开办农家乐必须满足的基本条件和要求
农家乐实施细则
农家乐实施细则一、背景介绍农家乐是一种农村旅游形式，旨在让城市居民体验农村生活，享受农田、田园体面和农产品。
为了规范农家乐的运营，制定农家乐实施细则是必要的。
二、农家乐的定义农家乐是指农民利用自家农田、农产品和农村环境，提供农业观光、休闲度假、农事体验、农产品销售等服务，让游客亲近自然、了解农村生活的一种旅游形式。
三、农家乐的经营要求1. 农家乐的经营者应具备农业生产经验和服务意识，能够提供优质的农产品和服务。
2. 农家乐的场所应具备基本的卫生条件，包括清洁的厕所、饮用水和餐具的卫生。
3. 农家乐的场所应提供安全的环境，包括防火、防盗等措施。
4. 农家乐的经营者应定期进行培训，提升服务意识和专业知识。
5. 农家乐的经营者应遵守相关法律法规，如食品安全法、劳动法等。
四、农家乐的服务内容1. 农家乐应提供农业观光的机会，包括参观农田、果园、畜牧场等。
2. 农家乐应提供农事体验的机会，让游客亲自参预农业生产活动，如种植、采摘、养殖等。
3. 农家乐应提供农产品的销售，包括新鲜蔬菜、水果、畜禽产品等。
4. 农家乐应提供农村风味的餐饮服务，让游客品尝地道的农家菜肴。
5. 农家乐应提供农村民宿的服务，让游客在农家环境中体验农村生活。
五、农家乐的宣传与推广1. 农家乐的经营者应利用互联网、社交媒体等平台进行宣传，展示农家乐的特色和服务。
2. 农家乐的经营者可以与旅行社、景区等合作，推出农家乐的旅游路线。
3. 农家乐的经营者可以参加农业展览、农产品交易会等活动，增加知名度和暴光率。
六、农家乐的管理与监督1. 农家乐的经营者应向相关部门进行登记备案，确保合法合规经营。
2. 相关部门应加强对农家乐的监督检查，确保农家乐的服务质量和安全。
3. 相关部门应提供培训和指导，匡助农家乐的经营者提升管理水平和服务质量。
七、农家乐的发展前景随着人们对乡村生活的憧憬和对健康、绿色食品的需求增加，农家乐具有广阔的发展前景。
农家乐可以促进农村经济发展，增加农民收入，同时也可以丰富城市居民的休闲娱乐选择。
农家乐可行性分析
农家乐可行性分析随着人们生活水平的提高，休闲度假成为一种时尚。
农家乐作为一种集农业观光、农事体验、休闲度假为一体的旅游形式，近年来逐渐兴起并备受青睐。
本文将对农家乐的可行性进行分析。
一、市场需求农家乐作为一种特色旅游形式，满足了城市居民对乡村生活的向往和回归自然的需求。
随着城市化进程不断加快，城市居民越来越渴望远离喧嚣，寻求一片宁静的绿色天地。
农家乐正好提供了这样的机会，让人们可以亲近大自然、感受田园风光、参与农事体验，从而缓解工作与生活的压力。
二、资源条件农家乐的可行性离不开良好的资源条件。
首先，选择地点要考虑到交通便利性，离市区不宜过远。
其次，农家乐需要有自然的优美环境，如风景秀丽的农田、湖泊或山川。
此外，农家乐还需要具备丰富的农业资源，如果蔬园、养殖场等，以便提供农事体验和新鲜农产品。
三、设施与服务农家乐的设施与服务也是影响其可行性的重要因素。
一方面，农家乐需要有宽敞而舒适的客房、餐厅等住宿食堂设施，以提供良好的服务体验。
另一方面，农家乐还需要开展各种农事体验活动，如采摘水果、农耕体验等，须具备相应的设施和人员。
此外，农家乐还可以提供优质的农产品加工和销售服务，增加附加值和利润。
四、市场竞争在分析农家乐的可行性时，需要考虑到市场的竞争情况。
农家乐业务的兴起，市场上的竞争也越来越激烈。
所以，一家农家乐要想在市场上立足，必须具备独特的特色和优势，如特色美食、特色农产品、特色农事体验等。
同时，还需要通过有效的宣传手段，吸引更多的游客和顾客。
五、投资与回报最后，在进行可行性分析时，还需要考虑到农家乐的投资与回报。
农家乐的建设需要投入一定的资金，包括基础设施建设、设备购置、人员培训等。
因此，在决策是否开办农家乐时，需要权衡投资与回报。
仅依靠住宿和餐饮等收入源，可能无法覆盖初期投资，所以可以考虑增值服务和多元化经营，通过特色产品销售、农业观光等方式来提高收益。
综上所述，农家乐作为一种特色旅游形式，具备巨大的市场需求。
农家乐开办经营指南
农家乐开办经营指南《农家乐开办经营指南》嘿，朋友，想开办个农家乐呀？我可太有经验了，今天我就把这些经验一股脑儿地全告诉你。
我一开始啊，也是啥都不懂，就凭着一股热情就想干起来。
一、基本注意事项首先呢，地点这事儿可不能马虎。
你得找个风景好点儿的地儿呀，就像做菜要有好食材一样，这是基础。
最好是靠近山或者湖，有可以让客人游玩的东西。
我当时就觉得只要房子大就行，结果差点选错地方，还好后来及时改了。
交通也要方便，要是客人开车去你那，路太绕或者太难走，人家第一次来，可能就再也不想来了，这可就损失大了。
还有，证照一定要齐全。
可别想着先开业再慢慢办手续，这就像没买票就想上火车，那肯定不行。
营业执照、卫生许可证等等该办的都得办。
二、实用建议宣传很重要啊，就像你要把你的好东西大声告诉别人一样。
现在互联网这么发达，你可以在社交平台上多发发照片、视频。
我一开始就只想着在门口贴个招牌，结果很少有人知道。
后来我在几个平台上找了些小网红来体验，一下知名度就上去了。
菜品是核心，一定要有自己的特色菜，像土鸡、土鸭这种农家菜啊，一定要用新鲜的食材。
我们自家种的蔬菜，既新鲜又健康，客人就图这个。
而且菜量要足，别让客人觉得钱花得不值。
三、容易忽视的点卫生这个事儿很容易被忽略，尤其是角落里的卫生。
我自己以前就不怎么注意，后来有客人给我指出来才意识到。
厨房更得干净，客人要是看到厨房脏乎乎的，那肯定没胃口。
还有隔音，有的农家乐房间隔音不好，客人休息不好，会影响口碑的。
四、特殊情况下雨天或者淡季的时候怎么办呢？这个时候你得有其他的吸引客人的措施。
比如说室内弄个小棋牌室，或者搞一些亲子手工活动。
我有一次下雨天看到客人没地方去，可着急了，后来就想到弄个室内的小游戏区。
五、总结要点朋友啊，开办和经营农家乐首先要重视选址和证照。
然后宣传、菜品、卫生这些方面要做好。
别忽略那些小细节。
遇到特殊情况要提前有应对的办法。
只要用心去做，我相信你的农家乐肯定能红红火火的。
《农家乐经营管理》
主讲人：
一、农家乐的定义
1、狭义概念： 从购买者的角度来讲，它是指游客在农
家田园寻求乐趣，体验与城市生活不同的乡村意味。 从经营者的角度来讲，它是指农民利用自家院
落所依傍的田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引市民 前来吃、住、玩、游、娱、购的旅游形式。
2、广义概念： 包括狭义的农家乐，还包括林家乐、渔家乐等
竹海景观
东村梅园
六、现阶段我县农家乐存在的问题
一、是形式雷同品位不高。 大多数农家乐以餐饮、垂钓、观光、外加销售一点土特产，
参与性娱乐活动少，服务项目单一档次低，缺乏留住游客 的有效措施。
二、是特色不浓缺少魅力。 农家乐特色是住农家院，吃农家菜，赏农家景，现大多数 农家乐的菜是从城里的农贸市场买来再加工的，烹饪的方 式和城里的饭店没什么两样，失去农家土菜的口味。
五是市场竞争力不强。
由于上述几个问题，使得全县缺少有规模、上档次、 有知名度的农家乐经营村（点），市场竞争力不强。
七、农家乐的开办原则
1、以市场为导向以效益为中心的原则。 2、瞄准方向与慎重定位的原则。 3、因地制宜与突出特色的原则。 4、开发与保护协调的原则。 5、瞄准起点与逐步推进的原则。
八、农家乐的特色定位
（三）农家乐的宣传媒介
1、报纸 2、电视 3、互联网 4、杂志 5、其他
农家乐网络宣传实例 制胜第一招：好找 制胜第二招：信息量大 制胜第三招：亲情化的语言风格
十、农家乐的经营
（一）农家乐的经营思路：
①从自身的环境条件出发，确定经营方向和模式，是品尝购物型，还是 休闲娱乐型，是奇异风光人文型，还是民俗文化型，等等；
（三）农家乐的财务管理
1、财务管理的目标。 ①以营业收入抵支出和偿还债务，维持农家乐的正常
2023修正版农家乐管理办法
农家乐管理办法农家乐管理办法1. 引言农家乐是指农村地区农民以农业生产为依托，通过提供农业观光、农产品采摘、农民体验等方式，向游客提供农村生活体验的服务业形式。
随着人们对乡村旅游的需求增加，农家乐已经成为一种受欢迎的旅游方式。
为了规范农家乐经营行为，保障游客权益，制定农家乐管理办法是非常必要的。
2. 经营者资质农家乐经营者应具备以下资质：- 具备相应的农业经营资质，包括农业生产经营许可证等；- 对旅游行业有一定的了解和相关经验；- 具备良好的卫生条件和环境，确保提供安全、舒适的服务环境。
3. 设施要求农家乐的设施应满足以下要求：- 提供舒适、干净的住宿环境，床上用品要保持清洁；- 厨房和餐厅要符合卫生标准，食品储存和加工要安全可靠；- 提供适应各类人群的康体设施，如运动场地、儿童游乐设施等；- 提供热水供应设施和良好的洗浴条件；- 保持良好的环境整洁，包括室内、室外环境的清洁和绿化等。
4. 安全管理农家乐经营者应重视安全管理，确保游客的人身和财产安全：- 安装消防设备，确保建筑安全；- 提供紧急救援设备和物资，并设置紧急；- 定期检查设施和设备，及时发现并处理潜在危险源；- 做好食品安全管理，确保食品的卫生安全；- 提供游客交通接送服务时，应确保车辆安全且具备相应牌照和驾驶资质。
5. 服务质量农家乐经营者应提供优质的服务，满足游客的需求：- 培训和提高员工的服务技能和业务素质；- 提供热情、礼貌、周到的服务态度；- 对游客提出的意见和建议及时反馈和处理；- 提供充分详细的农家乐体验项目和介绍信息；- 根据游客的需求提供个性化的服务选项。
6. 财务管理农家乐的经营者应建立健全的财务管理体系，确保合法、透明的财务运作：- 开立银行账户，并进行电子化的财务记录；- 定期进行财务审查，确保财务数据的准确性和合规性；- 确保购进的物品和设备的合理使用和维护，防止浪费和损坏；- 将农家乐经营纳入正规税务管理，并按规定进行纳税。
开一家农家乐营业执照注册流程
一、事项名称我要开农家乐二、申请对象自然人三、须办证照1营业执照2、食品经营许可证3、公共场所卫生许可证4、烟草专卖零售许可证5、旅馆业特种行业许可证四、申请材料除特别说明之外，材料均为一式T分。
办理营业执照：根据申请人选择的经济类型提交（一）——（四）项之一: （一）个体工商户设立登记提交材料1个体工商户登记（备案）申请书原件2、申请人身份证件复印件3、住所使用证明原件或复印件4、经营者1寸彩照（2张）（二）个人独资企业设立登记提交材料1、《个人独资企业登记（备案）申请书》原件2、投资人身份证件复印件3、企业住所使用证明原件或复印件（三）合伙企业设立登记提交材料1《合伙企业登记（备案）申请书》原件2、全体合伙人的主体资格证明复印件3、全体合伙人签署的合伙协议原件4、全体合伙人对各合伙人认缴或者实际缴付出资的确认书原件5、主要经营场所使用证明原件或复印件（四）有限责任公司设立登记提交材料1、《公司登记（备案）申请书》原件2、公司章程（需全体股东签名）原件3、股东的主体资格证明或自然人身份证明复印件4、法定代表人、董事、监事和经理的任职文件原件5、住所使用证明原件或复印件办理食品（含保健食品）经营许可：1、食品经营许可申请书原件1份2、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件原件1份3、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录1份4、自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料原件或复印件1份5、营业执照或者其他主体资格证明文件（可共享材料）复印件1份6、场地使用证明（可共享材料）原件或复印件1份7、授权委托书及代理人的身份证（可共享材料）原件或复印件1份公共场所卫生许可证核发：1、公共场所卫生许可申请书原件1份2、公共场所卫生许可告知承诺书原件2份3、法定代表人或负责人身份证明（注：验原件交复印件）1份4、授权委托书及受委托人身份证明（委托办理）（注：委托书提供原件，委托人身份证验原件交复印件）1份5、房产证及或房屋租赁合同（注：验原件交复印件）1份6、有消防要求的提供消防合格证明文件（注：验原件交复印件）1份7、公共场所地址方位示意图（电子地图定位图）、经营单位总体平面图和卫生设施平面布局图复印件1份设置店面门头户外广告招牌审批：1店面招牌彩色效果图（城管部门提供，申请人签字）原件1份2、户外广告设置承诺书（城管部门提供，申请人签字）原件1份3、户外广告设置申请审批表原件1份4、市场主体信用承诺书（城管部门提供，申请人签字）原件1份办理烟草专卖零售许可证：1、申请表原件1份2、营业执照（可共享材料）复印件1份3、个体工商户经营者、法定代表人或企业负责人的身份证明（可共享材料）复印件1份办理公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查：1、消防安全检查申报表原件1份2、营业执照（可共享材料）复印件1份3、场所室内装修消防设计施工图原件或复印件1份4、消防安全制度原件或复印件1份5、灭火和应急疏散预案原件或复印件1份6、场所平面布置图原件或复印件1份8、自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书原件或复印件1份9、授权委托书（可共享材料）原件或复印件1份10、消防产品质量合格证明文件原件1份I1装修材料防火性能符合消防技术标准的证明文件、出厂合格证原件1份办理旅馆业特种行业许可证：1、申请报告2、旅馆业经营审批表3、经营场所房屋质检证明4、经营场所产权或使用权有效证明（房产证或房屋租赁合同）5、法人代表、经营者、个人股东、治安保卫工作负责人身份证明资料、个人简历、联系方式以及其他从业人员有关资料6、企业内部治安管理、消防安全规章制度7、消防安全检查意见书8、旅馆治安保卫组织和保卫人员资料9、营业执照或工商行政管理机关核发的《企业名称预先核准通知书》10、旅馆建筑平面图五、办理流程图六、办结时限（A+8个工作日）综合受理窗口受理时间为A（A是指申请人资料基本齐全的情况下，〃一件事一次办"综合窗口收件的时间），贝h1、办理营业执照A+2工作日内完成2、食品经营许可A+8工作日内完成3、城管部门广告设置审批A÷3工作日内完成4、卫健部门的卫生许可A+1工作日（实行告知承诺制）∕A+10个工作日（不实行告知承诺制）完成5、烟草部门的烟草专卖零售许可证A÷8工作日内完成6、应急管理部门（消防）消防安全检查A÷4工作日内完成7、公安部门办理旅馆业特种行业许可证A+1个工作日内完成七、办理层级市、县八、收费依据及标准不收费九、结果送达自核准之日起5日内送达送达方式：现场自取、快递送达。
农家乐实施细则
农家乐实施细则一、背景介绍农家乐是指农民利用自家农田、农村环境和农村特色资源，为城市居民提供农村旅游、休闲、娱乐等服务的一种农业经营形式。
为了规范农家乐的经营行为，提高服务质量，保护农村环境，制定农家乐实施细则，以确保农家乐的可持续发展。
二、经营主体1. 农家乐经营主体应为农户或者农民合作社，必须具备农业生产经营资质。
2. 农家乐经营主体应当遵守当地农业、旅游等相关法律法规，确保经营合法合规。
三、基础设施建设1. 农家乐经营主体应具备基本的接待设施，包括接待大厅、餐厅、客房等。
2. 农家乐经营主体应提供基本的生活设施，如饮用水、洗手间等。
3. 农家乐经营主体应提供安全设施，如消防设备、安全通道等，确保游客的人身安全。
四、服务内容1. 农家乐经营主体应提供农业观光、农事体验等服务，让游客了解农村生活和农业生产。
2. 农家乐经营主体应提供农产品的销售和加工服务，让游客购买到优质的农产品。
3. 农家乐经营主体应提供休闲娱乐设施，如农田采摘、渔塘垂钓等，满足游客的休闲需求。
4. 农家乐经营主体应提供餐饮服务，以农村特色菜品为主打，让游客品尝到地道的农家美食。
五、环境保护1. 农家乐经营主体应保护农田、农村环境和农村特色资源，不得破坏农田、乱倒垃圾等行为。
2. 农家乐经营主体应合理利用农村资源，避免过度开辟和消耗。
3. 农家乐经营主体应提倡环保意识，推广可持续发展理念，引导游客绿色出行。
六、安全管理1. 农家乐经营主体应制定安全管理制度，确保游客的人身安全。
2. 农家乐经营主体应提供必要的安全警示标识，如消防通道、安全出口等。
3. 农家乐经营主体应定期进行安全检查，确保设施的正常运行和安全性。
七、价格和收费1. 农家乐经营主体应公示价格和收费标准，不得随意变动或者收取额外费用。
2. 农家乐经营主体应提供明细的收费项目和服务内容，确保游客知情权。
八、投诉处理1. 农家乐经营主体应设立投诉处理机制，及时处理游客的投诉。
农家乐安全生产安全生产
农家乐安全生产1、申办农家乐需要什么条件？个人开办农家乐所需手续为营业执照和食品经营许可证。
一、目前个体开办营业执照可办理个体工商户或企业类型，到所在镇区办理工商营业执照所需材料如下：1、房照或购房发票复印件，如无房照则需到所在镇区开经营场所合法使用证明；2、房屋租赁协议；3、经营者身份证复印件；4、2寸照片一张。
二、目前食品经营许可证到市场监督管理局办理，办理食品经营许可证所需材料如下：1、营业执照复印件；2、法定代表人身份证复印件两份；3、从业人员健康证复印件；4、房照或购房发票、租房协议复印件。
如无房照则需到所在镇区开经营场所合法使用证明；5、经营场所方位图；6、经营场所和设备设施平面图；7、食品安全管理制度。
(1)农家乐安全生产扩展资料农家乐发展农家乐休闲旅游业，把农村一二三产融合互动在一起，把城市居民的需求同乡村资源对接起来，把线上线下商贸活动连接在一起。
依托农家乐，农村的自然资源成为了市场要素，深山老林也可以形成旺盛的市场。
农家乐休闲旅游除了把城市人吸引到家门口，让农民独享生产、加工、流通等诸多环节的丰厚利润，还带动了农村电商的兴起。
诸暨丰周村18位农家乐业主组成联盟，不仅在百酷网和淘宝网开设网店经营农家乐，还在网页上销售时令蔬菜和土特产。
2、急求农家乐的产业背景农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。
同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。
20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。
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开办农家乐必须满足的基本条件和要求
随着乡村旅游经济的不断发展，以农家乐为代表的乡村旅游逐渐的盛行起来，成为农村人创业致富的一条不错的途径，农家乐给农村带来的效益不断的增加，带动了村民创办农家乐的热情，针对越来越多的农家乐政府也出台了相关政策，严格规定新生的农家乐经营单位所具备的基本条件，目前政府规定农家乐开业应具备的条件和要求主要包括：从业资格、经营服务场地、接待服务设施、经营管理、人员等几个方面。
一、从业资格
农家乐应按规定办理相关证照，实行持证经营。
如到相关行政主管部门办理：
1）卫生许可证；
2）排污申请许可证；
3）工商注册登记；
3）组织机构代码。
二、经营服务场地
1）生态环境良好，具有浓郁的乡土风情。
接待区域面积与接待能力相适应，且全部进行了硬化处理。
无安全隐患，对可能出现危险的地方，应设置警示标志，并远离处于地质灾害或低洼河边的危险地方。
2）房屋结构坚固，通风良好，光线充足。
3）环境整洁，无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。
4）垃圾处理、污水排放、饮食油烟排放应符合GB8978、GB18438等相关规定。
5）有明显的规范标志。
6）字号牌匾的文字书写规范、工整、醒目。
7）接待服务设施
三、厨房
1）位置合理，离暴露垃圾堆（场）、厕所、牲畜棚圈不少于20米，其使用面积不少于12平方米；
2）厨房地面已作硬化处理，防滑、易于清洗。
墙裙瓷砖不得低于1.5米；
3）厨房顶棚应能防尘、光洁、便于清扫，且不得使用竹笆或纸板；
4）有清洗、切配、烹调、凉菜制作和餐具、工用具洗涤和消毒的设施和场所，并符合国家相关餐饮业管理规定和标准要求。
洗涤消毒的洗涤剂应符合GB 14930.2的规定；
5）有良好的通风排烟和冷藏设备。
四、就餐环境
1）位置合理，采光通风良好，其使用面积不少于30平方米；
2）餐厅地面已作硬化处理，防滑、易于清洗；
3）就餐环境应符合卫生标准。
五、厕所
1）环境整洁，无污垢、无堵塞，异味较小；
2）男女厕所应分设，有醒目的标志。
标志应符合GB/T 10001.1的规定。
六、通风要求
1）上下水条件齐备通畅，饮用水符合GB 5749的规定；
2）有防蝇、防鼠、防虫以及处理垃圾的措施和设施；
3）有必要的消防设施；
4）游乐设施应符合国家有关安全要求的规定。
七、经营管理：
1）严格按照国家有关法律、法规、规章和相关规定开展经营活动
2）管理体制健全，运行有效。
八、具体要求：
1）有明确经营范围和经营方式；
2）实行岗位责任制及服务规范化；
3）有健全的卫生管理制度并设专人负责卫生工作；
4）各种原料、辅料、调料应符合现行有效的产品标准或国家有关规定及要求；
5）食（饮）具消毒应符合GB 14934的规定；
6）应明示服务项目并明码标价；
7）上岗人员应佩带标志。
九、从业人员
1）遵纪守法，遵守职业道德。
2）从业人员应诚实守信，尽职尽责，服务热情、周到。
3）接待人员注意仪表仪容、礼貌用语。
4）从业人员应经培训考核，达到岗位合格的要求。
5）从业人员身体健康，无传染疾病和其他有碍食品卫生的疾病，并按规定定期进行健康检查，取得健康合格证。