中药四性五味
了解中药的四性、五味
了解中药的四性、五味
中药的四性又称四气，是指中药可以分为
寒、热、温、凉四种属性。
寒凉药
通常具有清热、泻火、解毒、凉血、滋阴等作用，能够治疗热证的药物。
温热药
通常具有散寒、温里、助阳的作用，能够治疗寒证的药物。
平性药
不论是寒证或热证均可以服用的药物。
注：
寒凉太过容易损伤阳气。
温热太过容易损伤阴液。
中药的五味，是指中药可以分为酸、苦、
甘、辛、咸五种不同的味道。
除此以外，另有
淡味与涩味。
辛味
具有发散解表，活血行气的作用，用于外感表证，以及气滞血瘀等证。
注：辛味太过易耗气伤阴。
甘味
具有滋补和中，调和药性，以及缓急止痛的作用，用于体虚，拘急疼痛以及中毒等证。
注：甘味太过易滋腻助湿而妨碍消化。
酸、涩味
具有收敛固涩的作用，用于自汗盗汗、久咳久泻、遗尿遗精、崩漏、带下等证。
注：酸、涩味太过易收敛痰湿邪气。
苦味
具有清热燥湿、泻火、降逆下气.坚阴益阴等作用，用于湿热证以及阴虚火旺等证。
注：苦味太过易伤津败胃。
咸味
具有软坚散结，泻下通便的作用，用于痞块硬满、大便燥结等证。
注：咸味以太过易伤血动血。
淡味
具有渗淡利湿的作用，用于水湿停聚、水肿、小便不利等证。
注：淡味太过易渗湿利水而伤津。
中药四性和五味
能坚
甘
能补、能和、
能缓
辛
能散，能行
咸
能下、能软
淡
能渗、能利
多用于治疗： 体虚多汗、肺虚久咳、 久泻肠滑、遗精滑精、 遗尿尿频、崩带不止。 热证、火证、喘咳、 呕恶、便秘、湿证、 阴虚火旺
正气虚弱、身体诸痛、 中毒解救、调和药性。 表证、气血阻滞证 大便燥结、痰核、瘿瘤、 癥瘕痞块、 水肿、脚气、小便不利
升 上升提举、趋向于上 辛甘淡 疏散解表、宣毒透疹、解毒消疮、宣肺止咳、温里散寒、 暖肝散结、温通经脉、通痹散结、行气开郁、活血消癥、
浮 向外发散、趋向于外 主温热 开窍醒神、升阳举陷、涌吐等。
降 下达降逆、趋向于下 酸苦咸 清热泻火、泻下通便、利水渗湿、重镇安神、平肝潜阳、 息风止痉、降逆平喘、止呕止呃、消积导滞、固表止汗、
清新开窍、凉肝息风
高热神昏、热极生风
温
温里散寒、暖肝散结、补火助阳、 中寒腹痛、寒疝作痛、阳痿不举、宫冷不孕、
热
温阳利水、温经通络、引火归元、 阴寒水肿、寒风痹症、血寒经闭、虚阳上越、
回阳救逆
亡阳虚脱
*寒胜于凉；热胜于温；寒热不显者平也。 *桂枝下咽，阳胜则毙；承气入胃，阴胜以亡；故寒热温凉，一匕之谬。
沉 向内收敛、趋向于内 主沉降 敛肺止咳、涩肠止泻、故崩止带、涩精止遗、收敛止血。
花、叶、皮、枝、质轻者多为升浮药；种子、果实、矿物、贝壳、质重者多为沉降药。
*不全部
气： 功效：
多用于治疗：
寒
清热泻火、凉血解毒、滋阴除蒸、 实热烦渴、温毒发斑、血热吐衄、火毒疮疡、
凉
泻热通便、清热利尿、清热化痰、 热解便秘、热淋涩痛、黄疸水肿、痰热喘咳、
常见药物： 固表止汗药、敛肺止咳药、 涩肠止泻药、固精缩尿药、 固崩止带药 清热泻火药、下气平喘药、 降逆止呕药、通利大便药、 清热燥湿药、苦温燥湿药、 泻火存阴药 补虚药、止痛药、调和药
中药四气五味的主要内容
中药四气五味的主要内容
一般情况下，中药的四气指寒、热、温、凉四种药效，五味是指辛、甘、酸、苦、咸五种药味。
具体内容如下：
1.四气：在中药方面，所谓四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性，四气是根据药物作用于人体的反应而归纳出来的。
寒凉与温热是对立的两类药性，寒凉的中药大多具有清热泻火、解毒等功能，温热的中药通常具有回阳救逆、助阳、温里散寒的功能。
2.五味：五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味，根据五行理论具有特定的作用，酸味具有收敛固涩的功效，如辣椒、姜、葱等；苦味具有燥湿泻火的功效，如甘薯、玉米、小麦等；苦味具有燥湿、泻火的功效，如苦瓜、莲心、野菊花等；辛味具有发散、行气、活血的功效，如柑橘、柠檬等；咸味具有软硬泻下的功效，如海带、海虾、龟板等。
每味中药的四气五味不同，因而有不同的治疗作用。
建议患者遵医嘱用药。
中药的四气五味及其作用
中药的四气五味及其作用
中药的药性主要有四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒、配伍、禁忌等。
一、中药的四气
四气也称四性，是指药物寒、热、温、凉四种不同的性质。
“疗寒以热药，疗热以寒药”这是治病的法则，也是寒热药性运用的基本原则。
1.寒凉药一般具有清热泻火、凉血解毒等功效，如石膏、知母。
2.温热药一般具有温中散寒、补火助阳的功效，如附子、肉桂。
二、中药的五味
五味是指辛、甘、苦、酸、咸五种药味。
五味之外还有淡味，具有渗湿、利尿作用。
1.辛味能散、能行，有发散、行气、活血的作用。
2.甘味能补益、和中、缓急。
3.苦味能清泄、燥湿，能降泄肺气、胃气。
4.酸味能收、能涩，有收敛固涩的作用
5.咸味能软、能下，有软坚、散结、泻下作用。
三、中药的升降沉浮药性
除了四气五味之外，中药还具有升降沉浮等特性一。
1.一般而言，升浮药具有升阳、发表、祛风、散寒、涌吐、开窍等向上向外的作用，如升麻、柴胡等。
2.沉降药则具有清热、泻火、泻下、利尿、消食、驱虫、平肝、止咳平喘、收敛固涩向下向内的作用，如大黄、牛膝。
中药性能四气五味
归，即归属，指药物作用的归属； 经，即人体的脏腑经络。
归经，即药物作用的定位。就是把药物的作用 与人体的脏腑经络密切联系起来，以说明药物 作用对机体某部分的选择性，从而为临床辩证 用药提供依据。
一般采用十二脏腑经络法表述，常直接书为归心、肝、 脾、肺、肾、胃、大肠、小肠、膀胱、胆、心包、三 焦经等；或不提脏腑之名而用经络的阴阳属性表述， 如入少阴、入太阴、入厥阴、入少阳、入太阳、入阳 明；有时也将上述二法合并表述，如入少阴心经、入 厥阴肝经等。
引药归经脉：指引经药在方剂中先驱先行，引药入经。
李ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
如左金丸为清泻肝火之剂方中吴茱萸辛热入肝，黄连 苦寒入心，吴茱萸为肝经引药，可引黄连之寒来清肝
时 火。
珍
白虎汤主治阳明经热盛，石膏用以引诸药入阳明经而
收清热生津之效。麻黄附子细辛汤中，细辛可引导少
阴经寒邪出于太阳之表等。头痛因部位不同而涉经各
异，《丹溪心法》在治疗时即注重引经药的运用，指
其中，升与降、浮与沉是相对立的。
喘息）、向下（如脱肛、遗尿、崩漏）、向外（如自汗、盗汗）、向内
（表证未解而入里），在病位上则有在表（如外感表证）、在里（如里
实便秘）、在上（如目赤肿痛）、在下（如腹水、尿闭）等的不同，因
而能够针对病情，改善或消除这些病证的药物，相对来说也就分别具有 升降浮沉的作用趋向了。
由于疾病在病势上常常表现出向上（如呕吐、呃逆、喘息）、向下（如脱肛、遗尿、崩漏）、向外（如自汗、盗汗）、向内（表证未解而入里），在病位上则有在表（如外感表证
润下之品。 ）、在里（如里实便秘）、在上（如目赤肿痛）、在下（如腹水、尿闭）等的不同，因而能够针对病情，改善或消除这些病证的药物，相对来说也就分别具有升降浮沉的作用趋向
中医药药材类知识
中医药药材类知识
中医药药材是指在中医药理论指导下，用于防治疾病的天然药材。
以下是一些关于中医药药材的基本知识：
1. 药材分类：中医药药材根据其来源和性质，可分为植物药、动物药和矿物药三大类。
2. 四气五味：四气指寒、热、温、凉四种药性，五味指酸、苦、甘、辛、咸五种药味。
四气五味是中医药理论中对药物性质和作用的基本概括。
3. 归经：指药物对人体脏腑经络的选择性作用。
归经理论是中医药临床用药的重要依据。
4. 炮制：中药材在使用前需要进行炮制处理，以增强药效、减少毒性或改变药性。
炮制方法包括净制、切制、炒制、炙制等。
5. 配伍：指在中医药处方中，将多种药材按一定规律组合使用，以达到协同增效或相互制约的目的。
6. 道地药材：指在特定地域、环境和气候条件下生长的，具有优良品质和独特疗效的中药材。
7. 禁忌：中药材的使用有一定的禁忌，如妊娠禁忌、配伍禁忌、饮食禁忌等。
在使用中药材时，应遵循医生的建议。
中药的四气五味文章
中药的四气五味文章
中药的四气五味是指中药的寒、热、温、凉四种药性和辛、甘、酸、苦、咸五种味道。
不同的药性和味道对人体的作用不同，因此，在中药学中，了解四气五味对于正确使用中药非常重要。
四气是中药药性的基础，不同的药性对人体的作用不同。
寒凉性的中药具有清热泻火、凉血解毒等作用，适用于热性疾病和温病；温热性的中药具有温中散寒、温经通络等作用，适用于寒性疾病和虚寒证。
因此，在中药学中，正确掌握四气是合理使用中药的重要依据。
五味是中药味道的分类，不同的味道对人体的作用也不同。
辛味的中药具有发散、行气行血等作用，多用于解表药、行气药、活血药等；甘味的中药具有补益、和中缓急等作用，多用于滋养补虚、调和药性及制止疼疼等；酸味的中药具有收敛固涩的作用，多用于治疗虚汗、咳嗽、泻痢、遗精、滑精等；苦味的中药具有泻火解毒、燥湿降逆等作用，多用于治疗热证、湿证、火证等；咸味的中药具有软坚散结的作用，多用于治疗瘰疬、瘿瘤等。
在中药学中，四气五味是中药药性分类的基础，不同的药性和味道对人体的作用不同。
因此，在使用中药时，应该根据患者的具体病情和体质情况，选
择适合的药性和味道，以达到最佳的治疗效果。
同时，还应该注意中药的配伍禁忌和剂量控制等问题，确保用药安全有效。
中医的四性、五味、五色
中医的四性、五味、五色中医将药材和食材分成四性、五味、五色。
一、“四性”即寒、热、温、凉四种不同性质。
1、寒凉性药材与食材：清热、泻火、解暑、解毒。
寒凉性质的药材与食物大多有清热、泻火、解暑、解毒的功效，能解除或减轻热证，适合体质偏热，如易口渴、喜冷饮、怕热、小便黄、易便秘的人，或一般人在夏季食用。
代表药材：金银花、菊花、石膏、知母、黄连、黄芩、栀子、桑叶、板蓝根、蒲公英、鱼腥草、淡竹叶、马齿苋、葛根等。
代表食材：绿豆、西瓜、苦瓜、番茄、香蕉、梨、田螺、油菜、海带、芹菜、赤小豆、紫菜、薏米、白萝卜、冬瓜等。
2、温热性药材与食材：抵御寒冷、温中补虚、暖胃。
温热性质的药材与食材均有抵御寒冷、温中补虚、暖胃的功效，可以消除或减轻寒证，适合体质偏寒，如怕冷、手脚冰冷、喜欢热饮的人食用。
代表药材：黄芪、五味子、当归、何首乌、大枣、龙眼肉、鸡血藤、鹿茸、杜仲、肉苁蓉、锁阳、肉桂、补骨脂等。
代表食材：姜、韭菜、荔枝、杏、栗子、葱、糯米、羊肉、狗肉、鲢鱼、鳝鱼、辣椒、花椒、胡椒、洋葱、蒜等。
3、平性药材与食材：开胃健脾、强壮补虚。
平性的药材和食材介于寒凉、温热性药材和食材之间，具有开胃健脾、强壮补虚的功效且容易消化，各种体质的人都适合用。
代表药材：党参、太子参、灵芝、蜂蜜、莲子、甘草、白芍、银耳、黑芝麻、玉竹、郁金、茯苓、桑寄生、麦芽、乌梅等。
代表食材：黄花菜、胡萝卜、马铃薯、黄豆、大米、花生、蚕豆、无花果、李子、牛肉、黄鱼、鲫鱼、鲤鱼、牛奶等。
二、“五味”为酸、苦、甘、辛、咸五种味道，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。
1、酸味药材与食材：能收、能涩。
酸味药材与食材对应于肝脏，大体都有收敛固涩的作用，可以增强肝脏的功能，常用于盗汗、自汗、泄泻、遗尿、遗精等虚证。
食用酸味食物还可开胃健脾、增进食欲、消食化积，酸味食物还能杀死肠道致病菌，但不能食用过多，否则会引起消化功能紊乱，引起胃痛等症状。
代表药材：浮小麦、吴茱萸、马齿苋、五味子、佛手、石榴皮、五倍子等。
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四性五味
我国古代就有"药食同源"之说，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四性"、"五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四性"、"五味"。
"四性"又称为四气，即寒、热、温、凉，" 五味"：即辛、甘、酸、苦、咸。
简介
四性五味也称为四气五味，是指中药的药性和味道。
“四性”指寒、凉、温、热；“五味”指酸、苦、甘、辛、咸。
有“热气”的人会咽干口苦、喉咙不适，需要服用一些较寒凉的药物；有“寒底”的人因为身体经常怕冷，需要使用较温补的药物。
药材的味道十分复杂，有些药材有两种甚至是超过两种的味道，因此也就有多种的疗效。
寒、热、温、凉四种不同的性质，其中寒与凉、热与温有其共性，只是程度上的不同，温次于热，凉次于寒。
寒、热、温、凉四性，是与病性的寒、热相对而言的。
从常见食物来看，平性食物居多，温热性次之，寒凉性更次之。
温热性质食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒、补虚等作用，适合寒证等选用，寒凉性质食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用，适合热证等选用。
中医认为五味入于胃，分走五脏，以对五脏进行滋养，使其功能正常发挥，不同的食物对脏腑的选择性迥异。
[1]
四性
即是寒、凉、温、热四种药性，寒热偏性不明显的即为平性。
寒凉药材多具有清热泻火作用，适用于热性病症；温热药材多具有温里散寒的特性，适用于寒性病症。
五味
即是通称的辛、酸、甘、苦、咸五种药材滋味，另还有淡味。
五味作用特点在于“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”。
编辑本段药材表现
四性表现
四性属性作用代表中药材
温阳祛寒补虚红枣、黄芪、当归、川芎、龙眼肉
热祛寒，消除寒症肉桂
寒阴清热解暑，消除热症金银花、黄连、大黄、生地黄
凉降火气，减轻热症薏仁、菊花、西洋参、罗汉果
平健胃开脾，强壮补虚枸杞、芝麻、芡实、甘草、白木耳
五味表现
1、辛味口尝有麻辣或清凉感，有的具香气，能发散解表、行气活血、温肾壮阳，适用于外感表症、气滞血瘀症、风寒痹症、肾阳虚亏症等。
如荆芥、紫苏、陈皮、木香、当归、郁金、韭菜子、蛇床子、菟丝于等。
2、甘味口尝味甜，能调和脾胃、补益气血、缓急止痛，适用于机体虚弱，功能不足之症，和某些拘急挛痛，并能调和药性，如甘草、党参、熟地、饴糖、黄精、枸杞子等。
3、酸(涩)味具收敛、固涩作用，适用于自汗、盗汗、久泻脱肛、尿频失禁、遗精带下、崩漏下血等症。
如龙骨、牡蛎、山茱萸、赤石指、禹余粮、罂粟壳、桑蝶蛸、覆盆子、芡实、莲子、金樱子、陈棕炭、仙鹤取等。
4、苦味能清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便，适用于热症，湿热症、痈肿疮疡、喘咳、呕恶等症，如山栀、大黄、黄连、苦参、杏仁、厚朴等。
5、咸味能软坚散结、泻下通便、平肝潜阳，适用于大便秘结、瘰疬痰核、瘿瘤、肝阳头痛眩晕，如海藻、昆布、芒硝、肉苁蓉、羚羊角、石决明等。
[2]。