保健食品索证索票制度示范文本
一)保健食品索证索票制度
（一）保健食品索证索票制度一、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《食品生产许可证》或《食品流通许可证》、《食品卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，并建立合格供货方档案、进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明。
二、购进的保健食品必须有合法真实的票据，做到票、账、货各项内容相符，并按日期顺序归档存放，票据至少保存二年。
三、首次购入保健食品还应向供货商索取加盖企业红色印章的保健食品批准文号证明文件和该批号的保健食品检验报告书。
（二）保健食品卫生管理制度一、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。
二、应保持营业场所和仓库的环境整洁、卫生、有序、每天早晚各做一次清洁、无污染物、污源。
三、货架及陈列的保健食品应保持无灰尘、无污损，柜台洁净明亮，保健食品陈列规范有序。
四、营业场所和仓库环境整洁、地面平整、门窗严密牢固，并有防虫、防鼠设施，无粉尘、污染物。
五、仓库要定期打扫，做到“四无”，即无积水、无垃圾、无烟头、无痰迹，保持款境卫生清洁。
六、保持营业场所和库房内外清洁卫生，严禁把生活用品和其他物品带入库房，放入货架。
各人生活用品应统一集中存放于专门位置，不得放在保健食品货架或柜台中。
七、在岗员工应着装整洁，勤洗藻、勤理发。
头发、指甲注意修剪整齐。
（三）保健食品的进货检查验收制度一、采购保健食品应签订采购合同，并有明确质量条款，采购合同如果不是以书面形式确立的，购销双方应提前签订明确质量责任保证协议。
二、对购进保健食品的品名、规格、批准文号、生产批号（日期）、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容进行查验，按规定建立完整的购进记录，购进记录必须注意保健食品品名、规格、有效期、生产厂疝、供货单位、购进数量、购货日期等，购进记录至少保存壹年。
保健食品索证索票制度模版（四篇）
保健食品索证索票制度模版一、制度背景和目的保健食品索证索票制度是为了加强对保健食品的管理和监督，确保保健食品的安全性和有效性，保障消费者的权益而制定的。
本制度的主要目的是规范保健食品的生产、销售和使用，确保市场上的保健食品符合相关标准和法规要求，保证产品的质量安全，维护消费者的合法权益。
二、适用范围本制度适用于全公司所有生产、销售、使用保健食品的相关人员。
三、主要内容和要求1. 保健食品出证管理（1）公司所有的保健食品必须在国家食品药品监督管理部门备案，取得保健食品证书；（2）保健食品证书必须附带保健食品的中文标签和说明书，其中应包括产品的名称、成分、功效、适宜人群、用法用量、生产企业名称等信息；（3）保健食品证书必须在有效期内，过期的保健食品证书不得继续销售或使用。
2. 保健食品索票管理（1）生产企业必须建立健全的索票制度，保留生产过程中的索票记录，确保能够追溯和核查产品的生产流程；（2）销售企业必须建立健全的索票制度，保留销售过程中的索票记录，确保能够追溯和核查产品的来源和去向；（3）生产企业和销售企业必须定期进行索票核查，确保索票记录的准确性和完整性；（4）索票记录必须包括产品的批号、数量、进货/生产日期、销售日期、客户信息等重要信息。
3. 保健食品质量控制（1）生产企业必须按照相关标准和规范对保健食品的原材料进行严格的质量控制，确保原材料符合要求；（2）生产企业必须按照相关标准和规范对保健食品的生产过程进行严格的质量控制，确保生产工艺和操作符合要求；（3）生产企业必须对生产的保健食品进行检验，确保产品的质量安全；（4）销售企业必须对进货的保健食品进行检验，确保产品的质量安全；（5）销售企业必须按照相关标准和规范对保健食品的储存和运输过程进行严格的质量控制，确保产品的质量安全；（6）销售企业必须对销售的保健食品进行追溯和回收，确保出现问题时能够及时采取措施保障消费者的安全。
4. 保健食品监督和处罚（1）国家食品药品监督管理部门有权对生产、销售、使用保健食品的企业进行定期或不定期的监督检查；（2）对于不按照规定备案的保健食品、使用过期证书的保健食品、生产销售无合法索票记录的保健食品企业将进行处罚，包括罚款、责令停产停业、吊销许可证等；（3）对于造成严重后果的保健食品质量问题，将依法追究企业的法律责任，包括行政处罚和刑事处罚。
保健食品索证索票制度[1]
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保健品索证索票制度第一条本店建立健全进货索证索票制度，严格审验供货商的经营资格，仔细验明保健食品合格证明和食品标识，确保交易对象主体资格合法，购入保健食品质量合格。
第二条本店对购入的保健食品，应当索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者卫生许可证、标注通过有关质量论证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。
上述相关证明应当在有效期内首次购入时索验。
第三条本店首次购入保健食品时，还应当按保健食品品种索取并仔细查验法定检验机构出具的该批次保健食品的质量检验合格报告，之后应当每半年索验一次检验报告；检验报告所列检验项目应当包括法律、法规规定和保障食品安全的相关项目。
第四条本店应当索取并仔细查验供货商的身份证明和应当检验检疫的保健食品的检验检疫合格证明。
第五条索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、卫生许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者保健食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该保健食品购入之日起不少于2年，有条件的可实行计算机管理，建立健全纸质和电子档案。
卫生管理制度第一条店内保持清洁，无污染源。
第二条购入保健食品做好食品质量的检查验收登记工作。
第三条工作人员每年进行健康体检和知识培训，取得健康证后方可上岗。
第四条保健食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽，洗手消毒后上岗，销售过程中禁止挠头、咳嗽，打喷嚏用手捂口。
第五条销售的保健食品必须有完整的包装或防尘容器盛放。
第六条保健食品销售应专柜或专间，要有防尘、防蝇、防污染设施。
必须保持通风、干燥，分类、分架、离地、离墙存放，做到先进先出。
进货检查验收制度第一条为了加强对保健食品质量管理，规范保健食品经营行为，严把保健食品质量关，保护消费者合法权益，推进企业信用体系建立。
结合本店的实际情况，制定本制度。
第二条本企业应加强对保健食品进货、入库、保管、上柜销售等环节的全程管理，严格审验经销商品质量及相关身份证明，确保所经营保健食品质量安全、可靠，标识说明真实、清晰，努力提高服务质量水平，树立企业诚信经营的良好形象。
保健食品索证索票制度模版
保健食品索证索票制度模版一、背景介绍保健食品在市场上销售广泛，然而，由于市场监管不力和产品质量参差不齐的问题，消费者对于保健食品的安全性和有效性越发关注。
为了保护消费者权益，有效监管保健食品市场，建立索证索票制度势在必行。
二、索证索票制度的定义与目标索证索票制度是指对保健食品生产企业或经销商要求提供相关证明材料和票据的一种监管制度。
其目标是确保保健食品的质量、安全和效果，维护消费者的合法权益。
三、索证索票制度的框架1. 管理机构和责任a) 确定管理机构，负责制定索证索票制度的具体规定，并监督执行；b) 企业自身要加强内部管理，确保索证索票要求的有效实施。
2. 证明材料和票据a) 针对保健食品生产企业和经销商，制定必须提供的证明材料和票据清单；b) 包括但不限于企业执照、产品生产许可证、卫生许可证、产品质量证明、营业执照等证明材料；c) 进货凭证、销售凭证、相关产品检测报告等票据。
3. 权限和执法措施a) 索证索票制度的实施需要相关部门的合作与支持，确保监管职能的执行；b) 对于未能提供相关证明材料和票据的，可以采取警告、罚款、暂停生产销售等执法措施；c) 此外，相关部门应加强对保健食品市场的监督检查，发现问题要及时采取措施进行处理。
四、索证索票制度的实施与效果1. 逐步推行a) 从重点地区、重点产品、重点企业开始，逐步推行索证索票制度；b) 在推行过程中，可以组织培训和宣传活动，提高企业和经销商的认识和理解。
2. 监督与反馈a) 建立健全监督机制，对索证索票制度的实施进行监督与评估；b) 推行一段时间后，及时收集企业和消费者的反馈意见，做出调整和优化。
3. 效果评估a) 通过索证索票制度的实施，应能有效减少保健食品市场假冒伪劣产品的流通；b) 消费者购买保健食品时能更有保障，确保产品的质量和安全；c) 进一步维护了消费者的合法权益，提升了保健食品市场的整体形象。
五、总结与展望索证索票制度的实施对于保障消费者权益、维护市场秩序具有重要意义。
保健食品采购索证索票和台帐管理制度
保健食品采购索证索票和台帐管理制度第一篇：保健食品采购索证索票和台帐管理制度保健食品采购索证索票和台帐管理制度1、为了确保购进保健食品产品质量，把好产品质量安全关，根据《食品安全法》及其条例，《保健食品管理办法》、《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》等法律法规，制定本制度。
2、经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查。
应加强台账管理，如实记录购销信息。
3、公司采购人员负责索证索票工作，食品安全管理员或验收人员负责进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应当经过培训。
4、索证应当包括以下内容：（一）保健食品生产企业或供货者的营业执照；（二）保健食品生产（卫生）许可证、流通许可证以及其他资质证明；（三）保健食品批准证书和产品质量标准；（四）保健食品检验合格报告，或进口保健食品的检验检疫合格证明；（五）法律法规规定的其他材料。
如提供复印件的，复印件应逐页加盖保健食品生产企业或供货者的公章并存档备查。
5、索票应当索取供货者出具的销售发票及相关凭证，凭证应注明保健食品的名称、注册证号、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、单价、金额、销售日期。
实行统一购进、统一配送、统一管理的连锁经营企业，可由总部统一索取查验相关证、票并存档，各连锁经营企业可凭总部出具的索证索票证明和统一配送单替代索证索票档案。
有条件的连锁经营企业总部可建立电子化档案，供各连锁经营企业从经营终端进行查询索证情况。
各连锁经营企业自行采购的保健食品，应当按照要求自行索证索票。
6、经营企业购入保健食品的，应索取同批次产品的检验报告，检验报告应包括产品全项检验并符合国家有关规定。
每年应索取一次法定检验机构出具的该产品的型式检验合格报告。
7、经营企业应当实行台账管理，建立购货台账和销售台账，并如实记录8、购货台账按照每次购入的情况记录，内容包括：名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期、产地、购进价格、购货日期、供货者名称及联系方式等信息。
保健食品索证索票制度范文
保健食品索证索票制度范文随着人们对健康的重视程度日益增强，保健食品在市场上的需求逐渐上升。
然而，保健食品市场的广泛发展也带来了一些问题，如虚假宣传，低效的管理和安全隐患等。
为了保护消费者的权益，提高保健食品市场的质量和安全水平，越来越多的国家开始引入保健食品索证索票制度。
保健食品索证索票制度是指对保健食品生产、销售和使用环节实行统一的管理和监督，要求相关企业必须取得相应的证件和票据方可经营。
这个制度的目的是加强安全监管，提高产品质量，打击虚假宣传和非法经营行为。
首先，保健食品索证索票制度可以加强对保健食品生产企业的监管。
生产环节是保健食品质量的关键保障点。
通过对企业的资质审查和生产流程的监督，可以确保企业能够按照标准生产，并保证产品的质量和安全。
只有取得生产许可证和相关的质量检验报告，才能进行生产和销售，从而有效减少虚假宣传和劣质产品的流通。
其次，保健食品索证索票制度可以规范保健食品销售环节。
目前，保健食品市场上虚假宣传现象严重，很多商家通过夸大保健食品的功效来吸引消费者的购买。
通过引入索证索票制度，商家必须提供相关的许可证和产品质量检验报告，从而让消费者更加明确产品的真实情况。
此外，制度还可以加大对商家的监督力度，减少不法商家的经营行为，保护消费者的权益。
再次，保健食品索证索票制度可以加强对保健食品使用环节的监管。
消费者在购买保健食品之前，往往缺乏对产品的了解和判断能力。
通过索证索票制度，消费者可以要求商家提供相关证件和票据，如许可证、质量检验报告和产品说明书等，从而更加了解产品的成分、功效和使用方法。
此外，制度还可以规范保健食品广告宣传，要求保健食品宣传必须真实准确，不得夸大其功效。
最后，保健食品索证索票制度也可以加强对保健食品市场的监管和执法力度。
通过建立健全的登记注册制度和信息公示平台，可以实现对市场范围、销售情况和销售者资质等信息的实时监控和管理。
同时，相关监管部门可以加大对保健食品市场的执法力度，加强对违法行为的打击和惩处，从而维护市场的秩序和公平竞争的环境。
食品索证索票制度范本
食品索证索票制度范本第一章总则第一条为了加强食品安全管理，保障广大人民群众的生命健康权益，制定本制度。
第二条本制度适用于从事生产、经营、销售、供应等与食品相关的单位和个人。
第三条本制度的主要目标是建立健全的食品索证索票机制，促进食品监管工作的有效开展。
第四条食品索证索票制度应当遵循依法管理、科学管理、综合管理、规范管理的原则。
第五条食品索证索票制度应当与食品安全监管法律法规相衔接，与国家食品安全监管体系相配套。
第六条食品索证索票制度应当建立健全问题线索的快速反应和调查处理机制，及时发现食品安全风险和隐患，防止食品安全事故的发生。
第七条国家食品药品监督管理总局应当加强对食品索证索票制度的统一管理和监督检查，推动各地区各部门依法开展食品监管工作。
第二章索证审核程序第八条食品从业者在进行食品生产、经营、销售、供应等活动前，必须办理相应的食品索证。
第九条食品索证的办理程序如下：（一）食品从业者根据自身情况选择所需索证的类型，进行资料准备。
（二）向当地食品药品监督管理部门提出索证申请，提交所需资料。
（三）食品药品监督管理部门对申请资料进行审核。
审核合格的，予以批准，并向申请者发放食品索证；审核不合格的，应当书面告知申请者理由，并要求其重新整理资料。
第十条食品索证应包括以下内容：（一）索证人的基本信息，包括姓名、性别、年龄、身份证号码等。
（二）索证人所从事的食品相关活动的具体内容。
（三）索证人的工作经历和资质证明。
（四）索证人的健康证明。
（五）索证有效期限。
第十一条食品索证的有效期限为一年，过期后需重新办理。
第十二条食品索证人应当按照规定的时间和要求进行索证的年度审核。
第三章索票销售管理第十三条食品生产、经营、销售、供应等单位在进行食品销售活动时，应当进行索票管理。
第十四条食品销售索票的办理程序如下：（一）食品生产、经营、销售、供应等单位向当地食品药品监督管理部门提出索票申请，提交所需资料。
（二）食品药品监督管理部门对申请资料进行审核。
保健食品经营企业索证索票制度和进货查验制度
保健食品经营企业索证索票制度和进货查验制度第一篇：保健食品经营企业索证索票制度和进货查验制度保健食品经营企业索证索票制度销售者应向供货商按照产品生产批次索取符合法定条件检验机构出具的检验报告或者由供货商签字或盖章的检验报告复印件。
不能提供检验报告复印件的产品，不得销售。
1、索取保健食品生产企业《卫生许可证》复印件。
2、索取《保健食品批准证书》和出厂检验报告复印件。
3、进口保健食品索取《进口保健食品批准证书》和口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证复印件（出入境检验检疫局）4、采购保健食品必须向供货商索取购货证明、购货票据、及联系方式。
保健食品经营企业进货查验制度1、销售者必须审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识。
2、保健食品名称、保健作用、功效成分、适宜人群和保健食品批准文号必须与卫生部颁发的《保健食品批准证书》所载的内容相一致。
3、应当建立产品进货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
4、查验产品生产日期、保质期。
第二篇：进货查验及索证索票记录制度进货查验及索证索票记录制度(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件，包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。
(二)实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
(三)索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，保管期限不少于2年。
(四)购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票，或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。
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保健食品索证索票制度示
范文本
In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
保健食品索证索票制度示范文本
使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。
（一）索证索票要有专人负责管理。
（二）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的
生产者）的食品卫生许可证、国家产品注册证书、所供货
产品的检验报告书和保健食品其它合格的证明文件。
（三）购入保健食品时，索取供货商出具的正式销售
发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名
的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当
记明保健食品的品名、生产厂商、批准文号、规格、供货
单位、购进数量、生产日期、有效期、等内容。
以备查。
（四）索取和查验的相关证明文件、检验合格报告和
销售发票（凭证）应当按供货商名称或者保健食品种类整
理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于一年。
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