五星级酒店管家部岗位职责

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酒店管家部岗位职责

酒店管家部岗位职责

酒店管家部岗位职责
酒店管家部岗位职责
一、职责范围
1. 执行酒店管家部工作的计划和任务,负责酒店管家部工作的组织和协调。

2. 协调解决酒店客房服务、管理、设备维护等问题。

3. 管理酒店客房服务人员的工作,制定客房服务标准、规则和程序,并确保员工的行为与规定一致。

4. 提供行政及财务支持,审核相关部门的各项开支,保证财务管理的合法合规;
5. 指导和监督酒店内部的各项服务、设施设备的使用,并制定相应的管理制度;
6. 负责内外部的沟通协调工作,建立与客人、供应商之间良好的合作和沟通关系,提升客户满意度。

二、合法合规
1. 遵守国家法规和酒店管理制度,确保所有服务与活动的合法合规性。

2. 遵守酒店和企业的安全运行要求,严格管理和保护客户信息和企业机密。

3. 严格执行有关税收和财务管理的政策和规定。

三、公正公平
1. 提供公正、公平、诚信的服务,满足客户的需求,保证客户的信息和权益受到有效保护。

2. 为员工提供公正、公平的评价和激励机制,提高员工的工作积极性和满意度。

四、切实可行
1. 根据企业的情况和市场需求,制定实用、可行的服务标准和管理流程。

2. 合理分配资源,全面优化管理和服务流程,提高工作效率和服务质量。

五、持续改进
1. 定期对酒店管理和服务流程进行评估和调整,持续提高服务水平和客户满意度。

2. 不断学习和引进先进的管理思想和技术手段,提高酒店管家部的管理水平。

3. 及时了解市场需求和竞争情况,积极创新服务项目和产品,提高酒店的市场竞争力。

酒店管家部各岗位职责及管理制度

酒店管家部各岗位职责及管理制度

酒店管家部各岗位职责及管理制度酒店管家部是酒店行业的重要组成部分,在酒店经营中起着至关重要的作用。

管家部是指为住客提供服务的部门,其主要职责是确保酒店住客的入住体验顺畅、愉悦,满足住客的需求和要求。

因此,酒店管家部各岗位职责及管理制度应得到高度重视。

一、管家部各岗位职责1.部门经理部门经理是酒店管家部的领导者,主要职责包括制定酒店管家部工作计划,跟踪部门日常工作,并对工作成果进行评估。

同时,部门经理还需要管理供应商和控制成本,保证酒店管家部工作的高效和经济效益。

2.管家管家是酒店管家部的核心岗位,是负责管家部工作的操作人员。

管家的主要职责包括接待和安排客人入住,协调各岗位员工工作,督促员工完成日常工作任务,保证酒店的住宿服务品质。

3.行政助理行政助理是酒店管家部的重要职位,主要职责包括接听电话,记录行政会议记录并负责行政高级管理层面的行政任务。

行政助理需要对各个工作岗位的工作状态和完成情况进行监督和反馈,以保证酒店效率和效益的最大化。

4.储藏员储藏员主要负责酒店管家部的存储和供应物资的工作,他们需负责管理贵重、易碎以及易腐的物品,保证酒店物资的安全和完整。

储藏员还需要制定物品使用计划,并协助管家和行政助理完成日常工作和管理任务。

5.清洁工清洁工是指酒店管家部的环境保洁员工,他们负责维护酒店的干净卫生和整洁装饰。

清洁工需要进行清洁、加工、修理和更新的工作,以保持酒店环境的优雅和安全。

二、管理制度酒店管家部需要建立明确的管理制度,以保证各个岗位的管理和工作能够顺畅开展。

以下是可以参考的管理制度方案:1.岗位职责清单每个岗位都需要建立相应的职责清单,并要求员工严格执行。

具体职责应该包括岗位职责、工作技能和能力、责任制、工作日程、工作流程等。

2.培训计划酒店管家部应该制定培训计划,保证员工持续的岗位培训和学习。

培训包括领导力、沟通技巧、服务和管理技能,以提高员工的业务水平,更好地服务客人。

3.绩效考核酒店管家部应该建立一个明确的绩效考核制度,以评估员工的工作绩效和潜力,并以他们对酒店产生的贡献为基础,为员工进行奖励激励和晋升。

酒店管家部岗位职责

酒店管家部岗位职责

酒店管家部岗位职责概述酒店管家部是酒店运营中非常重要的一个部门,负责协助宾客解决酒店住宿期间的各种需求,提供高质量的服务体验。

在酒店管家部工作的员工需要具备优秀的沟通能力、服务意识和组织能力,以确保宾客的满意度和快乐入住体验。

岗位职责1.负责宾客入住:酒店管家部的主要职责之一是负责宾客的入住过程。

岗位工作人员需要在宾客到达酒店时迎接并提供热情的服务,引导他们完成入住手续。

他们需要熟悉酒店的入住流程,包括核对宾客的身份证明、填写入住登记表、接收和分配房间钥匙等。

同时,他们还需要向宾客介绍酒店的设施和服务,并提供相关的信息和帮助。

2.提供房间服务:酒店管家部的员工需要提供房间服务,确保房间的干净整洁和设施的正常运作。

他们需要定期清扫客房、更换床上用品和洗浴用品,以保持房间的卫生和整洁。

此外,他们还需要解答宾客的询问,提供客房内的各种服务,如送餐、洗衣等,并及时处理宾客的投诉和问题。

3.协助宾客安排行程:在宾客入住期间,酒店管家部的员工需要协助宾客安排各种行程和活动。

他们需要提供与旅游和娱乐相关的信息,包括景点介绍、交通指引、餐饮推荐等。

他们还需要为宾客预订机票、火车票、租车服务等,并提供必要的协助和安排,以确保宾客的行程顺利进行。

4.处理投诉和问题:酒店管家部的员工需要处理宾客的投诉和问题,确保宾客的满意度和快乐入住体验。

他们需要倾听宾客的意见和反馈,与宾客沟通并寻找解决问题的方法。

在处理投诉和问题的过程中,他们需要保持耐心和专业性,与宾客保持良好的沟通和合作。

5.提供其他辅助服务:除了以上职责之外,酒店管家部的员工还需要提供其他辅助服务,以满足宾客的各种需求。

他们需要提供行李搬运、叫车、接待访客、预定会议室等服务,以便宾客能够方便快捷地完成各种事务。

总结酒店管家部在酒店运营中扮演着重要的角色,负责为宾客提供高质量的服务体验。

岗位职责包括负责宾客入住、提供房间服务、协助宾客安排行程、处理投诉和问题,以及提供其他辅助服务。

大酒店管家部各岗位职责规范

大酒店管家部各岗位职责规范

大酒店管家部各岗位职责规范1. 客房部主管客房部主管是酒店管家部的重要领导岗位,其主要职责包括:- 管理和协调客房部的日常工作,确保客人的住宿体验得到最好的保障- 安排和分配客房部员工的工作,制定合理的排班计划,确保酒店客房的顺畅运作- 督促客房部员工做好服务准备工作,确保客房设施和用品的完好- 协助解决客人在客房方面的投诉和问题,确保客人的满意度2. 客房部文员客房部文员是客房部的重要助手,其主要职责包括:- 协助客房部主管处理客房部的文书工作,包括接待客人的预定和退房手续的办理- 协助制定客房部的工作计划和排班计划,确保客人的需求得到满足- 协助处理客人的投诉和问题,及时向客房部主管和其他部门反馈客人的意见和建议- 管理客房部的档案和资料,确保客房部的文件记录和信息的准确和完整3. 客房服务员客房服务员是大酒店管家部的基层员工,其主要职责包括:- 清洁客房和更换用品,确保客人的住宿环境干净整洁- 向客人提供客房用品和设施的使用说明和服务,满足客人的需求- 协助客人解决客房方面的问题和需求,确保客房服务的高效和准确- 及时向客房部主管和客房部文员报告客房的异常情况和客人的反馈意见以上是大酒店管家部各个岗位职责规范的主要内容,通过对各个岗位的职责进行明确规范,可以确保酒店客房和客人服务的各个环节能够有序进行,从而提高酒店客人的满意度和忠诚度。

同时,也能够帮助酒店管家部的员工更好地理解和完成自己的工作,为酒店的发展和提升服务质量做出更大的贡献。

4. 客房部清洁员客房部清洁员是负责保持客房整洁的重要员工,其主要职责包括:- 负责清洁客房和公共区域,包括扫地、擦窗、更换床单等工作,确保酒店环境整洁- 维护客房设施和设备,确保客房设施的正常使用和维护- 协助客房服务员补充客房用品和设施,保持客房整洁和舒适- 定期检查和维护客房用品和设施,及时向客房部主管报告损坏和异常情况5. 客房部洗衣房管理员客房部洗衣房管理员主要负责酒店客房和餐厅的布草清洗和管理,其职责包括:- 管理和协调洗衣房的日常工作,确保客房和餐厅所需的布草清洁和充足- 制定合理的布草清洗计划和布草使用计划,保证酒店布草的供应和品质- 督促洗衣房员工按照规定程序进行布草清洗和处理,保证洗衣质量达到标准- 维护洗衣设备和设施,保证洗衣房的运转和安全6. 客房部质检员质检员主要负责对客房和公共区域的卫生和整洁进行检查和评估,其主要职责包括:- 定期对客房和公共区域进行质量检查,确保环境整洁卫生- 汇总和分析质检数据,向客房部主管和经理提供质检报告和改进建议- 协助制定客房部的卫生管理制度和流程,保证卫生工作的规范和有效- 参与培训客房部员工进行卫生管理和服务规范的培训和督导7. 客房部技术员客房部技术员主要负责客房设施、设备和维修工作,其主要职责包括:- 负责客房设施和设备的维护、保养和维修,包括电器、灯具、水暖等- 及时处理客房设备和设施的故障和问题,确保客房设施的正常运转- 定期对客房设施和设备进行检查和保养,确保设施的使用寿命和安全- 协助制定客房设施和设备的维修计划,合理安排巡检和维修工作综合以上各个岗位的职责规范,客房部各个岗位的工作是相互协调、相互配合的,只有各个岗位齐心协力,才能够保证酒店客房和客人服务的高效和优质。

五星级酒店岗位职责

五星级酒店岗位职责

五星级酒店岗位职责
五星级酒店是一种高端酒店品牌,通常提供豪华,高端的服务。

工作在这样的酒店需要具备专业性和高水准的服务意识,因此,五
星级酒店涉及的岗位如下:
一、前厅部门
1. 前台接待员:负责迎接客人、办理入住登记等手续,向客人
提供有关酒店服务的信息。

2. 行李员:负责迎接客人,协助客人搬运行李,向客人提供房
间导览及有关酒店服务的信息。

3. 管家服务员:负责提供高端私人管家服务,为客人提供贴心
的服务。

4. 礼宾司机:负责接送客人,安排客人的行程,向客人提供优
质的服务。

二、客房部门
1. 房务服务员:负责对客房进行清洁和整理,为客人提供优质
的住宿环境。

2. 预订员:负责客房的预订,协助客人解决问题。

3. 房务管理:负责房间的安排和统筹,确保房间质量和客人安全。

4. 监管员:负责对客房进行定期检查,保证客人的安全和保障。

三、餐饮部门
1. 总厨师:负责制定餐饮菜单并监管整个餐厅的运作,确保菜
品的质量和服务的质量。

2. 厨师:负责准备和烹饪食品,确保食品的质量和卫生安全。

3. 餐厅经理:负责落实餐厅的管理和协调工作,确保餐饮服务
的质量和客户满意度。

4. 服务员:负责提供餐饮服务,向客人提供有关酒店餐饮服务
的建议和提供餐盘、餐具等用品。

以上就是五星级酒店涉及的主要岗位职责,岗位需要的技能和
知识都需在工作岗位中逐步提高和掌握,才能更好地提供客户服务,为酒店带来更高的声誉和更高的效益。

酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家岗位职责酒店行政管家岗位职责11.参加总经理对管家部经营管理方针政策与计划的订立工作,并负责组织实施,向总经理负责。

2.负责督促、引导部门的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格依照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持部门管理、服务及卫生等工作在最佳状态。

3.督促、引导、检查、培训部门的楼层主管、洗衣房主管、公共区域主管、仓管以及领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理助理提出干部任免和员工奖惩方面的看法与建议。

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人和长住客人,并负责接受客人的投诉,努力除去可能产生的不良影响,在客人中树立酒店的良好形象。

5.巡察抽查客房等本部门负责管理的区域,并作好有关记录,收集客人的'各项看法与要求,以便适时发觉问题,不绝改进工作,提高服务水准。

6.负责协调部门各项工作,与各相关部门经理做好工作沟通与搭配。

7.加强与酒店业同行之间的联系与交流,促进部门各项工作、服务与同行接轨并超出。

8.负责督促、检查部门管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的谙习了解,积极搭配安保部保持全部消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客人生命和客房资产的安全。

9.监督、检查、掌控部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,做好部门的本钱掌控。

10.处置好客人遗留物品,做好各类报表的管理和档案资料的存储工作。

11.做好部门的年度预算,掌控好部门的财务支出。

12.帮助工程部做好管家部各类设备设施的维护和修理保养工作,积极参加客房的改造工作。

13.挂念部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不绝提高部门内员工的素养,激励员工发挥工作自动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发觉并提拔有潜质的员工。

14.参加日常经理会议,主持部门日常管理会议及员工例会。

15.订立部门的人员编制及培训计划,合理调配及调度人力资源。

五星级酒店管家部岗位职责

五星级酒店管家部岗位职责

职位工作描述JOB DESCRIPTION )(JD管家部Housekeeping Department目录ContentsHK-JD-01 管家部简介管家部行政管家职位工作描述HK-JD-01.HK-JD-02房务中心职位工作描述HK-JD-03楼层主管职位工作描述HK-JD-04楼层领班职位工作描述HK-JD-05楼层服务员职位工作描述HK-JD-06仓库保管员职位工作描述HK-JD-07消毒工职位工作描述HK-JD-08PA主管职位工作描述HK-JD-09PA领班职位工作描述HK-JD-10PA服务员职位工作描述HK-JD-11洗衣房主管职位工作描述HK-JD-12洗衣房客衣服务员职位工作描述HK-JD-13洗衣房服装洗涤工职位工作描述HK-JD-14洗衣房服装熨烫工职位工作描述HK-JD-15洗衣房布草洗涤工职位工作描述HK-JD-16洗衣房布草熨烫工职位工作描述HK-JD-17制服房主管职位工作描述HK-JD-18制服房缝纫工职位工作描述HK-JD-19制服及布草服务员职位工作描述管家部简介管家部是酒店为客人提供住宿服务的部门,由于客房收入是酒店收入的重要来源,因此管家部的经营管理,直接关系到整个酒店的社会效益和经济效益。

管家部由办公室、客房楼层、公共区域清洁、洗衣房、布草房等部分组成。

.管家部的主要职能是:为客人提供舒适、安全、洁净、便利的房间环境和热情、周到、快捷的服务。

职位工作描述JOB DESCRIPTION:::XXXXXX管家部档号部门HK/JD/01分部门 Policy No. Department Section直属上级行政管家:房务总监 :职位名称SuperiorPosition发布编订总经理审批GM approval:Prepared by:Issued by:签名:签名:签名:Signature:Signature:Signature:生效日期取代分发Distribution: Supersedes: Effective Date:JD/HSK/0011112013年月日原档号工作关系:对上报告:房务总监管理对象:主管、PA主管、洗衣房主管合作者:各部门经理外部关系:相关业务伙伴(卫生防疫部门、消杀公司、租摆公司等)职位内1根据总经理、驻店经理的工作指令和要求制定本部门具体的贯彻落实计划,确保管家部作的正常运转2制定并落实培训计划,使员工工作达到高标准和高效率3负责管辖区域内环境,确保清洁、优美舒适、安全,服务良好4按本部门的组织架构,并将职责分工到每一个层次5掌握酒店经营情况并据此安排好本部门的各项工作6加强部门内部的团结协作与良好沟通,发扬集体协作精神,调动员工的工作积极性7加强对本部门所有员工安全、健康的管理和关注8对下属员工进行评估、考核9参加酒店月度销售会、财务分析会、安全生产例会,每周参加部门周会10保管好部门的固定资产职位权1享有对所分管部门的日常工作和有关人员进行管理的权利2享有对分管业务的年度工作目标和费用预算的建议权和审核权3享有在已批准的计划和预算内,对分管业务工作安排的决定权4享有分管业务所有决策的参与权、知情权、建议权和审核权职位责1承担所辖工作的过失责任2承担属下员工工作失误的领导责任3承担本部门安全生产过失的领导责任任职资格教育水平:职位工作描述JOB DESCRIPTION:::房务中心部门分部门档号管家部HK/JD/02 SectionDepartmentPolicy No.职位名称:房务中心文员直属上级:管家部秘书SuperiorPosition总经理审批发布编订Issued by:GM approval:Prepared by:签名:签名:签名:Signature: Signature:Signature:生效日期取代分发Distribution: Supersedes: Effective Date:JD/HSK/003原档号12013年11月日工作关系:对上报告:管家部秘书管理对象:无合作者:相关部门人员外部关系:无:职位内容.2承担属下员工工作失误的领导责任.任职资格教育水平:高中以上学历。

五星级酒店管家部岗位职责

五星级酒店管家部岗位职责

职位工作描述JOB DESCRIPTION(JD)管家部Housekeeping Department------------------------------------目录Contents HK-JD-01 管家部简介管家部HK-JD-01行政管家职位工作描述HK-JD-02房务中心职位工作描述HK-JD-03楼层主管职位工作描述HK-JD-04楼层领班职位工作描述HK-JD-05楼层服务员职位工作描述HK-JD-06仓库保管员职位工作描述HK-JD-07消毒工职位工作描述HK-JD-08PA主管职位工作描述HK-JD-09PA领班职位工作描述HK-JD-10PA服务员职位工作描述HK-JD-11洗衣房主管职位工作描述HK-JD-12洗衣房客衣服务员职位工作描述HK-JD-13洗衣房服装洗涤工职位工作描述HK-JD-14洗衣房服装熨烫工职位工作描述HK-JD-15洗衣房布草洗涤工职位工作描述HK-JD-16洗衣房布草熨烫工职位工作描述HK-JD-17制服房主管职位工作描述HK-JD-18制服房缝纫工职位工作描述HK-JD-19制服及布草服务员职位工作描述------------------------------------管家部简介管家部是酒店为客人提供住宿服务的部门,由于客房收入是酒店收入的重要来源,因此管家部的经营管理,直接关系到整个酒店的社会效益和经济效益。

管家部由办公室、客房楼层、公共区域清洁、洗衣房、布草房等部分组成。

管家部的主要职能是:为客人提供舒适、安全、洁净、便利的房间环境和热情、周到、快捷的服务。

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五星级酒店管家部岗位
职责
Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】
职位工作描述JOB DESCRIPTION
(JD)
管家部
Housekeeping Department
目录Contents
HK-JD-01 管家部简介
管家部
HK-JD-01行政管家职位工作描述
HK-JD-02房务中心职位工作描述
HK-JD-03楼层主管职位工作描述
HK-JD-04楼层领班职位工作描述
HK-JD-05楼层服务员职位工作描述
HK-JD-06仓库保管员职位工作描述
HK-JD-07消毒工职位工作描述
HK-JD-08PA主管职位工作描述
HK-JD-09PA领班职位工作描述
HK-JD-10PA服务员职位工作描述
HK-JD-11洗衣房主管职位工作描述
HK-JD-12洗衣房客衣服务员职位工作描述
HK-JD-13洗衣房服装洗涤工职位工作描述
HK-JD-14洗衣房服装熨烫工职位工作描述
HK-JD-15洗衣房布草洗涤工职位工作描述
HK-JD-16洗衣房布草熨烫工职位工作描述
HK-JD-17制服房主管职位工作描述
HK-JD-18制服房缝纫工职位工作描述
HK-JD-19制服及布草服务员职位工作描述
管家部简介
管家部是酒店为客人提供住宿服务的部门,由于客房收入是酒店收入的重要来源,因此管家部的经营管理,直接关系到整个酒店的社会效益和经济效益。

管家部由办公室、客房楼层、公共区域清洁、洗衣房、布草房等部分组成。

管家部的主要职能是:为客人提供舒适、安全、洁净、便利的房间环境和热情、周到、快捷的服务。

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