环境卫生学复习重点
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妊娠、授乳时，缺钙、低蛋白，内分泌紊乱等
? Cd 污染
发病机制： 镉金属硫蛋白，主要蓄积在肾脏损害肾小管， 使肾功能异常，尿钙增多；
镉直接损伤肠粘膜，使钙吸收减少；
干扰钙磷代谢导致骨质疏松或软化。
镉毒性作用分子机制 ：① 镉与酶类巯基结合或替代作用，置换出细胞内酶类金属，尤
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环境卫生学复习重点
第一章
1. 世界哪些地区环境因素对健康影响最大（发达国家、发展中国家）
；
2. 环境卫生学定义；
3. 环境因素的种类；
4. 食源性健康危害物的危险性评估；
5. 环境的分类（按是否受人类活动影响） ；
6. 生态平衡、生物富集作用定义；
7. 环境化学物在环境介质中的转化；
环境介质：
是指大气、水体、 土壤、 以及包括人体在内的一切生物体， 可以容纳和运载各种环境 因素。
环境因素：
被介质容纳和转运的成分或介质中各种有机和无机的组成成分。 环境因素 1 生物因素 2 化学因素 3 物理因素 4 社会心理因素
食源性健康危害物的危险性评估：急性
微生物 藻类毒素 植物毒素 真菌毒素 人为污染
发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，
增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。
环境：围绕人类周围的空间， 以及该空间中可以直接或间接地影响人类生存与发展的客观存
在的各个因素， 由环境介质 （ Environmental Media) 和环境因素 (Environmental Factor)组成。
85%～90%。腐殖质通常带有电荷并具有较
强的吸收、缓冲性能，对土壤的理化性质和生物学性质有重要影响。
环境卫生学 总结重点
环卫1.大气温度垂直递减率（r）：是指在标准大气条件下，对流层内气温随高度的增加而逐渐降低的垂直变化，高度每增加100m，气温下降度数为0.65℃。
煤烟型烟雾事件光化学烟雾事件污染来源煤和石油制品燃烧石油制品燃烧主要污染物颗粒物、S02、硫酸雾NOx和VOCs、O3、SO2、CO 发生季节冬季夏秋季发生时间早晨中午或午后气象条件气温低，气压高，风速低，温度低，有雾气温高，风速低，温度低，天气晴朗，紫外线强烈逆温类型辐射逆温下沉逆温地理条件河谷或盆地南北纬度60°以下地区3.大气质量标准的制定原则：①防止通过大气引起急性或慢性中毒及潜在的远期危害②对人的主观感觉无不良影响③对人体健康无间接危害④选用最敏感的指标⑤经济合理和技术可行4.水体中三氮：①氨氮浓度增高，可能表明水体受人畜粪便污染的时间不长，为新近污染②亚硝酸盐氮含量增高，表明水中有机物的无机化过程尚未完成，污染危害仍然存在③硝酸盐氮含量升高，而氨氮、亚硝酸盐氮含量不高时，表明该水体过去曾受有机污染，现已完成自净过程④若三氮均增高，提示该水体过去和新近均有污染，或过去受污染，目前自净仍在进行中。
5.化学耗氧量（COD）是指在一定条件下，用强氧化剂氧化水中有机物所消耗的氧量，亦称化学需氧量。
6.生物需氧量（BOD）是指水体中有机物在有氧条件下被需氧微生物分解时消耗的溶解氧量。
7.可产生富集作用的物质特性：化学性质稳定，脂溶性高，急性毒性小，对生物不会产生致死作用。
8.水环境质量标准规定：①人为造成的环境水温变化应限制在：周平均最大温升≤1℃，周平均最大温降≤2℃。
②PH规定在6~9③水饱和溶解氧约7.5mg/L④五日生化需氧量（BOD5）小于3mg/L，若超过10mg/L表明水源已受污染。
9.水体污染：是指人类活动排放的污染物进入水体，其数量超过了水体的自净能力，使水的理化特性和生物特性组成等发生改变，从而影响水的使用价值，造成水质恶化，乃至危害人体健康或破坏生态环境的现象。
环境卫生学知识重点
第一章绪论1、环境卫生学：是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有害因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人群健康，提高整体人群健康水平的科学。
环境卫生学以人类及其周围的环境为研究对象。
2、环境：是指围绕人群的空间及其中能直接或间接影响人类生存和发展的各种因素的总体，是一个非常复杂的庞大系统，由多种环境介质和环境因素组成。
环境介质是指大气、水、土壤（岩石）以及包括人体在内的所有生物体。
其三中物质形态（气、液、固）不会以完全单一介质形式存在，在一定条件下可相互转化。
3、环境卫生学研究的环境包括自然环境和生活环境，前者如大气圈、水圈、土壤岩石圈和生物圈；后者如人类居住、工作和娱乐环境及相关环境因素。
4、人和环境的辨证统一关系主要体现在：1）人与环境在物质上的统一性；2）机体对环境的适应性；3）机体与环境的相互作用；4）环境因素对人体健康影响的双重性。
5、人类赖以生存的自然环境和生活环境中的各种因素，按其属性可分为物理性、化学性和生物性三类。
6.、（见后）一次污染物：从污染源直接排入环境未发生变化的污染物。
二次污染物：指某些一次污染物进入环境后在物理、化学或生物学作用下，或与其他物质发生反应而形成与初始污染物的理化性质和毒性完全不同的新的污染物。
如光化学烟雾、无机汞化合物。
7、原生环境：天然形成的未受或少受认为因素影响的环境，其中存在大量对人体健康有益的因素。
次生环境：是指受人为活动影响形成的环境。
8、全球性的环境问题主要有：全球气候变暖、臭氧层皮坏、酸雨、生物多样性锐减。
第二章环境与健康的关系1、按环境要素的属性及特征，可将人类的环境分为自然环境、人为环境和社会环境。
2、三个基本圈带：大气圈、水圈、土壤岩石圈。
大气圈可划分为对流层、平流层、中间层、热成层和逸散层（外大气层），对流层与人类关系最为密切，污染物也集中在此层。
便于取用的河水、湖水和浅层地下水等淡水仅占水圈总量的0.2%左右。
《环境卫生学》第八版-重点
《环境卫生学》第八版重点第一章绪论一、环境卫生学的定义：是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的的发生、发展规律，充分利用环境的有益因素和控制环境的有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，维护和提高人群健康水平的科学。
二、环境卫生的研究对象：人类及其周围的环境三、一次污染物和二次污染物：一次污染物是指从污染源直接排入环境，其物理和化学性质均未发生变化的污染物，包括从各种排放源排放出的气体、蒸汽和颗粒物，如SO2CO2NO 颗粒物，碳氢化合物等；二次污染物是指某些一次污染物进入环境后在物理、化学或生物学作用下，或与其他物质发生反应而形成与初始污染物的理化性质和毒性完全不同的新的污染物如光化学污染物、硫酸四、原生环境和次生环境：原生环境是指天然形成的未受或少受人为因素影响的环境，其中存在大量对人体有益的因素，也存在一些对人体健康不利的因素（生物地球化学性疾病）；次生环境是指受人为活动影响形成的环境五、全球性环境问题：1、全球气候变暖 2、臭氧层破坏 3、酸雨 4、生物多样性锐减六、hormesis的概念：某些物质在低剂量时对生物系统有刺激作用，而在高剂量时具有抑制作用，典型的环境污染物如镉、铅、汞、二噁英等都具有相似的的生物学效应模式第二章环境与健康的关系一、环境分类：1、按环境要素的属性及特征：自然环境、人为环境和社会环境 2、这三类还可以依其构成要素的属性或特征进一步分类：自然环境按构成要素分为大气环境、水环境、土壤环境等；按生态特征可分为陆生环境、水生环境等 3、按人类对环境的影响程度：原生环境、次生环境二、生态系统的服务功能：生态系统服务：指对人类生存与生活质量有贡献的所有的生态系统产品和服务，包括人类从生态系统获得的所有惠益，如供给功能、调节功能、文化服务以及支持服务。
生态服务系统：由自然系统的生境、物种、生物学状态和生态过程所产生的物质及其所维持的良好的生活环境对人类的服务性能成为生态服务系统三、生态系统健康：健康的生态系统：具有活力（指生态系统的功能性，包括维持系统本身复杂特性的功能和为人类的服务功能）、结构稳定（指具有平衡、完整的生物群落，多样的生物种群）和自调节能力（自调节功能主要靠其反馈作用，通过正、负反馈相互作用和转化，在受胁迫时能维护系统正常结构结构和功能，有抵御“疾病”的能力，维持系统稳态）的生态系统四、暴露途径：暴露途径与效应产生的关系密切，通过下列方式影响有害效应的产生1、影响总暴露量：暴露的途径越多，总暴露量可能越大，产生的效应也越明显2、影响吸收率：不同暴露途径吸收率不同，当吸收率高、吸收量大时，产生的效应就强、危害也大3、改变作用靶：进入体内的途径不同，首先到达的器官和组织不同，作用机制也不同五、剂量-反应关系：1、剂量-反应关系：随着暴露剂量变化，产生反应的数量随之改变的相关关系称为剂量反应关系2、剂量-效应关系：随着环境有害因素剂量的增加，其在机体内产生的有害生物学效应增加3、剂量反应关系曲线的类型：（1）阈值（2）有阈值（单阈值—S形或抛物线形；两个阈值—U形，主要有必需微量元素或必需营养素）六、联合作用的类型1、相加作用2、独立作用3、协同作用4、增强作用5、拮抗作用七、人群健康效应谱1、环境有害因素可引起不同程度的健康效应，分五级（1）污染物在体内负荷增加（2）某些生理功能和生化代谢变化，生理代偿性（3）生化代谢或生理功能的异常改变，具有病理学意义，病理性的代偿和调节，准病态（亚临床状态）（4）机体功能失调，出现临床症状（5）导致严重中毒，出现死亡2、在环境有害因素作用的人群中，由于个体暴露剂量水平、暴露时间存在着差异，在年龄、性别、生理状态以及对该有害因素的遗传易感性不同，会出现不同级别的效应，这种不同级别的效应在人群中的分布称之为健康效应谱八、冰山效应：在环境有害因素作用的人群中，每一种级别的效应在人群中出现的比例不同，最严重的效应是死亡，所占比例很少；而最弱的的效应所占比例最大，不同级别的效应在人群中的分布类似于金字塔，临床所见的疾患和死亡者只是“冰山之巅”而不是冰山之全貌，这种现象称为冰山现象九、易感人群：对环境有害因素反应更为敏感和强烈的人群十、环境污染：由于自然的或人为的原因，进入环境的污染物数量超过环境的自净能力造成环境质量下降和恶化，直接或间接影响人体健康，称为环境污染十一、急性危害：指环境污染物在短时间内大量进入环境，使暴露人群在较短时间内出现不良反应、急性中毒甚至死亡。
环境卫生学复习要点
一、基础知识1、环境卫生学（environment health/environment hygiene）：是研究自然环境（natural environment）和生活环境（living environment）与人群健康关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。
2、环境卫生学的研究对象：人类及其周围的环境。
基本任务：阐明人类赖以生存的环境对人体健康的影响以及人体对环境的作用所产生的反应，即环境与机体间的相互作用。
3、环境卫生学的研究内容：①环境与健康关系的基础理论研究；②环境因素与健康关系的确认性研究；③创建和引进适宜于环境卫生学研究的新技术和新方法；④研究环境卫生监督体系的理论依据。
4、环境：指围绕人群的空间及其中可以直接或间接影响人类生存和发展的各种因素的总体。
由多种环境介质（environment media/environment matrices）和环境因素（environment factors）所组成。
5、一次污染物（primary pollutant）：从污染源直接排入环境，未发生改变的污染物。
S O2、CO等。
6、二次污染物（secondary pollutant）：有些一次污染物进入环境后，在物理化学或生物学作用下，或与其他物质发生反应而形成与初始污染物的理化性状和毒性完全不同的新的污染物。
如氮氧化物和挥发性有机物在强烈紫外线照射下形成光化学烟雾；水体中的汞在水体底泥微生物的作用下形成甲基汞。
7、原生环境（primary environment）：指天然形成的未受或少受人为因素影响的环境。
8、次生环境（secondary environment）：受人为活动影响形成的环境。
9、二次污染：有些大气污染物转移到其他环境介质后在某些条件下仍可回到大气环境造成二次污染。
环境卫生学总复习
1、气象：对流层发生的一切冷热干湿风云雨雪霜雾雷电现象，是由气温、气湿、气流、气压决定的,2、天气：某一地区在短时间内各种气象要素综合所表现的大气物理状况，如：阴晴冷暖3、气候：某一地区多年天气的特征4、体热的来源：基础代谢产热热增耗活动产热生产产热外源热5、热平衡：指产热和散热两个对立过程的动态平衡。
6、等热区：指恒温动物依靠物理和行为调节即可维持正常体温的环境温度范围处于等热区的家畜的表现：饲料利用抗病力经济性状饲料消耗7、舒适区：指动物代谢产热量刚好等于散热量的环境温度，此时不需要任何调节就能维持体温正常8、下限临界温度：当气温下降散热增加时，动物必须提高代谢率以增加产热量，维持体温的恒定，这开始提高代谢率的外界温度，叫下限临界温度。
通常说的临界温度即是指下限临界温度9、上限临界温度：当气温升高，机体散热受阻，物理调节不能维持热平衡，体内蓄热，体温升高，代谢率因而升高，这因高温而引起代谢率提高的外界温度，称为上限临界温度，又叫过高温度10、热射病：在炎热潮湿的夏季，由于家畜主要赖于维持热平衡的蒸发散热受阻，致使机体内蓄热，体温升高，严重时会突然倒地昏迷，发生中暑，又称“热射病”11、日射病：动物长时间呆在强烈的太阳辐射环境中，大量的红外线穿透颅骨使大脑皮层血管扩张，脑压升高和大脑温度上升，严重时出现脑积液，脑出血，大脑神经功能紊乱，动物处于昏迷状态，最后由于中枢麻癖而死亡。
日射病动物的体温不高仅大脑温度升高12．高山病：在高山高原地区，随海拔的升高，气压大幅度下降导致动物缺氧，表现为皮肤和口腔鼻腔耳部等粘膜血管扩张，甚至破裂出血，机体疲乏，精神萎靡，呼吸和心跳以加快及多汗等现象13．相对湿度：实际水汽压与该温度下饱和水汽压比值的百分率，为表示空气潮湿程度的指标。
14.光斩强度：单位时间内投射到单位面积上的光能。
15.光周期：一天中光照时间与黑暗时间交替循环变化和一年中长日照与短日照的季节性变化规律16.光钝化：：动物处于持续的长光照下，会产生对光不敏感的现象17.长日照动物：日照逐渐延长的春夏季节发情的动物，如：马、驴18.短日照动物：日照逐渐缩短的秋冬季节发情的动物，如：绵羊19.噪音：物体呈不规则，无周期振动所发出的声音或使家畜讨厌、烦躁、不需要的声音。
环境卫生学期末考试复习重点
环境卫生学——第一章绪论环境卫生学的定义、研究对象和内容环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群健康关系的科学。
随着医学与环境科学的进步，环境卫生学在揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律和充分利用有利的环境因素，控制不利的环境因素方面。
担负着特定的使命，并逐渐发展成为一门独立的学科。
它既是预防医学的一个重要分支学科，又是环境科学的重要组成部分，因而可以说，环境卫生学是由预防医学与环境科学相互结合的产物。
环境卫生学是以人类及其周围的环境为研究对象。
阐明人类赖以生存的环境对人体健康的影响及人体对环境的作用产生的反应（即环境一机体相互作用），这是环境卫生学的基本任务。
环境一般是指围绕人群的空间及其中可以直接或间接影响人类生存和发展的各种因素的总体。
这个系统由多种环境介质和环境因素所组成。
环境介质是不依赖于人们的主观感觉而客观存在的实体，一般是以气态、液态和固态三种常见的物质形态存在；环境因素则依赖于环境介质的运载作用（如能量或物质的转运），或参与前者的组成，直接或间接与人体发生关系。
具体地说，环境介质是指大气、水体、土壤（岩石）及包括人体在内的一切生物体；环境因素则是介质中的被转运体或介质中各种无机和有机的组成成分。
环境介质具有能维持自身稳定状态的特性，环境介质对外来的干扰具有一定的缓冲能力，但是，当外来干扰的强度与频率超过了环境介质的承受能力时，环境介质的结构、组成乃至功能就会发生难以恢复的改变。
在环境卫生学的范畴内，一般把环境狭义地限定为自然环境和生活环境。
自然环境如大气圈、水圈、土壤岩石圈和生物圈；生活环境如人类为从事生活活动而建立的居住、工作和娱乐环境以及有关的生活环境因素（如家用化学品）等。
无论自然环境还是生活环境，它们都是由各种环境因素组成的综合体。
环境因素按其属性可分为物理性、化学性和生物性三类。
物理因素主要包括小气候、噪声、非电离辐射和电离辐射等。
化学因素环境中的化学因素成分复杂、种类繁多。
环境卫生学复习资料(二)
引言概述：环境卫生学是一门研究环境与健康关系的综合性学科，涉及到环境卫生知识、环境卫生工程、环境卫生管理等方面，对于保护人类健康和改善环境质量起着重要的作用。
本文将以环境卫生学复习资料为主题，结构采取引言概述正文内容的方式，正文分为五个大点，每个大点分为五至九个小点详细阐述，最后进行总结。
正文内容：一、环境卫生学基础知识1.环境卫生学的定义和目标2.环境卫生学的历史概述3.环境因素对人体健康的影响机制4.环境指标的测定方法和评价标准5.环境卫生监测与评估方法二、环境卫生工程1.水环境卫生工程a.自来水处理工程b.污水处理工程c.水源污染控制与保护d.饮用水水质监测与管理2.大气环境卫生工程a.大气污染监测与控制技术b.室内空气质量控制c.大气污染的健康风险评估3.噪声与振动控制a.噪声与振动的危害及标准b.噪声与振动控制技术c.交通噪声控制和社区噪声管理4.环境辐射与电磁辐射防护a.辐射健康效应及剂量测量b.辐射防护措施与监测c.电磁辐射的健康影响及防护技术5.废物处理与卫生填埋a.废物分类与处理技术b.危险废物处理与管理c.卫生填埋的原理和操作规程三、环境卫生管理1.环境卫生立法和政策2.环境卫生规划和监管3.环境卫生教育和宣传4.食品卫生与营养卫生管理a.食品安全法规与标准b.食品生产和加工的卫生管理c.餐饮服务和供餐单位的卫生管理d.营养卫生的重要性与管理措施5.职业卫生管理a.职业病危害评估与控制b.职业卫生监测与评价c.职业健康监管与干预措施四、环境污染与健康影响1.水污染与健康a.水污染的分类和来源b.水污染对健康的危害c.水污染防控策略和管理2.大气污染与健康a.大气污染物的分类和来源b.大气污染对健康的影响c.大气污染的防治措施和政策3.噪声污染与健康a.噪声污染的类型和来源b.噪声污染对人体健康的危害c.噪声污染的防治和管理4.电磁辐射污染与健康a.电磁辐射的类别和来源b.电磁辐射对人体健康的影响c.电磁辐射防护和安全措施5.固体废物污染与健康a.固体废物分类和处理方法b.固体废物对健康的危害c.固体废物管理和处理的措施五、环境卫生与公共卫生1.环境卫生与疾病预防控制2.环境卫生与突发公共卫生事件应对3.环境卫生与环境与健康相关疾病防治4.环境卫生与健康促进5.环境卫生与社会经济发展的关系总结：环境卫生学是一门涉及广泛的学科，掌握相关知识对于改善人类健康和环境质量非常重要。
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3.与土壤的特征相结合谈谈土壤的卫生学意义。
4.简述农药污染及生物性污染的危害。
5.如何对土壤进行卫生监督监测？
6.简述土壤污染的来源、方式及土壤的自净过程。
7.土壤的卫生防护原则是什么？
8.土壤化学物质背景值在制订卫生标准中的重要性。
9.我国土壤污染的现状。
10.土壤重要污染物对人群健康的潜在危害性
5.大气污染物的转归；
6．两种烟雾事件发生对比；
7.慢性影响；
8.大气污染物对健康的间接危害；
9.大气质量标准基本概念；
10.我国制定环境卫生标准的原则、制定方法和标准；
11.大气卫生的防护措施和监督管理；
12.水质性状和评价指标；
13.水体污染主要来源；
14.水体污染自净极其机制；
15.生物富集、生物放大概念；
被介质容纳和转运的成分或介质中各种有机和无机的组成成分。
环境因素1生物因素2化学因素3物理因素4社会心理因素
食源性健康危害物的危险性评估：急性微生物藻类毒素植物毒素真菌毒素人为污染食品添加剂农药残留
慢性
原生环境：天然形成的,未受或少受人为因素影响的环境
次生环境：人类活动下形成的环境，环境污染、破坏生态平衡是主要问题
土壤污染的基本特点：土壤环境的多介质、多界面、多组分以及非均一性和复杂多变的特点决定：
1.土壤污染的隐蔽性：污染物被土壤生物所分解或吸收，改变了其本来性质和特征，通过食物链而损害人畜健康时，土壤本身可能还会继续保持其生产能力。土壤污染危害以慢性、间接危害为主，"看不见的污染"。
腐殖质是一种疏松的暗褐色物质，它含有多种有机化合物，其中最主要的部分为腐殖酸（即胡敏酸、乌明酸、克连酸等），另外尚有木质素，纤维素、蛋白质、油脂、氨基酸、脂肪酸等多种物质。
腐殖质的化学性质稳定，病原体已经死灭，不招引苍蝇，无不良气味，质地疏松，在卫生上是安全的，又是农业上良好的肥料。人工堆肥法
土壤的整体特征：多相、多孔、疏松系统，
9.化合物剂量反应关系曲线
10.作用时间与蓄积效应；
11.联合作用类型、健康效应谱；
12.地球化学因素与健康（常量、微量元素）
13.微量元素的生物学效应；
14.硒的抗癌机制学说；
15.环境污染与环境污染物的定义；
16.环境污染物对健康影响的特点、环境污染物对人群健康影响的复杂性；
17.慢性危害影响因素与根本原因；
16.生物性污染危害（水俣病）；
17.我国制定地表水环境质量标准的原则；
18.水环境功能区划；物与健康危害；
21.生活饮用水标准的制定原则；
22.集中式给水；
23.水源选择和卫生防护；
24.氯的杀菌机制、加氯量和余氯量的关系；
25.读书报告题4选1（可能）
1.何为土壤中元素的背景值、土壤的环境容量、腐殖质，其意义如何？
吸附、解吸、交换作用的胶体系统
络合、螯合、氧化还原的反应系统
各种生物、微生物活动的陆生系统
土壤污染概念：在人类生产和生活活动中排出的有害物质进入土壤中，影响农作物的生长发育，直接或间接地危害人畜健康的现象，称为土壤污染。
具有生理毒性的物质或过量的植物营养元素进入土壤而导致土壤性质恶化和植物生理功能失调的现象
腐殖质（humus）：即进入土壤的植物、动物及微生物等死亡残体经分解转化形成的物质，是土壤特有的有机物质，约占土壤有机质总量的85%～90%。腐殖质通常带有电荷并具有较强的吸收、缓冲性能，对土壤的理化性质和生物学性质有重要影响。
土壤中腐殖质含量越高，卫生上越安全。
腐殖质：在土壤微生物的作用下，外界的有机物由复杂化合物分解为简单化合物，与此同时在土壤微生物的作用下又重新合成为有机高分子物质。
缺血性心脏病、恶性肿瘤和糖尿病等各种非传染性疾病的危险因素，有哪些？
(1)缺乏身体活动？
(2)人群膳食结构？
(3)工作和生活压力等精神因素？
(4)遗传因素？
生产生活硬件设施？
健康与安全生产意识？
健全的法律法规制度？
更加洁净的空气、水源和食品卫生状况？
环境卫生学：研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。
环境卫生学复习重点
第一章
1.世界哪些地区环境因素对健康影响最大（发达国家、发展中国家）；
2.环境卫生学定义；
3.环境因素的种类；
4.食源性健康危害物的危险性评估；
5.环境的分类（按是否受人类活动影响）；
6.生态平衡、生物富集作用定义；
7.环境化学物在环境介质中的转化；
8. POPs、总暴露量、吸收率、改变作用靶定义；
化合物的剂量-反应关系曲线
化合物的剂量-反应关系曲线
A-C:单阈值化合物;曲线B-C:两个阈值的化合物
本底值(土壤中元素的背景值)
指该地区未受污染的天然土壤中各种元素的含量
本底值的意义：
1、是评价化学污染物对土壤污染程度的参照值；
2、是制订土壤中有害化学物质卫生标准的重要依据；
3、是评价水土化学环境对居民健康影响的重要依据；
4、是土地资源开发利用和地方病防治工作的科学依据
土壤环境容量：（或称土壤负载容量）是指一定环境单元、一定时限内遵循环境质量标准，即保证农产品质量和生物学质量，同时也不使环境污染时，土壤所能容纳污染物的最大负荷量。
土壤有机质：系土壤中各种含碳有机化合物的总称，包括腐殖质、生物残体及土壤生物。它与土壤矿物质一起共同构成土壤的固相部分。土壤有机质含量一般仅占百分之几，最高也不过10%左右。
18.持久性有机污染物；
19.生物标志物和效应标志物；
20.环境化学致癌物与其分类；
21.人类出生缺陷；
22.环境致畸因素、基本特征；
23.水俣病
24.环境内分泌干扰物、来源；
25.生物标志。
第二、三章
1.大气的结构；
2.大气污染来源；
3.常用空气动力学直径表示颗粒物大小；
4.污染物分类（按形成过程）；
环境：围绕人类周围的空间，以及该空间中可以直接或间接地影响人类生存与发展的客观存在的各个因素，由环境介质（Environmental Media)和环境因素(Environmental Factor)组成。
环境介质：
是指大气、水体、土壤、以及包括人体在内的一切生物体，可以容纳和运载各种环境因素。
环境因素：