细胞中有机物
细胞中主要的有机物
细胞中主要的有机物有：
糖类：包括单糖、寡糖和多糖。
其中，单糖是最简单的糖类，如葡萄糖、果糖等；寡糖由2-10个单糖分子脱水缩合而成，如麦芽糖、蔗糖等；多糖则是由许多单糖分子缩合而成的高分子化合物，如淀粉、纤维素等。
脂质：包括脂肪、磷脂和固醇等。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要物质；固醇类物质则包括胆固醇、性激素和维生素D等。
蛋白质：由氨基酸缩合而成的高分子化合物。
蛋白质是生命活动的主要承担者，具有多种生物学功能。
核酸：包括DNA和RNA，是细胞内携带遗传信息的物质。
这些有机物在细胞中发挥着各自的作用，共同维持细胞的正常生理功能。
高中生物新教材知识对点专练：1 细胞的分子组成
高中生物新教材知识对点专练第一单元细胞的分子组成和结构专题一细胞的分子组成考点1 组成细胞的元素及化合物1.下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是( )A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用考点2 组成细胞的有机物2.下列关于生物体中有机物的叙述,正确的是 ( )A.淀粉的结构单元是蔗糖B.胆固醇是人体所需的物质C.蛋白质是生物体内重要的贮能物质D.人细胞中储存遗传信息的物质是RNA3.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是 ( )A.核酸和蛋白质的组成元素相同B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键4.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
下列叙述正确的是( )A.油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分5.下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是( )A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分考点3 实验:细胞内有机物的观察与鉴定6.为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。
材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
请回答下列问题(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入试剂,比较颜色变化。
该实验需要选用的器具有(填序号)。
①试管②滴管③量筒④酒精灯⑤显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加,进行观察。
(完整版)七年级生物上册知识点总结
七年级生物上册知识点总结第一单元生物和生物圈1、生物学时研究生命现象和生命活动规律的科学。
2、生物具有区别于非生物的特征。
（1）生物的生活需要营养绿色植物从外界吸收水、无机盐、和二氧化碳，通过光合作用自造自身所需要的葡萄糖、淀粉等有机物（2）生物能进行呼吸鲸鱼喷水(3）生物能排除体内产生的废物人可以通过出汗、呼出气体和排尿将废物排出体外；植物落叶（4)生物能对外界刺激作出反应葵花朵朵向太阳（5）生物能生长和繁殖（6)除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
机器人、钟乳石、珊瑚都是非生物;珊瑚虫是生物。
3、观察是科学探究的一种基本方法;调查是科学探究常用的方法之一,调查要有明确的调查目的和调查对象,制定合理的调查方案.选取一部分调查作为样本,调查常用的方法是抽样调查；收集和分析资料是科学探究的常用的方法之一。
可以去图书馆查阅书刊报纸、拜访有关人士、上网搜索；资料的形式包括文字、图片、图标、音像资料。
4、按照形态结构特点将生物归为植物、动物和其他生物;按生活环境将生物分为陆生生物和水生生物；按用途可分为作物、家禽、家畜、宠物。
5、生物都生存在生物圈中.生物圈范围：包括大气圈的底部,水圈的大部和岩石圈的表面。
以海平面为准向上10千米向下10千米，约20千米左右的圈层.水圈几乎到处都有生物,但大多数生物生活在水面下150米以内的水层中。
岩石圈是一切陆生生物的立足点,但人类的活动可以达到生物圈的各个圈层。
6、生物圈为生物生存提供了基本条件：营养物质、阳光、空气、水、适宜的温度和一定的生存空间。
7、宇航员乘坐宇宙飞船必需携带的维持生命活动的物质有淡水、营养物质(食物)、空气（氧气）。
8、生物的生存依赖于一定的环境（鱼离不开水）.影响生物生存的环境因素分为生物因素【捕食关系（生物和生物之间最常见的关系）、竞争关系、合作关系等】和非生物因素：阳光、温度、水、空气等。
9、探究的一般过程：（发现问题）提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→表达交流10、对照试验：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外,其他条件都相同的实验。
(完整版)生物高中必修一知识填空及答案
必修一第一章走近细胞1、细胞是生物体和的基本单位2、生物（、、多细胞）生命活动离不开3、生命系统的结构层次：4、是地球上最基本的生命系统5、科学家根据细胞内有无，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
6、真核细胞构成的生物叫真核生物，如。
原核细胞构成的生物叫原核生物，如等。
7、细胞学说揭示和生物体结构。
第二章组成细胞的分子1、细胞中含量较多的，如等，称为大量元素。
2、组成细胞的元素中这四种元素含量最多，是构成细胞的最基本的元素。
3、糖类中的还原糖（如），与斐林试剂发生作用，生成。
脂肪可以被苏丹Ⅲ染成（或被苏丹Ⅳ染成）。
淀粉遇碘变蓝色。
蛋白质与试剂作用，产生紫色反应4、是组成蛋白质的基本单位5、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在。
6、各种氨基酸之间的区别在于的不同7、氨基酸分子结合的方式是，连接两个氨基酸分子的化学键（）叫肽键8、一切生命活动都离不开，蛋白质是生命活动的。
9、是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的中具有极其重要的作用10、真核细胞的DNA主要分布在中，RNA主要分布在中11、是核酸的基本组成单位。
12、一个核苷酸是由组成。
13、是主要的能源物质14、糖类可分为单糖（果糖、）、二糖（）、多糖（）15、脂肪是细胞内良好的16、组成多糖的单体是，组成蛋白质的单体是，组成的单体是核苷酸。
每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的为基本骨架，由许多单体连接成。
17、在细胞中含量最多，细胞中最多的有机物是18、水在细胞中以两种形式存在。
一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫。
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫。
19、细胞中大多数无机盐以的形式存在。
第三章细胞的基本结构1、细胞膜主要由组成2、细胞膜的功能：3、植物细胞壁的化学成分主要是4、线粒体是细胞进行，细胞生命活动所需能量，95%来自线粒体5、叶绿体是细胞的“”和“”6、细胞器膜和等结构，共同构成细胞的生物膜系统7、细胞核是，是细胞的控制中心默写氨基酸脱水缩合示意图：第四章细胞的物质输入和输出1、细胞膜和称为原生质层，质壁分离是指和的分离。
生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解
是 ml/h。
②请问25℃时该植株的呼吸商
为
。（呼吸商＝放出的二氧
化碳体积 / 吸收的氧体积）
③ 若25℃时将该植株与一小白鼠
共同置于透明的密闭钟罩内，经测
得钟罩内的氧气恰好无体积变化，
那么该小白鼠如果以葡萄糖为能源
物质则每小时内供给生命活动的能
量最多可达 焦耳。
答案： （1）叶绿体的囊状薄膜；光强度；CO2 浓度；温度 （2）B （3）暗反应阶段；温度影响暗反应中酶 的活性 （4）580．36 （5）①15ml ②0．75 (6) 215．96
是
。
(ml/
(4) 若该植株的初始净重为 h) 500mg，白天(有效日照l0h) 均处于30℃、晚上均处于 20℃条件下，那么一天后 该植株的净重约为
mg。(小数点后保留两 位)
光合作用总量
(5) 如右下图表示25℃时此植株光
合作用中O2释放速率与光强度的关
系曲线。
①此植株夜间释放CO2的速率
(ml /h)
—年种植和收获西种或两种以上的作物，请回答下列问题：
(1)轮作能提高土壤肥效的原因是
。
(2)轮作能防止虫害，是由于改变了原有的
，从
而使害虫难以生存下去。
(3)从提高农作物对光能的利用率的角度分析：
间作能提高农作物产量的原因是
。
套种能提高农作物产量的原因是
。
[(每空2分，共8分)(1)不同的作物对土壤中不同矿质元素的
2．能够在温室里使用，但不能在大田使用的增加光合作用
作用效率的措施是（C）
A．施用微量肥料
B．施用农家肥料
C．施用干冰
D．补充光照
3．对于栽种农作物要“正其行、通其风”的不正确解释是 A．有利于充分利用光能 B．有利于释放氧气， 降低有机物消耗 C．有利于吸收较多的CO2，提高光合作用效率 D．有利于通风透光，提高光能利用率
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质
高考生物复习—细胞中的无机物、糖类和脂质一、考点一细胞中的元素和化合物、无机物1、组成细胞的元素（1）生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系（2）元素种类和存在形式2、组成细胞的化合物3、细胞中的无机物（1）细胞中的水（2）细胞中的无机盐特别提醒矿质元素吸收和水分吸收的关系项目水分吸收矿质元素吸收区别水分吸收为渗透作用，不需要ATP 矿质元素吸收主要为主动运输，需要ATP联系(1)都发生在根毛区；(2)矿质元素需要溶于水中才能进行；(3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度，从而促进水的吸收；(4)水分能及时将吸收的矿质元素运走，在一定程度上也促进了矿质元素的吸收4、有关细胞中无机盐的归纳与整合（1）常考无机盐的功能（2）验证某种矿质元素的生理功能①实验设计a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。
b．实验组②实验成功关键a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
b．实验组加入X的目的是使实验组前后对照，以增强说服力。
考向一组成细胞的元素和化合物辨析1、科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。
根据以上材料进行预测，以下说法错误的是() A．GFAJ-1细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多B．砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱C．GFAJ-1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D．该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻找生命的思路答案 C解析糖类不含磷元素，C错误。
2、下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是()A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关答案 D解析P、Mg、S元素均为大量元素，A错误；表格元素含量是干重，干重情况下，由于玉米细胞内纤维素和淀粉等糖类物质较多，故细胞中O元素比例较高，即O多不是因为含水多，B错误；含量多和含量少都是生物的必需元素，不应依据含量的多少来区别重要与否，C错误；细胞中蛋白质含有N元素，而蛋白质在细胞中含量相对较多时，N元素的含量就相对较多，D正确。
生物体中有机化合物
生物体中有机化合物生物体中有机化合物是指在生物体内存在的由碳、氢、氧、氮、磷等元素构成的有机物质。
这些有机化合物包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类等，在维持生物体的正常功能和生命活动中扮演着重要的角色。
一、蛋白质蛋白质是生物体中最广泛存在的有机化合物之一，由氨基酸通过肽键连接而成。
蛋白质在生物体中具有多种功能，例如构成细胞结构、参与代谢反应、调节生理过程等。
蛋白质分为结构蛋白、酶、激素等不同类型，每一种蛋白质都在维持生物体正常运作中发挥着特定的作用。
二、核酸核酸是构成生物遗传信息的重要有机化合物，包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
DNA是生物体中储存遗传信息的分子，它通过特定的序列和结构编码了生物体的遗传特征。
RNA则在基因表达和蛋白质合成过程中发挥着重要的作用。
核酸在维持生物体遗传传递和正常发育中具有不可替代的功能。
三、碳水化合物碳水化合物是生物体中最常见的有机化合物之一，由碳、氢、氧三种元素构成。
它们可以分为单糖、双糖和多糖等不同类型。
碳水化合物是生物体中的主要能量来源，通过被分解代谢产生的能量支持生物体的运作。
此外，碳水化合物还参与到细胞识别和信号传导等生理过程中。
四、脂类脂类是一类在生物体中广泛存在的有机化合物，包括脂肪、油脂和磷脂等。
它们主要由碳、氢、氧三种元素构成，具有高能量密度，并且在维持细胞结构、提供保护和传导信号等方面发挥重要作用。
脂类还参与到调节生理过程、合成激素和维持细胞膜的稳定性等功能。
综上所述，生物体中的有机化合物包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类等，它们在生物体的正常功能和生命活动中起着至关重要的作用。
了解这些有机化合物的特性和功能，有助于我们更好地理解生物体的组成和机制，推动生物科学的研究和应用。
第二讲 细胞中的元素和化合物.
细胞中的元素和化合物
一、组成细胞的元素
1.种类： 主要有20种
最基本元素 基本元素 K Ca Mg等
大量: C H O N P S 元素 主要元素
微量: Fe Mn Zn Cu B Mo等 占细胞鲜重干中最多的元素是：O 占细胞干重中最多的元素是： C
H 脂质分子中含量更高，所占比例更大的元素是：
水生生物>陆生生物 ②同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。 幼儿时期>成年时期；幼嫩部分>老熟部分。 ③同一生物不同器官水的含量也不同。代谢旺盛的 器官、组织含水多。
2.存在形式：自由水
形 式 定 义 含 量 特 点 自 由 水
结合水
结 合 水
以游离形式存在 可以自由流动 约占细胞全部 水分的95.5%
举例
五碳糖
果糖、半乳糖 核糖C5H10O5 RNA主要成分
糖
种类
类
二糖
脱氧核糖C5H10O4DNA主要成分 特点：两分子单糖脱水缩合而成，水解成单 糖后才能被细胞吸收 麦芽糖—2分子葡萄糖
植物
举例 多糖 举例
蔗糖—1分子果糖+1分子葡萄糖
动物 乳糖—1分子半乳糖+1分子葡萄糖 特点：多个单糖脱水缩合而成，水解成单
【标准解答】 逐项分析如下：
选项 A 内容指向·联系分析 根据扇形图的比例可判断正常细胞中A、B 分别为H2O和蛋白质，它们的共有元素为H、 O，而O在活细胞中含量最多 细胞脱水后则A为蛋白质，蛋白质是以碳 为骨架建立的大分子物质，其中碳含量最 多，即为b B物质是蛋白质，在正常细胞中含量第二， 具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N， 可能还含有S、P等其他元素 细胞中某元素的含量多，其数量不一定也 多，反之亦然，如细胞中氢元素数量最多， 但由于其原子量最小，所以其含量仅占第
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核酸
核苷酸
教学反思：
在本节课的施教过程中，基本上完成了以上构思，但 不足的是，由于学生对以前所学内容忘记，以及学生 的生活经验不够丰富，课堂上的气氛不太活跃。而老 师急于完成本节任务，给学生留有讨论，思考时间短， 少了一些对学生的关注。
糖蛋白 结构蛋白
细胞膜表面 细胞膜、肌细胞等
保护、润滑、识别等作用 构成细胞和生物体的成分
(2)酶、激素、抗体、载体蛋白、维生素等与 蛋白质、脂质的关系概念图。
蛋白质
遗传信息就是核苷酸（碱基／碱基对）的排列顺序 __________________
脱氧核糖 ＋ 碱基（A、T、C、G） ＋ 磷酸 → 脱氧核糖核苷酸
(1)多肽和蛋白质的区别
多肽 蛋白质
复杂
空间结构 联系
简单
蛋白质可由一条或几条肽链形成
翻译的直接产物——多肽，不叫蛋白质，必须经加工， 形成一定的空间结构才叫蛋白质
提醒
(2)如果合成的蛋白质是唾液淀粉酶，需要参与的细胞器是 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 。
•3．完善蛋白质的结构多样性和功能多样性图示
一 氨基酸和及其种类
（一）元素组成：C、H、O、N（S、P）
（二）基本单位： 氨基酸（约20种） R 结构通式为： H2N2 C COOH
H
特点：a. 每个氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2) 和一个羧基(-COOH)，并连在同一个碳原子上。 b. R基不同、氨基酸不同。
（三）种类：
(1)非必需氨基酸：在人体细胞内能够合成的氨基酸，12种
≥m
至少 至少 3n ≥n ≥n＋m 6n
(1)计算多肽的相对分子质量时，若有一个二硫键(—S—S—) 形成时，还要再减去2，若无特殊说明，则不考虑。 (2)若为环状多肽，则可将公式na－18(n－m)中的 肽链数(m)视为零来计算。
(2013·经典高考，16)某蛋白质由124个
氨基酸组成，其中有8个—SH，在肽链
2)必需氨基酸：不能在人体细胞内合成，必须从外界环境
中直接摄取的氨基酸，8 种——甲硫氨酸、缬氨酸、 赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸 (口诀：甲携来一本亮色书)
观察氨基酸、多肽、肽链、肽键和蛋白质的关系
3 个肽键； ⑶ 8个氨基酸形成2条肽链，形成 6 个肽键；Байду номын сангаас⑷12个氨基酸形成3条肽链，形成 9 个肽键；
化学成分
核糖核 酸RNA
A、T、 脱氧核糖 C、G
磷酸
元素组成
核糖
A、U、 C、G
C、H、O、N、P
五、核酸在各种生物的存在情况
（DNA和RAN都有, DNA 是遗传物质）
只有DNA，DNA 是遗传物质
只有RNA，RNA是遗传物质
蛋白质和核酸的比较
蛋白质
基本元素 基本单位 分子结构
核酸
C 、H 、O 、N
RNA 细胞质
主要存在部位
基本组成单位 五碳糖种类 碱基种类 核苷酸链数
脱氧核苷酸 脱氧核糖
A、G、C、T 双链（螺旋）
核糖核苷酸 核 糖
A、G、C、U 单 链
核酸
细胞核
主要分布
种类 基本单位 种类
核苷酸
包括 基本组 成单位
细胞质
主要分布
脱氧核糖 核酸DNA
基本组 成单位
脱氧核苷酸
化学 成分
核糖核苷酸
脱 水 缩 合
2条链 脱氧核糖核苷酸链 脱氧核糖核酸（DNA）
核糖＋碱基（A、U、C、G）＋磷酸→核糖核苷酸
脱 水 缩 合
1条链 核糖核酸（RNA） 核糖核苷酸链
4 种，彻底水解产物____ 6 种 DNA ／RNA初步水解产物有____
DNA与RNA的比较
DNA
细胞核 （少量在线粒 体、叶绿体）
思考
核酸
原核细胞的DNA位于？
拟核和 质粒
核酸 染色剂
染色颜色
主要存在于 少数存在于
DNA 甲基绿 RNA 吡罗红
绿色 红色
细胞核 细胞质
线粒体,叶绿体
细胞核
三大营养物质供能顺序： 糖类 脂肪 蛋白质
物质
淀粉
初步水解产物 彻底水解产物
麦芽糖 葡萄糖
脂肪
蛋白质
甘油＋脂肪酸 甘油＋脂肪酸
多肽 氨基酸 磷酸＋五 碳糖＋碱基
高温、过酸、过碱、重金属都会使蛋白质的空间结构发生 不可逆的变化，但盐析和低温不会。
(1)几种常见蛋白质的分布和功能
名称
绝大多数酶 载体蛋白
分布
细胞内或细胞外 细胞膜
功能
催化作用 运输某些物质如离子、氨 基酸等
某些激素(如生长激素、 胰岛素) 抗体 血红蛋白
内环境中 内环境中 红细胞内
调节生命活动 免疫作用 主要运输氧气和部分二氧 化碳
⑵ 4个氨基酸形成1条肽链，形成 ⑸ n个氨基酸形成m条肽链，形成 n-m 个肽键； 由上述内容你可以得出什么结论？
肽键数=脱去水分子数= 氨基酸数-肽链数
H
H
H
—C —C—N— C—C—OH + H—N —C—COOH NH 2 有20种氨基酸，平均分子量为128，现有2 R1 O H R2 O H R2 条肽链共100个氨基酸，问该肽链的分子量 （二肽）
氨基酸 氨基酸→多肽链→ 空间结构→蛋白质 氨基酸种类、数量、排列顺 序、空间结构 构催运免调……
C 、H 、O 、N 、P
核苷酸
DNA：双螺旋 RNA：单链 核苷酸排列顺序
多样性
主要功能 相互关系
遗传物质
核酸控制蛋白质的合成
一、核酸在细胞中的分布：
DNA：主要分布在细胞核中， 少量存在于线粒体、叶绿体内。 RNA：主要分布在细胞质中
形成空间结构(如图)时，生成4个二硫键
(—S—S—)，若氨基酸平均分子量为125，
则该蛋白质的分子量约为 ( )。
A．13 278 B．13 286 C．13 294 D．15 500
答案 A
一个氨基酸的分子式:C2H4O2NR，在脱水缩合时，要失去 部分氢、氧原子，但碳原子、氮原子的数目不会减少。 (1)碳原子数＝氨基酸的分子数×2＋R基上的碳原子数 (2)氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2 (3)氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数 (4)氮原子数＝肽链数＋肽键数＋R基上的氮原子数 ＝各氨基酸中氮原子的总数。
是多少？
H
H
H
—2) N —× —128 C— N— —C × — C一 C— 100 －C (100 18 ＝？ H2O + NH CO OH 2 R1 O H R2 O H R2 （三肽）
蛋白质相对分子量＝氨基酸平均分子量 x 氨基酸数－18 x 脱水数
变式训练：
1.现有氨基酸798个，其中氨基总数为808个，羧基总数 为806个，则由这些氨基酸合成的含有3条肽链的蛋白质 共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（）B A. C. 795、3、3 797、1、1 B. D. 795、13、11 797、11、9
2.某22肽被水解成1个4肽、2个3肽、2个6肽；则 这些短肽的氨基总数最小值和肽键总数依次是 （ C） A、6、18 C、5、17 B、5、18 D、6、17
已知形成肽链的氨基酸数为n ，氨基酸的平均相对分子量a
游离 肽键 脱去水 多肽相对分 游离的 DNA RNA N 原 O 原子 碱 的氨 数 分子数 子量 羧基数 碱基数 基数 子数 数 基数 一条 － ≥1 n－1 n－1 na－18(n 1) 肽链 m条 18(n－ ≥m n－m n－m na－m) 肽链 ≥1 至少 至少 3n ≥n ≥n＋1 6n