雀巢咖啡促销策划
雀巢咖啡营销策划书(共5篇)
雀巢咖啡营销策划书（共5篇）雀巢咖啡营销策划书（共5篇）第1篇：雀巢咖啡网络营销策划书雀巢咖啡网络营销策划书小组成员：崔强侯亚飞黄胜海徐翠平王迎莹张栋目录一、前言..2二、企业概况..3三、网络营销环境分析..3（一）宏观环境分析...3中国经济发展趋势...3中国地区文化...3（二）产品分析...4（三）行业竞争状况分析...4（四）消费者市场和购买行为分析..41.消费者经济因素分析...42.消费者心理因素分析..5（五）SWOT分析...5四、网络营销设计方案..5（一）网络营销目标...5（二）网络营销战略...5（三）网络营销实施策略...61.产品策略...62.价格策略...63.客户关系管理策略...7五、方案实施计划..7（一）具体行动方案...71.活动主题...72.活动时间...73.线上活动内容...7（二）策划方案各项费用预算及效果..8（三）方案调整 (8)一、前言雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置，"味道好极了"这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。
然而发展至今，雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题，已不能满足其目前进一步的推广需求。
我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸，从产品特征上升到品牌印象"一天好开始"正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况雀巢公司，是世界最大的食品公司之一，于1866年在瑞士成立。
目前，雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工，生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。
在中国，自1908年起，雀巢就在上海成立了销售办事处。
年，因业务的迅速发展，雀巢（中国）有限公司将总部由香港迁至__。
至今，雀巢已在中国累计投资70亿人民币，开设了20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名，年销售额达到94亿人民币。
雀巢咖啡的促销活动策划方案
雀巢咖啡的促销活动策划方案雀巢咖啡的促销活动策划方案一、促销背景（一）市场分析雀巢咖啡起源于1930年，遍及100多个国家，品牌价值高达130亿美元，被美国权威杂志《商业周刊》列为全球价值最高的咖啡品牌。
每秒钟有4500多杯雀巢咖啡被享用，为人们的生活带来无限灵感。
与20世纪80年代开始在中国销售， 1988年，在云南设立了咖啡种植基地。
雀巢大中华区从瑞士引进直接投资累计达83亿元人民币，经营22家工厂，固定在华雇员约14,000名，每天售出超过760万雀巢产品。
雀巢的咖啡家族包括：1+2系列、特调系列、醇品咖啡伴侣、即饮系列、尊赏系列、礼盒系列。
雀巢获得了年轻有活力的大学生和都市白领的喜爱：雀巢咖啡在中国已连续五年被中国大学生评为“至爱品牌”；更被众多白领评选为“30年改变中国人生活的品牌”。
雀巢在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者，且消费者忠诚度高。
和对手相比，雀巢的口味偏淡雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。
从1988年进入中国市场至今，雀巢咖啡已占据中国咖啡市场80%的份额，远高于雀巢全球25％的市场占有率，但中国市场的上升空间却是非常巨大的。
中国咖啡消费量以每年15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。
不断有新咖啡品牌进入市场，咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈。
（二）行业分析近年来，中国饮料市场的日趋多元化、细分品类层出不穷，使得即饮咖啡饮料市场增速明显。
尤其在速饮咖啡“雅哈”的推出后，以其良好的口味和较低的价格，配合大量的媒体广告，打开了中国速饮咖啡的缺口。
世界上平均每秒要喝掉14000杯咖啡，每小时要喝掉数以万计的咖啡，而中国平均每年没人的消费量不到100杯。
而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。
雀巢超市促销活动策划书3篇
雀巢超市促销活动策划书3篇篇一《雀巢超市促销活动策划书》一、活动主题“雀巢美味，共享实惠”二、活动目的提高雀巢产品在超市的销售量，增加品牌知名度和消费者忠诚度，同时吸引新客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[举办活动的超市名称及地址]五、活动对象超市所有顾客六、活动内容1. 产品折扣：活动期间，雀巢全线产品享受[X]折优惠。
2. 满减活动：购买雀巢产品满[具体金额]元，立减[具体金额]元。
3. 赠品促销：购买指定雀巢产品可获得精美赠品，如雀巢定制杯子、小勺子等。
4. 抽奖活动：消费满[具体金额]元即可参与抽奖，奖品包括雀巢产品大礼包、超市购物券等。
5. 现场试吃：在超市设置多个试吃点，提供雀巢的各类热门产品供顾客品尝。
6. 互动游戏：举办雀巢知识问答、雀巢拼图等小游戏，参与者可获得小礼品。
七、活动宣传1. 在超市入口、货架等显眼位置张贴活动海报。
2. 利用超市广播循环播放活动信息。
3. 安排促销员在现场进行宣传和引导。
八、活动预算1. 产品折扣成本：[具体金额]2. 赠品费用：[具体金额]3. 抽奖奖品费用：[具体金额]4. 海报制作及宣传费用：[具体金额]5. 促销员费用：[具体金额]6. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]九、人员安排1. 促销员：负责产品介绍、促销引导和顾客服务。
2. 活动组织人员：负责活动的策划、执行和监督。
3. 后勤人员：负责奖品、赠品的管理和发放。
十、效果评估1. 统计活动期间雀巢产品的销售量和销售额，与以往同期进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度。
十一、注意事项1. 确保活动现场的秩序和安全。
2. 保证产品的充足供应，避免出现缺货现象。
3. 促销员要热情、专业地为顾客服务。
4. 严格按照活动规则进行操作，确保活动的公平公正。
[策划人姓名][具体日期]篇二《雀巢超市促销活动策划书》一、活动主题“雀巢相伴，美味共享”二、活动目的1. 提高雀巢产品在超市的销售量。
雀巢促销方案
雀巢咖啡端午节促销方案第一部分前言第二部分市场营销策略一、市场分析二、产品分析三、营销手段第三部分宣传推广策略一、雀巢咖啡的广告战略二、广告媒体的推广策略三促销活动第四部分营销推广实施方案一、营销目标二、实施细节第一部分前言近日，我们对雀巢咖啡在中国市场的销售情况进行了一次市场调查。
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。
那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。
很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
在中国，雀巢于199o 年投产奶粉及婴儿食品。
产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。
二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。
越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。
现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。
但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。
首先，对象单一化。
雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。
再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡??雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。
贵阳市场的现状？要做什么？第二部分市场营销策略一、市场分析目前市场的变化主要体现在市场的划分越来越细和越来越个性化两个方面。
从市场营销学的角度看，企业的盈利机会都是以消费需求为转移的，因此，消费需求的变化必然潜藏商机。
雀巢公司在结构和组织上遵循“权限彻底分散”的原则。
这也是雀巢公司里“市场大脑（markel head）”所表达的。
正因为此，公司产品中仅雀巢咖啡就有100多个品种。
雀巢咖啡促销活动策划方案
雀巢咖啡促销活动策划方案引言随着咖啡文化的兴起，雀巢咖啡作为全球领先的咖啡品牌，提供高质量的咖啡产品。
为了进一步提升品牌知名度和销售量，我们决定策划一系列促销活动，以吸引更多的消费者加入雀巢咖啡的忠实粉丝行列。
本文档将详细介绍我们为雀巢咖啡制定的促销活动策划方案。
1. 活动目标我们的活动目标是在一段时间内增加雀巢咖啡产品的销售量，提高品牌认知度以及吸引更多的目标消费者。
具体细化的目标如下： - 销售增长：提高雀巢咖啡产品的销售量，目标是每月增长10%； - 品牌知名度提升：提升雀巢咖啡在目标消费者心中的品牌知名度，目标是每月增加10%的品牌关注度；- 顾客忠诚度提升：提高顾客对雀巢咖啡的忠诚度，目标是每月增加5%的忠实顾客。
2. 活动策略为了实现上述目标，我们制定了以下活动策略： 1. 优惠券活动：提供优惠券作为购买雀巢咖啡产品的奖励，以吸引新客户试用，并提高复购率。
每个优惠券有一定的面额，消费者可以在指定的销售点或网上商城使用。
2. 社交媒体推广：通过社交媒体平台（如微博、微信、抖音等）开展线上宣传活动，发布关于雀巢咖啡产品的精彩图片、使用心得等内容，吸引消费者的兴趣和互动，提高品牌知名度。
3. 促销活动合作：与咖啡馆、超市等合作，开展促销活动，如打折、赠送小礼品等，以增加产品销售量和品牌曝光度。
4. 体验活动：在多个城市选择适当的场地，举办雀巢咖啡品鉴会或咖啡烘焙课程，让消费者亲自体验雀巢咖啡的独特魅力，从而建立品牌认知度并提高顾客忠诚度。
3. 活动执行计划我们将按照以下执行计划来推行促销活动： - 第一阶段：活动准备（1个月） - 制定活动策略和目标； - 搭建社交媒体推广平台； - 策划并准备优惠券活动； - 确定合作伙伴和场地资源。
•第二阶段：线上宣传（2个月）–在社交媒体平台发布相关内容，包括产品介绍、使用心得等；–与咖啡相关自媒体和博主合作，增加品牌曝光；–设计优惠券，发布在官方网站及相关购物平台。
雀巢咖啡促销策划书
雀巢咖啡中国地区2011年度促销策划书组员：刘怀顺、申志路、郑杰华、潘琴、王长江、刘孝东团队：四川大学锦江学院08市场营销专业“在路上”日期：2011年 3月 16日目录第一部分综合分析报告 (3)一、SWOT分析 (3)(一)优势 (3)（二）劣势 (4)（三）机会 (5)（四）威胁 (7)二、市场状况分析 (7)（一）销售状况分析 (7)（二）竞争对手分析 (8)1.市场竞争格局 (8)2.主要竞争者分析 (9)（三）消费者分析 (11)1.雀巢咖啡的个体分析——消费者购买行为 (11)2.雀巢咖啡的群体分析——消费者的市场分析 (12)（四）产品分析 (13)1.产品现状 (13)2.产品特点 (14)第二部分促销策划方案 (14)一、方案背景 (14)二、促销方案 (15)（一）促销产品 (15)（二）促销对象 (15)（三）促销目标 (15)1.市场目标 (15)2.竞争目标 (15)3.财务目标 (15)（四）促销主题 (16)（五）促销策略 (16)1.促销策略核心思想 (16)2.公共宣传及公共关系策略 (17)3.广告促销策略 (18)（六）促销方式 (18)(七)促销活动方案 (18)三、风险控制 (24)四、促销预算 (25)第一部分综合分析报告一、SWOT分析(一)优势1.品牌知名度高,品牌文化悠久雀巢咖啡是世界知名的品牌，据权威估计，平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
2.产品质量高在中国销售的雀巢咖啡是雀巢公司在中国的工厂采用本地的高质量的咖啡豆精制而成的。
中国的咖啡种植主要分布在南方，产自云南的咖啡豆品质优良，是中国雀巢咖啡原料的主要来源。
3.规模优势,市场占有率高总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司. 雀巢始终关注长期可持续的业务发展，而不是只重视短期利润。
在中国，雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。
2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%，全球市场为25%。
雀巢咖啡节日营销策划方案
雀巢咖啡节日营销策划方案一、活动背景随着人们生活水平的提高，咖啡已经成为了日常生活中必不可少的饮品之一。
而节日则是人们进行休闲娱乐、购物消费的重要时机。
为了进一步推广雀巢咖啡品牌，增加品牌知名度和销量，我们计划运用节日营销策略开展一系列活动，并结合新媒体传播等手段，提升品牌形象。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过活动的开展，增加雀巢咖啡在目标消费群体中的知名度，提高品牌形象。
2. 增加销量：通过活动促进销售，提高雀巢咖啡产品的销量。
3. 建立品牌形象：通过活动传达雀巢咖啡与节日相关的品牌形象，让消费者将雀巢咖啡与节日联系起来。
三、活动策划1. 节日主题广告宣传在重要节日前期，制作节日主题的广告宣传片，包括电视广告、网络广告等，以形象模特和美食概念宣传进行，在广告中突出雀巢咖啡的特点与优势。
同时，利用社交媒体平台进行宣传，增加品牌曝光度，吸引用户关注。
2. 节日礼品赠送活动针对重要节日，推出特别的节日礼品赠送活动。
例如，在情人节期间，购买雀巢咖啡产品即可获得雀巢定制的情人节礼品，如情侣杯、情侣款雀巢咖啡等。
通过赠送礼品来吸引消费者购买，提高销量。
3. 雀巢咖啡与美食搭配推广选择一些与节日相关的美食搭配雀巢咖啡进行促销推广。
例如，在圣诞节期间，推出圣诞版雀巢咖啡与圣诞蛋糕搭配套餐，或者与其他咖啡口味的产品搭配推出，以特别套餐形式推广，增加消费者对产品的兴趣和购买欲望。
4. 节日营销合作活动与其他与节日相关的品牌进行合作，共同举办节日主题活动，如雀巢咖啡与一家知名巧克力品牌合作，在情人节期间推出“甜蜜时光”活动，以雀巢咖啡和巧克力为主题进行营销活动，吸引更多消费者参与。
5. 社交媒体营销通过社交媒体平台，如微博、微信公众号等，发布雀巢咖啡与节日相关的信息，包括节日活动介绍、产品推荐、节日问候等。
同时，结合社交媒体的互动性，举办一些有奖互动活动，如节日照片比赛、节日问卷调查等，吸引用户参与和分享，增加品牌曝光度和用户粘性。
雀巢产品营销策划方案
雀巢产品营销策划方案一、市场分析雀巢是全球领先的食品和饮料公司，拥有丰富多样的产品线。
其中，雀巢咖啡是该公司的核心产品之一，它以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉。
然而，随着消费者对咖啡品质的要求不断增加和竞争对手不断涌现，雀巢需要持续创新和营销策略来保持市场地位。
1. 市场规模和趋势全球咖啡市场规模庞大，预计未来几年还将保持稳定增长。
根据市场研究公司Euromonitor International的数据，全球咖啡市场的年复合增长率预计为4.5％，并且可预见的未来会有新竞争者涌入市场。
2. 消费者需求和趋势随着生活质量的提高，人们对咖啡质量和口感的要求也越来越高。
消费者更加注重咖啡的产地、种类和制作方式，愿意为高品质的咖啡产品付出更高的价格。
此外，健康和有机咖啡的需求也在增加。
3. 竞争对手分析全球咖啡市场竞争激烈，有很多国际和本地品牌竞争者。
例如，星巴克、雀巢和莱比锡是全球最大的咖啡品牌之一，它们不仅在咖啡店市场占据主导地位，而且在零售市场也很有竞争力。
二、目标市场1. 目标市场细分雀巢咖啡产品的目标市场可以细分为以下几个方面：- 年轻人和学生：他们是咖啡饮品的主要消费者，喜欢尝试新口味和体验。
- 办公室人群：办公室工作日常繁忙，他们喜欢咖啡作为提神饮料。
- 家庭用户：对于家庭使用的咖啡产品，口感和健康特性常常是主要考虑因素。
2. 目标市场需求根据目标市场的特点和需求，雀巢咖啡产品的策划方案如下：- 提供丰富的产品线：为满足不同目标市场的需求，雀巢应该推出多样化的咖啡产品，包括不同口味和包装规格的咖啡豆，速溶咖啡和咖啡饮品。
- 强调品质和健康：通过强调咖啡的产地、种类和制作方式，向消费者传递产品高品质的信息。
此外，雀巢还应该推出有机咖啡和低咖啡因产品，满足健康意识的消费者需求。
- 优化购买体验：通过在线销售和零售渠道的优化，提供便捷的购买体验，满足消费者的购买需求。
三、产品策略1. 产品定位- 高品质咖啡：雀巢咖啡以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉，因此产品定位应该突出这一特点。
雀巢咖啡营销策划书
雀巢咖啡营销策划书篇一：雀巢咖啡市场营销计划书摘要一句“味道好极了”，让雀巢咖啡开始了在中国的争战历程。
而借助娱乐的力量，雀巢将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活，并成为“改变中国人生活的外国品牌”。
在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后，近年，雀巢咖啡做出战略调整，向高端市场以及二、三线市场渗透。
雀巢在进入中国后的头10年中，市场推广主打“纯咖啡”的策略并不成功，从20XX年开始，雀巢咖啡做出调整，推广“雀巢”统一形象，加大1+2型速溶咖啡的市场推广力度。
通过该系列产品，雀巢咖啡在中国的市场渗透率迅速提高，并带动了纯咖啡和咖啡伴侣的销售。
20XX年，雀巢进入第三个推广阶段，大力推动专业化咖啡，包括雀巢进入中国市场后第一个本土化产品“云南咖啡”。
20XX年，雀巢在中国首次推出早餐咖啡，正面挑战中国传统的早餐习惯，同时一款特浓咖啡的推出也从口味上，增加了咖啡本身的香滑特点，以便更贴近中国消费者的口味。
本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上，完成进一步拓展市场的目的；为了达成设定的营销目标，对营销策略进行了系统化设计，并制定了行动计划和评估指标、方法等。
目录一、市场分析（一）企业的目标和任务 (1)（二）当前市场和战略描述 (1)1．当前市场状况 (1)2．战略描述 (2)（三）主要竞争者和他们的优势/劣势 (2)（四）外部环境分析 (3)1．经济 (3)2．法律法规 (3)3．成本………………………………………………………………4．竞争 (4)5．技术 (5)6．社会因素 (5)（五）内部环境分析 (5)二、营销策略（一）营销目标/预期收益 (6)（二）目标市场描述 (6)（三）营销组合描述 (7)1．产品/服务 (7)2．分销………………………………………………………………3．定价 (10)4．促销 (10)（四）定位分析………………………………………………………………11三、活动计划（一）活动日程安排 (11)（二）评价程序………………………………………………………………12 参考文献 (13)巢咖啡在中国的市场营销计划一、市场分析（一）企业的目标和任务咖啡无处不在,越来越多的中国人开始喜欢喝咖啡，他们至少有两个理由：一是咖啡醇香的味道，二来咖啡可以使人振奋精神。
雀巢速溶咖啡策划方案
雀巢速溶咖啡策划方案一、营销环境分析（一）、宏观环境分析1、中国咖啡市场具有很大的发展潜力咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等，具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用。
相关专业数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，并且有望成为世界重要的咖啡消费国。
速溶咖啡是目前中国咖啡市场的主流形式，速溶咖啡口味是咖啡消费的关键。
目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡。
2、中国公布多项保护外企政策中国制定了一系列保护外企的政策，并不断地完善法律制度，为以后外企的投资带来更多的保护、便利和为中国带来更多的经济利益。
对于雀巢咖啡在中国投资，开拓市场是有利的。
3、竞争激烈，行业压力大XXX作为第一品牌，其市场占有率达67.7%，占据绝对优势地位。
XXX（XXX）占有率虽然只有14.8%，但是却远远高于金味、超级咖啡、UCC（上岛），成为市场第二大品牌，市场发展潜力还是不容忽视的。
4、咖啡消费趋势10年之内，中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。
”许多消费者担心咖啡中含有咖啡因，担心对人体有害。
是不是对咖啡因有任何反应要因人而异。
至于每天喝几何咖啡符合，一些咖啡消费大国，人们均匀每天要摄取约莫250-600毫克的咖啡因。
经反复的科学研究和阐发，这种剂量对人体没有反作用。
因此，每天可以喝4-9杯速溶咖啡。
《中国食物报》XXX研究员XXX教授研究还发现咖啡可以延缓朽迈、减缓疲劳。
（二）、微观环境分析1、品牌知名度高,品牌文化久长XXX，由XXX(HenriNestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是天下最大的食物制造商,而雀巢咖啡是天下知名的品牌。
XXX于1938年发清楚明了天下上第一杯速溶咖啡，并命名为雀巢咖啡。
据权势巨子估计，均匀每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
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雀巢咖啡促销策划书班级：电三姓名：王鹏飞目录第一部分综合分析报告 (3)一、SWOT分析 (3)(一)优势 (3)（二）劣势 (4)（三）机会 (5)（四）威胁 (7)二、市场状况分析 (7)（一）销售状况分析 (7)（二）竞争对手分析 (8)1.市场竞争格局 (8)2.主要竞争者分析 (9)（三）消费者分析 (11)1.雀巢咖啡的个体分析——消费者购买行为 (11)2.雀巢咖啡的群体分析——消费者的市场分析 (12)（四）产品分析 (13)1.产品现状 (13)2.产品特点 (14)第二部分促销策划方案 (14)一、方案背景 (14)二、促销方案 (15)（一）促销产品 (15)（二）促销对象 (15)（三）促销目标 (15)1.市场目标 (15)2.竞争目标 (15)3.财务目标 (15)（四）促销主题 (16)（五）促销策略 (16)1.促销策略核心思想 (16)2.公共宣传及公共关系策略 (17)3.广告促销策略 (18)（六）促销方式 (18)(七)促销活动方案 (18)三、风险控制 (24)四、促销预算 (25)第一部分综合分析报告一、SWOT分析(一)优势1.品牌知名度高,品牌文化悠久雀巢咖啡是世界知名的品牌，据权威估计，平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。
2.产品质量高在中国销售的雀巢咖啡是雀巢公司在中国的工厂采用本地的高质量的咖啡豆精制而成的。
中国的咖啡种植主要分布在南方，产自云南的咖啡豆品质优良，是中国雀巢咖啡原料的主要来源。
3.规模优势,市场占有率高总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司. 雀巢始终关注长期可持续的业务发展，而不是只重视短期利润。
在中国，雀巢通过积极开拓和发展本地可持续的咖啡种植业来帮助中国偏远的农民大大改善了生活水平。
2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%，全球市场为25%。
4.拥有先进的工艺技术成立于2001年的上海雀巢研发中心，致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。
它是雀巢全球研发系列的一部分，并作为科学技术的交流平台，与中国领先的大学及研究机构在食品与营养领域保持着密切的联系。
5.销售渠道完善6.良好的企业文化雀巢人习惯于将自己的性格形容为"沉稳"，作为一家总部在瑞士的公司，雀巢保持了瑞士人一惯严谨、认真的特点。
一些人把雀巢的这些特点称为"慢性子"，有时候雀巢甚至被它的竞争对手指责为保守，然而雀巢确实又充满了活力.7.生产工艺全球统一8.产品更新,研发能力强雀巢对市场的反应非常敏锐，不断地进行产品更新，产品重新定位和推出新产品，以补充原有客户的新需求和占领新的客户，保证公司在市场上总有新的增长点。
它总是能适时地先于对手推出新产品，或在竞争对手推出新产品时迅速跟进。
正是这种强大的研发能力保证了雀巢公司持续的行业领导能力和市场号召力，从而不断加强顾客对雀巢产品的忠诚度。
9.供应商优势从1988年在中国建立合资公司开始，雀巢就一直鼓励再云南种植咖啡。
雀巢先是与思茅地区签订供货合同，后来供货地区扩展到西双版纳。
1992年，雀巢设立农业服务部，向咖啡农提供技术支持，并为其提供贷款开垦土地和采购肥料。
这也是雀巢在全球的咖啡豆采购模式。
雀巢还在西双版纳景洪地区设立了实验与示范农场。
雀巢中国公司每年从云南采购超过5000吨的新鲜咖啡豆。
雀巢与云南当地原料供应商形成稳定供应关系的关键在于收购价格透明。
（二）劣势1. 负面新闻雀巢奶粉的负面新闻,使得雀巢品牌形象受到影响,进而雀巢咖啡也受到消费者质疑.2.口味有所欠缺.咖啡口味比较单一雀巢咖啡的口味偏苦涩,浓酸,并不是每个人都喜欢这样的口味,尤其是中国人的口味偏甜滑 .3.产品更新速度慢4.格上无任何优势5.作为“舶来品”，受到不少国人的抵触——即本土化程度不够6.味道缺失雀巢速溶咖啡经过多次加工，失去了咖啡本来的味道，没有那些蓝山、卡布奇诺等咖啡味道纯正，没有它们这些咖啡高档。
（三）机会1.中国市场空间大目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。
咖啡在中国市场遍地“发芽”。
1995年，中国的咖啡种植面积已达9万公顷，中国的咖啡销量每年以15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。
当今的年轻人渴望自己的事业，他们渴望独立，有强烈的事业心，但同时面对的压力很大，因此雀巢咖啡有着巨大的市场潜力。
2.速溶咖啡市场正以每年10%以上的速度增长2010-2015年，咖啡消费市场进入高速发展期。
咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样的大城市，每人每年的消费量也仅有20杯。
而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。
拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，正在成为世界上最大的咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。
而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的有识之士带来新的发展机遇。
目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。
因此，该产业潜力无限。
中国的咖啡消费量正逐年以10%至15%的速度上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯，市场空间和潜力由此可知。
调查数据表明，有近34%的人没有喝过速溶咖啡，80%左右喝过咖啡的人并没有养成消费习惯。
在庞大的中国市场中这些没有喝过速溶咖啡人将成为雀巢咖啡市场新的增长点，加之巩固现有咖啡消费的增长，速溶咖啡市场的发展必将呈现良态。
3. 科技革命使低成本经营成为可能（四）威胁1.行业压力咖啡在内地离真正的主流饮料的距离还较远，茶饮料认识中国人最主要的饮品。
以茶为代表的传统饮料对雀巢咖啡的推广造成一定阻力2.文化内涵与中国的传承千年的茶道文化相比，咖啡在中国只能算“新兴事物”3.种植面积咖啡在中国的种植面积不广阔，与历史悠久的巴西相比，简直是九牛之一毛4.主要消费人群比较狭窄5.产品安全问题的连带作用近年来雀巢奶粉事件对雀巢咖啡影响颇大6.消费者误区消费者对产品的认识存在误区：听说咖啡不利于健康因此选择少喝或者不喝7. 各种竞争品牌都目标对准中国市场星巴克计划发展中国为其第二大市场，目前有17000间连锁店。
麦当劳的连锁准备开一系列咖啡店，而卡夫麦斯威尔也在提高其咖啡生产量。
8.地域政治的影响二、市场状况分析（一）销售状况分析2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币. 06年，雀巢在大中华地区的年度销售额为119亿元，共纳税十一亿元。
2009年, 雀巢在中国咖啡市场的占有率为80%（二）竞争对手分析1.市场竞争格局近年来中国速溶咖啡市场份额情况雀巢、麦斯威尔、UCC、捷荣等知名品牌已占据了中国速溶咖啡市场份额的90%以上，少数的小品牌咖啡仍具有一定的竞争实力。
近年来许多新兴品牌纷纷进入速溶咖啡市场，竞争势态日益激烈。
雀巢以近百分之八十的市场占有率领导着中国速溶咖啡市场，但其他竞争对手的竞争势头也不容忽视，在巩固现有市场的基础上如何扩大新的消费市场是雀巢急需面临的问题。
2.主要竞争者分析目前市面上存在多种咖啡品牌，如麦斯威尔、摩卡、蓝山、卡布奇诺等。
（1）麦斯威尔咖啡卖点：口味香浓。
卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡一直被认为是雀巢咖啡的最大竞争对手，多年来麦斯威尔已10%左右的市场占有量紧跟在雀巢咖啡之后。
“滴滴香浓，意犹未尽”是麦斯威尔多年来一直沿用的传播口号。
咖啡消费者普遍认为麦斯威尔咖啡的口味表示认同，其口感幼滑，香味浓。
咖啡作为外来的新型事物至今不过几十年，如果不注重速溶的咖啡本土化就难以让消费者接受。
麦斯威尔在这方面做的尤为突出，它研制的香浓味甜的速溶咖啡与中国人爱甜的特点十分吻合，在口感上直接赢得了消费者的青睐。
在此基础之上，麦斯威尔还推出了原味、特浓、冰咖啡、巧克力，香草，奶特，香橙多种口味的速溶咖啡，满足了不同消费者的不同需要。
比如其推出的橙意咖啡，网上口碑很不错，“橙香冲淡了咖啡原本的苦涩，呷一口，舌尖能觉到丝丝的甜意”。
多种多样的口味迎合中国消费者的特点，麦斯威尔在口味上对雀巢的冲击极大。
麦斯威尔的广告多表现出温馨、休闲的气息，注重向消费者推荐喝咖啡的情景。
像很有名的“好东西，要和朋友一起分享”系列广告，用一句友情把咖啡里分享的文化很自然地表现给了受众，给人的感觉是喝麦斯威尔就是在喝一种感情和氛围。
优势：a.包装有地方特色b．品种多，口味专家化、细致化c．溶解率高，不挂杯劣势：a．进入中国市场时间较晚，没有在中国人心目中形成根深蒂固的印象b．广告语不与时俱进，不免有些乏味（2）蓝山、卡布基诺等高品质咖啡优势：a．品质高，口味好b．都在环境比较好的咖啡厅里出售，在这些场所可以让人更好的感受到品质与休闲劣势：a．价格偏高b．口味比较单一（3）哥伦比亚无因咖啡优势：a．口味好b．在所有咖啡中含咖啡因最少，符合现在人的健康理念劣势：a．价格相对昂贵b．品牌专卖店比较少，顾客很难找到（4）捷荣卖点：品质纯正生产工艺拥有技术专业及经验丰富的人才、先进的电脑化咖啡生产设备、不断改良的包装系统、严谨的品质监控制度及测试设备，以最佳的设施制造出最优质的产品。
其提供超过2,000种度身订造的配方，服务多层面的消费群，其中包括星级酒店，亦有港式茶餐厅。
（5）UCC卖点：口味正宗浓厚UCC咖啡口味正宗浓厚，拥有非常高的水准，在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场，供应顶级优质的咖啡豆，所有进口的咖啡豆都经过专业鉴定才进入生产，满足了追求咖啡品质和热爱咖啡人士的需要。
UCC咖啡公司亲手培育咖啡豆，深入了解整个制造过程，UCC咖啡公司才有自信能为消费者提供无可挑剔的咖啡。
（三）消费者分析1.雀巢咖啡的个体分析——消费者购买行为喝过速溶咖啡的大多数人认为，咖啡能够让他们在工作或学习时变得更精神，在闲暇时让自己的生活变得更惬意。
1.在调查中偶尔一杯的人占了77.8%，从中可以看出我们的消费者还没有养成每天喝咖啡的习惯，如果可以让我们的消费者养成每天至少一杯咖啡的习惯的话，那我们咖啡消费总量将会大大增加！2.在调查中当我们进行促销的时有71.4的人会增加购买，从中可以看出我们的消费者还是比较接受促销这一销售策略的，所以在平时我们可以多开展此类的活动刺激我们的消费者增加购买。
总结：（1）人们的需求增高，单纯的速溶咖啡已经满足不了他们的需求。