幼儿园厨房设备清单
幼儿园厨房设备配置清单
幼儿园厨房设备配置清单XXX厨房设备配置清单
主操区：
1.双眼大锅灶 x1
2.两主一付炒灶 x1
3.调料台 x3
4.单眼矮仔炉 x1
5.电汤粥桶 x1
6.米面架 x4
粗加工区：
1.四层网络货架 x2
2.储物柜 x2
3.淘米箩 x2
4.不锈钢餐盆 x1
5.大单星水池 x1
6.XXX水池 x1
7.沥水工作台 x1
8.残渣台 x1
开水消毒区：
1.多功能绞切机 x1
2.绞肉机 x1
3.六门冰柜 x1
备餐区：
1.开水器含支架 x1
2.双层工作台 x1
3.毛巾消毒柜 x1
4.热水器 x1
5.电热开水炉 x1
6.双星水池 x1
7.四门碗柜 x1
8.单通工作台 x1
9.微波炉 x1
10.单层烤箱 x1
11.和面机 x1
12.面粉车 x1
13.留样小冰箱 x1
14.食品展示柜 x1
15.三层送餐车 x1
16.米面架 x1
17.平板推车 x1
18.四层货架 x1
19.四层板架 x1
排烟系统：
1.不锈钢排烟罩 x2
2.不锈钢集烟管 x1
3.不锈钢外烟管 x1
4.不锈钢弯头 x1
5.不锈钢大小头 x1
6.排烟风柜 x1
7.油烟净化器 x1
8.风柜启动保护期 x1
9.风柜、净化器底座 x1
10.灭蝇灯 x1
备注：
所有电子产品需要3C认证。
台面厚度为0.8mm。
双向移门工作台和低噪音离心风柜的大小根据学生人数确定。
一层两盘的台式面粉车1台。
幼儿园装备大览：全面设备清单
幼儿园装备大览：全面设备清单幼儿园装备大览：全面设备清单一、引言幼儿园是孩子开始学习生活的地方，一个良好的幼儿园环境对孩子的成长至关重要。
而一个优质的幼儿园装备更是幼儿园环境的重要组成部分。
今天，我们就来对幼儿园的全面设备清单进行一次深入的探讨，希望能为学前教育提供一些参考和借鉴。
二、幼儿园装备清单1. 教学区域设备1) 教师讲台和办公桌椅2) 学生桌椅3) 教学用具（白板、幻灯机等）4) 书柜和图书5) 幼儿园教具2. 游戏区域设备1) 游戏桌椅2) 沙池和泥土玩具3) 儿童乐园设施（滑梯、秋千等）4) 模型玩具和积木3. 卫生区域设备1) 洗手台和洗手液2) 医务室设备（急救箱、体温计等）3) 卫生间设备（小便池、马桶等）4. 休息区域设备1) 休息床和床上用品2) 安静的休息区域3) 睡眠时间用具5. 安全设备1) 紧急疏散设备2) 安全围栏和门禁系统3) 安全标识和消防设备以上是一个基本的幼儿园全面设备清单，这些设备对提高幼儿园的教学、游戏、卫生、休息和安全水平起到关键作用。
而对于幼儿园来说，好的装备除了包括上述常规设备外，更有一些特色设备则更能突显出个性和特色。
三、对主题文字“幼儿园装备大览”进行回顾通过对上述幼儿园全面设备清单的详细探讨，我们不难发现，“幼儿园装备大览”并不仅限于设备的简单列举，更需要对各个区域的设备进行系统性、深入的分析和评价。
只有这样，我们才能在全面理解幼儿园装备的基础上，为幼儿园的建设和发展提供更加专业和有效的指导。
四、个人观点和理解对于我来说，“幼儿园装备大览”不仅仅是一份设备清单，更是一种对幼儿园环境的全面认识和关怀。
幼儿园装备的齐全与否直接影响着孩子们的成长和发展，我们在选择和补充幼儿园装备时，一定要做到全面、科学、合理，让每一项装备都能为孩子们的幼儿园生活增添更多的色彩和乐趣。
五、总结从教学设备到游戏设备，从卫生设备到安全设备，一个高质量的幼儿园装备清单需要全方位、深度和广度兼具才能真正发挥其应有的作用。
高新区幼儿园厨房设备采购清单.pdf
压缩机：东贝压缩机
电压:220V 功率：900W
台
1 恒联
B01 双层工作台
1700*750*800
B02 单星水池（带背） 1000*750*800
B03 挂墙架
B04 挂墙架 B05 土豆去皮机
1700*300*500 1000*300*500
B06 多功能切菜机
DMT-S01
B07 四层货架 B08 双层工作台
架横通38×25×2.0mm
厂制品
2
用料及板材：木面为优质柳木板，厚7cm，立柱为38×38不锈钢管，厚
2.0mm，横格支撑38×25×2.0mm不锈钢管，配可调式子弹脚
2
厂制品 用料：2.0mm304/2B不锈钢板，四个转向轮，盖为可折叠式
厂制品
1
用料：304/2B不锈钢板，配聚胺脂脚轮 板材：立柱25X25X2.0mm不锈钢管，托撑为2.0mm，脚轮为4寸聚脂灰脚轮，
C07 四门冰柜
主食加工间 D01 电炸锅 D02 电饼铛 D03 电烤箱 D04 双门蒸饭车
D05 油网烟罩
D06 双层工作台
D07 木案 D08 面粉车 D09 饼盘车 D10 醒发箱 D11 馒头机
1200*700*1980
台
5kw 三层六盘
24盘
台 台 台
平方
(5700+1500)*1300*500 平方
台
1
板材：面2.0mm，台面下垫衬木板，并有加强筋，层板为2.0mm厚不锈钢板，
支架、通脚38×38×2.0mm不锈钢，下带四个38*38mm可调子弹脚不锈钢，支
架横通38×25×2.0mm
开水45升/小时，温开水250升/小时
山东省幼儿园厨房设备配备基本标准
序号
名称
配备数量
备注
基本配备
选配
101
面板
根据需要配备
操作台式
102
电饼铛
根据需要配备
103
电烤箱
根据需要配备
104
打蛋机
根据需要配备
105
和面机
1台
106
刀具
4把
按生熟标记专用，按功能不同选配
107
冰箱
1台
108
绞肉机
1台
内胆、刀具为不锈钢材质
109
砧板
根据需要配备
1个
117
保洁柜
Байду номын сангаас1台
存放消毒后餐具，食品转运工具
118
消毒柜
1台
119
幼儿餐具
1套/人
按就餐儿童数配备
120
电热开水炉
1台
121
冰柜
1台
存放冷冻生鲜食品
122
蒸饭车
1台
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
110
货架
根据需要配备
离地离墙不少于10厘米
111
挡鼠板
根据需要配备
金属，与门同宽，50厘米高
112
烹调锅
根据需要配备
113
烹饪用具
1套
按蔬菜、水产品、禽肉类分类设置专用
114
排油烟系统
1套
全封闭，不锈钢板或镀锌板
115
磅秤
1台
进出食品原材料称量
116
留样冰箱（含足够数量留样容器）
餐厅厨房厨杂类物品清单
餐厅厨房厨杂类物品清单---1. 厨房工具- 炉灶：用于烹饪和加热食物的设备。
- 烤箱：用于烘烤、烤制食物的设备。
- 烤架：放置食物用于烤制的平台。
- 煎锅：用于煎炒食物的平底锅。
- 炒锅：用于炒制菜肴的深底锅。
- 炖锅：用于炖煮食物的深底锅。
- 蒸锅：用于蒸煮食物的锅具。
- 汤锅：用于煮汤的大型锅具。
- 砧板：用于切割食材的平板。
- 刀具：如菜刀、水果刀等，用于加工食材。
- 刨丝器：用于将食材刨成细丝的工具。
- 压面机：用于制作面点的机器。
- 搅拌机：用于混合和搅拌食材的电器设备。
- 电饭煲：用于煮饭的电器设备。
- 电磁炉：用于烹饪和加热食物的电器设备。
2. 厨房配件- 餐具：如碗、盘子、叉子、刀子等，用于进餐的器具。
- 碗架：用于摆放碗的架子。
- 餐盘架：用于摆放餐盘的架子。
- 筷子架：用于摆放筷子的架子。
- 炊具架：用于摆放各种炊具的架子。
- 食品盒：用于储存食物的密封盒子。
3. 厨房用品- 餐巾纸：用于擦拭餐具和桌面的纸巾。
- 清洁剂：用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。
- 洗涤工具：如洗碗刷、洗碗布等，用于清洗餐具。
- 清洁布：用于擦拭厨房设备和桌面的布。
4. 厨房安全设备- 消防灭火器：用于灭火的设备。
- 烟雾探测器：用于探测厨房内烟雾的设备。
- 急救箱：用于提供紧急医疗救助的工具和药物。
5. 厨房储藏室用品- 食材储存：如密封罐、保鲜袋等，用于储存食材的。
- 储物架：用于摆放食材和餐具的架子。
- 食材标签：用于标记食材种类和保质期的标签。
- 锁：用于保护储藏室内物品的锁具。
---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单，这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。
同时，为了保证餐厅的运营安全和卫生，还需要定期检查和维护这些物品，以确保其正常使用和功能性。
幼儿园物品采购清单
幼儿园物品采购清单正确
一、厨房用品：
1.厨房炊具：
（1）不锈钢蒸锅：50只
（2）不锈钢煎锅：30只
（3）不锈钢锅铲：50只
（4）不锈钢勺子：100只
（5）厨房椅支架：10只
2.厨房容器：
（1）不锈钢切菜板：100块
（2）不锈钢碗：50个
（3）不锈钢盘子：50只
（4）不锈钢筷子：50根
3.厨房配件：
（1）不锈钢捞勺：50只
（2）不锈钢清洁刷：50只
（3）不锈钢调料罐：50只
（4）不锈钢磨刀器：30只
（5）不锈钢调色盘：30只
（6）不锈钢烤盘：50只4.厨房家具：
（1）厨房柜：20个
（2）厨房椅：50把
（3）厨房台：20张
（4）厨房抽屉柜：30个
（5）餐桌椅：50张
二、洗涤用品：
1.洗涤剂：
（1）洗衣粉：10袋
（2）洗洁精：20瓶
（3）洗碗精：20瓶
2.洗涤工具：
（1）纱布抹布：100块
（2）洗衣篮：50只
（3）洗衣桶：30个
（4）擦桌巾：50块
（5）抹布：100块
三、日常用品：
1.卫生用品：
（1）卫生纸：30卷
（2）湿巾纸：20卷
（3）洗手液：10瓶
（4）消。
幼儿园必知必用资料：幼儿园厨房设备配置清单
幼儿园厨房设备配置清单01幼儿园厨房设备配置清单02幼儿园班级卫生工作制度1、每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
2、幼儿玩具每0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
4、班上厕所每天冲洗5次，周五用洁厕精洗1次。
5、班上活动室每天拖地1次。
周五用消毒水拖地1次。
桌椅柜每天抹1次，电风扇每月抹1次。
6、班上睡室每天扫地1次，每周拖地2次。
7、幼儿夏天每天洗澡1次~2次，秋天隔天洗澡1次，女孩子头发每周洗1次，男孩子可多洗1次~2次。
每周剪指甲1次，每两周剪脚趾甲1次，每月理发1次。
8、枕巾每周洗1次，毛巾被、被子、床单每月洗1次。
夏天每天换衣服1次~2次，冬天内衣裤每天换1次。
9、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室，每次30~40分钟，（幼儿不在场时）。
10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。
开饭前要抹桌子。
夏天午睡前要洗脸洗脚。
11、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。
幼儿园如何建立特色办园理念办园理念是幼儿园的灵魂，它对幼儿园的长远发展起着引领作用，决定着幼儿园的办园方向和教育质量，每个幼儿园都应在反思自身发展定位、总结自身发展经验中提炼自己独特而科学的办园理念。
制订幼儿园办园理念具体应该从以下几点着手:1.办园思路办园思路：以规范的管理提高工作效率，提升教学质量以求幼儿园生存，彰显特色促进幼儿园的发展，以优质的服务创立自己的品牌。
2.办园目标办园目标：实现办园宗旨而设定的具体的事实取向，是幼儿园建设的蓝图。
如:“为幼儿一生的幸福奠定基础”。
3.办园理念办园理念：通过教育要把自己幼儿园的孩子培养成什么样的人，或者更明确的说，是要把孩子培养成与其他幼儿园有什么样不向的人才。
4.办园宗旨办园宗旨：办园者对幼儿园要负责社会期望的教育功能、教育价值的基本观念。
办园者对幼儿园所持有的信念、理想、意识形态等。
是幼儿园希望得到状态的价值取向。
幼儿园大班厨房设备配置登记表
幼儿园大班厨房设备配置登记表一、基本信息幼儿园名称：____________________地址：__________________________联系电话：_____________________联系人：________________________二、厨房面积及结构厨房面积：________________平方米厨房结构：____________________三、厨房设备配置清单1. 炉灶数量：________品牌：____________________型号：____________________ 2. 冰箱数量：________品牌：____________________型号：____________________ 3. 炒锅数量：________品牌：____________________型号：____________________ 4. 蒸锅数量：________品牌：____________________型号：____________________ 5. 炒菜锅数量：________品牌：____________________型号：____________________ 6. 煮饭锅数量：________品牌：____________________型号：____________________ 7. 炒菜铲数量：________品牌：____________________型号：____________________ 8. 煮饭铲数量：________品牌：____________________型号：____________________ 9. 炒菜刀数量：________品牌：____________________型号：____________________ 10. 煮饭刀数量：________品牌：____________________型号：____________________ 11. 炒菜砧板数量：________品牌：____________________型号：____________________ 12. 煮饭砧板数量：________品牌：____________________型号：____________________ 13. 炒菜碗数量：________品牌：____________________型号：____________________ 14. 煮饭碗数量：________品牌：____________________型号：____________________ 15. 炒菜盘数量：________品牌：____________________型号：____________________ 16. 煮饭盘数量：________品牌：____________________型号：____________________ 17. 炒菜筷子数量：________品牌：____________________型号：____________________ 18. 煮饭筷子数量：________品牌：____________________型号：____________________ 19. 炒菜勺数量：________品牌：____________________型号：____________________ 20. 煮饭勺数量：________品牌：____________________型号：____________________四、其他设备1. 电饭煲数量：________品牌：____________________型号：____________________ 2. 微波炉数量：________品牌：____________________型号：____________________ 3. 烤箱数量：________品牌：____________________型号：____________________ 4. 榨汁机数量：________品牌：____________________型号：____________________ 5. 搅拌机数量：________品牌：____________________型号：____________________6. 电热水壶数量：________品牌：____________________型号：____________________ 7. 电炖锅数量：________品牌：____________________型号：____________________ 8. 电烤盘数量：________品牌：____________________型号：____________________ 9. 电饼铛数量：________品牌：____________________型号：____________________10. 电饭盒数量：________品牌：____________________型号：____________________五、备注1. 以上设备如有特殊需求或配置，请在此注明。
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名称
规格型号
数量
单价
合计
A24
排烟罩
全不锈钢板材3700×1500
11平米
1300
144300
A25
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
84米
760
63840
A26
弯头
600×600×1000
10
760
7600
A27
偏心烟道
现场如遇偏心烟道另计算
A28
离心风机
75KW
8
8900
71200
8
16500
132000
B15
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
8
16800
134400
B16
排烟罩
全不锈钢板材6500×1200
1300
20280
B17
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准
24
760
18240
B18
弯头
600×600×1000
10
760
7600
序号
产地
名称
规格型号
数量
A29
油烟净化器
20000风量
8
19000
152000
A30
地下隔油池
20
5200
104000
A31
山东鲁宝
调料拼台
500×1150×800
16
2250
36000
面点间B
B01
北京佑和
电饼铛80型
8
2650
21200
B02
山东潍坊
和面机
50KG 全钢封闭
4
7200
28800
B03
京东
面条机
60KG 全钢
H04
老板桌
1
12000பைடு நூலகம்
12000
H05
床
5
3000
15000
H06
进口音响设备
2
80000
160000
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
H07
五节柜
2
2440
4880
合计
大写：伍佰玖拾贰万元整 小写：5920000元
66000
C08
消毒柜
热风循环 双层发泡 内外全不锈钢
2
9650
19300
洗菜间D
D01
山东鲁宝
三槽洗
全不锈钢板材厚1800×700×800
20
3700
74000
D02
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材厚1500×700×800
20
3200
64000
D03
山东鲁宝
简易工作台
全不锈钢板材厚
20
1700
34000
A10
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材厚1500×700×800
12
3200
38400
A11
成都继红
不锈钢绞肉切肉机
4
2850
10320
A12
山东天龙
多功能切菜机
全不锈钢
4
6500
26000
A13
山东鲁宝
三层餐车
900×500×800
8
1150
9200
A14
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
16
16800
台面立架
全不锈钢板材厚
16
1200
19200
A20
山东鲁宝
四层货架
全不锈钢板材厚1800×500×1800
40
2300
92000
A21
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
12
5400
64800
A22
豆浆机
一体机
4
5800
23200
A23
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材厚
12
1300
15600
幼儿园厨房设备清单
序号
4
6500
26000
B04
京东
拌面机
30KG
4
5200
20800
B05
山东天龙
箱式馒头机
全不锈钢 全对辊
4
6450
25800
B06
山东鲁宝
面案工作台
1800×800×800
4
1900
7600
B07
山东鲁宝
简易工作台
1800×800×800
12
1700
20400
B08
山东超新
刹菜机
全不锈钢
8
1780
14240
16
1700
27200
C03
北京普瑞姆
洗碗机
消毒 烘干一体机 2000型
4
88000
352000
C04
洗碗机
120型 提拉式
4
45000
180000
C05
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材厚
12
1300
15600
C06
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
8
5400
43200
C07
山东鲁宝
四门碗柜
全不锈钢板材厚
12
5500
268800
A15
大连三洋
四门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
16
14500
232000
A16
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢 进口压缩机
16
16500
264000
A17
大连三洋
三门保险柜
全不锈钢 进口压缩机
16
16500
264000
A18
山东鲁宝
单开工作台
全不锈钢板材厚 上下开门
16
5800
92800
A19
山东鲁宝
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
主食加工区A
A01
山东鲁宝
京广式四眼灶
全不锈钢板材厚2000×1150×800
12
7800
93600
A02
山东鲁宝
单眼大锅灶
全不锈钢板材厚1150×1150×800
4
6500
26000
A03
山东鲁宝
双眼低汤灶
全不锈钢板材厚
8
3200
25600
A04
山东鲁宝
海鲜蒸柜
全不锈钢板材厚
B09
上海芙蓉
电烤箱
三层九盘 全钢
4
8600
34400
B10
广东力丰
打蛋机
40KG
4
6350
25400
B11
广东
拌肉馅机
30KG
4
5500
22000
B12
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
8
5400
43200
B13
山东鲁宝
平板车
全不锈钢板材厚
12
1300
15600
B14
大连三洋
平冷工作台
全不锈钢 进口压缩机
4
9600
38400
F05
大连三洋
六门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
4
16800
67200
F06
大连三洋
四门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
4
14500
58000
F07
大连三洋
三门冰箱
全不锈钢 进口压缩机
4
16500
66000
F08
大连三洋
双门保鲜柜
全不锈钢 进口压缩机
4
14500
58000
库房G
G01
山东鲁宝
四层货架
8
9600
76800
A05
山东鲁宝
双门蒸车
200型
4
6900
27600
A06
山东鲁宝
八眼煲仔炉
全不锈钢板材厚
4
3900
15600
A07
山东鲁宝
六眼煲仔炉
全不锈钢板材厚
4
3500
14000
A08
山东鲁宝
电炸锅
4
3150
12600
A09
山东鲁宝
三槽洗
全不锈钢板材厚1800×700×800
8
3700
29600
4
1700
6800
E04
青岛吉之美
开水器
双层保温节能
4
5400
21600
E05
山东鲁宝
双槽洗
全不锈钢板材厚1500×700×800
4
3200
12800
E06
山东鲁宝
四层货架
1800×500×1800
8
2300
18400
E07
韩式烧烤炉
1000×600
4
8300
33200
序号
产地
名称
规格型号
数量
单价
合计
E08
排烟罩
全不锈钢板材 5000×1200
12平米
1300
15600
E09
烟道
600×600×1000以现场实际发生尺寸为准