KTV专职服务员管理制度
夜场服务员的管理制度
夜场服务员的管理制度第一章总则第一条为加强夜场服务员的管理工作，提高服务质量，促进夜场经营的健康发展，特制定本管理制度。
第二章组织机构第二条夜场服务员管理工作由夜场经理负责，具体实施由服务员主管负责。
第三条夜场服务员主管应具有相关工作经验和管理能力，负责制定服务员的工作计划、组织培训、考核绩效等工作。
第三章服务员招聘第四条夜场服务员的招聘应遵循面试、体检、培训等程序，确保招聘的服务员具有合格的素质和能力。
第五条服务员招聘应注重其形象、沟通能力，有着良好的服务意识和职业道德。
第四章服务员培训第六条新入职的服务员应按照培训计划进行培训，包括服务礼仪、服务技能、安全意识等方面的训练。
第七条服务员应参加定期的岗前培训和技能提升培训，提高服务水平和专业素养。
第五章岗位职责第八条服务员的主要工作是负责为客人提供饮品服务、维持现场秩序和保障客人的安全。
第九条服务员应保持良好的服务态度，主动关心客人需求，及时、礼貌地为客人提供服务。
第十条服务员应遵守夜场的相关规定，妥善处理客人的投诉或纠纷，确保夜场经营秩序的正常运转。
第六章服务考核第十一条服务员的绩效考核应包括日常服务态度、服务质量、客户满意度等方面的评价。
第十二条绩效考核应定期进行，对于服务表现优异的员工应进行奖励，对于表现不佳的员工应采取相应的纠正措施。
第十三条服务员的晋升应根据绩效考核结果和工作表现来确定，确保员工的晋升机会公平、公正。
第七章管理制度第十四条服务员应严格遵守夜场的各项管理规定和制度，保持工作场所的整洁、安全。
第十五条服务员应定时参加夜场举办的各项会议和培训活动，不得迟到早退或缺席。
第八章福利待遇第十六条夜场应为服务员提供良好的工作环境和福利待遇，保障其合法权益。
第十七条服务员应享有法定的工作休息时间和带薪年假，不得超时工作或强制加班。
第九章处罚制度第十八条对于违反夜场管理规定的服务员，应根据情节轻重给予相应的处罚，包括警告、罚款、停职甚至解雇等处理。
KTV服务员规章制度
KTV服务员规章制度现如今，制度的使用频率呈上升趋势，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是白话文整理的KTV服务员规章制度【4篇】，希望能够帮助到大家。
ktv管理人员的规章制度篇一1、员工基本管理（1）严格遵守休息时间，不得无故缺席，不得擅离职守，有事请假。
（2）需要加班时服从安排。
（3）上岗前检查个人仪表，保持精力充沛，心情愉快。
（4）不要说你不该说的，不要听你不该听的，不要看你不该看的，不要做任何与工作无关的事情。
（6）不要向客人索要物品和小费。
私下接受回扣，不要随意理解礼物。
（7）请勿乱动客人的物品或带走客人丢失和丢弃的物品。
（8）在任何情况下都不要与客人、领导和同事争吵。
（9）爱护公共财产，节约能源。
（10）未经同意，员工不得向外界传播所有内部管理材料和相关信息。
2、服饰（1）服饰：按照公司规定上岗。
（2）工作卡：所有员工在左胸指定位置佩戴工作卡。
（3）鞋子：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污垢，无赤脚。
（4）头发：你应该每天洗头，以确保你在晚上没有头，把头发都贴好，不要弄得乱七八糟。
（5）面部：女性员工化妆淡雅，男性员工确保自己的面部随时保持干净。
（6）你必须在上班前检查一下自己的外表才能上班。
3、身体代码（1）站立姿势：坚持站立服务，优雅的站立姿势和微笑。
（2）正面看服务对象，不要斜视客人或环顾四周，不要依赖任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良问题。
4、礼貌（1）熟悉问候语，主动问候客人，能够根据不同的时间、地点、场合和接待对象准确运用问候礼仪。
（2）熟悉应答礼仪，回答准确，反应灵敏，根据情况做出适当反应。
（4）熟悉问候和送别礼仪。
根据问候和送别，注意礼节的顺序和形式。
语言友好、准确、恰当。
（5）始终对客人表现出谦逊、慷慨、朴素、自然的表情、微笑和真诚的态度。
（8）与客人交谈时，保持微笑，语气稳定，站直，挺胸，姿势优美，注意倾听，不打断，注意力集中，始终表示尊重。
舞厅服务人员管理制度
舞厅服务人员管理制度第一章总则第一条为规范舞厅服务人员的行为，提高服务质量，保障顾客权益，制定本制度。
第二条本制度适用于舞厅的服务人员，包括司机、保安、服务员等。
第三条服务人员在工作过程中应当遵守相关法律法规和舞厅的规章制度，维护舞厅的正常秩序和正常经营。
第四条服务人员应当对顾客态度友好，服务周到，严格遵守机密约定，不得泄露顾客信息。
第五条服务人员应当在工作中保持良好的形象和仪容仪表。
第六条服务人员应当接受舞厅管理人员的监督和管理，服从工作安排，不得违反管理规定。
第七条服务人员应当具有相关的专业知识和技能，日常工作中应当认真负责，维护客户的利益。
第八条服务人员应当积极配合管理部门的工作，不得有损舞厅的声誉。
第二章岗位职责第九条服务人员的具体工作职责由舞厅管理部门根据实际情况制定。
第十条司机应当负责接送顾客，车辆的维护和保养工作。
第十一条保安应当负责保卫舞厅的治安和秩序，防止事故和突发事件的发生。
第十二条服务员应当负责接待顾客，提供饮食服务和文娱娱乐服务。
第十三条其他职位的服务人员应当按照具体工作内容履行职责，保证服务水平和质量。
第三章绩效考核第十四条舞厅管理部门对服务人员的工作绩效进行定期考核和评定。
第十五条绩效考核内容包括工作情况、服务态度、业务能力和服务质量等。
第十六条绩效考核结果作为服务人员的晋升、奖惩的依据。
第十七条考核不合格的服务人员应当接受相关的培训和指导，提高工作水平，否则将面临降职、罚款等处罚。
第四章奖惩制度第十八条对表现突出的服务人员，舞厅管理部门将给予奖励，包括提升职务、发放奖金等。
第十九条对工作不力、态度恶劣的服务人员，舞厅管理部门将实行惩罚，包括降职、罚款等。
第二十条对违法违规行为严重的服务人员，将予以解雇并报告相关部门。
第五章培训管理第二十一条舞厅管理部门将组织相关的培训和学习，提高服务人员的业务水平和服务意识。
第二十二条定期对服务人员进行安全、礼仪、服务技能等方面的培训。
KTV专职服务员管理制度
KTV专职服务员管理制度一、总则为加强KTV专职服务员的管理，建立健全服务员的职责、权利和义务，提高服务员的工作效率和服务质量，特制定本管理制度。
二、服务员的职责和权利1.服务员是KTV场所的形象代表，其主要职责是接待顾客、提供优质服务、维护场所秩序等。
2.服务员有权利享受公平合理的工作待遇和福利。
3.服务员有权利参加各类培训和学习提升自己的专业技能。
三、服务员的义务1.服务员应该具备良好的形象仪容和身体健康。
2.服务员应该熟悉KTV规章制度，并严格遵守。
3.服务员应该尊重顾客，礼貌待人，积极提供帮助和服务。
4.服务员应该维护场所秩序，遵守工作纪律，确保安全与秩序。
四、服务员的管理1.招聘与录用a)根据KTV的需求，招聘符合要求的服务员。
b)对招聘的服务员进行面试和笔试，选择符合要求的人员。
c)对拟录用人员进行体检，确保身体健康。
d)与录用人员签订劳动合同并进行培训。
2.岗前培训a)就职前服务员需要参加岗前培训，学习KTV的规章制度、工作流程等。
b)培训内容包括服务礼仪、顾客沟通技巧、KTV环境的规范、安全措施等。
3.上岗a)服务员按照排班表进行上岗工作，并准时到达工作岗位。
b)服务员需要以良好的工作态度面对顾客，提供周到的服务。
c)服务员需要积极应对客户需求变化，及时妥善处理客户提出的问题和投诉。
4.绩效考核a)对服务员进行定期的绩效考核，评估其工作表现。
b)绩效考核包括服务态度、服务质量、工作效率等方面。
c)绩效考核结果可以作为服务员晋升和薪资调整的依据。
5.奖惩制度a)对工作表现优秀的服务员进行表彰和奖励，激励其继续提高工作质量。
b)对工作态度敷演、效率低下的服务员进行警告和扣减绩效奖金。
c)对严重违纪、渎职的服务员进行解聘处理。
五、服务员的权益保障1.服务员的工资福利应按照国家规定及劳动合同执行。
2.服务员的工作时间和休息时间要符合劳动法规定。
3.服务员享受带薪年假、病假、产假等假期福利。
KTV服务员管理制度
业务知识掌握程度
服务质量与客户评价
考核服务员对KTV服务所需的专业知识和技 能的掌握情况。
评估服务员的服务质量，包括接待礼仪、 响应速度、客户满意度等方面。
工作态度与团队协作
考核周期与方式
考察服务员的工作态度、责任心和团队协 作精神。
设定合理的考核周期和考核方式，如月度 考核、季度考核等，采用笔试、实操、客 户评价等多种考核方式。
消费者对个性化服务的需求将不断增加，服务员需要提高灵活应变能力，提供更具针对性 的服务。
多元化服务拓展
KTV可拓展更多元化的服务内容，如主题派对、活动策划等，服务员需要拓宽服务领域和 技能范围。
持续改进方向和目标设定
提升服务质量稳定性
降低人员流动率
通过加强培训和管理，提高服务 员的服务意识和技能水平，确保 服务质量的稳定性和一致性。
。
遵守规章制度
遵守考勤制度
按时上下班，不得迟到、早退 或旷工。
遵守工作纪律
工作期间不得做与工作无关的 事情，如玩手机、闲聊等。
遵守安全规定
注意防火、防盗等安全事项， 发现异常情况及时报告。
遵守公司文化
积极践行公司的企业文化和价 值观，维护公司形象。
02
培训与考核机制
岗前培训内容及方式
服务理念与职业道德
公共卫生事件应对
在发生公共卫生事件时，如食物中毒、传染病爆 发等，服务员应按照相关预案，配合卫生部门做 好防控工作。
个人防护用品配备要求
防护用品清单
KTV应为服务员配备必要的个人防护用品，如口罩、手套、防护 服等，并建立防护用品清单，定期检查更新。
用品选用标准
个人防护用品应符合国家相关标准，确保用品的质量和防护效果。
ktv服务员管理规章制度(通用6篇)
ktv服务员管理规章制度（通用6篇） ktv服务员管理规章制度篇11、KTV服务员上下班必须积极配合保安的工作，并接受检查。
2、员工必须遵守本部门的一切规章制度，上班穿好工作服，按照要求佩带备用品，18：40准时参加点名，进行仪容、仪表检查。
上班时间手机电话一律调整到震动提示。
点名时，回答清晰准确。
如迟到，不得在点名现场奔跑，需快步走到队列向经理请示报告，经经理示意后方可入列；如未得到同意，需在原地等候，不得私自入列影响他人。
3、病事假一定要按KTV服务员考勤制度补充规定的要求执行。
（即：如病假须提前给部门经理打招呼，并于事后补齐病历、缴费收据、区级以上医院开据假条方可，否则同旷工处理；事假须提前1天向部门经理提出书面申请，经批准后方可，否则同旷工处理。
他人代请假及电话请假一律不予批准）。
4、每天19：55准时站位，要求员工服装整洁、淡妆、大方、得体，不准站位时讲笑话聊天、弯腰驼背，不准身体靠墙。
站位期间，如需短时离开，必须向经理报告，获批准后方可。
5、新员工上岗时，老员工应多加关照，主动介绍部门各项规章制度，传授各项经验，经理要负责培训监督新员工的工作程序执行情况，有错误及时指正，使其更快进入角色。
6、在营业区域见到客人或各部门领导要主动问好，不准在营业区域大声喧哗。
如经理级以上领导亲临房间，无论何种着装、陪待客人、或做任何事情的服务员，均需起立向领导问好后方可继续工作。
7、KTV主管、经理手机必须全天候待机。
8、工作时间不允许接打与工作无关的私人电话，不得擅自离开工作岗位，窜房服务。
禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的活动。
9、对客服务一定要热情、耐心、细致，不准向客人索要小费，引起客人投诉。
10、绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费。
11、工作中应该互相学习，多加包容，坦诚交流。
12、同事之间要团结合作，不搬弄是非、说长道短、勾心斗角，无论何种原因，严禁在公共场合和工作时间出言不逊或辱骂同事，如有违反及时处理。
ktv员工守则与规章制度范文(3篇)
ktv员工守则与规章制度范文一、岗位职责1. 严格遵守公司安排，按时上下班，不迟到不早退。
在工作期间，员工必须全身心地投入工作，不得私自离岗。
2. 保持良好的形象，仪表整洁，穿着规范，不得随意更换服装，发型整齐，彰显专业形象。
3. 熟悉并掌握歌曲设备和音响设备的操作，能够运用合理。
二、服务准则1. 对待顾客要有礼貌，并主动提供帮助，主动传递音乐设备等工具给顾客。
2. 不得对顾客进行歧视、侮辱、威胁等行为，维护良好的客户关系。
3. 对于客户的投诉和建议，要保持耐心倾听，尽快解决问题，确保客户满意。
4. 确保客户信息的保密性，不得私自泄露顾客的任何隐私。
三、工作流程1. 在客户到来之前，将包厢环境清洁整齐，确保歌曲设备和音响设备的正常运行。
2. 提供专业的歌曲推荐和点歌服务，确保顾客的点歌满意度。
3. 确保包厢内的设备正常运行，随时检查并修理设备故障，确保播放系统的正常使用。
4. 当顾客因个人原因影响其他包厢的顾客时，应及时向领导汇报并处理，确保其他顾客的权益。
四、安全管理1. 熟悉消防设备的使用方法，定期检查消防设备的状态，确保安全。
2. 保持警惕，发现可疑人员或不明物品，及时报告负责人并采取适当的措施。
3. 遵守工作场所的安全规定，使用器材时要注意安全，严禁私自使用刀具等危险工具。
五、违纪处罚1. 迟到、早退或者擅自离岗的，将扣除相应工资。
2. 对于服务不规范、态度恶劣等违反服务准则的行为，将视情节轻重给予警告或者停职处理。
3. 发现泄露顾客信息、盗窃公司财物等严重违纪行为，将追究刑事责任，并终止劳动关系。
六、员工权益保障1. 公司确保员工合法权益，按照劳动法规定，为员工提供合法的薪酬待遇。
2. 严格执行旷工扣款及奖励制度，确保公平公正。
3. 公司鼓励员工进行技术和业务培训，提供晋升和培养发展机会。
总结：以上为KTV员工守则与规章制度范本，员工在工作中要严格遵守相关规定，保持良好的职业操守和道德素质，为公司创造良好的工作环境和客户满意度。
歌厅服务员管理制度范文
歌厅服务员管理制度范文歌厅服务员管理制度一、服务员的基本要求和规范1. 服务员形象要求：服务员应保持良好的仪容仪表，穿着整洁干净的工作服，在工作时间内不得穿着拖鞋、肩露、胸露、肚露、腿露等不符合规定的服装。
女性服务员应化淡妆、不得大面积涂抹浓妆，男性服务员应保持面容整洁，不得留长发。
2. 服务员工作时间要求：服务员应在规定的上班时间内到达工作岗位，并按时下班。
如有特殊情况无法按时到达或下班，需提前请假或调休，并经上级领导同意。
3. 服务员礼仪要求：服务员应以礼貌待客，向客人致以热情的问候。
服务员应注意自己的言行举止，不能粗暴对待客人或同事。
服务员不得在工作过程中吸烟、喝酒、吃东西、聊天等举动。
4. 服务员服务要求：服务员应在客人需要时及时提供服务，包括就座、点菜、送菜、上菜、收费等环节。
服务员应积极主动地了解客人的需求，并为客人提供专业咨询和建议。
服务员应保持服务流程的顺畅，并及时解决客人提出的问题或投诉。
二、服务员的培训和考核1. 入职培训：新员工入职时应进行系统培训，包括公司文化、服务标准、产品知识等方面的培训。
入职培训应由专业的培训师进行，培训内容应包括理论知识和实际操作的训练。
2. 在职培训：在职员工需定期进行培训，提高他们的专业能力和服务水平。
培训内容可以包括产品知识更新、销售技巧、服务礼仪等方面的培训。
培训可以通过内部培训、外部培训、在线培训等形式进行。
3. 考核制度：根据服务员的工作表现，公司应建立完善的考核制度，对服务员进行定期考核。
考核内容包括工作态度、服务质量、销售业绩等方面。
考核结果将作为服务员晋升、奖励或惩罚的依据。
三、服务员的管理和激励1. 岗位职责：服务员应明确自己的岗位职责，包括工作内容、工作时间、工作量等方面的要求。
每个服务员的岗位职责应在入职时明确，并定期进行评估和调整。
2. 工作安排：公司应根据工作需要，合理安排服务员的工作时间和工作量。
服务员应按时完成工作任务，并在工作时间内专注于工作，不得擅自离岗或早退。
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KTV专职服务员管理制度
为维护公司劳动纪律和各项制度，依照工作流程和规范，保障公司工作正常进行，激励员工的敬业精神，特制定本制度如下：
1、上下班不走员工通道，不配合保安查包的，每次罚款50元。
2、所有专制服务员每日18：00列对点名，迟到5分钟之内罚款10元，10分钟之内罚款20元，20分钟以后罚款30元，半小时后按旷工处理，每次100元，当天未到者罚款200元，停房2天。
3、事假必须提前一天书面申请，经理批准以后方可执行，未请假或请假未被批准，当日未到者视为旷工，请假获准后用当月的公休冲销，当月请假超过公休按每天50元处罚；请病假或事假若找同事代请，本人按旷工处罚外，代请假者给予50元处罚，电话请假视为无效，一律按旷工处理。
病、事假同论。
4、每月不可连续请假3天同，如有特殊情况须经经理以上管理人员同意方可，超出天数则按照旷工处理，每月旷工累计3天立即开除。
5、工作时间不按规定着装，不配带工牌，仪容仪表不合格，除勒令纠正外，另给予20元罚款。
6、如果私自与其它部门人员串通进行假订房者，一经
发现除赔偿所造成的损失之外罚款200并停房两天。
7、如果将客人储存酒水拥为已有或进行重复存酒，取酒者按存酒水价格的双倍罚款。
8、如果客人在包间享受到酒水的买赠活动，服务员必须在客人买单前把赠送的酒水送到包间，否则本包服务员罚款30元。
9、每日按分配的包间号检查所以设施、设备是否正常、齐全，是否完好无损，如果发现包房内设施、设备异常要立即处理并及时向主管下单汇报，15分钟内未得到解决的必须第二次下单上报，直到问题解决，对发现问题未上报者给予20元处罚，由此造成的后果视情节处理。
10、每日按分配的包间仔细打扫清理各自包间的卫生，如果检查发现包间内任何一项卫生不合格者，则每项每次处罚10元，以次累计。
11、站位时必须保持良好的仪态，站立姿势和精神状态，在恭迎宾客时必须要集中精力，热情、主动、微笑并要有正确的站姿，坚决不许拉手、搂腰、聊天、吃零食，必须使用规范动作和语言问候客人，以上几项若发现任何一项没有做到，除勒令纠正外另给予每次20元罚款，以次累计。
12、在工作区域内见到管理人员及宾客时必须侧身站立，主动礼貌地向各位宾客及管理人员问好，请宾客先行后再走，若发现见到管理人员及宾客不予理睬者，每次罚款20
元。
13、在工作区域内不许大声喧哗，不许追逐打闹，不许着便装来回跑动，不许在营业区域内打电话，发现一次罚款20元。
14、按规定上级检查卫生时本包间服务员必须在岗等待检查，如果不在岗每次处罚20元。
15、打开包间后，留意设备工作状态，若设备发现问题，未及时汇报或处理的，给予20元处罚。
16、服务员在包间服务时的处罚细则（在巡房时若发现违反以下任何一条则按章处罚）
（1）、进入包间自我介绍后必须要以主动、热情、微笑、耐心为客人服务，否则处罚20元。
（2）、随时为客人斟酒和清理台面卫生，否则按每次每项罚款10元计算。
（3）、服务员进入包间开始工作后必须将手机调为震动，绝不许当客面打电话，否则处罚30元。
（4）、若中途出包间必须先要和客人打招呼，请示上级同意后方可离开，否则处罚30元。
（5）、服务员在包间时绝对不允许抽烟，不允许坐在客人的沙发上（如有特殊情况须向主管或经理同意后方可），否则处罚50元。
（6）、给客人点酒、开酒、兑酒时必须要做到公开透明
化，否则处罚50元；如遭客人投诉或不买单，后果自行承担。
（7）、靠近茶几和沙发时的服务必须是半蹲式服务，为客人递酒杯水杯和话筒时必须手握杯底双手呈递，否则每次处罚20元。
（8）、客人买单后必须要等到客人离开，然后送客人到房门并及时做完清洁迎接下次客人消费，否则罚款30元。
（9）、客离后没及时关闭灯光、空调等电器设备一次20元。
（10）、管理人员进房接待时，DJ必须主动向客人介绍并斟酒，如未做到者每次处罚30元。
（11）、包间内地面必须保持干净，做到无垃圾烟头、纸巾、果皮、酒水或其它垃圾等，发现则每处罚款10元，以次累计。
（12）、包间桌面必须保持干净整洁无酒/水，纸巾，烟头/果皮杯具及其它按标准摆放，否则每处处罚10元。
（13）、包间操作台，应保持整洁无酒/水，意气等物分类存放，不得乱扔乱放，洋酒勾兑后及时盖上，空瓶及时撤台放于包间不起眼的角落。
否则处20元罚款。
（14）、错单每次处罚20元，二次错单翻倍处罚。
（15）、存酒卡每晶下班前返换吧台，如未存酒又未返换吧台则罚款50元，丢失则罚款200元。
17、每天在下岗前必须清点自己包间里的所有物品配置和数目是否齐全，有无损坏或短缺，如有问题必须马上通知主管，否则自己以顾客赔偿价赔偿一切损失。
18、服务员在包间服务时，坚决不允许和其他任何部门发生摩擦，有事情就直接找主管或经理，如果没能请示就擅自和其它部门发生冲突，无论对与错，罚款50元；以唱本为故意挑衅辱骂或动手殴打本公司员工的，罚款200元停房3天；在包间内若当客人面发生冲突的话，立即开除。
19、经理随时会对服务员每天的工作流程（迟到早退、仪容仪表、着装、礼仪、包间服务和迎送宾客）进行巡查考核和评定，如果这几项中有任何一项不能够达标，一次警告，二次罚款并跟房1天，三次待培训考核通过后再上岗。