人教鄂教版三年级上册科学食物的消化 (教案)
1.3《食物的消化》(教学设计+素材)-2024-2025学年人教版三年级上册科学
对于行为习惯方面，学生的注意力和专注力可能不够集中，容易受到外界干扰。因此，教师需要通过创设有趣和互动的教学活动，激发学生的兴趣，提高他们的专注力。同时，学生可能存在一定的畏难情绪，面对复杂的食物消化过程感到困惑和害怕。教师需要给予鼓励和支持，帮助他们建立信心，克服困难，积极主动地参与学习。
具体内容包括：
1.食物的摄入和口腔消化：食物通过口腔的咀嚼和唾液的作用进行初步消化。
2.胃消化：食物进入胃后，胃液的作用下进行进一步消化。
3.小肠消化：食物在小肠内与胰液、肠液等消化液混合，完成大部分营养物质的消化和吸收。
4.大肠消化：食物在大肠内进行水分和电解质的吸收，形成粪便并排出体外。
本节课旨在帮助学生了解人体消化系统的组成和功能，掌握食物消化过程的基本知识，培养学生的观察和思考能力。
学情分析
在三年级的学生中，他们的认知能力、观察力和好奇心都有一定的发展。大多数学生已经具备了一定的生活经验，对日常的食物和消化过程有一定的了解。然而，他们对食物消化过程的细节和科学原理还不够清晰。因此，在教学过程中，教师需要结合学生的实际情况，从他们的生活经验出发，引导他们通过观察、实验和思考，深入理解食物消化过程。
然而，在教学过程中也存在一些问题和不足。例如，在讨论环节，有些学生可能因为害羞或紧张而不愿意表达自己的观点。针对这一问题，我应该在今后的教学中更加关注每个学生的表现，鼓励他们积极参与并表达自己的看法。
此外，在实验环节，有些学生可能对实验操作不够熟练，导致实验结果不准确。为了解决这一问题，我应该在实验前对学生进行更详细的操作指导，并在实验过程中提供更多的帮助和指导。
人教鄂教版小学科学三年级上册《食物的消化》教案
人教鄂教版小学科学三年级上册《食物的消化》教案【教学目标】1．知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。
2．回顾进食过程并阅读相关资料，了解消化器官及其作用。
【教学重难点】了解食物在人体的消化过程及消化器官的功能。
【教学过程】（一）新知引入我们每天吃的食物进入身体里后，只有消化了才能被身体吸收利用，你知道食物是怎样被消化的吗？我们吃的食物到身体内的什么地方去了？这节课我们就来探究“食物的消化”。
（二）探究人体的消化器官（1）问：你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗？我们用吞咽食物来体验并推测消化器官的消化过程。
学生吞咽馒头，慢慢感受并用手摸颈部等部位，体验食物在身体的运动过程，吃进去的食物到哪里去了，注意要细嚼慢咽。
食物从口腔进入体内后，还有经过哪些消化器官？画一画。
（2）相互交流吞咽食物时的感受。
（三）认识消化器官及食物在人体内的“旅行”过程。
（1）出示消化器官图的课件。
（2）说一说，人的消化器官有那些？并在自己的身体中指出来，看看它们是什么样？看一看食物进入体内后的“旅行”路线。
（3）小结：人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。
口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。
食道是一根管子，位于胸腔里面，是口腔到达胃的通道。
胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。
肝主要是根据人体的需要，重新合成有利的物质供人体使用。
小肠在腹腔的下部，连着胃与大肠，大约5—6米长，弯弯曲曲的。
大肠比较粗，下端与肛门连接，肛门是粪便的出口。
（四）描述并且填写消化器官让学生用喜欢的方式来表述（五）了解消化器官的功能口腔——嚼碎食物、搅拌食物食道——输送食物的管道胃——主要作用储存食物、消化食物肝脏——合成有利的物质小肠——消化食物、吸收营养大肠——吸收水分和无机盐。
鄂教版三年级科学上册3《食物的消化》教案教学设计
3 食物的消化教学目标1．知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程；2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。
教学重难点【教学重点】认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。
【教学难点】知道消化道运送食物的方式是蠕动。
教学过程一、导入新课【教师】展示图片：美味的食物，提问：你吃到的这些美食都到哪里去了？【学生】观看图片，思考讨论：自己吃到的美食都到哪里去了？二、讲授新课（一）探究食物是怎样旅行的【教师】引导学生来画一画吃进的美食的旅行路线。
（建议使用资源：【活动设计】食物在人体内的“旅行”）【学生】动手在人身体图中画食物的行进路线。
【教师】追问：怎样知道我们中谁画的“旅行图”正确呢？【学生】七嘴八舌展示自己思考之后的结果。
【教师】总结：照X光，B超，胶囊摄像头。
（二）了解食物的消化过程【教师】介绍人体消化系统：在人的身体里有一个近7米长的消化系统。
让我们来认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。
【学生】初步认识人体消化系统，及时跟随老师的讲解进行学习。
【教师】展示消化器官的图片，学习各消化器官。
【学生】深入了解消化器官。
【教师】追问：人体消化器官的位置、作用是什么？及时补充作用：（1）口腔的功能：牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉。
（2）食道的功能：食道蠕动，推送食物入胃。
（3）胃的功能：胃挤压、磨碎、搅拌食物，胃液初步消化蛋白质，使食物变成糊状。
（4）小肠的功能：小肠进一步消化食物，食物被转化成人体可吸收的养料，并被吸收进入血液（5）剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。
【学生】再深入了解各消化器官——说一说（1）口腔在人的头部。
口腔内有牙齿和舌，还有能分泌唾液的唾液腺。
（2）食道是一根管子，位于胸腔内，它是食物从口腔到达胃的通道。
（3）胃在人腹腔的上部，像一个大口袋。
（4）小肠在腹腔的下部，上面连着胃，下面连着大肠。
小肠比较细，很长，大约有5~6米，弯弯曲曲地盘折在一起。
三年级上册科学《食物的消化》教学设计
实际生活中
去。
学习效果评价设计
评价方式
过程性评价。
教师对学生的评价：
1.对个人评价：从听讲、发言、整理等方面给予实时的评价，具体评价个人表现好的地方，口头表扬。
2.对小组评价：是否行动听指挥；探究活动时组员之间不争抢，会合作，全组成员参与度高，及时进行口头表扬，并号召其他小组向他们学习。
学生对学生的评价：
针对各组绘制的“馒头旅行线路图”进行评价，指出图中合理或是不合理的地方。
评价量规
科学概念
评价内容评价标准
知道检测食物中所含
的营养物质的方法
优秀良好及格
能准确说出3大营养物
资检验方法。
能准确说出2大营养物
资检验方法。
能准确说出1大营养物
资检验方法。
板书设计
11。
三年级人教鄂教版科学《食物的消化》教案
三年级人教鄂教版科学《食物的消化》教案一、教学目标1.了解人体消化系统的组成和主要器官的功能。
2.认识食物在人体内的消化过程。
3.培养学生的观察能力、分析能力和探究精神。
4.引导学生养成良好的饮食习惯，关注身体健康。
二、教学重难点1.重点：人体消化系统的组成和食物的消化过程。
2.难点：理解各消化器官的功能及相互协作关系。
三、教学方法讲授法、观察法、讨论法、模拟实验法。
四、教学过程1.导入新课提问学生：我们每天都要吃各种食物，这些食物在我们身体里发生了什么变化呢？引出课题“食物的消化”。
2.认识人体消化系统展示人体消化系统的图片或模型。
介绍消化系统的组成，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等主要器官。
让学生指出各个器官在身体的位置。
3.各消化器官的功能口腔：讲解口腔的作用，如咀嚼食物、分泌唾液初步消化淀粉等。
食管：介绍食管的功能是输送食物到胃。
胃：说明胃的主要功能是储存和初步消化食物。
小肠：强调小肠是消化和吸收营养物质的主要场所。
大肠：讲解大肠的作用是吸收水分和形成粪便。
4.食物的消化过程结合图片或动画，讲述食物从口腔进入，经过咽、食管、胃、小肠、大肠，最后排出体外的整个消化过程。
重点讲解在各个器官中食物发生的变化，如在口腔中被咀嚼和唾液混合，在胃中被胃液消化，在小肠中被各种消化液进一步分解等。
5.模拟实验：食物的消化准备一些模拟消化器官的材料，如塑料袋（模拟胃）、细管（模拟食管）、滤网（模拟小肠）等。
将一些食物（如面包、水果等）放入塑料袋中，加入适量的水，模拟胃中的消化过程，观察食物的变化。
通过细管将食物从塑料袋中挤出，模拟食管的输送作用。
将挤出的食物通过滤网，模拟小肠的吸收作用。
6.养成良好的饮食习惯组织学生讨论：怎样的饮食习惯有利于食物的消化和身体健康？引导学生总结出如细嚼慢咽、定时定量、不挑食、少吃辛辣油腻食物等良好的饮食习惯。
7.课堂小结回顾人体消化系统的组成、各器官的功能和食物的消化过程。
2024年人教鄂教版三年级科学上册 3.食物的消化(教案)
二、判断题
1.只有吃的多才能获得足够的营养。（ ）
2.一日三餐要定时定量。 （ ）
3.食道蠕动，推送食物入胃。 （ ）
4.常吃烧烤、腌制辣子、方便面类食物是非常有利于健康的。（ ）
参考答案：
2.讨论：馒头在口腔里发生了哪些变化。
3.小结：食物进入口腔，牙齿负责嚼碎，唾液与食物混合，舌头进行搅拌、推送，食物在口腔里进行了初步的消化。
（三）在学生活动手册上画出人体的消化器官。
1.提问：食物从口腔进入身体接下来去哪儿了？
2.把你的想法画下来。
3.通过小组讨论和观察消化器官示意图，修正自己的想法。
基于已有知识画出食物消化过程图。
教学 准备
教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。
学生：准备一份馒头；学生活动手册。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
一、聚焦问题：
我们吃的食物到身体什么地方去了
1.谈话：在之前的学习中，我们整理记录一日三餐吃的食物，并且了解到不同食物提供的营养物质各不相同。我们吃了那么多的食物到身体内的什么地方去了？
通过选择材料来模拟食物在人体内的消化过程，从而将不易观察到的事物原理直观呈现出来，加深了对消化器官的理解。
三、拓展与应用
1.观察消化器官实物，并根据实物模型说说消化器官的作用。
2.鼓励学生课后查找资料，继续了解消化器官的功能，了解食物在经过不同消化器官时会发生什么变化。
四、练一练
一、填空题
1．食物在人体内经过的器官有__、__、__、____、___等。
人教鄂教版科学三年级上册一单元第3课《食物的消化》教案 (表格式)
教学过程：（问题引领下的主要学习任务、师生活动及设计意图）含时间分配问题引领下的主要学习任务、师生活动及设计意图一、情景导入提出问题（4分钟）1、前测：我们吃的食物到身体内的什么地方去了？学生：自己想一想，说一说，写一写。
2、谈话：我们吃的食物是不是像大家说的到身体的这些地方去了呢？这些食物如何被人体消化吸收了呢？今天我们和食物一起当个旅行者来了解一下：“食物的消化”吧。
板书【设计意图】学生了解本课的学习主题。
二、科学实践：食物在人体内的“旅行”（30分钟）1、吃一口馒头，慢慢咀嚼，体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
（5）谈话：请同学们想一想，我们把食物吃下去，食物旅行的第一站是哪里？板书：食物。
学生发言，了解学生已知。
预设：如果学生说不上来启发：我们吃食物时，先把食物放到哪里？学生可能说出嘴里。
【设计意图】引导学生思考。
用“第一站”来增加学习的趣味性。
引导：食物到达嘴里会有什么变化呢？咱们亲自吃一口馒头，慢慢咀嚼，体会并交流馒头在嘴里发生的变化。
可以互相看一看咀嚼后食物的变化。
学生充分咀嚼，可以慢慢感受，互相看看有什么变化。
学生交流、发言预设：学生会说：变小了，变碎了。
追问：怎么变小的？食物第一站到达的是我们的嘴，通过咀嚼，食物变小了。
嘴里面有牙齿有舌有唾液我们把它叫做口腔。
板书：口腔。
口腔是人体的消化器官。
再强调，食物第一站到达哪里？口腔。
【设计意图】亲自的体验会有更直观的感受。
为了解其他消化器官奠定感性基础。
引导学生进一步分析，培养思维能力。
2、把食物经过人体哪些消化器官画下来。
食物经过口腔后，下一站要到哪里？然后又要到达哪些消化器官呢？我们把食物教学过程经过的消化器官按顺序画下来。
要求：这些消化器官在身体的什么位置？长什么样子，叫什么？并在边上注明它的名称。
请同学把它们画在活动手册上。
学生尝试画食物经过口腔后经过了哪里。
学生展示。
实物投影展示。
请同学们要说出它们长什么样子，在身体什么位置？学生发言【设计意图】通过画一画的方式，呈现学生的想法。
人教鄂教版小学科学三年级上册教案
人教鄂教版小学科学三年级上册教案食物的消化【教学目标】1．知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。
2．回顾进食过程并阅读相关资料，了解消化器官及其作用。
【教学重难点】了解食物在人体的消化过程及消化器官的功能。
【教学过程】（一）新知引入我们每天吃的食物进入身体里后，只有消化了才能被身体吸收利用，你知道食物是怎样被消化的吗？我们吃的食物到身体内的什么地方去了？这节课我们就来探究“食物的消化”。
（二）探究人体的消化器官（1）问：你知道消化器官分布在我们身体的什么部位吗？我们用吞咽食物来体验并推测消化器官的消化过程。
学生吞咽馒头，慢慢感受并用手摸颈部等部位，体验食物在身体的运动过程，吃进去的食物到哪里去了，注意要细嚼慢咽。
食物从口腔进入体内后，还有经过哪些消化器官？画一画。
（2）相互交流吞咽食物时的感受。
（三）认识消化器官及食物在人体内的“旅行”过程。
（1）出示消化器官图的课件。
（2）说一说，人的消化器官有那些？并在自己的身体中指出来，看看它们是什么样？看一看食物进入体内后的“旅行”路线。
（3）小结：人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。
口腔在人的头部，内有牙齿，舌等。
食道是一根管子，位于胸腔里面，是口腔到达胃的通道。
胃在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。
肝主要是根据人体的需要，重新合成有利的物质供人体使用。
小肠在腹腔的下部，连着胃与大肠，大约5—6米长，弯弯曲曲的。
大肠比较粗，下端与肛门连接，肛门是粪便的出口。
（四）描述并且填写消化器官让学生用喜欢的方式来表述（五）了解消化器官的功能口腔——嚼碎食物、搅拌食物食道——输送食物的管道胃——主要作用储存食物、消化食物肝脏——合成有利的物质小肠——消化食物、吸收营养大肠——吸收水分和无机盐6把盐析出来【教学目标】1．知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。
这种方法被广泛应用于生活中。
2．能运用三脚架、烧杯、石棉网、酒精灯、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐类特征的过程。
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1.3《食物的消化》教案设计
课题食物的消化单元第一单元学科科学年级三年级
核心素养目标科学观念：
（1）知道人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等。
（2）知道食物在人体内主要消化过程。
科学思维：培养学生抽象思维能力。
科学实践：
（1）对照示意图认识人体消化器官，知道食物在人体内主要消化过程。
（2）查阅资料了解消化器官作用。
责任态度：树立保护口腔卫生意识。
重点食物在人体内的主要消化过程。
难点食物在人体内是怎么消化的。
教学准备
一、引入聚焦
1.故事：300多年前，在意大利有个教授叫做桑克陶瑞斯，他曾做了一个很奇特、然而又是
十分“舒服”的实验：把一支椅子挂在一杆巨大的秤上，自己整天坐在椅上，不时地记录下自己的体重。
他发现：坐的时间愈久，他的体重愈轻。
当他吃了顿饭，体重又增加了。
但是，再坐一会儿，体重又渐渐轻了。
吃下去的东西去哪里了呢？
推测：吃下去的食物是被消化了
2.提出问题：谁能说说人体的消化器官有哪些？
3.出示初识人体消化器官模型，让学生指出消化器官
4.思考：食物到底在身体里面是怎么消化的呢？我们今天来请馒头向导帮助我们来实践！
5.揭示板书：食物的消化
二、科学探索
研究食物在口腔里的表现
1.实验准备：馒头、小镜子
实验要求：
(1)先观察食物被吃之前的状态
(2)对着镜子咀嚼5次，观察食物的变化
(3)咀嚼15次后，用镜子观察食物的变化
(4)小组讨论，完成实验记录单中的表一
时间：3分钟
2.观察食物在口腔内的变化
3.体会馒头在嘴里发生的变化
(1)预设：牙齿甜甜的舌头
(2)观看视频：咀嚼过的馒头有什么变化？
(3)比较在未咀嚼的馒头（左）和咀嚼过的馒头（右）上滴碘酒
(4)咀嚼过的馒头有什么变化？
咀嚼馒头有甜味，是因为有糖分的缘故。
唾液中含有淀粉酶，它能使淀粉发生变化。
(5)食物从口腔进入身体，又去哪儿了？
观察特点→推测作用→进行拼摆
口腔是消化道的入口，里面有牙齿、舌和唾液腺分泌的唾液。
食道是一个薄壁肌肉管道，连接着咽和胃，食道有规律地收缩和松弛能够推动食物。
胃是储存食物的器官，食物在胃内初步消化。
有规律地收缩蠕动使食物搅磨得更碎，与胃液充分混合。
小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官，分泌大量的消化液，有利于营养物质的分解被人体吸收。
大肠能够进一步吸收水分和电解质，消化吸收后的食物残渣在这里成为粪便排出体外。
4.结构与功能模拟实验
观看视频
通过模拟实验，你有什么新想法？
实验结论：肝与小肠相连，可以分泌胆汁促进脂肪的消化和吸收。
三、拓展应用
了解消化器官的功能
1、查找资料，了解食物在经过不同消化器官的时候会发生什么变化。
提供资料如下：
2、人体内还有两个重要的消化器官——肝脏和胰腺。
它们有什么作用？
明确：分泌消化液，流入小肠，帮助消化食物。
3、拓展阅读：人的消化系统
食物的消化是靠消化系统来完成的。
人体的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
消化道包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官。
消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺等器官。
四、课堂总结
通过这节课的学习，我们知道人的消化器官有口腔、食道、胃、肝、小肠、大肠等，知道食物在人体内主要消化过程，了解了人体消化器官的作用，懂得怎样保护口腔卫生。
五、板书设计
六、课后作业。