餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
“三小”场所消防安全检查表（餐饮、商铺租赁）
项目/场所名称：检查日期：年月日
前言
页脚内容4备
注
“三小”场所的定义
1、小档口：经营面积在300m2 以下具有销售、服务性质的商店、营业性饮食店、汽车摩托车修理店、洗衣店、电器维修店、美容美发店（院）等；
2、小作坊：建筑高度不超过24米，且每层建筑面积在250m2以下，具有加工、生产、制造性质的场所（含配套的仓库、办公、住宿等场所）；
3、小娱乐场所：建筑面积在200m2以下的具有休闲、娱乐功能的酒吧、茶艺馆、沐足屋、棋牌室（含麻将房）、桌球室、旅馆等。
餐厅厨房、用餐区安全消防检查表
餐厅厨房、用餐区安全消防检查表
1. 安全设备检查
- [ ] 灭火器是否摆放在易于发现、易于接近的位置？
- [ ] 灭火器是否经过定期检查，保持有效期限内？
- [ ] 灭火毯是否容易取用，且无阻碍物？
- [ ] 烟雾报警器是否安装在适当的位置，是否能正常工作？- [ ] 紧急疏散指示标志是否清晰可见？
2. 电气系统检查
- [ ] 电气线路是否符合安全标准，是否有老化或磨损现象？- [ ] 插座是否完好无损，使用时是否稳固？
- [ ] 是否定期检查电气设备的维护记录？
- [ ] 电线是否远离易燃物品，是否整齐有序？
3. 厨房安全检查
- [ ] 是否有干净整洁的工作空间，无堆积杂物？
- [ ] 烹饪设备是否符合安全要求，是否有维护记录？
- [ ] 是否有消防安全用具，如灭火器和灭火毯？
- [ ] 是否清除油烟机及管道内的积油？
4. 用餐区安全检查
- [ ] 座椅和桌子是否稳固，无松动或损坏？
- [ ] 通道是否畅通，是否有防滑措施？
- [ ] 是否定期清洁地面，防止滑倒事故发生？
- [ ] 用餐区是否离火源足够远，符合安全距离要求？
5. 紧急疏散演练
- [ ] 是否定期进行紧急疏散演练？
- [ ] 是否明确员工的紧急疏散职责和逃生路线？
- [ ] 是否有员工面对火灾时的应急计划？
请根据以上检查项目，定期进行餐厅厨房、用餐区安全消防检查，确保餐厅消防安全。
沿街商铺九小场所消防安全检查表
沿街商铺九小场所消防安全检查表
一、场所基本信息
- 商铺名称：
- 经营者姓名：
- 场所地址：
- 联系
二、场所布局与消防通道
- 1. 商铺内是否存在堆放杂物、障碍物或阻挡消防通道的情况？
- 2. 商铺出入口是否畅通无阻？
- 3. 商铺内是否设置了明显的疏散指示标志？
- 4. 商铺内是否设置了灭火器，并进行定期检查和维护？
三、火源与用电安全
- 1. 商铺内是否存在易燃易爆物品，并采取了相应的安全防护
措施？
- 2. 商铺内的电器设备是否定期维护和检查，存在故障是否及时处理？
- 3. 商铺内电线电缆是否存在老化、短路等安全隐患？
四、消防设备与疏散逃生
- 1. 商铺内是否装有烟雾报警器？
- 2. 商铺内是否装有自动喷水灭火系统或灭火器？
- 3. 商铺内是否存在可燃气体、液体等火源，是否配备了消防设备？
- 4. 商铺内是否设置了明显的疏散通道和应急照明设施？
五、员工培训与消防演练
- 1. 商铺内员工是否接受了必要的消防安全培训？
- 2. 商铺是否定期进行消防演练，确保员工掌握逃生技能和灭火方法？
六、其他安全隐患
- 1. 商铺内是否存在其他安全隐患，如漏电、易燃材料存放等
情况？
- 2. 商铺内是否具备及时排除安全隐患的应急措施和责任分工？
七、检查人员信息
- 检查人员：
- 检查日期：
以上是沿街商铺九小场所消防安全检查表的内容，请参考填写。
如有需要，可以根据实际情况进行适当调整和补充。
餐厅消防安全检查表
餐厅消防安全检查表1. 餐厅信息
- 餐厅名称：
- 餐厅地址：
- 餐厅负责人：
- 联系
2. 检查人员
- 检查日期：
- 检查员姓名：
- 联系
3. 检查内容
3.1 火灾报警设施
- 灭火器是否齐全，且有效期内？
- 喷淋系统是否正常？
- 烟雾探测器是否正常工作？
3.2 紧急疏散通道
- 紧急出口是否明显标识？
- 紧急疏散通道是否畅通无阻？
- 紧急照明是否正常？
3.3 燃气安全
- 燃气管道是否密封完好？
- 燃气设备是否定期维护和检查？
- 燃气泄漏报警装置是否安装并正常？
3.4 电气设备安全
- 电线电缆是否整齐、防护措施是否到位？- 插座、开关是否存在老化、破损等情况？- 电气设备是否定期检修和维护？
3.5 存储物品安全
- 储存是否符合消防安全要求？
- 防火间隔是否符合规定？
- 是否存在易燃易爆物品？
4. 检查结果
- 检查结论：
- 发现的问题及建议：
5. 复查计划
- 复查日期：
- 需要重点关注的内容：
以上是本次餐厅消防安全检查表的内容，请在对应的项目中填写相关情况。
餐饮企业等场所消防安全检查表
6.是否按规范安装、使用可燃气体探测器及燃气紧急切断阀；
7.是否定期清洗油烟道；
8.禁止使用的50公斤“气液双相”气瓶、可调节出口压力的调压器，对燃烧器具进行中压供气，使用不符合国家标准或假冒伪劣的液化石油气瓶、可燃气体探测器及燃气紧急切断阀、调压器、连接软管、灶具等燃气具及配件等。
二
火源管理
1.是否落实动火施工审批制度，现场有无违规使用明火行为。
2.营业或使用期间，是否违规动火动焊作业。
3.施工期间，是否落实现场看护人员，是否提前清理可燃杂物和落实安全防护措施。
4.是否违规存放、使用易燃易爆危险品。
三
电源管理
1.配电箱（柜）电线连接是否规范；
2.电线电缆是否穿管保护，是否直接穿越易燃可燃材料；开关、插座是否安装、放置在不燃材料上，靠近可燃物时，是否用不燃材料进行防火隔离；
五
安全疏散条件
1.疏散楼梯数量或设置型式是否符合要求；
2.是否存在占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口等情况；
3.人员密集场所的门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物；
4.消防应急广播、应急照明、疏散指示标志是否完好有效。
六
防火
分隔
1.防火门、防火卷帘、防火墙等是否完好有效，具备防火分隔功能；
2.电缆井、管道井等防火封堵是否严密；
5.单位微型消防站人员、装备是否配备齐全，定期开展训练、演练。
九
制度落实
1.企业是否建立安全生产管理制度、安全生产制度中是否包括安全生产责任制、应急处置预案等，是否明确列出当地供（送）燃气的单位及联系方式、是否列出了负责管辖的基层燃气和消防管理部门及联系方式；
餐饮场所使用消防设备安全检查表
餐饮场所使用消防设备安全检查表检查日期：[填写日期]
餐饮场所信息
- 餐饮场所名称：
- 场所地址：
- 负责人姓名：
- 联系
检查人员：
- 姓名：
- 职务：
检查内容及评估
1. 消防设备放置和标识
- [ ] 消防器材放置位置明确，并标有明显的标识。
- [ ] 灭火器是否符合规定类型，数量是否充足，并定期检查和保养。
- [ ] 易燃易爆物品周围是否设置有合适的灭火器材。
2. 疏散通道和安全出口
- [ ] 疏散通道是否畅通无阻，有无妨碍疏散的障碍物。
- [ ] 安全出口是否明确标识，并保持畅通。
- [ ] 紧急疏散通道是否设置指示标识。
3. 烟雾报警器和灭火器报警装置
- [ ] 烟雾报警器是否安装在合适的位置，并保持正常工作状态。
- [ ] 灭火器报警装置是否设置，保证在灭火行动时能及时告警。
4. 电气设备和线路安全
- [ ] 电气设备是否正常运行，有无线路老化、短路、漏电等安
全隐患。
- [ ] 电源插座是否按规定使用，有无私拉乱接电源线的情况。
5. 灭火器材保养和使用培训
- [ ] 灭火器材是否按规定定期保养和检查。
- [ ] 员工是否接受过灭火器材使用培训。
检查结论
- [ ] 餐饮场所使用消防设备安全情况良好，无明显安全隐患。
- [ ] 餐饮场所使用消防设备存在安全隐患，请尽快整改。
备注：[填写备注信息，如存在安全隐患，需指明具体问题]
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请按实际情况填写并记录。
如发现安全问题，请及时整改。
《餐厅消防安全检查表》
一、基础信息餐厅名称：[餐厅具体名称]检查日期：[年/月/日]检查人员：[姓名]二、消防设施与设备1. 灭火器- 数量是否充足，位置是否明显且便于取用- 压力是否正常，指针是否在绿色区域- 瓶体有无锈蚀、变形，喷管是否完好- 检查记录是否完整2. 消火栓- 箱门是否开启灵活，标识是否清晰- 水枪、水带是否齐全、完好，接口是否密封- 阀门是否能正常开启和关闭，有无漏水- 消防栓内是否有杂物3. 自动喷水灭火系统- 喷头是否被遮挡或损坏- 报警阀组是否正常工作，有无渗漏- 末端试水装置压力是否正常4. 火灾自动报警系统- 探测器外观是否完好，有无遮挡或污染- 控制面板是否显示正常，有无故障报警- 声光报警器是否正常工作5. 防烟排烟系统- 风机是否能正常启动，运行有无异常声音- 风道是否畅通，有无堵塞- 防火阀、排烟阀是否能正常开启和关闭三、疏散通道与安全出口1. 疏散通道- 通道是否畅通，有无堆放杂物或堵塞- 疏散指示标志是否清晰、完好，位置是否合理- 应急照明是否正常工作2. 安全出口- 数量是否符合要求- 门是否能正常开启，有无锁闭或堵塞- 安全出口标识是否醒目四、电气安全1. 电线电缆- 线路是否整齐、规范，有无私拉乱接现象- 电线有无破损、老化、裸露2. 插座与开关- 插座是否牢固，有无松动、烧焦痕迹- 开关是否正常工作，有无漏电现象3. 电器设备- 厨房电器设备是否符合防火规定，有无过载运行- 照明灯具是否完好，安装是否牢固五、厨房防火1. 燃气设备- 燃气管道是否完好，有无泄漏- 阀门是否能正常关闭，接口有无松动- 燃气报警器是否正常工作2. 油烟管道- 油烟管道是否定期清洗，有无积油- 防火阀是否正常3. 易燃物品管理- 食用油、酒精等易燃物品存放是否符合要求- 炉灶附近是否有易燃杂物六、员工消防知识与技能1. 员工是否熟悉消防应急预案和疏散路线2. 是否定期进行消防培训和演练3. 员工是否会使用消防器材七、消防安全管理1. 消防安全制度是否健全并落实2. 消防档案是否完整，包括设施维护记录、培训记录等3. 日常防火巡查是否到位，记录是否完整八、其他1. 建筑结构是否符合消防安全要求，有无擅自改变用途2. 外墙门窗是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物整改措施：。
餐饮场所使用消防设备安全检查表
餐饮场所使用消防设备安全检查表一、基本信息
- 餐饮场所名称：____________
- 场所地址：____________
- 检查日期：____________
- 检查人员：____________
二、检查项目
1. 灭火器
- 灭火器种类：____________
- 数量是否足够：是/否
- 灭火器是否过期：是/否
2. 排烟设备
- 排烟设备是否畅通：是/否
- 排烟风机是否正常运转：是/否
3. 灭火器具
- 灭火器具是否完好：是/否
- 火灾自动报警装置是否正常：是/否4. 疏散通道
- 疏散通道是否畅通：是/否
- 安全出口是否明确标识：是/否
5. 消防通道
- 消防通道是否畅通：是/否
- 消防设备是否被堵塞：是/否
6. 电气设备
- 电线是否老化、磨损：是/否
- 电气设备是否正常运行：是/否
7. 防火门
- 防火门是否完好：是/否
- 防火门是否密封良好：是/否
三、检查结论
根据对以上项目的检查，确定餐饮场所消防设备安全状况为：____________
四、隐患整改
发现的问题及整改要求：____________
五、检查人员意见
检查人员意见及签名：____________
六、相关附件
- 检查照片1：____________
- 检查照片2：____________
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请根据实际情况进行检查并记录相关内容。
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10
指示标志，照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
12
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
疏散门向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门，门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准（每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器）配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
电线下方不准堆放可燃物，是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
②有疏散楼梯通向平屋面的，可设置在其他楼层
③疏散楼梯为封闭楼梯且能通向平屋面的，家庭住宅可设置在其他楼层
宿舍之间以及与其他场所之间采用实体墙分隔，住宿场所设置火灾自动报警装置
20
楼梯设置
楼梯设置，丙类生产性场所要设置封闭梯间或室外楼梯通向平屋顶（外通廊式厂房
除外）
楼梯门应向疏散方向开启
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料，分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道
5
通道宽度
疏散通道最小净宽度达到1米，边走道不小于0.9米，太平门宽度不小于1.4米，紧
靠门口1.4米处无台阶
6
安全出口
80m2以上场所安全出口不少于2个
不得将安全出口上锁、堵塞；出口处不能设置门槛、台阶
新职工上岗前进行消防安全培训
（二）小档口检查内容
15
住宿部位
在同一建筑物，住宿部位采用了不燃楼板、实体墙和乙级防火门分隔
设置有独立式火灾报警器
设置逃生出口并配备多用途消防救生梯
通向屋顶的门需锁闭并采用推闩式门锁
16
化工门店、
厂房
化工门店、厂房不得设在居民住宅楼内（三）小作坊来自查内容17防火分隔
防火间距不足的，建筑物之间要采用砖墙分隔
开设窗口的要错开
车间、仓库与办公室采用不燃材料分隔
18
住宿场所设置
不准在地下室和具有甲、乙类火灾危险性的生产、储存、经营等场所或建筑中设置
住宿场所
19
集体宿舍和家 庭住宅设置
设有车间、仓库的建筑物内不得设置员工集体宿舍和家庭住宅（已设宿舍并难以搬
迁的，须符合下列要求之一）
①只能设置在车间，仓库，办公以下的楼层（首层或二层）
“
项目/场所名称：检查日期：年月日
序
号
检查项目
检查内容
检查结果
（√/×）
存在的主要问题
(一)通用检查内容
1
消防验收
新建、改建，扩建工程及室内装修消防验收合格
验收合格后不得擅自改变建筑结构
2
使用功能
不得擅自改变建筑物使用功能，将厂房、库房等改作小门店或将居民住宅楼等改作
小作坊
在场所内不准住人（须留守值班的不得超过1人，且不得在阁楼上住）