有机化学第一章绪论

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有机化学第一章绪论

有机化学第一章绪论

脑白金(Melatonine)
MeO
CH2 CH2 NHAc N H
感冒药物
快克,康泰克,白加黑,康必得,速效感冒胶囊,泰诺 主要成份为对乙酰氨基酚
H N O
HO
CH3
对乙酰氨基酚
对乙酰氨基酚能抑制前列腺素的合成而产生解热作用
药物:
HO H
NO2
NO2
H NHCOCHCl 2 CH2OH
H Cl2CHCONH
(b) 碳原子的sp2杂化
(b) 碳原子的sp2杂化
120 120
府视图
(c) 碳原子的sp杂化
(b) 碳原子的sp杂化
(3) 分子轨道理论 (molecular orbital theory)
分子轨道(MO):由原子轨道线性组合而成。 成键电子在整个分子轨道中运动。
+
+
节面
反键轨道
φ1
He Ne Ar Kr Xe
Cs
Fr
Ba
Ra
La
Ac
Hf
Rf
Ta
Db
W
Sg
Re
Bh
Os
Hs
Ir
Mt
Pt
Uun
Au
Uuu
Hg
Uub
Tl
Pb
Uuq
Bi
Po
At
Rn
Ce Th
Pr Pa
Nd U
Pm
Sm
Eu
Am
Gd
Cm
Tb Bk
Dy Cf
Ho Es
Er Fm
Tm Md
Yb No
Lu Lr
Np
Pu
有机物和无机物的区別

农学考研之有机化学 第一章 绪论

农学考研之有机化学 第一章 绪论

第一节有机化合物和有机化学有机化学是化学的一个分支,它是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科学。

有机化合物的主要特征是含有碳原子,即都是含碳化合物,因此有机化学就是研究碳化合物的化学。

但少数碳的氧化物(如二氧化碳、碳酸盐等)和氰化合物(如氢氰酸、硫氰酸等),仍归属无机化合物范畴。

一、有机化学的发展有机化学作为一门科学是在十九世纪产生的,但有机化合物在生活中和生产中的应用由来已久。

最初是从天然产物中提取有效成分。

例如:从植物中提取染料、药物、香料等。

在十八世纪末,已经得到了许多纯粹的化合物如酒石酸、柠檬酸、乳酸、尿素等。

这些化合物有许多共同性质,但与当时从矿物来源得到的化合物相比,则有明显的区别。

在十九世纪初曾认为这些化合物是在生命力的作用下生成的,有别于从无生命中的矿物中得到的化合物。

因此叫做有机化合物,后者叫做无机物。

有机化合物早期的定义是“来自有生命机体的物质内”简称“有机物”。

这是因为,在化学发展的前期,无机物被大量合成,而有机物只能从动植物体获得。

如1769年从葡萄汁中取得纯的酒石酸;1773年从尿中取得尿素;1780年从酸奶中取得乳酸;1805年从鸦片中取得吗啡等。

因此,人们认为有机物是与生命现象密切相关的,是生物体内一种特殊的、神秘的“生命力”作用下产生的,只能从生物体内得到,不能人工合成。

这就是瑞典化学权威Berzelius为代表的“生命力”学说的观点。

由于人们认识局限性和对权威的迷信,“生命力”学说统治化学界达半个世纪之久,严重阻碍了有机化学的发展。

1828年德国化学家韦勒(F.W hler)将氰酸铵的水溶液加热得到了尿素:氰酸铵可以从无机物NH4Cl和氰酸钾(或银)反应生成。

此后,许多化学家也在实验室用简单的无机物做为原料,成功地合成了许多其他有机物。

如1845年colbe合成了醋酸;1854年Berthelot合成了油脂类物质等。

在大量的科学事实面前,化学家摒弃了“生命力”学说,加强了有机化合物的人工合成实践,促进了这门科学的发展。

有机化学 第1章 绪论

有机化学 第1章  绪论
有机化学
第一章 绪 论
【本章重点】
共价键的形成及共价键的属性、诱导效应。 【必须掌握的内容】 1. 有机化合物及有机化学。 2. 有机化合物构造式的表示方法。 3. 共价键的形成——价键法(sp3、sp2 sp杂化、σ键与π 键)和分子轨道法。 4. 共价键的基本属性及诱导效应。 5. 共价键的断键方式及有机反应中间体。 6. 有机化合物的酸碱概念。
2Cl·
△H = +242kJ / mol (
双原子分子键能也就是键的离解能;多原子分子 同类型共价键的键能,是各个键离解能的平均值。
如: CH4 +435.1 ·CH +443.5 ·CH2 +443.5 ·CH +338.9 而CH
4 3
离解能△H(kJ / mol) ·CH3 + H· ·CH2 ·CH ·C ·C + H· + H· +物通过蒸馏、结晶、吸附、
萃取、升华等操作孤立出单一纯净的有机物。
[结构] 对分离出的有机物进行化学和物理行为的了解
,阐明 其结构和特性。
[反应和合成] 从某一有机化合物(原料)经过一系列反
应转化成一已知的或新的有机化合物(产物)。
§有机化合物的特点
有机化合物的特点通常可用五个字概括: “多、燃、低、难、慢”。
△H = (435.1 + 443.5 + 443.5 + 338.9)= 1661 kJ / mol 故甲烷C-H 键的键能为:1661 / 4 = 415.3 kJ / mol 键能是指破坏或形成某一个共价键所需的平均能量。 一般来说,有机分子的键能越小,键就越活泼;键能越 大,键就比较稳定。
4. 键的极性与偶极矩 由两个电负性不同的原子组成共价键时,由 于成键的两个原子对价电子的吸引力不同,使成 键电子云在两个原子间的分布不对称,造成共价 键的正负电荷中心不重合形成极性键。

医用有机化学课件-第一章绪论(临床)

医用有机化学课件-第一章绪论(临床)

手性分子定义
不能与其镜像重合的分子。
判断方法
观察分子中是否存在手性 碳原子,若存在则分子具 有手性。
手性碳原子定义
连有四个不同基团的碳原 子。
对映异构体和非对映异构体区别
01
02
03
对映异构体
具有完全相同的物理性质 和不同的化学性质,如旋 光性、溶解性等。
非对映异构体
具有不同的物理性质和化 学性质,如沸点、熔点、 极性等。
胺类化合物的官能团,具有碱 性,可以参与酰化、烷基化等 反应。
酮基(>C=O)
酮类化合物的官能团,具有还 原性,可以参与加成、缩合等 反应。
有机反应类型和机理简介
取代反应
有机分子中的某些原子或原子团 被其他原子或原子团所取代的反 应。如酯化反应、卤代反应等。
重排反应
有机分子中的原子或原子团发生 位置重排的反应。如频哪醇重排、 贝克曼重排等。
利用立体异构原理研究蛋白质 、核酸等生物大分子的三维结 构及功能。
生物医学成像技术
利用某些具有特定立体构型的 分子作为造影剂,提高医学成
像技术的分辨率和准确性。
Part
06
医用有机化学发展趋势和挑战
新型有机合成方法和技术应用
1 2
高效、高选择性合成方法
发展高效、高选择性的有机合成方法,提高合成 效率和产物纯度,降低副产物生成。
Part
03
碳原子结构与性质
碳原子结构特点及杂化方式
碳原子结构特点
碳原子具有四个价电子,可以形 成四个共价键,是构成有机化合 物的基本骨架。
杂化方式
碳原子在形成共价键时,其价电 子可以进行sp、sp2、sp3等杂化 方式,从而形成不同形状和性质 的有机分子。

《有机化学》第一章 绪论

《有机化学》第一章 绪论

Sp3杂化
2P
2S 6C
2P 跃迁 2S
杂化
Sp3杂化轨道
Sp2杂化
2P 2S 6C
2P 跃迁 2S
杂化
Sp2杂化轨道
Sp2和sp3杂化轨道的形状大体相似,只是由于s成分的 逐渐增多,形状较胖,电负性较大。
Sp杂化
2P 2S 6C
2P 跃迁 2S
杂化
Sp杂化轨道
判断杂化类型的方法(第2和3章重点讲)
第一节 有机化学(Organic chemistry)发展概况
Organic一词的意思是有机的、有生命的 , 因此,有机化合物的最初定义是指来源于 动、植物体的物质 。
甘蔗------制取蔗糖; 大米或果汁----酿制酒精 植物油和草木灰共融--------制成肥皂 米醋------乙酸等称为有机物,形成“生命力论”
共价键 C--C C=C C—O C—N C--Br
键能 347.3 611 359.8 305. 4 284.5
3、键角(bond angle) 有机分子中二个共价键之间的夹角,称为键角。
4、键的极性和分子的极性
当两个相同的原子或原子团形成共价键时,由 于其电负性相同,因此成键电子云对称地分布 在两个原子周围,分子的正、负电荷中心重合, 这种键称为非极性共价键。
=dq 偶极矩的单位为德拜(Debye, Debye.Peter 荷兰物理学家), 简写为D。1D=10-8cm 10-10静电单位。
双原子分子的极性就是其键的极性,多原子分子 的极性是各个价键极性的矢量和。偶极矩是矢量,方向 从正电荷中心指向负电荷中心,可书写如下:
δ+
H

Cl
偶极矩 u=q•d
由于青霉素的发现和大量生产,拯救了千百万 肺炎、脑膜炎、脓肿、败血症患者的生命,及时 抢救了许多的伤病员。青霉素的出现,当时曾轰 动世界。为了表彰这一造福人类的贡献,弗莱明、 钱恩、弗罗里于1945年共同获得诺贝尔医学和生 理学奖。

有机化学 chap1-绪论

有机化学 chap1-绪论

1848年—— 含碳化合物的化学 1854年
油脂
有机物 × 无机物
1874年—— 碳氢化合物及其
衍生物的化学
维勒(德国)
2020年4月17日星期五
NH4OCN(氰酸铵)

O NH2–C–NH2(尿素)
《有机化学》
有机化学——碳化合物的化学
1、与人类关系密切
凭什么一个C
就能成为一门 独立学科?
2、数量众多
生命科学 材料科学 环境科学 化学生物学 能源、工业、农业 ...... 等方面
1901~1998年,诺贝尔化学奖共90项,其中有机化学方面的 化学奖55项,占化学奖61%
2020年4月17日星期五
《有机化学》
1989年美国Harvard大学kishi教授等完成海 葵毒素(palytoxin) 的全合成。
Constitution(构造):指组成分子的原子或基团相互 连接的顺序。如C2H4Cl2有CH2ClCH2Cl和CH3CHCl2
2020年4月17日星期五
《有机化学》
Configuration(构型):指组成分子的原子或基团的固 有空间排列,其排列状态的改变,必须靠共价键的断 裂和新的化学键的形成。
化合 物
醛、酮 CH3–CHO CH3-C-CH3 O 羧酸和羧酸衍生物 CH3–COOH CH3-C-Cl
生 含氮 硝基化合物 CH3–NO2
物 化合

CH3–NH2
物 重氮和偶氮化合物
–+N2HSO4-
杂环化合物 O 2020年4月17日星期五
S
《有机化学》
四、有机物结构表示方式——构造式 表示无机物——分子式——组成(H2O) 构造式——分子中原子的连接方式和次序。

第一篇有机化学总论讲解

第一篇有机化学总论讲解
按正碳离子所连的烃基的数目,分为伯仲叔和甲基正碳离子。与正碳离子相连的烃基具有斥电子诱导效应,可以分散正碳离子上的正电荷。正碳离子越稳定,反应越容易进行。
仲正碳离子比伯正碳离子稳定,所以反应的朱产物是情加到含氢多的双键碳原子上,卤素负离子加到含氢较烯烃与硫酸在低温下(0℃左右)混合,即可生成加成产物烷基硫酸氢酯,烷基硫酸氢酯在水中加热可以水解生成醇。
伯仲叔碳上的氢原子,分别称为伯氢原子、仲氢原子和叔氢原子。不同类型氢原子反应活性不同。
二、构造异构和命名
分子式相同的不同化合物彼此互为同分异构体,简称异构体。分子中原子间相互连接的次序和房事称为构造。构造异构是指分子式相同,分子中原子间相互连接的次序和方式不同二形成不同化合物的现象。
(一)碳链异构
具有相同的分子式,由于碳链结构不同而产生的同分异构现象称为碳链异构。碳链异构属于构造异构。
Lewis结构式:标出或省略分子中的孤对电子,成键电子对用短直线表示(或省略短直线)。
二、现代共价键理论
共价键的形成:当两个原子互相接近到一定距离时,两个自旋方向相反的单电子相互配对,形成了密集于两核之间的电子云,该电子云降低了两核间正电荷的排斥力,使体系能量降低,并分别对两核产生吸引力,导致形成稳定的共价键。
2.顺反异构①分子中存在限制两个原子之间自由旋转的刚性结构(双键或脂环)②两个不能自由旋转的原子上分别连接有不同的原子或基团。
任何一个双键碳上若连接两个相同的原子或基团,则只有一种结构。
(二)烯烃的命名
丙烯异丁烯异戊二烯
·系统命名法:选择含C=C双键的最长C链为主链,命名为某烯;从靠近C=C的一端开始编号,若C=C正好在主链中央时,从靠近取代基的一端开始。
四、构象
(一)环戊烷的构象

《有机化学》第1章_绪论(高职高专 )

《有机化学》第1章_绪论(高职高专 )

1.1 有机化合物和有机化学
一.有机化学(Organic Chemistry)的发展
① 1806年,Berzelius首先提出“有机化学” 概念;无机化学. ② 生命力学说:有机化合物只能来源于有机体(organic) 。 ③ 1828年, F.Wöhler从无机物氰酸铵人工合成了有机物尿素,突 破生命力学说约束,促进有机化学发展并成为一门单独学科。
特殊的共价键组成决定了上述特点。
石墨的晶体结构(sp2)
Graphite
金刚石的晶体结构(sp3)
足球烯erical
有机化合物结构上存在同分异构现象:
一.同分异构现象 分子式相同而结构相异因而其性质也各异的不同 化合物,称为同分异构体,这种现象叫同分异构现象。
A:B A·+ B·
例如:
Cl : Cl (光照) Cl·+ Cl· CH4 + Cl · CH3 ·+ H : Cl
例如: 乙醇和二甲醚(官能团异构)
CH3CH2OH CH3OCH3
CH3 CH3CHCH3
丁烷和异丁烷(碳链异构)
CH3CH2CH2CH3
原子数目和种类越多,同分异构体数越多.
碳架异构 构造异构 同分异构 立体异构 构型异构 位置异构
(丁烷与异丁烷) (1-丁烯与2-丁烯)
官能团异构 (二甲醚与乙醇) 构象异构
(2)键角(方向性):任何一个两价以上的原子,与其它原 子所形成的两个共价键之间的夹角. (3)键能 :气态原子A和气态原子B结合成气态A-B分子 所放出的能量,也就是气态分子A-B离解成A和B两个 原子(气态)时所吸收的能量.
(泛指多原子分子中几个同类型键的离解能的平均值).
◆离解能:某个共价键离解所需能量.
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存在情况 成键情况
电子云
稳定性
键 可以单独存在;存在于任何共价键中。
成键轨道沿轴向在直线上相互重叠。 电子云集中于两原子核的连线上,呈圆柱形 分布。 稳定,不易极化
② π键
两个成键原子轨道以对称轴相平行互相重叠 (两个p轨道从侧面“肩并肩”地重叠 )而形成 的键叫π键。
pp
肩并肩
键——沿轨道轴垂直方向成键。
3、键能(键的牢固程度)
A(气态)+B(气态)→A-B(气态)-D
1 大气压
1mol 分子 (气体)
原子(气) + D (离解能)
25℃
(1)对双原子分子:离解能即键能。
(2)对多原子分子:取平均离解能
CH4
CH3 + H
CH3
CH2 + H
CH2
CH + H
CH
C +H
D = 434.7 kJ/ mol D = 443.1 kJ/ mol D = 441.1 kJ/ mol D = 338.6 kJ/ mol
一、共价键理论
1.原子轨道
原子是由原子核和核外电 子两部分组成的 。电子在核外 的分布就好像云雾一样,因此 把这种分布形象地称为电子云。 如果用一个界面把这样的分布 划出一个区域,电子在这个区 域内出现的几率很大。这种电 子在空间可能出现的区域称为 原子轨道 。
1s、2p轨道的电子云示意图
2. 价键理论
(2)一般地:键长越短,化学键越牢固,越不容易断开。
2、键角
两个共价键之间的夹角。

H
CH H
H 109o28'
O HH
105o
在其它烷烃分子中,由于碳原子连接的情况不尽相同,相互影 响的结果,其键角也稍有差异。 丙烷分子中的∠C-CH2-C就不是109°28’ ,而是112°。
键角反映了分子的空间形象
两种断裂方式:均裂和异裂
1、均裂 共价键断裂时,共用电子对平均分配给两个原子, 生成自由基。
AB
A+ B
H CH3 + Cl
CH3 + H Cl
发生均裂的反应条件是光照、辐射、加热或有过氧化物存在。
2、异裂 共价键异裂时,成键的一对电子保留在一个原子上。
AB (CH3)3C Cl
存在情况 成键情况
电子云
稳定性
键 必须与键共存;仅存在于不饱和键中。
侧面重叠。 电子云分布在 键所在平面的上下两方,呈块 状分布。 具有较大流动性,易极化
二、 共价键的基本属性
1、键长
键长是共价键结合的两个原子核核心之间达到平衡时的距离.
(1)不同的共价键有不同的键长; 例如: C—C 键长0.154nm C=C 键长0.133nm
(1) 两个原子都有一个或多个未成对电子且自旋相反 (2) 原子相互靠近轨道重叠时重叠的程度最大——方 向性
(3) 成键电子只能在成键区域内运动——定域性 (4) 一个电子最多只能和一个自旋方向电子配对—— 饱和性
能稳定成键
不能稳定成键
H(1s)
Cl(2p)
不能成键
3.碳原子的价键特点和杂化轨道
(1) 碳原子的价键特点 碳原子基态时, 核外电子排布为:1s22s22px12py12pz0
2px 2py 2pz
2s
碳原子之间相互结合或与其它原子结合时, 都是通过共用电子对而结合成共价键。
(2) 碳原子轨道的杂化
碳原子在基态时,只有两个未成对电子,碳原 子应是两价的。而在有机化合物中,碳均为4价。
1931年,Pauling提出原子轨道杂化理论
美国化学家鲍林, 1954年获诺贝尔化 学奖,1963年获诺 贝尔和平奖。
原子轨道杂化理论认为:碳原子在成键的过程中 首先要吸收一定的能量,使2s轨道的一个电子跃 迁到2p空轨道中,形成碳原子的激发态。激发态 的碳原子具有四个单电子,因此碳原子为四价的。
2px 2py 2pz 2s
基态
跃迁
2px 2py 2pz 2s 激发态
碳原子的2s电子跃迁后得到的四个原子轨道,它 们处在不同的能级中的,成键后碳原子的四个价键不 可能是等同的。事实上,在饱和烃中,碳原子的四个 价键是等同的。
HH
HH H-C-O-C-H
HH
乙醇 b.p.78.5 oC
甲醚 b.p.-25 oC
§1.3 有机化学中的化学键-共价键
化学键
离子键 通过两个正负离子相互作用而成 无机化合物
共价键 通过共用电子对形成有机化合物
C在周期表中的位置
既不易得4个
C
24
电子,也不 易失4个电子。
决定C原子一般采用共用电子对的形式和其它原子 结合,形成共价键。
凭什么一个C
就能成为一门 独立学科?
(1)数量众多
(2)与人类关系密切
有机物几千万种;
(3)性质特点不同于无机物 无机物十几万种。
为什么有机物的数量 比无机物多这么多?
有机物结构繁杂!
结构(structure) ——分子中原子间的排列次序,原子相互 间的排列顺序、立体位置、化学键的结合状态以及分子中 电子的分布状况等各项内容的总和。
无机反应是离子型反应,一般反应速度 都很快。有机反应大部分是分子间的反应, 反应过程中包括共价键旧键的断裂和新键 的形成,所以反应速度比较慢。
AgNO3 + NaCl
CH3CH2OH 2CH3CH2OH
AgCl + NaCl
CH2 CH2 CH3CH2OCH2CH3
五、副反应多,产物复杂
有机化合物的分子大多是由多个原子结合 而成的复杂分子,所以在有机反应中,反应中 心可以在不同部位同时发生反应,得到多种产 物。反应生成的初级产物还可继续发生反应, 得到进一步的产物。因此在有机反应中,除了 生成主要产物以外,还常常有副产物生成。
有机化学
徐寿昌(第二版)
主讲人:郭艳玲
学时:64 每周4学时 共16周
主要参考书
1、邢其毅,《基础有机化学》(第三版),上、下册,高 等教育出版社 2、胡宏纹主编,《有机化学》,上、下册,高等教育出版 社,1990,北京。 3、莫里森[美]等, 《有机化学》(第二版),科学出版 社。 4、刘在群,《有机化学学习笔记》,科学出版社 5、王世润等,《有机化学学习指导》,南开大学出版社 6、邢其毅等,《基础有机化学习题解答与解题示例》,高 等教育出版社
林; 飞机、汽车所用的汽油等等。
有机物在人类生活和生产中的应用由来已久: 例如:
我国《周礼》记载,当时已有专官管理染 色、制酒和制醋;
古埃及处理尸体所用福尔马林。
有机物最初只是从天然产物中提取有用成份:
植物
染料(挤压出汁); 药物(挤压或水煮); 香料(挤压或水煮)。
到十八世纪末,已获得一些纯净的有机化合物
① sp3杂化
实例:CH4
一个sp3杂化轨道
,
两两夹角 109 28
② sp2杂化
实例:CH2=CH2
③ Sp 杂化
(1)二个sp杂化轨道的分布
(2)二个p轨道相互垂直
碳原子的sp杂化轨道示意图
实例:
HCCH
s sp sp sp sp s
(3)σ键和π键
共价键按共用电子对的数目,分为单键和重键
为了解决这个矛盾,杂化轨道提出:碳原子在成 键时,四个原子轨道可以“混合起来”进行“重新组 合”形成四个能量等同的新轨道,称为sp3杂化杂化
轨道。
杂化轨道的能量稍高于2s轨道的能量,稍低于 2p轨道的能量。杂化轨道的数目等于参加组合的原子 轨道的数目。
碳原子的杂化分为三种类型:
sp3杂化、sp2杂化、sp杂化
二、“生命力”的破产
1828年,德国F.Wohler(伍勒)在蒸发氰酸铵溶液时得 尿素
(NH4) NCO
(NH4CNO 氰酸铵)
NH2 C NH2
O
尿素:来自动物尿液有机物
氰酸铵:已确认为无机物
结果:无机物 合成
有机物
三、有机化学发展的重要事件
1828年,德国的Wohler合成尿素,“生命力”学说破产 ——有机化学的里程碑
分子的性质不仅取决于其元素组成,更取决于分子的结构。
“结构决定性质,性质反映结构”
有机化学的涵义
有机化学(organic chemistry)是研究有机 化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及 有关理论和方法学的科学。
另:有机化学就是研究碳氢化合物及其衍生 物的化学。在化学上,通常把含有碳氢两种元 素的化合物称为烃。因此,有机化学也就是研 究烃及其衍生物的化学。
1917年,美国Lewis(路易斯) Lewis 酸 碱 理论
1931年,Huckel(休克尔)规则
以及 前线轨道理论 轨道对称守恒原理
故从此有机化学一步步发展至今
四、有机化合物和有机化学的涵义
有机化合物的涵义
在有机化合物中,绝大多数都含有碳、氢 两种元素,有些还含有氧、硫、氮、磷、卤 素等其它元素。所以,现在人们认为,有机 化合物就是碳氢化合物(烃)及其衍生物 。
过不定期考勤、提问、作业);课堂上保持安静 (允许随时举手提问问题)。
第一章
有机化合物的结构与性质
§1.1 有机化合物和有机化学
一、对有机物的认识:
有机化学是化学的一个分支,研究 对象为有机化合物,诞生于十九世纪初 期,迄今不足二百年。
有机物与我们的生活息息相关
例如: 身上的衣服—有机高分子聚合物; 早餐的面包—淀粉;发烧时吃的阿司匹
书写有机反应方程式时常采用箭头,而不 用等号,一般只写出主要反应及其产物,有的 还需要在箭头上标明反应的必要条件。
六、同分异构现象普遍存在
同分异构现象是指具有相同分子式,但结构不 同,从而性质各异的现象。
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