国际企业库存管理概述(ppt 42页)
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库存管理培训课件PPT(共-50张)精选全文
第七章 库存管理
一、库存概述
库存 一般地说, 库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源. 如: 原材料、半成品、成品、机器、人才、技术等等 库存的种类(Types of Inventory) 原材料和外购件库存(Raw Materials and purchased parts) 半成品库存及在制品库存(Partially completed goods (work in process) or goods in transit) 成品库存(Finished goods inventory (manufacturing firms) or merchandise (retail stores)） 备品、备件、工具、工艺装备库存(Replacement parts, tools, and supplies)
确保物畅其流，促使企业经营活动繁荣兴旺。 实行库存管理有如下优点： 有利于资金周转。 促使生产管理更为合理。 有利于顺利地进行运输管理，也有助于有效地开展仓库管理工作。 还可以把经常动用的物料以及危险性物料分片保管，以保证工厂的安全生产。 库存管理工作的好坏，对改善企业生产环境将起着举足轻重的作用。
2.2 库存策略存在的问题
2.2.1 库存控制的意义
库存中的存货是一种重要的流动资产，已经成为企业物流的重要组成部分。对存货实施科学的管理，可以降低企业平均资金的占用水平，提高存货的流转速度和总资产周转率，从而提高企业的经营效益；同时，对存货实施科学的管理，以及在此基础上的决策，也是降低企业生产成本的一个十分重要的环节。
如果需求量变化较大，这种订货方式会导致有时缺货，有时又有库存积压，如图所示。
（4）（t,R,S）策略：（t,S）和（R,S）的综合库存策略 基本思想：设一个固定的检查周期t ，最大库存量S和固定订货水平R。经过一定的检查周期t后，若库存低于订货点，则发出订货；否则，不订货。订货量等于最大库存量减去检查时的库存量。
一、库存概述
库存 一般地说, 库存是指暂时闲置的用于将来目的的资源. 如: 原材料、半成品、成品、机器、人才、技术等等 库存的种类(Types of Inventory) 原材料和外购件库存(Raw Materials and purchased parts) 半成品库存及在制品库存(Partially completed goods (work in process) or goods in transit) 成品库存(Finished goods inventory (manufacturing firms) or merchandise (retail stores)） 备品、备件、工具、工艺装备库存(Replacement parts, tools, and supplies)
确保物畅其流，促使企业经营活动繁荣兴旺。 实行库存管理有如下优点： 有利于资金周转。 促使生产管理更为合理。 有利于顺利地进行运输管理，也有助于有效地开展仓库管理工作。 还可以把经常动用的物料以及危险性物料分片保管，以保证工厂的安全生产。 库存管理工作的好坏，对改善企业生产环境将起着举足轻重的作用。
2.2 库存策略存在的问题
2.2.1 库存控制的意义
库存中的存货是一种重要的流动资产，已经成为企业物流的重要组成部分。对存货实施科学的管理，可以降低企业平均资金的占用水平，提高存货的流转速度和总资产周转率，从而提高企业的经营效益；同时，对存货实施科学的管理，以及在此基础上的决策，也是降低企业生产成本的一个十分重要的环节。
如果需求量变化较大，这种订货方式会导致有时缺货，有时又有库存积压，如图所示。
（4）（t,R,S）策略：（t,S）和（R,S）的综合库存策略 基本思想：设一个固定的检查周期t ，最大库存量S和固定订货水平R。经过一定的检查周期t后，若库存低于订货点，则发出订货；否则，不订货。订货量等于最大库存量减去检查时的库存量。
国际仓储管理
18 《国际运输与物流》，王晓东，高等教育出版社
不足： （1）自有仓库仓储容量具有局限性。当企业对仓储空间
有特殊需求时，由于自有仓库存在设计和结构上的局 限性，自有仓库则难以满足特殊的要求。
（2）自有仓库投资回报具有风险性。投资的成本较高， 仓储管理的专业性较强。如果企业将其资金投资于其 他项目，则有可能会得到更高的回报。
“没有商品储备，就没有商品流通”——马克
思
消费分散性
生产季节性
仓储
消费常年性
生产集中性
1.2仓储在国际物流中的地位和作 用
仓储是以改变物品时间状态为目的的活动， 通过克服产需的时间差异获得更好的效用：
1.仓储能调结生产和消费在时间上的间隔， 能解决季节性生产和消费在时间上的矛盾， 发挥时间效用。
入库的一般流程
1.货物入库前准备：位置，人员调配，验收准备， 材料准备
2.货物的接运：送货到库，码头车站接运；仓储 人自提入库
3.货物验收：包装，数量，日期，批号，规格， 质量
4.货物入库 5.签发仓单
散货入库的进仓作业
卸货 入库验收 固定 贴上储位标
签（或条形 码） 上架
2.2 对外贸易仓储的内容-储存保管
1、补货（总量拣货） 补货所用工具是堆高机（升降机），其工作性质 主要是将准备要出货的品类自货架上取下，置于 拣货区，以便于拣货员拣货。
2.2 对外贸易仓储的内容-出货
2、拣货 拣货一般是按照进仓日期的“先进先出”原则进行 摘果式拣货 以出货单为准，每位拣货员以品类顺序或储位顺序为 动线，至每种品类储位下层的拣货区拣取该出货单内该 品类的数量堆栈在托盘上，再继续拣取下一个品类，一 直到该出货单结束，由出货验放人员接手。
不足： （1）自有仓库仓储容量具有局限性。当企业对仓储空间
有特殊需求时，由于自有仓库存在设计和结构上的局 限性，自有仓库则难以满足特殊的要求。
（2）自有仓库投资回报具有风险性。投资的成本较高， 仓储管理的专业性较强。如果企业将其资金投资于其 他项目，则有可能会得到更高的回报。
“没有商品储备，就没有商品流通”——马克
思
消费分散性
生产季节性
仓储
消费常年性
生产集中性
1.2仓储在国际物流中的地位和作 用
仓储是以改变物品时间状态为目的的活动， 通过克服产需的时间差异获得更好的效用：
1.仓储能调结生产和消费在时间上的间隔， 能解决季节性生产和消费在时间上的矛盾， 发挥时间效用。
入库的一般流程
1.货物入库前准备：位置，人员调配，验收准备， 材料准备
2.货物的接运：送货到库，码头车站接运；仓储 人自提入库
3.货物验收：包装，数量，日期，批号，规格， 质量
4.货物入库 5.签发仓单
散货入库的进仓作业
卸货 入库验收 固定 贴上储位标
签（或条形 码） 上架
2.2 对外贸易仓储的内容-储存保管
1、补货（总量拣货） 补货所用工具是堆高机（升降机），其工作性质 主要是将准备要出货的品类自货架上取下，置于 拣货区，以便于拣货员拣货。
2.2 对外贸易仓储的内容-出货
2、拣货 拣货一般是按照进仓日期的“先进先出”原则进行 摘果式拣货 以出货单为准，每位拣货员以品类顺序或储位顺序为 动线，至每种品类储位下层的拣货区拣取该出货单内该 品类的数量堆栈在托盘上，再继续拣取下一个品类，一 直到该出货单结束，由出货验放人员接手。
第1章-库存管理概述PPT课件
通过35个 仓库运输
425000
50000 100000 75000 650000
成本变化 －75000
+50000 -150000 +75000 －100000
运输费用的降低在抵消增加的仓储费用后还有结余。
2021/4/2
.
库存能够平衡供给与需求
生产 的季节性
生产 的集中性
矛盾
库存管理
消费 的分散性
领会/重难 点
购入成本
• 外部购入单位购入价格×购物数量 • 内部制造：单位生产成本×生产数量
• 订购成本是从需求的确认到最终的到货，通过采购或其 他途径获得物品或原材料的时候发生的费用，包括：订货 申请、分析货源、填写采购订单、跟踪订货等给项费用
订购成本
2021/4/2
影响订购成本的两大因素： • 内部人员费用，如采购、财务、仓管员工资等 • 管理费用，如办公用品、电话、计算机系统的费用
2021/4/2
.
HP公司供应链案例分析
库存管理
• 在库存控制管理方面，最初，惠普的分销商为了 尽可能降低库存，同时尽可能快地满足客户的需 求，导致惠普公司不得不采用备货生产的模式以 保证对分销商供货准时的高可靠性，因而分销中 心成为有大量安全库存的库存点。在通过供应链 管理后，HP公司采用了延迟战略，实现了降低打 印机库存量的目标。库存状态透明性（供应商） 是实施供应商管理用户库存的关键。供应商能够 随时跟踪和检查到销售商的库存状态，快速、准 确地做出补充库存的决策，对企业的生产（供应 ）状态做出相应的调整，从而敏捷地应对市场的 需求变化。
说明：1、订购成本和采购次数有关而与订货量大小无 关，如订购10次，每次订购费用100元，则订购成 本为1000元。2、不同公司的平均成本相差很大。 3、 确定订购成本绝非易事。
《库存管理》课件
实时掌握市场动态和客户需求 ，快速调整库存计划，满足市
场需求并降低库存风险。
智能库存管理
智能化技术应用
数据驱动决策
运用人工智能、大数据、云计算等先进技 术，实现库存管理的智能化和自动化。
通过数据分析，发现库存管理的规律和优 化空间，为决策提供科学依据和支持。
预测与模拟
自动化执行
运用预测模型和模拟技术，预测未来市场 需求和供应情况，优化库存配置和调度计 划。
提高库存周转率
详细描述
该零售企业通过合理的库存管理，提高了库存周转率 。具体措施包括定期进行库存盘点，及时处理滞销商 品和积压库存，以及根据销售数据预测未来市场需求 等。此外，该企业还通过与供应商建立紧密合作关系 ，实现了快速补货和降低库存成本等目标。
某零售企业库存管理案例
总结词
提升客户满意度
详细描述
《库存管理》课件
目录
• 库存管理概述 • 库存管理策略 • 库存控制方法 • 库存管理优化方法 • 库存管理软件与技术 • 案例分析
01 库存管理概述
库存的定义与作用
定义：库存是指企业或组织 为了满足生产和销售需求而
持有的物资。
作用
01
02
03
保障生产和销售的正常进行
平衡供需关系，避免缺货或 积压现象
某零售企业库存管理案例
总结词
实现库施库存管理系统，实现了对库存的实 时监控。该系统能够实时更新库存数据，并自动发出缺 货预警，使企业能够及时补充货源，避免影响销售。此 外，该系统还能提供销售数据分析，帮助企业制定更加 精准的营销策略。
某零售企业库存管理案例
总结词
订货点法
总结词
订货点法是一种有效的库存管理策略，通过设定订货点，当实际库存达到或低 于该点时，触发订货操作。
场需求并降低库存风险。
智能库存管理
智能化技术应用
数据驱动决策
运用人工智能、大数据、云计算等先进技 术，实现库存管理的智能化和自动化。
通过数据分析，发现库存管理的规律和优 化空间，为决策提供科学依据和支持。
预测与模拟
自动化执行
运用预测模型和模拟技术，预测未来市场 需求和供应情况，优化库存配置和调度计 划。
提高库存周转率
详细描述
该零售企业通过合理的库存管理，提高了库存周转率 。具体措施包括定期进行库存盘点，及时处理滞销商 品和积压库存，以及根据销售数据预测未来市场需求 等。此外，该企业还通过与供应商建立紧密合作关系 ，实现了快速补货和降低库存成本等目标。
某零售企业库存管理案例
总结词
提升客户满意度
详细描述
《库存管理》课件
目录
• 库存管理概述 • 库存管理策略 • 库存控制方法 • 库存管理优化方法 • 库存管理软件与技术 • 案例分析
01 库存管理概述
库存的定义与作用
定义：库存是指企业或组织 为了满足生产和销售需求而
持有的物资。
作用
01
02
03
保障生产和销售的正常进行
平衡供需关系，避免缺货或 积压现象
某零售企业库存管理案例
总结词
实现库施库存管理系统，实现了对库存的实 时监控。该系统能够实时更新库存数据，并自动发出缺 货预警，使企业能够及时补充货源，避免影响销售。此 外，该系统还能提供销售数据分析，帮助企业制定更加 精准的营销策略。
某零售企业库存管理案例
总结词
订货点法
总结词
订货点法是一种有效的库存管理策略，通过设定订货点，当实际库存达到或低 于该点时，触发订货操作。
库存管理基础知识培训(PPT),库存管理的概述与技法
却占70%~80%。 B类品种可能占库存的30%，成本占
15%~25%。 C类成本也许只占5%，但数量却是库存总
数的55%。 企业还可以按销售量、销售额、订货提
前期、缺货成本等指标将库存进行分类。
库存管理(Inventory Management)
49
存货多已不再是财富的象征，存货少却 是世界级企业的标志！
三、按仓库保管条件分类
（一）普通仓库 指用于存放无特殊保管要求的物品的仓库。
（二）保温、冷藏、恒温恒湿库 指用于存放要求保温、冷藏或恒温恒湿的
物品的仓库。
（三）特种仓库。 通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有
腐蚀性或有辐射性的物品的仓库。
四、按仓库建筑结构的完整性分类
（一）封闭式仓库 俗称“库房”，其结构封闭性强，便于对库存物
仓库面积利用率 =库房货棚货场占地面积之和/仓库总占地面积）×100%
仓容利用率
仓容利用率 =（仓库平均库存量/ 最大库容量）× 100%
设备利用率
设备利用率 =（设备作业总台时/设备应作业总台时）×100%
让指标 说明问题
五、反映储存生产劳动效率的指标
反映储存生产劳动效率的指标主要是全员劳动效 率、经销劳动生产率。
医院：药品、医疗器械、器材、卫生用品、服装等。
学校：？？？？？？？？？
你们家？？？？？你？？？
2.现代物流系统中的仓库概念
传统静态管理 现代动态管理
物流中心——从事物流活动的场所或组织，
应基本符合下列要求: a)主要面向社会服务； b)物流功能健全；
c) 完善的信息网络；
d)辐射范围大； e)少品种、大批量； f)存储、吞吐能力强； g）物流业务统一经营、管理。
15%~25%。 C类成本也许只占5%，但数量却是库存总
数的55%。 企业还可以按销售量、销售额、订货提
前期、缺货成本等指标将库存进行分类。
库存管理(Inventory Management)
49
存货多已不再是财富的象征，存货少却 是世界级企业的标志！
三、按仓库保管条件分类
（一）普通仓库 指用于存放无特殊保管要求的物品的仓库。
（二）保温、冷藏、恒温恒湿库 指用于存放要求保温、冷藏或恒温恒湿的
物品的仓库。
（三）特种仓库。 通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有
腐蚀性或有辐射性的物品的仓库。
四、按仓库建筑结构的完整性分类
（一）封闭式仓库 俗称“库房”，其结构封闭性强，便于对库存物
仓库面积利用率 =库房货棚货场占地面积之和/仓库总占地面积）×100%
仓容利用率
仓容利用率 =（仓库平均库存量/ 最大库容量）× 100%
设备利用率
设备利用率 =（设备作业总台时/设备应作业总台时）×100%
让指标 说明问题
五、反映储存生产劳动效率的指标
反映储存生产劳动效率的指标主要是全员劳动效 率、经销劳动生产率。
医院：药品、医疗器械、器材、卫生用品、服装等。
学校：？？？？？？？？？
你们家？？？？？你？？？
2.现代物流系统中的仓库概念
传统静态管理 现代动态管理
物流中心——从事物流活动的场所或组织，
应基本符合下列要求: a)主要面向社会服务； b)物流功能健全；
c) 完善的信息网络；
d)辐射范围大； e)少品种、大批量； f)存储、吞吐能力强； g）物流业务统一经营、管理。
仓库管理培训课件(PPT-38页)
呆废料的管理
呆废料处理的目的有哪些？
物尽其用。 减少资金积压。 节省人力及费用。 节约仓储空间。
呆废料的管理
呆料发生的原因有哪些？
销售部门
市场预测欠佳，造成销售计划不准确，进而导致生产计划也随之变更。
顾客订货不确定，订单频繁变更。
顾客变更产品型号规格，销售部门传递失真订货信息。
计划与生产部门
仓库的盘点管理
盘点准备工作主要包括哪些内容？ 确定盘点程序与方法。 盘点日期决定要配合财务部门成本会计的决
算。 盘点复盘、监盘或抽盘人员的选取，应该有
一定的级别顺序。 盘点用的报表和表格必须事先印妥，并在人
员培训时进行演练。 仓库的清理工作、帐目的结清工作。
仓库的盘点管理
盘点后的处理措施有哪些？
仓库管理的基本工作，即是执行货物出入库 动作和记录保管货物出入库存信息，如库存调 整，库存移动、领/退料单录入等。
倉庫管理的概述
仓库的规划需要符合哪些原则？ 仓库的设置是为了满足企业生产经营对物料和产品进行周转和储备的要求， 所以仓库的规划要满足以下原则：
工艺要求的原则 仓库在地理位置上，须满足产品加工工序的特点，相关仓位应尽可能与
物料供应不继率过大时设法强化物料计划与库存管理以及采购的配 合。
物料盘点工作完成以后，所发生的差额、错误、呆滞、盈亏、损耗 等结果以上分别予以处理，并防止以后再发生。
安全/高效的仓库管理 一个好的仓库管理应做到哪几点？
仓库位置选择较为合理，离生产车间较为适当。 平面规划得当 储放立体化，节约储存空间 注意通道、照明、防水、防火、防盗措施。 物料包装、物料标示合乎规范。 物料依序整齐摆放。 保持整齐、清洁，6S工作惯例化。 建立完整的物料帐及物料卡 当日料帐，当日完成。 依发料规定发料。 呆废料及时处理。 能做好定期盘点工作。 做好生产的后勤服务。
仓库储存规划管理概述PPT课件42页
1. 平台垛
2. 起脊垛 3.立体梯形垛
4.行列垛
5. 梅花垛
重叠式堆码
3．货垛参数 货垛参数是指货垛的长、宽、高，即货垛的外形尺寸。 四、物品堆码存放的基本方法 1．散堆法 2．堆垛法 （1）重叠式
纵横交错式
（2）纵横交错式
仰伏相间式
（3）仰伏相间式 对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一Байду номын сангаас，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。
第三节 垫垛和苫盖
2．垫垛的基本要求 ●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并具有足够的抗压强度； ●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持同一方向； ●衬垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同，衬垫物不伸出货垛外； ●要有足够的高度，露天堆场要达到0.3-0.5m，库房内0.2m即可。
2. 货位编号的方法 库房编号：“三号定位”、“四号定位” X-------X--------X
仓间编号
楼层编号
仓库编号
例：1421号库，4层楼，2号仓间
X-------X-------X-------X
商品具体位置编号
货区排次或货架层次
货区或货架编号
库房或货场编号
例：13－15－2－2613号库，15号货架，第2层，第26号货位
储 存 规 划
物品保管场所规划
仓库库存能力的核定
库房的平面布置
一、分区分类规划
含义：指按照库存物品的性质（理化性质或使用方向）划分出类别，根据各类物品储存量的计划任务，结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件，确定出各库房和货场的分类储存方案。
1．分区分类规划的方法 （1）按商品的种类和性能进行分区、分类 （2）按商品发往地区进行分区分类 （3）按商品的危险性质进行分区分类 （4）按方便作业和安全作业进行分区分类 （5）按不同货主的储存商品进行分区分类
2. 起脊垛 3.立体梯形垛
4.行列垛
5. 梅花垛
重叠式堆码
3．货垛参数 货垛参数是指货垛的长、宽、高，即货垛的外形尺寸。 四、物品堆码存放的基本方法 1．散堆法 2．堆垛法 （1）重叠式
纵横交错式
（2）纵横交错式
仰伏相间式
（3）仰伏相间式 对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一Байду номын сангаас，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。
第三节 垫垛和苫盖
2．垫垛的基本要求 ●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响，并具有足够的抗压强度； ●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整，并保持同一方向； ●衬垫物间距适当，直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同，衬垫物不伸出货垛外； ●要有足够的高度，露天堆场要达到0.3-0.5m，库房内0.2m即可。
2. 货位编号的方法 库房编号：“三号定位”、“四号定位” X-------X--------X
仓间编号
楼层编号
仓库编号
例：1421号库，4层楼，2号仓间
X-------X-------X-------X
商品具体位置编号
货区排次或货架层次
货区或货架编号
库房或货场编号
例：13－15－2－2613号库，15号货架，第2层，第26号货位
储 存 规 划
物品保管场所规划
仓库库存能力的核定
库房的平面布置
一、分区分类规划
含义：指按照库存物品的性质（理化性质或使用方向）划分出类别，根据各类物品储存量的计划任务，结合各种库房、货场、起重运输设备的具体条件，确定出各库房和货场的分类储存方案。
1．分区分类规划的方法 （1）按商品的种类和性能进行分区、分类 （2）按商品发往地区进行分区分类 （3）按商品的危险性质进行分区分类 （4）按方便作业和安全作业进行分区分类 （5）按不同货主的储存商品进行分区分类
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水平更高，因而产生一定的经济效益。由于库存在 供求之间起着缓冲器的作用，可以消除需求波动对 产出的影响。 – 保有库存有助于实现采购和运输中的成本节约。
5
库存的分类
按库存在经营过程中的功能进行分类
库存类型
周转库存
安全库存 中转库存 季节性库
存 投机库存
作用
在生产准备、采购、运输过 程中实现单件订货无法实现 的规模效应
作框架协议 第四、组织机构的变革
31
家乐福：从VMI中受益无穷
家乐福在引进QR系统后，一直努力 寻找合适的战略伙伴以实施VMI计 划。经过慎重挑选，家乐福最后选 择了其供应商雀巢公司。就家乐福 与雀巢公司的既有关系而言，双方 只是单纯的买卖关系，惟一特殊的 是，家乐福对雀巢来说是一个重要 的零售商客户。在双方的业务往来 中，家乐福具有十足的决定权，决 定购买哪些产品与数量。
在一个由供应商、制造商和配送中心与仓库组成的 供应链中，库存以以下几种形式存在：原材料库存； 在制品库存；成品库存。
3
持有库存的原因
1.改善客户服务 由于在订单完成周期中存在各种不确定因素，以
及交货提前期的存在，企业必须通过保有库存使得产 品或服务保持一定的可得率，这是保持一定客户服务 水平的必要条件。 不确定因素包括 ：
顾客需求的变化 在许多情况下供应的数量和质量、供应成本和
交货时间存在着显著的不确定性。 既使在需求或供应中没有不确定性，由于交货
有提前期，若要在提前期内也保证产品的供给， 也必须要持有库存。
4
2. 降低成本 虽然持有库存会产生成本，但也可以间接降低其他
方面的运营成本，两者相抵还有可能带来成本的节约。 – 保有库存可以使生产的批量更大、批次更少，运作
21
（1）特点与启示
①一个目标，多种途径。一汽大众为实现“零库存”，采用了三种有 针对性的零部件的送货形式：一是，电子看板；二是，“准时化”； 三 是，批量进货。三种方式各有适用范围，这就作到了因地制宜，因事而 异，利用不同方式，共同实现“零库存”的系统目标。
②信息化、网络化是现代企业发展的基本方向，而在现实中如何实现 信息化呢？一汽大众“建立了与自身情况相适应的物流信息系统”的作 法是值得借鉴的。它的物流控制系统没有采用德方系统，而是根据自己 企业固有的特点定身打造的，不仅成本低廉，更重要的是能够实实在在 的满足需要，取得效益。这一点，很值得我国的一些正在打算引进与开 发物流信息系统的企业借鉴。
11
订货量由以下规则确定： 设订货时实际库存为I，则： 当I大于S时，不订货，当I小于S时，需要订货。可按 下述公式确定订购量Q： 订购量=平均每日需用量*（订购时间+订货间隔）+保 险储备定额-实际库存量-订货余额 上式中订货余额是上期已订货，尚未到货的数量。
12
定期控制法模式库存量动态图示
工业生产和商品流通过程的阶段性目标并不一样，商业企业组织商 品流通的目的是保证市场商品供应，而市场波动与供求不协调是完全正 常的经济现象，但每当出现供不应求现象时，企业为能保持经常性的供 求平衡，一般采取增加库存，保证供应的作法，实质上是加大了流动资 金的占用量。
工业生产过程的复杂程度是众所周知的，在传统上，为适应这种复 杂生产所形成的大量原材料、配件、在制品、各种零部件的库存，及由 此造成的大量资金占压，已成为许多企业的一块顽疾。本案例中，一汽 大众实现的“零库存”，无疑是一个有意义的启示。
19
（3）实现“无纸化办公” 随着物流控制系统的逐步完善，电脑网络由控制实物流、信息流
延伸到公司的决策、生产、销售、财务核算等各个领域中，使公司的管 理步入了科学化、透明化。公司已实现了“无纸化办公”，各部门之间 均通过电子邮件联系。
20
2．评述
“零库存”是现代物流中的管理理念，它实质上是在保证供应的前 提下，实现库存费用最低的一种管理方式。
26
供应链管理下库存控制的目标
供应链管理下的库存控制，是在动态中达到最优 化的目标，在满足顾客服务要求的前提下，力求尽可 能地降低库存，提高供应链的整体效益。具体而言， 库存控制的目标是：
（1）库存成本最低 （2）库存保证程度最高 （3）不允许缺货 （4）限定资金 （5）快捷
27
供应链管理环境下的库存管理策略
采购 部门
降低 单价
库存 +
销售 部门
运输 部门 + 运量折扣
库存 管理 部门
库存管理部门和其他部门的冲突
7
库存管理系统
库存管理系统是以库存成本降低和服务水 平提升为共同目的的相关制度、规范、方法、 手段、技术、管理以及操作过程的集成，它对 存货从选择、规划、订货、进货、入库、储存 及至最后出库的流程进行科学而合理的控制和 优化，以实现存货在时间、空间上的有效整合 及系统的整体经济效益。
S
I I
B L
O T
L：订购时间 T：订购间隔期
L L
T
13
I
L T
保险储备
定额
例如，某种物资的订货间隔期为30天，即一个 月订购一次，订购时间为10天，每日需用量为 20t，保险储备定额为200t，订购日之实际库 存量为450t，订货余额为零，则订购量=[20* （10+30）+200-450-0] t=550t
③一汽大众在物流系统运作的各个环节及其流程中，特别注重的一点 便是竭力降低其库存。
22
（2）问题与思考
①如果你作为公司的决策者，打算怎样对待引进物流信息系统或自 行开发物流信息系统?二者的利弊各是什么？
②怎样结合自己企业的实际来开发或引进最恰当的物流信息系统? ③要认真考察影响物流信息系统运作的各种因素，及这些因素的不 同影响程度。 ④物流信息的引进开发与物流业务流程再造的关系如何? ⑤我国的制造业企业应如何利用现代物流方式，实现低库存和“零 库存”？
在整车车间，生产线上每辆车的车身上都贴着一张生产指令表，零 部件的种类及装配顺序一目了然。计划部门控装车顺序通过电脑网络向 各供货厂下计划，供货厂按照顺序生产、装货，生产线上的工人按顺序 组装，一伸手拿到的零部件保证就是他正在操作的车上的。物流管理就 这样使原本复杂的生产变成了简单而高效率的“傻子工程”。令人称奇 的是，整车车间的一条生产线过去仅生产一种车型，其生产现场尚且拥 挤不堪，如今在一条生产线同时组装2～3种车型的混流生产线，却不仅 做到了及时、准确，而且生产现场比原先节约了近10％。
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VMI(Vendor Managed Inventory)的基本思想 合作精神（合作性原则） 使双方成本最小（互惠原则） 框架协议（目标一致性原则） 连续改进原则
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VMI管理系统
VMI的实施方法 第一、建立顾客情报信息系统 第二、建立销售网络管理系统 第三、建立供应商与分销商（批发商）的合
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协调库存管理与零库存管理
为了减少企业的库存水平，需要增加企业之间的信息交流与共 享，减少不确定性因素对库存的影响，增加库存决策信息的透 明性和可靠性、实时性。所有这些，需要企业之间的协调。
供应链管理模式下的库存管理的最高理想是实现供应链企业的 无缝连接，消除供应链企业之间的高库存现象。
将商品按其库存额从大到小进行排序，并算出总库存额； 计算累计库存额占总库存额的百分比； 按累计库存百分比划分A、B、C类。
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ABC分类管理
项目
级别
控制程度
库存量计算
进出记录 存货检查频度
安全库存量
A 严格 依模型பைடு நூலகம்细计算 详细记录 密集
低
B 一般 一般计算 一般记录 一般 较大
C 简单 简单计算或不计算 简单记录 很低 大量
国际物流
第五章 国际企业库存管理
1
第五章 企业库存管理
第一节 库存管理与控制概述 第二节 供应链管理环境下的库存管理策略
2
第一节 库存管理与控制概述 库存的定义
库存是指处于储存状态的物品或商品，包括生产及 流通领域中各个环节（供应商、制造商、零售商及 运输环节）所持有的原材料、零部件、成品。
防范需求意外过高/过低和 提前期过长/过短
在设施之间/之内搬运/暂存
平衡生产
回避价格上涨的风险
好处
获得采购折扣 减少准备次数 降低货运、物料搬运和管 理成本
减少销售机会损失和缺货 提升客户服务水平 降低客户反应成本
移动仓储
减少加班和分包 制造能力利用率更高
降低原料成本
6
库存管理的目标
制造 部门
+
大量生产 +
制造供应商管理库存（Vendor Managed Inventory,VMI) 或称共同管理库存系统（CMI，CoManaged Inventory)
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VMI的定义
制造供应商管理库存（VMI）是一种寄售库存 的方式，通过共享供应商与零售商之间的库存 信息，由制造供应商负责控制零售商的库存水 平，也就是“属于供应商的库存，放置在客户 所在地点”，通过销售资料得到消费者的需求 信息，供应商可以更有效地计划、更快速地反 应市场变化和消费者的需求。VMI是掌握销售 资料和库存量，可作为预测市场需求和补货数 量的方法。
确定库存检查周期 确定订货量 确定订货点（何时订货）
10
定期控制法
定期控制法或订货间隔期法，它是一种以固 定检查和订货间隔期为基础的库存控制方法。 在这个控制模式中，以固定的订货间隔期T。 定期控制模式不存在固定的订货点，但有固定 的订货间隔期T。每次订货的数量不固定，需 要根据某种规则补充到库存目标量S中。目标 库存S与订货间隔期T是事先确定的主要参数， 其为库存设定一个控制限额。
14
经济订货批量模型
经济订货批量模型是最基本的订货模型，它是按照库存总费 用最小的原则来决定订货量。为此需要下列基本假设：
5
库存的分类
按库存在经营过程中的功能进行分类
库存类型
周转库存
安全库存 中转库存 季节性库
存 投机库存
作用
在生产准备、采购、运输过 程中实现单件订货无法实现 的规模效应
作框架协议 第四、组织机构的变革
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家乐福：从VMI中受益无穷
家乐福在引进QR系统后，一直努力 寻找合适的战略伙伴以实施VMI计 划。经过慎重挑选，家乐福最后选 择了其供应商雀巢公司。就家乐福 与雀巢公司的既有关系而言，双方 只是单纯的买卖关系，惟一特殊的 是，家乐福对雀巢来说是一个重要 的零售商客户。在双方的业务往来 中，家乐福具有十足的决定权，决 定购买哪些产品与数量。
在一个由供应商、制造商和配送中心与仓库组成的 供应链中，库存以以下几种形式存在：原材料库存； 在制品库存；成品库存。
3
持有库存的原因
1.改善客户服务 由于在订单完成周期中存在各种不确定因素，以
及交货提前期的存在，企业必须通过保有库存使得产 品或服务保持一定的可得率，这是保持一定客户服务 水平的必要条件。 不确定因素包括 ：
顾客需求的变化 在许多情况下供应的数量和质量、供应成本和
交货时间存在着显著的不确定性。 既使在需求或供应中没有不确定性，由于交货
有提前期，若要在提前期内也保证产品的供给， 也必须要持有库存。
4
2. 降低成本 虽然持有库存会产生成本，但也可以间接降低其他
方面的运营成本，两者相抵还有可能带来成本的节约。 – 保有库存可以使生产的批量更大、批次更少，运作
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（1）特点与启示
①一个目标，多种途径。一汽大众为实现“零库存”，采用了三种有 针对性的零部件的送货形式：一是，电子看板；二是，“准时化”； 三 是，批量进货。三种方式各有适用范围，这就作到了因地制宜，因事而 异，利用不同方式，共同实现“零库存”的系统目标。
②信息化、网络化是现代企业发展的基本方向，而在现实中如何实现 信息化呢？一汽大众“建立了与自身情况相适应的物流信息系统”的作 法是值得借鉴的。它的物流控制系统没有采用德方系统，而是根据自己 企业固有的特点定身打造的，不仅成本低廉，更重要的是能够实实在在 的满足需要，取得效益。这一点，很值得我国的一些正在打算引进与开 发物流信息系统的企业借鉴。
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订货量由以下规则确定： 设订货时实际库存为I，则： 当I大于S时，不订货，当I小于S时，需要订货。可按 下述公式确定订购量Q： 订购量=平均每日需用量*（订购时间+订货间隔）+保 险储备定额-实际库存量-订货余额 上式中订货余额是上期已订货，尚未到货的数量。
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定期控制法模式库存量动态图示
工业生产和商品流通过程的阶段性目标并不一样，商业企业组织商 品流通的目的是保证市场商品供应，而市场波动与供求不协调是完全正 常的经济现象，但每当出现供不应求现象时，企业为能保持经常性的供 求平衡，一般采取增加库存，保证供应的作法，实质上是加大了流动资 金的占用量。
工业生产过程的复杂程度是众所周知的，在传统上，为适应这种复 杂生产所形成的大量原材料、配件、在制品、各种零部件的库存，及由 此造成的大量资金占压，已成为许多企业的一块顽疾。本案例中，一汽 大众实现的“零库存”，无疑是一个有意义的启示。
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（3）实现“无纸化办公” 随着物流控制系统的逐步完善，电脑网络由控制实物流、信息流
延伸到公司的决策、生产、销售、财务核算等各个领域中，使公司的管 理步入了科学化、透明化。公司已实现了“无纸化办公”，各部门之间 均通过电子邮件联系。
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2．评述
“零库存”是现代物流中的管理理念，它实质上是在保证供应的前 提下，实现库存费用最低的一种管理方式。
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供应链管理下库存控制的目标
供应链管理下的库存控制，是在动态中达到最优 化的目标，在满足顾客服务要求的前提下，力求尽可 能地降低库存，提高供应链的整体效益。具体而言， 库存控制的目标是：
（1）库存成本最低 （2）库存保证程度最高 （3）不允许缺货 （4）限定资金 （5）快捷
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供应链管理环境下的库存管理策略
采购 部门
降低 单价
库存 +
销售 部门
运输 部门 + 运量折扣
库存 管理 部门
库存管理部门和其他部门的冲突
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库存管理系统
库存管理系统是以库存成本降低和服务水 平提升为共同目的的相关制度、规范、方法、 手段、技术、管理以及操作过程的集成，它对 存货从选择、规划、订货、进货、入库、储存 及至最后出库的流程进行科学而合理的控制和 优化，以实现存货在时间、空间上的有效整合 及系统的整体经济效益。
S
I I
B L
O T
L：订购时间 T：订购间隔期
L L
T
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I
L T
保险储备
定额
例如，某种物资的订货间隔期为30天，即一个 月订购一次，订购时间为10天，每日需用量为 20t，保险储备定额为200t，订购日之实际库 存量为450t，订货余额为零，则订购量=[20* （10+30）+200-450-0] t=550t
③一汽大众在物流系统运作的各个环节及其流程中，特别注重的一点 便是竭力降低其库存。
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（2）问题与思考
①如果你作为公司的决策者，打算怎样对待引进物流信息系统或自 行开发物流信息系统?二者的利弊各是什么？
②怎样结合自己企业的实际来开发或引进最恰当的物流信息系统? ③要认真考察影响物流信息系统运作的各种因素，及这些因素的不 同影响程度。 ④物流信息的引进开发与物流业务流程再造的关系如何? ⑤我国的制造业企业应如何利用现代物流方式，实现低库存和“零 库存”？
在整车车间，生产线上每辆车的车身上都贴着一张生产指令表，零 部件的种类及装配顺序一目了然。计划部门控装车顺序通过电脑网络向 各供货厂下计划，供货厂按照顺序生产、装货，生产线上的工人按顺序 组装，一伸手拿到的零部件保证就是他正在操作的车上的。物流管理就 这样使原本复杂的生产变成了简单而高效率的“傻子工程”。令人称奇 的是，整车车间的一条生产线过去仅生产一种车型，其生产现场尚且拥 挤不堪，如今在一条生产线同时组装2～3种车型的混流生产线，却不仅 做到了及时、准确，而且生产现场比原先节约了近10％。
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VMI(Vendor Managed Inventory)的基本思想 合作精神（合作性原则） 使双方成本最小（互惠原则） 框架协议（目标一致性原则） 连续改进原则
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VMI管理系统
VMI的实施方法 第一、建立顾客情报信息系统 第二、建立销售网络管理系统 第三、建立供应商与分销商（批发商）的合
25
协调库存管理与零库存管理
为了减少企业的库存水平，需要增加企业之间的信息交流与共 享，减少不确定性因素对库存的影响，增加库存决策信息的透 明性和可靠性、实时性。所有这些，需要企业之间的协调。
供应链管理模式下的库存管理的最高理想是实现供应链企业的 无缝连接，消除供应链企业之间的高库存现象。
将商品按其库存额从大到小进行排序，并算出总库存额； 计算累计库存额占总库存额的百分比； 按累计库存百分比划分A、B、C类。
16
ABC分类管理
项目
级别
控制程度
库存量计算
进出记录 存货检查频度
安全库存量
A 严格 依模型பைடு நூலகம்细计算 详细记录 密集
低
B 一般 一般计算 一般记录 一般 较大
C 简单 简单计算或不计算 简单记录 很低 大量
国际物流
第五章 国际企业库存管理
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第五章 企业库存管理
第一节 库存管理与控制概述 第二节 供应链管理环境下的库存管理策略
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第一节 库存管理与控制概述 库存的定义
库存是指处于储存状态的物品或商品，包括生产及 流通领域中各个环节（供应商、制造商、零售商及 运输环节）所持有的原材料、零部件、成品。
防范需求意外过高/过低和 提前期过长/过短
在设施之间/之内搬运/暂存
平衡生产
回避价格上涨的风险
好处
获得采购折扣 减少准备次数 降低货运、物料搬运和管 理成本
减少销售机会损失和缺货 提升客户服务水平 降低客户反应成本
移动仓储
减少加班和分包 制造能力利用率更高
降低原料成本
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库存管理的目标
制造 部门
+
大量生产 +
制造供应商管理库存（Vendor Managed Inventory,VMI) 或称共同管理库存系统（CMI，CoManaged Inventory)
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VMI的定义
制造供应商管理库存（VMI）是一种寄售库存 的方式，通过共享供应商与零售商之间的库存 信息，由制造供应商负责控制零售商的库存水 平，也就是“属于供应商的库存，放置在客户 所在地点”，通过销售资料得到消费者的需求 信息，供应商可以更有效地计划、更快速地反 应市场变化和消费者的需求。VMI是掌握销售 资料和库存量，可作为预测市场需求和补货数 量的方法。
确定库存检查周期 确定订货量 确定订货点（何时订货）
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定期控制法
定期控制法或订货间隔期法，它是一种以固 定检查和订货间隔期为基础的库存控制方法。 在这个控制模式中，以固定的订货间隔期T。 定期控制模式不存在固定的订货点，但有固定 的订货间隔期T。每次订货的数量不固定，需 要根据某种规则补充到库存目标量S中。目标 库存S与订货间隔期T是事先确定的主要参数， 其为库存设定一个控制限额。
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经济订货批量模型
经济订货批量模型是最基本的订货模型，它是按照库存总费 用最小的原则来决定订货量。为此需要下列基本假设：