供港蔬菜基地
供港澳蔬菜种植基地备案指南

供港澳蔬菜种植基地备案指南一、引言近年来,香港和澳门特别行政区的蔬菜供应短缺问题日益突出。
为了增加本地蔬菜的供应量,促进农业发展,需要建立大规模的蔬菜种植基地。
然而,蔬菜种植基地的建设和管理需要遵守一系列的规定和程序。
本文旨在为有意建设蔬菜种植基地的团体或个人提供备案指南,帮助其顺利进行相关手续。
二、备案程序1.拟备案单位或个人需先向所在地的农业部门提出备案申请。
2.农业部门将对申请进行审核,检查申请人的资质和提供的相关文件是否齐全。
3.审核通过后,农业部门会发放备案证书,确认拟备案单位或个人的蔬菜种植基地已成功备案。
三、备案所需材料1.申请表:申请人需填写完整的备案申请表,包括单位或个人的基本信息、蔬菜种植基地的规模和地址等。
2.营业执照或个体工商户登记证:用于证明申请单位或个人的合法经营身份。
3.土地使用证或租赁合同:用于证明蔬菜种植基地的土地使用权。
4.基地规划图:拟备案单位或个人需提供蔬菜种植基地的规划图,包括种植区划、道路布局等。
5.防疫设施建设方案:拟备案单位或个人需提供蔬菜种植基地的防疫设施建设方案,包括排水系统、垃圾处理设施等。
6.生产计划书:拟备案单位或个人需提供蔬菜种植基地的生产计划书,包括蔬菜种植品种、种植面积、生产周期等。
7.有机蔬菜认证证书(可选):如拟备案单位或个人希望蔬菜种植基地获得有机蔬菜认证,需提供相关的有机蔬菜认证证书。
四、备案要求1.种植技术:拟备案单位或个人需具备一定的蔬菜种植技术,并采用科学的种植管理手段。
2.水质检测:拟备案单位或个人需定期对蔬菜种植基地的灌溉水源进行水质检测,并确保水质符合国家有关标准。
3.农药使用:拟备案单位或个人需按照规定使用农药,严禁使用有毒、有害物质。
4.产品追溯:拟备案单位或个人需建立蔬菜产品的追溯系统,确保产品的质量和安全可追溯。
5.防疫措施:拟备案单位或个人需建立蔬菜种植基地的防疫措施,包括防止病虫害发生、疫情监测等。
五、备案后管理1.定期检查:农业部门会定期对备案的蔬菜种植基地进行检查,检查内容包括种植技术、水质情况、农药使用等。
供港蔬菜基地

GUANGLONG
CHENGJIANG,YUNNAN
AGRICULTURAL
DEVELOPMENT CO.LTD
红薯、南瓜、 1000 粉葛、沙葛、 王才、红茄、 番茄、芋头、 土豆、椒类
东莞市润丰果菜有限公 广东省东莞市石碣镇 441900SC5007 保鲜蔬菜
司 DONGGUAN RUN FENG 崇焕西路
有限公司 HUNAN
龙村 Jinlong
5
上海青、奶白
LONGPING HIGHT-TECH village,Jinjing
菜、玉米、生
7
VEGETABLE INDUSTRY town,Changsha
菜、油麦菜、
CO.,LTD
county,Changsha
大白菜、茄子
city,Hunan province.
公司基地YUNNAN
委
员
会7
CHENGGONG
GUANDU,YANGLIN,SONGM
GREENGARDEN FLOWER- ING,YUNNAN
PLANT CO.LTD
澄江广隆农业发展有限 澄江县阳宗镇脚步哨村 530000SC0009
公司基地CHENGJIANG JIAOBUSHAO,YANGZONG, 8
county,Zhangjiajie
city,Hunan province.
湖南局 长沙县黄兴蔬菜协会无 长沙县黄兴镇
430000SC0003 叶菜类、瓜果 300
公害蔬菜基地 Non- Huangxing
7
类、根块类、
envorimental-
town,Changsha county
茄果类、茄瓜
9
第十三批供港蔬菜基地名单

保鲜蔬菜
东莞市润丰果菜有限公 司 DongguanRunFengVeget able &furits Co.,ltd
广东省东莞市石碣镇崇 焕西路与刘风沙路交汇 处Liusha Road Shijie Town Dongguan City Guangcong Province
441900SC500 07
3502SC42 601
生菜、胡萝 卜、洋葱
TOWN,XIAMEN
龙海绿兴云霄州度蔬
菜基地LONGHAI
云霄县东厦镇州度
2
厦门局
LVXING FRUITS&VEGETABLES YUNXIAO ZHOUDU
村ZHOUDU VILLAGE,DONGXIA TOWN, YUNXIAO
3502SC63 606
330
对应收购加工企业
中英文名称
中英文地址
广州市经济技术开发区
永和经济区永和大道17
广洲可诺奈食品有限公 号NO.17.YONGHE AVE.
பைடு நூலகம்
司GUANGZHOU HUSI YONGHE ECONOMIC
PRODUCE CO.,LTD
ZONE,GETDD,GUANGZHOU
,CHINA,ZIP
CODE:511356
530000SC 00028
叶菜菜、瓜 类、块茎类 、花菜类
356
配送中心SHENZHEN PROVIDING AGRICULTURAL PRODUCTS PROCESSING
北同安路农产品批发配
送市场NORTH NANSHAN ROAD,NANSHAN
NNAN
、甜豆、菠
BRANCH
菜、油麦菜
等
供港蔬菜

供港蔬菜供港蔬菜简介供港蔬菜从字面而言是指供应香港的蔬菜,供港蔬菜相对国内市场上销售的蔬菜而言,在食品安全保障、监管力度上更加严格,产品品质更加具有标准化,及这些产品由分布全国各地的供港蔬菜基地依据季节特性排期生产而使得这些供港蔬菜的口感更加好,而目前在国内销售的高档蔬菜主要是有机蔬菜及绿色蔬菜、无公害蔬菜等,但因为这些所谓高档蔬菜的认证管理无法得到有效监管,所以在基于这些特性情况下,使得供港蔬菜目前在国内市场很受热捧及消费者青睐,这里将从供港蔬菜的来源到如何鉴别,到供港蔬菜的标准等各方面让广大消费者清楚了解供港蔬菜这样一个新兴的事物。
供港蔬菜的缘由供港蔬菜的来源可以追溯到50年前,长期以来,港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。
确保对港澳生活必需品的供应,关系到港澳同胞的切身利益,关系到港澳地区的繁荣稳定。
中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全。
从50年前开通的供港“三趟快车”,到如今广东、湖南、湖北、河南等8个主供口岸的形成。
广东作为向港澳地区供应鲜活动植物、动植物产品和食品的主要生产和保障基地,现每天有450辆货车和十多艘船舶将各类鲜活产品和食品等生活必需品运往香港。
据广东出入境检验检疫局负责人介绍,该局对供港澳食品农产品实施从“田间地头”到“餐桌”的全过程监管,对所有供港澳食品农产品原料养殖基地实施注册备案制度,并不断研究制定新的监管措施,提高管理水平。
经过几十年如一日的努力,内地已培育了一支长期稳定的供港澳经营队伍,建立了一批供港澳高标准生产加工基地。
所有供港澳鲜活产品均来自国家质检总局审查通过的、符合港澳对活畜禽检验检疫标准的注册养殖(种植)场,所有注册养殖(种植)场都有完善的质量可追溯体系,以保证产品的质量安全。
[1](中新社北京1月1日电)其中这些供应到香港的农产品中的蔬菜也就是我们今天所说的供港蔬菜。
供港蔬菜的兴起为什么消费者青睐“供港蔬菜”?为什么供港蔬菜在内地市场开始热捧兴起,原因在于,由于更为严格的标准和更加严密的监管,使“供港”产品具有更高的品质保证。
供港蔬菜菜场名单(截至2006年09月10日)

4404D01015
珠海顺景贸易有限公司顺景菜站
广东省珠海市拱北夏湾批发市场66-68号
4
4404D01016
珠海食出公司和记蔬菜收购站
广东省珠海市夏湾批发市场89号
5
4404D01018
珠海市拱北利乐蔬菜收购站
广东省珠海市拱北区侨光路459号
6
4404SC50016
广东省食品进出口公司容桂收购站
惠东汉记菜场
广东省惠州市惠东县梁化镇齐眉塘村
13
4413SC40005
博罗会达菜场
广东省惠州市博罗县园洲镇深沥村
14
4413SC40006
惠州长泰兴菜场一场
广东省惠州市惠城区水口镇万卢村
15
4413SC40007
博罗合兴菜场
广东省惠州市博罗县石坝镇冷水坑村
16
4413SC40008
惠东利新菜场
广东省惠州市惠东县大岭镇大布村
10
4404D01017
珠海天天新果菜有限公司天天新菜场
广东省珠海市斗门区莲州东安飞鹅岭基地
11
4418SC40077
广东清远石角镇田心菜场
广东省清远市石角镇田心村
12
4420SC40071
中山市观栏菜场
广东省中山市东升镇观栏村
13
4420SC40091
中山市坦洲镇永二菜场
广东省中山市坦洲镇永二村
14
广东省深圳市龙岗区平湖镇天鹅路C10
5
4403D00103
深圳市绿田农业开发有限公司李朗配送中心
广东省深圳市龙岗区布吉李朗港城仓库3号
6
4403D00104
深圳市山富贸易有限公司(加工场)
供港蔬菜基地名单

VillageVegetablePlantationBas Town, Sanya City, Hainan
019
豆角
eSpecializedin H.K.andMacao
Province.
Export.
对应收购加工企业
面积 (亩)
中英文名称
中英文地址
卫生注册
登记号/ 注册登记
产品名称
号
391.68
020
茄子
eSpecialized in H.K. and
Province.
Macao Export.
592.69
深圳市易通农副产品 发展有限公司
ShenzhenyitongSubsidiaryAg ricultural Products
Development Co.Ltd.
深圳市南山区南山大道
北同安路农批市场101号
Development Co.Ltd.
Avenue,Nanshandistrict,
Shenzhen.
果菜
万宁直发果菜专业合作
6
海南局
社—万宁市长丰镇福田 蔬菜基地WanNing ZhiFa
Fruits & Vegetables cooperate association —WanNing
ChangFeng FuTian Vegetables
滨农场NanbinFarm, Yacheng
Town, Sanya City, Hainan Province.
460200SC00 022
苦瓜、茄子、 豆角
发展有限公司 1663.32 ShenzhenyitongSubsidiaryAg
ricultural Products Development Co.Ltd.
供港蔬菜种植基地名单

3300/08019
速冻蔬菜
18
浙江局
慈溪市蔬菜基地 Vegetable Base of Cixi City
慈溪市新浦镇 Xinpu Town Cixi City
330700SC002 毛豆、蚕豆 29
金华达利食品有限公 司 ZHEJIANG JINHUA 2300 DALI FOODSTUFS LTD. CORP. 金华达利食品有限公 司 ZHEJIANG JINHUA 1200 DALI FOODSTUFS LTD. CORP.
中国浙江省桐乡市乌镇镇 横港村 Henggang Village, Wuzheng Town,Tongxiang, zhejiang, P.R.China
330400SC004 榨菜、大头菜 18
桐乡市银杏食品有限 责任公司 Tongxiang Yinxing 118 Foodstuffs Corporation Ltd.
浙江局
金华市油菜花、玉米基地 Rape Flower、 Corn base , JINHUA
金华市汤溪镇 TANGXI town JINHUA
330700SC002 油菜花、玉米 11
金华天元食品有限公 司 浙江省金华市山嘴头 JINHUA TIANYUAN SHANZUITOU,JINHUA, 1000 FOODS ZHEJIAN CO.,LTD. 金华天元食品有限公 司 浙江省金华市山嘴头 JINHUA TIANYUAN SHANZUITOU,JINHUA, 1300 FOODS ZHEJIAN CO.,LTD. 金华天元食品有限公 司 浙江省金华市山嘴头 JINHUA TIANYUAN SHANZUITOU,JINHUA, 1300 FOODS ZHEJIAN CO.,LTD. 金华天元食品有限公 司 浙江省金华市山嘴头 JINHUA TIANYUAN SHANZUITOU,JINHUA, 300 FOODS ZHEJIAN CO.,LTD. 金华达利食品有限公 司 ZHEJIANG JINHUA 152万袋 DALI FOODSTUFS LTD. CORP. 金华达利食品有限公 司 ZHEJIANG JINHUA 620 DALI FOODSTUFS LTD. CORP. 金华达利食品有限公 司 ZHEJIANG JINHUA 450 DALI FOODSTUFS LTD. CORP.
供港蔬菜品控流程及生产基地建设

产品品质管控(一)
一、采收管控 合理制定采收计划,根据农作物生长情况、成熟度等分区域
、分品种、分时间进行采收,详细记录相关信息数据。 二、产品检测
对生产的产品定期进行抽样检测,取得相关检测报告。(理化 指标、卫生指标、营养成分、农残等),通过国家及第三方认证机 构取得产品无公害认证、绿色认证、有机认证、质量认证等。
五、渠道信息反馈
采集产品到达渠道时间、上架时间、货架期、产品成熟度、产品品 相、促销方式、销售情况等信息,及时反馈产品质量情况,积极搜集消 费者反馈情况(产品口感、消费者偏好、产品认知、消费者意见等)。
产品全程可追溯体系
标准川服黄务河农水 业优质安灌区全出回好菜馈社会
生产过程管控(二)
三、产品生产管控 对选种、育苗、平整土地、施底肥、齐垄分片、栽苗、选苗、
喷水、收割等生产过程的时间、地点、人员、作业内容等进行相关 信息数据的记录,并组织农业专家、教授进行技术培训及专业指导 。四、病虫害防治
采用生物农药防治及物理杀虫技术,组织农业专家、教授进行 技术指导,对病虫害防治区域施用的农药时间、面积、品种等进行 详细记录,对用药后的土壤、作物进行相关检测。
产品品质管控(二)
三、分拣、分级、包装、仓储管控 产品按照等级标准进行分拣、包装、仓储,登记采
摘时间 、种植区域、种植小组、品种、重量、产品等级 、成熟度、出入库时间、仓储温度、湿度等相关信息, 严控产品质量。
产品品质管控(三)
四、产品运输管控
跟踪在途产品物流信息,登记发货时间、在途时间、到货时间、发 货人员、收货地址、产品数量、重量、运输温度、湿度、货运单位、车 辆、人员、到货签收、在途损耗等信息,确保在途产品质量。
生产区域24小时监控,实时掌握生产区域情况,通过水培育 苗、人工除草、清理垃圾及污染物,保障生产环境安全、可控。
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4403D00117
叶菜类、 茄果类、 瓜类、根 块类、香 辛类
深圳市方明实业发展有 深圳市宝安区公明街
限公司Shenzhen
道玉律村洲石公路1
Fangming developing 号No :1 Zhoushi
Co.,Ltd
road,Yulv
village,Gongming
street,Baoan
菜、菜心
发行Fule fresh
city
、芥兰、
fungus,fruit,vegetab
西兰花、
le wholesale houses
荷兰豆、
of Buji agricultural
大葱、土
products
豆等
market,Luohu
district,Shenzhen
city
深圳市南山农产品批发 深圳市南山区南山大
有限公司 Shou fu
5 zu,Shoufu
8
、葱、香芋、
wang feng long
village,south of
香菜、姜、芥
vegetable
Yizhang conty,Hunan
兰头、上海青
5
Co.,Ltd,Yizhang county
province
、马铃薯、西 洋菜、西红柿
、辣椒等
湖南局 常德市西洞庭祝丰镇食 常德市西洞庭祝丰镇 430200SC0000 食用菌
业园Shenzhen Agricultural
dapeng High-
Agricultural High- 440300SC0000 瓜豆类、茄果
tech Zone, pengcheng 9
类、根茎类、
tech Zone
village, dapeng
玉米
town, longgan
district, shenzhen
有限公司 HUNAN
龙村 Jinlong
5
上海青、奶白
LONGPING HIGHT-TECH village,Jinjing
菜、玉米、生
7
VEGETABLE INDUSTRY town,Changsha
菜、油麦菜、
CO.,LTD
county,Changsha
大白菜、茄子
city,Hunan province.
u town,Dongkou
county,Shaoyang city
茄子、冬瓜、 600 番茄、萝卜、 白菜、甘蓝等
东莞市润丰果菜有限公 广东省东莞市石碣镇 441900SC5000 保鲜蔬菜
司 DONGGUAN RUN FENG 崇焕西路
7
VEGETABLES AND FRUIT SHIJIE,DONGGUAN,GU
GUANGZHOU
生菜 保鲜蔬菜
生菜、西生菜 、上海青、奶 白、油麦菜、 青花、西芹、 香瓜、甜豆等
叶菜类、瓜豆 类、茄果类等
生菜、西生菜 、上海青、奶 白、油麦菜、 青花、西芹、 香瓜等
760 深圳市供港农产品加工 深圳市南山区南山大 4403D00117
配 送 中 心 SHENZHEN 道北同安路农产品批
PROVIDING
发 配 送 市 场 NORTH
AGRICULTURAL
NANSHAN
PRODUCTS PROCESSING ROAD,NANSHAN
District, Shenzhen
4403D00108
叶菜类、 茄果类、 瓜豆类、 根块类、 香辛类
湖南局 10
江口镇黄花坪蔬菜基地 Vegetable base of Huanghuaping,Jiangko u town
邵阳市洞口县江口镇黄 430600SC0003
花坪
8
Huanghuaping,Jiangko
200
用菌协会 Edible
Zhufeng
9
mashroom association zhen,Xidongting,Chan
of Zhufeng
gde city,Hunan
zhen,Xidongting,Chan province
6
gde city
湖南局 湖南隆平高科蔬菜产业 长沙市长沙县金井镇金 430000SC0003 菜心、芥兰、 1000
配送有限公司供港农产 道北南山农产品批发
品加工配送中心
市场内North
Shenzhen Providing Nanshan road,
argricultural
Nanshan District,
Products Processing Shenzhen
center for HK
深圳市供港农产品加工 深圳市南山区南山大
豆、黄瓜等
town,Longshan county
东莞市润丰果菜有限公 广东省东莞市石碣镇 441900SC5007 保鲜蔬菜
司 DONGGUAN RUN FENG 崇焕西路
VEGETABLES AND FRUIT SHIJIE,DONGGUAN,GU
CO.,LTD.
ANGDONG
东莞市光辉蔬菜有限公 东莞市凤岗镇
MODERN AGRICULTRAIL
DEVELOPMENT PARK
FENGXIAN, SHANGHAI
云南通海鑫田农产品开 通 海 县 秀 山 镇 六 一 村 530000SC0009
发有限公司基地YUNNAN XIUSHAN,TONGHAI,YUNN 5
TONGHAI
XINTIAN AN
FARMPRODUCE
county,Zhangjiajie
city,Hunan province.
湖南局 长沙县黄兴蔬菜协会无 长沙县黄兴镇
430000SC0003 叶菜类、瓜果 300
公害蔬菜基地 Non- Huangxing
7
类、根块类、
envorimental-
town,Changsha county
茄果类、茄瓜
9
CO.,LTD.
ANGDONG
湖南局 11
上海局 12
云南局 13
云南局 14
云南局 15
云南局 16
江永县桃川镇所城蔬菜 永州市江永县桃川镇所 430400SC0003
基地 Suocheng
城村 Suocheng
9
vegetable base of village,Taochuan
Taochuan
配送中心Shenzhen
道北南山农产品批发
Providing
市场内North
argricultural
Nanshan road,
Products Processing Nanshan District,
center for HK
Shenzhen
4403D00117
叶菜类、 茄果类、 瓜类、根 块类、香 辛类
等
湖南局 张家界永丰农产品有限 张家界桑植县白石乡李 430200SC0003 叶菜类、瓜果 2800
公司 ZHANGJIAJIE
坪村 Liping
6
类、根块类、
YONGFENG
village,Baishi
茄果类、茄瓜
8
AGRICULTURAL
town,Sangzhi
类等
PRODUCTS CO.,LTD
新鲜蔬菜
湖南局 江永县潇铺镇玉岭蔬菜 江永县潇铺镇玉岭
430400SC0004 叶菜、根块类 800
基地 Yuling
村.Yuling
0
、辣椒等
2
vegetable base of Xiaopu
village,Xiaopu town,Jiangyong
town,Jiangyong
county,Hunan
第十批供港蔬菜种植基地检验检疫备案名单(2008年1月29日)
种植基地
对应收购加工企业
序 号
监管局
中英文名称
中英文地址
备案号
种植品种
面积 (亩)
中英文名称
中英文地址
卫生注册登记 号/注册登记 产品名称
号
深圳市龙岗区大鹏镇鹏
100
城村大鹏高新技术农业
深圳市大鹏高新技术农 园DaPeng
叶菜类蔬菜、
1
深圳局
4
类、根块类、
Yuangui agricultural Yanweichang
茄果类、茄瓜
4
developing Co.,Ltd village,Longyang town,Hanshou
类
county,Changde
city,Hunan province.
深圳市供港农产品加工 深圳市南山区南山大
配送中心Shenzhen
DEVELOPMENT CO.,LTD
昆明好农夫农产品开发 昆明市晋宁县昆阳农场 530000SC0009
有 限 公 司 基 地 GOOD KUNYANG,JINNING,YUNN 6
FARMER
GREEN AN
PRODUCTS.
LTD(KUNMING)
云南呈贡绿园花木有限 嵩明县杨林镇官渡村民 530000SC0009
GUANGLONG
CHENGJIANG,YUNNAN
AGRICULTURAL
DEVELOPMENT CO.LTD
红薯、南瓜、 1000 粉葛、沙葛、 王才、红茄、 番茄、芋头、 土豆、椒类
东莞市润丰果菜有限公 广东省东莞市石碣镇 441900SC5007 保鲜蔬菜
司 DONGGUAN RUN FENG 崇焕西路
、香芋、
vegetable
Yizhang