幼儿园厨房设备清单
幼儿园装备大览：全面设备清单
幼儿园装备大览：全面设备清单幼儿园装备大览：全面设备清单一、引言幼儿园是孩子开始学习生活的地方，一个良好的幼儿园环境对孩子的成长至关重要。
而一个优质的幼儿园装备更是幼儿园环境的重要组成部分。
今天，我们就来对幼儿园的全面设备清单进行一次深入的探讨，希望能为学前教育提供一些参考和借鉴。
二、幼儿园装备清单1. 教学区域设备1) 教师讲台和办公桌椅2) 学生桌椅3) 教学用具（白板、幻灯机等）4) 书柜和图书5) 幼儿园教具2. 游戏区域设备1) 游戏桌椅2) 沙池和泥土玩具3) 儿童乐园设施（滑梯、秋千等）4) 模型玩具和积木3. 卫生区域设备1) 洗手台和洗手液2) 医务室设备（急救箱、体温计等）3) 卫生间设备（小便池、马桶等）4. 休息区域设备1) 休息床和床上用品2) 安静的休息区域3) 睡眠时间用具5. 安全设备1) 紧急疏散设备2) 安全围栏和门禁系统3) 安全标识和消防设备以上是一个基本的幼儿园全面设备清单，这些设备对提高幼儿园的教学、游戏、卫生、休息和安全水平起到关键作用。
而对于幼儿园来说，好的装备除了包括上述常规设备外，更有一些特色设备则更能突显出个性和特色。
三、对主题文字“幼儿园装备大览”进行回顾通过对上述幼儿园全面设备清单的详细探讨，我们不难发现，“幼儿园装备大览”并不仅限于设备的简单列举，更需要对各个区域的设备进行系统性、深入的分析和评价。
只有这样，我们才能在全面理解幼儿园装备的基础上，为幼儿园的建设和发展提供更加专业和有效的指导。
四、个人观点和理解对于我来说，“幼儿园装备大览”不仅仅是一份设备清单，更是一种对幼儿园环境的全面认识和关怀。
幼儿园装备的齐全与否直接影响着孩子们的成长和发展，我们在选择和补充幼儿园装备时，一定要做到全面、科学、合理，让每一项装备都能为孩子们的幼儿园生活增添更多的色彩和乐趣。
五、总结从教学设备到游戏设备，从卫生设备到安全设备，一个高质量的幼儿园装备清单需要全方位、深度和广度兼具才能真正发挥其应有的作用。
高新区幼儿园厨房设备采购清单.pdf
压缩机：东贝压缩机
电压:220V 功率：900W
台
1 恒联
B01 双层工作台
1700*750*800
B02 单星水池（带背） 1000*750*800
B03 挂墙架
B04 挂墙架 B05 土豆去皮机
1700*300*500 1000*300*500
B06 多功能切菜机
DMT-S01
B07 四层货架 B08 双层工作台
架横通38×25×2.0mm
厂制品
2
用料及板材：木面为优质柳木板，厚7cm，立柱为38×38不锈钢管，厚
2.0mm，横格支撑38×25×2.0mm不锈钢管，配可调式子弹脚
2
厂制品 用料：2.0mm304/2B不锈钢板，四个转向轮，盖为可折叠式
厂制品
1
用料：304/2B不锈钢板，配聚胺脂脚轮 板材：立柱25X25X2.0mm不锈钢管，托撑为2.0mm，脚轮为4寸聚脂灰脚轮，
C07 四门冰柜
主食加工间 D01 电炸锅 D02 电饼铛 D03 电烤箱 D04 双门蒸饭车
D05 油网烟罩
D06 双层工作台
D07 木案 D08 面粉车 D09 饼盘车 D10 醒发箱 D11 馒头机
1200*700*1980
台
5kw 三层六盘
24盘
台 台 台
平方
(5700+1500)*1300*500 平方
台
1
板材：面2.0mm，台面下垫衬木板，并有加强筋，层板为2.0mm厚不锈钢板，
支架、通脚38×38×2.0mm不锈钢，下带四个38*38mm可调子弹脚不锈钢，支
架横通38×25×2.0mm
开水45升/小时，温开水250升/小时
幼儿园厨房设备配置清单
4
四层板架
1200*500*1550
2
排烟系统
1
不锈钢排烟罩
5200*1200*500
6.3㎡
2
不锈钢排烟罩
3300*1000*500
3.3㎡
3
不锈钢集烟管
1000*500*500
20㎡
4
不锈钢外烟管
6000*500*500
12㎡
5
不锈钢弯头
2
6
不锈钢大小头
2
7
排烟风柜
7.5kw
1
8
油烟净化器
24000风量
双层工作台
1800*800*800
4
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
E01
双向移门工作台
1800*800*800
4
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
E02
双眼矮汤灶
1300*600*580
1
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm。
E03
两主一副双炒灶
1500*900*800
1
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm,炉身厚度0.8mm
1
9
风柜启动保护期
1
10
风柜、净化器底座
2
E04
双眼大锅灶
1900*900*800
1
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm,炉身厚度0.8mm
E05
调料台
500*900*800
2
台
优质不锈钢材质，台面厚度0.8mm
E06
双门蒸饭车
100KG
1
台
优质不锈材质，炉身厚度0.8mm
山东省幼儿园厨房设备配备基本标准
序号
名称
配备数量
备注
基本配备
选配
101
面板
根据需要配备
操作台式
102
电饼铛
根据需要配备
103
电烤箱
根据需要配备
104
打蛋机
根据需要配备
105
和面机
1台
106
刀具
4把
按生熟标记专用，按功能不同选配
107
冰箱
1台
108
绞肉机
1台
内胆、刀具为不锈钢材质
109
砧板
根据需要配备
1个
117
保洁柜
Байду номын сангаас1台
存放消毒后餐具，食品转运工具
118
消毒柜
1台
119
幼儿餐具
1套/人
按就餐儿童数配备
120
电热开水炉
1台
121
冰柜
1台
存放冷冻生鲜食品
122
蒸饭车
1台
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
110
货架
根据需要配备
离地离墙不少于10厘米
111
挡鼠板
根据需要配备
金属，与门同宽，50厘米高
112
烹调锅
根据需要配备
113
烹饪用具
1套
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
114
排油烟系统
1套
全封闭，不锈钢板或镀锌板
115
磅秤
1台
进出食品原材料称量
116
留样冰箱（含足够数量留样容器）
餐厅厨房厨杂类物品清单
餐厅厨房厨杂类物品清单---1. 厨房工具- 炉灶：用于烹饪和加热食物的设备。
- 烤箱：用于烘烤、烤制食物的设备。
- 烤架：放置食物用于烤制的平台。
- 煎锅：用于煎炒食物的平底锅。
- 炒锅：用于炒制菜肴的深底锅。
- 炖锅：用于炖煮食物的深底锅。
- 蒸锅：用于蒸煮食物的锅具。
- 汤锅：用于煮汤的大型锅具。
- 砧板：用于切割食材的平板。
- 刀具：如菜刀、水果刀等，用于加工食材。
- 刨丝器：用于将食材刨成细丝的工具。
- 压面机：用于制作面点的机器。
- 搅拌机：用于混合和搅拌食材的电器设备。
- 电饭煲：用于煮饭的电器设备。
- 电磁炉：用于烹饪和加热食物的电器设备。
2. 厨房配件- 餐具：如碗、盘子、叉子、刀子等，用于进餐的器具。
- 碗架：用于摆放碗的架子。
- 餐盘架：用于摆放餐盘的架子。
- 筷子架：用于摆放筷子的架子。
- 炊具架：用于摆放各种炊具的架子。
- 食品盒：用于储存食物的密封盒子。
3. 厨房用品- 餐巾纸：用于擦拭餐具和桌面的纸巾。
- 清洁剂：用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。
- 洗涤工具：如洗碗刷、洗碗布等，用于清洗餐具。
- 清洁布：用于擦拭厨房设备和桌面的布。
4. 厨房安全设备- 消防灭火器：用于灭火的设备。
- 烟雾探测器：用于探测厨房内烟雾的设备。
- 急救箱：用于提供紧急医疗救助的工具和药物。
5. 厨房储藏室用品- 食材储存：如密封罐、保鲜袋等，用于储存食材的。
- 储物架：用于摆放食材和餐具的架子。
- 食材标签：用于标记食材种类和保质期的标签。
- 锁：用于保护储藏室内物品的锁具。
---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单，这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。
同时，为了保证餐厅的运营安全和卫生，还需要定期检查和维护这些物品，以确保其正常使用和功能性。
幼儿园物品采购清单
幼儿园物品采购清单正确
一、厨房用品：
1.厨房炊具：
（1）不锈钢蒸锅：50只
（2）不锈钢煎锅：30只
（3）不锈钢锅铲：50只
（4）不锈钢勺子：100只
（5）厨房椅支架：10只
2.厨房容器：
（1）不锈钢切菜板：100块
（2）不锈钢碗：50个
（3）不锈钢盘子：50只
（4）不锈钢筷子：50根
3.厨房配件：
（1）不锈钢捞勺：50只
（2）不锈钢清洁刷：50只
（3）不锈钢调料罐：50只
（4）不锈钢磨刀器：30只
（5）不锈钢调色盘：30只
（6）不锈钢烤盘：50只4.厨房家具：
（1）厨房柜：20个
（2）厨房椅：50把
（3）厨房台：20张
（4）厨房抽屉柜：30个
（5）餐桌椅：50张
二、洗涤用品：
1.洗涤剂：
（1）洗衣粉：10袋
（2）洗洁精：20瓶
（3）洗碗精：20瓶
2.洗涤工具：
（1）纱布抹布：100块
（2）洗衣篮：50只
（3）洗衣桶：30个
（4）擦桌巾：50块
（5）抹布：100块
三、日常用品：
1.卫生用品：
（1）卫生纸：30卷
（2）湿巾纸：20卷
（3）洗手液：10瓶
（4）消。
厨房设备清单.doc
厨房设备清单.doc燃气灶以液化石油气、煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。
主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。
集成灶集油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等功能为一体，解决了传统油烟机无法根除油烟的难题。
电陶炉具有煎、炒、烧烤、火锅、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行烧烤。
电磁炉又称电磁灶，精确温控，可防过热，加热速度快，兼具炒、蒸、煮、炖、涮等功能，可作家用火锅及商用火锅。
厨房锅具消毒柜通过紫外线，远红外线及高温对物品进行杀菌，可以最大限度的保障人体健康。
净水器也叫净水机，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，主要有柜式、台式、一体式及集成式。
果蔬清洗机可以有效去除果蔬农残、细菌残留。
常见的果蔬机有臭氧果蔬清洗机、超声波果蔬清洗机、等离子果蔬清洗机。
垃圾处理器安装于厨房水槽下方，与排水管相连，能利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。
其他电热水龙头、小厨宝、水槽等。
厨房冷藏制冷设备电烤箱可以用来加工一些面食，如面包、披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
微波炉物体能不断吸收通过磁控管振荡器发出的微波，达到自身加热的目的，具有高效、节能、省时的优点。
煮蛋器用于快速方便煮鸡蛋，也可以做鸡蛋羹。
能可控制蛋的熟嫩程度，省心省力又安全。
豆浆机是家庭制作营养豆浆、全豆豆浆、绿豆豆浆的小电器，全自动功能设计是健康生活的好帮手。
榨汁机能将果蔬快速榨成汁的机器，小型可家用，操作方便、出汁率高、机器价格较便宜。
其他多士炉、面包机、空气炸锅、电饼铛、电水壶、早餐机、烧烤炉、咖啡机、酸奶机、养生壶、搅拌机、和面机、面条机、绞肉机、豆芽机、打蛋器、豆腐机。
厨房排烟换气设备抽油烟机能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外。
排气扇又称通风扇，由电动机带动风叶旋转驱动气流，从而达到通风透气、降温的效果。
省一级幼儿园厨房设备检查表
无裸露，无私拉乱接，规范整齐，附近20厘米外无易燃 是 物品 是 是 是 是 是 是 是 是 是 是
电话、信号 布线整齐美观 线 位置 端正、在桌面圆的正中央，无松动 各连接接头 扎头无锈蚀、松动 点火总成、分火器、接水盘、锅架、旋钮完好齐全 总成喷头无回火、内壁清洁 炉 灶 配 件 点火旋钮角阀：停止使用时处于关闭位置 炉面无破裂、无少炉脚现象 无老化、破损，龟裂和烧坏现象 无弯折、尺寸长短符合适中 液化气管 减压阀 胶垫、手轮、安全复位按钮完好，呼吸孔无堵塞 无安装不紧现象 气房操作 分组明确、安装规范紧密 防爆设施 防爆风机、灯齐全完好，线路符合要求 报警设施 液化气报警器能正常使用
是 是 是
否 否 否 否 否 否
高、低压测 供气管、供气阀、总气阀，高、低压表、减压阀、法兰 是 盘完好 烟罩内 炒炉 无油垢积结现象 无漏气火焰正常、耐火材料完好、 各阀制手柄（轮）紧固、表面清洁 火焰正常，总成齐全无松动，表面清洁 是 是 是
否
厨房设施设备检查
日 序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 电气 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 炉具烟罩 猛火灶 气房 餐 台 炉 灶 （ 抽 查 ） 气管 气瓶 灭火器 外观 位置 接头 外观 配电箱 期： 项 目 内容 检查人： 店名 检查标准 是 是 是 是 是 是 是 是 检查结果 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否 否
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全不锈钢进口压缩机
4
16500
66000
E03
山东鲁宝
简易工作台
1800×800×800
4
1700
6800
E04
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
4
5400
21600
E05
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材1.2厚1500×700×800
4
3200
12800
E06
山东鲁宝
四层货架
1800×500×1800
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
主食加工区A
A01
山东鲁宝
京广式四眼灶
全不锈钢板材1.2厚2000×1150×800
12
7800
93600
A02
山东鲁宝
单眼大锅灶
全不锈钢板材1.2厚1150×1150×800
4
6500
26000
A03
山东鲁宝
双眼低汤灶
全不锈钢板材1.2厚
8
3200
25600
A04
山东8
8900
71200
A29
油烟净化器
20000风量
8
19000
152000
A30
地下隔油池
20
5200
104000
A31
山东鲁宝
调料拼台
500×1150×800
16
2250
36000
面点间B
B01
北京佑和
电饼铛80型
8
2650
21200
B02
山东潍坊
和面机
50KG全钢封闭
4
7200
28800
64000
C02
山东鲁宝
简易工作台
全不锈钢板材1.2厚1800×800×800
16
1700
27200
C03
北京普瑞姆
洗碗机
消毒烘干一体机2000型
4
88000
352000
C04
洗碗机
120型提拉式
4
45000
180000
C05
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材1.2厚
12
1300
15600
C06
青岛吉之美
开水器
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢进口压缩机
8
16500
132000
B15
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢进口压缩机
8
16800
134400
B16
排烟罩
全不锈钢板材6500×1200
15.6
1300
20280
B17
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
24
760
18240
B18
弯头
600×600×1000
B03
京东
面条机
60KG全钢
4
6500
26000
B04
京东
拌面机
30KG
4
5200
20800
B05
山东天龙
箱式馒头机
全不锈钢全对辊
4
6450
25800
B06
山东鲁宝
面案工作台
1800×800×800
4
1900
7600
B07
山东鲁宝
简易工作台
1800×800×800
12
1700
20400
B08
山东超新
15600
幼儿园厨房设备清单
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
A24
排烟罩
全不锈钢板材3700×1500
11平米
1300
144300
A25
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
84米
760
63840
A26
弯头
600×600×1000
10
760
7600
A27
偏心烟道
现场如遇偏心烟道另计算
A28
8
3700
29600
A10
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材1.2厚1500×700×800
12
3200
38400
A11
成都继红
不锈钢绞肉切肉机
4
2850
10320
A12
山东天龙
多功能切菜机
全不锈钢
4
6500
26000
A13
山东鲁宝
三层餐车
900×500×800
8
1150
9200
A14
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢进口压缩机
E11
偏心烟道
现场如遇偏心烟道另计算
E12
离心风机
75KW
8
89000
71200
E13
油烟净化器
20000风量
海鲜蒸柜
全不锈钢板材1.2厚
8
9600
76800
A05
山东鲁宝
双门蒸车
200型
4
6900
27600
A06
山东鲁宝
八眼煲仔炉
全不锈钢板材1.2厚
4
3900
15600
A07
山东鲁宝
六眼煲仔炉
全不锈钢板材1.2厚
4
3500
14000
A08
山东鲁宝
电炸锅
4
3150
12600
A09
山东鲁宝
三槽洗
全不锈钢板材1.2厚1800×700×800
8
2300
18400
E07
韩式烧烤炉
1000×600
4
8300
33200
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
E08
排烟罩
全不锈钢板材5000×1200
12平米
1300
15600
E09
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
20
760
15200
E10
弯头
600×600×1000
10
760
7600
双层保温节能
8
5400
43200
C07
山东鲁宝
四门碗柜
全不锈钢板材1.2厚
12
5500
66000
C08
消毒柜
热风循环双层发泡内外全不锈钢
2
9650
19300
洗菜间D
D01
山东鲁宝
三槽洗
全不锈钢板材1.2厚1800×700×800
20
3700
74000
D02
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材1.2厚1500×700×800
A19
山东鲁宝
台面立架
全不锈钢板材1.2厚
16
1200
19200
A20
山东鲁宝
四层货架
全不锈钢板材1.2厚1800×500×1800
40
2300
92000
A21
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
12
5400
64800
A22
豆浆机
一体机
4
5800
23200
A23
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材1.2厚
12
1300
10
760
7600
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
B19
偏心烟道
现场如遇偏心烟道另计算
B20
离心风机
75KW
8
8900
71200
B21
油烟净化器
20000风量
8
19000
152000
B22
地下隔油池
20
5200
104000
洗消间C
C01
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材1.2厚1500×700×800
20
3200
16
16800
268800
A15
大连三洋
四门冰箱
全不锈钢进口压缩机
16
14500
232000
A16
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢进口压缩机
16
16500
264000
A17
大连三洋
三门保险柜
全不锈钢进口压缩机
16
16500
264000
A18
山东鲁宝
单开工作台
全不锈钢板材1.2厚上下开门
16
5800
92800
20
3200
64000
D03
山东鲁宝
简易工作台
全不锈钢板材1.2厚
20
1700
34000
D04
山东鲁宝
四层货架
全不锈钢板材1.2厚1800×500×1800
16
2300
36800
D05
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
8
5400
43200
烧烤间E
E01
广东
烤鸭炉
双层保温全不锈钢
4
2100
8400
E02
大连三洋
刹菜机
全不锈钢
8
1780