酒店筹备前期工作开展思路(最新整理)
酒店前期筹备工作方案
酒店前期筹备工作方案一、前期准备1.1 确定酒店位置首先，我们需要确定酒店的位置。
这个过程需要考虑市场需求、人流量、交通便利性等多个因素。
同时，也要考虑到附近的竞争对手和酒店品牌的定位，以确保我们能够建立起竞争优势。
1.2 确定酒店类型和规模根据市场需求和酒店定位，我们需要确定酒店的类型和规模。
这涉及到建筑面积、房间数量、客房类型、餐饮设施等方面的问题。
在做出决定之前，我们需要进行市场研究，以了解市场对不同类型和规模酒店的需求。
1.3 制定详细的商业计划在确定了酒店的类型和规模之后，我们需要制定详细的商业计划。
这个计划应该包括酒店的定位、服务内容、客户群体、市场规模、销售策略、人力资源管理等方面的内容。
商业计划应该尽可能详细和具体，以便我们在后期实施时能够更好地执行。
二、法律合规2.1 办理相关证照和许可证在建立酒店之前，我们需要办理相关证照和许可证，以确保我们的酒店是合法经营的。
这些证照和许可证包括建筑许可证、营业执照、税务登记证等。
我们应该在办理这些证照和许可证之前，先了解相关法律法规和手续，以避免后期出现不必要的问题。
2.2 雇佣律师和会计师在办理证照和许可证之前，我们应该雇佣律师和会计师，以帮助我们了解相关法律法规和手续，并规避可能的法律风险。
律师和会计师也可以帮助我们处理税务问题、纳税申报等方面的事务。
2.3 确定劳动法和劳动合同在招聘员工之前，我们需要了解相关的劳动法和劳动合同，并与员工签订合法有效的劳动合同。
劳动合同应明确员工的工作职责、工作时间、工资待遇、福利待遇等方面的内容，以避免后期出现不必要的争议。
三、物料采购3.1 采购酒店用品和设备在建立酒店之前，我们需要采购相关的酒店用品和设备，包括床铺、布草、餐厅用品、清洁设备等。
我们应该在采购之前，确定清单和规格，并与供应商谈判，以获得更好的价格和服务。
3.2 采购食品和饮料酒店餐饮服务是酒店的重要组成部分，我们需要采购高质量、安全、美味的食品和饮料。
酒店筹备工作计划大全(通用5篇)
酒店筹备工作计划大全(通用5篇)第1篇：酒店筹备工作计划大全1、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准2、组织本部门员工的专业知识、专业技能培训及考核3、制定本部门各项需补充及采购的物品、器具、用品的规格、品种数量、质量的采购计划及到货时间4、确定早餐、大堂吧的品种，售价，毛利，成本等制定标准化菜单5、完成本部门的设备、设施、物品、器具用品的规格、品种、数量，质量的采购计划及到货时间6、完成本部门工作区域的卫生清洁工作7、制定本部门的全员促销方案8、制定本部门的节能降耗方案9、制定本部门标准化、细微化特色服务方案及实施方案并组织培训10、做好市场原材料调查和试菜准备11、组织员工对酒店进行卫生清扫12、组织员工进行模拟接待培训及与其他部门的衔接工作。
第2篇：酒店筹备工作计划大全一、人员安排按照运作模式及岗位管理的要求，工程部的人员维持目前的的人数，保证水电系统的运行。
为保证应急事件得以及时有效的处理，在现有人员编制中，夜间实行听班制度。
二、工作计划(1)加强工程部的服务意识。
目前在服务上，工程部需进一步提高服务水平，特别是在方式和质量上，更需进一步提高。
本部门将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训，提高部门人员的服务质量和服务效率。
(2)完善制度，明确责任，保障部门良性运作。
为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟通关心的纽带作用，针对服务的形态，完善和改进工作制度，从而更适合目前工作的开展。
从设备管理和人员安排制度，真正实现工作有章可循，制度规范工作。
通过落实制度，明确责任，保证了部门工作的良性开展。
(3)加强设备的监管、加强成本意识。
工程部负责所有的设施设备的维护管理，直接关系物业成本的控制。
熟悉设备运行、性能，保证设备的正常运行，按照规范操作时监管的重力区，工程部将按照相关工作的需要进行落实，做到有设备，有维护，出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。
(4)开展培训，强化学习，提高技能水平。
酒店前期筹备工作方案
酒店前期筹备工作方案一、项目介绍本项目旨在筹建一家高端商务酒店，位于城市CBD核心区域，总投资金额约为5000万元。
酒店主要服务对象为商务人士和高端旅游客户，主要提供住宿、餐饮、商务会议等多种服务。
二、前期筹备工作1.区域调研首先，我们需要对周边区域进行调研，了解酒店周边市场需求和竞争情况，确定酒店的核心目标客户和市场占有率。
2.资金准备根据项目定位和投资规模，需要准备充足的资金。
包括银行贷款、自有资金、合作伙伴投资等方式，确保项目资金到位。
3.项目立项对于任何一个项目，都需要进行项目立项，确定项目的规模、投资额、目标客户和预期收益等核心内容。
4.选址和租赁选址是整个项目的关键，需要综合考虑交通、市场需求、人流量、周边环境等因素。
酒店可以选择购买或者租赁现有房产，需要对租赁合同进行详细审查和谈判。
5.设计规划设计规划需要结合酒店特性和市场需求进行综合考虑，包括房间设计、公共区域设计、服务区设计等。
6.招商和供应商管理酒店需要寻找优质供应商提供餐饮食材、客房用品和服务等支持，同时需要招聘合适的管理和服务人员。
三、关键成功因素1.市场需求市场需求是酒店能否顺利运营的关键，需要进行充分调研，了解目标客户群体的需求和喜好，确保酒店服务贴合市场需求。
2.地理位置地理位置是酒店的核心竞争力，需要选择市中心或者商务区的优质地段，尽可能接近交通枢纽和商业繁华区域。
3.选购设施和设备酒店的设施和设备是直接影响客户体验和酒店运营效率的关键因素，需要对设备和设施进行充分准备，确保质量和效能。
4.团队管理和服务质量酒店服务行业需要专业的团队和高水平的服务质量，需要对团队成员进行充分培训和管理，确保服务质量达到市场标准。
四、结论本文详细介绍了高端商务酒店的前期筹备工作，包括区域调研、资金准备、项目立项、选址和租赁、设计规划、招商和供应商管理等内容，同时指出了市场需求、地理位置、选购设施和设备、团队管理和服务质量等关键成功因素。
酒店前期筹备工作方案
酒店前期筹备工作方案一、前期调研在选择酒店的地点和经营方式之前，需要进行一段时间的前期调研，包括以下几个方面：1.市场需求的研究通过了解本地区的市场需求和潜在客户群，来确定酒店的经营特点，如星级、品质、价格等。
2.地点的选择确定酒店的地点要考虑交通便利、商业氛围、人流量等因素。
3.代理或自主开发决定是否通过代理来开发酒店，或者采用自主开发模式。
4.人员组成的确定酒店管理层和酒店员工的组成也是前期调研之一，通过寻找合适的人才来提高酒店的经营质量。
二、前期准备进行前期准备是为了在后期开业之前为酒店经营奠定坚实基础，包括以下工作：1.财务计划编制开业前三年的财务预算。
2.品牌宣传确定酒店的品牌形象，制定品牌推广计划。
3.法律准备与当地政府部门联系，了解《旅游法》的相关要求，确保酒店的法律合规性。
4.资源整合整合所需人力、物力，保障酒店开业前的各项准备工作。
三、市场营销而市场营销则是酒店成功的关键所在，关键点有：1.市场推广制定市场推广计划，包括传统营销渠道、网络营销渠道等，重点关注特定客户群和关键市场，同时要把握时机。
2.客户服务提供优质的客户服务，让顾客体验到不一样的体验，将服务塑造成品牌，长期给客户留下印象。
3.员工培训培训员工，并建立健康的、利于发展的企业文化，对酒店的经营质量有所帮助。
四、监管机构与资金作为一家酒店，有必要锁定监管机构的委员会，了解其规范，同时需要关注当地金融政策，以保证资金来源和投资的稳定性。
五、结语无论是哪个行业，一个公司，想要获得成功，必须经过前期调研、准备、市场营销及监管机构和资金几个方面的考虑和规划。
也许前期筹备的过程会比较漫长，但投入成功的机会便是最大的数据回报。
2024年酒店前期筹备工作计划书
尊敬的酒店筹备团队：随着2024年的日益临近，我们迎来了酒店开业前的重要筹备阶段。
为了确保酒店能够顺利开业并迅速达到预期的运营水平，我们特制定以下详细的前期筹备工作计划书。
一、市场调研与定位1.目标市场分析：明确酒店的主要客源市场，包括商务旅客、休闲游客、会议团体等。
2.竞争对手研究：对周边酒店进行全面调研，了解其服务特色、价格区间、设施设备等。
3.市场定位：根据调研结果，确定酒店的市场定位，包括目标客户群体、服务特色和价格策略。
二、设计与施工1.建筑设计：确保酒店设计符合市场定位，同时兼顾功能性和美观性。
2.施工进度管理：制定详细的施工进度表，确保各个施工环节按时完成。
3.质量控制：严格把控施工质量，确保酒店设施达到高品质标准。
三、设施设备采购1.家具与装饰品：根据设计风格，选购高品质的家具和装饰品。
2.电器与设备：采购先进的厨房设备、客房用品和公共区域设施。
3.信息与通信系统：安装高效的网络和通信系统，确保酒店的数字化服务能力。
四、人力资源规划1.组织架构设计：根据酒店规模和业务需求，设计合理的组织架构。
2.人员招聘与培训：制定招聘计划，同时安排新员工进行专业培训，确保员工具备必要的技能和服务意识。
五、营销与推广1.品牌建设：建立酒店品牌形象，包括logo设计、宣传册制作等。
2.营销策略：制定开业前的营销计划，包括社交媒体营销、广告宣传和促销活动等。
3.预订系统：建立高效的预订系统，确保客人能够便捷地预订房间。
六、运营管理1.服务流程制定：制定标准化的服务流程，确保客人享受到一致的高质量服务。
2.物资采购与库存管理：建立稳定的物资采购渠道，同时做好库存管理，确保酒店运营的连续性。
3.安全与应急管理：制定安全管理制度和应急预案，确保酒店安全运营。
七、财务管理1.预算编制：制定详细的财务预算，包括建设预算、运营预算和营销预算等。
2.成本控制：严格控制各项成本，确保酒店的盈利能力。
3.收益管理：制定收益管理策略，优化价格和库存，最大化酒店收益。
酒店前期筹备运营方案
酒店前期筹备运营方案一、前期筹备阶段1. 设立项目组在酒店前期筹备阶段，首先需要设立一个专门的项目组，负责整个酒店项目的前期准备工作。
项目组成员包括投资方代表、酒店管理团队、建筑设计师、装修工程师、市场营销专家等相关专业人士。
项目组的主要任务是制定整个运营方案、确定酒店品牌定位和市场定位、选择合适的建筑设计方案和装修风格，以及制定预算和时间计划。
2. 土地选址和规划酒店的选址至关重要，需要考虑市场需求、交通便利程度、周边竞争情况等因素。
在选址过程中，需要与地方政府部门进行协商，获得相关土地规划、建设许可和相关手续。
同时，还需要进行市场调研，了解周边商业和居民区的特点，以确定酒店的定位和目标客户群。
3. 设定目标和定位在确定好酒店选址后，相关管理团队需要对酒店进行目标管理和定位。
目标管理包括酒店的主要目标和运营周期、投资回报等；而酒店的定位则需考虑到酒店的定位市场、产品特色、服务水平和价格定位等。
定位需要根据市场的需求和竞争情况来确定，同时需要充分考虑酒店自身的实力和特色。
4. 酒店品牌建设在酒店前期筹备阶段，酒店的品牌建设是至关重要的。
酒店的品牌决定了酒店的形象、服务水平和市场地位。
在品牌建设过程中，需要确定酒店的名称、标志和口号，推出品牌宣传方案、筹备品牌推广活动，建立品牌形象。
同时还需要创建品牌管理团队，制定品牌管理规范，确保品牌形象的统一和标准化。
5. 建筑设计和装修规划酒店的建筑设计和装修规划是酒店前期筹备的重点工作。
在建筑设计阶段，需要与相关设计公司进行合作，确定酒店的整体建筑设计风格、布局和功能分区等。
同时，还需要考虑到酒店的节能环保、安全和舒适性等要求。
装修规划则需要根据酒店的品牌形象和定位来确定装修风格、色彩搭配和装饰材料等。
6. 设备设施采购在酒店前期筹备阶段，还需要对酒店的设备设施进行采购。
设备设施的选择需要充分考虑到酒店的品质和特色，以及经济实际和市场需求。
设备设施的采购范围包括前厅接待设备、客房设备、餐厅厨房设备、健身娱乐设施等。
酒店前期筹备工作方案
酒店前期筹备工作方案背景概述作为一家新开的酒店，前期筹备工作的顺利开展，对于酒店后续经营的成功至关重要。
在这段时间内，我们将基础工程建设和内部管理组织建设紧密结合，建立完善的规章制度和组织架构，确保开业后酒店运营平稳顺畅。
在此，我们提出以下酒店前期筹备工作方案。
人力资源管理1.人员招聘：酒店各个岗位的招聘应该分别根据需求提前展开，严格按照人员岗位需求开展招聘活动。
对于招聘的人员在筛选时，要注重以下方面：–岗位需求的匹配度。
–工作经验。
–面试表现和工作态度。
–对酒店行业的了解和心态。
2.岗位设置：根据酒店的业务运营需要，按照各项工作的职责和相应的工作流程，明确管理职责和工作制度，结合酒店市场需求，进行人员的细分和岗位设置。
3.员工培训和考核：对新员工进行基础培训，了解公司的文化和管理制度，同时加强岗位工作的技能培训，提高工作效率和服务质量。
每季度进行员工考核，查漏补缺和总结经验，推进公司管理进步。
财务结算管理1.资金管理：成本核算是一个酒店管理公司运营成功的重要因素之一。
财务部门应该根据业务需求，及时制订相应计划并实施资金管理，严控成本，合理使用公司资金。
2.预算管理：针对酒店的各项费用进行详细预算，在周密考虑各种因素的情况下，精确核算各部门预算的合理性和准确性，防止损益失衡。
3.结算管理：建立科学有效的结算体系，及时准确的进行各项费用的结算，确保公司财务结算及时合规。
设施设备管理1.选材方案：对于酒店的硬件设备，应根据酒店的品牌和市场定位，选用符合品质标准的酒店相关设施，如酒店家具、灯具、地毯、窗帘等。
2.设备采购：依据市场化的经济原则，确保设备采购的经济性和可连续性。
采购必须经过公司管理人员的严格审查和评估后方能通过。
3.设备运营和维护：根据生产经营实际情况，建立设备运营管理规划，从维护、保养、修理、检测等方面对设备进行全面管理。
营销策略1.市场调研：通过资深咨询顾问机构对当地酒店市场和竞争状况进行调研和数据分析，采取市场导向的措施，为管理决策提供可靠依据。
酒店筹建的工作计划
酒店筹建的工作计划一、引言在酒店行业中，筹建一座新酒店是一项复杂而庞大的工作。
为了确保筹建顺利进行，我们需要制定详细的工作计划。
本文将详细介绍酒店筹建的工作计划，包括以下几个方面的内容：前期准备、规划设计、项目管理、人力资源招募与培训、市场推广等。
通过明确的工作计划，我们能够高效地组织各项工作，确保酒店筹建的成功。
二、前期准备1.市场调研在筹建酒店之前，我们需要进行市场调研，了解当地市场的需求、竞争状况、目标客户等信息。
通过市场调研，我们能够更好地定位酒店的定位和发展方向。
2.财务预算进行筹建工作之前，我们需要制定详细的财务预算，包括土地购买、建筑设计、装修装饰、设备采购等各个方面的费用预估。
通过合理的财务预算，我们能够确保筹建工作的经济可行性。
三、规划设计1.选址规划根据市场调研的结果，我们可以选择一个地段优越、交通便利、资源丰富的位置进行酒店筹建。
同时，选址规划还需要考虑到当地政策法规的要求。
2.建筑设计酒店的建筑设计需要考虑到客房数量、公共区域、配套设施等各个方面。
通过与专业建筑设计师合作，我们能够打造一个独具特色且符合市场需求的酒店。
四、项目管理1.工期管理酒店筹建是一个时间紧迫的项目，我们需要制定详细的工期管理计划，确保各项工作能够按时完成。
同时，我们还需要与施工单位保持密切的沟通，及时解决工期延误的问题。
2.成本控制在酒店筹建过程中，成本控制是非常重要的。
我们需要与各个供应商进行充分的谈判，争取到最优惠的价格。
同时，我们还需要制定细致的采购计划，避免浪费和不必要的开支。
五、人力资源招募与培训1.人员需求分析根据酒店的规模和特点，我们需要进行人才需求的分析，明确所需的各个岗位及人员数量。
2.人才招募通过招聘渠道发布招聘信息，筛选合适的人才。
同时，我们还可以运用社交媒体等渠道积极寻找适合的人才。
3.人员培训在酒店开业之前，我们需要为员工提供必要的培训，包括服务技能培训、文化建设培训等方面。
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酒店筹备前期工作开展思路(最新整理）酒店筹备前期工作开展思路一家酒店能否成功经营，取决于地理位置、建筑规模、装修档次、经营模式、价格定位、服务质量、员工素质等多方面因素。
要在竞争激烈、日新月异的酒店业中脱颖而出，更重要的是能够通过规范标准化的管理和服务，来满足宾客需求，提供物超所值的个性服务，最大限度的留住每位宾客。
在此结合本人多年的酒店工作经验和亲身体会，对如何经营好本酒店，谈谈自己的观点。
一、充分了解顾客需求，提供针对性的服务作为一家经济型酒店的经营和管理者，首先，要充分了解我们客人的需求，做到知己知彼，只有这样才能有针对性的提供客人个性化的服务，提供最具性价比的服务体验，从而提高客人的认知度和满意度。
二、在最短的时间内提高酒店知名度酒店在硬件和地理位置上与如家快捷、锦江之星、莫泰、七天等知名经济型酒店不相上下，欠缺的是没有他们的品牌影响力，缺乏宾客的认知度，所以，尽快提高酒店的知名度，打造品牌是酒店成功抢占市场、尽快收回投资、规避市场竞争风险的基础。
对于如何提高酒店的知名度我认为可以从以下几个方面着手:1、对酒店潜在消费群体作出详细精细的分析，制定合理的促销政策，派出服务人员有重点的投放宣传单，如:学校附近、商业街、大型居住小区、当地报纸分发商、有车人群等，派出专职销售人员到周边大型单位、写字楼上门宣传，主动与客户签定房价协议。
、有选择性的在户外、媒体报纸上投放些速效的宣传广告。
23、在开业试营业期间，每天对部分房间实行低折扣的优惠而引起轰动效应。
4、与各大网络酒店预定商合作，如:携程、e龙等。
扩大酒店在客户群中的影响力。
5、制定会员卡、打折卡，对大客户派发打折卡，对经常消费的客户由营销人员推荐客人购买会员卡，留住客人。
6、充分发挥“盛东源”酒店连锁的优势努力拓展客户，特别多次开展捆绑团购，充分宣传新店，扩大新连锁店的知名度，提升美誉度。
7、挖掘周边单位的会议资源，重点开拓附近中小企业的商务会议、主攻种子公司、来汉招聘沿海地区企业和保险公司。
三、重点培养全体员工的销售公关意识经济型酒店机构设置精简，人员配备较少，不可能像高星级酒店那样设立庞大的销售公关部门，所以，培养酒店每一位员工的销售意识，提高每一位员工的销售技巧是使酒店效益最大化的唯一方法。
对于一家经济型酒店，除成立专门针对旅游团队和会议的销售部门，制定严格的业绩考核制度外，还应该由总经理牵头，中基层管理人员协助，组成酒店兼职销售部，履行门店销售的职责，如:负责开发酒店新客户，拜访入住酒店三次以上的客户，拜访在酒店过生日的客户，跟进客户入住的满意度，负责网上预订和团购推广等等。
同时，定期组织前台员工培训销售技巧，确保前台能留住每一位客人。
此外，前台员工和带班值班经理实行绩效业绩考核激励机制，让开房量与员工收入直接挂钩，最大限度提升酒店门店销售能力。
四、规范管理，提高服务质量，在管理和服务上逐步建立《艾家管理模式》规范管理，在操作程序和服务流程上下功夫，张扬个性，突出特色，使操作程序规范化，在人性化管理的基础上，与国际先进的管理和服务理念接轨，强化服务的个性化，特色化，形象化，追求宾客的满意度和回头率。
逐步建立《前厅运作程序》，《客房运作程序》，《餐饮服务程序》，《人事管理制度》，《后勤管理制度》，《财务管理制度》等一系列管理制度，形成酒店自身的管理模式。
五、精简人员，压缩成本，强化培训强化培训，造就一支一专多能高素质的员工队伍，使人力资源优势转化为质量优势和效益优势。
同时，按照精简、高效的原则，因事设人，人尽其才，一人多岗，一专多能，做到满负荷，高效率运转，使人力成本最小化。
在酒店建立完善的成本控制体系，将成本控制落实到班组和个人，从而增强每位员工的成本意识。
将酒店运营成本压缩到最低。
六、寻找核心亮点，增加服务项目酒店在硬件上比如家、莫泰、锦江之星等知名经济型酒店并不占绝势，所以只有寻找核心亮点，增加服务项目，才可以使酒店更快的得到宾客的认可。
酒店管理模式酒店可以实行董事会领导下的总经理负责制，董事会由酒店投资人组成，负责管理酒店财务、采购和固定资产，而将日常经营和管理大权交由总经理，总经理对整个酒店的经营管理、服务质量和经济效益负责。
总经理工资与酒店经济效益直接挂钩。
总经理责任制关键要明确投资人与总经理的关系，权利和义务。
以及对总经理的考核办法。
我初步拟定几条供董事会参考:(一)、董事会的权利和义务1、董事会拥有酒店全部财产的所有权。
并应该取得该酒店经营必须之全部有效执照、许可证及证明文件。
2、董事会应积极主动支持总经理及酒店其它管理人员行使经营管理职权。
尊重总经理的管理方式、工作方法、工作程序和管理制度，支持总经理按酒店经营管理制度行使职责，确保总经理的经营管理权充分、正常发挥;董事会不得在总经理无明显管理失误的情况下干涉或直接指挥总经理的正常经营管理工作。
3、对于酒店运作的流动资金和更新设施设备所必须的专项资金应予以保证，流动资金的储备和设备更新由总经理提出申请，经董事会批准后实施。
4、董事会负责监管酒店固定资产保值、增值;分管酒店财务、物资采购、消防治安工作;协调与政府有关部门(特别是公安、税务、工商、环保和防疫中心)的关系，为总经理提供一个良好的经营环境。
5、董事会负责办理有关设备报验、报装和验收等有关手续，同时应取得政府职能部门颁发的验收合格证和使用许可证。
6、董事会在尽量不影响酒店正常经营的情况下，有权对酒店任何部门进行工作检查。
(二)、总经理的权利和义务1、负责酒店开业的组织设计工作，即:设计企业模型及企业文化系统;建立企业运行系统;制定酒店的组织结构及人员编制;制定开业前的计划工作;2、负责制定酒店管理办法;3、负责员工招聘及上岗前培训;4、确定酒店运行的基本模式:包括员工手册、管理制度、岗位责任制度、操作程序、表单运行等;5、制定市场预测和营销计划。
6、根据董事会要求，设计符合酒店的管理模式，并建立一套科学、完善而又可行的规章制度。
7、为酒店培养和造就一批合格的酒店经营管理人才和有良好素质的员工队伍。
8、为酒店建立完善的客源网络和营销队伍，确保完成董事会下达的经营指标。
9、确保酒店的管理和服务达到同类企业的一类水平，并使资产保值增值。
10、总经理在管理期间对酒店的日常管理事务拥有充分的自主权和决定权，对采购有监督权，但有责任就经营管理过程中的重大事情向董事会报告，并听取董事会的意见，以保证沟通顺利。
不得从事有损董事会名誉和利益的经营活动。
11、总经理应把酒店的经营运转管理作为工作重点，并按照国际酒店质量管理的工作要求，逐步建立和完善酒店管理、控制体系。
同时以营销、服务特色为突破口，开拓客源市场，增加市场占有份额，树立酒店良好形象，提高酒店的知名度。
12、按照精减、合理、高效的原则，编制酒店的组织机构，拟订年度财务预决算、经营计划、人员编制、工资计划、采购计划及奖惩制度，报董事会审批。
13、对部门经理及以下人员有聘任和解聘的权利。
14、与社会各界保持良好的公共关系，逐步树立大酒店的良好形象。
15、完成董事会交办的其他任务。
(三)总经理考核办法(另行商议)各负责人保证按照节点推进节点要求序号计划内容负责人1 2 3 4 5 一酒店设计推进 1 酒店中英文名字 2 酒店LOGO 3 酒店功能布局4 酒店房型 5 各区域效果图最后确定 6 门面平面图确定 7 酒店VI设计方案 8 酒店制服设计方案 9 酒店印刷品设计 10 家具样式设计方案 11 客房一次性用品报装设计 12 客房小件物品外观设计 13 酒店软装饰设计方案 14 酒店外墙效果方案最后确定 15 酒店招牌灯设计方案 16 酒店亮化工程设计二工程项目招标及确定 1 消防工程 2 热水系统 3 空调 4 塑钢窗 5 电话网络 6 监控及LED显示屏 7 电梯改造 8 有线电视 9 音响 10 亮化工程 11 地毯三酒店用品采购招商招标与确定 1 房间布草 2 窗帘 3 家具 4 沙发 5 一次性用品 6 门锁 7 酒店管理系统 8 员工制服 9 电视机 10 酒店杂件 11 清洁设备12 电脑四门面、美容美发、商务中心招商 1 门面租金确定 2 招商项目确定 3 招商宣传实施计划 4 租赁合同准备五员工招聘 1 人员定编方案 2 员工工资福利政策 3 招聘计划及实施 4 员工到位时间安排六员工培训 1 酒店公共理论培训 2 部门实操培训 3 酒管软件培训 4 清洁设备培训 5 厨房设备培训 6 电话计费系统培训 7 消防系统操作培训 8 监控操作及LED屏操作培训 9 电梯操作培训七酒店管理 1 酒店各部门管理规范与操作流程 2 员工手册 3 质检与奖惩办法 4 服务质量标准与服务质量控制体系 5 酒店经营计划及年度预算 6 制定各营业部门价格及服务收费标准八酒店营销 1 开业促销活动方案确定 2 开业前期市场拓展宣传方案确定 3 开业前期营销活动实施 4 年度酒店销售方案确定九开业策划 1 开业庆典活动方案确定 2 礼品及VIP卡的制作 3 印刷、媒体广告的发布十外围关系及各种证照的办理 1 工商企业法人营业执照 2 消防验收合格证3 特种行业许可证4 公共场所及食品卫生许可证5 对口城管部门衔接6 对口环保部门衔接7 对口派出所及特业主任的衔接酒店项目投资预算序号项目预计总费用开业前需支付费用备注 1 装修(参考雅庭建喜莱酒店装修报价) 250 200 单位万，下同 2 空调 25 25 提前支付 3 空气源热泵 16 8 4 电梯2部 32 32 提前支付 5 家具、沙发 25 15 6 布草 12 6 7 窗帘 5 2.5 8 墙纸 8 8 提前支付 9 电视(长虹32寸液晶约2200元) 26.5 26 提前支付 10 监控\背景音乐系统 3 3 11 门锁系统 3 2 12 酒管软件 1 0.6 13 消防工程 15 10 14 酒店印刷品 2 1 15 客房一次性用品 3 1.5 16 VI识别标识 2 2 17 员工制服 2 1 18 办公用品 1 1 19 有线电视接入 2 2 20 宽带电话接入 2.5 2.5 21 房间及公区软装饰 2 2 22 餐具及厨房小件\Buffalo台及器具 5 5 23 清洁设备及用品2 2 24 客房用品杂件 53 25 地毯 10 10 提前支付 26 开业前期2月员工工资 8 8 27 酒店招牌字 3 2 28 酒店亮化工程 3 2 29 LED显示屏 2 2 30 电脑及办公设备 3 2 31 自动麻将机(8台雀友四口机3500) 2.8 2.8 32 门前通道开口及停车场地整修 10 8 33 开业前期各项费用(办证费) 5 5总计 496.8 402.9酒店机构设置和人员定编按酒店各功能区域的分布与设置情况，本着人员定编从紧从严的原则，同时也考虑到人员轮岗、排班和也考虑到连锁店协同一致的原则的诸多因素的需要，尽量实行扁平机构设置。