星巴克咖啡&饮料英文名及点单方法
星巴克品牌介绍

星巴克的绿色徽标是一 个貌似美人鱼的双尾海 神形象,这个徽标是 1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中 世纪木刻的海神像中得 到灵感而设计的。标识 上的美人鱼像也传达了 原始与现代的双重含义: 她的脸很朴实,却用了 现代抽象形式的包装, 中间是黑白的,只在外 面用一圈彩色包围。
使命宣言
将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司 不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则。
• 星巴克作为现代人的心灵绿洲,为被囚禁在这纷繁复杂的快文 化生活节奏中的职业人提供了一个静思的环境和不具威胁的聚 集场所,是现代人真正需要的第三空间。而这一点,恰恰才是 星巴克文化营销的真谛和价值所在。
• 我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
程统 柴大勇
1992年星巴克股 票上市后,迄今其 股价累计涨幅已达 到3500%,上市值 从4亿美元增至 150亿美元。年均 销售额增长20%、 利润增长30%。 星巴克全球拥有超 过1.1万连锁店。
星巴克的发展转折点——舒尔茨创新
真正让星巴克时来运转的是于1982年加入星巴克的关键人 物舒尔茨。1982年,他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和 市场总监。 舒尔茨的加盟改写了星巴克发展的历史。
星巴克为何取得如此大的成功
成功之道
• 咖啡豆及咖啡产品
不 寻
常
的
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 优雅环境
咖
啡
文
• 贴心服务
化 享
受
星巴克的成功并不在于其咖啡品 质的优异, 轻松温馨的气氛感染才是星巴克 制胜不二的法宝。
星巴克人认为: 他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖
啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消 费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需 要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好 的互动体验。
教你在星巴克喝咖啡

教你在星巴克喝咖啡一,经典意式咖啡(一)热饮:1,美式咖啡(cafe americano):成分:espresso(浓缩)+热水特点:较好的保留咖啡原有的醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27)2,拿铁(cafe latte)成分:espresso+牛奶+一勺奶泡特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料,美妙之处也在于它的简单。
较便宜(25 28 31)3,奇卡布诺(Cappuccino)成分:espresso+奶泡特点:与拿铁的区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。
(25 28 31 )4,焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜的感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
外观也相当漂亮。
价格相对较高(29 32 35 )5,摩卡(CaffèMocha)成分:巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点:还有白摩卡(白巧克力酱的摩卡)。
这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季。
6,浓缩咖啡(espresso)成分:espresso特点:espresso 是意式咖啡的精华。
就小小的,小小的一杯喔~分单双份。
口味重的童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高)PS:价格是单份14,双份187,浓缩康宝蓝(Espresso Con Panna)成分:espresso+cream点:就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。
8,浓缩玛奇朵(Espresso Macchiato)成分:espresso+奶泡二()冷饮(成分都跟上面热饮类似。
)要提醒的是1,冰卡布奇诺,冰牛奶,冰块加上热奶泡,外观相当好看!2,不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰(走冰)。
二星冰乐(Frappuccino)含咖啡因:1,咖啡星冰乐(Coffee Frappuccino)这个其实就是咖啡味的冰沙了2,焦糖咖啡星冰乐(Caramel Coffee Frappuccino)根据名字童鞋们就能看出成分,所以这款就是焦糖味的,含咖啡的星冰乐,对了,上面还有奶油和焦糖沙司噢。
星巴克介绍

三、不花一分钱做
“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。
星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!”
星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。2005年9月,公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。
4.包装美学。星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。美人鱼商标的创造者根据各咖啡产地的珍禽异兽,文化特性和各种咖啡独有的情境,设计出十几种精美贴纸。彰显各产地咖啡豆的独特性,让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。
最终目标
星巴克的最终目标,是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。
位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,虽然仍在派克市场街上。
品牌识别:星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
教你在星巴克喝咖啡讲解

教你在星巴克喝咖啡一,经典意式咖啡(一)热饮:1,美式咖啡(cafe americano):成分:espresso(浓缩)+热水特点:较好的保留咖啡原有的醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27)2,拿铁(cafe latte)成分:espresso+牛奶+一勺奶泡特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料,美妙之处也在于它的简单。
较便宜(25 28 31)3,奇卡布诺(Cappuccino)成分:espresso+奶泡特点:与拿铁的区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。
(25 28 31 )4,焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜的感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
外观也相当漂亮。
价格相对较高(29 32 35 )5,摩卡(CaffèMocha)成分:巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点:还有白摩卡(白巧克力酱的摩卡)。
这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季。
6,浓缩咖啡(espresso)成分:espresso特点:espresso 是意式咖啡的精华。
就小小的,小小的一杯喔~分单双份。
口味重的童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高)PS:价格是单份14,双份187,浓缩康宝蓝(Espresso Con Panna)成分:espresso+cream点:就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。
8,浓缩玛奇朵(Espresso Macchiato)成分:espresso+奶泡二()冷饮(成分都跟上面热饮类似。
)要提醒的是1,冰卡布奇诺,冰牛奶,冰块加上热奶泡,外观相当好看!2,不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰(走冰)。
二星冰乐(Frappuccino)含咖啡因:1,咖啡星冰乐(Coffee Frappuccino)这个其实就是咖啡味的冰沙了2,焦糖咖啡星冰乐(Caramel Coffee Frappuccino)根据名字童鞋们就能看出成分,所以这款就是焦糖味的,含咖啡的星冰乐,对了,上面还有奶油和焦糖沙司噢。
星巴克点餐攻略

星巴克点餐攻略1. 引言星巴克是世界著名的咖啡连锁店,以其优质的咖啡和舒适的环境而闻名。
在星巴克,点餐是每个顾客必经的环节。
为了帮助顾客更好地点餐,本文将介绍一些星巴克的点餐攻略,包括选择咖啡、点餐方式、特色饮品等,以帮助顾客更好地享受星巴克的咖啡文化。
2. 选择咖啡在星巴克,有着多种不同口味的咖啡供顾客选择。
下面列举一些常见的咖啡种类以供参考:•美式咖啡:这是一种比较普通的咖啡,口感柔和,适合喜欢清淡口味的人。
•拿铁咖啡:这是一种使用浓缩咖啡、牛奶和奶泡制成的咖啡饮品,口感丰富,混合了咖啡的浓郁和牛奶的柔和。
•卡布奇诺咖啡:这是一种类似于拿铁咖啡的饮品,但奶泡在咖啡上面,形成了一层细腻的泡沫,口感更加丝滑。
•浓缩咖啡:这是一种非常浓烈的咖啡,适合喜欢浓郁口味的人。
当然,以上仅仅是咖啡种类的一小部分,星巴克还有许多其他口味的咖啡供选择。
顾客可以根据自己的口味和咖啡知识做出选择,或者向店员咨询推荐。
3. 点餐方式星巴克提供了多种点餐方式,以满足顾客的需求。
下面介绍几种常见的点餐方式:•到店点餐:顾客可以直接到星巴克门店,选择喜欢的咖啡和食物,然后交给店员进行操作。
这是最常见的点餐方式,尤其适合没有特殊需求的顾客。
•手机点餐:星巴克推出了手机点餐功能,顾客只需下载星巴克的手机应用程序,选择咖啡和食物,然后选择取货时间和门店。
这种方式方便快捷,特别适合那些时间紧凑的顾客。
•网上订购:星巴克还提供了网上订购的服务,顾客可以在星巴克的官方网站上选择咖啡和食物,然后下订单并选择取货时间和门店。
这种方式适合那些希望提前安排好行程的顾客。
无论选择哪种点餐方式,顾客都可以享受到星巴克的优质服务和美味咖啡。
4. 特色饮品除了传统的咖啡之外,星巴克还有许多特色饮品供选择。
下面介绍一些热门的特色饮品:•星冰乐:这是星巴克的招牌冰沙饮品,口感清凉、口味多样,非常适合夏季饮用。
•茶瓦纳:星巴克还推出了一系列的茶饮品,其中最受欢迎的就是茶瓦纳。
星巴克各种咖啡介绍

首先,星巴克的咖啡是分大、中、小杯的,星巴克作为全球最大的意式咖啡连锁经营店,对于意式咖啡的推广及至风靡全球,功不可没。
可以说,没有星巴克就没有今天意式咖啡的繁盛,没有意式咖啡,星巴克也难以成功。
作为一种时尚文化,我们经常可以在各大城市看到那个墨绿色的美人鱼LOGO,而美式快餐文化与意大利特质咖啡的结合,也使我们必须掌握基本的点咖啡本领,就想在肯德基和麦当劳点餐一样,你肯定不愿意在柜台前犯晕~~~下面老蓝就来带你解读星巴克的基本咖啡单(不包括其它非咖啡饮料或者不定期推出的其它特质咖啡),使你从深层次认识并掌握星巴克咖啡的真谛。
此文也同样适用于其它意式咖啡店,如百怡,SPR,LAVAZZA或其它不知名的但却经营意式咖啡的咖啡馆、餐厅等。
但个别品种也许会有微小的差距,总体上应该是一样的。
顾客根据自己不同需要自由选择。
小杯容量是8盎司,中杯容量是12盎司,大杯容量是16盎司。
我想如果你不想牛饮的话,中杯是比较常用的量。
1、浓缩咖啡,也就是意大利特浓,外文名ESPRESSO。
这是最基本的,所有意式咖啡都是以此为基础制作的。
当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的,因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体,极其浓郁,并且是用那种很小很小的杯子盛,好的ESPRESSO上面会有一层油脂,这是咖啡最香醇的部分。
这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料,意大利人会一饮而尽。
初接触者会觉得她很苦,但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道,唇齿留香,这也是ESPRESSO的魅力所在。
有些资深咖啡爱好者,只喝ESPRESSO,一杯下去,精神百倍。
ESPRESSO一般不分大小杯,只有单份与双份之分,双份会更浓,量稍微多一点。
需要注意的是,这种咖啡对技术要求很高,如果处理不当,ESPRESSO将是世界上最难喝的咖啡。
天堂与地狱只差那么一点点。
要点:浓缩咖啡(ESPRESSO)就是意大利特浓,用很小的杯子盛,很苦很苦,但很香很香。
她是所有意式咖啡品种的基础,点用时有单份和双份之分。
星巴克冷萃咖啡好喝吗有什么特点

星巴克冷萃咖啡好喝吗有什么特点星巴克冷萃咖啡采用特殊的工艺,精选优质咖啡豆,通过低温萃取的方式调制而成。
下面是小编分享的星巴克冷萃咖啡的点评,一起来看看吧。
星巴克冷萃咖啡的点评“用特别的加工方式,赋予冷萃咖啡绵密的泡沫,有了这杯气致冷萃咖啡,如天鹅绒般顺滑,口感更自然甘甜”--这是星巴克对气致冷萃咖啡的官方定义。
“如天鹅绒般顺滑”是气致冷萃咖啡之所以迷人的一个重要原因,不管是制作过程中,还是拿到手上的那个时刻,都能够看到像瀑布一样在玻璃杯上翻涌的效果,是非常美好的视觉享受。
星巴克冷萃咖啡特点星巴克冷萃冰咖啡的受欢迎程度不需赘述(据咖啡师介绍说有些爱好者好几天都没买到,总是售罄,我们算是比较幸运买到了),让星巴克引以为傲的冷萃综合咖啡豆自然是幕后功臣。
为冷萃这一制作方式定制研发,通过十几个小时的低温慢速萃取,口感上除了顺滑和回甘之外,还能有香甜巧克力和淡淡柑橘般的风味,让星巴克的冷萃咖啡,能够有更丰富的风味层次。
同时这款咖啡豆平衡的油脂和蛋白质比例,也让气致冷萃咖啡最后呈现的泡沫是极致细腻和饱满的。
咖啡豆磨粉,放进粉盒中。
用50~80ml水浸润咖啡粉。
我喜欢用热水润湿咖啡粉,用冷水感觉很难充分浸透,有一次试过用冷水,有一半粉根本是干的,浪费了。
架好咖啡壶,放进450ml冰水混合,检查阀门是否能正常滴水。
给出你的十二分耐性,慢慢等待吧,冰萃独有的冷香和味道是热冲所不能体会的哦。
网友评价星巴克冷萃咖啡说白了就是大水缸子丢进咖啡粉放一宿做出来的。
冷翠的好处是咖啡的口味会非常清冽,酸味会降低不少。
不过星卡克的豆子,实在不咋地,咳...最坑爹的是宣传的这么高大上价格还那么贵,简直坑人啊。
冷萃咖啡感觉不新鲜,在物质生活普遍改善的当代,人们喝咖啡的观念也在改变,不再是最初的猎奇和提神作用,而是体现了一种生活品质,所以说重视新鲜度将是咖啡的发展趋势,咖啡是有最佳赏味期的,就是烘焙后30天之内研磨出来的口感最为香浓。
星巴克咖啡价格表

一. 星冰乐咖啡系列冰摩卡(超大)¥34 冰摩卡(大)¥31 冰摩卡(中)¥28冰拿铁(超大)¥31 冰拿铁(大)¥28 冰拿铁(中)¥25冰美式咖啡(超大)¥27 冰美式咖啡(大)¥24 冰美式咖啡(中)¥21 冰香草拿铁(超大)¥36 冰香草拿铁(大)¥33 冰香草拿铁(中)¥30冰焦糖玛奇朵(超大)¥35 冰焦糖玛奇朵(大)¥32 冰焦糖玛奇朵(中)¥29二. 星冰乐无糖咖啡系列焦糖星冰乐(超大)¥34 焦糖星冰乐(大)¥31 焦糖星冰乐(中)¥28巧克力星冰乐(超大)¥32 巧克力星冰乐(大)¥29 巧克力星冰乐(中)¥26抹茶星冰乐(超大)¥36 抹茶星冰乐(大)¥33 抹茶星冰乐(中)¥30 香草星冰乐(超大)¥32 香草星冰乐(大)¥29 香草星冰乐(中)¥26焦糖咖啡星冰乐(超大)¥34 焦糖咖啡星冰乐(大)¥31 焦糖咖啡星冰乐(中)¥28咖啡星冰乐(超大)¥31 咖啡星冰乐(大)¥28 咖啡星冰乐(中)¥25芒果茶星冰乐(超大)¥34 芒果茶星冰乐(大)¥31 芒果茶星冰乐(中)¥28摩卡咖啡星冰乐(超大)¥34 摩卡咖啡星冰乐(大)¥31 摩卡咖啡星冰乐(中)¥28浓缩咖啡星冰乐(超大)¥34 浓缩咖啡星冰乐(大)¥31 浓缩咖啡星冰乐(中)¥28三. 冰饮系列美式咖啡(超大)¥27 美式咖啡(大)¥24 美式咖啡(中)¥21卡布基诺(超大)¥31 卡布基诺(大)¥28 卡布基诺(中)¥25香草拿铁(超大)¥36 香草拿铁(大)¥33 香草拿铁(中)¥30摩卡(超大)¥34 摩卡(大)¥31 摩卡(中)¥28拿铁(超大)¥31 拿铁(大)¥28 拿铁(中)¥25焦糖玛奇朵(超大)¥35 焦糖玛奇朵(大)¥32 焦糖玛奇朵(中)¥29四. 糕点面包系列凯撒鸡肉卷¥28 吞拿鱼三明治¥19 培根蛋香三明治¥15 巧克力麦芬¥12蓝莓麦芬¥12 焦糖布丁面包¥12 法式牛角面包¥12 圣诞小鹿蛋糕¥16蓝莓芝士蛋糕¥22 杏桃舒服蕾蛋糕¥18 纽约芝士蛋糕¥22 经典巧克力蛋糕¥24。
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浓缩咖啡星冰乐Espresso Frappuccino
摩卡星冰乐Mocha Frappuccino
咖啡星冰乐Coffee Frappuccino
无咖啡系列
焦糖星冰乐Caramel Frappuccino
抹茶星冰乐Green Tea Frappuccino
香草星冰乐Vanilla Frappuccino
巧克力星冰乐Chocolate Frappuccino
果茶系列
芒果西番莲果茶星冰乐Mango Passion Fruit Frappuccino
咖啡和茶
新鲜调制咖啡
本周精选咖啡Coffee of the week (COW)
密思朵咖啡Caffe Misto
冰制咖啡Iced Brewed Coffee
泰舒茶
抹茶拿铁Green Tea Latte
英式红茶English Breakfast
伯爵红茶Earl Grey
冰摇泰舒茶Iced Shaken Tea
冰摇柠檬茶Iced Shaken Lemon Tea
其他饮料
经典热巧克力Signature Hot Chocolate
冰经典巧克力Iced Signature Chocolate
牛奶Milk
豆奶Soy Milk
气泡矿泉水Sparking Mineral Water
矿泉水Mineral Water
果汁Juice
瓶装星冰乐Bottled Frappuccino
好了~知道了这些,我们下次去星巴克就可以轻松地表达自己想要什么了~for here Grande Caramel Macchiato~
Tips: 如果想省钱的话,就自己带杯子去喝吧~星巴克的企业文化很注重环保,所以,自带杯顾客可以享受2元的优惠~而且,星巴克经常会大方的让人难以想想,如果去参加一些他们组织的活动经常会有很大收获。
如果有新店开业的话,有时在本地别的店都会领到仅限新店使用的免费咖啡券(大连新世界店开业时,顾客就可以在别的店面得到宣传卡片,凭此可
在新店免费得到一杯COW)。