课题1分子和原子(导学案)

课题1 分子和原子从本课题开始，学生将对微观世界有所了解。

首先认识物质的可分性——分子、原子的存在，然后通过认识分子、原子在化学反应中的不同变化来形成分子、原子的概念。

本课题首先从学生熟悉的日常现象（花香、水的蒸发、糖的溶解）及品红在水中的扩散现象提出问题，引起学生思考，接着用简单的几句话将人类对分子、原子的原始思索与现代结论联系起来。

课题课题1 分子和原子课型新授课教学目标知识与技能1.认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量小、体积小、不断运动、有间隔等基本特征；知道分子、原子、离子等微小粒子是构成物质的微粒。

2.知道原子和分子的相同点、不同点及联系；能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

3.学会运用分子的观点来区别物理变化和化学变化、纯净物和混合物。

过程与方法1.能从常见的现象入手进行合理的想象和推理，充分发挥学生的空间想象力。

2.通过讨论分析能主动和他人进行交流，敢于表达自己的见解。

情感、态度与价值观1.增强学生对微观世界好奇心和求知欲，从探究中获得成功的喜悦，激发学习化学的兴趣。

2.激发对物质微粒的探究欲，建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义物质观。

3.使学生在实验的探究、讨论中学会与别人交流、合作，增强协作精神。

教学重点1.认识物质的微粒性，能用微粒的观点解释日常生活中的问题。

2.从宏观现象来想象微观现象，形成分子、原子的概念。

教学难点1.建立微观粒子运动的想象，体会它与宏观物体运动的不同点。

2.如何培养学生的抽象思维能力，分析推理能力。

备课笔记课堂延伸：到了近代，化学进入物质研究的微观阶段，道尔顿和阿伏加德罗等科学家研究得出一个重要结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。

教具准备1.教师用具：多媒体教学课件、品红溶液、水、烧杯2.学生用具：三个相同的小烧杯、一个大烧杯、量筒、蒸馏水、酚酞试液、浓氨水、酒精、水。

课前预习1.分子是保持物质化学性质的最小粒子，其基本性质有:(1)分子的体积和质量都很小;(2)分子在不断地运动;(3)分子之间有间隔。

2.原子是化学变化中的最小粒子。

3.化学变化的实质是：化学反应是分子的破裂和原子的重新组合。

4.分子和原子的本质区别是：在化学变化中，分子可分为原子，而原子却不能再分。

新课导入［创设问题情境］带一瓶香水走进教室，请学生根据日常生活经验思考下列问题：1.你们闻到香味了吗？为什么闻得到？2.盛放在敞口容器里的水，在常温下会逐渐减少，如果受热会减少得更快，这是为什么?3.为什么走到花园或酒店的附近，往往会闻到花或酒的香气?4.湿衣服为什么会变干?而且夏天要干得快些？5.糖块放在水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这是什么原因?教师引导学生思考、讨论［教师］其实，这些问题在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣，他们经过反复的实验和探究，提出了物质都是由看不见的微小粒子构成的设想。

并用这一设想来解释上述问题。

那么，事实是不是如此呢?这些微小粒子到底是什么呢?科学事实证明，这些微小粒子就是我们本课题将要学习的分子和原子。

进行新课知识点一、物质由微观粒子构成［过渡］本节课我们先来学习第一个问题：物质由微观粒子构成。

［演示］向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。

备课笔记课堂延伸：微观世界与我们看到的宏观世界不同，它不是缩小了的宏观世界。

但二者也有联系，我们既可以通过宏观现象感受微观粒子的相关性质；也可以运用微观粒子来解释常见的宏观现象。

进行新课［注意］品红的量一定要少。

品红的扩散现象极易观察，但从放入水中到扩散均匀需时间较长。

可以留一、两份让学生在课外继续观察。

用温水做这个实验，时间可缩短。

［现象］品红在水中迅速扩散，但较长时间后才扩散均匀。

［提问］为什么品红能在水中扩散呢？(提示学生用科学家提出的设想来解释)［回答］物质都是由看不见的微小粒子构成的。

［提问］我们用肉眼可以看见分子吗?［回答］不可以。

［提问］用普通的显微镜能观察到分子吗?［回答］也不可以。

［提问］那怎么样才能看见分子呢?［回答］必须用非常先进的科学仪器。

如刚才照片中提到的扫描隧道显微镜。

［讲解］用肉眼和普通的显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。

如果拿水分子跟乒乓球相比，就好像拿乒乓球跟地球相比一样。

分子尽管很小，也有一定的质量和体积。

例如：1个水分子的质量约是3×10-26kg，一滴水(以20滴水为1mL计算)中大约有1.67×1021个水分子。

这个数字有多大呢?如果１０亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能数完。

可见分子的一个显著特点是：质量很小，体积很小。

［过渡］你想知道更多的有关分子的知识吗?那么，就请大家按以下建议进行实验。

［活动与探究］(可用多媒体打出探究内容和步骤)已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。

进行新课［教师总结］出现这一现象的原因是分子之间有间隔，当把100 mL水和100mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔，所以所得溶液的总体积会小于200 mL。

［过渡］知道了这一原因，请同学们利用这一观点来解释刚才我提出的两个问题：（1）为什么物质存在固、液、气三种状态；（2）为什么物质都有热胀冷缩的现象。

［回答］（1）分子之间有间隔，相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占体积不同。

就是因为它们分子间的间隔不同的缘故，气态分子之间的间隔最大，固态分子之间的间隔最小，液态分子之间的间隔居中，所以物质一般存在固、液、气三种状态。

（2）物质存在热胀冷缩现象是因为分子间的间隔与温度有关，受热时间隔胀大，遇冷时间隔缩小，所以物质都有热胀冷缩现象。

［补充］夏天自行车的气不应打得太足，铁路上的铁轨之间应稍留些空隙都是这个原因。

［总结］可见分子还具有一个特点，即分子之间有间隔。

分子可以分为原子［提问］很多物质都是由分子构成的，那么分子是不是构成物质的最小粒子，它能不能再进行分割了呢？如果能分，那分子又是由什么构成的呢？［回答］分子不是最小的粒子，分子是由原子构成的。

［课件展示］投影展示水分子、氧气分子、氢气分子等的模型。

［总结］从以上模型可以看出，1个水分子是由1个氧原子和2个氢原子构成的，1个氢分子是由2个氢原子构成的，1个氧分子是由2个氧原子构成的，即分子都是由原子构成的。

［过渡］前面我们学过物理变化和化学变化，现在我们又认识了分子和原子，那么如何用我们现在学到的分子、原子的微观知识去解释宏观世界中的物理变化和化学变化呢？［课件展示］展示“讨论”。

（1）从分子的角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？（2）氢气在氯气中燃烧生成氯化氢(如图所示)。

试分析在氢气与氯气的反应、水的分解等化学变化中，分子和原子的变化情况，推断在化学变化中，发生变化的是分子还是原子。

［学生分组讨论］……［选择学生代表陈述讨论结果］（1）水的蒸发与水的分解两种变化有本质区别。

在水的蒸发的过程中没有新物质生成，是物理变化，只是水的状态由液态变成了气态；水分子也没有发生变化，仍为原来的水分子，只是水分子之间的距离增大了；而在水的分解过程中易错提醒：无论是物质的三态变化还是热胀冷缩，都是因为分子之间的间隔发生了改变，而分子本身的体积和数目并未发生改变。

方法点拨：原子的性质与分子类似，也具有以下性质：质量和体积都很小；原子在不断运动；原子之间有间隔。

知识拓展：分子只能保持物质的化学性质，不保持物质的物理性质。

物质的物理性质如气味、熔点、沸点、颜色、密度等需要大量分子聚集在一起共同体现，单个分子不能体现物质的物理性质。

如SO2气体具有刺激性的气味，而单个SO2分子不具有刺激性气味。

教学板书第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子1.分子的特点（1）分子的质量和体积都很小（2）分子在不断地运动（3）分子之间有间隔2.用分子、原子的观点解释物理变化和化学变化（1）分子的观点①由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化。

②由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了别的物质的分子。

③分子概念：分子是保持物质化学性质的最小粒子。

（2）原子的观点①在化学变化中，发生变化的是分子，原子没发生变化。

③子概念：原子是化学变化中的最小粒子。

课堂小结本节课我们重点学习了分子和原子的概念，知道分子具有三个特点：（1）体积很小、质量很小；（2）处于永恒运动之中；（3）分子之间有间隔，利用分子具有的这三个特点可以解释日常生活中的一些现象和问题，并且学会从分子和原子的角度去理解物理变化和化学变化的实质。

教材习题解答练习与应用（P51~52）1.填空题（1）构成物质的分子之间有间隔，气体容易压缩是因为它们分子间的间隔大，液体、固体不易压缩是因为它们分子间的间隔小。

（2）在化学反应中，发生改变的粒子是分子，没有改变的粒子是原子。

（3）在下列括号内填入适当的变化类型。

特别提醒：不同种类的分子、原子的体积和质量没有可比性，只有同种分子比构成它的原子体积大、质量大。

教材习题解答2.从分子的角度分析并解释下列问题。

（1）水蒸发为水蒸气，所占体积变大。

（2）墙内开花墙外可闻到花香。

（3）香水、汽油要密闭保存。

（4）湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快。

（5）6000 L氧气在加压的情况下可装入容积为40 L的钢瓶中。

（6）混合物与纯净物有什么不同？解：（1）水蒸发是物理变化，水变成水蒸气，水分子个数没有变化，水分子间的间隔增大，所以所占体积变大。

(2)由于芳香物质的分子不断运动，扩散到空气中，接触到人的嗅觉细胞的缘故。

(3)密封可以防止香水、汽油的分子因不断运动而扩散到空气中去，造成香水、汽油的挥发而损失。

(4)太阳照射、通风的地方，温度较高，湿衣服上附着的水分子运动加剧，更快地扩散到空气中去，所以衣服容易干。

(5)气体分子之间有相对较大的间隔，气体受压时，迫使气体分子间隔缩小，因此其体积也相应缩小。

(6)混合物由不同的物质组成，即由不同的分子构成，纯净物是由一种物质组成，即由一种分子或一种原子构成。

3.选择题（1）下图表示两种气体发生的化学反应，其中相同的球代表同种原子。

下列说法正确的是（C）。

A.生成物一定是混合物B.分子在化学变化中不可分C.化学反应前后原子的种类不变D.该反应既不是化合反应也不是分解反应教材习题解答（2）下述说法中正确的是（ B ）。

A.空气是由空气分子组成的B.空气里氮气、氧气等分子均匀地混合在一起C.空气中的氮气、氧气经混合，它们的化学性质都已改变D.经过液化、蒸发从空气中得到氮气和氧气的过程，属于化学变化4.试列举一些生活中或自然界中的事例，说明物质是由分子、原子等微观粒子构成的。