酒店折扣权限汇总表范本
酒店各级别人员价格折扣权限

酒店各级别人员价格折扣权限注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金,不包括酒席套菜单,如遇餐饮部特价促销活动,不享受重复优惠。
2、大型团队会议的房价可另议,须总经理批准。
3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。
4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》,报办公室核实签字,并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。
5、酒席赠房按酒席促销政策操作,由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。
会场租赁价格表会场设备及服务项目价格备注:1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物,黑板免费提供;2、每半天(4小时)为一场,租用时间每超1小时,加收50—100元;3、商务协议价格仅限营销部,会议洽谈由营销部负责,超出商务协议价,需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。
酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放,各部门如需领用,须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。
2、销售人员把金卡发放给客户后,需由客户签收该卡,并填写贵宾档案卡,交由部门存档。
二、金卡客户的确认条件:1、年消费已在10000元以上的黄金散客2、一次性购买2000元内部消费抵值卡的客户3、董事长及董事、总经理批准提供的特殊客户(指个人)三、贵宾金卡的使用规定1、金卡仅限本人使用,持卡人每次在宾馆消费时限现金消费(已发的签单单位除外);2、金卡消费可同时享受累计积分活动;3、A、优惠说明:客房:5.5折(参照客房价格对照表)餐饮:8.5折KTV:8折美容美发:8.8折B、凡金卡客户,入住当天每间房送水果一份,用餐送点心一份/桌。
附赠送用语:1、**先生/经理/老板:您好,欢迎您惠顾,这是本酒店为您准备的精美点心一份,祝您和您的客人用餐愉快!2、**先生/经理/老板,您好,很高兴能又为您服务,这次本酒店特意为您准备的点心是****,祝您和您的朋友心情好,味口好,快乐每一天!3、**先生/经理/老板:您好,欢迎您的到来,这是我们为您准备的水果,祝您入住愉快!……四、金卡用户的维护1、金卡用户享受酒店的VIP服务,维护和跟进由销售经理(大堂副理)共同负责;2、金卡用户的档案包括:单位、职务、生日、联系电话、爱好、饮食习惯等;3、由营销部和财务部负责消费累计积分活动的积分统计与奖励工作。
酒店折扣权限制度范本

酒店折扣权限制度范本一、总则第一条为了规范酒店折扣权限的设置和使用,确保酒店业务的正常运营,提高酒店管理水平,根据国家相关法律法规和酒店实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部各级管理人员在客房收入、餐饮收入、会议室场租收入、MINIBAR收入、宾客损坏酒店物品的赔偿费等各类收入及费用的折扣权限管理。
第三条酒店折扣权限管理应遵循合法、合规、合理、公开、透明的原则。
二、折扣权限设置第四条酒店各级管理人员根据职务级别和业务范围,享有不同的折扣权限。
折扣权限包括但不限于:1. 客房收入折扣权限;2. 餐饮收入折扣权限;3. 会议室场租收入折扣权限;4. MINIBAR收入折扣权限;5. 宾客损坏酒店物品的赔偿费折扣权限。
第五条折扣权限的设置应根据管理人员的工作职责、业务业绩、酒店经营状况等因素综合考虑,由酒店总经理进行审批。
第六条酒店应定期对折扣权限进行评估和调整,确保折扣权限的合理性和有效性。
三、折扣权限使用第七条酒店管理人员在审批折扣时,应严格按照折扣权限和酒店相关规定进行操作,确保折扣的合理、合规。
第八条酒店管理人员在审批折扣时,应充分考虑宾客需求、酒店入住率、市场竞争状况等因素,合理行使折扣权限。
第九条酒店管理人员不得滥用折扣权限,为宾客提供不正当利益,损害酒店合法权益。
第十条酒店管理人员在审批折扣时,应确保折扣信息的准确性和及时性,不得故意隐瞒、误导宾客。
四、折扣权限监督与考核第十一条酒店应设立折扣权限监督机构,对管理人员折扣权限的使用进行监督,确保折扣权限的合法、合规。
第十二条酒店应定期对管理人员折扣权限使用情况进行考核,对违反本制度的管理人员进行处理。
第十三条酒店管理人员在折扣权限使用过程中,如发现违规行为,应及时向折扣权限监督机构报告。
五、附则第十四条本制度自发布之日起实施,酒店内部其他相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
第十五条本制度的解释权归酒店所有。
通过以上酒店折扣权限制度范本,酒店可以规范管理人员折扣权限的设置和使用,提高酒店管理水平,确保酒店业务的正常运营。
酒店管理人员折扣权限

酒店管理人员折扣权限(一)销售折扣权限(所有折扣权限均为最大权限,每次不一定用足权限,也可在权限内使用,特别是餐饮折扣权限要慎用。
)备注:1. 酒水、香烟、特价菜、促销菜不打折,沙滩消费项目不打折。
2. 如将团队休息室改作会议室收费标准为600元/次(4小时)。
3. 三楼娱乐折扣仅限酒水和包房费,其余不打折。
(二)部门经理以上管理人员私人消费优惠1、餐饮7折,免收开瓶费、服务费、包房费;2、客房200元/间(仅限豪单、豪标),每月只能享受两个间夜;3、游泳池,部门经理以上管理人员本人在下班时间每月可免费游泳两次;由饭店发票或现场签字,月底汇总报到行政部,超标消费自付;4、美发店,由饭店每月发2张限洗、剪、吹免费券,其费用由饭店承担。
总经理班子成员洗、剪、吹不受限,其余超额消费部分须自付;5、娱乐五折,免服务费、包房费;6、棋牌室消费五折;7、部门经理以上管理人员私人消费折扣均不包含香烟、水酒,且月消费总额不能超过其工资的二分之一。
(三) 部门管理人员其它优惠权限1、部门经理以上管理人员因工作误餐,可到西餐厅用餐,餐后必须签单,每月由餐饮部汇总送行政部,报总经理阅示作为管理凭据,张贴于宣传栏,不计营业收入,也不扣减成本。
2、部门经理以上管理人员除工装洗涤外,本人衣物每月可享受8件免费洗涤,由本人到布草接件房签单,月底由洗衣房汇总交行政部和成控中心,其成本由饭店承担并与洗衣房结算,超标消费按7折自付。
总经理班子成员本人服装洗涤不受限,其余洗涤按7折自付。
(四)同行价客房消费280元/每间/夜(限豪标、豪单),(同行价是指与我店有往来的四星级以上酒店及其部门经理来店私人消费)。
(五)内部签免按《内部接待管理办法》执行。
(六)因质量、安全事故或其他特殊原因引发的折扣和签免由总经理签认。
(七)本规定自二00八年三月十八日起执行,解释权归计财部。
各级管理人员折扣审批权限(新)

8折权限
视情况处理
餐
饮
餐费、酒水
普单8.5折
全单8.8折
普单9折
普单8.8折
全单9折
普单9折
视情况处理
损坏餐饮物品赔偿费
7折权限
7折权限
视情况处理
会议室
以销售部发文为准,特殊情况请示总经理批准
赠送
果盘
68元标准
38元标准
68元标准
68元标准
38元标准
视情况处理
小吃及酒水
不赠送,特殊情况打宴请单
1、酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠。
2、酒店特殊事项应依据现场具体事项进行处理,如超过权限需上报总经理进行签字确认。
3、团队会议客人的客房、会议室场租的折扣优惠原则上由酒店销售部统一商定,销售部根据酒店制订的团队客房和会议室场租价格指导价进行把握,低于指导价部分上报酒店总经理审批。
鲜花及蛋糕
不赠送,特殊情况打宴请单
餐饮收入中团队用餐、燕鲍翅,及海鲜、香烟、特价菜不在折扣范围中。
酒店突发事件处理,按现场发生情况进行处理,值班经理在值班期间处理投诉时享有总经理权限,但处理完成后必须上报总经理。
超出上述区域一律不准给予折扣,超过上述权限的上报酒店总经理审批。
宝都酒店财务部
2014/11/01
财务制度操作规程
下发部门
财务部
主题
酒店各级管理人员折扣审批权限和指导价
执行部门
各部门
批准人
总经理
编号
AC-00001
生效日期
14年11月1日
页数
第1页
共1页
概要:酒店各级管理人员的折扣审批权限的制订。
●折扣范围:
酒店管理人员折扣权限

**大酒店管理人员折扣权限(建议)为了进一步促进酒店内部管理,规范酒店各级管理人员折扣权限标准,现将酒店各级管理人员折扣权限制度拟定如下:1、折扣范围:酒店日常经营中各部门对客接待时需给予的相关折让和优惠,及客房消费、餐饮场租、茶楼消费、会议场租、宾客损坏酒店物品的赔偿费等。
2、团队、会议客人的客房、会议室场租的折扣优惠原则上由酒店营销部出面统一商定,营销部根据酒店制订的团队客房和会议室场租价格指导价进行把握,低于指导价部分上报酒店总经理审批。
3、前厅、餐饮、客房、茶楼(会议)经营部门经理,只能在各自经营区域内执行折扣权限,超出本经营区域使用折扣权限,需报酒店行政部备案、认可。
4、二线部门经理与一线部门经理拥有同等折扣权限,有需要在执行折扣权限的,报行政部审批后,由行政部通知到各收银点实施。
具体酒店各级管理人员折扣权限(保低折扣权限)见下表:折扣权限说明:1、折扣及优惠权限是为了各一线管理岗位在运营服务运营服务过程中有效开展工作,解决投诉的最大权限,请在授权范围内酌情行使。
2、非特殊情况下,折扣权限与赠送权限不要在同一台消费中同时使用。
若特殊情况必须报行政部同意,并在帐单上列明原因,并注明请总经理补签。
3、享有消费优惠权限的管理人员必须在自己权限范围内行使,不得越权,若因特殊情况应首先向行政部报告,并向总经理请示,经总经理同意方可实施,并在帐单上注明请总经理补签。
4、享有消费优惠权限的管理人员不得对同一台消费宾客进行重复优惠。
违者重复优惠部分发生的金额将由进行重复优惠的管理人员自己买单。
5、除以上所列岗位外,酒店其余岗位人员一律不得对客户进行任何优惠,违者给予书面警告并对优惠部门发生的金额自己买单。
6、所有对客优惠、赠送的项目,管理人员必须在单据上签字、确认,严禁无签字确认和口头操作。
折扣权限

备忘录
至:姜晓萍,财务总监文号:F&B- 20090509 由:康俊,餐饮部经理
抄报:周翔,经营副总
日期:2009 年5 月18 日
主题:餐饮部各级别的权限制订
为方便开业以后的工作,特将餐饮部各级别的权限制订如下:
一、餐饮部经理
1.食品折扣8.8折,燕鲍翅、海鲜、特价菜、烟、酒除外。
2.送菜:成本不高于20元,销售价格不高于50元的菜品。
3.可送:水果,寿面。
二、中餐厅经理
1.食品折扣9折,燕鲍翅、海鲜、特价菜、烟、酒除外。
2.可送:水果,寿面。
三、中餐厅高级主管(含主管级)
1.食品折扣9.5折,燕鲍翅、海鲜、特价菜、烟、酒除外。
2.可送:水果、寿面。
四、中餐厅领班
1.可送:水果。
(另可曾设摸零权限,具体金额待定)
备注:在行使以上权限时,需本人签字方可生效。
如有特殊情况,经上级批准予以执行。
请财务部审核
此致
批准:
财务总监康俊
餐饮部经理。
折扣权限表
婚礼、婚纱拍 摄、电影/广 告拍摄、展览
5折 5折 8折 8折 无权限
备注: 1、该权限将根据市场变动或酒店价格的变化进行相应的调整。 2、销售部所有人员的权限除外。 3、 销售人员需具有推迟商务散客退房时间至下午3点的权限。 4.超出权限范围的价格,必须向上级汇报,待上级批准后签字确认方可执行。
生态园折扣权限规定
为促进生态园全员工作的积极性,同时又能体现我园区价格体系的完整性及严肃性,以下生态园时尚会所、运动中心、餐 厅的折扣权限及规定。 一、 客房的打折权限 经营项目
餐厅 运动中心 会所 户外草坪
餐饮
网球、羽毛球、Βιβλιοθήκη 乓球、健身(含操课)客房会议室
权限人
董事长 各中心总监及行政总监 各中心经理 销售部经理/客服部经理 销售部员工/客服部员工
上报内招及折扣权限明细表
2、对于房间升级,市场营销部总
4、餐饮折扣指除香烟、酒水、贵重
5、各餐厅经理的
折扣及赠送权限仅 6、协议单位可享受酒店推出的优惠
内部招待及折扣权限明细表
7、大堂副理的权限主要为了有效处理客人投诉,争取客人满意,故折扣发生时必须在帐单上签字并注明原因;对于入住规定时间未动免收的需经管家部主管以上人员签字证明。
3、当值MOD(值班经理)处理重大投诉时可代行总经理的权限,但事后需补办手续;遇有应急事件,副总经理可直接签免费单,温泉部经理可签康乐项目的免费单(宴请单),但事后需总经理审批。
酒店各级别人员价格折扣权限
酒店各级别人员价格折扣权限级别客房价格权限餐饮折扣KTV总经理 5.5折(金卡价)8折7.5折总经理助理 5.5折(金卡价)8折7.5折营销部经理销售特权价(散客)8.5折8折部门经理6折(商务协议价)8.8折8.5折销售经理6折(商务协议价)8.8折8.5折大堂副理/主管门市优惠价—8或10元9.8折9折注:1、餐饮折扣仅限热菜菜金,不包括酒席套菜单,如遇餐饮部特价促销活动,不享受重复优惠。
2、大型团队会议的房价可另议,须总经理批准。
3、免费招待用房须报分管总助并由总经理批准。
4、酒店所有业务招待用餐需先由申请部门填写《招待用餐申请单》,报办公室核实签字,并由分管老总阅签后再呈报总经理批准才可到餐厅进行业务款待。
5、酒席赠房按酒席促销政策操作,由财务审核按月向相关部门及总经理级呈报。
会场租赁价格表会场名称楼层挂牌价市场优惠价商务合约价大型会议室(150-200)十四楼1200元/场900元/场800元/场中型会议室(40—46座)十四楼800元/场500元/场400元/场小型会议室(25—30座)十三楼500元/场400元/场300元/场豪华多功能会议室(22—120座)二楼楚萍阁1000元/场800元/场600-700元/场会场设备及服务项目价格项目规格标准价优惠价纸、笔圆珠笔1支,信签纸3张3元/位2元/位横幅10米以内150元/条100元/条指示牌酒店标准尺寸20元/块免费2块席位卡酒店标准尺寸3元/位1元/位鲜花台花100元/盆80元/盆投影仪多媒体、带屏幕200元/场150元/场矿泉水小瓶装(250ML)2元/瓶1元/瓶其他另议备注:1、会场租赁价格含茶水、音响、话筒、酒店绿色植物,黑板免费提供;2、每半天(4小时)为一场,租用时间每超1小时,加收50—100元;3、商务协议价格仅限营销部,会议洽谈由营销部负责,超出商务协议价,需由营销部报经总经理助理以上级别人员批准。
酒店贵宾金卡管理规定一、贵宾金卡的发放程序1、金卡由营销部保管并控制发放,各部门如需领用,须经总经理助理以上级别人员批准后在营销部办理领用手续。
酒店各级对客优惠权限和减免权限管理制度
蒲公英快捷酒店优惠权限和减免权限
备注:其中直接免单权限覆盖酒店所有经营范围,权限总额度叠加周期为1次/项。
说明:
1、各层级管理岗位人员在使用权限时须签写岗位、姓名、日期。
2、总经理、财务总监有任何疑义时,权限实施人须递交书面报告简述原因。
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3、值班经理折扣权限。
为了使值班经理能更加灵活及时处理和解决客户争议,最终达到留住客人的目的,赋予值班经理如下打折权限
(1)、值班经理可享受各个部门厅面经理的打折权限;
(2)、在处理客人投诉等重大问题时,值班经理可行使各个部门经理的打折权限;
(3)、值班经理使用权限情况必须在值班经理日记上进行记录。
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管理人员折扣权限汇总表
餐饮
备注:
1.延时退房:以酒店标准的退房时间中午13:00为准,向后推的个小时为审批权限。
2.房间免费升级:房间升级到酒店最高档的豪华总统套房必须由总经理批准,其他超权限的房间升级也必须有总经理审批。
3.Minibar/房间损坏物品/电话费:其后对应的折扣权限为每间房间的最高审批额。
4.部分菜单折扣:团队套餐、婚宴套餐、贵价燕鲍翅、海鲜、香烟、特价菜、酒店促销活动不再折扣范围内。
5.会议室折扣:会议室折扣标准以酒店门市价为准再打折。
6.健身中心项目折扣:所有折扣标准以酒店门市价为准再打折。
7.超出上述区域的均不准给予折扣,超出上述权限的需上报酒店总经理审批。
8.客人的所有消费不可以享受折上折的优惠。