拣选 B.搬运和储存
C.理货和储存 D.理货和拣货
32.仓库中物料搬运的基本原则是（ C ）。
A.成本最小化原则 B.效率最高原则
C.成本与效率平衡原则 D.成本与效率背反原则
34.广泛应用的MRP系统实质上属于（ A ）控制类型。
A．物流价格 B．物流价值
C．物流效益 D．物流成本
48.保税仓库是经过海关批准，外国货物可以（ B ）的场所。
A．生产加工 B．连续长时间储存
C．装卸搬运 D．免关税
49.（ C ）适合少品种大批量的散装货品储存，但不能实现先进先出。
C.0.6 D.0.8
27.在物流市场调查中，初级资搜集常用的方法是（ A ）。
A.询问法 B.观察法
【成人高考】国际经济学 复习资料
国际经济学考前复习资料学习方式: 业余时间：100分钟课程:《国际经济学》一单选题 (共30题，总分值60分 )1. 重商主义学派认为，一国财富的唯一形式是（2 分）A. 机器设备等实物产品B. 进出口贸易形成的顺差C. 可供出口贸易的产品D. 金银等形态存在的货币2. 在国际贸易纯理论研究中，（）首次引入了实证的数量分析方法。
（2 分）A. 亚当.斯密B. 大卫.李嘉图C. 约翰.穆勒D. 里昂惕夫3. 无形的外汇市场又称为（）外汇市场。
（2 分）A. 美国式B. 欧洲大陆式C. 日本式D. 西方式4. 提出“铸币—物价流动机制”的是（2 分）A. 李斯特B. 休谟C. 卡塞尔D. 维克塞尔5. 普遍优惠制的特点是（2 分）A. 普遍的、非歧视的、非互惠的B. 普遍的、非歧视的、互惠的C. 普遍的、歧视性的、非互惠的D. 非普遍的、非歧视的、非互惠的6. 是有关汇率决定最早的理论说明。
（2 分）A. 铸币平价理论B. 购买力平价理论C. 货币主义汇率理论D. 资本选择平衡理论7. 根据《华盛顿公约》建立了专门性国际仲裁机构：（2 分）A. WTO争端解决机构B. TRIMsC. “多边投资担保机构”D. “解决投资争端国际中心”8. 国际货币体系是建立在各国货币制度基础之上的，其核心是（2 分）A. 汇率制度B. 国际储备的安排C. 国际收支调节机制D. 国际金融机构的职能9. “寡占反应论”是海默的学生、美国学者（）在20世纪70年代所写的《寡占反应和跨国公司》一书中提出的。
（2 分）A. 科斯B. 巴克利C. 邓宁D. 凯夫斯10. 下列几项中不属于政策引导机制中直接管制政策的是（2 分）A. 关税壁垒B. 非关税壁垒C. 财政政策D. 外汇管制11. 以美元作为最主要的国际储备货币，建立了黄金美元本位制，实行可调整的固定汇率的货币体系是（2 分）A. 金本位制B. 布雷顿森林体系C. 金汇兑本位制D. 牙买加体系12. 是两个或两个以上国家或地区的投资者在平等互利的原则基础上，在选定的国家或地区，并接受其有关法律组织起来的，共同投资、共同经营、共负盈亏的企业。
牛津英语9年级上册期末复习考前选择精选(含答案)
牛津英语9A 期末复习考前单选题精选1.— My dream is to build university on the moon some day.— It sounds like unusual dream. I wish you could realize it.A. a; aB. an; aC. a; anD. an; an2. ______ it’s difficult for the Chinese men’s football team to enter the World Cup,_______ the Chinese football fans will never give up hope or support.A. Although; butB. Though; butC. Because; /D. Although; /3.The man told us his past days before he .A. dying; diedB. dead; dyingC. dying; deadD. dead; died4.. I’m going to Hainan for my holiday. And now I’m trying to when the plane to Haikou takes off on .A. find outB. look outC. turn outD. send out5. —In shopping centers of most foreign countries, we can see many products made in China.—What we need is ____"Made in China', ____" Created in China". There is still a long way to go.A. both... andB. not only... but alsoC. neither... norD. either... or6. --Among all the Long March rockets, Long March 11 is, without question, the____________star.--Yes, and it was____________sent on May 30, 2020 from Xichang Satellite Launch Center in Sichuan province.A. successful; successfullyB. more successful; the most successfulC. most successful; succeededD. most successful; successfully7. —Chen Wei and her team have failed in developing newvaccine(疫苗)several times, they still keeps on trying.—Certainly. They are of our country.A. Although; but; the prideB. Although; /; proudC. Although; /; the prideD. Although; but; proud8.Oh, my god! Our house ___ last night. Look at the footprints (脚印) on the floor.A. broke intoB. was breaking intoC. broken intoD. was broken into9. —I can’t think of any other actress who is more beautiful than Audrey Hepburn.—You’ve got the point. Her beauty is_______words and she succeeded ________ hard work.A.over; beyondB. beyond; byC. beyond; throughD. without; with10. — Mom, I am so hungry.______ shall we begin dinner?— ______ your father comes back.A.How long; UntilB. How often; Not untilC. When; Not untilD. How soon; Until11. They considered___ a computer, which was considered___ a great help to them.A. to buy; to beB. buying; beingC. to buy; beingD. buying; to be12. — I heard NBA star Kobe Bryant's private helicopter (直升机) crashed. I wonder ___ _.— All the nine people died including his 13-year-old daughter, Gianna.A. where the accident happenedB. that his daughter died tooC. what was the weather like that dayD. if there were any survivors in the accident13.--Oh, so many people are standing outside the hall,_____will the film start?--_____seven o'clock.A.When;Not untilB.How long;Not untilC.When;UntilD.How long;Until14.--What did he say just now?--He asked me______.A.what the matter was with the computerB.which was the way to the Art museumC.that if I had won the raceD.how long the professor has lived here15. — Are you a basketball player in your school?—Yes, I ________ the team two years ago. I ________ in the team for two years. A. have joined; have been B. was joined; amC. joined; wasD. joined; have been16. The machine needs _______. You’d better ________.A. repaired; to have it fixedB. to be repaired; to have it fixedC. repairing; have it fixD. repairing; have it fixed17. I’m ______ tired and thirsty, so I would like to stop to drink ______ juice.A.a bit; a bit ofB. a bit of ; a bitC. a bit of ; a bit ofD. a bit; a bit18. The_________girl is interested in fish. She wants to keep them_________.A. living; aliveB. alive; livelyC. lively; aliveD. alive; living19. I don’t mind _, because I like films horror and mysteries.A. feeling scared; full ofB. feeling scared; are full ofC. feeling scared; filled ofD. to feel scared; filled with20. StorySign is ________ a useful app _______ it can make it easier for deaf childrenand their parents to read bedtime stories.A.so; thatB. too; toC. such; thatD. as; as21. It's ________ good news that we will have a long holiday, and I plan to go to Sanya _________fourth time.A. a; theB. a; aC. /; aD. /; the22. Andy loves playing the piano. He______ the piano after school very often.A. is heard playB. hears playingC. is heard to playD. hears play23. Tom has made______ great progress______ _his parents are both very happy.A. so; thatB. such; thatC. such a; thatD. so a; that24. -Is he the man______ the police are looking for?-Yes. He was wearing a coat______ has blood on it when he was caught.A.that; thatB. that; whoC. which; thatD. who; who25. --What makes you so happy, Daniel?--The exam ______to be much easier than I thought. I’m sure I can pass it.A. put outB. broke outC. found outD. turned out26. What do you think ________ if the car ________?A.we can do; breaks downB. can we do; breaks outC. we can do; breaks outD. can we do; is broken out27. I doubt _______ his advice is worth ______. I would rather ______ it twice.A.that; taking; to thinkB. if; being taken; to thinkC. whether; taking; thinkD. that; to take; think28. What the little boy has made his studies since he came to the school!A. a great progress; onB. great progress; inC. a great progress; inD. great progress; on29. — My father has worked as a surgeon since he graduated from Beijing Medical University .— So he is now?A. in 1990; in his fortiesB. in 1990s; in his fortiesC. in the 1990; in the fortiesD. in the 1990s; in his fortieth30. It seems that there a large number of visitors coming to the Mei Lanfang Park every year. But no one knows the number of the visitors exactly.A. is; how many; areB. is; what; areC. are; what; isD. are; how many; is31.—Kate felt uncomfortable in the armchair on the plane, ________ she?—____________, but she was still excited.A. did; YesB. did; NoC. didn’t; YesD. didn’t; No32.—__did you buy the car? It’s so cool. —I __it for half a year. Do you want a ride?A.When; have boughtB.When; have hadC.How long; have boughtD.How long; have had33. —May I take the two novels both ?—Sorry, you__. You can take _____since the rule says "one copy for each person".A. mustn't; neitherB. mustn't; eitherC. needn't; bothD. needn't; either34. The situation was________ serious that it was ________my control.A. so, aboveB. such, beyondC. so, beyondD. so, over35. More and more couples would rather _____ a second baby ______ their first child can feel less lonely.A. have; so thatB.have; in order toC. to have; in order toD. to have; so that36.—How about going boating if it____ tomorrow.—But nobody knows if it _______tomorrow.A. won’t rain； rainsB. doesn’t rain； rainsC. doesn’t rain； wil1 rainD. won’t rain； will rain37.Jimmy was charged murder. Also he was guilty theft.A.on; ofB.with; aboutC.with; ofD.about; of38. —How much difficulty did you have this problem—______.It's quite easy.A. to solve; Nothing B to solve; None C solving; None D solving; Nothing39. — What is your key to success?—I believe that nothing difficult will be if I put all effort into it.A. by the wayB. in the wayC. on the wayD. in this way40.—What a pity that Kobe Bryant has died in a terrible accident!—Yes. But the work he has done encouraging us.A. will keepB. would keepC. has keptD. kept41. He accepted the with pleasure. He thought it as an honor to attend such a great party.A. instructionB. invitationC. introductionD. invention42. 2016 is the first year and 2020 is the last year for the Chinese to_______the 13th Five-year Plan.(2016-2020)A. carry outB. put outC. break outD. hand out43. ---Doctor, I think I’m ________ to leave hospital.---Not really. You need to stay here for _________ days.A.well enough; another twoB. good enough; two moreC.well enough; two otherD. good enough; other two44.—Would you please come to our picnic next Sunday morning?— ________! But I have to join in another one that day. Thank you all the same.A. With pleasureB. What a pityC. My pleasureD. Go ahead45.The mother bought the toy car her son looked forward to ______ him. Soon the boy ______ felt sad.A. satisfying; no longerB. satisfying; any moreC. to satisfy; no longerD. to satisfy; any more46. They took ____ in their beauty; in other words, they are ________ of their beauty．A. proud, prideB. pride, proudC.proud, proudD.pride, pride47.William Shakespeare’s works are of ____ lasting value _____ they’re still pop ularand classical now．A. so a; thatB. such a; thatC. so; whichD. such; which48. It ____________ that the suspect may live __________.A. reports; aloneB. is reported; aloneC. reports; lonelyD. is reported; lonely49.―There is n othing wrong with your mobile phone, ?― . I'll have Uncle Wang it.A.is there; Yes;repairedB. is there; Yes;repairC. isn't there;No;repairD. isn't there;Yes; repair50. The number of the tourists to Taizhou_____ and a number of them_______ theirholiday during their stay.A. is getting larger and larger; enjoyB. are getting more and more; enjoysC. is getting more and more; enjoyD. are getting larger and larger; enjoys参考答案：CDAAB DADCC DDABD DACAC CCBADBCBAC DBBCA CCCCA BAAAC BCBAA。
考前复习资料(单选)
1.有关食品安全的正确表述是（B）A.经过灭菌，食品中不含有任何细菌B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的2.以下关于食品安全标准的说法正确的是（C）A.食品安全标准是鼓励性标准B.食品安全标准是推荐性标准C.食品安全标准是强制性标准D.食品安全标准是自愿性标准3.全国食品安全的投诉举报电话是（C）A.12315B.12320C.12331D.123654.食品留样，每个品种留样量不少于( C )。
A 75gB 100gC 125gD 150g5.食品留样，保存( D )以上。
A 12小时B 24小时C 36小时D 48小时6.餐饮服务单位排水沟和排气口应有金属隔栅或网罩，网眼孔径小于( B )，以防鼠类侵入。
A 5mmB 6mmC 7mmD 8mm7.餐饮服务单位使用灭蝇灯的，应悬挂于距离地面（B）左右高度，与食品加工操作保持一定距离。
1.8米 B 2米 C2.2米 D 2.5米8.不符合食物中毒A发病特点的是（B）A 病人有食用同一有毒食物史B 人与人之间传染C 发病潜伏期长 D中毒病人临床表现基本相似9.下列操作，不会导致交叉感染的是（D）A 直接入品的食品成品与原料容器混用B 食品成品中心温度未达到70摄氏度C 加工生食品后未清洗消毒直接加工凉菜D 肉与鱼存放冰箱的同一冰室10.根据餐饮服务提供者场所布局要求，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，以及供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，切配烹饪场所面积占食品处理区面积的比例应为( A )。
A≥食品处理区面积50% B≤食品处理区面积50%C≥食品处理区面积60% D≤食品处理区面积60%11.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报（C）备案。
复习资料(一)
复习资料（一）一、单项选择题1、三相对称负载星型联接的电路中，I线与I相之间的关系是（）。
[单选题] *A、I线=√3I相B、I线=3I相C、I线=1/3I相D、I线=I相(正确答案)2、为了提高中、小型电力变压器铁心的导磁性能，减少铁损耗，其铁心多采用（）制成。
[单选题] *A、0.35mm 厚，彼此绝缘的硅钢片叠装(正确答案)B、整块钢材C、2mm厚彼此绝缘的硅钢片叠装D、0.5mm厚，彼此不需绝缘的硅钢片叠装3、整流式直流电焊机是通过（）来调整焊接电流的大小。
[单选题] *A、改变他励绕组的匝数B、改变并励绕组的匝数C、整流装置D、调节装置(正确答案)4、直流串励电动机的机械特性是（）(磁未饱和时)。
[单选题] *A、一条直线B、双曲线(正确答案)C、抛物线D、圆弧线5、电磁转差离合器中，在励磁绕组中通入（）进行励磁。
[单选题] *A、直流电流(正确答案)B、非正弦交流电流C、脉冲电流D、正弦交流电6、电压互感器可采用户内或户外式电压互感器，通常电压在（） KV以下的制成户内式。
[单选题] *A、0B、20(正确答案)C、35D、67、改变直流电动机励磁绕组的极性是为了改变（）。
[单选题] *A、电压的大小B、电流的大小C、磁场方向D、电动机转向(正确答案)8、相量U=100ej30°V的解析式为（）。
[单选题] *A、u=100√2sin(wt-30°)vB、u=100sin(wt-30°)vC、u=100sin(wt+30°)vD、u=100√2sin(wt+30°)v(正确答案)9、使用检流计时发现灵敏度低，可（）以提高灵敏度。
[单选题] *A、适度提高张丝张力B、适度放松张丝张力(正确答案)C、减少阻尼力矩D、增大阻尼力矩10、示波器荧光屏上亮点不能太亮，否则（）。
[单选题] *A、保险丝将熔断B、提示灯将烧坏C、有损示波管使用寿命(正确答案)D、影响使用者的安全11.有一台电力变压器，型号为S7-500/10，其中的数字“10”表示变压器的（）。
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1.有关食品安全的正确表述是（B）A.经过灭菌，食品中不含有任何细菌B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的2.以下关于食品安全标准的说法正确的是（C）A.食品安全标准是鼓励性标准B.食品安全标准是推荐性标准C.食品安全标准是强制性标准，D.食品安全标准是自愿性标准3.全国食品安全的投诉举报电话是（C）4.食品留样，每个品种留样量不少于( C )。
A 75gB 100gC 125gD 150g5.食品留样，保存( D )以上。
A 12小时B 24小时C 36小时D 48小时6.餐饮服务单位排水沟和排气口应有金属隔栅或网罩，网眼孔径小于( B )，以防鼠类侵入。
7. A 5mm B 6mm C 7mm D 8mm$7.餐饮服务单位使用灭蝇灯的，应悬挂于距离地面（B）左右高度，与食品加工操作保持一定距离。
米B 2米C 米D 米8.不符合食物中毒A发病特点的是（B）A 病人有食用同一有毒食物史B 人与人之间传染C 发病潜伏期长D中毒病人临床表现基本相似9.下列操作，不会导致交叉感染的是（D）A 直接入品的食品成品与原料容器混用B 食品成品中心温度未达到70摄氏度C 加工生食品后未清洗消毒直接加工凉菜}D 肉与鱼存放冰箱的同一冰室10.根据餐饮服务提供者场所布局要求，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，以及供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，切配烹饪场所面积占食品处理区面积的比例应为( A )。
A≥食品处理区面积50% B≤食品处理区面积50%C≥食品处理区面积60% D≤食品处理区面积60%11.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报（C）备案。
A 省级食品药品监管部门B市级食品药品监管部门C 省级卫生行政部门D市级卫生行政部门12.重大活动食品安全监督管理办法(试行)适用于( D )以上党委、政府、人大、政协确定的具有一定规模和影响的政治、经济、文化、体育等重大活动期间食品安全监督管理工作。
13.A乡级B县级C市级D省级—13.餐饮接待单位应当按照食品经营许可的项目为重大活动提供餐食食谱。
食谱应当标明（B），由（）审核。
A.主要原料和配料餐饮接待单位B.主要原料和烹饪方式驻点监管人员C.主要原料和配料驻点监管人员D.主要原料和烹饪方式承办单位14.承办单位根据重大活动的( C)，需要确定食品总供应商的，应当选择具有保障食品安全能力的供应商作为食品总供应商。
15.A类型和层级 B类型和规模C规模和层级D规模和时间15.重大活动，餐饮服务食品留样应当按餐饮品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个品种至少可在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样(C)应当满足检验需要并做好记录%A 80gB 100gC 125gD 150g16.《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗碗机消毒一般控制( A )。
17.A水温85°C以上，冲洗消毒40秒以上18.B水温85°C以上，冲洗消毒50秒以上19.C水温100*C以上，冲洗消毒40秒以上20.D水温100°C以上，冲洗消毒50秒以上17.《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的煮沸、蒸汽消毒方法是( A )。
A保持100°C，10分钟以上B保持100°C，15分钟以上C保持90°C，15分钟以上D保持90°C，20分钟以上18.消毒后的餐用具消毒后餐具表面有残留水不应使用( B )的方法进行处理。
A红外线烘干 B抹布擦干C自然沥干D热力烘干19.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处( C )罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A三千元以上三万元以下B三千元以上五万元以下C五千元以上五万元以下D五千元以上十万元以下'20.《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》自2016年（C）起施行。
A 3月1B 7月1C 10月1D 12月121.《特殊医学用途配方食品注册管理办法》自2016年（B）起施行。
A 1月1B 7月1C 10月1D 12月122.按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由（A）制定，公布。
A国务院卫生行政部门 B 国务院工商行政管理部门C 国务院办公厅D 国务院质量监督部门！23.餐饮服务提供者加工食品时可以添加（C）A.药品B.任何中药材C.按照传统既是食品又是中药材的物质D.少数西药24.网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构配备专职食品安全管理人员，每年对食品安全管理人员进行培训和考核。
培训和考核记录保存期限不得少于（D）A 一年B两年C 三年D 半年25.餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门张贴的日常监督检查结果记录表保持（A）A.到下次监督检查时B. 3个月C. 6个月D. 2年"26.以下哪种情形可免予处罚（A）A.履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品C.生产经营掺假掺杂的食品D.生产经营死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品27.餐饮服务经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货记录制度，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处（B）罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.三千元以上五万元以下B.五千元以上五万元以下B.五千元以上十万元以下D 一万元以上十万元以下>28.餐饮服务经营企业未制定食品安全事故处置方案，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，拒不改正的，处（B）罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.三千元以上三万元以下B.三千元以上五万元以下C.五千元以上十万元以下D.五千元以上十万元以下29食品摊贩未按照要求保存进货票据或者相关凭证的，由乡镇人民政府或者县级以上人民政府食品药品监督管理部门委托的街道办事处责令改正，给予警告，逾期不改正的，处（D）罚款。
A.一百元以上三百元以下B.一百元以上五百元以下B.三百元以上五百元以下 D.五百元以上一千元以下30.餐饮服务经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录制度，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处( B )罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
31.A.三千元以上五万元以下 B.五千元以上五万元以下32.C.五千元以上十万元以下 D.一万元以上十万元以下·31.食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后（B）个月个月，没有明确保质期的不少于24个月个月个月32.餐饮服务经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门]责令改正，给予警告;拒不改正的，处( B )罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.三千元以上五万元以下B.五千元以上五万元以下C.五千元以上十万元以下D.一万元以上十万元以下33.餐饮服务企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员，由县级以、上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处( C )罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A.三千元以上三万元以下B.三千元以上五万元以下C.五千元以上五万元以下D.五千元以上十万元以下-34.食品经营许可证载明的许可事项发生变化，餐饮服务提供者未按规定申请变更许可的，由原发证部门勒令改正，给予警告拒不改正的处(B)罚款.A一千到一万B两千到一万C五千到一万D五千到两万35餐饮服务提供者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，由市、县级食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处（C）元罚款千～5万千～3万千～3万千～2万36许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的，申请人在（C）内不得再次申请食品经营许可个月个月年年37.餐饮服务提供者在一年内累计( B )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证.38.[A]2 [B]3 [C]4 [D]5;38.食品生产经营者在一年内累计( B )次因违法《食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监管部门责令停产停业,直至吊销许可证。
[A]2 [B]3 [C]4 [D]539.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，( D )不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
40.[A]5年内[B]10年内[C]20年内[D]终身39.被吊销许可证的餐饮服务提供者，其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( D )年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营和企业食品安全管理人员。
[A]2 [B]3 [C]4 [D]540.食品安全管理人员每年应接受不少于（D）小时的食品安全集中培训41.接触直接入口食品的从业人员应当（B）进行一次健康检查A.每6个月B.每1年—C.每18个月D.每2年42.（A）对食品经营许可申请材料的真实性，合法性，有效性负责。
A.申请人B.食品经营者负责人B.监管部门负责人 D.许可资料审核人43.(C）是餐饮服务单位食品安全第一责任人。
A监管部门负责人B政府负责人C餐饮服务单位法定代表人(负责人) D食品安全管理员44.食品处理区内需经常冲洗的场所及及易潮湿的场所应当有墙裙，高度应有( C )。
45.米米以上米以上 D.铺设到顶"45.餐饮具保洁场所属于哪类操作区（B）A.清洁操作区B.准清洁操作区C.一般操作区D.以上都不是46.冷冻食品的温度范围是( C )。
冷藏温度范围0-10°CA -30-1°B -30-0°C C -20--1°CD -20-0°C47.专间应设独立的空调设施专间内温度应不高于( C )A 10°CB 21°C C 25°CD 26°C48.需要在专间是进行的是( B )。