中华人民共和国卫生部公告
《食品添加剂使用卫生标准》[gb276_27]
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《食品添加剂使用卫生标准》（G B2760-2007）2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年?第15号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公?告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第6号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第9号????????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
卫生部《国家中药保护品种》公告(第16号)-卫生部公告第16号
卫生部《国家中药保护品种》公告(第16号)正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 卫生部《国家中药保护品种》公告（第16号）根据《中药品种保护条例》规定，批准以下企业生产的中药品种列为国家中药保护品种。
在品种保护期内，凡未取得该品种《中药保护品种证书》的企业，一律不得生产。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━药品名称保护保护保护品种号生产企业级别年限─────────────────────────────────────────────妇炎康复颗粒 2 7 ZYB20798001 大连泛美制药有限公司祖师麻片 2 7 ZYB20798002 秦皇岛市山海关制药厂茵莲清肝合剂27ZYB20798003河北省安国制药厂健脑安神片27ZYB20798004江西清江制药厂龟鹿补肾丸27 ZYB20798005 广东华天宝药厂珍珠胃安丸 2 7 ZYB20798006 广州白云山制药总厂六味地黄口服液 2 7 ZYB20798007 安徽省蚌埠中药厂五加参精 2 7 ZYB20798008 哈尔滨中药二厂伸筋活络丸 2 7 ZYB20798009 河南省安阳市明善堂制药厂小儿清肺化痰口服液27ZYB20798010河北华威制药有限公司肝精补血素口服液2 7 ZYB20798011 河南信阳生化药业有限(责任)公司克伤痛搽剂 27ZYB20798012武汉市健民制药厂香连片27 ZYB20798013湖北省利川市民族制药厂祛伤消肿酊27 ZYB20798014 福州中药制药厂钻山风糖浆 2 7 ZYB20798015 江西金顶药业有限公司脑安胶囊 2 7 ZYB20798016 吉林省辽源市亚东制药厂外用应急软膏 2 7 ZYB20798017 威海申威药业有限公司三号蛇胆川贝片 2 7 ZYB20798018 四川东方制药股份有限公司金咳息胶囊 2 7 ZYB20798019 郑泰药业股份有限公司消糖灵胶囊27ZYB20798020山东烟台中药厂肾炎灵胶囊27 ZYB20798021吉林省抚松制药股份有限公司复肾宁片27 ZYB20798022吉林省抚松制药股份有限公司麝香心脑乐片27 ZYB20798023吉林省抚松制药股份有限公司益母草口服液27 ZYB20798024 商丘绿源药业有限公司鸿茅药酒 2 7 ZYB20798025 凉城县鸿茅酒厂晕痛定片 2 7 ZYB20798026 河南三株龙都药业有限公司活血通脉胶囊 2 7 ZYB20798027 山西省忻州市云中制药厂功劳去火片 2 7 ZYB20798028 广西梧州市玉兰制药厂复方红根草片27ZYB20798029桂林市临桂制药厂止嗽立效丸2 7 ZYB20798030 山西华康药业股份有限公司咽喉消炎丸 2 7ZYB20798031淮南市第一制药厂小儿奇应丸27 ZYB20798032 淮南市第一制药厂甲亢灵片 2 7 ZYB20798033 湘潭市制药厂代温灸膏 2 7 ZYB20798034 湘潭市制药厂四物合剂 2 7 ZYB20798035 四川新斯顿制药有限责任公司抗感颗粒(冲剂) 2 7 ZYB20798036 四川普生药业有限公司复方苦参注射液2 7 ZYB20798037 山西金晶药业有限公司乐脉颗粒 2 7 ZYB20798038 华西医科大学制药厂益心口服液 2 7 ZYB20798039 山东烟台中药厂赛胃安胶囊 2 7 ZYB20798040 福建省泉州市亚泰制药有限公司痔疮片 2 7 ZYB20798041 广西壮族自治区梧州地区第二制药厂同仁乌鸡白凤丸 2 7 ZYB20798042 中国北京同仁堂集团公司北京同仁堂制药厂活力苏口服液 2 7 ZYB20798043 成都中医药大学华神制药厂痛经口服液 2 7 ZYB20798044 成都中医药大学华神制药厂盾叶冠心宁片 2 7 ZYB20798045 盐城市第四制药厂心力丸 2 7 ZYB20798046 广东省药物研究所制药厂前列回春胶囊27ZYB20798047吉林省东丰制药一厂龟鹿补肾胶囊27ZYB20798048广东华天宝药厂五羚丹胶囊27 ZYB20798049 中国北京同仁堂集团公司北京中药五厂益血生胶囊 2 7 ZYB20798050 延边敖东药业(集团)股份有限公司小儿清肺化痰颗粒 2 7 ZYB20798051 北京长城制药厂山香园颗粒 2 7 ZYB20798052 江西安远制药厂妇炎灵胶囊 2 7 ZYB20798053 浙江可立思安制药公司生脉注射液 2 7 ZYB20798054 华西医科大学制药厂益脑宁片 2 7 ZYB20798055 黑龙江记忆神药业有限公司心脑健片2 7 ZYB20798056 浙江传奇制药有限责任公司雷公藤多甙片 2 7 ZYB20798057 泰州制药厂强力止咳宁胶囊 2 7 ZYB20798058 黑龙江省山河制药厂金莲花片 2 7 ZYB20798059 承德地区制药厂丹参酮胶囊 2 7 ZYB20798060 河北兴隆希力药业有限公司风湿液 2 7 ZYB20798061 泸州宝光药业集团有限公司仙乐雄胶囊 2 7 ZYB20798062 芜湖市第二制药厂桂林西瓜霜胶囊2 7 ZYB20798063 桂林三金药业集团公司止泻灵颗粒 2 7 ZYB20798064 安徽省雪枫制药厂血速升颗粒 2 7 ZYB20798065 石家庄市华龙药业股份有限公司可达灵片 2 7 ZYB20798066 浙江省处州制药厂无烟灸条 2 7 ZYB20798067 成都中医药大学华神制药厂以下为补发《中药保护品种证书》品种银杏叶片 2 7 ZYB20794197-15 信谊药厂羚羊角胶囊 2 7 ZYB20795093-1 无锡健宏药业总公司满山白糖浆 2 7 ZYB20796005-1 江西资溪制药厂黄芪精 2 7 ZYB20796016-3 台州南峰药业有限公司枇杷止咳冲剂 2 7 ZYB20796056-5 广州星群(药业)股份有限公司山香园片27ZYB20797039-1江西安远制药厂断血流片27 ZYB20797065-1 安徽省霍山制药厂茵莲清肝合剂 2 7 ZYB20798003-1 北京亚东生物制药有限公司六味地黄口服液 2 7 ZYB20798007-1 北京长城制药厂益母草口服液 2 7 ZYB20798024-1 河南省平顶山市第二制药厂活血通脉胶囊 2 7 ZYB20798027-1 河南新星药业股份有限公司抗感颗粒(冲剂)27ZYB20798036-1烟台康平制药公司心力丸2 7 ZYB20798046-1 东莞市中亚制药厂━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━中华人民共和国卫生部1998年7月8日——结束——。
中华人民共和国卫生部公告(2008年第13号)
中华人民共和国卫生部公告（2008年第13号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3、食品用香料新品种目录二○○八年五月二十六附件1食品添加剂新品种目录名称：赤藓糖醇赤藓糖醇（生产用菌株：分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis） Erythritol功能：甜味剂（一）.赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量各类食品a 按生产需要适量使用（二）赤藓糖醇的质量规格要求1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇（1）生产工艺由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母（Moniliella pollinis）发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
（2）性状白色晶状粉末（3）技术要求①理化指标(1).生产工艺以取自小麦、玉米、马铃薯等中的淀粉经过化学的或酶水解所得的葡萄糖为主要原料，经Trichosporonoides megachiliensis发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
(2)性状白色结晶性粉末(3)技术要求①理化指标②微生物指标1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯1,3-Dioleoyl 2-palmitoyl triglyceride 功能：营养强化剂（一）1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯允许使用的食品类别及最大使用量1.生产工艺由脂肪酶催化酯交换，使脂肪酸在丙三醇分子上的位置重新排列而得。
2.性状在25℃条件下为白色固体3.技术要求硅酸钙名称：硅酸钙 Calcium silicate功能：抗结剂（一）硅酸钙允许使用的食品类别及最大使用量1.生产工艺硅酸钙由新熟化的石灰与含合成二氧化硅反应而得。
2.性状白色至灰白色易流动粉末。
中华人民共和国卫生部
≤0.020％
铁盐（以Fe计）
≤10 mg/kg
重金属（以Pb计）
≤5 mg/kg
砷盐（以As2O3计）
≤1 mg/kg
其他氨基酸
≤0.5％
干燥失重
≤0.20％
灼烧残渣
≤0.10％
pH值
5.6～6.1
液体二氧化碳（煤气化法）
1.生产工艺
以煤气化工艺脱硫脱碳再生的二氧化碳气经净化、干燥、冷却、加压后制得的食品添加剂二氧化碳。
砷(以As计)
≤3 mg/kg
重金属（以Pb计）
≤10mg/kg
左旋蛋氨酸（L－甲硫氨酸）
1.性状
白色结晶或结晶性粉末。
2.要求
项目
指标
含量
99.0％－100.5％
比旋光度，[α]20D
+23.0°－+24.5°
透光度（430nm）
≥98.0％
氯化物（以Cl计）
≤0.020％
铵盐（以NH4计）
≤0.02％
4232
附件：
食品添加剂新品种质量规格要求
蛋白酶（黑曲酶）
1.生产工艺
以筛选的纯黑曲霉在严格控制的条件下进行水中发酵制备而成的蛋白酶。生产蛋白酶的原料为按照基因修饰技术获得的GEP-44黑曲霉菌株。
2.性状
浅褐色透明液体，产品颜色随批次不同略有不同。
3.要求
3.1理化指标
项目
指标
酶活力
5.0-11.0 PPU/g
39
L-苏氨酸
L-Threonine
40
L-丝氨酸
L-Serine
41
辛烯基琥珀酸单阿拉伯胶酯
Gum Arabic,hydrogen octenylbutanedioate
卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告
卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）
中华人民共和国卫生部
公告2008年第20号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。
上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件 10种新资源食品目录
一、低聚半乳糖
二、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）
三、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）
四、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）
五、水解蛋黄粉
六、异麦芽酮糖醇
七、植物乳杆菌（菌株号299v）
八、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）
九、植物甾烷醇酯。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年四月七日扩大使用范围、使用量的食品添加剂注：各类食品不包括附件所列食品类别附件：各类食品不包括的食品类别中华人民共和国卫生部公告2008年第13号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3、食品用香料新品种目录二○○八年五月二十六日附件1食品添加剂新品种目录名称：赤藓糖醇赤藓糖醇（生产用菌株：分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis） Erythritol 功能：甜味剂（一）.赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量各类食品a 按生产需要适量使用（二）赤藓糖醇的质量规格要求1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇（1）生产工艺由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母（Moniliella pollinis）发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
中华人民共和国卫生部公告 2008年 第14号
法 规 与 标 准 动 态 国食 品添加 剂 中
Ｃ ｉａＦ ｏ ｄ ｉ ｖｓ ｈｎ ｏ ｄＡ ｄ ｔ ｅ ｉ
中华人 民共和 国卫生部 公 告
２０ ０ ８年 第 １ ４号
《 食品添加剂使用卫生标准》 （ Ｂ ７０— ０７ Ｇ ２６ ２０ ，以下简称 《 标准》 ）将于 ２０ 年 ６月 １日 ０８ 起正式施 行。为做好 《 标准》实施工作 ，现就有关事宜公告如下 ：
海藻酸丙二醇酯
Ｓ ｄ ｕ ｃ ｃ￣ ｏ ｉｍ ｙ ｌ
’
ｔ ｅ．ｃ ｉｍ ｙ ｌ ￣ｅ Ｍｃｕ ｃ ｃ ｍ
３ ４
Ａ． １
聚甘油脂肪酸酯 （ 聚甘油单 硬脂酸 酯 ，聚甘油单 聚甘油脂肪酸酯
油 酸酯 ） Ｃ Ｓ：１ ．０ ２ Ｎ ０ ２ 删 除
ｃ ｃａ ｈ ｓ ｉ ｅ ｔ ｏ ０ ｕ ｋ ｐ 照 《 标准》 和 ２０ 年以后我部食 品添加剂公告的要求使用食 品添加剂 ，我部将 ０７
及 时公 告食 品添加 剂新 品种 和扩大 使用 范 围及 使 用量 的食 品添加 剂名 单 。
二、食品企业现有食品标签标示的食 品添加剂与 《 标准》 和卫生部公告不符的 ，食 品标签限使用 至 ２０ ０ ８年 １ ２月 ３ １日，其包 装食 品可 以销售 至保质期 结 束 。 三、 《 准》 实 施 以后 ，食 品 营养强 化 剂 的使 用 仍 按 照 《 品营养 强 化 剂 使用 卫 生标 准》 标 食 （ Ｂ４８ Ｇ １８０—１９ ） ９４ 、历 年卫 生部公 告 中关 于食 品营养 强 化 剂 的使 用 规 定 以及 《 品添 加 剂 使用 卫 生 标 食 准》 （ Ｂ ７０ １９ ）附录 Ｂ中的食品营养强化剂规定执行。 Ｇ ２６ — ９６ 四、香精香料中使用的食品添加剂应参照 《 食用香精标准》 （ Ｂ Ｔ ５５— ０７ Ｑ ／ １０ ２０ ）执行。 五、关于 《 标准》 中的个别文字编辑错误 ，参照勘误表 （ 见附件）予以修正 。
卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告
卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）
中华人民共和国卫生部
公告2008年第20号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。
上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件 10种新资源食品目录
一、低聚半乳糖
二、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）
三、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）
四、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）
五、水解蛋黄粉
六、异麦芽酮糖醇
七、植物乳杆菌（菌株号299v）
八、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）
九、植物甾烷醇酯。
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≥90％
牛奶碱性蛋白含量
≥70％
碳水化合物
≤5％
水分
≤5％
灰分
≤5％
其他需要说明的情况
使用范围不包括婴幼儿食品
食用量
≤30克/天
质量要求
性状
透明状液体
甘油二酯含量
≥40％
甘油三酯含量
≤58％
单干酯含量
≤1.5％
游离脂肪酸含量
≤0.5％
其他需要说明的情况
使用范围不包括婴幼儿食品
地龙蛋白
中文名称
地龙蛋白
英文名称
Earthworm Protein
基本信息
来源：赤子爱胜蚓（Eisenia foetida Savigny）
6.4－7.3
其他需要说明的情况
使用范围不包括婴幼儿食品
乳矿物盐
中文名称
牛奶碱性蛋白
英文名称
Milk Basic Protein
基本信息
来源：鲜牛乳
生产工艺简述
以鲜牛乳为原料，经脱脂、过滤、浓缩、去除酪蛋白等酸性蛋白、阳离子层析、冷冻干燥等工艺制成。
食用量
≤200毫克/天
质量要求
性状
深褐色或乳黄色粉末
生产工艺简述
以地龙（蚯蚓）经挑选洗涤、水解自溶、离心分离、微滤、喷雾干燥、包装等工艺制成。
食用量
≤10克/天
质量要求
性状
浅黄色粉末
蛋白质含量
≥65％
水分
≤8.0％
灰分
≤9.0%
蚓激酶
不得检出
其它需要说明的情况
本产品不适宜婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者等人群食用，在产品的标签、说明书中应标注“婴幼儿、少年儿童、孕产妇、过敏体质者不宜食用”。
2、在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求。
甘油二酯油
中文名称
甘油二酯油
英文名称
Diacylglycerol Oil
主要成分
甘油二酯
基本信息
来源:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油
主要成分结构式:
1,2-甘油二酯1,3-甘油二酯
（其中COR、COR’为饱和或不饱和脂肪酰基）
生产工艺简述
以大豆油、菜籽油等为原料，以脂肪酶制剂、水、甘油等为主要辅料，通过脂肪酶催化，经蒸馏分离、脱色、脱臭等工艺而制成。
40－60％
亚油酸(C18:2)
15－35％
棕榈酸(C16:0)
13－20％
硬脂酸(C18:0)
2－6％
其他需要说明的情况
使用范围不包括婴幼儿食品
茶叶籽油
盐藻及提取物
中文名称
盐藻及提取物
拉丁名称
Dunaliella Salina（extract）
基本信息
种属：绿藻门、团藻目、盐藻属
生产工艺简述
盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。
淡黄色液体或粉末
DHA含量
≥36mg/g
≥125mg/g
EPA含量
≥27mg/g
≥80 mg/g
EPA+DHБайду номын сангаас含量
≥144mg/g
≥230mg/g
水分
≤3.0%
≤1.0％
其它需要说明的情况
1、DHA含量36－125mg/g，标签及说明书中标注鱼油；DHA含量≥125mg/g，标签及说明书中标注鱼油提取物。
中华人民共和国卫生部
公告
2009年第18号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，允许酸角作为普通食品生产经营。
特此公告。
附件:7种新资源食品目录.doc
二○○九年十二月二十二日
窗体顶端
窗体底端
附件
中文名称
茶叶籽油
英文名称
基本信息
来源：山茶科（Theaceae）植物茶(Camellia sinensis OK.tez)的种子
生产工艺简述
以茶叶籽为原料，经烘干、脱壳、脱色、脱臭等步骤而制成。
食用量
≤15克/天
质量要求
性状
黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
油酸(C18:1)
食用量
≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）
盐藻
盐藻提取物
质量要求
性状
棕褐色粉末
棕黑色半流体
胡萝卜素含量
（以β－胡萝卜素计）
≥2％
≥8％
其他需要说明的情况
1、产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。
2、使用范围不包括婴幼儿食品。
鱼油及提取物
中文名称
鱼油及提取物
英文名称
Fish Oil（extract）
主要成分
二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)
基本信息
来源：可食用海洋鱼
生产工艺简述
可食用海洋鱼经加热烹煮、压榨、离心、提纯、脱色、除臭等工艺而制成的油状液体或粉状产品。
食用量
≤3克/天
质量要求
鱼油
鱼油提取物
性状
淡黄色液体或粉末
中文名称
乳矿物盐
英文名称
Milk Minerals
基本信息
来源：乳清
生产工艺简述
以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成。
食用量
≤5克/天
质量要求
性状
白色粉末
钙
23.0－28.0％
磷
10.0－14.0％
蛋白质
≤5.0％
脂肪
≤1.0％
乳糖
6.0－10.0％
灰分
70.0－78.0％
水分
≤6.0％
PH值（10％溶液）