中草药饲料添加剂对生长猪生产性能影响的研究
中草药添加剂对育肥猪生产性能和肉品质的影响
选取 150 头胎次Байду номын сангаас致、日龄相近、体质量 60 kg 左右且健康的 “杜 × 长 × 大” 三元杂交去势育肥猪 作为试验动物。随机分为 5 组，每组 3 个重复，每 重复 10 头猪。对照组： 基础日粮； 抗生素组： 基
1 饲料研究 FEED ＲESEAＲCH NO． 07，2015
科学试验与研究
收稿日期： 2015 － 01 － 30 基金项目： “十二五”国家科技支撑计划项目 （ 2011BAD281301 －02） 第一作者： 杨迪，E － mail： 514870121@ qq. com
1 材料与方法
1.1 饲粮组成 中草药添加剂由黄芪、甘草、白芷、砂仁、炒
山楂、陈皮、麦芽、神曲、大茴香、肉豆蔻和肉桂 等 11 味中草药组成，中草药均购自于沈阳天益堂 大药房。中草药饲料添加剂的制备是将上述药材去 除杂质 后 按 比 例 混 合 均 匀，经 粉 碎，过 60 目 筛， 配制于基础日粮中。试验基础日粮参照美国 NＲC （ 1998） 50 ～ 110 kg 体质量猪的营养需要设计及中 国瘦肉型猪饲养标准，并结合试验猪场的实际情况 配制饲喂日粮。日粮以玉米、豆粕和麦麸为主要原 料，饲粮配制及营养水平见表 1。 1.2 试验设计
所得数据，首先运用 Excel 2007 软件进行初步 的整理和计算，其次采用 SPSS 17. 0 统计软件进行 分析，用 Duncan 氏法多重比较，以 P ＜ 0. 05 为差 异显著性标准，P ＜ 0. 01 为差异极显著性标准，结 果数据用平均数 ± 标准差表示。
中草药饲料添加剂防治断奶仔猪腹泻及对生长性能的影响
渡， 免疫功能还 没有完全建立。断奶 由哺乳变为吃饲 料， 给仔猪 造成 了巨大 的应激 ， 常常会 因仔猪 胃肠 道 微 生物菌群 、 化生理 、 消 饲养环境等 因素的变化 ， 而造
编 收 稿 日期 ：０ １０ — ０ ２１－９３ 辑 曾 宪 春
基金 项 目 ： 川省 科 技 厅科 技 支撑 计 项 目 （０ ８ ０ ０ ９ 四 ２０Ｚ ０ １）
摘 要 ： 用 断奶 后 的仔 猪 ７ 选 ２头 随机 分 为 ３个 组 ， 验 １ 、 组 分 别 添加 两 种 中草 药饲 料 添加 剂 ． 试 组 ２ 添 加 量 均 为 ０ ０ 结 果表 明 ： 验 １ 、 组 与 对 照组 相 比 ， 泻 率 分 别 降低 了 ７ ．１ ７ ． ％； ． ％。 ５ 试 组 ２ 腹 ７１％、０５ ４ 日增 重分
ａ ｅａ ｅ ａｌ ａ ｉｃｅ ｓｄ ｙ ００ ％ （ ００ ｖ ｒｇ ｄ ｉ ｇ ｉ ｎ ｒａｅ ｂ １ ．６ ｙ ｎ Ｐ＜ ．５）ａ ｄ ．９ ｒｓ ｅｔ ｅｙ ｉ ａ ｄｔ ｎ ｔｅ ｅｄ ｎ ６６ ％ ｅｐ ｃｉ ｌ ， ｎ ｄ ｉｏ ， ｈ ｆｅ ｖ ｉ
ｅ ｃｅ ｃ ｎ ｒａｅ ｙ １ ．８ （ ＜ ．５）ａ ｄ ９０ ％ （ ＜ ．５）ｒｓｅ ｔ ｅ ． ｉ ｆ ｉｎ ｙ ｉｃｅ ｄ ｂ ４８ ％ Ｐ Ｏ０ ｓ ｎ ． ４ Ｐ ００ ｅｐ ｃｉ ｌ ｖｙ
Ａｂ ｔａ ｔ Ｓ ｖ ｎｙ—ｗｏ ｓｒ ｃ ： ｅ ｅ ｔ ｔ ｗｅ ｎｉ ｇ ｉｌｔ ｗｅ ｅ ａ ｄ ｍｌ ａ ｓｇ ｅ ｔ ３ ｒａｍｅ ｔ．Ｔ ｋ ｎ ｓ ｆ ａ ｌｎ ｐ ｇｅｓ ｒ ｒ ｎ ｏ ｙ ｓ ｉｎ ｄ ｏ ｔｅ ｔ ｎ ｓ ｗｏ ｉ ｄ ｏ ０５ ％ Ｃｈ ｎ ｓ ｈ ｒ ａ ｍｅ ｉｉｅ ｆｅ ａ ｄｔｖ ｓ ．０ ｉｅ ｅ ｅ ｂ ｌ ｄｃｎ ｅ ｄ ｄ ｉｉｅ ｗｅｅ ａ ｄ ｄ ｔ ｉｌｔ ｄｅｓ ｅ ｐ ｃｉｅｙ ｏ ａ ｅ ｗｉｈ ｒ ｄ ｅ ｏ ｐ ｇｅｓ ｉｔ ｒｓ ｅ ｔｖ ｌ ．Ｃ ｍｐ ｒ ｄ ｔ ｔ ｅ ｃ ｎｒ ｌ ｒｕ ｈ ｏ ｔｏ ｇｏ ｐ，ｔ ｅ ｄ ａｒ ｅ ａｅ ｏ ｒａ ｒｕ ｓ ｅ ｒ ａ ｅ ｂ ７ １ ％ ａ ｄ ０．４％ ｒｓ ｅ ｔ ｅｙ，ｔ ｅ ｈ ｉｒｈ ａ ｒｔ ｆ ｔ ｌｇ ｏ ｐ ｄ ｃ ｅ ｓ ｄ ｙ ７ ． ｉ １ ｎ ７ ５ ｅ ｐ ｃｉ ｌ ｖ ｈ
杜仲颗粒对仔猪生长性能的影响
中国动物保健2024.01摘要：为了分析不同水平的杜仲颗粒添加对“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪生长性能的影响，本试验选择日龄相同、健康的体重相近的（7.50±0.2）kg “杜×长×大”三元杂交断奶仔猪100头，采用单因素随机设计试验随机分成4组，每个组25个重复，每1头“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪为一个重复，组别分别为1组（饲喂基础精料）、2组（基础精料+0.4%杜仲颗粒）、3组（基础精料+0.6%杜仲颗粒）、4组（基础精料+0.8%杜仲颗粒），预试期7d ，试验期56d 。
每个试验组的断奶仔猪饲养试验结束测定生产性能。
结果显示，试验2、3、4组断奶仔猪的采食量均高于1组(p ＞0.05)，试验3、4组断奶仔猪的平均日增重显著高于1组(p ＜0.05)，试验3、4组断奶仔猪的料肉比显著低于1组(p ＜0.05)。
综上所述，不同添加水平的杜仲颗粒可以有效提高“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪的生长性能，以基础精料+0.6%杜仲颗粒添加较为适宜，可以在临床中推广与应用。
关键词：杜仲颗粒；仔猪；生长性能杜仲颗粒对仔猪生长性能的影响冯丽娟（重庆市巴南区鱼洞街道农业服务中心重庆401320）收稿日期：2023-03-31作者简介：冯丽娟（1969.02—），女，重庆人，本科，高级兽医师，从事乡村振兴和农业农村工作。
目前，据统计我国的生猪养殖数量呈现逐年上升的趋势，已经形成集约化、规模化的养殖模式，但是随着养猪数量的增加，在养殖过程中抗生素的不合理使用，导致其耐药性问题及药物残留问题一系列的公共卫生问题，严重制约着我国养猪的业的发展，同时危害着人们的健康[1-2]。
国内许多相关研究表明，中药、益生菌及抗菌肽等多种添加剂具有绿色、无污染、安全等多种优势，作为替抗性添加剂在临床中被广泛应用[3]。
随着我国抗生素及激素促生长剂禁止在饲料中应用的政策实施后，临床中以调节动物生产性能的中草药及中药提取物等多种添加剂在动物养殖过程中应用越来越广泛[4-5]。
中草药饲料添加剂在猪生产中的研究进展
中草药饲料添加剂在猪生产中的研究进展【摘要】研究表明，中草药饲料添加剂能够改善动物生产性能；增强机体免疫能力；提高母猪繁殖能力。
其本身具有纯天然、无毒副作用，无抗药性的优点。
本文就中草药饲料添加剂在养猪业中的使用情况，存在的问题以及对策进行综述。
【关键词】中草药饲料添加剂；猪；生长性能；繁殖性能；免疫作用中草药饲料添加剂是以中草药的物性、物味、物问关系的传统理论为主导，辅以动物营养和饲料等学科理论和技术，通过一定工艺制成的饲料添加剂。
它具有天然无污染；无毒副作用；无抗药性；双向调节性；多功能性和整体协调性的优点。
作为饲料添加剂，中草药在畜禽生产中具有提高生产性能；抗病、防病；增强抗应激能力；改善畜禽产品品质的效果。
本文就中草药饲料添加剂在猪生产中的应用进行综述。
1 对猪生长性能的作用1.1 对仔猪的作用中草药促进仔猪生长在于开胃健脾、行气消导、旺盛血行和促进新陈代谢。
马玉芳等在体重约为10kg的杜长大三元杂交断奶仔猪基础日粮中分别添加0.4%的精制中药添加剂I（中药I组）和中药添加剂Ⅱ（中药Ⅱ组），与对照组比较，中药I、Ⅱ组仔猪在试验全程中平均体增重分别为29.03和28.09kg，日增重分别为（523.83士47.55）、（495.10士40.04）g，均高于对照组平均体增重27.52kg 和日增重（496.50±39.88）g。
1.2 对生长猪的作用李洪龙等研究表明：中草药饲料添加剂可以与抗生素一样，起到促进猪生长的作用。
中草药饲料添加剂富含氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，可以补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素等营养物质不足，平衡和完善生长猪的日粮，降低饲料报酬，从而提高畜禽生产性能，降低饲料成本。
试验结果表明，在全程饲养阶段，中草药可促进猪的生长，降低饲料报酬，提高饲料的转化率和猪的增重，效果与抗生素基本一致。
2 对育肥猪胴体性状和肉质特性的作用天然中草药含有许多风味物质和抗菌成分，不仅促进生长、提高瘦肉率，而且可以改善猪肉的品质和风味。
中草药饲料添加剂对生长猪生产性能的影响
☆ 国牧 中畜 业
中草 药 饲 料添 加剂 对 生 长 猪 生 产 性 能 的影 响
文 ｌ 向安 刘 唐 凌 黄崇波 周 文 刘汉琼 （ 四川 省畜牧 科学研 究院动物营养研究所 ）
６０
能增强机体 免疫机能 、提高动物抗应激 、抗 疾病
２中草药饲料 添加剂 制备 。试验用中草药复 ．
能力 ，可解 决 抗 生 素 和 有 害 化 学 药 物 在 动 物性 食 合提取物 由成都澳地生物制 品公 司提供 ，系采用 品中的药物残 留问题 ，满足人们对食品安全 的需 超 声 波 逆 流 萃 取 加 工工 艺 制得 。 由 四川 省 畜 科 饲
要 ，增强我 国畜牧产品在 国际市场上的竞争力 。
料 有 限公 司 按 照试 验设 计 中药 配 方 ，并 采 用 制 粒
随着 中草 药 加 工 工 艺 技 术 的发 展 与 成 熟 ，通 过提 工艺 ，将 中草药复合提取物精制成 中草药饲料添 取 中草药 中常见 的有效成分 ，如多糖 、黄酮 、生 加 剂 ，以备试 验使 用 。 物碱 、甙类 化 合 物 、挥 发 性 成 分 和 有 机 酸 等 。 以
３试验 设 计 及 日粮 营养 水平 。试验采 用单 ．
中草 药 提 取 物精 制 生产 饲 料 添 加 剂 ，为 达 到 减 少 因 子 试 验 设 计 ，按 照 品 种 相 同 、体 重 相 近 、公 杜 ２ 添 加 量 、提 高效 果 、进 行 产 业 化 生 产 ，创 造 了 良 母 各 半 的 原 则 ，选 用 “ 长 大 ” 三 元 杂 交 猪 ７ 头 ，随 机 分 成 ３ ， 即试 验 １ 、试 验 ２ 、对 照 组 组 组 好的条件。本试验 旨在研究探讨 中草药提取物不
中草药饲料添加剂在养猪生产中应用的研究进展
药“ 复方女贞子散”（ 主要成分为女贞子、 枸杞子、 菟 丝子等 ） ， 连喂 ３ ０天 ， 并连续观察 至仔猪 ４ ０日龄断 奶 时结束 ， 结果试验组母猪的产活仔数 、 成活率 、 初 生重与断奶重均 比对照组高 ，仔猪初生重较对照组
提高 ２ ４ ． ０ ４ ％， ４ ０日龄重较对照组提高 １ ８ ． ０ ７ ％，日增
２ ． ３对繁 殖性能的影响
中草药添加剂能够改善母猪繁殖性能。曹 国文 铮“ 】 ， 从母猪预产前 ３ ０天开始每天每头添加 ３ 克 中
繁殖 ， 促进有益菌生长作用。韩剑众等［ ４ 】 研究表明 ， 复 方 中草药 （ 黄芪 、 当归 、 茯苓 等 ） 提取物能够有效 的 抑制大肠杆菌 、 沙门氏菌、 变形杆菌、 链球菌 、 葡萄球 菌等肠道疾病 的致病菌 ， 并能促进 胃肠道双歧杆菌 、
ｌ １ ０ 克， 饲料报酬分别 提高 １ １ ． ７ ６ ％、 ５ ． ８ ８ ％和 ５ ． ８ ８ ％，
１ ． ２补 充营养成分
中草药含有多种 营养成分及活性物质 ，加入饲
料中可补充营养成分 ， 促进消化吸收 ， 提高饲料利用 率和生产性能。陈小波等翻 研究表明 ， 复方 中草药添 加剂 （ 主要成分为黄芪 、 当归 、 白芍等 ） 可使 ７ ０ ～ １ １ ０
添加剂 ， ５ ３ ０毫克 ／ 千克蛋氨酸锌 ， ２ ０ ０毫克 ， 千克毗 啶甲酸铬和 １ ５ ０ ０毫克 ， 千克酸化剂的饲粮 ， ４ ９天饲 养期均 能促进采食 ， 提 高 日增重 ， 除酸化剂外 ， 料重 比均有不同程度的降低。
１ ． ３ 抑 茵抗 菌作 用
近年来研究发现 ，某些 中草药具有抑制有害菌
剂在养猪业 中的应用现状及存在问题进行分析。
中草药提高猪生产性能研究概况分析
中草药提高猪生产性能研究的概况分析近年来随着养猪业的发展，人们在饲料中添加微量元素、维生素、化学药物和抗生素等，对促进猪的生长，预防疾病取得了一定成效，但其效果还不甚理想。
应用化学药品和抗生素等出现的药物残留问题，对畜产品及公共卫生的危害日益严重，引起国内外学者的关注，各国都在寻求改进和替代抗生素等的绿色添加剂。
中草药多数以天然植物为原料，容易吸收利用，毒副作用甚微，几乎无残留、无抗药性、不污染环境，在养猪业上受到广泛重视，提高猪生产性能的研究报道很多。
1 中草药作用机理1.1 补充营养成分，提高物质消化率中草药含有多种营养成分及活性物质，加入饲料中可补充营养成分，促进消化吸收功能，提高饲料利用率和生产性能。
袁福汉等(1991)测定酸枣仁的营养成分，粗蛋白为36.7%，粗脂肪为27.5%，粗纤维为9.5%，钙为0.62%，磷为0.61%。
李琦华等(2002)测定发现，无论在前期、中期还是后期，与西药组和对照组相比，生长肥育猪饲料中添加中药组和中药+西药组，粗蛋白消化率均有所提高，粗脂肪和粗纤维消化率有显著或极显著提高，粗灰分、钙的消化率与西药组无显著差异，但都比对照组有显著、极显著的提高，磷的消化率在前期和后期的变化与粗灰分、钙的相似，但中期4个组的差异不显著。
张世昌等(2009)在断奶仔猪日粮中分别添加0.125%和0.25%复方中草药提取物(三颗针、黄芪和山楂)饲喂35d，均可以极显著提高仔猪对干物质、粗灰分、粗蛋白和磷的消化率，显著提高对粗脂肪的消化率，而对中性洗涤纤维无显著影响。
李文刚等(2012)在断奶仔猪基础日粮中分别添加1%复方中草药Ⅰ和Ⅱ饲喂28d，磷的消化率有极显著提高，中草药Ⅰ组极显著提高了粗纤维的消化率，钙的消化率具有显著提高;中草药Ⅱ组极显著提高了粗蛋白、粗纤维和钙的消化率;显著提高了粗脂肪的消化率。
1.2 促进消化器官发育中草药可以促进消化器官发育，促进小肠粘膜绒毛生长，提高绒毛高度和隐窝深度。
黄连组方饲料添加剂对恩施黑猪断奶仔猪生长性能、腹泻率影响研究
地方猪种INDIGENOUS BREEDS黄连组方饲料添加剂对恩施黑猪断奶仔猪生长性能、腹泻率影响研究朱蓓蓓1，曾璐瑶1，向大育1，陈潇飞2 *（1.恩施职业技术学院，湖北恩施 445000；2.恩施土家族苗族自治州农业科学院，湖北恩施 445000）恩施黑猪是湖北省畜牧产业发展的重要经济养殖动物，也是制作高品质肉类如恩施土家腊肉、香肠火腿等熏制产品的优良原料。
在恩施黑猪养殖过程中，易出现腹泻、发热、链球菌感染等问题，对恩施黑猪生产性能的影响比较大，阻碍了黑猪的生长发育。
恩施有华中药库的美誉，中药材资源丰富，可饲用药食同源天然植物种类繁多，在改善机体代谢、提高免疫力方面能够产生较显著的效果。
中草药中的成分比较天然，添加到黑猪的饲料中不会影响饲料本身的效用，再加上中草药中含有多种活性成分、抗菌成分能够促进黑猪的生长发育。
本研究以恩施州特有的道地中药利川黄连为主要原料，从改善恩施黑猪生产性能、免疫功能和提高抗氧化能力的角度出发，研究其在恩施黑猪饲养过程中，对其生产性能和免疫功能等指标的影响，优选出能够在恩施黑猪肥育期可以完全代替抗生素的中草药制剂，从而研发出能够取代饲料中抗生素的增强免疫功能的中兽药散剂。
1 材料与方法1.1 试验材料中药复方是以利川黄连为主要抑菌剂，伍配白头翁，黄柏，秦皮等成分，经清洗干燥后制成细碎粉末，过40目筛，混合均匀。
1.2 试验设计本研究在湖北恩施某猪场进行，选取30～35日龄、体重8.0±0.5 kg的断奶恩施黑猪仔猪80头，公母各半，将其随机分成4组，分别设为对照组和试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组。
对照组饲喂黑猪常规基础日粮，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的中草药配方制剂，饲喂30 d。
在试验过程中，黑猪可以自由地进食和饮水，试验期间，养殖场的饲养管理正常进行。
黑猪的基础日粮组成和营养含量如表1所示。
1.3 测定指标1.3.1生长性能测定在试验起始及试验结束时，分别对试验黑猪进行空腹称量，获得试验期间的平均日摄食（ADF）、平均日增重（ADG）和料重比（F/U）。
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中草药饲料添加剂对生长猪生产性能影响的研究
随着农业生产和畜牧业的发展，饲料添加剂逐渐成为了提高畜禽生产性能和饲养效益不可或缺的一部分。
近年来，越来越多的人开始关注传统中草药饲料添加剂对生猪生产性能的影响。
本文将介绍中草药饲料添加剂对生长猪生产性能的研究现状和其影响因素。
猪作为我国畜牧业的主要品种，其肉类的产量和质量直接影响到国内消费者的生活水平和健康程度。
为了提高猪的生产性能、降低养殖成本，许多畜牧业者开始尝试添加各种饲料添加剂。
其中，中草药饲料添加剂具有易得、生产简单、安全可靠等优点，逐渐成为了畜牧业者的首选。
近年来，许多研究表明中草药饲料添加剂对生长猪的生产性能有着一定的促进作用。
比如说，中草药添加剂可以提高生长猪的饲料转化率、增加其体重增长速度、改善猪肉的质量等。
部分研究成果如下：
1. 中草药添加剂能促进猪的生长发育
研究人员通过饲喂不同中草药饲料添加剂对生长猪进行了试验，结果发现中草药饲料添加剂可以显著提高生长猪的饲料转化率和体重增长速度，加速其生长发育。
研究人员发现，中草药饲料添加剂可以改善猪肉的质量，提高其肉色、嫩度、风味和营养价值。
同时，中草药饲料添加剂中含有丰富的多种氨基酸、维生素和矿物质，可为生长猪提供丰富的营养，促进其健康成长。
中草药饲料添加剂中含有多种活性成分和抗氧化物质，可增强猪的免疫力，降低其发生疾病的几率，提高饲养效益。
尽管中草药饲料添加剂对生长猪的生产性能有着很大的促进作用，但其影响因素也很复杂。
下面列出几个影响因素：
1. 猪的品种和生长阶段
不同品种、不同生长阶段的猪对中草药饲料添加剂的反应也是不同的。
2. 中草药饲料添加剂的配方和用量
中草药饲料添加剂的配方和用量不同，对生长猪的促进作用也不同。
部分研究表明，合理的中草药饲料添加剂配方和用量可以发挥中草药的最大效用。
3. 饲养环境和饲养方式
饲养环境和饲养方式对生长猪生长发育和健康状况也有着较大的影响。
4. 前期猪只的营养状况
前期猪只的营养状况对生长猪的生产性能也有很大的影响。
结论：。