旅游山水文化概述共52页
旅游文化 第四章山水文化
第四章山水文化自然旅游资源是指由地质地貌、水文水体、气象气候和动植物等自然要素天然形成的环境资源。
它们常常是一个国家或地区旅游事业能否发展的最重要的、有时甚至是决定性的资源基础，因此，我们往往以“得天独厚”来形容某些自然资源特别优美的风景名胜区。
各种自然要素完美而和谐的天然配置可以形成各种奇美的景观。
名山大川、奇洞怪石、江湖瀑布、奇花异兽等可供游览、观赏；温泉矿泉、海滨沙滩、湖边草地、山间森林可供度假、疗养、激流险滩、悬崖雪原、沙漠戈壁、“野人王国”等可供人们探险、健身。
我国地域辽阔，地形复杂，气候多样，动植物繁多，形成了美丽如画、数不胜数的自然风景区。
安徽黄山烟云变幻，山东泰山雄伟壮观，西岳华山巍峨险峻，杭州西湖妩媚多姿，桂林山水优雅秀丽，长江三峡如天造地设的山水画廊，内蒙古大草原则“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。
”……正所谓“江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。
”①毛泽东：《沁园春·雪》。
第一节自然山水的审美价值“山川之美，古来共谈”②陶弘景：《答谢中书书》。
千百年来，无数文人墨客，失意官宦，无不游历名山大川，寄情抒怀，陶醉于山水美景之中。
一、山水景观的形式美与社会美和艺术美相比，自然山水的形式美是其最基本、最突出的特征。
换言之，山水美主要以形式美取胜。
形式美主要包括构成山水景观的物质材料(质地、线条、形态、色彩、声音等)和形式结构(对称、均衡、和谐等)两部分，它们的完美结合作用于人们一定的心理结构，最终呈现为形象美、色彩美、动态美、朦胧美等各种形式美，从而使观赏者产生崇敬、愉悦、振奋、温柔、心旷神怡等美的功效与魅力。
山水景观虽然以形式美取胜，但对形式美的理喻仍然离不开人们健全而正常的心理机制。
也就是说，“山水景观的形式美是通过人们的心理对应机制而获得审美价值的。
”很明显，直线是趋向一致的点的轨迹，呈现出物质运动的方向性和确定性，它常常对应于生活中坚硬的东西，显得挺拔刚直、英俊潇洒，例如壁立万仞的悬崖峭壁、顶天立地的长白松等。
旅游山水[1]
![旅游山水[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/c8f794994b35eefdc8d333e7.png)
庄子向往和追求自由，认为山水正是返归自然的理想场 所，《庄子》中说：“天地有大美而不言”。
PPT有丝竹， 山水有清音”。
§ 大诗人谢灵运： “白云抱幽石，绿篠 媚淸涟”，“密林含余清，远峰隐半规”
时间：魏晋南北朝
山水成为独立的审美客体
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旅游山水[1]
情景交融
是一种立足于主体心理活动的物我 交流过程，即自身情感与对象形式合而 为一。
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旅游山水[1]
三、变幻莫测的山水欣赏角度
（一）选取不同的距离 远观和近观 动观和静观 平视、俯瞰和仰望
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旅游山水[1]
旅游山水
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2020/11/15
旅游山水[1]
第一节 山水文化概述 第二节 山水景观的文化意蕴
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旅游山水[1]
第一节 山水文化概述 一、山水与文化 二、山水文化的形成
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旅游山水[1]
一、山水与文化
山水：特指地 貌特征具有典型性， 生态环境优良，有 一定文化积淀，具 有美学、文化、科 学价值的自然景观 的综合体。
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张家界风景
旅游山水[1]
物质形态 四类
§ 1、雄险幽奇的山地景观
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武当山|
峨眉山
旅游山水[1]
▪ 2、澄清碧透的水体景观
桂林山水
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旅游山水[1]
§ 3、广袤神奇的森林景观
九寨沟
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旅游山水[1]
§ 4、浩瀚无垠的大漠景观
塔克拉玛干沙漠
中国旅游文化第二章山水文化
园林植物：种类丰富四季分 明体现自然生态之美
园林意境：通过山水、建筑、 植物等元素营造出宁静、幽 雅的意境
旅游景点的山水文化元素
自然景观： 山川、河 流、湖泊、 瀑布等自 然景观
人文景观： 古建筑、 石刻、壁 画、雕塑 等
民俗文化： 民间传说、 民俗活动、 民间艺术 等
中国旅游文化第 二章山水文化
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添 念山 点山 现山 承山 值山
加 和水 和水 形水 和水 和水
目 起文 内文 式文 发文 意文
录 源化 涵化
化 展化 义化
文
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本
概
特
表
传
价
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
山水文化的概 念和起源
山水文化的定义
山水文化是中国传统文化的重要组成部分
山水诗歌的韵味：通过运用比喻、拟人、夸张等修辞手法使诗歌具有独特的韵味和美感
山水诗歌的情感：诗人对山水的热爱、对自然的敬畏、对人生的感悟等情感在诗歌中得到体现
山水诗歌的艺术价值：山水诗歌是中国传统文化的重要组成部分具有很高的艺术价值和文化价 值
园林艺术的自然之美
园林建筑：与自然环境融为 一体体现天人合一的理念
现代社会中山水文化的发展和创新
旅游产业：山水文化成为旅游产业的重要组成部分 艺术创作：山水画、山水摄影等艺术形式不断创新 教育传承：山水文化在教育领域得到传承和发展 科技应用：科技手段如VR、R等应用于山水文化的展示和传播
山水文化在全球化背景下的机遇和挑战
机遇：全球化使得山水文化得以传 播到世界各地让更多人了解和欣赏
旅游文化课件lecture-3
魏晋时期:自然山水完全成为审 美关照的对象
第二节 山水景观的文化意蕴 一、丰富多彩的山水文化内涵
美学价值 艺术价值 历史价值 科学价值
美学价值表现:
色彩美 声音美 味道美 形态美
本溪关门山
声音美： 林间鸟鸣 泉水清流 静夜虫语 瀑落深潭 惊涛拍岸
艺术价值 人文建筑 文学艺术 亭、廊、桥 塔、台、榭 摩崖石刻
大连金石滩
大连冰浴沟
本溪水洞
壶口瀑布
森林景观
大漠景观
树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20.10.2120.10.21Wednes day, October 21, 2020
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。19:40:5119:40: 5119:4010/21/2020 7:40:51 PM
审美体验：幽深、幽静、宁静
代
表：青城天下幽
青城山
旷远宏阔
特征：视域开阔，水面平坦，没有 遮挡物，一望无际
审美体验： 心胸开阔，心旷神怡， 豁达豪放，醒目壮志。
种类： 平旷和高旷
《临洞庭》 孟浩然
八月湖水平，涵虚混太清。 气蒸云梦泽，波撼岳阳城。
杜甫 昔闻洞庭水，今上岳阳楼。 吴楚东南坼，乾坤日夜浮。
二、神与物游的山水审美意识
审美意识 致用 比德 畅神
情景交融
致用
人类用实用的、功利的观点看 待自然美 。
线刻羊
比德 将自然物视为人格道德的象征物。 时间：春秋战国
Байду номын сангаас
知者乐水，仁者乐山。 知者动， 仁者静。 知者乐， 仁者寿。
《竹石》 郑板桥
咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。
山水旅游文化
山水旅游文化第一节人类对自然山水的认识与审美２.1.1崇拜自然的价值观自然崇拜产生的原因？自然即天然，非人为的，这里主要指日、月、山、川、动物、植物等。
早期的人类崇拜大自然，出于以下两个原因：人类对自然界的依赖性人类以动植物为衣食之源，离开了大自然不能生存。
他们感觉自己和某种自然物的关系非常密切，就把它看作是自己的同族；或者对某种凶悍的动物感到特别恐惧，也会奉若神明，于是就把它作为该氏族的徽号、标志和象征。
人类探索大自然奥秘的艰巨性上古时期，由于生产力低下，人类对各种自然现象不理解，产生了对各种自然物的崇拜，除了动植物崇拜以外，还有对日、月、山、川等非生物的崇拜。
自然崇拜的价值？图腾崇拜使动植物成为人们的审美对象，人们用它的形象美化生活。
自然崇拜产生了美丽的神话故事，丰富了文学艺术。
中国很多神话传说表现了人和动物互相转化的亲情关系，在古代神话中，人类的始祖女娲、伏羲都是人首蛇身。
２.1.2寻奇探幽的价值观大自然的鬼斧神工，对游人有极强的吸引力，因为它具有以下两种价值：科学考察的价值：自然万物都具有文化属性，它的产生、形成和发展，都具有一定的规律，不仅能给人以美的享受，而且能启发人的思维，激励人们去探索其奥秘。
探险猎奇的价值：寻求美的事物、美的感受，是人们外出旅游的一个主要目的，而险峰绝处的无限风光具有独特的美学价值。
２.1.3保护自然的价值观自然资源首先是人类生存的基础旅游自然文化增强了人们的环保意识人们在旅游活动中深刻感受到自然环境对人类生活和生存的重要性，不合理的开发不仅危及旅游业，也危及人类的生存。
建设部新颁布的《风景名胜区条例》从2006年12月1日起正式实施。
新条例第二十七条明确规定：“禁止违反风景名胜区规划，在风景名胜区内设立各类开发区和在核心景区内建设宾馆、招待所、培训中心、疗养院以及与风景名胜资源保护无关的其他建筑物；已经建设的，应当按照风景名胜区规划、逐步迁出。
”２.2 山文化在上古时代，人类对山就不陌生，山的天然洞穴是人类最早的栖息地，原始人在山上采集打猎获取食物，维持生存，以大山为衣食父母。
旅游文化课程-第三章山水文化
一、五岳 （一）东岳泰山 为五岳之首。古名“岱宗”，春秋时始称泰山。主 峰玉皇顶海拔1547米，有“天下第一山”之称。 1987年被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名 产》。 ：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”到 “泰山压顶不弯腰”,杜甫“会当凌绝顶，一览众山 小。 游泰山的最佳时间为每年的3月到11月。 游泰山 要看四个奇观：泰山日出、云海玉盘、晚霞夕照、 黄河金带。
当雨过天晴，天高气爽，夕阳西下的时候，若漫步泰山极顶，仰望西天：朵朵 残云如峰似峦，一道道金光穿云破雾，直泻人间。在夕阳的映照下，云峰之上 均镶嵌着一层金灿灿的亮边，闪烁着奇珍异宝般的光辉。“谁持彩笔染长空， 几处深黄几处红。”“清泉泻万仞，落日御千峰。”
泰山佛光是岱顶奇观之一。每当云雾弥漫的清晨或傍晚，游人站在较高的山头上 顺光而视，就可能看到缥缈的雾幕上，呈现出一个内蓝外红的彩色光环，将整个 人影或头影映在里面，恰似佛象头上方五彩斑斓的光环，故得名“佛光”或“宝 光”。泰山佛光是一种光的衍射现象，它的出现是有条件的。据记载，泰山佛光 大多出现在6-8月中半晴半雾的天气，而且是太阳斜照之时。
泰山石刻
岱 庙
（二）南岳衡山
湖南衡阳市境内，“中华寿岳”“五岳独秀”著称。 清人魏源《衡岳吟》中说：“恒山如行，岱山如坐， 华山如立，嵩山如卧，惟有南岳独如飞。”这是对 衡山的赞美 1982年，衡山作为我国著名的自然景观和人文景观， 以湖南衡山风景名胜区的名义，被国务院批准列入 第一批国家级风景名胜区名单。2007年8月1日，南 岳衡山经国务院批准列为国家级自然保护区。 人们把南岳的胜景概括为“南岳八绝”，即“祝融 峰之高，藏经殿之秀，方广寺之深，水帘洞之奇。”
我国山水文化详细概述
第二讲 山水与景观
❖ 三位仙女听了，抚掌称妙。于是商定，看谁三天之内能在人间 造一座最美丽的林园。第一天过去了，麻姑选中了今属于云南省 路南县的一个去处，造出一座云南石林来，堪称“天下第一奇 观 ”。麻姑喜不自胜。第二天过去了，织女选中了现在叫杭州的地 方，造出西湖美景，织女禁不住笑靥如花。第三天来了，元女选 中了后来叫洛阳的地方，拂尘一挥，劈出了龙门石窟，玉手一指 ，遍地盛开姹紫嫣 红、雍容华贵的牡丹。她对自己的佳作也得意 万分。唯有嫦娥，下凡三天，总选不中一处尽如人意的地方。眼 看所剩的时间不多了，她焦急地往南飞去。当她来到如今叫做桂 林的地方，但见赤地荒野，无水无山，老百姓生活苦不堪言。嫦 娥不觉动了恻隐之心。于是，嫦娥从月宫中取来桂花树种，仙袖 一拂，便植下漫野桂花树来。“桂林，桂林，桂树成林。”此后 才有“桂林”这个地名。
第二讲 山水与景观
❖ 1、建筑
❖ 以“秀”或“幽”为特征的景区或景点，建筑物往往选择在深
谷密林、山麓浓荫之中，环山小盆地，山间谷地，或陡壁之下 。
❖ 以“雄”或“险”为特征的景区或景点，建筑物常常布置在山 脊、峰顶或悬崖之上，以便加强自然景观的雄伟险峻形象。
❖ 以“奇”为特征的景区或景点，建筑物的布置也是出其不意， 变化多端的。
❖ 到了魏晋南北朝，人对自然美的观赏进入了自觉的时代。
第一讲 绪论
❖ 与此同时，以山水为表现对象的文学艺术应运而生，五彩缤纷的山水审 美文化蔚为大观，表现出中华民族的审美意识和创造才能的发展。
❖ 中国以山水之美著称，又以诗国名世，山水引发出无数诗篇。 ❖ 中国的名胜之地，随处都可见到楹联。它熔语言艺术和书法艺术于一炉
第一讲 绪论
❖ 宗教活动和山水的开发有着密切关系，中国山水文化中包含 着非常丰富的宗教内容。
旅游文化--山水文化2
华山之险峻 南连秦岭，北环渭水，有东南西北中五峰环 耸，犹如一朵盛开的莲花
老君犁沟
长空栈道
衡山之挺拔秀丽 大小山峰72座，俏丽，粗犷，幽邃。祝融峰 大小山峰72座，俏丽，粗犷，幽邃。祝融峰 雨雾缭绕，景色朦胧，古木参天，终年翠 绿，奇花异草，四时郁香，令人心旷神怡
黄山四奇之美 毫不雕饰的天然姿色，北方山峰雄壮巍峨， 南方峻岭的俊逸飘洒，虬枝斜出的黄山松， 热气腾腾的温泉，，浩瀚无际的云海，玲 珑剔透的怪石，自然形成的景观
临江倚湖的庐山 秀丽奇特的雁荡山 探险攀登的喜马拉雅山
江河文化
江河给我们 提供了行船 之利，灌溉 之利。同时 也给我们带 来了美的享 受。 三江并流， 生物多样化 的中心
长江三峡，壮丽的山水画卷
长江文化
黄河壶口瀑布， 如巨壶翻腾， 壮观无比
京杭大运河，一条多姿多彩的文化主线
我国古代劳动人民创造 的一项伟大工程，祖先 留给我们的珍贵物质和 精神财富，是活着的、 流动的重要人类遗产。 大运河肇始于春秋时期， 形成于隋代，发展于唐 宋，距今已有2500年的 宋，距今已有2500年的 历史。人民在开凿运河 并充分发挥其作用的过 程中，创造了大量的物 质财富和精神财富，即 创造了运河文化。
祝融峰雨雾缭绕景色朦胧古木参天终年翠雨雾缭绕景色朦胧古木参天终年翠绿奇花异草四时郁香令人心旷神怡绿奇花异草四时郁香令人心旷神怡黄山四奇之美黄山四奇之美毫不雕饰的天然姿色北方山峰雄壮巍峨毫不雕饰的天然姿色北方山峰雄壮巍峨南方峻岭的俊逸飘洒虬枝斜出的黄山松南方峻岭的俊逸飘洒虬枝斜出的黄山松热气腾腾的温泉浩瀚无际的云海玲热气腾腾的温泉浩瀚无际的云海玲珑剔透的怪石自然形成的景观珑剔透的怪石自然形成的景观临江倚湖的庐山临江倚湖的庐山秀丽奇特的雁荡山秀丽奇特的雁荡山探险攀登的喜马拉雅山探险攀登的喜马拉雅山江河文化江河文化江河给我们江河给我们提供了行船提供了行船之利灌溉之利灌溉之利