幼儿角色游戏：美食街
幼儿园中班教案《角色美食一条街》(二篇)
教学资料参考范本
幼儿园中班教案《角色美食一条街》(二篇)目录：
幼儿园中班教案《角色美食一条街》一
幼儿园中班教案《认识10》二
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幼儿园中班教案《角色美食条街》一
中班教案《角色美食一条街》适用于中班的游戏主题教学活动当中，让幼儿愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣，了解各地不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作，养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯，快来看看幼儿园中班《角色美食一条街》教案吧。
【活动目标】
1、了解各地不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。
2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。
3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、积极参与活动，能用简单的语言表达自己的感受。
【活动准备】
1、幼儿和家长一起了解各地风味美食、小吃。
2、了解几种小吃的简单制作方法，并讨论替代物的使用。
3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。
4、环境布置：美食一条街。
【活动过程】
1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。
请幼儿向客人老师介绍“美食一条街”。
2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。
(1)师：今天我们班的美食一条街又要开张了：有新疆小吃，兰州小吃，天津小吃，还有肯德基的各种美食。
你们想到哪个小吃店，制作哪种美食呢?
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大班主题性角色游戏：美食一条街教案
大班主题性角色游戏：美食一条街游戏目标：1、丰富对家乡小吃的认识，运用正确的游戏语言大胆进行角色间的友好交往。
2、按意愿选择自己喜欢的角色，明确自己扮演角色的职责，较逼真地反映出厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。
3、能将各种游戏材料进行分类整理与摆放，并懂得合理运用游戏材料开展游戏。
4、喜欢并积极参加游戏活动，体验到角色游戏的快乐，激发对家乡小吃的喜爱之情。
游戏准备：经验准备：1、熟悉游戏流程与规则，了解角色安排与职责等。
2、了解小吃的种类、名称等，有利用废旧材料制作各类小吃的经验。
3、初步学习各角色之间的语言交流。
环境准备：1、各区域（银行、中餐区、西餐区、中西一体区）的合理分布与环境创设，设计布置小吃店门面与价目表。
2、主题游戏简介与规则说明，游戏操作流程图等。
材料准备：1、各区域里的各类小吃、餐具、收银机、餐券、钱币等。
2、制作点心的各种废旧材料，纸盘、橡皮泥等。
3、幼儿角色扮演的衣、帽、围裙等。
游戏流程：一、游戏导入：认识时间，懂得按时活动，遵守时间。
播放闹铃声：了解游戏时间，进一步学习用数字和符号记录半点。
二、游戏介绍：新品推荐，了解特色小吃，丰富知识。
1、认识各区域里的新品小吃，了解新投入的游戏材料和制作过程。
2、运用已有知识经验介绍各区食品，吸引顾客前来购买。
三、游戏规则：明确流程，懂得游戏规则，掌握要求。
1、再次明确自己的工作要求：工作前、工作时、工作后。
2、强调游戏难点：如果顾客购买了2样食物，如何计算？如何找钱？四、游戏指导：礼貌交往，能够友好游戏，体验快乐。
1、插卡进区，根据角色穿上工作服（提醒幼儿互相帮助）。
2、开展游戏。
教师巡视：工作人员运用礼貌语言热情接待顾客、文明用餐等情况，并以角色身份提醒幼儿注意游戏常规，坚守岗位不随便走动，有事要向“老板”请假，遵守游戏规则。
五、游戏结束：场地整理，有序收拾材料，合理评价。
1、有序收拾游戏材料，打扫场地卫生。
2、交流：你在游戏中做了哪些事情？碰到什么困难了吗？如何解决的？3、评价：你最喜欢哪个小吃店的工作人员，为什么？评选最优秀员工和最文明顾客，奖励游戏代币：贴纸。
中班游戏教案《角色美食一条街》
中班游戏教案《角色美食一条街》一、教学内容本节课选自中班游戏教材第四章《角色扮演游戏》中的第三节《角色美食一条街》。
详细内容包括：通过角色扮演，让幼儿在模拟美食街上进行各种美食的制作、销售和品尝，培养幼儿的动手操作能力、社交能力和创造力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握各种美食的制作过程，提高动手操作能力。
2. 培养幼儿在角色扮演游戏中与人交往、合作的能力，增强社交技巧。
3. 激发幼儿的想象力，培养他们的创新意识和创造力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：美食制作过程的掌握，以及角色扮演中的社交技巧。
2. 教学重点：培养幼儿的动手操作能力、社交能力和创造力。
四、教具与学具准备1. 教具：各种美食图片、角色扮演道具（如厨师帽、围裙等）。
2. 学具：面粉、彩泥、剪刀、胶水、卡纸等制作材料。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片展示各种美食，引导幼儿说出自己最喜欢的美食，讨论美食的制作过程。
2. 例题讲解（10分钟）以制作汉堡为例，详细讲解制作过程，并邀请一名幼儿上台演示。
3. 制作美食（15分钟）分组进行美食制作，教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 角色扮演（10分钟）5. 互动交流（5分钟）邀请幼儿分享自己在游戏中的体验，让其他幼儿学习优秀的社交技巧。
六、板书设计1. 制作美食步骤：a. 准备材料b. 按照步骤制作c. 装饰美食d. 拿到市场上销售2. 社交技巧：a. 与人交流b. 合作共赢c. 处理问题七、作业设计1. 作业题目：制作一道自己喜欢的美食，并与家人分享制作过程。
2. 答案：（根据幼儿实际操作情况给出答案）八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注幼儿在游戏活动中的动手操作能力和社交技巧，针对不足之处进行改进。
2. 拓展延伸：开展家庭美食制作活动，让幼儿在家庭中实践所学，提高动手能力，增进亲子关系。
同时，鼓励幼儿在日常生活中多与人交往，提高社交能力。
重点和难点解析1. 实践情景引入环节中，如何引导幼儿积极参与讨论，提高他们的兴趣。
中班游戏教案《角色美食一条街》
中班游戏教案《角色美食一条街》一、教学内容本节课选自中班游戏教材第四章《角色扮演与社会实践》，具体内容为“角色美食一条街”。
通过模拟美食街的实践活动，让学生在游戏中学习社会交往、团队协作及创新思维。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握美食街的基本角色及职能，培养他们的社会认知能力。
2. 培养学生团队合作精神，提高沟通与表达能力。
3. 激发学生的创新思维，培养他们在游戏中解决问题的能力。
三、教学难点与重点教学难点：角色扮演中的沟通与协作，创新思维能力的培养。
教学重点：美食街的基本角色及职能，团队合作意识的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：角色扮演道具（厨师帽、服务员围裙、收银台等），模拟货币。
2. 学具：画笔、彩纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）介绍美食街的背景，引导学生进入角色扮演状态。
2. 角色分配与职责说明（5分钟）分配学生扮演厨师、服务员、收银员等角色，明确各角色的职责。
3. 游戏互动（10分钟）学生根据角色职责进行互动，教师适时引导和协助。
a. 厨师：制作美食，介绍菜品。
b. 服务员：接待顾客，推荐菜品，传递餐具。
c. 收银员：计算总价，收取款项。
4. 例题讲解（5分钟）以一道简单的数学题目为例，讲解如何在实际情境中解决问题。
题目：一位顾客点了3道菜，每道菜的价格分别为10元、12元和15元，请问总共需要支付多少钱？5. 随堂练习（10分钟）学生分组进行练习，教师巡回指导。
七、作业设计1. 作业题目：a. 画一幅美食街的画，标出各个角色的位置。
b. 编写一个小故事，描述美食街的一天。
2. 答案：a. 略。
今天，美食街迎来了很多顾客。
厨师们忙碌地制作着美食，服务员热情地接待着顾客，收银员认真地计算着总价。
在大家的共同努力下，美食街度过了一个愉快的一天。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次活动中，学生的参与度较高，能够积极主动地投入到角色扮演中。
但在沟通与协作方面，部分学生还存在一定的问题。
2024年中班游戏教案《角色美食一条街》
2024年中班游戏教案《角色美食一条街》一、教学内容本节课选自2024年中班教材第五章《美食的乐趣》，详细内容为“角色美食一条街”。
通过模拟美食一条街的场景，让学生了解各种美食及其特色，并学会用角色扮演的方式，进行美食推荐和交流。
二、教学目标1. 让学生掌握基本的美食词汇和句型，如：蛋糕、汉堡、火锅等，以及“这个很好吃”、“我想尝一尝”等。
2. 培养学生运用角色扮演进行美食交流的能力，提高学生的语言表达和社交技巧。
3. 激发学生对美食的兴趣，培养他们热爱生活、探索美食的情感。
三、教学难点与重点1. 教学难点：角色扮演中的语言表达和情感投入。
2. 教学重点：美食词汇、句型的掌握以及美食交流能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：角色头饰、美食图片、卡片、录音机、磁带。
2. 学具：彩笔、画纸、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用角色头饰，设置美食一条街的场景，让学生扮演各种角色，如顾客、店主等，引导他们用所学词汇进行美食交流。
2. 例题讲解（15分钟）（1）展示美食图片，让学生说出美食名称，并使用句型“这个很好吃”进行推荐。
（2）分组进行角色扮演，模拟美食一条街的场景，进行美食交流和推荐。
3. 随堂练习（15分钟）（1）让学生根据所给卡片，用彩笔、画纸制作自己的美食菜单。
（2）分组进行角色扮演，用所学词汇和句型进行美食推荐和交流。
六、板书设计1. 美食词汇：蛋糕、汉堡、火锅等。
2. 美食句型：“这个很好吃”、“我想尝一尝”等。
3. 角色扮演提示：注意语言表达和情感投入。
七、作业设计1. 作业题目：制作自己的美食菜单，并用所学词汇和句型进行美食推荐。
答案示例：我的美食菜单：1. 蛋糕：这个很好吃，甜甜的，你一定要尝一尝。
2. 汉堡：这个汉堡包里有鸡肉和蔬菜，非常美味。
3. 火锅：这个火锅很辣，但是味道非常好，你喜欢辣的吗？2. 课后拓展：和家人一起外出品尝美食，并用所学词汇和句型进行交流。
中班游戏优质教案《角色美食一条街》
中班游戏优质教案《角色美食一条街》一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿解各种美食特点，丰富他们生活经验。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高他们审美观念。
3. 通过角色扮演，增强幼儿社会交往能力，培养他们团队协作精神。
三、教学难点与重点1. 教学难点：制作美食基本步骤和技巧。
2. 教学重点：各种美食认知和角色扮演活动。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、美食图片、角色扮演道具、制作美食材料等。
2. 学具：小围裙、小厨师帽、手工制作材料等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）我带着孩子们参观“角色美食一条街”，让他们观察各种美食及其特点，引导他们说出自己喜欢美食。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示各种美食，让孩子们认识并说出它们名称、特点。
在此过程中，我会穿插讲解美食制作步骤和技巧。
3. 制作美食（15分钟）孩子们分成小组，每组选择一种美食进行制作。
我会巡回指导，解答他们在制作过程中遇到问题。
4. 角色扮演（10分钟）孩子们戴上小围裙、小厨师帽，扮演美食街小厨师。
他们需要向其他小朋友介绍自己制作美食，并进行互动。
5. 随堂练习（5分钟）让孩子们互相分享自己制作美食，并说出自己最喜欢一道菜。
六、板书设计1. 《角色美食一条街》2. 内容：各种美食图片、制作步骤、角色扮演提示等。
七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢美食，并简单描述其特点。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课孩子们参与度较高，但在美食制作环节，部分孩子动手能力较弱，需要个别指导。
2. 拓展延伸：让孩子们回家后，与家长一起制作一道美食，增进亲子关系，并在下一节课分享制作过程和心得。
重点和难点解析：一、教学内容选择与设计在选择教学内容时，我特别关注幼儿兴趣和生活经验，以《角色美食一条街》为主题，充分调动他们积极性。
在这个环节中，我需要重点关注美食种类和特点，确保孩子们能够接触到丰富多样美食文化。
补充和说明：在选择美食种类时，我结合本地区特色美食和孩子们熟悉食品，如汉堡、寿司、披萨等。
中班游戏教案《角色美食一条街》
中班游戏教案《角色美食一条街》一、教学内容本节课选自中班游戏教材第四章《角色游戏》，详细内容为“角色美食一条街”。
通过模拟美食一条街的场景，让学生在游戏中学习交往、合作、创新等能力。
二、教学目标1. 让学生掌握基本的角色扮演技巧，能够在游戏中自如地表现各种角色。
2. 培养学生合作、分享的团队精神，提高解决问题的能力。
3. 激发学生的创新思维，能够在游戏中设计出独特的美食。
三、教学难点与重点1. 教学难点：角色扮演的技巧，创新思维能力的培养。
2. 教学重点：合作、分享的团队精神，解决问题的能力。
四、教具与学具准备1. 教具：角色扮演道具（如厨师帽、围裙、菜单等），模拟货币，计时器。
2. 学具：彩纸、剪刀、胶水、画笔等创作材料。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师扮演厨师，向学生介绍美食一条街的情景，引导学生进入角色。
2. 角色分配与扮演（10分钟）学生分组，每组选择一种角色（如厨师、服务员、顾客等），进行角色扮演。
3. 游戏规则讲解（5分钟）教师讲解游戏规则，强调合作、分享的重要性。
4. 例题讲解（10分钟）教师以一组学生为例，示范如何进行角色扮演和合作游戏。
5. 随堂练习（15分钟）学生按照分组进行角色扮演，教师巡回指导。
七、作业设计1. 作业题目：设计一道独特的美食，并为其编写一个故事。
2. 答案：学生可以自由发挥，创作出具有创意的美食故事。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：2. 拓展延伸：组织学生参观真实的美食一条街，了解各种美食的制作过程，激发学生的学习兴趣。
重点和难点解析1. 角色分配与扮演2. 游戏规则讲解3. 例题讲解与随堂练习4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、角色分配与扮演1. 根据学生的性格、兴趣和特长进行合理分配。
2. 鼓励学生尝试不同角色，培养其全面发展的能力。
3. 在角色扮演过程中，教师应关注学生的表现，适时给予指导和鼓励。
二、游戏规则讲解1. 讲解清晰明了，确保学生理解游戏规则。
美食街大班角色教案
美食街大班角色教案教案标题：美食街大班角色教案教案目标：1. 帮助大班学生了解美食街的概念和角色扮演的重要性。
2. 培养学生的合作能力和创造力。
3. 提高学生的语言表达和沟通能力。
教案步骤：1. 导入环节（5分钟）- 引入美食街的概念，解释美食街是一个集合了各种美食的地方，人们可以在这里品尝到来自不同国家和地区的食物。
- 引导学生讨论并列举他们最喜欢的食物，以及他们在美食街中想要扮演的角色。
2. 角色介绍（10分钟）- 分发美食街角色卡片给学生，每个卡片上写有一个角色的名字和简单的描述。
- 让学生依次介绍自己的角色，并解释他们在美食街中的职责和特点。
3. 角色扮演（15分钟）- 将教室分成几个小组，每个小组扮演一个美食街。
- 让学生根据自己的角色，思考和讨论他们在美食街中的任务和互动方式。
- 学生可以设计和绘制美食街的地图，并在地图上标注各个角色的位置和任务。
4. 制作海报（10分钟）- 每个小组选择一名代表，他们将负责制作美食街角色的海报。
- 学生可以使用彩色纸、贴纸和绘画工具等材料，展示每个角色的形象和任务。
- 鼓励学生在海报上添加文字说明，以便其他人了解每个角色的职责和特点。
5. 角色表演（15分钟）- 每个小组轮流表演他们的美食街角色。
- 学生可以根据自己的角色扮演对话和互动情景，展示他们在美食街中的角色和任务。
- 鼓励学生使用适当的语言表达和肢体语言来展示角色的特点和职责。
6. 总结和反思（5分钟）- 引导学生回顾整个活动，让他们分享自己最喜欢的角色扮演和表演。
- 提问学生，他们通过这个活动学到了什么，以及他们在角色扮演中遇到了哪些挑战和解决方法。
教案评估：- 角色介绍环节中，教师可以观察学生对角色的理解和描述的准确性。
- 角色扮演和表演环节中，教师可以评估学生的合作能力、创造力和语言表达能力。
- 学生制作的海报和地图也可以作为评估的一部分，评估他们对角色和任务的理解和呈现能力。
教案扩展：- 学生可以在角色扮演的基础上，进行更加复杂的角色对话和情景表演。
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角色游戏——小吃店游戏主题由来：“香喷喷小吃店”是在主题“家乡小吃”的背景下生成的。
受国外快餐的影响,幼儿对自己家乡福州的特色小吃逐渐陌生,虽然偶尔也能品尝到这些小吃,但他们对小吃的制作过程、制作材料、制作方法以及小吃店的经营方式、消费形式都不是很了解。
结合主题“家乡小吃”,我们想通过“香喷喷美食街”帮助幼儿了解福州小吃的特色,萌发爱家乡的情感,并在游戏中锻炼胆量、交往能力和语言表达能力。
游戏总目标：1、学习扮演小吃店里各类工作人员,明确工作职责,学会交往,并能大胆地介绍特色小吃。
2、学习用协商、合作等友好交流的方式分配角色,尝试解决游戏中出现的问题。
3、能在游戏中正确使用礼貌用语,体验角色扮演、交往的乐趣。
4、能根据游戏需要制作适宜的游戏材料。
5、了解家乡的饮食习俗,萌发爱家乡的情感。
6、体验劳动的辛苦,学会尊重别人的劳动成果。
角色活动——小吃店（一）时间：2017年11月20日第13周星期一教师：陈静【活动目标】1、知道小吃店里厨师、收银员、顾客、服务员的角色特点以及他们之间简单的对话。
2、能大胆地介绍特色小吃，主动交往。
【活动准备】1、经验准备：与爸爸、妈妈一起到小吃店进餐，观察了解小吃店的人员及环境。
2、物质准备：餐具（碗、汤匙、盘子等），材料（饺子、包子、肉燕、烤串等食物）、厨师衣服、钱、课件PPT、菜单、纸、笔。
3、环境创设：创设一个小吃店的游戏环境。
【活动过程】（一）图片导入，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友们你们知道这是哪里吗？幼：天台的小吃店师：那你们知道小吃店里都有哪些工作人员吗？幼：厨师、顾客、收银员、服务员。
（二）教师播放ppt,引导幼儿观察图片中各角色的特点及之间的简单对话。
师：那我们来看看这些图片，看看他们的工作是什么？幼：厨师负责做饭、收银员负责收钱、顾客负责点餐吃饭、服务员负责介绍小吃、用笔记下顾客点的东西跟厨师说、将厨师做完的东西送到顾客桌前。
师：嗯，我们知道了厨师、顾客、收银员、服务员要负责的工作，那你们知道顾客来小吃店服务员应该说什么？幼：你好，请问你要吃什么？（将菜单给顾客自己点餐）师：服务员要向顾客介绍店里有什么好吃的东西（示范：我们店里有包子、水饺、烤串）师：顾客来到小吃店应该说什么？幼：你好，我要点……师：顾客点完餐服务员应该对厨师说什么？幼：大厨，1号桌要……师：哦，原来小吃店的工作人员之间的对话是这样的，那郑老师现在请几个小朋友来演一下，谁来试一试？小结：刚刚小朋友们说的都很棒，知道了厨师要负责做饭、收银员负责收钱、顾客负责点餐吃饭、服务员负责向顾客介绍小吃、记下顾客点的东西跟厨师说、将厨师做完的东西送到顾客桌前，还知道了工作人员在小吃店要讲什么话，那待会儿我们要到天台的小吃店去玩，老师要提出几条规则，小朋友要遵守。
（四）提出规则，引导幼儿理解和遵守。
1、小吃店的工作人员不能随意的走动，做好自己的工作，要礼貌用语。
2、顾客到小吃店要找好位置坐好，看菜单点餐，吃完饭到收银员那结账。
3、收银员将顾客付完的钱放在指定盒子里。
4、游戏结束后要把玩具放到原处，整理好。
（五）幼儿自由选择游戏。
教师事先分配好角色，根据幼儿的需求来分配。
（教师要特别跟幼儿强调不能大声喧哗和随意走动）师：小朋友们老师现在需要两个厨师、一个收银员，三个服务员，你们谁想扮演？剩下的宝宝们来当顾客。
（给顾客分发钱）（六）幼儿游戏，教师巡视指导。
（七）游戏结束，教师对游戏进行评价。
1、让幼儿说说自己的游戏体验、感受，交流"小吃店"里游戏开展的情况。
师：老师现在请小朋友们来说说看，你们刚刚扮演了什么角色，遇到了哪些问题？2、教师针对营业员的服务表现和顾客的表现进行评价。
总结：今天呢，我们玩了角色游戏―小吃店，知道了小吃店里有顾客、厨师、收银员、服务员，知道了他们要负责的工作以及他们之间的对话，宝宝们今天表现的很棒，好了，那小吃店的活动结束了，小朋友们去小便吧。
【延伸活动】鼓励幼儿下次角色游戏时能扮演未扮演过的角色，鼓励幼儿大胆想象小吃店里除了这些角色还可以有哪些？幼儿游戏观察记录表班级：中一班教师：陈静儿童目标：1、知道小吃店里有厨师、收银员、顾客、服务员的角色特点及他们之间简单的对话。
2、能大胆介绍特色小吃，主动交往。
3、享受角色扮演中的乐趣。
观察内容今天是小吃店刚开张，在分配角色的时候孩子们都十分的感兴趣，游戏开始时厨师、服务员和收银员准备就齐，小吃店也来了很多顾客，顾客说“服务员，点餐”，服务员拿着菜单和点菜本过来说：你要点什么？顾客吃完饭就去娃娃家、超市、银行去玩。
厨师将顾客点的东西煮完放在桌子上，等服务员端到客人桌前。
孩子们吃饭要钱就去银行里取钱。
分游戏中当顾客点餐时，子力小服务员能及时拿着菜单给顾客，并拿点菜本记下，然后告诉厨师，厨师将顾客点的东西煮好。
子力角色游戏：小吃店（二）时间：2017年11月27日第14周星期一教师：陈静【活动目标】：1、学习用协商、合作等方式分配角色，尝试解决游戏中出现的问题。
2、进一步明确所扮角色的职责。
3、会大胆介绍特色小吃，主动交往。
【活动准备】：1、经验准备：（1）幼儿进一步了解鱼丸、肉燕、锅边、芋泥等四种小吃的相关知识。
（2）引导幼儿在语言游戏或区域活动中学习介绍小吃。
2、材料准备：幼儿使用的工作牌（服务员、营业员、厨师）、桌牌、点菜簿、煮小吃用的佐料、区域中已有的鱼丸、肉燕、芋泥、锅边等教具。
【活动过程】：（一）谈话导入，评价上一次福州小吃的情况并完善。
1、明确厨师与服务员的工作职责师：小朋友们，小吃店里都有谁？（厨师做什么，收银员做什么，服务员做什么，服务员要做什么？）在上一次的活动中你们有没有发现什么问题的？（1）服务员都找不到了，很多客人想点菜都没法点，客人都跑光了（2）厨师不在厨房，到处走。
（3）收银员没有收钱。
（4）服务员没有像顾客宣传小吃。
2、提出游戏要求，介绍工作牌师:所以这一次我们的服务员要请三个小朋友来当。
（三个服务员的工作牌，和桌牌，服务员要负责相对应的桌子。
）师：比如说我的工作牌上面写的是1，那么我就要负责把客人带到1号桌，介绍小吃，并把点菜簿给客人，客人吃完后要负责把桌子收拾干净，并把盘子交给厨师。
（1）要坚守自己的岗位职责，服务员不要随便离开，一个服务员负责一张桌子。
（2）如果不想当服务员，必须保证有人来跟你交换当服务员，你才可以走。
（3）服务员要主动向顾客介绍吃的。
（4）服务员收回的盘子放到厨房后，也请厨师将盘子收好放整齐。
（5）收银员要根据点菜单上的价格收顾客的钱。
（6）所有工作人员要带上工作牌上班。
（7）游戏过程中礼貌用语（你好，欢迎光临，欢迎下次再来，谢谢。
）（二）增加新材料，激发幼儿兴趣师：今天呢，老师给厨师带了一些调味品，有盐、味精、糖、醋、胡椒粉，辣椒，服务员在点菜的时候一定要记得问客人喜欢吃什么口味的，然后告诉厨师，厨师才能做出更美味的东西，给客人吃，这样生意才会越来越好。
（三）教师请幼儿示范请幼儿站两排，请第一个小朋友进行示范游戏。
（厨师的做什么，服务员要做什么，收银员要做什么）（四）幼儿自主角色开展游戏，教师指导观察指导。
1、观察游戏中各角色的角色意识和履行职责情况。
2、观察幼儿选好角色后游戏材料分类收放的情况（五）整理游戏材料和环境，师幼分享游戏体验，评价游戏情况。
1、整理游戏材料和环境2、交流游戏情况师：今天做服务员的小朋友有没有大胆介绍特色小吃给顾客？你是怎么介绍的？哪位小朋友愿意上来分享一下。
幼儿游戏观察记录表班级：中一班教师：陈静容提醒后，开始在门口招揽客人，扮演厨师的小朋友很到位，一直在自己的区域内活动，值得表扬，扮演服务生的宝宝还需在加强。
分析小吃店中新投放的材料和重新的区域划分，使小吃店的游戏程序，能更能帮助幼儿充分迁移生活中的经验进行参与。
因此孩子们在游戏中的话语互动越来越多，越来越体会到游戏的乐趣。
解决策略在以后的角色游戏主题选择和开展中，我们更应该注意主题与幼儿生活经验之间的关系，选择贴近幼儿生活的主题，能充分调动幼儿生活经验的主题，这样才是幼儿感兴趣的，适合幼儿的，且能在游戏中发展幼儿能力的游戏。
将继续丰富小吃店的环境和游戏材料，帮助幼儿更投入的进行活动。
角色游戏：小吃店（三）时间：2017年12月4日第15周星期一教师：陈静【游戏目标】1.会用协商、合作等方式分配角色，尝试解决游戏中出现的问题。
2.能在游戏中正确使用礼貌用语，大胆介绍特色美食，体验角色扮演和交往的乐趣。
3.会及时整理游戏材料，归类摆放。
【活动准备】1.经验准备:在前期的游戏中，对各种角色都有一定的认识，知道每一个角色的职责。
2.材料准备：面线，鱼丸，锅边若干份。
【活动过程】（一）回忆上次游戏过程中发生的问题。
师:在上一次游戏，林老师给你们新增了好多个材料，老师看你们也玩的很开心。
但是，老师也发现了一些问题。
1.服务员的声音太大声了，都影响到其他的小朋友了。
2.就是点餐的时候，没有排队，三个服务员都挤在一起。
3.当客人进店的时候没有问好。
4.当客人进店后，服务员都没有给他们介绍我们小吃店的特色小吃。
（二）介绍新材料师：今天老师给你们准备了一些新材料，我们来看看都哪些特色小吃?(鱼丸、面线、锅边) （三）引导幼儿正确的使用礼貌用语，大胆介绍特色小吃。
师:那现在我们来说一说，作为服务员当客人进店的时候要怎么说？客人走的时候又应该怎么说？幼:欢迎光临，谢谢光临。
师：当客人点餐的时候，我们要怎么介绍我们的特色小吃呢？比如鱼丸我们要怎么介绍？幼：快来吃，我们家的鱼丸又白又大又好吃。
师：面线又可以怎么介绍呢?幼：我们家的面线又细又软，可好吃了。
师：等会游戏的时候啊，老师希望你们能大胆的向客人们介绍我们小吃店的特色美食，吸引更多的客人来我们的小吃店。
（四）提出游戏要求。
师：在游戏开始之前，老师要给你们提几点要求：1.当有好多个小朋友都想扮演用同一个角色的时候，我们可以用猜拳或者轮流的方式来解决。
2.游戏时要记住挂牌，注意自己所扮演角色的职责，如服务员和厨师不能做同样的事情。
3.要做文明的顾客，尊重服务员、厨师的劳动成果。
（五）幼儿自由选择角色开展游戏，教师观察指导。
1.重点观察幼儿遵守游戏规则、使用礼貌用语的情况，以及游戏中解决问题的能力。
2.观察服务员介绍美食的情况。
3 .观察幼儿能否主动将游戏材料归类放好。
（六）整理游戏材料和环境，师幼分享游戏体验，评价游戏情况。
1.整理游戏材料和环境。
2.交流游戏情况。
教师：游戏中出现什么问题了吗？解决了吗?怎么解决？你最喜欢哪个服务员?为什么?幼儿游戏观察记录表班级：中一班教师：高琦容去其他区玩，没有及时的整理好自己所负责的材料。
5.当顾客的小朋友，钱一大把的拿在手里，钱乱放。
6.游戏后半段，顾客直接走到点餐区那东西吃。