(定价策略)市场定位案例价格锐利化
市场营销价格策略案例

市场营销价格策略案例市场营销价格策略是企业在市场上推广产品和服务时制定的定价策略。
它可以根据市场需求、竞争对手的定价、产品的独特性等因素来制定合理的价格,以实现销售目标并获得利润最大化。
下面我将给出一个关于市场营销价格策略的案例。
假设企业A是一家新兴的智能手机生产商,准备进入市场并与知名品牌竞争。
为了吸引更多的消费者,并在市场上获得一定的份额,企业A决定采用市场营销价格策略来提高销售。
首先,企业A进行了市场调研,发现消费者对于智能手机的需求主要集中在性能、品质、外观、功能等方面。
而目前市场上的知名品牌产品在价格方面普遍偏高,无法满足部分消费者的需求。
基于这些调研结果,企业A决定采用“超值定价”策略来打破市场的价格壁垒。
他们以相对低廉的价格销售高性能、高品质的智能手机。
通过价格优势和高品质的产品来吸引消费者。
其次,企业A注重产品的独特性。
他们研发了一款与市场上知名品牌的产品不同的特色功能,如更高的储存空间、更长的续航时间、更先进的相机技术等。
通过这些独特功能的加入,企业A在市场上树立了自己的产品形象,并有助于消费者接受相对较低的价格。
此外,企业A也注重品牌形象的塑造。
他们大量投入宣传和促销活动,通过广告、网站、社交媒体等渠道向消费者传递品牌形象,提高知名度和认可度。
他们还与一些知名的电商平台合作,通过限时促销、打折活动等方式吸引消费者购买。
通过以上市场营销价格策略的运用,企业A在市场上获得了成功。
他们在一开始的时候以较低的价格吸引了一大批消费者,并通过产品的优秀性能和品质提高了用户的满意度和忠诚度。
随着品牌知名度的提高和消费者口碑的传播,企业A逐渐增加了产品定价,并获得了可观的利润。
总而言之,市场营销价格策略可以帮助企业在竞争激烈的市场中获得竞争优势。
通过制定合理的价格策略,并结合产品的独特性和品牌形象的塑造,企业可以在市场上获得一定的市场份额并提高销售和利润。
定价策略经典案例

实例1:1990年,当索尼在日本市场首先引入高清晰度彩电(HDTV)时,这个高科技产品价值43000美元,这种电视机定位于哪些可以为高科技负担高价格的顾客。
其后的三年,索尼不断降低价格以吸引更多的顾客,到1993年,日本顾客只要花费6000美元就可以购得一台28英寸的高清晰度彩电。
2001年,日本顾客仅需2000美元就可以买到40英寸的高清晰度彩电,而这个价格是大多数人都可以接受的。
索尼以此种方式从不同的顾客群中获得了最大限度的利润。
价格,是商品价值的货币表现。
企业定价,就是企业依据产品成本、市场需求以及市场竞争状况等影响因素,为其产品制定适宜的价格,使其产品在保证企业利益的前提下,最大限度地为市场接受的过程。
产品定价是一门科学,也是一门艺术,为自己的产品制定一个合适的价格,是当今每一个企业都面对的问题。
虽然随着经济的发展和人民生活水品的提高,价格已不是市场接受程度的主要因素。
但是,它仍然是关系企业产品和企业命运的一个重要筹码,在营销组合中,价格是唯一能创造利润的变数。
价格策略的成功与否,关系着企业产品的销量、企业的盈利,关系着企业和产品的形象。
因此,企业经营者必须掌握定价的原理、方法和技巧。
实例2:在日常生活中,有的主产品必须附属产品配合使用,比如照相机(附属产品)和胶卷(主产品),照相机和胶卷配套使用才能发挥作用,满足人们照相留念的需求,它们就是连带品。
因而在定价上,不能把主附产品分离考虑,而应组合考虑。
通常,主附产品定价策略是,将附属产品的价格定得很低,利用主产品的高额加成或大量消费来增加利润。
在服务行业中,这种策略叫两部分定价,即将服务分成固定费用和可变的使用费。
其定价策略是使固定的费用低到足以吸引人使用其服务,从可变使用费中获取利润。
市场营销价格策略案例分析

市场营销价格策略案例分析
《市场营销价格策略案例分析》
在市场营销中,价格策略是至关重要的一环。
正确的价格定位可以直接影响产品销量和市场份额。
下面我们就来分析一个市场营销价格策略的案例。
某家电企业推出了一款新型智能电视,市场调研显示,消费者对于这种智能电视的需求量很大,但市场上同类产品种类繁多,竞争激烈。
为了确定最佳的价格策略,这家企业进行了详细的分析。
首先,企业进行了成本分析,确定了生产成本和销售成本。
随后,进行了竞争对手的价格分析,发现市场上同类产品的价格区间在2000-4000元之间。
同时,企业还进行了市场需求分析,了解了消费者对于产品的需求程度以及对于价格的敏感度。
在进行了上述分析后,企业决定采取差异化定价策略。
他们将产品价格定位在3000元左右,高于市场平均价格,同时通过
产品的高品质、多功能和技术优势来吸引消费者。
针对对价格敏感的消费者,企业还提供了分期付款、折扣优惠等购买方式,以增加产品的竞争力。
随着产品上市后,这种价格策略取得了成功。
消费者对于产品品质的认可度很高,产品销量也很理想。
通过差异化定价策略,企业成功地占据了市场一定的份额,实现了利润最大化。
通过这个案例可以看出,正确的市场营销价格策略对于产品的销售至关重要。
企业需要根据成本、竞争对手、市场需求等因素进行综合分析,找到最适合自己产品的定价策略。
只有这样,才能够在竞争激烈的市场中脱颖而出,取得成功。
市场定价策略案例

市场定价策略案例有时候确定产品或服务的市场定价是一项具有挑战性的任务。
合理的定价策略是实现盈利和保持竞争力的关键。
本文将通过探讨一些市场定价策略案例来帮助读者了解如何制定合适的定价策略。
案例一:豪华汽车市场在豪华汽车市场,定价策略通常是基于品牌的声誉和产品的独特价值来确定的。
例如,梅赛德斯-奔驰公司是一家享有很高声誉的豪华汽车制造商,他们的定价策略通常基于产品的高品质和先进技术。
他们的车型价格较高,以满足高收入客户的需求,并确保他们在市场上保持独特性和排他性。
案例二:电子产品市场在电子产品市场,定价策略通常是基于供需关系和竞争状况来确定的。
例如,苹果公司是一家知名的电子产品制造商,他们的定价策略经常与产品的独特性和市场需求相结合。
他们的产品价格较高,但他们通过提供优质用户体验和独特设计的产品来吸引高端市场。
案例三:航空公司市场在航空公司市场,定价策略通常由需求量、航线竞争以及其他因素来确定。
例如,廉航公司通常采用廉价定价策略来吸引预算有限的旅客。
这一策略的核心是将座位利用率最大化,并保持基本服务水平,减少附加服务的成本。
相比之下,高端航空公司通常定价较高,但他们提供更高质量的服务、舒适性和额外的待遇。
案例四:快餐行业市场在快餐行业,市场定价通常基于目标消费者的收入水平、竞争压力和产品成本。
例如,麦当劳和汉堡王等快餐连锁品牌通常采用低价定价策略来吸引青少年和预算有限的消费者。
他们通过降低产品成本和大规模经营来实现低价策略。
相反,高档快餐餐厅通常定价较高,以追求客户的高品质体验。
总结:市场定价是根据不同行业和产品特点制定的,它涉及到供需关系、竞争状况、品牌声誉和目标客户需求等多个因素。
通过对不同行业的案例分析,可以帮助我们了解和应用有效的市场定价策略。
制定恰当的定价策略对企业的盈利和市场地位至关重要,需要仔细研究市场需求、竞争情况和目标客户,以便做出明智的定价决策。
某企业定价策略案例

某企业定价策略案例某企业定价策略案例某企业是一家新成立的网络科技公司,专注于提供云计算和人工智能解决方案。
为了在竞争激烈的市场中立足,公司需要制定一种合理的定价策略,既能吸引客户,又能保持盈利能力。
首先,公司通过市场调研了解行业竞争情况,了解到竞争对手主要有两类,一类是大型跨国公司,另一类是本地小型企业。
大型跨国公司拥有雄厚的技术实力和广泛的客户资源,而小型企业则通过低价策略吸引了一部分中小型企业客户。
公司决定制定一种差异化定价策略,通过提供高质量的产品和服务来吸引高端客户,并通过灵活的价格策略吸引中小型企业客户。
针对高端客户,公司决定采用价值定价策略。
首先,公司通过与客户的沟通了解到他们对产品的期望值和需求,然后根据产品的独特性和市场需求来确定价格。
公司认为,高端客户更注重产品的质量和功能,愿意为优质的产品支付更高的价格。
因此,公司向高端客户提供了一种高价高质的产品和服务方案,能够满足他们的需求,并通过客户的反馈不断改进产品和服务品质。
针对中小型企业客户,公司决定采用弹性定价策略。
由于这部分客户对价格比较敏感,所以公司选择了一种相对较低的基础价格。
然而,公司意识到不同客户的需求不同,因此决定提供不同的价格选择。
公司提供了几种不同的价格套餐,客户可以根据自己的需求和预算选择合适的套餐。
此外,公司还提供一些灵活优惠政策,如让客户选择合适的付款方式,提供优惠价格给长期合作的客户等,以吸引更多的中小型企业客户。
除了差异化定价策略,公司还积极地追踪市场竞争情况,根据市场需求和竞争对手的定价进行及时调整。
同时,公司注重与客户的长期合作关系建立,并提供相应的售后服务,以增加客户的满意度和保持客户忠诚度。
通过以上的定价策略,并结合公司自身的技术实力和市场定位,该企业在业内赢得了一定的声誉和客户口碑。
公司不仅获得了高端客户的信任和长期合作,也吸引了很多中小型企业客户。
定价策略的成功实施使公司在竞争激烈的市场中保持了良好的盈利能力,并为公司未来的发展奠定了坚实的基础。
市场营销案例:定价策略案例

案例1:在80年代和90年代初,罐头在中国市场上有很大的销量,尤其是水果罐头,更是受到广大消费者的喜爱。
在汕头有一罐头厂,以生产橘子罐头出名,但是剩下的橘子皮一直没有很好的方法处理,于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售,但依然十分困难。
他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用?经过一段时间的研究,他们终于开发出“珍珠陈皮“这一新用途,可将其用做小食品.而且这种小食品具有养颜、保持身材苗条等功能。
以何种价格销售这一产品?经市场调查发现,妇女和儿童尤其喜欢吃零食,且在此方面不吝花钱,但惧怕吃零食会导致肥胖,而珍珠陈皮正好解其后顾之忧,且市场上尚无同类产品。
于是,他们决定每15克袋装售价1元,合33元一斤,投放市场后,该产品销售火爆。
问题: 1.该企业采取了何种定价策略?2.为什么要采用这种策略?3.若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润?案例2:位于亚利桑那州的Silverado珠宝店,专门经营由印第安人手工制成的珠宝首饰。
Silverado的店主希拉正同珠宝店的副经理玛丽聊起一个有趣的定价现象。
几个月前,珠宝店进了一批由珍珠介质和银制成的手镯、耳环和项链的精选品。
与典型的绿松石造型种的青绿色调不同的是,珍珠质宝石是粉红色略带大理石花纹的颜色。
就大小和样式而言,这一系列珍宝种包括了很多种类。
有的珍宝小而圆,样式很简单,而别的珠宝则要大一些,样式别致、大胆。
不仅如此,该系列还包括了各种传统样式的有珠宝点缀的丝制领带。
希拉以合理的进价购入了这批珍珠质宝石制成的首饰。
她十分满意这批独特的珠宝,认为对普通消费者来说,这类珠宝特别适合用来替换他们在其他珠宝店买到的绿松石首饰。
为了让顾客能够觉得物超所值,她为这些珠宝定了合理的价格。
当然,这其中已经加入了足能收回成本的加价和平均的利润。
这些珠宝在店中摆了一个月后,希拉对它们的销售情况十分失望。
于是,她决定试试她在内华达州大学里学到的几种销售策略。
市场营销价格策略案例

市场营销价格策略案例市场营销价格策略案例1、珠宝店珠宝首饰的定价位于巴西巴伐利亚州的某珠宝店专门经营由印第安人手工制成的珠宝首饰。
几个月前,珠宝店进了一批由珍珠质宝石和白银制成的手镯、耳环和项链。
该宝石同商店以往销售的绿松石宝石不同,它的颜色更鲜艳,价格也更低。
很多消费者还不了解它,对他们来说,珍珠质宝石是一种新的品种。
该店副经理苏珊十分欣赏这些造型独特、款式新颖的珠宝,她认为这个新品种将会引起顾客的兴趣,形成购买热潮。
她以合理的价格购进了这批首饰,为了让顾客感觉物超所值,她在考虑进货成本和平均利润的基础上,为这些商品定了合理的价格。
一个月过去了,商品的销售情况令人失望。
苏珊决定尝试运用她本人在大学里学到的几种营销策略。
比如,苏珊把这些珠宝装入玻璃展示箱,摆放在店铺人口醒目的地方。
但是,陈列位置的变化并没有使销售情况好转。
苏珊认为应该同销售职员好好谈谈了。
在一周一次的见面会上,苏珊向销售人员详细的介绍了这批珠宝的特性,下发了书面材料,以便他们能更详尽更准确地将信息传递给顾客。
苏珊要求销售员花更多的精力来推销这个产品系列。
不幸的是,这个方法也失败了。
苏珊准备另外选购商品了。
在去外地采购前,苏珊决定减少商品库存,她向下属发出把商品半价出售的指令,就匆忙起程了。
一周后,苏珊从外地回来,她欣喜地发现该系列的所有珠宝已经销售一空。
她对助手说:“看来,顾客不接受珍珠质宝石的成本,下次采购新的宝石品种一定要慎之又慎。
”助手却对苏珊说,珠宝并没有降价销售,相反,店主卡洛斯要求这批珠宝以两倍的价格销售,结果销售情况十分火暴。
“为什么要对滞销的商品提价呢?”苏珊很不理解。
请回答以下问题:(1)苏姗和卡洛斯在对宝石定价时分别采用了什么定价策略?(2)为什么卡洛斯的定价策略取得了成功?它成功的前提是什么?(3)卡洛斯今后还可以采用哪些定价策略?1、珠宝店珠宝首饰的定价答:(1)苏姗采用的是成本导向定价法,卡洛斯采用的是需求导向定价法。
价格策略案例分析

价格策略案例分析在市场经济条件下,价格策略是企业营销战略中至关重要的一环。
通过科学合理的价格策略,企业可以实现产品的市场定位、竞争优势以及盈利最大化。
本文将通过分析一个实际案例,来探讨价格策略在企业发展中的重要性和作用。
案例背景:某电子产品公司推出了一款新型智能手表,该手表功能齐全,外观时尚,备受消费者青睐。
然而,在市场上竞争激烈,公司需要制定合适的价格策略来推动产品销售并获取更多利润。
市场定位:首先,公司需要明确定位产品在市场中的位置。
智能手表属于高科技电子产品,主要面向年轻人和科技爱好者。
因此,价格定位应该与目标消费者的消费能力和购买意愿相匹配。
竞争分析:其次,公司需要对竞争对手的价格策略进行分析。
如果竞争对手的产品定价较低,公司可以选择以更具吸引力的价格来吸引消费者;如果竞争对手的产品定价较高,公司可以通过提供更多的附加值来吸引消费者。
成本分析:除了市场定位和竞争分析,公司还需要进行成本分析。
确定产品的生产成本、销售成本、营销成本等,以确保产品定价能够覆盖成本并获得利润。
定价策略:基于以上分析,公司可以选择不同的定价策略。
比如,市场导向型定价策略,根据市场需求和竞争情况来制定价格;成本导向型定价策略,根据产品成本来制定价格;价值导向型定价策略,根据产品附加值和消费者认知来制定价格。
促销策略:除了定价策略,公司还可以通过促销策略来影响消费者购买决策。
比如,打折促销、赠品促销、捆绑销售等,来增加产品的吸引力和竞争力。
市场反馈:最后,公司需要不断关注市场反馈。
根据产品销售情况和消费者反馈,及时调整价格策略,以适应市场需求和变化。
结论:通过以上案例分析,我们可以看到,价格策略在企业营销中起着至关重要的作用。
合理的价格策略可以帮助企业树立良好的品牌形象,吸引更多消费者,提高市场竞争力,实现盈利最大化。
因此,企业在制定价格策略时,需要全面考虑市场定位、竞争分析、成本分析、定价策略、促销策略以及市场反馈,以确保价格策略的科学性和有效性。
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市场定位案例--价格锐利化价格锐利化的一种——高价锐利化在没有渠道和终端优势的情况下,这无疑是吃力不讨好的事情,哈根达斯遂采取了高价位,配合高价位,它将产品定位于“情侣专用”的冰淇淋,当哈根达斯和爱情结成盟友的时候,它的高价格让它迅速突出重围,成为顶级产品。
同是抑制抗肿瘤的保健品,中华灵芝宝的日均价格比大汉灵芝贵几倍,尽管产品是同质化产品,其差异性并不大,但从上海市场上观察,消费者更能接受的是昂贵的中华灵芝宝,而不是更便宜的大汉灵芝。
这是什么原因呢?对于肿瘤患者来说,他们关心的不是价格,而是产品有没有效果,只要他们知道产品确实有效果,他们愿意为此付出更高价格;在说服消费者方面,中华灵芝宝做得更成功,所以它的高价格仍能有好的销售。
有的时候,高价格还是争取渠道的利器。
比如同是补血产品“血尔”日均价格比“红桃K”要高两三倍,而这两者的功效成份、作用机理本质上是相类似的。
为什么价格差别这么大呢?这一方面是这是由血尔的定位决定的,血尔是针对城市高收入女性的产品,根据这个消费群体的消费能力,它可以采取更高的价格;其次,因为价格高,血尔可以保证自己利润的同时,将更高的利润留给渠道,从而换取渠道的支持。
我们有多少钱来推广这个概念?概念就是新信息,需要进行教育、进行传播,这些需要的都是真金白银;1.选准有高消费能力的目标消费群体,对于哈根达斯,就是恋爱中的男女;对于中华灵芝宝来说,就是癌症患者;对于血尔就是城市高收入女性;选准人群是价格锐利化的第一步;2.针对该人群,设计足以区分竞品的产品概念、设计差异化的产品形态,只有差异化才能以同质产品,支撑不同的价格;对于哈根达斯就是“恋爱冰淇淋”,对于血尔就是“补血更持久”;3.进行有针对性的传播,设计高价格相当的品牌个性、品牌形象,提供他们更多的附加值――情感附加值和体验。
消费哈根达斯的青年男女不是为了吃冰淇淋,而是为了表达爱意;购买中华灵芝宝的消费者是为了换取心理安慰;购买血尔的女性,是因为血尔更时尚、更高档。
星巴克和哈根达斯都是在1990年代中后期登陆中国大陆市场,都是定位在曾经“稀少”的中高端人群,起初“曲高和寡”,也都是在中国市场,星巴克与哈根达斯获得了前所未有的“高歌猛进”。
他们的成功之处,就在于他们是“面对”着消费者,而不是“背对”着消费者。
100多年前,星巴克是美国一本家喻户晓的小说里主人公的名字。
1971年,3个美国人开始把它变成一家咖啡店的招牌。
1987年,霍华德·舒尔茨和他的律师,也就是比尔·盖茨的父亲以380万美元买下星巴克公司,开始了真正意义上的“星巴克之旅”。
1921年,在美国纽约的一个家庭,如今风靡世界的哈根达斯开始了这个品牌的“婴儿期”。
1961年,哈根达斯冰淇淋的创始人鲁本·马特斯正式将自己生产的冰淇淋命名为“Haagen-Dazs”,一个出自北欧语系的品牌名称从此开始了她的“哈根达斯一刻”。
如今,星巴克咖啡已经成为世界连锁咖啡的第一品牌,哈根达斯冰淇淋也成为全球最具人气的顶级冰淇淋品牌。
星巴克咖啡已经在全球38个国家开设了13000家店,哈根达斯冰淇淋也在全球55个国家拥有700多家专卖店和几万个零售点。
虽然传统意义上“根红苗正”的咖啡与冰淇淋并非起源于美国,但星巴克咖啡与哈根达斯冰淇淋目前已经俨然是这些品类最“正宗”的代名词。
1999年1月11日,北京国贸中心一层开设了一家星巴克咖啡店,这意味着星巴克品牌正式登陆中国大陆。
哈根达斯自1996年在上海南京路上开设第一家专卖店,如今也已过完了十岁生日。
虽然星巴克与哈根达斯都是将目标人群锁定在像北京、上海这样的大型城市,以及这些城市里的中高端人群。
但在中国市场的发展速度,还是出乎他们自己的预计,目前要准确说出他们在中国的店铺数量,唯一的办法就是让时间短暂停止,因为他们一刻也没有放慢他们在中国市场的快速扩张,每月、每季度的数据都在发生着显著的变化。
美妙的中国之旅2006年的中国,对于星巴克与哈根达斯来讲,都有着非同寻常的意义。
2006年星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨两次造访大陆市场,旨在将中国大陆市场原有的授权加盟模式改变为直营;同时增设中国总部,直接向美国总部汇报,要将中国市场打造成为除美国之外的最大市场。
2006年是哈根达斯进入中国十周年的庆典,哈根达斯母公司美国通用磨坊食品有限公司国际部总裁西欧·里奇先生在接受国内媒体采访时,也提出了“中国提速”计划,将每年在中国开店数量提高到30家。
其实,与许多跨国公司的“中国之旅”相似,虽说如今的星巴克与哈根达斯面对中国市场是“豪情满怀”,但最初进入的时候,他们依然是忐忑的、谨慎的。
1995年,星巴克开始向北京及周边城市的饭店、驻华使馆和跨国公司供应星巴克咖啡豆和咖啡粉,算是将产品顺利送进了中国市场。
而后,星巴克在中国内地选择了三家合作伙伴:北京美大咖啡代理中国京津地区,台湾统一集团代理沪苏杭地区,香港美心餐饮有限公司则代理广州、深圳等南方地区。
开始了较长一段时间的“三国鼎立”模式下的“各自为政”、“相互竞争”,以利于“暗中观察”、“可进可退”。
哈根达斯十年前决定进入中国市场时,也引得了一片“唏嘘声”。
1品脱9美元的冰淇淋,一个月吃两回就抵得上当时中国人月均食品支出的数额。
这在即使经济已经发展较快的沿海城市,也有很多人认为是不可能办成的事情。
有人甚至断言,这个“冰淇淋中的劳斯莱斯”可能更适合成为一种观赏品。
事实上,中国市场的不可捉摸性还是在这两个品牌上得到了显现。
截至到2006年10月1日,星巴克在中国大陆19个城市开设了190多家咖啡店。
短短几年时间,中国区已经成为星巴克全球业务中的一个亮点。
香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快赢利纪录。
上海统一星巴克发展也堪称“奇迹”,在两年内就获得了3200万元的利润。
哈根达斯目前已在中国15个城市开设了51家专卖店,1000多个零售点,销售额年增长40%以上。
在一个茶的国度里,咖啡连锁一路畅行;在一个平均生活水平还不高的社会里,高端冰淇淋品牌广受欢迎。
是中国人的消费习惯很容易改变?还是中国人可支配收入要超出统计数据?原本计划把中国市场作为“孵化期”对待的这些品牌,不得不重新调整自己的“对华政策”。
首先是区域扩张,星巴克和哈根达斯的“中国路线图”惊人地相似:在大范围的扩张上,是由中国政治、文化中心为“介入点”,同时开始选择直辖市、重点的省会城市、计划单列市、重点旅游城市等为“发散点”;在小范围的选择上,也都是选择城市最繁华的路段,一部分城市甚至出现星巴克与哈根达斯互为邻居的有趣场面。
说明他们在对中国市场的基本看法上趋于一致,对于扩张所选择的理由应该趋同。
这种选择甚至延伸出一种“怪现象”,似乎没有星巴克、哈根达斯的城市,就成了经济欠发达、奢侈品消费无土壤的“代名词”,以至于一些城市的市长利用一些机会还呼吁星巴克、哈根达斯的入驻,而一些商圈、广场更是用这两个品牌的入驻而进行大肆的宣扬。
其次是投入的力度,2003年,星巴克总部将其在上海统一星巴克的股份增持到了50%;2005年,星巴克又将在美心星巴克的股份从5%提升到了51%;2006年10月24日,星巴克对外宣布成功收购北京美大咖啡90%股权。
如此迫不及待地增加持股比例,主要是因为星巴克对中国市场快速发展产生的丰厚利益“十分眼红”。
以上海两年3200万元的利润为例,按原有持股比例,星巴克只能获得160万元左右的利润。
目前世界第一大冰淇淋消费国美国年人均消费冰淇淋是23公斤,澳大利亚为17公斤,日本为11公斤,而中国人均消费量仅为1.2公斤,中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了资本的追捧和关注。
如今的哈根达斯在中国的战略定位,已经不仅仅是卖冰淇淋了。
2001年11月,哈根达斯原母公司品食乐公司正式宣布和美国通用磨坊食品有限公司合并。
如今这个全球最大食品公司之一的通用磨坊食品有限公司更加希望能够利用哈根达斯的高端品牌形象,为集团下属的其他食品品牌的中国发展“推波助澜”。
第三是产品中国化,虽然因为一些限制,星巴克在中国的店铺中并没有像其他全球星巴克连锁那样销售星巴克音乐碟片。
但星巴克利用自己独特的消费环境与目标人群,为顾客提供精美的商品和礼品。
商品种类从各种咖啡的冲泡器具,到多种式样的咖啡杯。
虽然这些副产品的销售在星巴克整体营业额中所占比例还比较小,但是近年来一直呈上升趋势。
在中秋节等中国特色的节庆时,还推出“星巴克月饼”等。
与此相同的是,哈根达斯也不失时机地推出自己的月饼系列。
同时还推出了中华美食冰淇淋,包括冰淇淋制作的年糕、叉烧包、小笼包和春卷等。
其中用法国原装冰淇淋制作的年糕也都分别取了别具中国特色的名称,努力将高端的产品品质与中国本土文化进行融合。
当然,不能不提的还有他们在中国市场上出现的危机。
2005年,哈根达斯爆出的“深圳黑作坊”事件,不仅对“哈迷”造成了很大伤害,也对哈根达斯的扩张计划产生一定的影响。
2007年,星巴克更是“头痛不已”,先是“反式脂肪事件”,接着又是担心含有致癌物质的全球“换奶事件”,多少对星巴克的声誉产生了影响。
而不久前,央视主播芮成钢在其博客中的一篇《请星巴克从故宫里出去》,更是在社会各界引起了广泛争议,有些言词甚至上升到了“文化侵略”。
星巴克和哈根达斯也如一些高速增长的国际品牌一样,开始在中国市场遭遇“信任危机”。
点评与一些有着百年历史的国际品牌相比,星巴克的发展历程甚至比一些国内民营企业的还短。
而其国际化的步伐,尤其是亚洲市场的开拓,也仅仅是在十年前开始的。
哈根达斯的中国十年对于一个奢侈品的成长来讲,是十分短暂的。
这与中国很多“年轻”品牌有着一定的相似之处,因此他们的发展过程也更加具有借鉴性。
目前一些急于外扩的中国企业,应该从星巴克、哈根达斯在陌生的中国市场的快速发展中得到更多的信心。
未来成功的世界级中国品牌,未必是因为他们攻占了欧美成熟市场,反倒可能是因为在一个个看似陌生、贫瘠的消费市场中创造了奇迹。
同时也应该从他们大胆的尝试、谨慎的探索、合作双赢化解风险的技术处理方面得到一些启示。
虽然星巴克的中国合作伙伴在发展之初获得了丰厚的回报,但星巴克自身也规避了很大的市场风险,从而能够在如今“底气十足”地“放手一搏”。
独特的品牌定位如今的中国市场的确在发生着很大的变化。
以前,只要是洋品牌,或是披着洋品牌外衣的“假洋鬼子”都能够在中国市场“风光无限”地扩张。
如今,更多的洋品牌出现诸多不适应症状,“轰然倒地”、“落荒而逃”的也不在少数。
其关键的因素就是对变化中的中国市场缺乏足够的创新、求变能力。
咖啡、冰淇淋,都是历史悠久的食品。
单是从产品的层面去考量,星巴克、哈根达斯所能形成的竞争壁垒几乎没有。
甚至到今天为止,不少欧洲传统咖啡文化的爱好者,对星巴克式的咖啡品尝过程依然不屑一顾。