麦当劳中的中国文化表达
《麦当劳中的中国文化表达》的教案
《麦当劳中的中国文化表达》的教案一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程及其在中国市场上的文化适应。
2. 培养学生分析企业文化的能力，提高他们的跨文化交际意识。
3. 引导学生思考如何在保持企业核心价值观的尊重并融入当地文化。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程2. 麦当劳在中国市场的文化适应策略3. 麦当劳在中国特色菜单及营销活动中的文化表达4. 跨文化交际在企业管理中的应用5. 学生小组讨论：如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略及跨文化交际的重要性。
2. 案例分析法：分析麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动。
3. 小组讨论法：让学生就如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化展开讨论。
四、教学准备：1. 课件：制作关于麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略的课件。
2. 案例资料：收集麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动案例。
3. 小组讨论话题：提前为学生准备好讨论话题及相关问题。
五、教学步骤：1. 导入：简要介绍麦当劳在全球的发展情况，引出麦当劳在中国的发展历程。
2. 讲解：详细讲解麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略及跨文化交际的重要性。
3. 案例分析：分析麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动，引导学生思考其中的文化表达。
4. 小组讨论：让学生分组讨论如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化。
5. 总结：总结本次课程的主要内容，强调跨文化交际在企业管理中的应用。
六、教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂讨论中的积极参与程度和意见表达。
2. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的表现，包括团队合作和创意提出。
七、教学延伸：1. 组织学生进行实地考察，例如参观麦当劳餐厅，观察并分析其在中国市场的文化表达。
2. 邀请麦当劳企业的代表进行讲座，分享企业文化适应和实践经验。
3. 开展跨文化交际主题活动，例如举办中西方美食节，让学生体验和理解不同文化的交流和融合。
【课堂设计】2014-2015学年高一语文苏教版必修3课件：3.2.2 麦当劳中的中国文化表达
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麦当劳中的中国文化表达
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X 学习导引 S 深入探究
UE XI DAO YIN
HEN RU TAN JIU
D 读写拓展
U XIE TUO ZHAN
相关链接翁乃群, 生于 1948 年, 福建龙岩人。 中国现代学者。
“ 文化大革命” 期间曾在北大荒生活近六年, 当过拖拉机驾驶员和卫生员。 1976 年毕业于北京师范大学历史系, 后留系从事教学工作。1985 年赴美国 罗彻斯特大学人类学系攻读博士学位。 1995 年受聘于中国社会科学院民族 研究所。著有《南昆八村》《官阶、辈分、师生、父子》等。
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U XIE TUO ZHAN
1. 注字音 加点字 烹饪 ．． 赋予 ．． 氛 围 ． 读音 pēng rân fù yǔ fēn 加点字 笤 帚 ． 消遣 ． 咄 咄逼人 ． 读音 ti áo qi ǎn duō
2. 写汉字 词语 ǒu 尔 墙 yú fú 号 fǔ 视 fǔ 掌 fù 件 pí n繁 bī n临 易错字 偶 隅 符 俯 拊 附 频 濒 词语 广 fàn 针 bi ān bi ǎn 低 xuàn 耀 xuàn 晕 琴 xi án — 易错字 泛 砭 贬 炫 眩 弦
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麦当劳中的中国文化表达
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麦当劳中的中国文化表达
问题导思 多维探究 文脉图解
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苏教版高一语文必修3教师用书：第3单元_东方和西方的科学_美美与共_麦当劳中的中国文化表达有答案
东方和西方的科学美美与共麦当劳中的中国文化表达本课话题——宽容朗读——课文中的名段光明从东方来，法则从西方来。
让我们训练我们的灵魂，忠于客观真理，并处处留心现实生活的每一个侧面。
对于不骄傲的、不采取盛气凌人的“西方态度”并知道自己最高思想来自东方的、无愧于自己的理想的科学家来说，尽管不一定会更有能力，但他将更富有个性，能更好地为真理服务，能更完满地实现人类的使命，也将是一个更高尚的人。
乔治·萨顿诚恳地告诫西方人要消除偏见，呼吁人们要正确处理东方与西方科学的关系，展现了一个科学家客观、公正、严谨的治学态度，开放、宽容、谦逊的科学胸襟，见微知著、不囿于一时一地之见的忧患意识。
链接——生活中的素材广陵公安分局曲江派出所民警陈力驾车行驶到市区维扬路一交叉路口，正等红灯时，突然感觉到车被外力推着向前行进。
“我停车一看，发现车后面一块被撞瘪了，后面的奥迪车女车主，赶紧下车道歉。
”陈力了解到，这位车主开车时分了神，陈力挥挥手说：“谁都有不小心的事情，你走吧，没事。
”奥迪女车主一脸意外，面带歉意离开了现场。
女民警的宽容和大度让奥迪车主很是感动。
背诵——相关名言警句1．海纳百川有容乃大，山高万仞无欲则刚。
——林则徐2．开诚心，布大度。
——康有为3．度尽劫波兄弟在，相逢一笑泯恩仇。
——鲁迅4．世界上最宽阔的是海洋，比海洋更宽阔的是天空，比天空更宽阔的是人的胸怀。
——雨果第1步读字音——千言万语总关音一、单音字憎．恨( ) 骇．人听闻( ) 热忱．( )盛气凌．人( ) 谦逊．( ) 糟粕( )( ) 酝酿．( ) 收敛．( ) 相得益彰．( ) 欺凌．( ) 便捷．( ) 悠．闲( ) 脂．肪( ) 气氛．( ) 笤．帚( ) 【答案】 zēnɡ hài chén línɡ xùn zāo pò niànɡ liǎn zhānɡ línɡ jié yōu zhī fēn tiáo二、多音字1．组词辨析法(1)蔓⎩⎪⎨⎪⎧蔓．延（ ）顺蔓．摸瓜（ ） (2)乘⎩⎪⎨⎪⎧上乘．（ ）史乘．（ ） (3)壳⎩⎪⎨⎪⎧贝壳．（ ）地壳．（ ） (4)予⎩⎪⎨⎪⎧赋予．（ ）予．取予求（ ） 【答案】 (1)màn wàn (2)chénɡ shènɡ (3)ké qiào (4)yǔ yú2．语境辨析法(5)苹果中国官网悄．( )悄降低了iPhone 8G 版本的售价，不知道这次悄．( )然降价是什么原因，不过便宜了终归是好事。
苏教版语文必修三 第 三 专题《12 麦当劳中的中国文化表达》(共16张PPT)
你走得有多痛痛有多浓
当梦被埋在江南烟雨中心碎了才 懂
设想你是中国特色文化的推广者，你打算将哪些中 国或者本地特色文化推向世界？
如：
服饰文化 中国武术 书法艺术
苏州特色饮食文化（苏州豆腐干、萝卜丝饼
、海棠糕、梅花糕等）
中国京剧
„„
草编制品
茶文化
作业：
以周杰伦的《菊花台》、 《东风破》，信乐团的《离 歌》、林俊杰的《江南》、陶喆的《苏三说》等此类歌曲 为研究对象，小组合作， 采用问卷调查的方法，调查这类 歌曲在同学们中的传唱程度，在此基础上对这种现象进行
麦当劳中的中国文化表达
翁乃群
Hale Waihona Puke 研习文本，回答问题：麦当劳来到中国后起了哪些变化？
麦当劳是怎样影响了中国人的？ 麦当劳是怎样努力适应中国文化环境的？ 从麦当劳与中国文化的相互影响中，作者想告诉我们什么？
平等民主的氛围 新的就餐体验 中 国 文 化 的 麦 当 劳 化
外国餐桌文化
麦当劳企业哲学
塑造地方企业形象 麦 当 劳 的 中 国 化
风到这里就是粘
粘住过客的思念 雨到了这里缠成线 缠着我们留恋人世间 你在身边就是缘 缘分写在三生石上面 爱有万分之一甜
宁愿我就葬在这一点
圈圈圆圆圈圈 天天年年天天的我深深看你的 脸
生气的温柔埋怨的温柔的脸 不懂爱恨情仇煎熬的我们
都以为相爱就像风云的善变
相信那一天抵过永远 在这一刹那冻结那时间 不懂怎么表现温柔的我们 还以为殉情只是古老的传言
设置情人角、儿童乐园
营造中国式家庭气氛
具有中国特色的麦当劳 中 国 文 化 的 麦 当 劳 化 本土文化 麦 当 劳 风 格 的 中 国 化 外来文化 肯德基
麦当劳中的中国文化表达
题
麦当劳中的中国文化表达 知识目标 了解麦当劳的中外文化意义。
授课时间
1 课时
教学目标
能力目标 情感目标 重点
理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程的能力。 文化冲撞的理解 了解麦当劳中国文化意义。 。 理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
教学重、难点 难点 教法与学法 教具准备 阅读讨论法 多媒体课件 教 教 学 内 容 学 过 程 师 生 活 动
一、 导入新课 二、 学习目标 三、 初识文本 四、 介绍麦当劳 五、 理清脉络 初识文本
播放《泰坦尼克号》视频，进而举例《孔雀东南飞》和《梁祝》中中国式 爱情，引起学生对中西文化差异的思考，导入本篇文章。 1.了解麦当劳文化的意义。 2.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴 与“全球化”过程。3.了解文化冲撞的特点。 1.《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么？“表达”是什么 意思？“表达”即“内涵”或“含义”的意思。 麦当劳快餐的中国文化特 点，或是麦当劳的中国化特征。 麦当劳的标志；麦当劳的主营食品；春节联谊会；儿童节活动 1. 麦当劳作为一种快餐品牌，为什么能够在中国扎下根，深受中国百姓喜 爱？
十、 课后作业
麦当劳中的中国文化表达 翁乃群 本土文化 板书设计 接触、碰撞、融合
全球化！
外来文化 教学后记
中 国 文 化 新的就餐体验 中 的 外国餐桌文化 麦 当 麦当劳企业哲学 劳 化 2.作为一个企业，为了自己的生存和发展，势必要采取一定的措施，为了 开拓中国市场，麦当劳做了哪些努力？
平等民主的氛围 塑造地方企业形象 设置情人角、儿童乐园 营造中国式家庭气氛
麦 当 劳 的 中 国 化
教 学 内 容
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计(江苏省市级优课)语文教案
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计（江苏省市级优课）语文教案一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 培养学生对中国传统文化的认识和理解，提高他们的文化素养。
3. 引导学生通过观察、分析和思考，培养他们的观察力和思维能力。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程。
2. 麦当劳在中国文化中的表达，如：麦当劳的中文名称、菜单中的中国文化元素、店面装修风格等。
3. 中国传统文化在麦当劳中的应用，如：春节活动、中秋节活动等。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 教学难点：引导学生通过观察、分析和思考，培养他们的观察力和思维能力。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 案例分析法：分析麦当劳在中国市场成功的案例，引导学生思考。
3. 小组讨论法：分组讨论麦当劳在中国文化中的表达，培养学生的合作能力。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考麦当劳在中国的发展及其文化表达。
2. 讲解：讲解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
3. 案例分析：分析麦当劳在中国市场成功的案例，引导学生思考。
4. 小组讨论：分组讨论麦当劳在中国文化中的表达，培养学生的合作能力。
5. 总结：总结本节课的重点内容，布置课后作业。
课后作业：1. 调查其他国际品牌在中国市场的文化表达，如：肯德基、星巴克等。
2. 结合所学内容，思考如何将中国文化融入国际品牌的市场推广中。
教学反思：在课后对教学效果进行反思，看是否达到了教学目标，学生是否掌握了重点内容，以及教学方法是否合适。
根据反思结果调整教学方案，以提高教学质量。
六、教学准备：1. 资料准备：收集麦当劳在中国的发展历程、菜单中的中国文化元素、店面装修风格等相关资料。
2. 教学道具：准备一些麦当劳的图片、菜单等道具，用于课堂展示和讨论。
七、教学环境：1. 教室布置：将教室布置成轻松、活泼的氛围，可以放置一些与麦当劳相关的海报或图片。
苏教版高中语文必修三 第3专题 《麦当劳中的中国文化表达》学习要点
《麦当劳中的中国文化表达》学习要点【学习目标】一、基础目标1．理解全球化、本土化、复兴等概念的内涵。
2．掌握词语：快捷、涉足、烹饪、克隆等。
3．了解麦当劳是被地方化了的、中国版的美国文化的一个代表。
二、发展目标1．了解文化的互动造成不同地域、文化背景下的受众对文化内涵理解的差异。
2．理解文化在全球化背景下的本土化传播策略的运用与选择。
3．明白文化的本土化的同时也是文化的全球化的过程。
【词语积累】1．识记词义全球化:指世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的互动和吸纳。
快捷:速度快；行动敏捷。
本土化：继承本国、本民族的优秀传统文化。
涉足；指进入某种环境或生活范围。
复兴：衰落后再兴盛起来。
克隆：原意是小树枝，引申意为无性繁殖。
日常用语中常用“克隆”形容人具有相同的外貌或一样的行为。
2.词义辨析创造营造创造：重在出新。
营造：重在有计划。
如：营造防护林。
破除解除废除破除：指打破、除掉原来被人特别重视的信仰或蒙蔽人们的不合理的不好的东西。
“解除”的对象常是指精神压力、思想顾虑或职务。
废除：对象多是制度、法令、规章等不合理的或无用的东西。
排除排斥排除：着重除掉，消除。
中性词。
如：排除险情。
排斥：着重使人或事物离开自己。
用于人或组织时，贬义词。
如：排斥异己。
排挤：着重指凭借势力或手段使不利于自己的人失去地位或利益。
贬义词。
排遣宣泄倾吐排遣：强调利用某种事来消除寂寞和烦闷。
宣泄：指吐露心中的积郁。
倾吐：强调用尽力量，彻底说出心里话，适用范围比“排遣”“宣泄”大。
【行文脉络】【写作背景】二十世纪末，随着“全球化”多元文化交流不断加强，以快捷价廉取胜的美国快餐麦当劳来到中国，并迅速遍及中国的大中城市，形成了所谓中国文化的“麦当劳化”现象。
当大众广泛接受欢迎麦当劳的同时，不少人对这种“麦当劳化”现象忧心忡忡，他们由此断言中国文化将麦当劳化，甚至危言耸听地惊呼殖民主义的卷土重来。
文明的对话 麦当劳中的中国文化表达
bǎo ______ pù ______
予
赋予 ． 予 取予求 ．
yú ______
栏目 导引
文明的对话
2.字形辨认
tiáo笤帚 红sháo苕 千里tiáo tiáo迢迢
xuà n炫耀 n泫然泪下 xuà n眩 头晕目xuà
文明的对话
4．词义辨误 (1)作为团购行业的领军团队——窝窝团广州站秉承了窝窝团 一贯坚持的“精挑细选”理念，让顾客放心地购物、开心地 消费，赢得了用户信任和喜爱，所以当前窝窝团称雄广州绝 非偶尔 。 ．．
偶尔：间或，有时候，次数少，作副词用。不 辨一辨：___________________________________________ 合语境，使用错误。 ___________________________________________________
【思考】
【提示】
诗歌表现了作者怎样的情感？
画线部分为思考答案。
栏目 导引
文明的对话
⊙语林撷英 饮食文化佳句集锦
1．食不厌精，脍不厌细。(《论语》)
2．量腹而受，量身而衣。(《文子》) 3．节食则无疾，择言则无祸。(《西畴老人常言》) 4．节饮食，慎言语。(宋末元初隐士 5．食饮有节，起居有常。(清代文学家 蒋捷) 梁章矩)
现象放在人类文化活动的大背景下来看，用文化交流史上的 一些规律性的东西与之类比，证明麦当劳本土化的必然。
栏目 导引
文明的对话
5．纵观人类社会发展历史，不同文化的冲撞和互动呈现怎样 的发展趋势？
[名师指津]
[ 我的理解 ]
考参第十段第二、四、五句。
不同文化接触和互动的地域距离障碍变得越来
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翁乃群
翁乃群
如何理解“文化冲撞所引 起的变动从来都不是单向的。 文化冲撞中，并没有哪个文化 是完全被动的。”的含义？
（1）、麦当劳在拓展中国市场的 过程中发生了哪些变化？
（2）、麦当劳为了融入中国， 开拓中国市场，采取了哪些措施？ （3）、麦当劳在中国是不是完全 放弃了自己在美国的企业文化呢？
（4）、相对保守的中国人又怎么会 接受了相对单一的速食食品呢？
文本研习
麦当劳来到中国之后发生了什么样的变化？
麦当劳 速度 价格 接受群体
在美国 快捷 廉 价
在中国 速度放慢 相对较高 中产阶层
闲聊、会友、亲朋好 友聚会的场所
大 众 便捷快餐店
市场定位
麦当劳为了融入中国，开拓中国 市场，采取了人当地社会，和周围街道、 社区建立良好关系，并积极回报当地 社会；
(2)迎合当地人的消费习俗，如建立 “情人角”和“儿童乐园”专区。
(3)积极组织家庭团聚，营造中国式的 家庭氛围。
测 量 牛 肉 温 度
洗 手 不 少 于 秒
使 用 托 盘 后 消 毒
环 境 一 尘 不 染
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全球化
一种社会文化过程。它不是一种口 号、一种主张或者一种信仰。它指 的是世界上各种文化更加广泛、更 加频繁、更加激烈、更加深入地相 互接触和冲撞，并且是多向的、多 层次的互动和吸纳。
思考讨论：
从麦当劳在中国经历的曲 折，渐渐融入中国社会的漫长 的过程思考，我们应该用一种 怎样的态度来对待文化的冲撞 与融合？
明确：
①在经济、文化“全球化”的今天，各 国各民族经济、文化的相互交融与碰撞 是必然的，我们要坦然待之，不能阻止。
②合作共赢是正确处理文化交流的基本 原则。
③外来文化应在保持其本性的前提下， 努力适应当地文化环境，积极促进其 “地方化”进程。
小结
文化的发展离不开纵向的 积累与创新，同时也离不开横 向的沟通与借鉴。坚持对话， 摒弃偏见，增进交流，消除隔 阂，人类文化一定会展现出共 同繁荣、异彩纷呈的灿烂前景。
融入了民族意志和心理需求
具有中国文化特色的“美国文化” 文化冲撞是相互的
文化不可能被克隆
第一，在文化交流与冲撞的过程中双 方都在改变，不可能是一个单一的过 程。 第二，任何文化融入另一种文化也不 可能是单纯的融入而放弃自己原本的 一些东西，它必然保持自己文化的根 本，而作出一些调整。 第三，文化的融合是一种主动的过程， 没有哪一种文化是被动地接受 。
麦当劳给中国人带来的新感受
感受到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围 享受到麦当劳环境的浪漫和舒服 接受麦当劳餐厅中餐桌行为文化 相信麦当劳“现代性”象征的食品
深入探讨
如何理解“文化冲撞所引 起的变动从来都不是单向的。 文化冲撞中，并没有哪个文化 是完全被动的。”的含义？
努力适应本土文化
美国文化 麦当劳 中国