幼儿园厨房设备配置清单
幼儿园厨房设备 (1)
1个
5270
38
层架（底层放高汤）
1500*500*1800
面板食品级304不锈钢，厚度1.5mm，面板下加强撑或加强筋等，立柱通脚是直径38*1.2mm厚不锈钢管，带有不锈钢子弹调节脚
3220
2个
6440
39
留样机
700*650*1700
内置微电脑数控系统，温度数字显示，可通过调节LED面板，使温度在4～38度之间任意调控且恒定。.产品在设定的恒温过程中，具有高低温报警功能，保证食品留样保存安全性。无噪音设计：噪音低于39dB(A),绿色环保，采用最新环保压缩机制冷技术。多层搁架设计，可根据存放物品的规格合理调整间隙，充分利用空间。自动感应灯设计，透明保温双层钢化玻璃门，触摸按键设计，操作方便简单。
24
风柜
18kw
风柜双层静音，优质板材304，厚度1.5mm低噪音，低碳环保，风机佩带二次启动。
28840
1台
28840
25
油烟净化器
6000
低空排放，低碳环保，达到国家净化标准。
14420
1台
14420
26
单通工作台
1500*800*800
用料：食品级304不锈钢板
面板采用1.2mm不锈钢板，面板下加强撑或加强筋厚度为1.2mm，立柱通脚是直径50*50mm不锈钢管，带有不锈钢子弹调节脚，层板及底板采用1.5mm厚不锈钢板
6500
2个
13000
53
操作工作台
1500*700*800
用料：304优质不锈钢板
面板采用1.5mm不锈钢板，面板下加强撑或加强筋厚度为1.2mm，立柱通脚是直径50*50mm不锈钢管，佩带双层静音脚轮，层板及底板采用1.5mm厚不锈钢
幼儿园厨房设施简介
幼儿园厨房设施简介1. 引言幼儿园厨房是为满足幼儿营养需求而设置的专门场所，为幼儿提供健康、安全、美味的饮食。
本文将介绍幼儿园厨房的设施及其功能，以及幼儿园厨房的管理和安全措施。
2. 幼儿园厨房设施幼儿园厨房设施主要包括以下几个方面：2.1. 餐具和厨具幼儿园厨房会配备适合幼儿使用的餐具和厨具，如小碗、小勺、小刀等。
这些餐具和厨具通常由安全耐用的材料制成，易于清洁和消毒。
2.2. 烹饪设备幼儿园厨房会配备一些常见的烹饪设备，如煤气灶、电饭煲、蒸锅等。
这些设备能够满足日常烹饪的需求，并且设有安全措施，防止幼儿接触到危险部位。
2.3. 配餐设备为了提供幼儿园所需的规模化饮食服务，厨房还会配备配餐设备，如餐具清洗机、餐具消毒柜、烘干机等。
这些设备能够高效地清洁、消毒和储存餐具，确保饮食的安全性和卫生。
2.4. 储存设施幼儿园厨房还需要储存各类食材和食品，因此会配置相应的储存设施，如冰箱、冷冻柜、食品储藏柜等。
这些设施能够保持食材和食品的新鲜度和安全性。
2.5. 清洁设备为了保证幼儿园厨房的卫生和整洁，厨房还会配备各种清洁设备，如清洁剂、扫把、拖把、清洁布等。
使用这些设备可以定期清洁厨房的各个区域，提供一个卫生、安全的工作环境。
3. 幼儿园厨房管理幼儿园厨房的管理至关重要，涉及食品安全、卫生安全等方面。
以下为常见的幼儿园厨房管理措施：3.1. 食谱制定与营养均衡幼儿园厨房应根据幼儿的年龄和生长发育需要制定食谱，保证食物的营养均衡。
食谱应经过专业人士的审核，确保提供给幼儿的食物符合营养需求。
3.2. 食材采购与质量检测幼儿园厨房应选择安全可靠的供应商采购食材，并进行质量检测。
食材应符合食品安全标准，确保食物的质量安全。
3.3. 食品加工与储存幼儿园厨房在进行食品加工时要注重卫生，确保食物的安全性。
储存食物时要合理安排，防止变质和污染。
3.4. 厨房清洁与消毒幼儿园厨房要定期进行清洁与消毒，保持厨房的卫生。
幼儿园设备设施配备清单(精选)
幼儿园设备设施配备清单一、概述幼儿园作为孩子们的成长摇篮，其设备设施的配备至关重要。
一个优质的幼儿园，不仅需要关注教学质量，更需要关注孩子们的成长环境和安全保障。
以下是一份符合当下幼儿园需求的设备设施配备清单，以供参考。
二、基础硬件设施1.教室：宽敞明亮，通风良好，配备多媒体教学设备。
2.午休室：空气流通，有良好的隔音效果，保证孩子们的安静休息。
3.储藏室：分类储存教学、生活用品，保持整洁有序。
4.卫生间：宽敞洁净，方便幼儿使用，配备安全抓杆和防滑地砖。
5.厨房：符合卫生标准，配备相应的厨具和餐具消毒设备。
6.操场：平坦安全，适合幼儿活动，有遮荫设施。
7.门卫室：配备安全监控和报警系统。
三、教育教学设施1.教材教具：符合教学大纲要求，种类丰富，适合不同年龄段幼儿。
2.图书资料：适合幼儿阅读，内容健康向上，定期更新。
3.电子设备：投影仪、电脑、平板电脑等，用于辅助教学。
4.玩具：促进幼儿智力发展，培养动手能力，种类多样。
5.音乐教具：键盘、乐器、音响等，培养幼儿音乐素养。
6.美术教具：画笔、颜料、画纸等，培养幼儿美术兴趣。
7.运动设施：滑梯、秋千、攀爬架等，促进幼儿体能发展。
四、安全卫生设施1.消防设施：灭火器、消防栓、烟雾报警器等，定期检查维护。
2.医疗急救箱：配备常用医疗用品和急救药品，定期更新。
3.消毒设备：紫外线消毒灯、消毒液等，定期对教室、食堂等进行消毒。
4.垃圾分类处理设施：分类垃圾桶、垃圾袋等，培养幼儿环保意识。
5.饮食卫生设施：餐具消毒柜、饮用水净化设备等，保证幼儿饮食安全。
6.防滑防摔设施：防滑地砖、安全护栏等，降低意外伤害风险。
7.监控系统：覆盖全园，保障幼儿安全，便于安全管理。
五、管理服务设施1.员工办公区：独立区域，方便园所管理及教职工工作交流。
2.会议培训室：用于召开会议、培训和教研活动。
3.家长等候区：提供舒适座椅，方便家长接送孩子。
4.信息公示栏：发布园所通知、活动信息等，便于家长了解园所动态。
幼儿园厨房装备标准精编版
11
热水器 个
12
豆浆机 台
13
淘米箩 个
14
灶台
组
15
烹调锅
口
16
调理台
个
17
蒸饭车
台
18 烹调间 排油烟机
台
19
水池
个
20
灭蝇灯
个
21
不锈钢餐盆 只
22
烹饪用具
组
23
水池
个
24
操作台
个
25 面点加工 和面机
台
26 间
烤箱
台
27
打蛋机
台
28
空调
台
29
水池
个
30 消毒间 消毒柜
个
31
碗筷匙盘
个
32 备餐间 备餐台
4 轨以上
ⅠⅡⅢ 类类类
211 111
1
333 222 111 888 888 111 111 1 111 666 444 444 111 111 111 111 111 444 333 111 111 1 1 1 1 3 333 nnn 111
1
……………………………………………………………最新资料推荐…………………………………………………
间41Biblioteka 衣架个1 1 1 1 1 1 1 1 1 个1 1 1 1 1 1 1 1 1 组1 1 1 1 1 1 1 1 1
42
衣橱
更衣室
43
办公桌
个1 1 1 2 1 1 3 1 1 张1 1 1 2 1 1 3 1 1
44 送餐电梯
台 (1)
(1)
(1)
45 灭火器
台2 2 2 4 4 4 6 6 6
幼儿园物品采购清单
幼儿园物品采购清单正确
一、厨房用品：
1.厨房炊具：
（1）不锈钢蒸锅：50只
（2）不锈钢煎锅：30只
（3）不锈钢锅铲：50只
（4）不锈钢勺子：100只
（5）厨房椅支架：10只
2.厨房容器：
（1）不锈钢切菜板：100块
（2）不锈钢碗：50个
（3）不锈钢盘子：50只
（4）不锈钢筷子：50根
3.厨房配件：
（1）不锈钢捞勺：50只
（2）不锈钢清洁刷：50只
（3）不锈钢调料罐：50只
（4）不锈钢磨刀器：30只
（5）不锈钢调色盘：30只
（6）不锈钢烤盘：50只4.厨房家具：
（1）厨房柜：20个
（2）厨房椅：50把
（3）厨房台：20张
（4）厨房抽屉柜：30个
（5）餐桌椅：50张
二、洗涤用品：
1.洗涤剂：
（1）洗衣粉：10袋
（2）洗洁精：20瓶
（3）洗碗精：20瓶
2.洗涤工具：
（1）纱布抹布：100块
（2）洗衣篮：50只
（3）洗衣桶：30个
（4）擦桌巾：50块
（5）抹布：100块
三、日常用品：
1.卫生用品：
（1）卫生纸：30卷
（2）湿巾纸：20卷
（3）洗手液：10瓶
（4）消。
幼儿园厨房设备采购询价三重一大
幼儿园厨房设备采购询价三重一大
尊敬的供应商，您好！
我是XXX幼儿园的采购负责人，现在需要采购以下厨房设备，希望贵司能提供报价和产品参数说明，谢谢！
1. 燃气灶（2至4个炉头，不锈钢材质，防滑脚垫，容易清洁）
2. 油烟机（不锈钢材质，抽风效果好，噪音小，易于清洁）
3. 冰箱（300L以上，低噪音，低能耗，易于清洗）
4. 餐具消毒柜（双层，容量大，使用寿命长，除菌效果好）
5. 米面机（不锈钢材质，操作方便，轻松适应不同食材）
请将产品参数、报价及售后服务等相关信息通过邮件发送给我们，谢谢！
期待您的回复！
XXX幼儿园采购负责人：XXX
联系方式：XXX
采购时间：XXXX年X月X日。
幼儿园厨房设备清单
16500
66000
F08
大连三洋
双门保鲜柜
全不锈钢进口压缩机
4
14500
58000
库房G
G01
山东鲁宝
四层货架
全不锈钢板材1.2厚1800×500×1800
12
2300
27600
G02
山东鲁宝
米面架
全不锈钢板材1.2厚1800×500×400
8
1500
12000
G03
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材1.2厚
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢进口压缩机
8
16500
132000
B15
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢进口压缩机
8
16800
134400
B16
排烟罩
全不锈钢板材6500×1200
15.6
1300
20280
B17
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
24
760
18240
B18
弯头
600×600×1000
16
16800
268800
A15
大连三洋
四门冰箱
全不锈钢进口压缩机
16
14500
232000
A16
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢进口压缩机
16
16500
264000
A17
大连三洋
三门保险柜
全不锈钢进口压缩机
16
16500
264000
A18
山东鲁宝
单开工作台
全不锈钢板材1.2厚上下开门
幼儿园厨房物品清单
个 1 1800 1800
4 四层货架
1200*500*1550
个 3 1000 3000
5 单星水池
1000*700*800
个 1 1500 1500
6 三门冰箱
品牌：西门子KK22FF0060W 尺寸：1750*750*641mm
台1
6500
6500
双门双控制多功能消毒柜，
7
双门蒸汽消 380V，每门功率8KW，总功率 毒柜 16KW，不锈钢，1425mm×570mm×
台
1
5200
5200
西门子（SIEMENS）XQG75-12P268 14 大洗衣机 （WM12P268TI）7.5公斤 3D正负 台 1
洗 1200 转/分钟 滚筒洗衣机
5000
5000
合计金额
87498
5200*1200*500（不锈钢排烟
罩）
不锈钢排 11 烟罩（配来自套）1000*500*500（不锈钢集烟 管）
套1
35000 35000
6000*500*500（不锈钢外烟
管）
12 米面架 1200*500*280（不锈钢） 个 1 750 750
13 厨房空调
格力，KF-50GW/K(50256)B1N1（含不锈钢支架）
300kg50g304不锈钢秤台面罩置零去皮零位跟踪超载提示流两用不锈钢排烟罩配套52001200500不锈钢排烟罩1000500500不锈钢集烟管6000500500不锈钢外烟管1200500280不锈钢格力kf50gwk50256b1n1含不锈钢支架西门子siemensxqg7512p268wm12p268ti75公斤3d正负洗1200转分钟滚筒洗衣机
序 号
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
编号
品 名
规格规格型号（根据厨房实际大小确定，所有电子产品需要3C认证）
数量
备注
主操区
1
双眼大锅灶
1
2
两主一付炒灶
1
3
调料台
3
4
单眼矮仔炉
1
5
电汤粥桶
1
6
米面架
4
优质不锈钢材质，台面厚度0.80mm。
7
四层网络货架
2
优质不锈钢材质，台面厚度0.80mm
8
储物柜
2
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm
9
淘米箩
2
10
不锈钢餐盆
根据实际需要配备
粗加工区
1
大单星水池
1
2
三星水池
1
3
沥水工作台
1
4
残渣台
1
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
5
双层工作台
1
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
6
四层网络货架
2
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
7
多功能绞切机
1
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
8
绞肉机
1
9
六门冰柜
1
开水消毒区
1
开水器含支架
1
双层工作台
1
3
毛巾消毒柜
台式
14Biblioteka 热水器15
电热开水炉
根据学生人数确定大小
1
备餐区
1
双星水池
1
2
四门碗柜
1
3
单通工作台
1
4
微波炉
1
5
双层工作台
1
6
单层烤箱
一层两盘
1
7
和面机
1
8
面粉车
1
9
留样小冰箱
1
10
食品展示柜
1
11
三层送餐车
3
主食库
1
米面架
5
2
平板推车
1
副食库
1
1
台
6
双槽水池
1
台
7
消毒柜
双门
1
台
8
砧板
9
刀具
炊事员更衣室
二次更衣间
水池
个
1
消毒灯
盏
1
衣架
个
1
更衣室
衣橱
个
1
办公桌
张
1
洗衣房
洗衣机
台
1
烘干机
台
1
洗涤池
个
1
四层货架
3
2
四层板架
2
排烟系统
1
不锈钢排烟罩
6.3㎡
2
不锈钢排烟罩
3.3㎡
3
不锈钢集烟管
20㎡
4
不锈钢外烟管
12㎡
5
不锈钢弯头
2
6
不锈钢大小头
2
7
排烟风柜
1
8
油烟净化器
1
9
风柜启动保护期
1
10
风柜、净化器底座
2
11
灭蝇灯
切配区
1
四层网络货架
2
台
2
双层工作台
4
台
3
双向移门工作台
4
台
4
双眼矮汤灶
1
台
5
低噪音离心风柜