库存管理的基本知识
库存管理的基本原理和方法,基本的库存控制方法
〔二〕、库存问题的分类
• 单周期库存与多周期库存
• 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期 需求与多周期需求。
• 单周期需求：是指对物品在一段特定时间内的 需求。
• 报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品； • 易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种
物品；
• 机器设备的备件也属于这种物品
• 多周期需求：那么指在足够长的时间里对某种 物品的重复的、连续的需求。
• 库存的功用
快速满足用户期望；消除需求波动在 生产-分销间的影响；防止发生缺货； 防止价格上涨, 争取数量折扣
2、库存控制的定义：以控制库存为目的的方法、手 段、技术以及操作过程的集合，是对企业的库存进 行方案、协调和控制的工作。
库存控制的目标： 1、降低库存本钱 2、提高客户效劳水平 寻求二者平衡，到达最正确结合点
• 独立需求库存与相关需求库存 • 独立需求：来自用户的对企业产品和效劳
的需求称为独立需求。独立需求最明显的 特征是需求的对象和数量不确定，只能通 过预测方法粗略地估计
• 相关需求：企业内部物料转化各环节之间 所发生的需求称为相关需求。相关需求也 称为非独立需求,它可以按对最终产品的独 立需求精确地计算出来
0
LT
订货提前期LT
时间
典型库存控制系统之二：固定间隔期系统
订货间隔期固定，每次的订货量为随机变量。
库
最高库存
存 量
S-L2
量S
S-L1
L2
L1 0 订货间隔期t
LT t
LT t
L3 时间
典型库存控制系统之三：最大最小系统
固定间隔期系统的变种，设置一个低限订货点。
库
S
存 量
仓储知识整理(仓库人员培训用),仓库管理的基本常识
仓储知识整理(仓库人员培训用)一、仓储概念和分类1.○1存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。
○2储存、储备，表示收存以备使用，收存、保管、交付使用。
2.○1性能与技术条件（专用仓库：配有冷藏、保温等设施的仓库。
药材、禽畜肉等商品。
通用仓库：常温保管、自然通风、无非凡功能。
商品分区分类治理。
比重较大。
危险品仓库：配置有非凡装备和相应消防手段。
其他）○2仓库职能（储备仓库：常年生产、季节性消费的商品，或季节性生产、常年消费商品。
批发仓库：储存批发部门收购进来的商品。
零售仓库：为零售商店短期存货。
大的零售商店专设零售仓库；超级市场和大型零售商业有配送中心中转仓库：商品在运输途中由于换装运输工具的暂时停留而产生的仓储。
○3建筑结构和构造（平房仓库：建筑物是平房，结构简单，便宜，人工操作比较方便，数量多。
楼房仓库：建筑结构在两层或以上的仓库。
可以采用机械化。
高层货架仓库：内部货架层数较多，配备拣选式自动化设备，发达国家多用。
柱式仓库：呈柱形或球形，用来储存石油、天然气等。
思考：单层仓库与多层仓库区别，设计上注重点二、仓储设备设施仓储设备是指能够满足储藏和保管物品需要的技术装置和机具，其并非仅指以房屋、有锁之门等外在表征的设备，具体可分为装卸搬运设备和保管设备、计量设备、养护检验设备、通风照明设备、消防安全设备、劳动防护设备以及其他用途设备和工具等。
（一）装卸搬运设备是用于商品的出入库、库内堆码以及翻垛作业。
目前，中国仓库中所使用的装卸搬运设备通常用可以分成三类：1、装卸堆垛设备。
包括：桥式起重机、轮胎式起重机、门式起重机、叉车、堆垛机、滑车、跳板以及滑板等。
2、搬运传送设备。
包括：电平搬运车、皮带输送机、电梯以及手推车等。
3、成组搬运工具。
包括：托盘、网络等。
（二）保管设备包管设备是用于保护仓储商品质量的设备。
主要可归纳为以下几种：⒈苫垫用品：起遮挡雨水和隔潮、通风等作用。
库存管理的知识和技巧
库存管理的知识和技巧库存管理在供应链管理中扮演着重要的角色，对企业的运营效率和资金流动有着直接的影响。
一个优秀的库存管理系统能够帮助企业减少成本、提高客户满意度，同时也能够降低过剩库存和避免缺货的风险。
本文将介绍库存管理的基本知识和一些常用的技巧，帮助企业实现有效的库存管理。
一、库存管理的基本知识1. 库存分类库存可以分为原材料库存、在制品库存和成品库存三类。
•原材料库存：指用于生产和制造产品的原材料和零部件的库存。
•在制品库存：指正在生产过程中的产品，尚未完成。
•成品库存：指已经生产完成的产品，准备销售。
了解库存的类型有助于企业在管理过程中更加全面地考虑到不同类型库存的特点和需求。
2. 库存成本库存管理涉及到多个成本因素，包括：•存储成本：租赁、采购仓储设备和设施、运营人员工资等。
•破损和损失成本：包括货物过期、损坏、丢失等因素造成的损失。
•融资成本：由于库存需要资金投入而导致的成本，如存货占用资金成本、库存利息等。
•超额库存成本：过度购买和保留库存导致的成本，如存储费用、滞销产品等。
了解库存的相关成本，有助于企业制定有效的库存管理策略，减少不必要的开支。
3. 库存指标为了评估库存的状况和效率，企业可以使用一些关键的库存指标：•库存周转率：表示企业销售与库存之间的关系，计算公式为期间销售总额 / 平均库存总额。
•周转天数：表示平均库存商品在库存中停留的天数，计算公式为 365 / 库存周转率。
•库存覆盖期：表示库存可以支持多久的销售或运营，计算公式为平均库存金额 / 期间销售成本。
以上指标帮助企业了解库存的使用情况和库存周转的速度，从而调整库存管理策略。
二、库存管理的技巧1. 需求预测与计划准确的需求预测是库存管理的关键。
通过分析销售数据、市场趋势和顾客需求，企业可以制定合理的库存计划，避免库存过剩或缺货的情况发生。
一些常用的需求预测方法包括历史平均法、趋势法和季节性预测法。
2. 定期库存盘点定期库存盘点是确保库存准确性的重要步骤。
库存管理的基本知识
缺点 订货模式过于机械， 不具有灵活性，不 能得到多种物资合
并订货的好处
供应链管理
单位成本：又称采购成本
再订货成本：指的是针对某种产品进行再次订货的
2成本ຫໍສະໝຸດ 3 存货持有成本：指的是在一段时间内，通常为1年， 在存货中持有一个单位的某种产品所产生的成本
缺货成本：缺货，是指当用户来买货时仓库没有现 4 货供应。缺货对供应商和客户都会造成不同程度的
经济损失。
5. 库存管理方法
1
ABC分类管理方法
2
定量管理方法
3
定期管理方法
4 非强制补充供货管理法
定量管理方法
定义 定量订货也称为控制点订 货，是指当库存量下降到 预定的最低库存数（订货 点）时，按规定数量（一 般按经济批量）补充订货 的一种库存管理方法。
优点 能经常地掌握库存状 态，及时地提出模型， 仅在前置时间内才需 要保险存货，所以不 易出现缺货。适用于 经济订货批量模型
积压库存。
按用户对库存的需求特性分类：独立需求库存、相关需求
4
库存。
1. 库存对于顺利实施生产的影响，在生产环节和销售环节之间起 缓冲作用。好处如下：
⑴ 相对变化不定的生产来说，顺畅的生产由于拥有从容和固定 的计划和步骤、标准化的工作流程、更改变化较少等优点，因而能 够实现更高的生产效率。
⑵ 企业不需要为了应对销售高峰而配备大量的生产能力，因而 不会在销售低潮时出现及其设备闲置，生产效率低下的问题。
存货、现金、 应收账款等
不动产、厂 房设备等 客户满意度
运营成本
现有资 产 固定资 产 销售量
利润率
资产 利润
资产回报率
产品的特征
价格
图10-2 库存对于资产回报率的影响 2. 存货对于财务绩效的影响。
库存管理的基本内容
一：库存系统的性质需求、补充订货、约束和成本是所有库存系统的共同组成部分;需求：从库存中提取物品以满足用户的需求;补充订货：根据需求从供应商处订货并将物品存入仓库;约束：是指管理因素或实际因素施加给库存系统的限制;1：需求需求的分类：需求量、需求率、需求模式需求：独立需求和相关需求2：补充订货补充订货的分类：补充数量、补充模式和前置时间前置时间包含的内容：花费在企业内部的订购准备时间、订单传送时间、供应商准备物品的时间、运输物品时间及入库前对物品进行验收等活动所占用的时间;二：库存管理与控制问题分类库存管理与控制问题分类：单周期库存与多周期库存；相关需求库存与独立需求库存；确定型库存与随机型库存;三：库存控制系统要素库存控制系统中,起决定性作用或较大作用的要素有以下几种：1：仓库所在的地理位置是库存控制系统中决定库存控制结果的最初要素2：订货批次和订货数量是决定库存水平的因素3：运输库存控制的一个外部影响要素4：信息5：管理四：库存管理的过程库存管理的过程：确定需求；存货识别与编码；订购批量与订购时间的确定；服务水平与安全库存的确定；采购提前期管理等过程;1：确定需求：需求识别与需求预测2：存货识别与编码：存货识别与合理化；存货编码a存货识别：就是要确保库存物品可以被准确的识别;b存货的合理化：主要是要据需求与供应以及存货本身的特征等来确定合理的存货数量,不同的存货特征可以采用不同的库存控制系统,而不同的库存控制系统其存货的合理数有不同的定量分析方法;c编码的规则：编码的内容；编码方法编码内容：字母符号；字母与数字符号；数字符号编码方法：组码；条形码条形码：是一组规则排列的条、空以及对应的字符组成的标记;3：订购批量与订购时间的确定订购批量与订购时间的确定：是指决定何时补充订货；补充多少数量订购时必须考虑的两件事：供应及需求4：服务水平与安全库存的确定服务水平：客户提出订货要求时,企业能够满足客户需求的可能性;安全库存：可以预防预测与实消耗之间的差异以及期望运输时间与实际时间的差异所造成的损失,在补充周转库存时预防缺货;安全库存因素：需求因素；供应因素；库存策略；客观条件5：采购提前期管理采购提前期管理：无论订货数量为多少,从订单发出到物品入库总需要一段时间,这段时间就是采购提前期,包括识别库存,确认、补充库存,与供应商联系,签订订单,催交货以及到货和验货时间;五：库存控制基本决策及其影响因素1：库存控制的基本决策内容：a确定相邻两次订货的间隔时间b确定每次订货的订货批量c确定每次订货的提前期d确定库存满足需求的服务率2：影响库存控制决策的因素a需求特性因素b订货提前期c服务水平六：库存管理与控制的意义：库存管理与控制的意义：可以为企业大幅度降低总成本,以更低的总成本为顾客提供更多的时间或服务价值,从而为企业增强竞争优势;。
仓库管理人员必知的50条重要知识
仓库管理人员必知的50条重要知识01做好商品的入库及出库工作，确保商品存储过程的安全，并配合企业的生产和销售情况做好库存控制及仓库规划。
021、充分利用仓库条件，做好商品的储存工作；2、定期对库存商品进行盘点，使仓库的帐、物、卡相符；3、与生产及采购部门紧密配合，将商品库存成本降至最低。
031、商品质量变化形式A物理变化B化学变化C生理变化D 某些生物引起变化；2、商品质量变化因素A内在因素B外在因素。
04一、了解测量工具知识1、衡器设备①案秤②台秤③汽车衡，衡器设备的保养2、量具设备：(1)普通量具①钢卷尺②直尺③皮尺(2)精密量具①游标卡尺②千分尺二、了解质量检验知识1、检验内容①外观质量检验②内在质量检验2、检验方式①免检②全检③抽检051、根据仓库在商品流通中所担负职能A采购类B批发类C 零售D转运E加工F物流配送2、根据仓库在产品生产中所处的领域A物料B成品C物流中转D临售商E国家储备3、按隶属关系A工业企业附属仓库B储运公司所属C物资供销机构所属4、按仓储条件A库房B货棚C货场5、按仓储货物种类A综合性仓库B专业性仓库C特种仓库6、按作业方式A人力B半机械化C机械化D半自动化E自动化06编号方法：1层次编2平行3混合注意事项：1、编号要简明；2、编号要唯一；3、编号要分类；4、编号要可扩展；5、编号要稳定07入库：1商品接货规范2商品验收及异常情况处理办法3各类商品入库方法4各类入库报表法出库:1出库手续审核2成品出库操作规范3仓库物品领用规定呆废料：1呆废料界定2处理呆废料的流程3处理呆废料的方法。
081、上班查门锁有无异常、物品有无丢失2、下班查是否锁门、拉闸、断电及是否存在其他不安全隐患3、经常检查库内温度、湿度、保持通风4、检查易燃、易爆物品或其他特殊物资是否单独存储、妥善保管。
09①检验商品包装②检验外观质量10全检产品：1、价值高但检验费不高的产品2、某项产品的关键品质特性核安全指标3、生产批量不大，品质不稳定且无严格措施保证质量的产品4、精度要求比较高或对下道工序加工影响比较大的产品5、手工操作比较重大，品质不稳定的加工工序所生产的产品6、客户退回的不合格产品。
仓库管理员必备的基础知识
熟悉货物包装和标识的要求，确保货物包装完好并附有正确的标识信息
安全与环境
保护
了解仓库安全管理的重要性，包括防火防盗、安全通道设置、货物堆放规范等，同时关注环境保护和危险品管理
货物搬运和
装卸
掌握货物搬运和装卸的基本技巧，避免因操作不当导致货物损坏或安全事故
库存盘点
学会进行定期的库存盘点，核对实际库存与系统记录，及时发现并处理库存差异
仓库管理员必备的基础知识
工厂物料仓
管理员
基础知识
相关内容
仓库管理
原则
了解仓库管理的基本原则，包括货物存储、出入库管理、库存盘点、货物分类等
库存管理
掌握库存管理的方法和技巧，包括货物入库登记、出库处理、库存盘点、库存周转率等内容
货物分类
了解货物的分类方法，根据不同的货物特性进行分类存放，确保货物的安全和便捷取用
物流知识
了解基本的物流流程和配送方式，协助优化仓储物流管理
计算能力
具备基本的数学运算能力，能够准确计算货物数量、库存周转率等指标
熟悉仓库
管理软件
熟练掌握仓库管理软件的操作，能够利用系统进行库存管理、数据查询和报表生成等工作
仓储管理基础知识
仓储管理基础知识仓储管理是指对物资、货物进行规范化、有效管理和组织的过程。
它包括仓库选址、仓库建设、仓库布局、物料管理、库存管理、运输管理等多个方面。
以下是仓储管理的一些基础知识。
1. 仓库选址和建设：仓库的选址应考虑市场距离、道路交通、运输便利性、人力资源和基础设施等因素。
仓库的建设包括设计和施工，设计要符合物资运输、存储和处理的要求，施工要注重质量和安全。
2. 仓库布局：仓库的布局应合理利用空间，保证物资的存储和取放效率。
布局包括货架设置、通道设计、货物分类和存放位置等，要考虑货物种类、尺寸和重量的不同。
3. 物料管理：物料管理是指对物资、货物进行分类、标识、记录和监控的过程。
它包括采购、接收、入库、出库、盘点和报废等环节。
物料管理要求准确、实时、高效，以确保库存的准确性和及时性。
4. 库存管理：库存管理是指对库存物资进行计划、控制和补充的过程。
它需要根据需求和供应情况进行合理的库存水平设定。
库存管理的目标是降低库存成本、提高交付能力和服务水平。
5. 运输管理：运输管理是指对货物运输过程进行组织和控制的过程。
它包括运输计划、运输方式选择、运输合同签订和运输跟踪等。
运输管理需要考虑运输成本、运输时间、运输安全和货物状况等因素。
6. 仓储设备和技术：仓储设备和技术是支撑仓储管理的重要因素。
它包括货架、叉车、输送设备、仓库管理系统等。
这些设备和技术可以提高物资的存储和取放效率，减少人力和时间成本。
7. 安全和风险管理：仓储管理需要注重安全和风险管理。
包括防火、防盗、防潮、防尘和防鼠等措施。
必要时还要进行灾害防范和应急预案制定，以保障仓库和货物的安全。
综上所述，仓储管理是一个复杂而重要的管理过程，它涉及多个方面的知识和技能。
正确的仓储管理可以提高物资的利用率和运作效率，减少库存和运输成本，提高客户满意度。
在现代物流和供应链管理中，仓储管理的重要性不言而喻，它对企业的竞争力和经济效益有着重要影响。
因此，对仓储管理基础知识的掌握是学习和从事物流管理的重要前提。
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•4、库存控制的常用术语 •1、存货单元：被区别对待的存货项目；
•2、库存水平=
• 现有存货+在途定货-积压订单-已承诺存 货
➢ 现有存货：存放于仓库货架上的、随时可 以供应给顾客的 存货；
独立需求和相关需求（1）
•库存管理的基本问题 • （1）什么时候再订货？
➢独立需求：采用连续检查订货策略与定期检查 订货策略(订货点法)； ➢从属需求：根据生产计划规定(物料需求计划方法)。 • （2）一次订货的数量是多少？ ➢独立需求：经济批量法； ➢从属需求：动态规划法、启发式方法、及批量 对批量法。
•例：美国某硅片公司
•存货单元号 •单元比 •每年总值($) •价值比例 •价值比例
•1
•20%
•90,000
•72%
•A
•2
•77,000
•3
•26,350
•4 •5
•30%
•15,001 •12,500
•23%
•B
•6
•8,250
•7
•1200
•8
•50%
•850
•9
•504
•5%
•C
•1
•150
➢净库存=现有库存-积压订单
➢安全库存（缓冲库存）：恰好在补充订货 到达之前的平均库存水平；
概述（4）
•第二节 ABC分析
•Pareto 效应
➢1906年由V. Pareto发现； ➢少数人拥有社会的大量财富； ➢在众多的产品结构中，真正为企业创 造大多数利润的是少数几种产品； ➢在百货商店琳琅满目的商品中，真正 为商店带来大部分销售额和利润的仅是 少数品种；
•一、定量订货模型
•1．定量订货模型的建立
•订货点R（Reorder point）：提出订货时的库存量。
•订货提前期LT（Lead Time）：从发出订货至到货的时间 间隔。（又称备运时间）
• 特点： • 1、随时检查库存量，并随时发出订货——不易出现缺货； • 2、每次订货量用经济订货批量； • 3、需确定两个参量：R和订货量； • 4、其简化形式是双堆法。 • 5、适合于重要物资。
0
ABC分析(3)
•价值比例
•存货单元数量累计百分比
ABC分析(4)
• 第三节 库存分析与控制的模型
•美国IBM公司 Orlicky 首次提出
独立需求（Independent Demand)
• 由市场决定，不可控的需求,指产品或备件 ；
相关需求(Dependant Demand)
➢ 由其它产品或项目的需求决定的， ➢ 是可以预知的和控制的； ➢ 通常指独立需求的产品所需的零部件生产；
库存管理的基本知识
2020年4月26日星期日
•1、观念上的变化：
•1.在历史上库存是财富的象征
•2 JIT认为：库存是万恶之源 • •1)占用大量资金
•2)发生库存成本:库存成本：为持有库存所需花费的成本。包括：占 用资金的利息、储存保管费、保险费、库存物品价值损失费等。
•3.现代的观念是：库存可以暴露管理问题。
ABC分析(1)
•基本思想
•按存货单元的年利用价值进行分类
•分 类
•A类
•年利用价 值百分比
•80%
•存货所占区间百 分比（累计）
•20%
•B类
•5%
•50%~100%
•结 论 •应按利用价值对存货单元加以区别对待，采用
不同的库存控制策略分别进行控制。
ABC分析(2)
w 注意：定量订货模型没有盘点期。
定期订货模型的计算处理过程为：
w ①设定盘点周期、订货提前期等参数。 w ②等待状态，等待需求的发生。 w ③若有需求发生，则从仓库中提取货物，如缺货，则须延
期交货。 w ④进行判断，确定是否已到盘点期。 w ⑤若没到盘点期，则回到第②步，若已到盘点期，则计算
库存水平。 w ⑥计算订购量，保证库存水平达到设定的需要量。 w ⑦进行订购，订购量为需要的数量。
w 2.订购成本：与订购批量大小成反比。 w 3.短缺成本：停工待料或无法立即满足需求所发生的损失。
•库存分析与控制的重要性
• 通过降低库存量，进而降低成本。
w 1. 保持生产运作的独立性； w 2. 满足产品需求的变化； w 3. 增加生产计划的柔性； w 4. 克服原料交货时间的波动； w 5. 利用经济订购批量采购。
独立需求和相关需求（2）
w 订货点法可以分为两种模型： w 一种是事件驱动。即只要现有库存水平小于一定值就发出
订货请求。每次物料出库时都要对库存量进行重新计算。 该模型叫定量订货模型(也称经济订购批量，EOQ或Q模型) ；
w 另一种是时间驱动。即每隔一定时间就要进行订货，在这 种模型中要设定一个库存盘点期．在盘点期内，不产生订 货请求，只在盘点期结束时才进行订货，这种模型叫定期 订货模型(也称定期系统，定期盘点系统等)。
概述（2）
3、库存分类
•按其在生产过程和配送过程中所处的状态分为：
原材料库存、在制品库存和产成品库存。
• 原材料
• 原材料 • 工序1 •… • 工序n • 成品 • 成品 • 成
品
•在制品
• 供应商
• 制造企业
• 配送中心 •零售商
•概述（3）
•库存成本
w 1.储存成本（又称保管成本）
w （1）处理与储存成本：仓库成本、供暖照明成本等 w （2）过时损坏与失窃成本 w （3）保险与税收成本 w （4）机会成本
定量订货模型的计算处理过程为：
w ①设定订货点、提前期等参数。 w ②等待状态，等待需求的发生。 w ③若有需求发生，则按所需的物料数量出货，若缺货，则
延期交货。 w ④出货时计算领取物料的现有库存量。 w ⑤进行判断，如果物料的现有库存量小于订货点，则发出
订货指令，该订货量在指定的提前期内到达，若计算的物 料的现有库存量大于订货点，则回到第②步，继续等待需 求的发生。故定量订货模型要不断监控库存量的大小。
❖质量问题； ❖工人缺勤、训练不佳问题； ❖供应商质量和交货期问题； ❖领导决策失误、计划拖期问题。
概述（1）
•2、 库存的作用
❖周转存货：利用经济订购量的好处； ❖满足需求与供应的不确定性+提高服 务水平：安全库存
❖运输存货：取决于运送时间和在此期 间的需求率；
❖ 预期存货：应付需求的季节性货采购 周期性；