3.2.2补货作业要领讲解
补货方案怎么写
补货方案怎么写一、目的;为使店内卖场陈列架上之商品于货量不足或缺货时补货动作有所遵循，特订定本作业规范。
用以规范各门店补货流程，使各门店补货流程标准化，并保持陈列的有序性及商品的有效性。
二、适用范围:本公司各分店三、内容:3.1补货顺序:3.1.1促销商品或快报商品优先补货。
3.1.2其余之补货顺序:端架>促销区>结帐区>货架。
3.1.3端架、促销区、结帐区须保持丰富。
3.2补货方式:3.2。
1定点补货:即每项商品皆有个家，以家为主向外延伸。
32.2非定点补货;因缺货日期达三日以上，而执行之暂时性补货。
将两边之商品陈列面扩大，但暂时缺货卡及标示卡，位置仍需保留。
3.2.3促销性补货:因促销而将商品陈列于端架或促销区。
3.3补货观念:补货时应先进先出并注意安全，避免造成人员及商品的损耗。
3.4补货动作:补货动作须落实。
3.4.1执行者:工作人员及分工课长及计划督导者:经理、副理、课长3.4.2补货前:（1)清查订单（2)清查库存（3)人力安排（4)清洁货架（5)核对货号（6)整理货架排面（7)利用交接簿沟通3.4.3补货时:（1）查看交接簿（2）掌握人力（3）掌握商品库存量（4）核对货号（5）新品定位（6）商品上架（7）库存区商品重新标示数量（8）排面以容易维持为重点（9）陈列面整齐（10）包装破损黏贴3.4。
4补货后:（1）整理现场:不留纸箱、垃圾、板归定位。
（2）填写库存单:请参考商品库存作业规范。
（3）库存:中层货高不过腾(110cm)。
高层货架高不过肩(150cm)。
3.4。
5排面整理:不可因补货不及而忽略拉排面的工作，因为排面的整理远比补优先。
3.5使用工具:堆高机、拖板车、二层梯、美工刀、麦克笔、库存单、胶带(再封箱之胶带，一律使用公司胶带)。
3.6补货功能:3.6.1使商品陈列丰富、具吸引力。
3.6。
2了解库存及缺货情形。
3.6.3熟悉商品特性(包装、零配件)。
3.6.4了解商品销售状况有无损坏情形及商品周期性。
补货作业讲解
货架之间的补货：
此补货方式为保管区与动管区属于同一货架，也 就是将一货架上的两手方便拿取之处(中下层)作为动 管区，不容易拿取之处(上层)做为保管区。而进货时 便将动管区放不下的多余货箱放至上层保管区。对动 管拣取区的物品进行拣货，而当动管区的存货低于水 准之下则可利用叉车将上层保管区的物品搬至下层动 管区补货。 此保管动管区存放形态的补货方式较适合体积不 大，每品项存货量不高，且出货多属中小量(以箱为单 位)的物品。
补货作业
补货作业(Replenishment Operation)
一、任务引入 在超市中，你会看到理货员将货架上端整箱的货 物取下来，拆箱后将里边的单件货物取出来放在货架 的底端，以便供顾客选择，这种操作称为补货作业。 在配送中心也存在着类似的补货作业，这种作业究竟 有何意义？
二、任务分析 （1）什么是补货作业？ （2）配送中心为什么会有补货作业的存在？这两个 问题引导我们了解补货作业的概念、补货作业的基本 功能。 （3）补货作业的一般流程。 （4）配送中心通常采用的补货方式有哪几种？
（5）补货时机的选择。
（1）补货作业 补货作业是为了保证分拣作业需要，从货物保管 区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的 作业过程，即将待配商品放在存取方便的位置的过程。
（2）一般补货作业流程（以托盘为例）
用户订货
检查拣货区存货
存货降至设定标准以下
开始补货
找出空托盘 运走空托盘
把托盘由保管区运到拣货区——补货
③能按照要求完成订购和补货作业，使库存保持最优水 平。 配送中心确定了需要补充库存的货物种类、订购数 量后，还要根据该货物的耗用规律，确定具体订购的时 间，发出采购订单，保证货物及时入库，以确保供应。 另外，由于一些货物不断发出，存在拣货区的存货将 不断减少，这时配送中心还需要将货物不断由保管区移 到拣货区，以保证拣货区的供应和配货工作的顺利进行。 这就是配送中心补货系统的最后一项功能—补货作业。
补货作业 ppt课件
o 超市中的补货
o 是指理货员将标好价格的商品，依照商品 各自既定的陈列位置，定时或不定时地将 商品补充到货架上去的作业。
பைடு நூலகம்
o 配送中的补货
o 是指在配送作业的流程中，当拣货区存货
降至设定标准以下时，从储存区把货物运
到拣货区工作。
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任务3 Ø补货作业的含义
与分拣作业直接相关的就是补货问题。补货作业就是 将货物从保管区域转移到另一个为了做订单拣取的 动管拣货区域或配货区，并将该转移作业进行书面
补货作业（Replenishment Operation)：指配送中 心拣货区的存货低于设定标准的情况下，将货物 从仓库保管区域搬运到拣货区的作业活动。
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本章练习
判断题
1. （ ）分拣单位与储存单位无关。 2. （ ）RF分拣是一种无纸化的拣选系统，但不是即时的
处理系统。 3. （ ）订单分割策略必须与分区策略配合使用，才能有
输送机 旋转货 架补货
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六、补货作业方式
4．补货方式的应用
（2）由入库直至补充线
商品 入库
商品入 库时即
发行标签
将商品放入标示 好入库标签的储 存桶
隔天贴标签
一日只发行一次标签
暂存保管 区
直接补货流程
送至 补货 线
搬到动管 拣体货区
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六、补货作业方式
4．补货方式的应用
保管储区是指对货物进行储存的区域，而动管储区是指 在拣货作业时所使用的拣货区域，此区域的货品大多在 短时期即将被拣取出货，其货品在储位上流动频率很高 所以称为动管储区。
补货作业知识讲座
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信息系统之完整建立
物流信息系统：a.订单处理b.库存管理c. 出货计划管理d. 输配送管理等4个子系统。
• 1、最适输送手段之自动检索：依交货配送时间、车量最大装载量、 客户的订货量、个数、重量来选择出一个最经济的输配送方法。
• 2、配车计划之自动生成：依货物的形状、体积、重量及车辆的能 力能，由电脑自动安排车辆，甚至装载方法。
• 从接受订单至出货非常费时 • 配送计划难以订定 • 配送路径自选择不顺利 • 配送效率低落 • 无法按时配送交货 • 配送业务的评价基准不明确 • 驾驶员的工作时间不均，产生抱怨 • 货品输配送过程中的损毁与遗失
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输配送费
• 概略来说，物流费包括包装费、搬运费、输配送费、 保管费及其他，其中输配送费比例最高，约占35~60% 左右。
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3、补货方式的应用
• 由自动仓库将商品送至旋转货架的补充 入库
• 有入库至补充线 • 拣取区采取复仓制的两次补货方式
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出货作业
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出货形式
包装、捆包
功能
分类
社会性
分拣
定义 方式
出货
出货应用例
出货状况调查
方式 定义
出货检查
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1、分拣
定义：拣货完毕后，再将货物按客户别或配送路线别作 分类的工作，此即「分拣」。
(2)定时补货：将每天划分为数个时点，补货人员于时段内检视动管 拣货区货品存量，若补足即马上将货架补满。此为“定时补足” 之补货原则。较适合分批拣货时间固定，且处理紧急时间也固定 之公司。
(3)随机补货：指定专门之补货人员，随时巡视动管区之货品存量， 有不足随时补货的方式。此为“不定时补足”之补货原则，较适 合每批次拣区量不大，紧急插单多以至于一日内作业量不易事前 掌握的情况。
补货流程和注意事项
补货流程和注意事项下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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1. 库存管理。
定期盘点库存，了解当前库存水平和需求情况。
超市卖场补货作业规范
超市卖场补货作业规范1 目的使店内陈列架上的商品在货量不足或者缺货时的补货动作有所遵循。
2 适用范围超市事业部各分店3 内容3.1 补货顺序：3.1.1 促销商品优先补货。
3.1.2 端架-----促销区-----结账区-----正常排面。
3.1.3 端架、促销区、结账区的商品须随时保持丰满。
3.2 补货的观念：3.2.1 先进先出。
3.2.2 注意安全：人员（自身及他人）、商品及设备设施（原为设备）（避免损耗）的安全。
3.3 补货包括：3.3.1 补货前：1）人力安排。
2）整理排面。
3）清查库存。
4）记录商品的品名、规格、条码或店内码等。
5）所补商品数量。
3.3.2 补货中：1）上下库存：上、下库存如使用登高车，须至少有两人操作。
节假日营业高峰或高流量大时，从卖场货架商品展示区上、下货物需使用登高补货车。
货架上层展示区商品必须陈列整齐，不可任意堆放。
后仓商品须贴库存单，上、下商品必须修改数量或更换库存单。
上货时，商品或栈板须整齐放在走道一侧或中央（视通道宽度而定），须留空间，以利顾客通行。
2）拆箱：拆箱时纸箱须立即压平，并叠放整齐，避免散落，以利通行。
拆箱时，纸箱随手整理，胶带不要脱离纸箱。
3）补货：补货用具，胶带，油性笔、抹布、库存单。
补货时，需核对条码，商品编码及价格。
补货时应同时整理排面，使商品站立，正面面对顾客。
补货后剩余商品严禁放到走道上或直接置于地上，必须拼箱（拼箱商品须贴库存单）收到仓库中。
补货时发现缺货或找不到商品须记下商品编码，通知科长处理。
补货时间安排：营业前补货，晚班员工在打烊后将货架补满、补足，早班科员拾遗补缺，营业中以拉排面为主，促销商品应视销售情况，随时补货，保持端架、促销区丰富饱满。
补货时，须同时清洁商品及货架。
补货时发现过期、破损、配件不全、商品须立即下架，并通知科长处理。
补货注意先进先出，先进的放置在前排。
使用斜口笼陈列时，如商品库存量较少，可垫空纸箱以利陈列，空纸箱不可外露。
仓库补货作业流程
仓库补货作业流程一、了解库存状况。
仓库补货嘛，那肯定得先知道库存还剩多少呀。
这就好比你自己的小钱包，得知道里面还有多少钱，才知道要不要再往里面放点。
仓库管理员得时不时去盘点一下库存，看看哪些东西快没了，哪些东西还有好多呢。
不能等东西都卖光光了才想起来补货，那可就来不及啦。
就像你去超市买东西，如果货架上老是空的，你肯定会不开心的，顾客也是一样的呀。
所以了解库存状况是补货的第一步，就像出门前要先看看天气预报一样重要。
二、确定补货数量。
知道库存还剩多少之后呢，就得确定补多少货了。
这可不是随便乱定的哦。
要考虑好多因素呢。
比如说，最近这个商品的销售速度快不快呀？如果是热门商品，那肯定要多补点。
就像那种超级好吃的小零食，大家都抢着买，那补货的时候就得多多益善啦。
还有就是要考虑仓库的存储空间，如果仓库已经满满当当的了，那也不能补太多货，不然都没地方放了。
这个时候就得在满足销售需求和仓库空间之间找到一个平衡点，就像走钢丝一样，要小心翼翼的呢。
三、选择供应商。
确定了要补多少货之后，接下来就是找供应商啦。
这就像找朋友一样，得找靠谱的供应商。
有些供应商呢，价格很便宜，但是东西的质量可能不太好；有些供应商虽然价格高一点，但是质量超棒，而且交货还特别及时。
那我们肯定要选那个性价比高的供应商呀。
就像你买衣服，又想便宜又想好看质量还好，找供应商也是这个道理。
而且呢，和供应商的关系也要维护好，就像好朋友之间要经常联系一样。
有时候还可以和供应商砍砍价，争取更优惠的价格呢。
四、下单。
选好供应商之后，就可以下单啦。
下单的时候可不能马虎哦，要把商品的名称、规格、数量这些信息都写得清清楚楚的。
要是写错了，那可就麻烦大了。
就像你在网上买东西，填错了收货地址，东西可能就寄到别人那里去了。
下单之后呢，要跟供应商确认一下，确保他们收到订单了，并且能按时发货。
这就像你给朋友发了消息，要等朋友回复了才安心一样。
五、收货。
等供应商发货之后，就等着收货啦。
补货作业方案
补货作业方案1. 简介补货作业是指在零售业中，根据销售情况和库存状况，及时补充商品以满足市场需求的一项重要工作。
本文档将介绍补货作业的流程和方案，帮助您更好地进行补货管理。
2. 补货流程2.1 销售和库存监控补货作业的第一步是进行销售和库存监控。
通过定期统计销售数据和库存情况，可以得出商品的销售趋势和库存变化情况，并及时发现销售状况不佳或库存过高的商品。
在监控过程中，可以借助各种工具和系统来提高效率和准确性。
根据销售和库存数据的分析结果，制定补货计划是补货作业的关键环节。
补货计划应包括补货的时间、数量和货源等详细信息。
根据销售趋势和库存变化，可以分为常规补货和临时补货两种。
2.3 货源采购在制定补货计划后，需要进行货源采购的准备工作。
根据补货计划中的需求，联系供应商或进行网络采购等方式，采购所需的商品。
在采购过程中，要注意货源的质量和供应商的供货能力，以确保能够及时补货。
2.4 仓储管理零售业中的仓储管理是确保补货作业顺利进行的重要环节。
在补货计划执行前，要先对仓库进行整理和清点，确保仓库能够容纳新补货的商品，并且能够方便取货和检查库存变化。
在准备工作完成后，根据补货计划执行补货工作。
确保补货的商品和数量准确无误，并及时上架销售。
2.6 监督和调整补货作业并不是一次性的工作，需要进行监督和调整。
及时监控补货的效果和销售状况，根据市场变动和销售趋势调整补货计划，保持合理的库存水平。
3. 补货策略3.1 定期补货定期补货是指根据商品的销售周期和库存状况，每隔一段时间进行补货，以确保库存的充足和销售的连续性。
定期补货可以根据销售数据和历史经验来确定补货时间和数量。
3.2 临时补货临时补货是指在销售异常或销售活动期间，根据销售状况进行补货的方式。
临时补货更加灵活，可以根据市场需求和销售情况，灵活调整补货的时间和数量。
3.3 JIT补货JIT（Just-In-Time）补货是指根据销售情况和销售预测，及时补货以满足市场需求，但又避免过多的库存。
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3.2.2补货作业要领
山东商业职业技术学院
C
ONTENTS
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补货领
补货作业规范
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1、补货必须补在商品排列图所确定的陈列位置， 未经批准，不得擅自调整陈列位置。
2、检查核对补货陈列位置的牌价卡是否和 要补上的商品售价一致；
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3、将原陈列商品取下，清洁货架后，将补充的新货放在里 面，再将原陈列商品补上，保持商品前进、整齐陈列。注 意商品陈列的先进先出。（尤其是有保质期的商品，如食 品、百货类的洗化、纸巾等商品），防止商品逾期、变质、 老化、褪色。
6、补货时，应尽可能
避免影响顾客购物，补货 结束应立即清理现场，将 陈列用具及纸箱整理归位。
补货作业要领
1.定时补货，是指在非营 业高峰时的补货。 2.不定时补货，是指只要 货架上的商品即将售完就 立即补货，以免由于缺货 而影响销售。 3.先进先出，补货时先将 原有的商品取下，然后打 扫陈列架(这是彻底清洁货 架里面的最好时机)，将补 充的新货放在里面，最后 将原有的商品放在前面， 做到商品陈列也先进先出。 4.核对卡、货，先检查核 对一下欲补货陈列架前的 价目卡是否和要补上去的 商品售价一致。 5.对待特殊商品要控制，对 冷冻食品和生鲜食品的补 充要注意时段投放量的控 制。一般补充的时段控制 量是，在早晨营业前将所 有品种全部补充到位，但 数量控制在预定销售额的 40%；中午再补充30%，下 午营业高峰到来之前再补 充30%。 6.补货区域的先后次序：端 架→堆头→货架。 7.补货品项的先后次序：促 销品项→主力品项→普通品 项。
补货作业规范
4、对冷冻食品和冷藏食品的补货要注意时段投放量的控制。
对冷冻、冷藏、生鲜食品的补充，应控制时间、投放量。营业 前将所有品种全部补充到位，每次营业高峰来临之前再次补货， 商品量少于陈列位置或盛器的60%，必须立即补货。
5、非货架类特殊陈
列要注意商品堆放的高 度，所有陈列都要注意 不要超出陈列工具的范 围。
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THANK YOU FOR YOUR ATTENTION!