细胞中的有机物
苏教版七年级全册生物知识点总结
苏教版七年级全册生物知识点总结第一章周围的生物世界一、我们周围的生物1.生物：有生命的物体2.生物的生命现象：a生物都有一定的结构（除病毒外都是由细胞构成）；b都能够由小长大（与细胞的分裂和细胞的生长有关）；c都能新陈代谢；d都能生殖、遗传、变异；e都有应激性；f都能适应一定的环境；也能影响环境.3.生物主要分为：植物、动物、微生物.地球上的植物大约有50多万种；动物约有150多万种.细菌、真菌和病毒等微生物的个体一般比较微小；结构简单；但它们在自然界的分布却十分广泛.二、生物与环境的关系1.生态因素：环境中直接影响生物生活的各种因素.2.生态因素分为：生物因素和非生物因素.生物因素是指影响某种生物生活的同种或其他种类生物.非生物因素包括：光、水、温度、空气和土壤等.3.光和温度是影响生物生存的重要的非生物因素；水常常决定生物的分布.4.生物的生存依赖一定的环境；生物的形态、结构和生理功能等通常都和其生存的环境相适应.5.仙人掌的叶退化成刺可以减少水分的散失；绿色肥厚的茎；不仅可以储存大量的水；还能代替叶进行光合作用；根系非常发达；能够吸收沙漠深处的水分.6.蚯蚓体表的刚毛有助于它们的爬行运动；体表的粘液有助于它们在土壤中爬行和呼吸.它们的钻穴和取食等活动可使土壤变得更加疏松和肥沃.7.在炎热的夏季；植物茂盛的地方气温比较低；空气湿度大（大树底下好乘凉）；是因为植物的蒸腾作用影响环境.三、我们身边的生物学1.生物学：研究生命现象和生命活动规律的科学.2.世界人口剧增；资源匮乏；能源危机；粮食短缺；环境污染；人类赖以生存的环境日益恶化.心血管疾病、癌症、艾滋病等也严重地威胁着我们人类的健康；而解决这些问题都离不开生物学的发展.第二章探索生命一、探索生命的器具1.显微镜的结构：目镜、物镜（观察；目镜长度与倍数成反比；物镜长度和倍数成正比）、粗准焦螺旋（一般调节；顺下逆上）、细准焦螺旋（精细调节；使物象变得更加清晰）、反光镜（反射光线）放大倍数=目镜x物镜（放大的是长度；不是面积）2.显微镜的使用方法：取镜安装；对光；观察（原则：先下后上；先低后高；先粗后细）；收镜3.常用探究器具的种类：观察器具：显微镜；放大镜解剖器具：解剖剪；镊子计量器具：天平；量筒加热器具：酒精灯；三脚架通用器具：烧杯；试管；试剂瓶；培养皿等4.显微镜下看到的物像跟实际物像呈180度旋转；不影响顺时针、逆时针5.视野中污点的判断方法：视野中污点只能在目镜、物镜和玻片标本上.转动目镜；污点动；则污点在目镜上；移动玻片标本；污点动；则污点在玻片标本上；若转动目镜和移动玻片标本污点都不懂；则污点在物镜上.6.显微镜下的气泡和细胞区别：形状规则、边缘黑而中间亮白；用镊子轻压盖玻片能变形或移动的是气泡；反之为细胞.7.高倍镜和低倍镜比较；高倍镜的细胞体积大；数量小；视野暗.8.临时玻片标本的制作：净（用干净的纱布将载玻片擦净）；滴（在载玻片中央滴一滴清水；未来保持细胞正常形态）、取（取生物材料——薄而透明）、浸（浸在水中）、展（展平；否则会在显微镜下看到细胞重叠）、盖（注意盖法；防止产生气泡）、染.9.制作洋葱鳞片叶表皮细胞时；在载玻片中央滴一滴清水；制作口腔上皮细胞时；在载玻片中央滴一滴生理盐水（浓度为0.9%的盐水）.最后染色时都滴碘液（在盖玻片一侧滴；另一侧用吸水纸吸引；重复两到三次）10.制作临时玻片标本的生物材料必须薄而透明.二、探究生命的方法1.科学探究的一般方法：提出问题（前提）、作出假设（是对问题的一种可能解释；可以与结论不符）、实验（验证假设的基本途径）、得出结论、表达和交流.2.设计实验时；要设计对照实验（分实验组和对照组；控制唯一变量）；增加重复次数是为提高实验结果可靠性.3.当所得结论与原有知识矛盾时；应在多次实验验证后大胆的修正原有的知识.第三章细胞是生命活动的基本单位一、植物和动物细胞结构和功能1.相同点：细胞膜（控制物质进出；光学显微镜下看不见）、细胞质（进行生命活动的重要场所）、细胞核（含有遗传物质；传递遗传信息）、线粒体（呼吸作用场所）2.不同点：细胞壁（保护、维持细胞正常形态）、液泡（含有细胞液、酸甜苦辣都在这里）、叶绿体（光合作用场所）二、细胞质是细胞生命活动的基本场所.是构成生物体结构和功能的基本单位.三、细胞核是细胞的控制中心；含有染色体（由DNA和蛋白质构成）；染色体中含有遗传物质.每种生物体细胞内染色体的数目都是恒定的.四、细胞的分裂和分化1.细胞分裂：指一个细胞分成两个细胞的过程.（结果是使细胞数目增加）2.植物细胞分裂过程：细胞中出现染色体、染色体逐渐排列在细胞中央、染色体平均分成两等分、两组染色体分别向细胞的两端移动、细胞质平均分成两等分、在原来的细胞中央形成新的细胞膜和新的细胞壁.（细胞核一分为二、细胞质平均分成两等分、原细胞中央出现新的细胞膜细胞壁）3.细胞的生长（使细胞体积增大）：细胞体积的大小和体积增大的速度与环境条件有关.4.细胞分化：分裂后的细胞在形态、结构和功能上向着不同方向变化的过程（不会改变数量）.细胞分化的结果是形成各种组织.5.动物组织：上皮组织（保护、吸收；如皮肤）、肌肉组织（运动；如肌肉）、结缔组织（营养、连接、支持和保护；如血液；骨骼）、神经组织（接受刺激、产生兴奋、传导兴奋；如脑和脊髓）6.植物组织：分生组织（分裂细胞；如根尖；茎尖）、保护组织（保护；如表皮）、营养组织（营养；如叶肉；果肉）、输导组织（输导水分、无机盐和有机物；如导管；筛管）、机械组织（支持植物体或者承受机械压力；如细胞壁）第四章生物体的组成一、单细胞生物的形态：形态不同；种类多样；整个身体有一个细胞组成；能够独立地完成各项生命活动（营养、呼吸、排泄、运动、生殖等生命活动）1.草履虫依靠表膜上纤毛的摆动；可以在水中旋转前进.食物：细菌和单细胞藻类. 食物泡：消化食物吸收营养伸缩泡：排泄废物表膜：呼吸和排泄2.单细胞生物：变形虫、小瓜虫、喇叭虫、有孔虫、衣藻、带藻、甲藻3.单细胞生物体虽然只由一个细胞构成；但能趋利避害；适应环境；是生物的应激性；单细胞生物没有神经组织；更没有神经系统.二、多细胞生物体的组成1.器官：不同的组织按照一定的次序组合起来；形成具有一定功能的结构.2.系统：人体的不同器官；按照一定的次序组合起来；形成具有特定生理功能的结构.3.植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体4.人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体5.绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成.其中根、茎、叶是植物的营养器官；花、果实、种子属于生殖器官.6.胃是消化器官；由上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等构成.7.消化系统包括消化道和消化腺两部分；消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、盲肠、阑尾、大肠、肛门；消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝脏8.人体的八大系统：消化系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、内分泌系统9.人体的消化、呼吸、循环、泌尿、生殖等系统在神经系统和内分泌系统的调节下；密切配合；协调统一；完成各种生命活动.第五章绿色植物的一生一、植物种子的萌发1.种子主要由胚和种皮（保护）等组成；胚由子叶（贮藏营养物质；为种子的萌发提供营养；萌发后消失）、胚根（发育成根）、胚芽（发育成茎和叶）、胚轴（发育成连接根和茎的部分）组成.2.大豆、花生是双子叶植物；没有胚乳.玉米、小麦、水稻等是单子叶植物；有胚乳.3.具有完整的、有生命力的胚是种子萌发的必要条件.4.种子萌发的外界条件包括一定的水、充足的空气和适宜的温度.5.种子的胚在吸收营养物质后；胚根、胚芽迅速生长发育；胚根首先突破种皮发育成根；胚轴发育成连接根和茎的部分；胚芽逐渐破土而出；发育成茎和叶；子叶逐渐消失；胚发育成一株新植物体.二、植物根的生长1.从根的尖端到生有根毛的一段；叫做根尖；它是根中生命活动最活跃的部分.2.植物根尖结构包括四部分：根冠、分生区、伸长区和成熟区.根冠的作用是保护；分生区细胞有很强的分裂能力；能够不断地分裂产生新的细胞；它是根生长的主要部分；伸长区的细胞能够迅速伸长；成熟区的表皮细胞向外凸起；形成根毛；是根吸收水分和无机盐的主要部位.根的生长主要是分生区细胞分裂和伸长区细胞伸长的结果.3.植物根具有向地生长、向肥生长和向水生长等特性.三、植物生长需要水和无机盐1.谁对植物体的作用：水是植物细胞的主要成分之一；植物的各项生命活动都需要水的参与；水有助于维持植物体一定的姿态.2.根是陆生植物吸水的主要器官.3.在土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度的情况下；根细胞能从土壤溶液中吸水；相反；当土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度时；根细胞失水；这就是给农作物施肥过多会出现“烧苗”现象的原因.4.不同植物需水量不用；同一植物在不同生长发育时期需水量也不同.5.目前提倡根据植物的需求；通过喷灌或滴灌的方式给予农作物适量的水；这样既可以满足植物对水的需求；又能节约用水.6.植物生长需要含氮的、含磷的、含钾的无机盐；还需要含钙的、含锌的和含硼的无机盐.7.氮肥：促进细胞的分裂和生长；使枝叶长的繁茂；磷肥：促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟；钾肥：促进糖类的形成和运输；使茎杆健壮.（氮叶磷果钾茎）四、植物茎的输导功能1.枝芽由分生组织、幼叶、芽轴和芽原基等部分构成；幼叶发育成叶；芽原基发育成新亚；芽轴逐渐伸长；枝芽就发育成新枝.2.在农业生产中；一般尽可能保留花芽；适当剪除枝芽；以确保多结果实.3.木本植物的茎从外到内一般由树皮、形成层、木质部和髓四个部分构成.树皮外侧部分起保护作用；内侧部分是韧皮部；其中包含具有输导功能的筛管；形成层的细胞有分裂能力；分裂形成的新细胞向外形成新的韧皮部；向内形成新的木质部；因此木本植物的茎能逐年加粗；木质部有很强的支持力；所以茎很坚硬；木质部内包含具有输导功能的导管；位于茎中央的髓有贮藏营养的功能.4.筛管在韧皮部中；从上向下运输有机物；导管在木质部中；自下而上运输水分和无机盐.5.木本植物长出节瘤是由于养料通过韧皮部里的筛管向下运输时受到阻碍；大量积累在剥去树皮的缺口上端而形成的.6.有些植物的茎除了具有支持、输导养料的功能外；还有贮藏和生殖等功能.五、植物的开花和结果1.绿色开花植物都有开花的习性；开花情况受光照、温度的影响.2.一朵花一般由雄蕊、雌蕊、花瓣、花萼、花托和花柄等结构组成.花蕊（雄蕊和雌蕊）是花的主要部分；因为它们与果实和种子的形成有关.3.雄蕊包括花药和花丝两部分；雌蕊由柱头、花柱和子房构成；子房由胚珠和子房壁构成；子房发育成果实；胚珠发育成种子；子房壁发育成果皮.4.雌蕊授粉（受精）后才能发育成果实.第六章绿色植物的光合作用和呼吸作用一、植物光合作用的发现1、光合作用是指绿色植物利用光能；把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物；同时释放氧气的过程.2、范·海尔蒙特的实验说明：植物的光合作用与水有关.3、普利斯特来的实验说明：植物的光合作用消耗二氧化碳；释放出氧气.4、绿色植物就像适应而巨大的能量转换站；把光能转变为化学能贮存在植物体内的有机物中.二、光合作用的场所1、叶是光合作用的主要器官；叶绿体是光合作用的场所.2、叶片的结构分为：表皮、叶肉和叶脉.3、表皮分为上表皮和下表皮.表皮细胞的外壁有一层角质层；不但可以保护叶片不收病菌侵害；而且防止叶内水分过度散失.表皮上有保卫细胞；保卫细胞之间的空隙叫做气孔；是叶片与外界进行气体交换的门户.4、叶肉是叶片的主要部分.靠近上表皮的叫栅栏层；细胞排列整齐紧密；叶绿体较多.靠近下表皮的叫海绵层；排列疏松；叶绿体少.所以叶片上面颜色深；下面颜色浅.5、叶脉有输导水分、无机盐、有机物的功能；也能支持叶片.6、叶绿体主要分布在叶肉细胞和保卫细胞中.7、叶绿体中含有绿色的叶绿素；这是叶片呈绿色的原因.叶绿体属于细胞器；其中包含多种色素；叶绿素是一种色素.8、叶绿素只有在光下才能合成；利用这个原理可以生产韭黄、蒜黄等.三、植物光合作用的实质1、碘遇淀粉变蓝；所以可以用来检验光合作用的产物.2、绿叶在光下产生淀粉实验：a.暗处理：利用呼吸作用将叶片中原有的淀粉消耗尽.B.部分遮光：形成对照；变量是光.c.照光.d.酒精脱色:目的：除去叶绿素；使淀粉遇碘变蓝的现象更加明显.水浴加热：酒精易燃易挥发；隔水加热避免酒精燃烧.酒精作用：溶解叶绿素.e.滴加酒精；显色3、实验结论：淀粉是光合作用的产物；光是光合作用的必要条件.4、光合作用产生氧气；氧气能使带火星的小木条复燃.5、光合作用需要二氧化碳；二氧化碳能被氢氧化五吸收；能使澄清石灰水变浑浊.6、光合作用的表达式：二氧化碳+水有机物+氧气四、植物的呼吸作用1、植物细胞的呼吸作用是指细胞内的有机物（如淀粉）经过一系列复杂变化；分解成二氧化碳等物质并释放出能量的过程.2、植物通过呼吸作用分解有机物；释放能量.通过光合作用合成有机物；储存能量.3、呼吸作用表达式：有机物+氧气二氧化碳+水4、植物体只有活细胞才能进行呼吸作用.五、光合作用和呼吸作用原理的应用1、增加农作物产量：增加农作物生活环境中二氧化碳浓度、提供充足的水分、提供充足的光照、适当提高温度.2、南方水果不如北方甜（甜表示有机物多）；原因是北方地区昼夜温差大；植物光合作用积累的有机物远远多于呼吸作用消耗的有机物；使得果实中有机物的含量比南方高.3、降低温度、减少氧气、减少水含量；延长种子、果实和蔬菜的贮藏时间.第七章绿色植物在生物圈中的作用一、绿色植物是食物之源1、许多植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用.根：萝卜、胡萝卜；茎：莴苣、茭白、生姜、土豆；叶：白菜、青菜；花：花菜、西蓝花；果实：西瓜、桃子；种子：芝麻、大豆.2、小麦、玉米和水稻是人类的主要食物；我们主要食用的是它们的种子（淀粉）.3、草食动物直接以草为食；如羊、马；肉食动物间接以植物为食；如狮子、青蛙；杂食动物直接或间接以植物为食；如鸭.4、无论是草食动物、肉食动物还是杂食动物；它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物；但所获得的能量最终都来自太阳.5、地球上的生物和它们的生活环境总称为生物圈.6、生物圈中的碳氧循环：生物圈中各种生物的呼吸作用；人类在生产、生活中燃烧煤、石油等；都需要消耗氧气；同时也会产生二氧化碳.而生物圈中的绿色植物等；却能通过光合作用吸收二氧化碳释放氧气；维持着生物圈中的碳氧的相对平衡.7、植物的蒸腾作用是指绿色植物通过根吸收水；吸收的水主要以水蒸气的形式由叶的气孔散失到大气中.8、植物蒸腾作用的意义：植物通过蒸腾作用促进了根对水的吸收和水在植物体内的运输；同时也促进了溶解在水中的无机盐在植物体内的运输；在蒸腾作用中；水变成水蒸气时；会吸收周围的热量；从而降低植物叶片表面的温度；避免因强烈阳光的照射而灼伤叶片；植物通过蒸腾作用还参与了生物圈的水循环.9、如果大面积砍伐深林或破坏草原；就会引起水土流失.历史上我国的黄河上游由于森林遭到破坏；引发水土流失；导致下游泥沙淤积；水灾频发；影响了人们的生产生活.10、地球上的水约98％在海洋中；但水资源不是取之不尽用之不竭的；因此；每年的3月22日为世界水日.三、绿化；我们共同的行动1、森林的作用：森林为人类提供了丰富的自然资源；森林中的植物通过光合作用、蒸腾作用等参与了生物圈的氧循环和水循环；它们产生氧气；调节气候；还能阻滞灰尘；降低噪音；净化空气改善环境；促进人们的身心健康；森林也是动物栖息的家园；没有了森林；大批动物会因此灭绝；森林在涵养水源、保持水土、防风固沙等方面发挥着巨大的作用.2、每年3月12日为植树节.我国颁布了《中华人民共和国森林法》.3、学校的绿化应该尽量减少地面裸露；以免起风时尘土飞扬；可以选用阴生或耐践踏的草本植物.4、在学校的走到两旁种植的绿篱和行道树；课选择常绿的灌木或乔木；避免秋季因树木落叶而显现一片凋零景象.5、观赏性的草坪常采用高羊茅、酢浆草；运动场地选用狗牙根草.6、常见具有环保作用的树种有：法国梧桐、海桐、女贞、槐等.第四单元生物圈中的人第八章人的生殖和发育1、睾丸和卵巢分别是男女的主要生殖器官.2、雄性激素能刺激男性相关器官的发育和维持男性第二性征；男性的第二性征包括胡须生长、喉结突出、声音变粗、声调较低等.3、雌性激素能刺激女性相关器官的发育、维持女性第二性征；女性的第二性征包括乳房增大、声音变细、声调较高等.男性没有性周期；女性有性周期.4人的生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵子.、女性的卵子呈球形；它是人体内最大的细胞.5、卵子和精子结合形成受精卵的过程；叫做受精作用.由卵子和精子结合的细胞叫做受精卵.精子和卵子在输卵管中相遇；输卵管是形成受精卵的场所.一个受精卵的形成就是一个新生命的开始.子宫是胚胎发育的地方；胚胎在子宫中发育约需要（280）天；即约40周左右.然后从母体的阴道产出；这个过程叫做分娩；胎儿出生后叫做婴儿；6、胎儿通过胎盘从母体吸取氧气和养料；排出二氧化碳等代谢废物.7、人的生长发育从受精卵开始；直到个体发育成熟.8、青春期的性发育包括生殖器官的生长发育和第二性征的发育.9、男女第二性征分别是在雄性激素和雌性激素的刺激下表现出来的.10、人体的主要系统：运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、男女生殖系统.11、细胞是组成人体的基本单位.细胞和细胞间质组成人体的四种基本组织：上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织.12、骨的基本结构包括骨膜、骨质和骨髓.骨膜内含有血管、神经、成骨细胞.骨质分为骨密质和骨松质；骨的成分包括无机物和有机物.无机物主要是钙盐；使骨脆硬；有机物主要是蛋白质；使骨柔软.13、人体的消化系统消化食物、吸收营养物质；呼吸系统吸收氧气；排出二氧化碳；循环系统运送氧气和养料、运送二氧化碳等代谢废物；泌尿系统排出代谢废物和体内多余的水.14、人体在神经系统和内分泌系统的调节下；成为一个复杂、协调、统一的整体.人体的形成过程：细胞→组织→器官→系统→个体第九章人的食物来自环境15、在食物中一般都会有蛋白质、糖类、脂肪以及维生素、无机盐、水等人体必需的营养物质.16、蛋白质、糖类、脂肪；它们既是人体的组成物质；又是体内供能物质.17、糖类是人体进行运动、呼吸等生命活动的主要供能物质.18、缺少的维生素C；会患坏血病；缺乏维生素D；会患佝偻病；缺少维生素A；会患夜盲病；含碘丰富的食物；预防地方性甲状腺肿大.19、海带、紫菜、带鱼等海产品中含碘较丰富.20、牙齿是人体中最坚硬的器官；分为牙冠、牙颈和牙根三部分.21、消化系统包括消化道和消化腺.消化道是人体消化食物和吸收营养物质的场所.22、食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是物理性消化.食物在消化液的作用下逐步分解的过程是化学性消化. 23、唾液淀粉酶能促进淀粉分解成麦芽糖.24、胃液中含有胃蛋白酶；胰液和肠液中含有多种分解蛋白质、糖类和脂肪的酶.25、肝分泌的胆汗不含消化酶；却能使脂肪乳化成脂肪微粒；增加脂肪和脂肪酶的接触面积；有助于脂肪的消化.26、在消化酶的作用下；食物中的蛋白质逐步分解成氨基酸；淀粉逐步分成葡萄糖；脂肪逐步分解成甘油和脂肪酸.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸都是能被人体吸收的营养物质.27、小肠内表面有皱襞和绒毛；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管等.小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴壁都很薄；都有一层上皮细胞构成.28、胃能吸收部分水、无机盐和酒精；大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素.29、在小肠内大部分的甘油和脂肪酸被毛细淋巴管吸收外；其余的各种营养成分都被毛细血管直接吸收进血液.因此；小肠是人体消化食物吸收营养物质的主要器官.30、早餐约占一天热能的30%；午餐约点40%；晚餐约占30%.第十章人体内的物质运输和能量供给第一节血液和血型1、血液是一种结缔组织；功能：在人体中不停地流动；把氧气和养料送到全身各处.把细胞产生的二氧化碳等废物运走.2、新鲜血液中加入少量柠檬酸钠溶液可防止血液凝固.3、血液由血细胞和血浆组成；血细胞包括红细胞、白细胞和血小板.血浆约占血液总量的55%；其中90%以上是水；其余为蛋白质、葡萄糖、无机盐等.4、红细胞数量最多；成熟的红细胞没有细胞核.红细胞中含有红色的血红蛋白.因此血液呈红色.血红蛋白是一种含铁的蛋白质；容易与氧气结合；因此红细胞具有运输氧气的功能.5、当血液里红细胞的数量过少；或者红细胞中血红蛋白的含量过少；人就会出现贪血.6、白红胞比红细胞大；有细胞核.数量比红细胞少得多.白细胞能吞噬侵入体内的病菌.7、血小板是血细胞中体积最小的一种细胞.当人体受伤流血时；血小板就会在伤口部位聚集成团；促进止血并加速血液凝固.血液凝固和血浆内的可溶性纤维蛋白原转变为不溶性的纤维蛋白有关.血清是除去纤维蛋白原后的血浆.8、血常规化验的项目主要有红细胞计数、白细胞计数、血小板计数和血红蛋白的含量.9、输血是一种将献血者的血液输入失血者体内的治疗方式.输血前首先要鉴定血型.人的血型是遗传的；一般终身不变.ABO血型分为A型、B型、AB型和O型四种.输血时应该以输同型血为原则；O型血可以输给各类血型的病人；AB型血的病人可以接受任何血型的血液.第二节血液循环1、血管包括动脉、静脉和毛细血管.动脉是把血液从心脏输送到身体各部分的血管；静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管；毛细血管是连接小动脉和小静脉的血管.2、动脉特点：管壁较厚；有弹性；血流速度快；大多分布在身体较深的部位.静脉特点：管壁较薄；弹性小；管腔大；血流速度慢.。
细胞中主要的有机物
细胞中主要的有机物有：
糖类：包括单糖、寡糖和多糖。
其中，单糖是最简单的糖类，如葡萄糖、果糖等；寡糖由2-10个单糖分子脱水缩合而成，如麦芽糖、蔗糖等；多糖则是由许多单糖分子缩合而成的高分子化合物，如淀粉、纤维素等。
脂质：包括脂肪、磷脂和固醇等。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要物质；固醇类物质则包括胆固醇、性激素和维生素D等。
蛋白质：由氨基酸缩合而成的高分子化合物。
蛋白质是生命活动的主要承担者，具有多种生物学功能。
核酸：包括DNA和RNA，是细胞内携带遗传信息的物质。
这些有机物在细胞中发挥着各自的作用，共同维持细胞的正常生理功能。
高中生物新教材知识对点专练：1 细胞的分子组成
高中生物新教材知识对点专练第一单元细胞的分子组成和结构专题一细胞的分子组成考点1 组成细胞的元素及化合物1.下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是( )A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用考点2 组成细胞的有机物2.下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是 ( )A.淀粉的结构单元是蔗糖B.胆固醇是人体所需的物质C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA3.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是 ( )A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键4.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
下列叙述正确的是( )A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分5.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分考点3 实验:细胞内有机物的观察与鉴定6.为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。
材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
请回答下列问题(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入试剂,比较颜色变化。
该实验需要选用的器具有(填序号)。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加,进行观察。
(完整版)生物高中必修一知识填空及答案
必修一第一章走近细胞1、细胞是生物体和的基本单位2、生物（、、多细胞）生命活动离不开3、生命系统的结构层次：4、是地球上最基本的生命系统5、科学家根据细胞内有无，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
6、真核细胞构成的生物叫真核生物，如。
原核细胞构成的生物叫原核生物，如等。
7、细胞学说揭示和生物体结构。
第二章组成细胞的分子1、细胞中含量较多的，如等，称为大量元素。
2、组成细胞的元素中这四种元素含量最多，是构成细胞的最基本的元素。
3、糖类中的还原糖（如），与斐林试剂发生作用，生成。
脂肪可以被苏丹Ⅲ染成（或被苏丹Ⅳ染成）。
淀粉遇碘变蓝色。
蛋白质与试剂作用，产生紫色反应4、是组成蛋白质的基本单位5、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在。
6、各种氨基酸之间的区别在于的不同7、氨基酸分子结合的方式是，连接两个氨基酸分子的化学键（）叫肽键8、一切生命活动都离不开，蛋白质是生命活动的。
9、是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的中具有极其重要的作用10、真核细胞的DNA主要分布在中，RNA主要分布在中11、是核酸的基本组成单位。
12、一个核苷酸是由组成。
13、是主要的能源物质14、糖类可分为单糖（果糖、）、二糖（）、多糖（）15、脂肪是细胞内良好的16、组成多糖的单体是，组成蛋白质的单体是，组成的单体是核苷酸。
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的为基本骨架，由许多单体连接成。
17、在细胞中含量最多，细胞中最多的有机物是18、水在细胞中以两种形式存在。
一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫。
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫。
19、细胞中大多数无机盐以的形式存在。
第三章细胞的基本结构1、细胞膜主要由组成2、细胞膜的功能：3、植物细胞壁的化学成分主要是4、线粒体是细胞进行，细胞生命活动所需能量，95%来自线粒体5、叶绿体是细胞的“”和“”6、细胞器膜和等结构，共同构成细胞的生物膜系统7、细胞核是，是细胞的控制中心默写氨基酸脱水缩合示意图：第四章细胞的物质输入和输出1、细胞膜和称为原生质层，质壁分离是指和的分离。
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质一、考点一细胞中的元素和化合物、无机物1、组成细胞的元素（1）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系（2）元素种类和存在形式2、组成细胞的化合物3、细胞中的无机物（1）细胞中的水（2）细胞中的无机盐特别提醒矿质元素吸收和水分吸收的关系项目水分吸收矿质元素吸收区别水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP联系(1)都发生在根毛区；(2)矿质元素需要溶于水中才能进行；(3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收；(4)水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收4、有关细胞中无机盐的归纳与整合（1）常考无机盐的功能（2）验证某种矿质元素的生理功能①实验设计a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。
b．实验组②实验成功关键a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
b．实验组加入X的目的是使实验组前后对照，以增强说服力。
考向一组成细胞的元素和化合物辨析1、科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。
根据以上材料进行预测，以下说法错误的是() A．GFAJ-1细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多B．砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱C．GFAJ-1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D．该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路答案 C解析糖类不含磷元素，C错误。
2、下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是()A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关答案 D解析P、Mg、S元素均为大量元素，A错误；表格元素含量是干重，干重情况下，由于玉米细胞内纤维素和淀粉等糖类物质较多，故细胞中O元素比例较高，即O多不是因为含水多，B错误；含量多和含量少都是生物的必需元素，不应依据含量的多少来区别重要与否，C错误；细胞中蛋白质含有N元素，而蛋白质在细胞中含量相对较多时，N元素的含量就相对较多，D正确。
初中生物河北少儿版七年级上册第二章 生物体的结构层次第一节 细胞-章节测试习题(5)
章节测试题1.【答题】制作“洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”时,染色正确方法是（）。
A.先在载玻片上滴碘液,再将洋葱表皮放在碘液中展平B.将碘液直接滴在洋葱表皮上,然后盖上盖玻片C.将碘液滴在盖玻片的一侧,在另一侧用吸水纸吸引D.盖上盖玻片后,将碘液滴在盖玻片上【答案】C【分析】本题考查制作临时装片观察植物细胞。
【解答】染色：在载玻片的一侧滴碘液，从另一侧吸引，使碘液浸润整个标本。
2.【答题】制作人口腔上皮细胞临时装片,滴加质量分数为0.9%的生理盐水的目的是（）。
A.有利于染色B.维持细胞形态C.杀灭细菌D.有利于盖盖玻片【答案】B【分析】本题考查制作口腔上皮细胞的注意事项。
【解答】人的口腔上皮细胞内的浓度约为0.9%，细胞内外如果出现浓度差，细胞就会因吸水或失水而发生变形，因此制作人的口腔上皮细胞的临时装片时，滴加0.9%的生理盐水的目的是保持细胞的正常形态。
3.【答题】下列各项中,不属于构成家兔细胞基本结构的是（）。
A.细胞壁B.细胞膜C.细胞核D.细胞质【答案】A【分析】本题考查构成家兔细胞的基本结构。
【解答】动物、植物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核。
动物细胞和植物细胞相比，动物细胞没有的结构是细胞壁、液泡、叶绿体等。
故A符合题意。
4.【答题】将动物细胞和植物细胞放在清水中,只有植物细胞不会涨破,这是因为植物细胞有起支持和保护作用的（）。
A.细胞壁B.细胞膜C.液泡D.叶绿体【答案】A【分析】本题考查植物细胞的结构及各部分的功能。
【解答】植物细胞的不同部位具有不同的功能，细胞壁具有支持和保护作用，在细胞中起“骨架”作用；细胞膜除具有保护作用外，还能控制物质的进出所以植物细胞能保持一定的形态主要与细胞壁的支持作用有关。
5.【答题】制作人口腔上皮细胞的临时装片时要先用凉开水漱口,其目的是（）。
A.让口腔上皮细胞溶解在凉开水中B.清洁口腔,清洗口腔上皮细胞C.以免残留的食物残渣等影响实验观察结果D.以上说法均不正确【答案】C【分析】本题考查制作临时装片观察人的口腔上皮细胞。
细胞中的元素和化合物、无机物
6、下列有关水的叙述中，错误的是 （ ） ①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关 系不大 ⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大 A.①④⑤ B.①④⑤⑥ C.⑤⑥ D.②③④⑤⑥
细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
一、组成细胞的化学元素
1、种类 2、分类 3、含量 4、存在形式 5、作用 6、统一性 差异性
要点探
判断元素和化合物时需要明确4点
究 (1)判断元素的含量时，要明确是鲜重还是干重。
如判断细胞中含量最多的元素时，要明确鲜重时氧元素
最多、干重时碳元素最多。
(2)判断元素的差异时，要明确是种类还是含量。 因为组成不同细胞的化学元素，在种类上差别不大，但 在含量上相差很大。
分别是（ ） A.斐林试剂、苏丹III、碘液、双缩脲试剂
D
B.苏丹III、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液
C.双缩脲试剂、斐林试剂、碘液、苏丹III
D.斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹III、碘液
3.下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，
可直接用于蛋白质的鉴定 B.脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到
3．苹果含有元素Zn，Zn是形成与记忆力息息 相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就 会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为
记忆之果，这说明无机盐离子 ( D )
A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对调节细胞渗透压有重要作用 D．对维持生物体的生命活动有重要作用
4、下列选项中，含有相同元素的一组化合物 是( C )
细胞的组成
糖的分类
单糖 不能水解的糖 核糖 动植物细胞 组成核酸的物质 脱氧核糖 葡萄糖 细胞的重要能源物质 二糖 水解后能够生成二分子单糖的糖 蔗糖 植物细胞 麦芽糖 乳糖 动物细胞 多糖 水解后能够生成许多个单糖分子的糖 淀粉 植物细 胞 植物细胞中的储能物质 纤维素 植物细胞壁的基本组成成分 糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质
规律方法R
1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为： NH2-C-COOH 根据R基的不同分为不同的氨基酸。H 氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同 一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。 2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－ m)个水分子，形成(n－m) 个肽键，至少存在m个NH2和COOH，形成的蛋白质的 分子量为 n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）
糖的功能和鉴定
、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。 （另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的 调节等生命活动。） 4．糖的鉴定： (1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。 (2)常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液： 0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4） 注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液 必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用,③必须用水浴 加热(50-65) 颜色变化：浅蓝色棕色砖红色 。
脂质元素组成
、元素组成：主要由C、H、O组成，有些还 含N、P
脂质的分类
脂肪：储能，保温，缓冲减压 磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分 胆固醇 固醇性激素 维生素D
脂质的鉴定
常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏 丹Ⅳ染液 注意事项： ①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方 清晰，有的地方模糊。 ②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观 察 ④使用不同的染色剂染色时间不同 颜色变化：橘黄色或红色
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（一）水在细胞中的含量
图片1
图片2
图片3
1.生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物
水是细胞中含量最多的化合物
2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同
3.在不同的组织、器官中，水的含量也不相同
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水母97%
藻类90%
鱼类80—85%
蛙78%
高等植物 60—80%
②④ ⑤③
B、 ③ D、 ②
②⑤ ③④
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ห้องสมุดไป่ตู้
[ 课堂习题]
1、下面是关于细胞中水含量的叙述，其中正确的是( ABD ) (多选题） A、 水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少 2、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部 分 ，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是( B ) A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸
（D）鸡蛋清里的水
（Ｅ）浆糊中的水
以自由水方式存在的有：
以结合水方式存在的有：
Ａ Ｂ
Ｃ D E
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（三）自由水与结合水的关系
1.在一定条件下可以相互转化例如
2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组 织细胞的代谢速率
代谢旺盛
结合水
代谢缓慢
自由水
1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ A ） A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断
广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！
广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴
广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来 广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。
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大家都有这样的体会，进行激烈运动时， 会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产 生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还 是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？
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例如：
1.温度高时水分子自由能高，就能摆脱 束缚而成为自由水，自由水/结合水的比值就 会增大。
2.在代谢旺盛的细胞中，一部分结合水会 变成自由水，自由水/结合水的比值也会增大。
3.在代谢弱的细胞中，一部分自由水就 会变成结合水，自由水/结合水的比值就会 减小。
乳酸＋NaHCO3=乳酸钠＋H2CO3
CO2＋H2O
说 明 ：
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4.某人生病到医院输液，你知道用的 生理盐水是多少浓度的？为什么要 配制这一浓度，用0.09%或9 %浓 度可以吗？为什么？
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
皱缩
0.09%
膨胀
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与生活的联系
1在患急性肠炎时，要及时注射0.9%的生理盐水。
2不慎受外伤时，要用0.9%的盐水清洗伤口。
3在高温作业时，要喝淡盐水。
以上三种做法的主要原因依次是（ C ）
①消毒②维持水分的代谢平衡③维持无机盐的代谢 平衡④ 降温⑤ 细胞的的等渗溶液并有清洁作用
A、 ① C、 ②
是细胞的组成成分
特点：
不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性
(复习时用）
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2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食 用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是（B ）
A、结合水和自由水 C、都是自由水 B、自由水和结合水 D、都是结合水
（四）水的生理功能
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1. 细胞内良好的溶剂 2.运输营养和废物
3.参与生化反应
4.组成细胞的成分
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初中我们做实验 , 将骨和小麦的种子烧 尽 , 最终都会得到一些灰白色的灰烬 , 请 问这些灰烬是什么呢 ?
无机盐
金太阳新课标资源网 运动员饮料中的化学成分
成分
质量浓度/g.L-1
蔗糖 其他糖类 柠檬酸 柠檬香精 NaCl KCl NaH2PO4 KH2PO4 NaHCO3
牙齿 10% 骨骼 22% 骨骼肌 76% 心脏 79% 血液 83%
以上的数据可以说明：
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讨论：
心脏和血液的含水量很接 近为何心脏呈坚韧的形态而 血液却呈流动的液态？
牙齿
骨骼
骨骼肌
心脏
血液
10%
22%
76%
79%
83%
(二）水在细胞中的存在形式
1.结合水： 与细胞内其他化合物相结合的水
讨论一：
1.为什么缺铁会导致贫血？
2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？
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1.现在有许多食盐都是加碘的， 为什么要在食盐中加碘？ 2.哺乳动物血钙太低时，会出现 抽搐 现象。
3.有些植物缺少B时，会出现只开花不结果 即华而不实
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广而告之：（电视广告）
(二）水在细胞中的存在形式 金太阳新课标资源网
形式 定义 含量 功能 1.是细胞内的良好溶剂 95% 2.参与细胞内的生化反应 以上 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物
易蒸发、不受束缚、可流动
自由水 细胞中游离 态的水，可 以自由流动
特点：
结合水
细胞中与其 约 他化合物结 4.5% 合的水
（占全部水的4.5%）
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特点：
不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性
2.自由水： 以游离的形式存在，可以自由流动
（占全部水的95.5%）
特点： 易蒸发、不受束缚、可流动
金太阳新课标资源网 判断：以下实例中水主要以什么形式存在？ （A） 切西瓜时流出的瓜汁水 （B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水 （Ｃ）小麦烘烤时丢失的水
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“勇气号”火星 车
火 星
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富含硅石的土壤
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火星湖泊和海洋沉积岩
火星表面可以清晰看到水的迹痕
一、细胞中的水（H2O）
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3.根据水的存在形式和生理功能思考：
落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相 B 比有何不同？（ ）
A.相等 B.夏季大 C.冬季大 D.不确定
4. 某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%, 此 时活细胞内水分………（ D） A. 全部为自由水
C. 主要为自由水
金太阳新课标资源网 技能训练 :
设计实验，证明植物生长发育需要镁． 材料用具：小麦幼苗、完全营养液、缺镁营养 液、２００毫升广口瓶两只、量筒等．
实验步骤：1、取两只广口瓶，编号甲、乙． 2、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿。 3、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿。 一段时间后，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 实验结果：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 实验结论：植物生长发育需要镁。
30 10 10 0.8 1.0 0.1 0.1 0.1 0.1
１.表中哪些成分属于 无机盐？含量如何？
２.无机盐以什么方式 存在于细胞中?
３.为什么要在运动员的饮 料中添加无机盐？
4.无机盐在细胞的生 活中起什么作用？
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二、细胞中的无机盐
1.多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等
B. 全部为结合水
D. 主要为结合水
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5.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从 而丧失输送O2的功能。这些事实说明（ B ） A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞
哺乳动物 65%
不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？
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思考?
在不同的生长发育时期，含水量有何特点？女人是水做 的，男人不是水做的吗？
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人体各个时期的含水量
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人体各组织器官的含水量比较
（一） 存在形式
2.少数以化合态存在，如ATP、DNA中的磷酸
(二)含量
1%--1.5%
讨论1
讨论2 讨论3 讨论4
（三）生理功能
1.组成细胞中的某些化合物
2.维持细胞和生物体的生命活动
3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的正常形态
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［课堂小结 ］
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1.细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 2. C 、 H 、 0 、 N 等化学元素在细胞内含量 丰富 , 是构成细胞中主要化合物的基础 3.以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸 等有机化合物 , 构成细胞生命大厦的基本框架
4.糖类和脂肪提供了生命活动的主要能源 5. 水和无机盐与其他物质一道 , 共同承担起构 建细胞、参与细胞生命活动等重要生理功能