凤凰茶的功效

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青茶--凤凰单丛介绍

青茶--凤凰单丛介绍

青茶--凤凰单丛介绍凤凰单丛茶,属乌龙茶类。

产于广东省潮州市凤凰凤凰山。

是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,其成品茶品质优异,花香果味,沁人心脾,具独特的山韵。

凤凰单丛茶有几十个品系与类型。

其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。

1茶叶历史潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。

民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,故后人广为栽种,并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。

明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:"茶,潮之出桑浦者佳",当时潮安已成为广东产茶区之一。

清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。

20世纪90年代以来,潮安茶区茶园面积不断增长,茶叶品质也有很大提高。

1982年起,凤凰茶多次被评为全国名茶。

凤凰单丛茶,属乌龙茶类。

其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。

2茶叶特点凤凰单枞茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。

凤凰单丛茶,属乌龙茶类。

其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;具有独特的山韵品格。

3加工工艺初制、精制工艺共12道工序。

1.初制工艺流程:晒青f凉青f做青(浪菜)f杀青(炒茶)f揉捻f 干燥6道工序。

(1)晒青:晒青失水率控制在10%至15%之间。

(2)凉青:萎凋的鲜叶水分得以补充,叶细胞恢复生机,呈紧张状态。

(3)做青:做青是由碰青、摇青和静置3个过程往返交替数次进行,次数不低于4次。

【推荐下载】凤凰单丛茶简介

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凤凰单丛茶简介
中国科学院公认,凤凰单枞是纯天然无公害的高品质单枞名茶。

很多刚接触茶叶的朋友会慕名而来,特别是女性朋友,因为凤凰单枞除了具有其它茶叶诸多功效之外,还有美容养颜的作用。

 凤凰单枞茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜,下面就我们一起了解了解凤凰单枞茶吧。

 凤凰单枞茶简介
 凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。

凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。

凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。

潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即凤凰单丛。

它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。

 外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有绿叶红镶边之称。

具有独特的山韵品格。

1。

凤凰单丛茶

凤凰单丛茶

凤凰单丛一、凤凰单丛属于什么茶?凤凰单丛,又名“广东水仙”,是乌龙茶,条形茶,历史名茶,性平,它综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味鲜。

其特点是:独有自成一派的花香,清新,高雅细腻、悠长,独有自成一派的滋味,浓醇鲜爽,喉底留香,回甘持久,有一种独特的高山蜜韵,即“丛韵”。

“丛韵”是对滋味的一种深层次感受,是特殊环境形成的特别滋味,有一种饮后“喉中有物”的感觉,这也是区别于其他引种地单丛茶的关键要素。

凤凰单丛茶极耐冲泡,十几泡甚至二三十泡而色、香、味犹存。

二、凤凰单丛的产地凤凰单丛产自潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区,凤凰山主峰海拔1497米,是中国乌龙茶之乡发祥地。

该区终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质,因此凤凰茶品质极佳,茶叶嫩绿,茶叶苦涩低,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。

三、凤凰单丛的历史【资料记载】凤凰单丛茶,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。

潮安凤凰茶为历代贡品,清代已入中国名茶之列。

明朝嘉靖年间的《广东通志初稿》记载:“茶,潮之出桑浦者佳”,当时潮安已成为广东产茶区之一。

清代,凤凰茶渐被人们所认识,并列入全国名茶。

从凤凰山的先民发现和利用红茵茶树开始,一直至明代,从野生型到栽培型,从挖掘移植现成的实生苗到选用种子进行人工培植种苗,凤凰人民不断地进行精心的培育,筛选,不断地总结经验,使茶树品种不断地优化、茶叶生产不断地发展。

发源于凤凰山的茶树群体,在1956年全国茶树品种普查登记时,被正式定名为“凤凰水仙·华茶17号”。

据《潮州凤凰茶树资源志》登录的材料,凤凰乌岽山树龄200年以上的老茶树,还保存3700多株。

凤凰单枞茶功效与作用

凤凰单枞茶功效与作用

凤凰单枞茶功效与作用凤凰单枞茶,是一种传统的中国名茶,因为其产于凤凰山脉的单骨岭一带,取名为凤凰单枞茶。

凤凰单枞茶以其独特的香气和口感而被广大茶爱好者所喜爱。

它不仅具有良好的口感,更有着多种功效与作用。

下面就来详细介绍一下凤凰单枞茶的功效与作用。

首先,凤凰单枞茶具有清热解毒的功效。

凤凰单枞茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素,这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用,可以帮助清除体内的自由基,净化血液,保护细胞免受氧化损伤。

同时,凤凰单枞茶还具有抗菌作用,可以抑制一些病原微生物的生长繁殖,起到清热解毒的效果,有助于预防和治疗一些热病和感染症。

其次,凤凰单枞茶还具有养胃滋阴的作用。

凤凰单枞茶的养胃滋阴作用与其茶性寒凉有关,可以起到清热降火,养胃滋阴的作用。

对于一些胃肠不适、口干舌燥、热气上火等症状有很好的缓解作用。

同时,凤凰单枞茶还含有丰富的茶多酚和维生素C等营养物质,可以帮助消化,促进食欲,提高肠道吸收功能,有利于增进身体健康。

再次,凤凰单枞茶还具有降脂减肥的作用。

凤凰单枞茶中的茶多酚可以促使体内脂肪代谢加快,加速脂肪的分解和燃烧,从而达到减肥的效果。

凤凰单枞茶还能够抑制脂肪的合成,减少脂肪在体内的积累。

此外,凤凰单枞茶还富含儿茶素和维生素C等营养物质,可以促进新陈代谢,增加热量消耗,达到减肥的效果。

另外,凤凰单枞茶还具有降压降血糖的作用。

凤凰单枞茶中的茶多酚和芳香物质可以促使血管扩张,提高血液流动性,降低血压。

同时,凤凰单枞茶中的儿茶素和维生素C等物质可以促进胰岛素的分泌,调节血糖平衡,对于一些糖尿病和高血糖患者有一定的辅助治疗效果。

此外,凤凰单枞茶还具有提神醒脑的功效。

凤凰单枞茶中的咖啡碱和茶碱等物质可以刺激中枢神经系统,促使大脑皮层兴奋,使人保持清醒和专注。

凤凰单枞茶还能够提高思维能力和反应速度,增强记忆力,对于学习和工作有帮助。

同时,凤凰单枞茶中的多酚类物质可以提高血液中氧含量,改善大脑供氧,进一步提高大脑的工作效率。

凤凰单枞茶的功效与作用

凤凰单枞茶的功效与作用

送单枞茶等于送健康今年过节不送礼,送礼就送单丛茶茶,是按斤买,论克喝,一斤可以喝几个月,大家觉得好茶真贵。

烟呢,是按条买,论盒抽,十几块几十块钱一盒,发一圈没了。

酒是按瓶买,论斤喝,百十来块钱一瓶,一顿饭干了。

我们泡这一壶茶,差不多7-8克,大伙7-8个人也都能喝到。

喝一杯茶,心静了,健康了!好茶不贵,健康常驻!送烟送酒,不如送单丛!上联:爱妻爱子爱家庭不爱喝茶等于零下联:有钱有势有成功不送茶叶一场空茶为国饮:送单丛即送文化上下五千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩竹、平民百姓,无不以茶为好。

而中国传统节日,七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等,茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介,更演变为中国节日文化的特定符号。

因此佳节送茶,送的更是文化与品位。

喝茶健康:送单丛即送健康茶是世界第一大保健饮品,古有神农尝百草以茶解毒,喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等,古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。

特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,茶饮作为风靡全球的时尚养生品,“送茶送健康”观念更是深入人心。

作为理性茶叶消费者,单丛是不二选择。

茶的保健功能,不仅满足生理需求,而且满足精神需求。

自己的幸福就是家人的幸福,家人的幸福就是大众的幸福,为了大众的幸福,让茶伴我们左右。

茶饮文化深厚:单丛当之不愧中国是礼仪之邦、重礼仪,中国人人热情好客,往来送茶盛行已久,茶叶的保健功效这几年也被市民看好。

现在春节未到,中国礼品市场茶味就很浓了。

尤其是在潮汕地区,每逢佳节送礼就送单丛,或许这是一种文化,一种习俗,一种不解的情缘!健康生活离不开单丛茶!凤凰单枞的十大功效与作用:①.提神益思:凤凰单丛有解困提神的作用,优如咖啡,但比咖啡更为保健。

在犯困之时饮用凤凰单丛,可以提神醒脑,集中精神有益大脑思维的开拓;②.延缓衰老:凤凰单丛中含有茶多酚,能提高全血 (CSH-PX) 的活力,有助于清除体内的自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。

凤凰单丛广告文案

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凤凰单丛广告文案一、凤凰单丛介绍凤凰单丛是一种独特的饮品,源于古老的中华文化。

凤凰单丛是由高山上的小叶种茶制作而成,其采摘的茶叶鲜嫩且富有养分,经过精湛工艺的加工,使茶叶保持了其原有的香气和营养成分。

凤凰单丛不仅有独特的茶叶口感,还具备丰富的营养价值,被视为品味高雅、健康养生的选择。

二、凤凰单丛的特点2.1 独特的口感凤凰单丛的茶叶经过高山的阳光和雨露的浸润,在太阳的照射下逐渐生长,其茶叶叶色嫩绿,叶质柔软。

凤凰单丛的茶汤清亮澄黄,茶香馥郁持久,口感鲜爽回甘。

喝下一口凤凰单丛,仿佛置身于高山的云雾之中,心情也随之宁静。

2.2 营养丰富凤凰单丛茶叶中富含多种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质,对人体健康具有重要作用。

其中茶多酚是凤凰单丛茶叶中的主要成分,它具有抗氧化、抗衰老、降低血脂等功效。

每天饮用适量的凤凰单丛能够增强人体的免疫力,促进新陈代谢,保持身体的健康。

2.3 文化底蕴凤凰单丛作为中国传统茶文化的精华之一,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。

在过去的千年间,凤凰单丛一直是贵族士人喜爱的茶品,被视为身份和地位的象征。

凤凰单丛不仅具有高雅的品味,还融入了中国传统文化中的哲学思想和审美观念。

三、如何品鉴凤凰单丛3.1 观茶外形品鉴凤凰单丛首先从观察茶叶的外形开始。

凤凰单丛的茶叶形状要求整齐紧凑,色泽嫩绿鲜艳,表面光洁无杂质。

3.2 闻茶香气品鉴凤凰单丛的第二步是通过闻茶香气来感受其独特的香气。

凤凰单丛的香气馥郁而持久,散发出清新的草木香,让人感到舒适和宁静。

3.3 评茶汤色品鉴凤凰单丛的第三步是评茶汤色。

凤凰单丛的汤色应为金黄色,透明度高,没有杂质和浑浊。

3.4 尝茶口感品鉴凤凰单丛的最后一步是尝茶口感。

凤凰单丛的口感鲜爽回甘,茶汤入口顺滑,有一定的滋味持久感。

四、凤凰单丛的功效与禁忌4.1 凤凰单丛的功效凤凰单丛中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老的功效,可以帮助排除体内自由基,延缓衰老过程。

此外,凤凰单丛还有降血脂、降压、提神醒脑等作用,有助于促进新陈代谢,增强免疫力。

凤凰单枞茶功效与作用

凤凰单枞茶功效与作用

凤凰单枞茶功效与作用凤凰单枞茶功效与作用凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异,分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。

凤凰单枞茶不单是一种绝佳的饮品,更主要的是它具有多种保健功效,属功效茶。

凤凰单枞茶有哪些功效?yjbys店铺为大家一一盘点,欢迎阅读~冲泡清香持久,汤色清澈黄亮,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,有“凤凰单枞茶,清香满天涯”之美称。

凤凰单枞在国内主销闽、粤、港、澳,出口日本、新加坡、泰国等多个国家。

而现在,呼市的茶文化爱好者,已经可以亲身品尝到凤凰单枞功效茶的清新韵味。

韵味一神奇功效抗肿瘤凤凰单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。

单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用,以及加强免疫功能、预防老化等作用。

专家已经发现单从茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。

对于单枞茶如此多的惊人功效,专家指出:能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的单从茶,如果无法达到1公升这个份量时,应该冲泡较浓的单枞茶饮用,才能摄取足够的多酚类。

另外,一天分数次饮用单枞茶,才可能使单枞茶内的多酚类被人体充分吸收。

单枞茶中含有的`多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯单枞茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯单枞茶也是一项不错的选择。

韵味二消除危害保健康活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。

它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻碍身体健康。

同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。

在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。

而单枞茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

我们都知道肌肤的生长需要维他命C,如果产生活性氧的话,维他命C会被消耗殆尽。

凤凰茶叶的功效与作用

凤凰茶叶的功效与作用

凤凰茶叶的功效与作用凤凰茶叶是一种传统的中国名茶品种,起源于广东凤凰山区。

它以其独特的香气和口感而受到广大茶友的喜爱。

同时,凤凰茶叶也以其丰富的营养成分和独特的功效而备受推崇。

本文将介绍凤凰茶叶的功效与作用,包括增强免疫力、促进消化、保护心脏血管、抗氧化、美容养颜、提神醒脑等方面。

首先,凤凰茶叶富含多种矿物质和维生素,具有增强免疫力的效果。

其中,锌、锰、镁、铁等矿物质对维持免疫系统健康和促进骨骼生长发育起着重要作用。

而维生素C则对增强免疫系统功能和促进碳水化合物代谢有益。

此外,茶叶中还含有茶多酚和儿茶素等抗氧化物质,可以中和自由基,提高免疫系统的抗氧化能力。

其次,凤凰茶叶中的茶多酚和儿茶素成分,可以促进消化系统的健康。

研究发现,茶多酚和儿茶素可以促进肠道菌群的平衡,增加有益菌的数量,抑制有害菌的繁殖,改善肠道环境。

同时,这些天然抗氧化物质还可以促进胃液的分泌,增加食欲,促进食物的消化吸收。

因此,经常饮用凤凰茶叶对改善消化功能,缓解胃痛、胃胀、便秘等问题有着积极的影响。

第三,凤凰茶叶中的茶多酚还具有保护心脏血管的作用。

茶多酚能够减少体内胆固醇的堆积,降低血脂,预防动脉粥样硬化的发生。

此外,茶多酚还能够延缓血小板的凝聚,防止血栓的形成,从而减少心脑血管事件的风险。

一项研究表明,长期饮茶的人群发生心脏病和脑卒中的风险较低,心脏血管疾病的死亡率也明显降低。

因此,饮用凤凰茶叶有助于保护心脏血管的健康。

再者,凤凰茶叶富含多种抗氧化物质,可以中和自由基,具有抗氧化的作用。

自由基是导致细胞氧化和老化的主要因素,长期积累会加速衰老和增加患病的风险。

而茶多酚和儿茶素则可以中和自由基,起到抗氧化的作用。

一项研究发现,凤凰茶叶中的儿茶素含量较高,抗氧化能力强于其他茶叶品种。

因此,常饮凤凰茶叶可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。

此外,凤凰茶叶还有美容养颜的功效。

茶多酚具有良好的抗菌、抗炎和抗氧化作用,能够抑制皮肤细胞的氧化,减少皮肤老化和皱纹的产生。

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凤凰茶的功效
关于《凤凰茶的功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

凤凰茶是许多女生都喜爱喝的花草茶,不但口感香甜,合适女生食用,并且针对大家的肌肤保养有非常好的实际效果。

常常喝凤凰茶还能够减肥瘦身,是女孩子们针对健康饮品的最好的选择。

凤凰茶归属于乌龙的一种,其营养成分也是较为高的,还具备许多看病的作用。

那麼,鳳凰茶的作用都有哪些呢?
一、鳳凰茶的作用
1、美白嫩肤:都说广东潮汕女人嫩似水,这跟饮茶有非常大关联。

荼叶带有丰富多彩的成分,是纯天然的健体饮品,常常食
用一些茶叶茶,有利于维持皮肤光滑鲜嫩,延迟脸部皱纹的出現和降低皱褶。

2、去脂:瘦身减肥者优选,是MM们排油的好料。

3、醒神:很多人喜爱喝大量咖啡醒神,可是咖啡喝多了对人体有利有弊。

凤凰茶是全天然无污染食品,能够每天喝。

4、划算又可美容瘦身:凤凰山各种各样化合物,凤凰茶口味香甜,回甜力好,很耐泡,多重荼叶能够泡一整天,用一般的保温水杯或杯子就可以冲调,既划算又可美容瘦身。

二、喝剩的凤凰茶叶茶水的用途
倘若双眼用眼过多而疲惫(这对网民们而言是常常的事儿),能用棉絮沾冷茶叶茶清理双眼,十多分钟后,喷上凉水,再拍干,有利于修复疲惫。

清除黑眼圈非常简单的方式是先把荼叶包在沙布中在凉水中浸湿,闭上眼,在上下眼睑上各放1个茶袋,搁15分鐘。

三、凤凰茶种类区划
凤凰单丛茶目前80好几个品种,有以叶态取名的,责重茄叶、柚叶、竹子叶、锯朵仔等;有以香味取名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂粉香、甜杏仁香、柚芬芳、夜来香花、姜芬芳十大浓香型;除此之外,也有以原产地、茶主及历史典故、传说故事取名的。

四、凤凰茶营养成分
凤凰单丛茶归属于半发醇乌龙,近些年多种研究表明,凤凰单丛茶带有丰富多彩的碳水化合物、维他命、茶氨酸和黄酮,在其中茶氨酸有较强的防辐射功效,且成分达到30%。

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