吃这些食物居然能改变性格？太准啦！
11种食物改性格
1、性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、橙子等。
2、喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。
3、易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。
应减少盐分及糖分的摄取。
可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
4、胆小怕事者，主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干等。
当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。
5、自我封闭、怕交际者，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒，想改变所有不好的性格，必须改变自己的潜意识，食疗只能治标，改变潜意识能够治本。
6、消极依赖者，平时遇事缺乏胆略和勇气。
应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
7、做事虎头蛇尾者，这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
8、为人处事多固执者，应减少肉类食物，多吃蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
9、遇事多焦虑不安者，应多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
10、恐惧抑郁者，请不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。
性格食疗：本性易“移”,让你拥有好性格!【养生食谱大全】
性格食疗：本性易“移”，让你拥有好性格！
文章导读
\n 有句俗话说，你吃什么样的东西就会成为什么样的人，从字面上我们就可以看到食物跟人的性格有很大的关系，很大程度上我们的口味爱好等饮食来源首先会对身体的营养吸收造成影响，继而再影响我们的身体健康和心理性格，再由心理特征去决定我们的饮食习惯，想要做出调整的话，也要从饮食开始调节哦。
下面我们就来看看，针对不同性格的人该做出怎样的饮食调节方式。
随和型
这类人大多喜欢清淡饮食，所以新陈代谢相对较慢，因此思维并非特别活跃。
身体提示：
食欲不振和消化不良的现象在这类型的人身上常常发生。
随和型人营养关键字——维生素A
主打食物：菠菜
除了菠菜包含了丰富的维生素A外，还有南瓜，白薯，洋葱，木瓜、芒果、葡萄等。
维生素A的补充能提高新陈代谢的速度。
用食品改变你性格
用食品改变你性格
长辈总爱说：“性格决定命运。
”说的是什么样的性格就决定了怎样的为人处世，更是关系到今后的婚姻以及事业运程。
今天的窍门将帮您揭开饮食改善脾性的大奥秘——
●失眠、烦躁、健忘、焦虑不安的人
应多吃富含钙、磷的食物。
含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类。
●脾气暴躁、情绪反常、嫉妒心强、爱发火的人
应多补充钙（海产品如贝类、虾类、海带、蚧类，还有豆类及牛奶）；补充维生素B（各种豆类、桂圆、干核桃仁、蘑菇等）。
●爱唠叨的人
因大脑缺乏复合维生素B，应补充此类维生素。
可多食动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类等。
也可把牛奶、蜂蜜调匀在酵母中，天天饮用，每天三次。
这是因酵母中含有小麦胚芽，富含维生素B。
●怕交际、爱独处、胆小怕事的人
不妨调整食物结构。
多吃碱性食物和含钙丰富的食物。
还可经常服用蜂蜜加果汁，少量饮酒。
●丢三落四、虎头蛇尾、粗心大意的人
应补充维生素C及维生素A，增加饮食中的果蔬数量，少吃肉类等酸性食物。
富含维生素C及A的食物有辣椒、鱼干、笋干、煸炒胡萝卜、牛奶、红枣、田螺、卷心菜等。
你必须知道：N种可以改变性格的食物
你必须知道：N种可以改变性格的食物心理学家：吃东西可改变性格专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。
对于其他的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。
美国心理学家夏乌斯博士在《饮食·犯罪·不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。
他从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。
专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。
对于其他的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。
性格不稳定者：此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
喋喋不休者：此类人大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。
易怒者：这种人多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。
应减少盐分及糖分的摄取。
可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕事者：主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。
当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。
怕交际者：这种人多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。
优柔寡断者：要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
消极依赖者：这种人平时遇事缺乏胆略和勇气。
应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
做事虎头蛇尾者：这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
固执者：减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
焦虑不安者：多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
恐惧抑郁者：不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。
好性格饮食也能吃出来,营养又健康!
好性格饮食也能吃出来，营养又健康！饮食对性格的塑造具有深远的影响,平时注意饮食的健康营养，度性格的情绪也是有很好的调节作用。
下面就为大家介绍一下饮食对女人性格的影响。
★一、性格不稳定者性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
★★二、喋喋不休者喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。
★三、易怒者易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。
应减少盐分及糖分的摄取。
可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
★★四、怕事者胆小怕事者，主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。
当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。
★五、怕交际者自我封闭、怕交际者，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。
★★六、优柔寡断者处事多优柔寡断者，要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
★七、消极依赖者消极依赖者，平时遇事缺乏胆略和勇气。
应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
★★八、做事虎头蛇尾者做事虎头蛇尾者，这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
★九、固执者为人处事多固执者，应减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
★★十、焦虑不安者遇事多焦虑不安者，应多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
★十一、恐惧抑郁者恐惧抑郁者，请不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。
从吃开始改变性格
从吃开始改变性格
美国心理学家夏乌斯博士在《饮食-犯罪-不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。
他从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。
后来，专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。
而对于其他的特殊性格特点，根据专家研究，只要适当调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。
性格不稳定者：此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
喋喋不休者：此类人大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。
易怒者：这种人多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。
应减少盐分及糖分的摄取。
可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
怕事者：主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。
当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。
怕交际者：这种人多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。
优柔寡断者：要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
消极依赖者：这种人平时遇事缺乏胆略和勇气。
应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
性格可以通过食疗来改变
性格可以通过食疗来改变真的是“江山易改本性难移”吗？科学家通过对营养与健康关系的不断深入研究后指出：有些不良性格的人可以经过日常饮食调节而改变。
如果食物真能改变性格，恐怕“性格决定命运”这句格言就要改写成“你的嘴巴决定你的命运”了。
你是否觉得自己刚才还放声大笑，不大一会儿忽然黯然神伤了？其实情绪不稳定的人往往是酸性食物摄入过量，缺乏维生素B和维生素C的缘故，所以要多吃些碱性食物。
如含铁丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、芝麻及含磷较多的葡萄、栗子、杏、土豆等。
若是情绪还易波动，最好改吃素食一段时间。
同时多吃富含维生素 B的食物，如大蒜、油菜、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、玉米、香蕉、苹果。
当跟朋友闹别扭了，你是否会一直为能否主动和好耿耿于怀？那么你就是个优柔寡断的人了。
这可能是体内缺少维生素和氨基酸所致，所以要建立以肉类为中心的膳食习惯，同时多食新鲜水果和蔬菜，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。
偶尔吃一些辣味食物，也会有很好的效果。
固执的人常因喜吃肉类及高脂肪食物，使尿中尿素偏高所致。
所以，除了鱼肉之外，应减少食用肉类食物。
蔬菜以绿黄色为主，减少盐分摄入量，以清淡为主；另外有必要改变常吃方便面、清凉饮料或不吃早餐的习惯。
针对焦虑不安的人，可吃帮助安定情绪的营养素，有钙质、维生素B族等，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，只是烹调时注意清淡一些。
不可口味太重，维生素B族含量多的食物有啤酒、牛奶、蜂蜜、动物肝脏、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。
消极依赖的人应适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐、果汁等，多吃含钙和维生素B较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、大豆制品，以及鱼、贝类。
你觉得自己不如别人聪明吗？其实食物也可以助你一臂之力。
相对迟钝不灵的人需要摄取丰富而多变的食物，特别是多吃维生素A和B族的蔬菜。
富含钙质的食物以及对大脑神经纤维有帮助的海藻食品，以达到营养大脑神经之目的。
都说“80后”、“90后”是个人主义者，其实科学家也研究出了改掉他们以自我为中心的方法：首先戒掉嗜糖，其次要多吃鱼、肉和绿黄色蔬菜及胡萝卜，注意绝对不吃过成的食品。
饮食可改变11种性格缺陷
美国心理学家夏乌斯博士在《饮食。
犯罪.不正当行为》一书中曾提到一个怪癖少年杰利。
他从小多动，难以管教，9岁时曾被管教一段时间，11岁即因涉嫌犯罪而被法庭传讯。
美国专家建议控制糖类食物后，杰利的性格明显好转。
对于其它的特殊性格特点，调节食物营养组成也能相当程度地改变其性格。
许多专家建议：一、性格不稳定者：性格不稳定者，常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。
二、喋喋不休者：喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。
三、易怒者：易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。
应减少盐分及糖分的摄取。
可以多吃些含有钙质的牛奶及海产品。
四、怕事者：胆小怕事者，主要是缺少维生素A、B、C，宜多吃辣椒、笋干、鱼干等。
当然也可能因为食酸性食物过量，应多吃瓜果蔬菜。
五、怕交际者：自我封闭、怕交际者，多属于神经质兼冷漠，故宜多饮用蜂蜜加果汁，并可饮用少量的酒。
六、优柔寡断者：处事多优柔寡断者，要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜。
七、消极依赖者：消极依赖者，平时遇事缺乏胆略和勇气。
应适当节制甜食，多吃含钙和维生素B1较为丰富的食物。
八、做事虎头蛇尾者：做事虎头蛇尾者，这种人通常缺乏维生素A和维生素C，应多吃猪、牛、羊、鸡肉、鸭肝、牛羊奶、鸡鸭蛋、河蟹、田螺等食物，还要多吃富含维生素C的辣椒、红枣、猕猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
九、固执者：为人处事多固执者，应减少肉类食物，但可多吃鱼，并尽量生吃；蔬菜以绿黄色为主，少吃盐。
十、焦虑不安者：遇事多焦虑不安者，应多吃富含钙质和维生素B族的食品，并要多吃些动物性蛋白质。
十一、恐惧抑郁者：恐惧抑郁者，请不妨多吃些柠檬、生菜、土豆、带麦麸的面包和燕麦等。
USA psychologist Dr. XAUS in "diet. Crime. Improper conduct "a book hadmentioned an eccentric young jerry. His childhood hyperactivity, unruly, at the age of 9 he was disciplined for a period of time, the 11 year old on suspicion of crimes that have been summoned to the court. American experts suggest that control of carbohydrate foods, significant improvement in the character of jerry.For other special character, regulate food nutrition compositioncan significantly change the character. Many experts recommend:One, the character is not stable:The character is not stable, often caused by a long time, be anxious andpreoccupied, should eat some calcium, phosphorus and morefood, such assoybean, milk, vegetables, fried , kelp, laver, fun gus, snail, crab,orange, small shrimp etc..Two, their chatter without stop:Chatter without stop, lack of vitamin B in the brain, thus nagging all the time, need to eat more whole grains, or milk add honey, often drink will be good results.Three, irritability:An irritable man, due to calcium and vitamin B, meet the unsatisfactory thing, easily excited, or stamp with rage. Should reduce salt and sugar intake. You can eat morecalcium containing milk and seafood.Four, timid person:Timid and overcautious, mainly is the lack vitamin A, B, C, should eat hot pepper, dried bamboo shoots, dried fish. Of course, probably because of excessive drinking acidic foods, eat more fruits and vegetables.Five, if the communicator:Self sealing, fear communicators, belongs nervously concurrently indifferent, it should add more honey to drink fruit juice, and drink a little wine.Six, irresolute and hesitant person:Doing things more irresolute and hesitant, to establish a meat centered diet, while the consumption of fruits, vegetables.Seven, the negative dependence:Negative dependence, usually they lack courage to. Should be properly restrained sweets, eat more calcium and vitamin B1 rich food. Eight, do cop-out person:Do cop-out, such people often lack of vitamin A and vitamin C, shouldeat pigs,cattle, sheep, chicken, duck, Niu Yangnai, chicken and duck eggs, crab, snail and other food, but also eat foods rich in vitamin C, red dates, hawthorn, kiwi chili,orange, bitter gourd, cowpea, rape etc..Nine, obstinate:Doing things more stubborn person for others, should reduce the meat food, buteat more fish, vegetables and raw as far as possible; in green and yellow vegetables, eat less salt.Ten, anxious person:Something more anxious, should eat more in calcium and vitamin B family food,and to eat more animal protein.Eleven, the fear of depression:Fears the depression, might as well eat somelemon, lettuce, potato, bread with wheat bran and oat.。
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吃这些食物居然能改变性格？太准啦！
食物性格是指从人们的食物选择
可以推测出其性格特点
每个人都有心爱的食物
美国
“嗅觉味觉治疗与研究基金会”负责人
《你是哪种食物性格》一书的作者
亚伦·赫希博士针对人们
选择的食物与性格的关系
进行了25年的研究
发现饮食偏好能反映出人们的性格特点
为什么呢
有这样几种原因来解释
一是因为通常来说
一个人的基本性格特质形成于0到7岁之间
展开剩余92%
而人们的饮食偏好
刚好也是这一段时间形成的
二是我们的大脑中与“性格”的脑区
和控制“嗅觉、味觉系统”的脑区
是在同一区域的
这两点都是很好的证据
证明两者的关联度较大
那么拥有不同饮食喜好的人
其性格有什么特点呢
研究者海耶斯发现
喜好吃辣的人
很可能是一个喜好追求的刺激的人
点菜时选择最辣口味的人
通常也是很喜欢坐过山车
在公众场所引起他人注意的人
而且喜欢在蜿蜒的山路上开快车的人
更喜欢吃辣，这些都能表明了
吃辣和追求刺激之间的关系
而在更早一点的另一项研究发现
偏好甜食的人（包括喜欢吃糖、吃蛋糕等）基本上相对其他口味来说更善良
对他人的同理心更强、更温和有礼
更愿意分享、服务他人
而在2015年奥地利的一个研究发现
与喜好甜食相反的，偏好苦味食物的人
有更大的可能是个冷酷、麻木的人
甚至拥有一定程度的马基雅维利主义
反社会人格等特质，喜欢操控他人
甚至特别提到了特别喜欢黑咖啡的人
心理不正常的可能性比较高
1、爱吃咸的人
通常性格也比较外向、随和
生活中他们喜欢随大流
不会轻易出头或刁难他人
2、爱吃巧克力、蛋糕等甜食的人
通常乐观积极，做起事来随心所欲
很少给自己留下什么遗憾
3、爱吃辣的人
通常带着一股痛快劲儿，做事往往迅速果断虽然为人热情，但脾气却比较火爆
常想到什么就说什么，坚持自己的想法4、爱吃又甜又咸
甜中带苦等“另类”口味
这种人则一般性格内向，他们喜欢独来独往思维非常缜密，深藏不露
看上去有些冷漠孤傲，不好接触
5、爱吃涮锅、烧烤等肉类食物的人
则通常比较活跃，与不同的人都能交谈甚欢在人际圈中总能让自己引人瞩目
6、素食主义者
多数性格内敛，喜静不喜动
喧嚣的人际圈子会让他们感觉不自在
7. 喜欢吃酸的人
大多有事业心，但性格孤僻，不善交际
喜欢吃辣的人善于思考，有主见，但爱挑剔既然性格在无意中
决定了对饮食的喜好
那么通过有意识地选择食物
也可以逐步地改变与修正
一个人的性格
通过饮食可以改变自己的性格
是近年来医学专家的一个新发现
并且还为调整性格而开出了饮食“处方”不妨来试一试吧
以自我为中心，任性的人
形成这种性格的主要原因
是偏食引起的营养不足，且暴饮暴食
从而形成极端、一面倒的个性
要改变这一性格
首先要改掉糖分摄取过量的习惯
鱼肉比现在多吃一倍以上
多吃黄绿色蔬菜及红萝卜
但切记不要吃过咸的食物
这样容易产生焦虑的个性
导致功亏一篑
优柔寡断，拿不定主意的人
从饮食的角度来说
优柔寡断的人是由于鱼的摄入量过多
而导致形成安静，平和的个性
此外，饭和面包的摄取量比菜多
并且所吃的食物不常变化
致使蛋白质必需的氨酸缺乏且维生素也不足因此必须改变为以肉类为中心的饮食习惯且同时要大量食用蔬菜
尤其要多吃维生素B，C，A群的食物
对判断力，冷静性有加强作用
以及养成自立积极的个性
偶尔吃一些辣味食物
也有意想不到的效果
胆小怕事的人
对于胆小的人，首先要调整食物结构
经常饮用果汁，少量饮酒
多吃碱性食物和含钙丰富的食物
这有助于胆量的增大
易激动易发火的人
爱发火的人主要是盐分及糖分摄取过量
蛋白质及钙质不足，且喜欢吃口味重的零食这就要减低盐分及糖分的摄取了
少吃零食，多吃海产品如海带，贝，虾，蟹豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质
还要多食桂圆，干核桃仁，蘑菇等
可补充维生素B1，B2
粗心大意的人
“哎呀，公交卡忘在家了”
这样的情形是否经常出现在你的生活里
如果是的话，请补充维生素C和维生素A 增加饮食中的果蔬数量
要多吃卷心菜
笋干，辣椒，鱼干，牛奶，红枣，田螺等还要减少摄肉量，少食酸性食物
对别人不信任，多疑的人
多疑的人可能主要由于卡路里的摄取量很低鱼肉类的蛋白质不足导致贫血，体力不足从而造成紧张、不安、对人不信任
因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物
如牛肉，猪肉等
由于贫血，要多吃乳类制品，多喝牛奶
持续坚持一段时间吃这些食物
体力将能恢复，猜疑、不安的状态也会消失转而变成积极，富有行动力的人
爱唠叨的人
唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B 因此可在酵母中混以小麦胚芽
加牛奶，蜂蜜调匀，天天服用，每天三次并且多食动物瘦肉，粗面粉，麦芽糖等
顽固，无法变通的人
这类人主要的原因是不喜欢吃蔬菜
而偏食肉类及高脂肪的食品
使血液中的尿酸增加，个性变得过于活泼成为顽固，好斗，缺乏变通性的人
要改变首先要减少肉类食物的摄取
可多吃鱼，尽量吃生鱼片
蔬菜以黄绿色为主，减少盐分，以清淡为主此外也有必要改变食泡面
喝清凉饮料或不吃早餐的习惯
当然，需要注意的是
饮食喜欢虽然与性格有一定的关系
但是并不能成为判断一个人性格的全部理由因为我们每个人的食物选择
是有很多因素造成的
更多的还是要看我们的生活的环境
地理位置、饮食文化等因素。