康师傅饮品营销渠道管理的分析与对策
康师傅饮料营销渠道分析

康师傅饮料营销渠道分析中国近年来饮料行业得到不断的发展和成熟。
行业之间激烈的竞争越来越表现为品牌之间的竞争,如今可口可乐、百事可乐等世界饮料巨头在中国快速扩张,茶饮料、果汁、瓶装水等众多品牌以鼎足之势占据着各市场,曾经红极一时的国内品牌健力宝、乐百氏渐渐退出了市场。
菲利普·科特勒曾说:“在产品和市场竞争高度同质化的今天,唯有传播和渠道才能创造真正差异化的竞争优势。
”企业要想在竞争激烈的市场中立于不败之地,制定并实施系统而完善的营销渠道策略就显得非常必要。
一、康师傅公司概况康师傅控股有限公司自1996 年开始进入饮料行业,经过短短十几年的发展,在中国饮料市场占有显著的市场地位,这与其制定并实施了系统而完善的营销渠道策略是分不开的。
顶津是康师傅控股下的饮品制造公司,主要生产康师傅系列饮品,其生产的康师傅绿茶、冰红茶市场占有率居于国内茶饮料的第一位。
二、顶津渠道管理策略顶津从成立到现在,一直不断根据市场变化及时进行渠道策略调整以保证公司快速发展。
最初市场环境需求旺盛,可选产品少,企业外部竞争不是很激烈,顶津未建立完善的销售体系,很依赖经销商的渠道,所以这阶段顶津主要采用独家经销制,一个区域一家经营,给予渠道充分的利润,阶段性进货激励,鼓励经销商做大,使得康师傅饮料在开拓市场之初迅速打开了市场.以现在的眼光看顶津这一早期渠道管理的特点:管理粗放、物流简单,市场空间大,基本属于“断货"销售,区域之间不会出现“窜货"情况,这样一个完善的行销方案正是同期其他企业缺乏的。
1997年是饮料业兴旺的一年,各路诸侯纷纷崛起,一夜之间各品牌饮料如雨后春笋出现在人们面前,而且包装、成本基本上没有差异,顶津更敏锐觉察到渠道的重要性,一个以分销提升铺货率为目的的变革开始了。
由于品种的增多,不同的产品有不同的消费群,顶津对分销渠道有了更高的要求,顶津开始分产品分渠道由至少两家经销商来经营,开发经销商.这一时期顶津渠道管理的特点主要有:不再依靠经销商的网络,而是将分销渠道逐步掌握在自己手里;由于有了竞争,经销商互相开始有了比较,开始重视自身的业绩发展;积极开拓空白市场,取得更大的市场份额;开始对经销商进行筛选、淘汰,制定经销管理的报表,建立完善的客户档案,如记录经销商的交易客户张卡,经销商渠道管理卡,进销存管理等等;增加新品,康师傅纯净水、八宝粥等,拓宽了渠道。
康师傅的营销渠道分析

一、渠道精耕:将“物流”与“商流”分开⑴渠道精耕的基本原则是缩短产品到消费者之间的距离。
对经销商进行沟通、筛选和辅导;并根据区域市场容量及经销的能力,控制其进货量;设立区域责任制;经销商在制定的区域内有独家经销权,且有义务铺货至所有的零售点;制定详细的制度奖励卓有成效的经销商,淘汰始终不见起色的经销商。
⑵顶新的物流是指配送,商流是指在分销各环节中的信息获取和订单传递。
例如,顶新在青岛的“渠道精耕”。
⑶渠道精耕的第二阶段是要为青岛市各分销商提供“商流”服务。
具体说就是顶新有专人负责对所负责区域内的零售店每周进行走访,走访的常规内容包括:1点库存,就是要求走访的时候要把零售店现有的库存进行清点并记录。
2建议销售,要求根据对所走访的零售店的库存的掌握情况,结合顶新的新产品推出情况,向店主建议进货,并将店主的进货意向进行记录。
3做陈列,要求在清单库存的同时,把顶新的产品排放到更明显的位置,并尽量将所有的产品都放在货架上,占据更多的位置,同时将海报等现场广告进行合理布置。
4收集竞争产品资讯,是在与店主或店员交流的过程中,同时了解竞争对手的动向,比如新产品的上市,促销及清单政策等。
5订单确认,在做完上述事情要离开零售店之前最后与店主核实刚才记录的进货信息是否真实。
并约好第二天分销商来送货的时间,请店主安排人员接待及安排付款。
6信息汇总,每天走访完毕,业务员还有一项工作就是把当听到走访信息进行汇总,把方便面的零售店进货需求信息交给当地的分销商,分销商第二天按照汇总表的时间和数量进行送货。
二、渠道精耕中的人员管理为配合渠道精耕的实施,顶新对销售一线的队伍进行了重新组织。
业务人员分成两类:一类是业务代表,简称业代;另一类是助理业务代表,简称助理业代。
业务代表负责分销商与集团公司之间的货物及资金往来,助理业代主要负责渠道精耕的第二阶段的常规工作,即顶新人说的商流工作。
业务代表又分为三类:直营业代、城区业代与外埠业代。
康师傅饮料营销渠道的分析与对策

目录目录 (1)一、前言 (2)二、康师傅饮品营销渠道管理现状分析 (2)2.1康师傅公司概况 (2)2.2康师傅饮品营销渠道管理现状进行SWOT分析 (3)2.3康师傅饮品营销渠道管理的成功之处——“精耕细作” (4)2.3.1通路精耕细作 (4)2.3.2 通路精耕细作落实 (6)2.3.3 渠道精耕细作的意义 (6)三、康师傅饮品营销渠道管理存在的问题 (7)3.1、断货问题 (7)3.2、窜货问题 (7)3.3、品牌形象 (8)3.4、假货问题 (8)四、康师傅营销渠道管理对策与建议 (8)4.1产销要协调好,避免再次断货 (8)4.2持续品牌沟通, 建立品牌知名度 (9)4.3建立规则机制和权威机制控制好渠道冲突 (9)4.7加强对批发商的掌控,做好价格管理 (9)五、结束语 (9)六、参考文献 (10)一、前言在我国现阶段,随着改革开放的进一步深入,商品经济日益发达,供求关系已从卖方市场向买方市场转变;在饮料市场方面,由于全球经济一体化的加剧,可口可乐、百事可乐等世界饮料巨头在中国快速扩张,同时,由于饮料行业进入壁垒较低,生产厂家数量增加迅猛,产品同质化越来越强,市场竞争异常激烈。
企业要想在竞争激烈的市场中立于不败之地,制定并实施系统而完善的营销渠道策略就显得非常必要。
康师傅控股有限公司自1996 年开始进入饮料行业,经过短短十几年的发展,成为中国内地饮料行业的领导品牌,这与其制定并实施了系统而完善的营销渠道策略是分不开的。
因此,对康师傅饮料的营销渠道策略进行分析、研究,总结成功经验,并对不足之处加以改进。
二、康师傅饮品营销渠道管理现状分析2.1康师傅公司概况康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。
自1992年研发生产出第一包方便面之后,康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。
1996年起,康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼,此三大主要业务共有超过400多个品种,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。
康师傅饮料营销渠道的分析与对策

康师傅饮料营销渠道的分析与对策背景康师傅是中国知名的快餐企业,依托品牌的优势及经验积累,已成功进入饮料市场,形成了一系列产品线。
然而,随着市场竞争的加剧,康师傅饮料在营销渠道方面也面临着一定的压力,需要进一步深化渠道管理。
分析竞争情况饮料市场的竞争形势比较激烈,各品牌之间在同一渠道上的竞争已成为常态。
根据市场数据显示,康师傅在饮料市场的占有率并不高,市场份额不足10%,处于行业中下游的位置。
渠道分析由于渠道的不同,直销渠道、代理分销渠道、加盟连锁店渠道和电子商务渠道都对康师傅饮料的销售产生了影响。
•直销渠道:康师傅自营的直销渠道主要对企业的品牌建设和销售铺垫起到了积极的推动作用。
•代理分销渠道:代理商作为直营门店的重要合作伙伴,扮演着康师傅饮料销售的重要角色。
但是,过度倚重代理商会容易出现诸多问题,如代理商的高利润、控制力不足等。
•加盟连锁店渠道:康师傅饮料在全国范围内建立了大量的加盟连锁店,形成了社会化、规模化的经营模式。
然而,需要注意的是,加盟连锁店的经营质量和成效的不同,会对康师傅饮料的渠道效益产生影响。
•电子商务渠道:随着互联网的发展,线上电子商务已成为康师傅饮料广泛使用的销售渠道。
电子商务具有覆盖面广,受众数量大等优点。
但是,需要注意的是,康师傅饮料的电商平台需不断地迭代升级,才能适应市场发展的需求。
渠道优化为加强康师傅饮料的渠道管理,需要优化销售渠道,提高营销效果。
具体措施如下:•改善直销渠道的盈利机制,提供更大的销售折扣,提高销售额,并进一步打造品牌口碑。
•设立一定的门槛和标准,降低代理商的数量和利润率,尽量减少代理商的垄断现象,同时加强对代理商的管理,保证康师傅饮料在代理商渠道上的流动性。
•加强对加盟连锁店的管理和监督,确保其质量、营收水平、店员素质等不断提高。
加强培训,提升运营能力。
•构建和完善电商平台,提升客户体验和购物体验。
通过社交媒体的推广、参与电商促销活动等方式,提高消费者的关注度和购买兴趣,同时保证电商渠道稳定运营。
康师傅饮品销售现状分析及对策分析

康师傅饮品销售现状分析及对策分析吉林农业大学学士学位论文 2013年5 月7日目录摘要 1一康师傅饮品公司简介(一)康师傅饮品公司简介 2 1(二)康师傅饮品简介 2二市场环境分析 2(一)主要竞争产品对象2(二)消费需求分析 4(三)饮料产品发展趋势4三康师傅饮品发展现状 51致力于品牌经营,注重品牌效益 52采用先进技术降低成本,保持产品价格稳定 53重视广告宣传,积极开展产品促销宣传活动 64采用“渠道精耕”的策略,扩大销售覆盖面 65注重新产品开发,提高市场占有率6四康师傅发展中存在的问题 61采取同意品牌战略,忽视多品牌效益 62忽视事件营销的作用,失去市场拓展的机会 63疏于农村市场的开拓 74果汁产品形象不清晰 75市场存在假货,影响康师傅企业形象7五康师傅饮品营销方面的改进建议71实行多品牌战略,开发新产品 82及时洞察市场信息,灵活运用事件营销83采取适当措施,进一步拓展营销渠道84强化品牌知名度,提高消费者对产品的购买重复率85提高防伪技术,并配合政府部门打击市场假货 96实行绿色营销,提升企业形象 9六结论10参考文献11致谢11康师傅饮品销售现状分析及对策分析学生:专业:市场营销指导教师:摘要:近些年来消费者对饮料类产品在各方面的要求和期望也越来越高。
全国各种各样的饮料生产企业也有成千上万,其竞争的激励程度非常大。
只有审时度势,不断开拓创新,及时进行自我调整,发觉市场潜力,赢得消费者的长期信赖与支持,才能在饮料市场上拿下自己的一席之地。
本文运用大学所学市场营销方面的基本理论,通过对饮料消费市场环境的分析,康师傅饮料产品营销状况和问题的总结,并最终从多角度对康师傅饮料系列产品的销售提出合理化的建议。
关键词:康师傅饮料;营销渠道;绿色营销Master Kong Beverages Sales Analysis and Countermeasures Name:zhu yaqiang Major:MarketingTutor: Sun meihomgAbstract: In recent years consumer beverage products in all aspects of requirements and expectations are also increasing. A wide variety of drink beverage production enterprises have thousands of competitive incentives is very large. Only assess the situation and continue to develop innovative, timely self-adjustment, and found that the market potential, long-term win the consumer's trust and support, in order to win their place in the beverage market. In this paper, the university is the basic theory of marketing, beverage consumption market environment, Tingyi beverage products marketing status and summary of the problems put forward recommendations for the rationalization Tingyi's beverage products sales and, ultimately, from many angles.key words: Worker Kang the drinks; Marketing channels; Green marketing一康师傅饮品公司简介(一)康师傅饮品公司简介康师傅饮品控股有限公司成立于1996年。
康师傅营销渠道的管理制度及规定

营销渠道的管理制度及规定一、营销渠道的设计——通路精耕1.通路精耕的涵义通路精耕,即细分责任区域,缩短层级,并在此基础上扩大渠道宽度、管理中间环节、控制终端,最终实现扩大通路规模、降低通路成本、保证价盘稳定、提高通路利润。
通路精耕主要表现在以下几个方面:第一,降低渠道的层次。
对于重要城市,寻找能够直接为零售点服务的批发商作为经销商,并形象地称之为“邮差”,意喻能够主动配送的人。
少了一道中间环节,减少了渠道“盘剥”,货物能够以更加合理的价格更加顺畅地到达消费者的手中。
第二,合理划分区域。
市场价格稳定的前提是保证每个“邮差”都有合适的销售区域,从而避免出现窜货等渠道冲突。
第三,提供优质的服务。
通路精耕中有专门的推广业代协助“邮差”拜访零售点,帮助其拓展市场,为服务的质量提供了保障。
2.通路精耕的基本原则通路精耕的目的在于缩短产品到消费者之间的距离,主要体现在三个层级:在零售体系先进的中心城市设立直销点,即一级渠道,产品由公司直接进入一些规模较大的零售店铺,公司也会陆续在一些大城市内设立大型零售卖场;在其他主要城市设立二级渠道,又名城区市场,即通过“邮差”直接出货给零售点;在新兴地区(次要城市、郊区、郊县,也叫外埠市场)设立三级渠道,经销商经二阶批发商到达零售店。
3.通路精耕所需的相应的配套措施康师傅通路精耕的成功,很大一方面得益于完美的配套措施。
第一,严格的路线拜访。
在业代所管辖的区域内建立零售点的客户访销卡,制定合理的拜访频率,提升业代销售效率。
通过规划清晰的拜访路线及要求严格的客户访销卡,使得业代的拜访频率更加科学,从而提高业代的效率及销售额。
第二,严格的区域划分。
严格的区域划分是防止渠道冲突的有力保障,如区域内严格的商圈界定、客户数的选择、区域之间的距离以及区域内经销商的配送能力等等。
第三,良好的物流支持。
通路精耕对经销商的需求剧增,良好的物流是实施通路精耕的必要保障。
第四,专业的销售团队。
专业的销售团队是通路精耕实施的中坚力量。
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,茶饮料市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出各种创新产品以吸引消费者。
其中,康师傅作为中国茶饮料的先行者之一,在市场中占据一定份额,并且采取了一系列创新的营销策略和竞争对策。
康师傅作为中国知名品牌,以其丰富的产品线、良好的品质和强大的市场渗透力,快速占领了茶饮料市场。
康师傅的茶饮料主要分为果茶、乌龙茶、绿茶等多个品类,满足不同消费群体的需求。
与此同时,康师傅以大众消费价格,使其产品更容易被消费者接受。
此外,康师傅也注重产品创新,不断推出新口味、新包装和新概念的茶饮料,以吸引目光和刺激消费者的购买欲望。
通过灵活的产品组合和不断创新,康师傅在市场中保持了竞争优势。
除了产品创新,康师傅还注重市场营销策略的创新。
首先,康师傅积极开展品牌宣传和广告推广活动。
通过电视、网络、户外等多种媒体形式,传播康师傅茶饮料的品牌形象和产品特点,提升消费者对其产品的认知度和好感度。
同时,康师傅还通过与一些明星或者影视剧合作,进行明星代言宣传,以提高产品的知名度和吸引力。
其次,康师傅注重渠道建设和市场扩展。
在渠道方面,康师傅与各大超市、便利店等零售商建立了长期稳定的合作关系,确保产品能够进入各个销售终端。
此外,康师傅还通过开设自有门店、加盟店等方式,扩大产品的销售渠道。
通过与不同渠道的合作,康师傅在市场中占据了一定的份额。
再次,康师傅还注重与消费者进行互动,提高消费者的忠诚度。
康师傅通过社交媒体平台、线下活动等方式,与消费者进行互动和沟通,了解消费者的需求和意见,并根据反馈不断改进产品和服务。
然而,作为茶饮料市场的领导者,康师傅也面临着来自其他竞争对手的威胁。
在竞争激烈的市场中,康师傅需要采取一系列的竞争对策,保持自身的竞争优势。
首先,康师傅需要加强产品创新,不断推出具有差异性和竞争力的新产品。
通过不断引入新产品,康师傅可以吸引消费者的注意力,并且满足不同需求的消费者。
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,康师傅茶饮料在中国市场取得了巨大的成功,其销售额居于行业前列,成为众多茶饮品牌竞相效仿的对象。
康师傅茶饮料的成功离不开其独特的营销策略和聪明的竞争对策。
本文将从营销策略和竞争对策两方面对康师傅茶饮料进行深入分析。
一、康师傅茶饮料的营销策略1.创新产品开发康师傅茶饮料一直致力于产品创新和研发。
它不仅推出了多款经典红茶、绿茶和奶茶口味,还开发了具有新颖口感的茉莉花茶、乌龙茶等特殊系列茶饮料。
康师傅不断推陈出新,将消费者对茶饮料的口味需求和时尚潮流紧密结合,满足不同消费群体的需求,提升了品牌的市场竞争力。
2.强大的市场宣传康师傅茶饮料通过大规模的广告宣传和市场推广活动,深入人心。
它在电视、互联网、户外等多个媒体平台上投放广告,通过音乐、旗舰店、明星代言等方式,打造了一个全方位、多层次的品牌形象。
康师傅借助此举,积极宣传产品的优势和特色,提高了消费者对品牌的认知度和好感度。
3.定位明确的产品定价康师傅茶饮料在产品价格上定位明确。
它以中高端茶饮料为主打,产品价格在同类饮料中属于中高档水平。
通过适度提高产品价格,康师傅树立了高品质与高性价比的形象,提升了产品的品牌价值,吸引了更多有消费能力的目标消费者。
二、康师傅茶饮料的竞争对策1.产品差异化竞争康师傅茶饮料推出了多款不同口味和风味的茶饮料,借此创造了产品差异化竞争的优势。
它通过独特的配方、使用新鲜原料和独特的生产工艺,打造出独具特色的产品口感和品质。
这使得康师傅茶饮料在品种多样化的竞争市场中脱颖而出,并吸引了更多消费者的关注。
2.市场渠道拓展康师傅茶饮料通过加大市场渠道拓展的力度,确保产品能够迅速、广泛地进入市场。
它在中国各地设立了多个销售网点和经销商,建立了完善的物流体系,确保产品的正常供应和及时配送。
通过市场渠道的广泛覆盖,康师傅茶饮料提高了品牌的市场占有率,与其他竞争对手形成了差异化竞争优势。
康师傅的渠道模式分析
康师傅渠道模式分析一、快速消费品的分析首先,要对康师傅的渠道模式进行分析,就先分析一下康师傅主营的快消品的特点以及其消费人群的分析。
快速消费品(FMCG)是指那些使用寿命较短,消费速度较快的消费品。
消费者对快速消费品的购买习惯可以简单的概括为:简单,迅速,冲动以及感性。
快速消费品的特点:1、产品的消费者分布广2、产品周转迅速3、产品更新变化很快4、产品的单位价值较低5、产品的保险要求比较高6、主要满足人们的日常便利需求7、竞争激烈快消品市场消费者的购买行为特征:1、目标消费群分散2、对便利性要求较高、有冲动购买的倾向3、卖场气氛对消费者购买有较大的影响4、对产品的品牌忠诚度不高5、存在对价格敏感的消费群体。
二康师傅的渠道模式分析(一)分销渠道发展历程1992—1994年采用“国营制”分销渠道通过国营各级批发站和供销社系统进行销售。
1994—1998年采用“大经销商制”分销渠道厂家只对地区级经销商交易,再往下的分销就由地区级经销商负责,而再一层一层往下地分销。
因此,而导致了众多弊端。
1)厂家失去了对市场的控制。
2)窜货严重3)不能适应现代型分销渠道的经营。
1998—2005年采用“通路精耕”的方式内容:细分责任区域,缩短层级,扩大渠道宽度, 管理中间环节,控制终端,保证价盘稳定,保证通路利润。
扩大通路规模,降低通路成本。
目标:无论在大城市的大商场,还是偏僻的乡村都能买到康师傅,并能迅速买到康师傅新产品。
要点:1.界定区域。
顶益的市场分为两种类型,即城区市场和外埠市场。
除了全国范围内的区域划分外,在一个城区市场也要按零售点分布情况划分片区经营,在每一片区选取经销商服务零售点,配备公司业务人员协助经销商工作,这将加强终端工作的深入化和细致化。
在外埠市场,由于历史的原因,顶益不是简单地以行政区域划分市场,而是以商圈的概念来规划。
2.压缩层次。
一般的通路层次可描述为:厂家——经销商(三阶客户)——批发商(二阶客户)——零售商(一阶客户),压缩层次就是要将经营重心下移,加强与二阶客户和一阶客户的联系。
康师傅饮品营销策划方案
康师傅饮品营销策划方案第一部分:市场分析1.1 市场背景分析康师傅是中国知名的食品企业,拥有康师傅方便面、康师傅饮品、康师傅冰红茶等多个知名品牌。
随着人们生活水平的提高,人们对品质和健康的需求也不断增加。
康师傅饮品凭借其独特的口感和健康的形象,在市场上受到了广大消费者的喜爱。
1.2 市场规模及趋势分析中国饮品市场规模庞大,消费群体广泛。
根据统计数据显示,中国饮品市场2019年销售额达到了1.4万亿元,市场规模持续增长。
其中,功能饮料是市场上发展势头最好的品类之一。
随着人们对健康的关注度提升,健康功能饮料的销售额也在迅速增长。
1.3 竞争对手分析康师傅饮品的竞争对手主要包括统一、娃哈哈、伊利等知名食品企业。
这些企业拥有雄厚的资金实力和品牌优势,在市场上占据了一定的份额。
同时,还有一些新兴品牌不断涌现,对康师傅饮品构成了一定的竞争压力。
第二部分:目标市场及定位2.1 目标市场康师傅饮品既可以满足老年人对饮料的口感需求,又能迎合青年人对健康和时尚的追求。
因此,我们的目标市场定位于15-35岁的年轻人群体。
2.2 产品定位康师傅饮品的产品定位为健康、时尚、年轻化,满足年轻人对健康饮品的需求。
产品包装时尚简约,颜值高,产品口感独特,能够给消费者带来愉悦的口感享受。
第三部分:产品策略3.1 产品创新康师傅饮品应不断进行产品创新,推出适应市场需求的新产品。
可以结合时下流行的元素,如花草茶、果汁饮品等,并注重研发出更健康、口感更佳的产品。
3.2 包装设计康师傅饮品的包装设计要求简约时尚,突出产品的品质和特色。
可以采用明亮的色彩搭配,吸引年轻人的眼球。
同时,可以考虑推出限量版的包装设计,增加产品的收藏价值。
3.3 产品营销康师傅饮品可以积极地开展产品营销活动,如推出新口味的试饮活动,以吸引消费者的关注。
此外,还可以与时下热门的健康养生机构合作,进行联合营销活动,增加品牌曝光率。
第四部分:渠道策略4.1 传统渠道康师傅饮品可以通过与传统渠道商进行合作,将产品销售到各大超市、便利店等销售渠道。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
东莞职业技术学院毕业论文康师傅饮品营销渠道管理的分析与对策学生姓名:XXX学号:2009XXXXX年级专业:2009级工商企业管理指导老师:系部:管理科学系广东·东莞提交日期:2012年5月目录摘要 (1)1前言 (2)2康师傅饮品营销渠道管理现状分析 (4)2.1康师傅公司概况 (4)2.2康师傅饮品营销渠道管理现状进行SWOT分析 (5)2.3康师傅饮品营销渠道管理的成功之处 (5)3康师傅饮品营销渠道管理存在的问题 (6)3.1畅销品在旺季经常面临断货的问题 (7)3.2窜货问题依然存在 (7)3.3果汁品牌形象不清晰 (7)3.4假货问题 (8)3.5助理业代更换频繁,不利于效益的提高 (8)3.6消费者兑奖不方便,致使部分消费者对品牌产生埋怨情绪 (8)3.7批发商出货价格不统一,会造成市场乱价 (8)3.8自有冰箱陈列资源给竞品占用,对销量有影响 (9)4康师傅营销渠道管理对策与建议 (9)4.1继续回馈消费者,同时带动其它品项的销售,特别是新品 (9)4.2产销要协调好,避免再次断货 (10)4.3全年持续品牌沟通,建立品牌知名度,喜好度及增加尝试率 (10)4.4建立规则机制和权威机制控制好渠道冲突 (10)4.5提高防伪技术,并结合政府部门对假货进行打击 (11)4.6关注新人,给新人更多的激励和归属感 (12)4.7广布兑奖点,加强对零售终端的沟通教育和必要的物质刺激 (12)4.8加强对批发商的掌控,做好价格管理 (13)4.9对自有冰箱的商品摆放绝不让步 (13)5结束语 (14)参考文献 (14)康师傅饮品营销渠道管理的分析与对策作者:XXX指导老师:(东莞职业技术学院2009级工商企业管理,东莞523808)摘要:康师傅作为快消品行业中的佼佼者,其营销渠道自然会有自己的成功之处,但人无完人,再好的渠道管理也会有存在问题的。
因此,本文首先了解公司业务人员、批发商、零售商、消费者等渠道情况,学习公司精耕系统、成员激励、标准化建设、有效的资金流、高效的信息流等成功之道,并且分析其目前所存在的断货、窜货、果汁饮料形象、假货、助理业代流失严重、消费者兑奖不方便、市场乱价等问题并提出建议加以改善。
关键词:康师傅饮品;营销渠道;管理;对策1前言渠道管理是指制造商为实现公司分销的目标而对现有渠道进行管理,以确保渠道成员间,公司和渠道成员间相互协调和能力合作的一切活动,其意义在于共同谋求最大化的长远利益!就4P而言,作为营销组合中的一个,渠道越来越显示出比其它3个要素(产品、价格、促销)更能够为公司带来持久的竞争优势。
技术的快速普及使得维持产品的差异化或者优越性变得很困难,特别是近年来出现的不同品牌的同类饮料越来越多,口味也越来越相近了,甚至根本就分辨不出饮料的味道有何不同。
任何依赖于其产品好于或者差别于其它对手的这样一种能力已经变得极其难以维持。
全球经济中通过价格战略赋予持久竞争优势甚至比通过产品战略获取的灵活性更少。
越来越多的企业有能力运营全世界的生产设施,在不同的产品领域参与残酷的价格竞争,结果是一个公司侧重于比竞争对手更低的成本战略是不可能持久的。
现在的社会,广告和其它每天向消费者传达的促销信息数以亿计,严重削弱了促销信息达到和影响消费者的能力,所以面对密集的促销信息,通过促销维持持久的竞争优势已经变得不可靠了。
渠道则能形成竞争对手难以在短时间内模仿的竞争优势。
首先,渠道的构建是长期的系统工程;其次,渠道通常要求有一个包括组织和人员来实施的机构,这些都是短时间内很难获得的;最后,渠道是一群在不同组织中共同作用的人来具体执行的,因此渠道关系是不容易树立和维持的。
以上特征决定了渠道能够为公司带来持久的竞争优势,也是越来越多的公司越来越重视营销渠道的原因所在。
因此康师傅董事长就有了“通路决定成败,人才决定发展”的饮料经营理念,公司是特别重视分销渠道的。
经济环境方面,过去五年处于经济起伏、原材料价格异常波动及激烈的市场竞争等外围环境下,康师傅集团仍成功实现连续五年于营业额及EBITDA达到双位数字增长的目标,更加体现了康师傅的经营绩效!随着我国政府经济剌激方案的有效实施,对积极消费的持续导引,展望2010年及今后一段时间,食品产业将延续近年稳步增长的发展态势。
但中国庞大的消费市场,加上上海举行的世界博览会聚集了全球的目光,将更吸引国际食品大厂纷纷大幅度追加其在中国的投资,同业竞争势必越来越激烈;加上居民消费结构的不断调整以及中国城乡差别越来越小,农村市场的争夺已经成为业界竞争的主要阵地。
集团集中在方便食品及饮品产业的专业化和规模化经营,陆续对部分生产基地进行整合改造,加大对设备的投资,适度扩充生产能力;丰富产品品项,打造集团快速成长的新动力,同时调整产品结构,促使集团产品在高、中、低端全面发展,以满足消费者更多需求,并继续强化销售网络,积极提升康师傅产品在各级市场的占有率,进一步强化康师傅产品在中国市场的领导地位。
2010年本集团的资本金额约为5亿美元,对于营业额及EBITDA持续以达双位数字成长为经营目标!2康师傅饮品营销渠道管理现状分析2.1康师傅公司概况康师傅控股有限公司,总部设于天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
公司产品绝大部分均标注「康师傅」商标,「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.26亿美元。
目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的「福满多」系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。
四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。
在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
2.2康师傅饮品营销渠道管理现状进行SWOT分析康师傅进入饮料市场十余年,已成为中国茶饮料市场的第一品牌。
截止2009年12月30日,康师傅饮品业务全年营业额同比上升32.11%至25.41亿美元,占集团总营业额50.03%;以即饮茶为主轴,在有效的市场行销策略和绵密的销售网络的配合下,继续在中国市场保持强势的领导品牌地位,期内展开全国性“再来一瓶”抽奖促销活动,带领整体茶饮料市场的成长﹔矿物质水于本年度持续稳定成长,而果汁则以康师傅及鲜の每日C双品牌策略经营。
据2009年12月ACNielsen数据显示,康师傅即饮茶及瓶装水销售量的市埸占有率分别为50.4%及21.4%,同时居全中国第一位﹔集团的稀释果汁则取得16.6%的销售量市占率,跃居市场第二位。
在此,我们可以对康师傅饮品营销渠道管理现状进行SWOT分析。
SWOT分析优势劣势1.品牌知名度大(茶No.1),透过“康师傅”优势,能带动品类发展2.通路细作,客户掌握能力强(Sale)3.产销分工、专业专精,让管理分工更精确4.设备先进.生产据点多,覆盖面广,布建更加完善,运输成本低5.市场反映快速,决策快速6.完善的资讯管理系统7.融资能力强,资金运用效益高1.品类、品项管理不足,新产品开发速度慢;2.现代化通路作业流程繁复,时效慢,物流系统配送不足3.直营成长不足,组织架构不健全,谈判能力低4.产销协调不利,尚不成熟,影响滚动销售计划5.通路管理未作品质区分,很难各品项百花齐放6.组织扩充快速,新人太多,人才培育不及机会威胁1.经济高速成长,城市化人口增加,人均收入增加,消费力提高2.2010年上海世博会,广州亚运会举办,带动饮用量提升1.国际品牌的加入,竞争更加激烈;可口可乐果汁市占率提高2.通路竞争激烈,挤压我们的利润3.竞争对手挖角,人才流失严重4.与先进国家相比,饮料品类开发尚未成熟,新品类机会大5.餐饮及特殊通路商未完全开发6.食品安全卫生强调,消费者健康意识抬头,有利品牌产品抬头7.水源污染严重,带给包装饮料机会 4.差异化类品(凉茶、乳饮……等)强夺现有市场5.政府打假不力,假货多,消弱消费者对品牌的满意度6.国际大型连锁店增加,造成经营成本加大2.3康师傅饮品营销渠道管理的成功之处2.3.1通路精耕细作。
通路精耕是康师傅公司企业文化的精髓,到目前为止已经有10多年的历史,与时代俱进通路精耕到目前为止已做到第40版,有很多公司都在学习通路精耕,效仿康师傅的运作模式,顶津公司96年建厂已经有13个年头,从最初的全国只有几十个经销商,业务从起初的几百名,发展到目前核心城市66个精耕城市391个外埠片区1821个,批发4.9万个有康师傅人员服务,公司人数达到10000名。
业务所238个做到天罗地网,涵盖全国各个县城,做到精耕细作。
通路精耕是指对通路客户(终端客户、批发客户、经销商)的过程管理。
通过对目标市场区域进行划分,并设置相应的通路经营模式,对通路中主要销售网点做到定人、定域、定线、定点、定期、定时的拜访和专业化服务和管理,达到对通路客户的全面掌控,提高产品在通路的全面覆盖,进而让公司成为通路的主宰。
在此,我们可以做一下通路精耕与传统通路的对比。
传统通路“通路精耕”系统第一层经销商品牌制造商消费者零售商第三层经销商第二层经销商康师傅厂家一阶零售商经销商—三阶KA/零售商批发商—二阶消费者让我们看一下这张图大家就会发现过去的传统通路从产品到消费着经过了多层渠道,总经销道一级代理商再到二级代理商价格层层加价,通路的服务相对滞后,而康师傅通路精耕把客户分成三种:三阶、二阶、一阶,缩短了路线,对于一阶零售商又分的很细,有专门服务,商场由公司开户直营,一般的超市烟酒士多店和特殊通路都有不同的经销商去服务,做到精耕细作。
针对不同通路找对的经商商做到一对一服务,与传统粗放经销截然不同。
就像董事长说的通路决定成败。
2.3.2公司为通路精耕细作定了一个目标、两个方向、三个重点一个目标精耕细作服务终端决胜终端两个方向1.服务:以服务终端,满足需求为中心应市场竞争规律,因势利导以客户服务为导向2.通路:以决胜终端为目标,保持品类通路高覆盖、高渗透提升人员产能使其提供更有效的客户管理/服务,天罗地网,有价值通路全面覆盖。