补货作业
卖场补货作业

1、注意补货时机; 2、查电脑库存; 3、先进先出; 4、暂时缺货卡的使用; 5、补货时注意人员及商品安全; 6、如遇出大宗,一定要按订单准 确、快速地把货备齐,拉至大宗出 货暂存区。
工作流程
• • • • 一、补货时机: 1、货架商品前后陈列不足三层时。 2、尽量避开客流高峰。 3、促销区商品量感不足时。
工作流程
• 5、将商品运至卖场途中,注意顾客及商品安 全。 • 6、将商品放置于不影响顾客购物的地方(一 般为通道中间)。 • 7、对所需补货之货架进行清洁。 • 8、用美工刀或圆珠笔将包装箱胶带划开,注 意不要损及商品,检查排面及待补商品之生产 日期,依先进先出的原则将货补齐。 • 9、将补完货之排面拉齐。 • 10、将纸板箱、垃圾倒入垃圾车,补货如有剩 余,送回仓库规整并改动库存单。
工作流程
• 三、补货顺序: • 1、促销商品、快报商品优先补货,较空 之排面优先补货。 • 2、端架 促销区 结帐区 货架
工作流程
• • • • 四、暂时缺货: 1、清洁排面后放入暂时缺货卡。 2、不得用其它商品拉排面。 3、随时注意到货情况及补货后拿掉缺货 卡。
ห้องสมุดไป่ตู้
工作流程
• 二、补货流程: • 1、巡视卖场找出补货之商品。 • 2、将所需补货之商品品名、规格、所需数量等 记在记事本上。 • 3、如不能确认需补货之商品有库存先查电脑有 无库存。有找出补货,如无库存或库存不足, 查有无待收,如无待收且该商品属正常商品, 通知课长下单,如均销量很低,排面量不足, 建议课长缩小排面,以达到饱满之目的。 • 4、用手推车或平板车至仓库,将所需补货之商 品找出(先进先出),并将仓库规整好,如有 垃圾及空板,运至指定位置。
补货与分拣作业

缺点:
不能及时地对市场的变化作出适当的反应。
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二、分拣作业
•
分拣作业就是拣货人员依据客户的订货要求
或配送中心的作业计划,将货物迅速、准确地从
其储位或其他区域拣取出来并按一定的方式进行
分类集中,等待配装送货的作业过程。
• 在配送作业的各环节中,分拣作业是非常重要的 一环,它是整个配送中心作业系统的核心。
仓储与配送管理
补货与分拣作业
一、补货作业
补货作业是将货物从仓库保管区搬运到拣货区的工作。 目的:保证拣货区有货物可拣。
(一)补货作业流程
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(二)补货的基本方式
1.整箱补货 ---适合体积小、数量少、品种多的货物
补货
保管区:货架
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动管区:流动货架
补货
保管区:货架
(二)补货的基本方式
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仓储与配送管理
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(三)补货时机
就是确定何时检查动管区存量,何时将保管区的货补至 动管区避免拣货中途动管区的存货量不够。
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(三)补货时机
1.批次补货
2.定时补货 3.随机补货
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(四)配送中心常用的补货系统
1.人工视觉检测补货系统
定期的视觉检查
按补货规则补货
步骤
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2.托盘补货---适合体积大或出货量多的货物
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(二)补货的基本方式
3.货架补货 ---适合体积不大、出货中小量(箱为单位)货品。
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门店补货作业流程规范

门店补货作业流程规范一、流程概述门店补货作业流程是指门店进行货物补货的一系列规范化操作流程,旨在确保门店补货作业的高效、准确和规范。
本文档将详细介绍门店补货作业流程的各个环节和规范。
二、流程步骤门店补货作业流程主要包括以下步骤:1. 检查库存门店在进行补货之前,首先需对库存情况进行检查。
具体操作如下: - 打开电脑或终端设备,登录库存管理系统; - 查询当前库存量,并核对库存与系统记录的数量是否一致; - 检查库存中即将耗尽的产品,并记录在补货清单内。
2. 生成补货清单门店根据库存情况和销售数据,生成补货清单。
具体操作如下: - 打开电脑或终端设备,打开库存管理系统; - 根据库存情况和销售数据,筛选出需要补货的产品,并记录在补货清单内; - 对补货清单进行审核和确认,确保清单准确无误。
3. 联系供应商门店在确认补货清单后,需联系供应商订购所需产品。
具体操作如下: - 查找供应商联系信息,如电话号码、邮箱等; - 拨打供应商电话并告知补货需求,或发送邮件进行订购; - 根据供应商要求,提供相关信息并确保订单准确无误。
4. 处理补货过程门店在收到供应商的货物后,需要进行相应的处理。
具体操作如下: - 确认货物数量无误,与订单一致; - 检查货物是否有损坏或其他质量问题; - 将货物按照库存管理系统中的要求进行整理和摆放; - 更新库存记录,确保与实际库存一致。
5. 更新相关信息补货完成后,门店需要及时更新相关信息,以便跟踪和分析销售和库存情况。
具体操作如下: - 更新库存管理系统中的库存数量; - 记录补货日期、补货数量等相关信息; - 对补货效果进行评估和分析,并提出改进意见。
三、注意事项在进行门店补货作业流程时,需注意以下事项:1.准确性:门店在执行补货作业时,需确保库存管理记录的准确性,以免出现误差。
2.及时性:门店应及时进行库存检查和补货操作,确保货物可以及时到达,避免因缺货导致的损失。
3.安全性:在处理和摆放补货货物时,门店需注意保护货物的安全,避免损坏或丢失。
补货作业讲解

货架之间的补货:
此补货方式为保管区与动管区属于同一货架,也 就是将一货架上的两手方便拿取之处(中下层)作为动 管区,不容易拿取之处(上层)做为保管区。而进货时 便将动管区放不下的多余货箱放至上层保管区。对动 管拣取区的物品进行拣货,而当动管区的存货低于水 准之下则可利用叉车将上层保管区的物品搬至下层动 管区补货。 此保管动管区存放形态的补货方式较适合体积不 大,每品项存货量不高,且出货多属中小量(以箱为单 位)的物品。
补货作业
补货作业(Replenishment Operation)
一、任务引入 在超市中,你会看到理货员将货架上端整箱的货 物取下来,拆箱后将里边的单件货物取出来放在货架 的底端,以便供顾客选择,这种操作称为补货作业。 在配送中心也存在着类似的补货作业,这种作业究竟 有何意义?
二、任务分析 (1)什么是补货作业? (2)配送中心为什么会有补货作业的存在?这两个 问题引导我们了解补货作业的概念、补货作业的基本 功能。 (3)补货作业的一般流程。 (4)配送中心通常采用的补货方式有哪几种?
(5)补货时机的选择。
(1)补货作业 补货作业是为了保证分拣作业需要,从货物保管 区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的 作业过程,即将待配商品放在存取方便的位置的过程。
(2)一般补货作业流程(以托盘为例)
用户订货
检查拣货区存货
存货降至设定标准以下
开始补货
找出空托盘 运走空托盘
把托盘由保管区运到拣货区——补货
③能按照要求完成订购和补货作业,使库存保持最优水 平。 配送中心确定了需要补充库存的货物种类、订购数 量后,还要根据该货物的耗用规律,确定具体订购的时 间,发出采购订单,保证货物及时入库,以确保供应。 另外,由于一些货物不断发出,存在拣货区的存货将 不断减少,这时配送中心还需要将货物不断由保管区移 到拣货区,以保证拣货区的供应和配货工作的顺利进行。 这就是配送中心补货系统的最后一项功能—补货作业。
物流方案设计与实施专题11 查漏补缺——补货作业计划

订货时间:2019.11.27
序 号
商品名称
单位 单价(元) 订购数量 金额(元)
1 科利尔碳素笔 箱
100
9
900
2 大丽花香皂
块
20
20
400
3 海棠水果罐头 瓶
20
16
320
4 多乐儿童牙膏 箱
100
8
800
5
夏菲蚊香
盒
10
35
350
6
安化黑茶
箱
100
7
700
客户名称
大安梅朵顾家5号店
备注
【案例】操作规则
品名
大丽花香皂 菊香洗手液 海棠水果罐头 沙丁鱼罐头
夏菲蚊香
规格
拣选 单位 补货前 数量
存储上/下限
250g 块 12
120/10
420ml 瓶 9
60/8
650g 瓶 13
70/10
500g 盒 32
60/10
2片 盒 90 200/20
【案例】背景资料-订单信息
订单编号: D201610130101
• 此种补贷方式保管区与动管区属于同一货架,也就是将同一货架上的中下层作为动管区, 上层作为保管区,而进货时则将动管区放不下的多余货箱放到上层保管区。当动管区的 存货低于设定标难时,利用堆垛机将上层保管区的货物搬至下层动管区。这种补货方式 适合于体积不大、存货量不高,且多为中小量出货的货物。
三、补货时机
◦ 1.订单中的整箱货物不需要进行补货,只对散货不足的进行补货; ◦ 2.以箱为单位订货的,从托盘货架拣选出库;以SKU为订货单位的, 从重型货架散货区拣选出库; ◦ 3.必须以整箱补货; ◦ 4.每次补货量以满足一个拣选波次需要及规定。
补货作业 ppt课件

o 超市中的补货
o 是指理货员将标好价格的商品,依照商品 各自既定的陈列位置,定时或不定时地将 商品补充到货架上去的作业。
பைடு நூலகம்
o 配送中的补货
o 是指在配送作业的流程中,当拣货区存货
降至设定标准以下时,从储存区把货物运
到拣货区工作。
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任务3 Ø补货作业的含义
与分拣作业直接相关的就是补货问题。补货作业就是 将货物从保管区域转移到另一个为了做订单拣取的 动管拣货区域或配货区,并将该转移作业进行书面
补货作业(Replenishment Operation):指配送中 心拣货区的存货低于设定标准的情况下,将货物 从仓库保管区域搬运到拣货区的作业活动。
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本章练习
判断题
1. ( )分拣单位与储存单位无关。 2. ( )RF分拣是一种无纸化的拣选系统,但不是即时的
处理系统。 3. ( )订单分割策略必须与分区策略配合使用,才能有
输送机 旋转货 架补货
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六、补货作业方式
4.补货方式的应用
(2)由入库直至补充线
商品 入库
商品入 库时即
发行标签
将商品放入标示 好入库标签的储 存桶
隔天贴标签
一日只发行一次标签
暂存保管 区
直接补货流程
送至 补货 线
搬到动管 拣体货区
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六、补货作业方式
4.补货方式的应用
保管储区是指对货物进行储存的区域,而动管储区是指 在拣货作业时所使用的拣货区域,此区域的货品大多在 短时期即将被拣取出货,其货品在储位上流动频率很高 所以称为动管储区。
第六章-补货及退货作业管理

到2天。像商品的进货费用占整个商品成本的比例,沃尔玛一般在3%,而行业平均比例在4.5%至5%。
沃尔玛的商品损耗也比整个市场水平要低3%。
而华联超市在越库配送方面刚刚起步,自动补货系统的推广面还不大,商品周转期超过15天。显然,要 缩短这些差距,上海华联超市还需付出加倍的努力。
案例思考:
1、为什么需要补货?补货的作用和意义是 什么?
第六章 补货及退货作业管理
第一节 补货作业管理
学习目标: 1、知识目标: 1)掌握补货作业的概念 2)能够辨别整箱补货、整托补货和货架之间的补货等三种补货方 式 3)能够区分批次补货、定时补货和随机补货等三种补货时机 2、能力目标: 1)熟练掌握在整箱补货、整托补货和货架之间的补货等三种补货 方式下的补货作业流程; 2)能够根据配送中心的客户订单信息以及拣货时间分布状况,运 用补货技术来合理选择补货时机。
图6-2流动货架前面拣货
图6-3流动货架后面补货
(三)补货作业方式
2.整托补货
(1)地板至地板的整托盘补货
较适合体积大 或出货量多的
物品
至
补
出
补
货
货
货
区
保管区:地板 平置堆叠托盘
动管区:地板平 置堆叠托盘
保管区:地板 平置堆叠托盘
图6-4 地板至地板的整托盘补货
(三)补货作业方式
2.整托补货
2、什么是自动补货系统?
案例分析:
1、华联超市建立自动补货系统是一种补货策略, 其目的和意义在于提高补货效率,缩短补货时间, 降低补货成本,更好地满足客户的订货需要。
2、华联超市的自动补货系统是建立在供应商信息 系统和销售信息系统共享基础上的,它的自动补货 系统组成包括供应商补货系统、门店互联网信息管 理系统、货品条码及电子标签拣选系统。
补货作业方案

补货作业方案一、背景随着市场需求的变化,公司决定对现有产品进行补货,以满足客户的需求并提高销售额。
为了确保补货作业的顺利进行,我们制定了以下方案。
二、目标1. 确保库存充足:通过补货作业,使得库存量保持在理想水平,以应对日常销售以及潜在增长需求。
2. 提高销售额:通过补货作业,及时满足客户需求,增加销售额,并提升客户满意度。
3. 优化成本控制:通过合理的补货策略,避免库存积压,降低资金占用成本。
三、实施步骤1. 持续监测库存情况:建立库存监控机制,实时掌握产品库存量及销售速度,以便及时做出补货决策。
2. 确定补货周期:根据产品特点、销售周期以及市场需求变化,确定补货周期,确保及时补货。
3. 分析销售数据:通过分析销售数据,确定畅销产品及潜在热销品,以便有针对性地进行补货。
4. 订立供应合同:与供应商订立合同,明确补货数量、价格、交货期限等条款,确保供应链的稳定性。
5. 定期补货:按照补货周期,通过内部订单系统或与供应商联系及时发起补货请求。
6. 进行库存清点:在补货完成后,进行库存清点,确保补货数量与实际库存一致。
7. 库存分配及上架:将补货产品按照销售速度和存储能力,进行合理的库存分配和上架,确保产品陈列的效果和方便客户购买。
8. 监测补货效果:通过监测销售数据和库存情况,对补货策略进行评估,及时调整补货频率和数量。
四、风险控制1. 建立备货计划:根据市场需求和历史销售数据,制定备货计划,以避免产品断货的风险。
2. 与供应商建立合作:与供应商建立战略合作伙伴关系,确保供应链的稳定性和可靠性。
3. 制定库存预警机制:建立库存预警机制,一旦库存低于安全库存量,及时触发补货流程。
五、总结通过制定并执行以上补货作业方案,我们可以确保库存充足,提高销售额,并优化成本控制。
同时,建立风险控制措施,保证补货作业的顺利进行。
我们相信这个方案将为公司的补货作业提供有效的指导和帮助,创造出更加高效和可持续的补货流程。
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任务三 补货作业
• 五、补货技术 • 配送中心内部常用的补货技术如表4-18 所示。这些技术各有特点,
• 任务分析
• 针对本任务,准备工作内容如表4-16 所示。
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任务三 补货作业
• 任务分工
• 本任务人员岗位分工情况如表4-17 所示。
• 相关知识
• 一、补货作业概述 • 补货作业是将货物从仓库保管区域搬运到拣货区的工作。补货作业的
目的是向拣货区补充适当的商品,以保证拣货作业的需求。通常以托 盘为单位,从商品保管区(Reserve Area)将商品移到拣货区域( Home Area)。
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任务三 补货作业
• 2. 托盘补货 • :一种是地板至地板;另一种是地板至货架。 • (1)地板至地板的整托盘补货。此种补货方式保管区以托盘为单位
地板平置堆叠储放,动管区也以托盘为单位地板平置堆叠储放。不同 之处在于保管区的面积较大,储放物品量较多,而动管区的面积较小 ,储放物品量较少,如图4-60 所示。 • 拣取时拣货员从拣取区拣取托盘上的货箱,放至中央输送机上出货; 或者,可使用堆高机将托盘整个送至出货区(当拣取大量种类时)。 当拣取后发觉动管拣取区的存货低于水准之下时,则要进行补货动作 。其补货方式为:作业员以堆高机由托盘平置堆叠的保管区搬运托盘 至同样是托盘平置堆叠的拣货动管区,如图4-61 所示。
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任务三 补货作业
• 3. 货架之间的补货 • 此种补货方式为保管区与动管区属于同一货架,也就是将一货架上的
方便两手拿取之处(中下层)作为动管区,不容易拿取之处(上层) 作为保管区。进货时将动管区放不下的多余货箱放至上层保管区。对 动管拣取区的物品进行拣货,而当动管区的存货低于水准之下时,则 可利用叉车将上层保管区的物品搬至下层动管区补货,如图4-64 和 图4-65 所示。此保管、动管区存放形态的补货方式较适合体积不大 、每品项存货量不高,且出货多属中小量(以箱为单位)的物品。 • 4. 其他补货方式 • (1)直接补货。与前面介绍的方式不同,直接补货方式是补货人员 直接在进货时将物品运至拣选区,物品不再进入保管区的补货方式, 如图4-66 所示。
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任务三 补货作业
• 四、补货方式
• 与拣货作业息息相关的就是补货问题。补货作业前一定要仔细地计划 ,不仅为了确保存量,也要将其安置于方便存取的位置。补货方式取 决于货物的物品特性,以及场地、设备等。主要的补货方式有:拼/ 整箱补货、托盘补货和货位补货(整栈补货), 如图4-57 所示。补货 作业所需的设备主要为拣选搬运设备,如堆高机、电动式拖板车等。
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任务三 补货作业
• (2)由地板堆叠保管区补货至托盘货架动管区。此种补货方式保管 区以托盘为单位地板平置堆叠储放,动管区则为托盘货架储放。拣取 时拣货员在拣取区搭乘牵引车拉着推车移动拣货,拣取后再将推车送 至输送机轨道出货。一旦发觉拣取后动管区的库存太低,则要进行补 货动作。其补货方式为作业员使用堆高机很快地从地板平置堆叠的保 管区搬回托盘,送至动管区托盘货架上储放,如图4-62 和图4-63 所 示。此种保管、动管区储放形态的补货方式较适合体积中等或中量( 以箱为单位)出货的物品。
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任务三 补货作业
• 二、补货作业的流程 • 补货作业流程如图4-55 所示。 • 三、补货时机 • 补货作业的发生与否取决于拣选区的物品数量能否满足要求。因此,
何时补货取决于拣选区的物品存量,同时也取决于临时补货对整个出 货时间的影响。补货时机决策过程如图4-56 所示。补货时机一般有 以下3 种方式: • 1. 批次补货 • 指通过计算机查询每天需要的总补货量以及持货区存货量的情况,将 补货量一次性补足的方式。批次补货比较适合一个工作日内作业量变 化不大、紧急插单较少或是每批次拣取量大的情况。
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任务三 补货作业
• (2)复合式补货。在复合式补货情况下,拣选区的物品采取同类物 品相邻放置的方式,而保管区采取两阶段的补货方式。第一保管区为 高层货架;第二保管区位于拣选区旁,是一个临时保管区。补货时先 将物品从第一保管区移至第二保管区。当拣选区存货降到设定标准以 下时,再将物品从第二保管区移到拣选区,由拣选人员在拣选区将物 品拣走,如图4-67 所示。
任务三 补货作业
• 任务引入
• 请配送中心补货员根据任务需求完成补货作业。任务要求: • 时间:2012 年11 月21 日 • 地点:思扬配送中心 • 思扬配送中心接到零售商A 的订货单。订单内容如图4-54 所示。 • 配送中心需要依据客户零售商A 订单完成货物拣选、出库和送货作业
,在客户零售商A 指定的时间将货物送到。零售商A 订购的货物被存 储于配送中西一层EC 区的托盘流利货架区。
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任务三 补货作业
• 2. 定时补货 • 指每天规定几个时间点,补货人员在这几个时段内检查拣选区的存货
情况,若货架上的存货已经降到预先规定的水平以下,则立即进行补 货。定时补货适合拣选时间固定,且紧急配送情况较多的仓库。 • 3. 随机补货 • 这种方式通常是仓库(配送中心)指定专门的补货人员,随时巡视拣 选区物品存量,发现存量不足则立即补货。随机补货适合每批次补货 量不大,但紧急插单较多、不确定性大的情况。
• 1. 拼/ 整箱补货 • 这种补货方式是由货架保管区补货到流动货架的拣货区,如图4-58
所示。这种补货方式的保管区为料架储放区,而动管拣货区为两面开 放式的流动棚拣货区。拣货员在流动棚拣货区拣取单品放入浅箱 ( 篮) 中之后把货物放入输送机并运到发货区。当动管区的存货低于 设定标准时,则进行补货作业,如图4-59 所示。