养生之道 长寿因素研究 抗自由基
如何通过健康养生延年益寿
如何通过健康养生延年益寿在如今快节奏的生活中，人们越来越关注如何通过健康养生来延年益寿，以享受更长久、更有质量的生活。
其实，这并非遥不可及的梦想，而是通过一系列日常的努力和坚持就能够实现的目标。
首先，合理的饮食是健康养生的基础。
我们应该保证摄入多样化的食物，包括新鲜的蔬菜和水果、优质蛋白质（如鱼肉、禽肉、豆类等）、全谷物以及健康的脂肪（如橄榄油、坚果中的脂肪）。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够帮助我们的身体保持正常的代谢功能，增强免疫力。
优质蛋白质对于身体的组织修复和生长至关重要，而全谷物则能提供持久的能量，并且富含膳食纤维，有助于维持肠道健康。
同时，要注意控制食物的摄入量，避免过度进食。
每餐吃到七八分饱为宜，这样既能保证身体得到足够的营养，又不会给消化系统带来过大的负担。
此外，减少高热量、高脂肪、高糖和高盐食物的摄入也是非常重要的。
过多的这些食物容易导致肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病，对健康造成威胁。
规律的作息对于延年益寿同样不可或缺。
保证充足的睡眠是关键，成年人每晚应该争取睡 7-8 小时。
睡眠是身体修复和恢复的重要时间，有助于维持身体的正常生理功能，增强免疫力，提高记忆力和注意力。
养成固定的起床和睡觉时间，有助于调整生物钟，提高睡眠质量。
睡前避免使用电子设备，因为它们发出的蓝光会干扰睡眠。
创建一个安静、舒适、黑暗和凉爽的睡眠环境，也能促进良好的睡眠。
适度的运动是保持健康和延年益寿的重要途径。
每周至少进行 150 分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以结合一些力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等。
运动可以增强心肺功能，提高肌肉力量和耐力，改善身体的柔韧性和平衡能力。
它不仅有助于控制体重，还能降低患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
而且，运动还能促进大脑分泌内啡肽等神经递质，改善心情，减轻压力和焦虑。
保持良好的心态对于健康养生也极为重要。
学会应对压力，避免长期处于紧张和焦虑的状态。
长寿的因素有哪些
长寿的因素有哪些长寿是人们一直以来追求的目标之一。
随着医疗水平的提高和生活条件的改善，人们的寿命越来越长。
然而，长寿不仅仅是由于医疗条件和生活环境的改变，还与一系列因素密切相关。
本文将探讨长寿的因素，并分析其对寿命的影响。
1. 基因遗传基因遗传是影响人们寿命的重要因素之一。
一些研究表明，长寿的人往往具有更好的基因遗传背景。
他们可能有更高的抗衰老能力和更强的免疫系统。
此外，一些研究还发现，某些基因变异与长寿相关，如APOE基因与阿尔茨海默病的关系。
2. 健康的生活方式健康的生活方式对长寿起着至关重要的作用。
均衡的饮食、规律的运动和良好的睡眠是保持健康的重要因素。
饮食中应包含丰富的蔬菜、水果、全谷物和高质量的蛋白质，限制摄入过多的糖分和饱和脂肪。
每天适度的运动可以增强心肺功能和肌肉强度，提升免疫力。
良好的睡眠有助于恢复身体和大脑的功能，减少慢性疲劳和亚健康状态。
3. 心理健康心理健康对长寿也有着积极的影响。
压力、焦虑和抑郁等负面情绪会对身体产生负面影响。
长期的精神紧张可能导致心血管疾病、消化系统问题等。
因此，积极的心理状态、良好的社交关系和有效的压力管理是保持心理健康的关键。
这些因素有助于提高寿命和改善生活质量。
4. 社交活动人际关系和社交活动对长寿也是至关重要的因素。
研究发现，社交活动可以减轻压力、提高幸福感和生活满意度，有益于心脏健康和免疫功能。
孤独和孤立感会增加心理健康问题和身体疾病的风险。
因此，积极参与社交活动、与他人建立良好的人际关系是保持长寿的一种重要途径。
5. 教育程度教育程度对寿命有着显著的影响。
研究表明，受教育程度较高的人群更有可能享有较长的寿命。
教育程度的提高不仅提供了更多的就业机会和经济来源，同时还提供了更多的知识和信息，使人们更有可能采取健康的生活方式。
教育程度的提高还促进了个人的认知能力和创造力，进而影响长期健康。
综上所述，长寿的因素是多方面的，包括基因遗传、健康的生活方式、心理健康、社交活动和教育程度等。
养生之道如何抵御自由基的侵害
养生之道如何抵御自由基的侵害自由基是指分子或原子中不稳定的原子或分子，其电子结构不完整，导致其具有高度活性。
自由基在我们身体内的产生是必然的，但过多的自由基会对身体健康带来负面影响。
因此，了解如何抵御自由基的侵害，成为了养生的重要方面。
本文将介绍一些抵御自由基的方法，并提供一些实用的养生建议。
一、均衡饮食饮食对于抵御自由基的侵害至关重要。
我们应该保持均衡的饮食习惯，摄入丰富的蔬菜和水果，因为它们含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等。
这些抗氧化剂可以帮助中和自由基，并降低自由基对身体的损害。
二、适度运动适度运动可以提高身体的抗氧化能力，减少自由基的产生，并增加自由基的清除。
通过运动，身体会释放出活性氧化物种，从而增加身体对抗自由基的能力。
适度的运动形式包括散步、慢跑、游泳等，每周进行3-5次，每次持续30-60分钟。
三、避免环境污染环境污染是导致自由基产生的重要原因之一。
我们应该尽量避免接触污染严重的环境，如车流量大、空气质量差的地区。
在污染环境中，自由基的产生会大量增加，给身体健康带来威胁。
如果无法避免，可以佩戴口罩和使用空气净化器来减少自由基的侵害。
四、养成良好的生活习惯养成良好的生活习惯对于抵御自由基的侵害也有重要作用。
首先，要保持充足的睡眠，睡眠不足会导致自由基的增加；其次，要避免过度饮酒和吸烟，这些行为会增加自由基的生成；此外，要保持心情愉悦，避免长期处于紧张和压力状态，因为压力会加速自由基的产生。
五、适量补充抗氧化剂对于一些特定人群来说，适量补充抗氧化剂也是抵御自由基侵害的有效方法。
老年人、体力劳动者、长期在污染环境中工作的人群等，可以适量补充一些抗氧化剂来增强身体的抵抗力。
但是需要注意的是，过量的抗氧化剂摄入可能会产生逆向效应，因此在补充时应咨询专业医生的建议。
养生之道如何抵御自由基的侵害，是一个需要我们日常注意和努力实践的问题。
通过均衡饮食、适度运动、避免环境污染、养成良好的生活习惯，以及适量补充抗氧化剂，我们可以有效地减少自由基对身体的伤害，提高免疫力，保持身体健康。
长寿养生延年益寿之法
长寿养生延年益寿之法人们常常追求长寿，希望能够延年益寿。
而要实现这一目标，除了遵循健康的生活方式之外，还可以通过养生的方法来达到延年益寿的效果。
本文将介绍一些科学有效的长寿养生方法。
一、均衡饮食合理的饮食是保持健康和延年益寿的重要因素。
饮食应当包含五谷杂粮、蔬菜水果、海鲜禽肉、豆类及适量的蛋奶。
适量增加食用富含维生素、矿物质和纤维素的食物对于身体健康非常有益。
同时，减少高热量、高脂肪、高盐的食物摄入有助于控制体重和预防慢性疾病。
二、科学运动适当的运动是保持身体健康和延年益寿的重要方法之一。
进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以提高心肺功能和代谢水平，增强人体免疫力。
此外，定期进行力量训练可以增加肌肉力量和骨密度，预防骨质疏松症。
选择适合自己的运动方式和强度，坚持每天适量的运动，对于保持健康非常重要。
三、良好的睡眠睡眠是身体恢复和修复的重要时间段，良好的睡眠质量对于身体健康至关重要。
养成良好的睡眠习惯，保持每晚约7-8小时的睡眠时间，有助于提高精神状态、增强免疫力和维护心血管健康。
在睡眠环境上，保持室内的安静、舒适和适宜的温度，有助于提高睡眠质量。
四、保持心理健康心理健康是延年益寿的关键。
压力、焦虑、抑郁等负面情绪对身体健康有很大的影响。
因此，保持积极乐观的心态，学会适当释放压力和调整心情非常重要。
可以通过与家人朋友交流、参加感兴趣的爱好活动、学习放松技巧等方式来维护心理健康。
五、适度阳光暴露适度的阳光暴露可以帮助机体合成维生素D，增加钙吸收，预防骨质疏松症。
此外，阳光还有助于改善心情，增强免疫力。
然而，过度暴露于阳光下可能会导致皮肤晒伤和皮肤癌的风险，因此，在阳光强烈的时候，应采取适当的防晒措施，如涂抹防晒霜、佩戴帽子等。
六、适量摄取水分足够的水分摄入有助于维持身体内部的水平衡，促进新陈代谢的正常进行。
每天饮用约1.5-2升水可以保持身体的水分供给，帮助机体排出废物和毒素，促进消化和吸收。
此外，应当避免过量饮水，以免增加肾脏负担。
自由基，健康长寿的大敌
身边的医学·健康生活大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。
（4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等；忌助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高粱、龙眼、樱桃、杏子等。
（5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑葚、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。
■降火食物多：选对才有效具有清热败火作用的食物种类较多，一般分以下几类，可针对上火时不同症候合理选用。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、蕨菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，能以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
攻下泻火类：如熟香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
■单味清热食物苦瓜：苦瓜气味苦、寒、无毒，具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。
《随息居饮食谱》载：“苦瓜青而苦寒，涤热、明目、清心。
健康杀手——自由基
健康杀手——自由基作者：孙雪松来源：《现代养生》2008年第07期氧既是维系生命不可缺少的物质，同时又可能成为生命的杀手。
在吸进体内的氧气中98％的被正常利用，而2％的氧被氧化酶所催化，分别形成过氧化离子或超氧化离子。
这些离子能在细胞中进一步转变为化学反应极其活跃的氧自由基，又称活性氧。
活性氧(即自由氧)就是人在生活过程中摄取食物和营养素后，人体氧化过程中的副产物。
活性氧对于生命来说是剧毒物质。
就像氧化作用腐蚀金属一样，体内氧分子过度活跃、氧化作用过于强烈就会起破坏作用。
活性氧能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的物质——过氧化物，还能侵犯体内的脱氧核糖核酸、胶原蛋白、大脑中的神经递质和酶而引起对人体组织细胞具有破坏性的连锁反应，导致了各种老年特征和疾病(如皱纹、老年斑、癌症和痴呆症等)的发生，从而加速了人体衰老的进程，缩减了人类的自然寿命。
为什么住在高山上的人寿命长?其实这与低氧环境有密切关系。
为何运动能健体?以往人们只知道“户枢不蠹”，现在始知在负氧的情况下，体内氧的久缺便抑制了自由基的形成。
气功的吐、纳、呼、吸何故令人长寿?是由于它是减少人体中的耗氧量以及活性氧的缘故。
必须指出，香烟的烟油和烟雾中含有高浓度的自由基。
吸烟时摄入大量的自由基，加快了体内的氧化和过氧化过程，加剧了体内的氧自由基反应和脂质过氧化反应，其危害性极大。
人体本身就有一套清除自由基的系统，其中超氧化物歧化酶(简称SOD)是最主要的。
它存在于人的心、肝、脑等脏器细胞之中，能将过氧化物转化为无害物质的酶，其它还有氧化氢酶以及谷脱甘肽过氧化物酶等。
但是这个系统的力量会因人的年龄增加而减弱，至老年时达最低点。
未被清除的活性氧就会在体内与脂肪、蛋白质或者核酸等结合，形成氧化物或过氧化物而使人体正常细胞受损坏，这样就增加了发生各种疾病的危险性。
氧自由基与动脉硬化、糖尿病、白内障、视网膜炎、免疫力低下等老年病密切相关。
因此，只有对抗自由基，才是保证老年健康长寿的重要手段。
体内的自由基
体内的自由基是指带有未成对电子的高度活跃和反应性的分子或原子。
它们在身体的正常代谢过程中产生，并且在一定程度上是正常的生物化学反应的副产品。
自由基可以由多种来源产生，包括氧化代谢、炎症反应、辐射暴露、环境污染和不健康的饮食习惯等。
虽然自由基在正常生理过程中具有一定的作用，例如参与免疫反应和细胞信号传导等，但如果体内的自由基产生过多或无法得到有效清除，则可能对身体健康产生负面影响。
这是由于自由基具有强氧化能力，可以攻击细胞组成部分，如脂质、蛋白质和核酸，引发氧化应激反应。
过多的自由基和氧化应激被认为与多种疾病的发生和发展相关，包括心血管疾病、癌症、糖尿病、神经退行性疾病和衰老等。
因此，保持体内自由基的平衡非常重要。
为了对抗自由基的负面影响，我们可以通过以下方式来维持体内自由基的平衡：
1. 饮食健康：摄取富含抗氧化剂的食物，如水果、蔬
菜、坚果和全谷物。
这些食物中的抗氧化剂能够中和自由基并保护细胞免受损害。
2. 适度运动：适当的运动有助于提高体内的抗氧化能力，并促进自由基的清除。
3. 心理调节：减轻压力和焦虑，采用放松技巧如冥想和深呼吸，可以帮助降低氧化应激和自由基产生。
4. 避免环境污染：尽量避免接触有害物质，如二手烟、空气污染和有毒化学品，以减少自由基的形成。
5. 补充抗氧化剂：在医生的指导下，可以考虑适量补充抗氧化剂，如维生素C、维生素E、硒等。
总之，维持体内自由基的平衡是保持身体健康的重要因素。
合理的生活方式、饮食习惯和环境保护措施可以帮助减少自由基的产生，并维持体内氧化-抗氧化平衡。
中老年人的防老抗病养生之道
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢中老年人的防老抗病养生之道
导语：随着年龄的增长，老年人的身体也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，这时候的老年人就该好好的学习下老人保健知识了。
目录
第一章：生活6妙招帮老年人抵抗衰老威胁
第二章：老人长寿并不难 3大养生保健知识先知道
第三章：中老年男性防老抗病宜摄入的营养素
随着年龄的增长，老年人的身体也在慢慢的衰老，而老年人都不希望衰老找上自己，那么，这时候的老年人就该好好的学习下老人保健知识了。
下面就来和小编一起盘点老人保健秘诀吧。
生活6妙招帮老年人抵抗衰老威胁
一、保持心理健康
人的精神状态影响着各器官的机能活动。
失落、焦虑、烦恼、沮丧、愤怒、敌意和挫折感等消极情绪与心理发生冲突，常可导致人体一些器官功能紊乱，如得不到及时的纠正，久而久之，严重者常可诱发心血管系统、呼吸系统等心身疾病。
二、忌嗜烟好酒，少吃油炸与加工食品
吸烟、喝酒容易造成活性氧的生成，油炸食品在人体内易产生过氧化脂质，加工食品因含有较多的化学物质，也会加速细胞的老化。
三、多摄入蛋白质食物
人体内有一种特殊的抗氧化防御体系，这就是防止自由基危害的各种抗氧化酵素，如SOD，它们象“防暴警察”一样在不断地巡查人体内何处发生DNA受损并及时进行修复。
正因为这些酵素的存在，人体才总保持着基本的抗氧化机能。
但是这些酵素的合成需要靠大量的氨基酸，
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
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抗氧化维生素A,C,E
视黄醇（维生素A）β-carotene，防止深绿、黄或 橙色的植物受太陽射线的破坏，在人体内它可能 起类似作用。胡蘿蔔、南瓜、花椰菜、番薯、番 茄、羽衣甘蓝、桃和杏含视黄醇特别多。 维生素C在生物体内是一种可溶的抗氧化剂。重 要的来源有檸檬、胡椒、绿葉蔬菜、梅、番茄等。 维生素E(tocopherol)可在脂肪中溶解，他可以保 護類脂物，它的来源主要有麥芽、胡桃、種子、 米、绿葉蔬菜、植物油等。
抗自由基五大關鍵營養素
穀胱甘肽(Glutathione)
維他命C (Vit-C)—無法進入線粒體 維他命E (Vit-E) —無法進入線粒體 硫辛酸alpha lipoic acid (ALA) 輔酵素Q物質 Antioxidants
自由基，是體內帶著單數電子的分子或 原子，由腺粒體產生，是一種活性氧： 基態氧分子、單線態氧、 超氧化物、 過氧化氢、羟基自由基 自由基極度活躍，會搶奪體內其他的電 子，引發一連串的連鎖反應，造成細胞 的不平衡。 自由基具有強大的攻擊性，會襲擊脂肪、 DNA蛋白質等物質，造成許多嚴重的傷 害或者後遺症。
環境致癌物污染肉類
戴奧辛(Dioxin)、除草劑、 在環境相當穩定不受分解，容易經食物鏈而累積在 生物體內。 毒性最強的人工合成化合物
每公克Dioxin可毒死1800人
戴奧辛(Dioxin)
牛肉
牛奶 雞肉
超氧化歧化酶
Superoxide dismutase SOD
SOD分三種 SOD 1 – 位於細胞內，但是 在線粒體外,中心元素為銅與 鋅 SOD 2 – 位於細胞內的線粒 體內,中心元素為錳 SOD 3 – 位於細胞外，中心 元素為銅與鋅 調控SOD的基因位於細胞核 內的第21對染色體
活水較易結合自由基 形成沈積物濁度較高
Rebounding Effect of Activated Water on WBC Count
活水
活水
活水
活水
free radical attack
Rouleaux Formation
HIV
活水
SARS
活水
活水
電解水
自來水
RO水
蒸餾水
傷肝
氨、硫化氫 引朵 indol 靛甘 indican 腐肉素 putrescine 屍毒素 cadaverine 神經鹼 neurine
1972 日本微生物專家：本間
道、光岡
知足
腸漏症候群
leaky gut syndrome
氨、硫化氫、引朵、靛甘、腐肉素、屍毒素、神經鹼
毒素先使腸子蠕動遲緩、無力→腹部絞痛、便秘、脹氣 毒素進入血液→續發慢性精神/神經中毒症狀： 精神症狀→全身不對勁、情緒不穩定、易怒、神經質、對工 作失去興趣、注意力不持久集中、消極、缺乏活力 周邊神經症狀→背痛、腰痛、偏頭痛 中樞神經症狀→睡眠障礙、醒來就感疲憊、暈眩、頭脹 臉是大腸健康的一面鏡子 自主神經症狀→血管痙攣、呼吸短促、胸痛、手腳冰冷、大 量出汗 免疫失調症狀→氣喘、食物過敏、蕁麻疹、慢性鼻竇炎、濕 疹、 皮膚粘膜症狀→舌苔、口臭、身體異味、臉部皮膚產生挫瘡、 紅疹、皺紋(老化)
解毒 功能
原生益菌
免疫 功能
排泄 功能
大腸原生益菌=人體的清道夫
強肝、強化免疫力
有益菌>500種，分泌酵素清理 廢棄物：細胞 碎片、化學性廢物、膽汁、病 毒與細菌性毒素
Bifidus 雙叉桿菌
維他命B1 維他命B2 維他命B12 維他命K 乳酸菌
有益菌消失腐敗菌增殖產生毒 素
腸漏症候群 Leaky gut syndrome 全身體循環 慢性自我中毒 腐敗菌
高質子能量 proton pick
活水
普通水
自來水
名牌專利處理水 名牌礦泉水
一般處理水
名牌添加膠質礦泉水
電解質水
活水
天然泉水
活水
活水的電子冷輻射(electron cold emission) 產生的日冕 放電現象(Corona Discharge phenomenon)較強
自由基、游離分子中和力
P Phytochemical Paradol Peroxiredoxin Piceatannol Pinobanksin Pro-oxidant Probucol Propyl gallate Protocatechuic acid Pterostilbene Pyritinol R Resveratrol Retinol Retinyl palmitate Rosmarinic acid Rutin S Secoisolariciresinol diglucoside Selenium Sesamin Sesamol Silibinin Superoxide dismutase T Tyrosol
Moses Gomberg (1866-1947)
線粒體mitochondrion
希臘語mitos「線」 + khondrion「顆 粒」，譯為線粒體 線粒體是「細胞能量 工廠」
一微米 10-6m
線粒體 細胞能量工廠
線粒體主要功能是將有機物氧化，產生的能量轉 化爲三磷酸腺苷（Adenosine triphosphate, ATP） ATP是一種核苷酸，儲存和傳遞化學能，作為細 胞內能量傳遞的「分子通貨」 但是在氧化磷酸化反應的過程中會產生副產品過 氧化物离子 過氧化物离子是非常毒的自由離子(自由基) 過氧化物离子需要靠超氧化歧化酶來分解
F Ferulic acid G Genistein Glutathione peroxidase Grapefruit seed extract H Hesperidin Hydroxytyrosol I Idebenone Isothiocyanate L Lipoic acid M Mangostin Medical cannabis Melatonin N Nicosan Nordihydroguaiaretic acid O Oleocanthal Oleuropein
腺粒體 Mitochondria SOD-2
SOD-1 SOD-3
抗自由基如何進行？
自由基→超氧化歧化酶→過氧化氢
M(n+1)SOD + O2− → Mn+ SOD + O2 Mn+ SOD + O2 + 2H+ → M(n+1)+ SOD + H2O2
過氧化氢 +穀胱甘肽過氧化氢酶 (+硒)→ 水+ 氧
微量元素
林納鮑林Dr. Linus Pauling，微生素C之父，兩屆諾 貝爾獎得主 任何疾病的起因，均來自礦物質的缺乏 1936, 美國參議院第264號文件：「幾乎全美所有土 地都缺乏礦物質」 1992,巴西全球高峰會：全球土地都缺乏礦物質 自然界中92種元素，至少有70種參與生理、新陳代 謝功能。但日常飲食吸取不到30種。
多酚抗氧化物
(Polyphynol)
超過4000種 大部份的莢果、果實如蘋果、黑莓、香瓜、 櫻桃、蔓越莓、葡萄、梨、布冧、覆盆子 及草莓 蔬菜如綠花椰菜、捲心菜、芹菜、洋蔥及 香芹。 紅酒、巧克力、綠茶、橄欖油、蜂花粉及 多種穀物
活水(能量水)
一般水通常的狀態都是以數百個分子聚 集成大集團分子水(clusters of H2O molecules)，因而無法有效經由細胞膜水 通路(aquaproin’ channels)進出細胞, 。 使用「活水科技」如Plato H2O™可將巨 大集團分子水形成小分子水，小分子水 具有快速旋轉的十二面體 分子結構 (dodecahedra)，容易被吸收
抗氧化微量元素
銅：許多蛋白質與SOD酵素的重要成份，缺乏時 肝硬化、血管易裂、白頭髮、慢性腹瀉 硒：穀胱甘肽過氧化氢酶的促進因子，缺乏時白 內障、免疫力降低、肝硬化 鋅：體內超過100種的酵素都含鋅，也是SOD的促 進因子，缺乏時青春痘、厭食、躁鬱症、嗜睡 鐵：血紅素、SOD酵素主要成份，缺乏時厭食、 指甲脆、貧血、頭痛
共振活水分子的氫鍵角度會從104.5度變寬 10度成為114.5度，結構更強更長(stronger long-range hydrogen bonds )，更易中和自 由基 所以活水的自由基、游離分子(free radicals (H+, OH-, Ca2+ and Mg2)結合力比普通水 較強
俄羅斯高加索西南方 「長壽之鄉」拘卓爾村
梅奇尼可夫(Elie Metchnhnikoff) (1845-1916) – 乳酸菌之父，1908諾貝爾獎得 主，蘇聯細菌學家 曾到拘卓爾村旅行，發現當地 有很多百歲人瑞。經調查當地 居民的飲食習慣，發現他們經 常飲用發酵乳 發現乳酸菌對人體健康有益， 可延長人類壽命 death begins in the colon 死亡從大腸開始
肉類殘留抗生素 吃太多肉腸道菌叢失衡
長期吃肉等於長期吃抗生素，會造成腸道菌叢失 衡，使腸道原生有益菌消失殆盡，進一步腐敗菌 增生產生許多疾病。
吃肉容易得癌症
環境污染+食物鏈濃縮作用 肉類含大量致癌物 肉類燒烤產生致癌物 亞硝酸鹽添加物會致癌
乳癌也與油脂消耗量高度正相關