真空滚揉机安全操作规程标准范本
真空滚揉机安全操作规程
真空滚揉机安全操作规程1. 前言真空滚揉机是一种广泛应用于食品、医药、化工、冶金等领域的常用设备，但在使用中也存在一定的风险。
为保障人身和设备安全，制定本安全操作规程。
2. 操作前的准备工作2.1 工作人员素质操作员必须经过专业培训并持证上岗，了解操作规程和设备特点，并具备独立操作、维护保养和判断异常情况的能力。
同时，操作员应该保持警觉、认真负责，尽可能减少事故发生的可能。
2.2 设备检查在使用设备前，应进行彻底的检查，确保设备完好并正确连通。
具体检查事项包括：1.仔细检查设备电线和电源是否正常，确保不会排放过多的电流，避免电击事故的发生。
2.确保真空泵处于正确的工作状态，防止因真空度不足造成设备和商品的损害。
3.确认设备各部件的螺钉、紧固件是否牢固，以免在操作过程中出现意外。
2.3 环境要求真空滚揉机的操作环境必须符合以下条件：1.避免潮湿环境，以免对设备造成损坏。
2.避免设备在阳光直射下或高温的环境中运行，以防设备故障或物品质量下降。
3.设备应保持干净，避免灰尘和异物的积聚，保持操作区域通风良好。
3. 设备操作3.1 操作顺序1.打开电源开关，开启压缩机，并设定真空泵的工作压力值。
2.在滚筒内放入原材料或半成品等物品，然后轻按布袋扣缝口。
3.关闭设备的放气门和真空阀门。
4.将真空泵调整到低真空状态下工作并开启。
5.将滚筒左右开关拨至正常运转状态。
6.操作员应密切关注设备运行情况，确保设备一切正常。
7.操作结束后，先关滚筒左右开关，然后关闭真空泵、放气门和真空阀门，并最后关闭电源开关。
3.2 操作细节1.操作人员应按照规定时间和频率对真空泵和设备进行保养和检查。
2.操作人员应戴上手套、口罩、工作服等防护用品，以免受损伤，并保持设备清洁。
3.遇到设备故障或异常情况时，立即停机并采取应急措施。
4. 注意事项1.操作人员必须保持清醒状态，以免因疲劳等原因发生意外。
2.设备操作过程中应尽量保证工作区域的干燥和通风，避免外界因素干扰。
食品企业真空滚揉机安全操作规程
食品企业真空滚揉机安全操作规程一、工作原理该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。
同时能使添加料与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、产品出成率高的目的。
机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际需要调节设定。
二、传动结构该机分别采用WXJ——100蜗轮减速机或BWD—4—87摆线针轮减速器，作为筒体转动动力。
其方式为摆线针轮减速器经链轮链条带动筒体主动轴，反转滚揉，正转出料。
三、作用1、机器在使用前，应用清水冲洗洁净，并空载运转五分钟，检查各转动部件、真空泵是否正常工作。
确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕上盖。
真空泵手动启动，自动停机。
2、按工艺规定滚揉时间自动停机，打开进出料盖，点动出料按钮筒体正转即可自动出料。
3、每次滚揉工作结束后，须用清水冲洗干净，并按出料按钮筒体正转，放尽污水，以保证筒体内不存残物。
四、保养1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空吸入物，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。
2、真空泵应每月一次停机检查油的污染情况，如果真空泵内油已被污染，则应及时换油。
换油之前泵必须空载正转15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽，用一些新油或清洗油清洗泵后注入新油（新油为10#汽油机油）。
3、经常检查蜗轮减速机油位。
如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30#机械油。
五、滚揉操作1、开机前检查①用清水冲洗筒体，打开出料开关，放尽冲洗水。
②加料。
③装盖。
2、滚揉工艺时间设定①调整电接点真空压力表的指针以达到所需的工艺压强。
（绿针为上限，红针为下限）②根据工艺要求设定总工作时间。
③反转滚揉时间根据工艺要求设定。
④滚揉暂停时间根据工艺要求设定。
3、操作方法①首先打开电源开关。
②打开真空泵启动开关，真空泵由电接点真空表的设定范围自动控制真空泵起停。
真空滚揉机BVJ500安全操作规定
真空滚揉机BVJ500安全操作规定
真空滚揉机BVJ500是一种用于制备各种化学品和高分子材料的实
验室设备。
它能够在真空环境下在高速旋转的容器内进行混合和滚揉
操作。
使用时，必须慎重遵守安全操作规定，以确保实验室的安全性。
一、设备安装
1.在设备安装前，请确保设备的所有部件是否完好无损并松
散和缺失部件是正常状态。
如有异常，请及时的通知售后服务人
员进行处理。
2.将设备正确安装，并将电线插头接触器牢固连接到电源插
头中。
设备的接地线必须接地到地线插座上。
3.使用设备前，请检查真空滚揉机BVJ500的电气保护装置
是否正常，确认所有按键和控制器是否易于操作。
二、设备操作
1.在使用设备前，请确保使用者已经完全了解设备的操作规
程并熟练掌握设备的使用方法，避免误操作和危险事故的发生。
2.在设备操作时，使用者应该穿着适当的工作服和安全鞋，
并戴上防护眼镜和口罩。
3.真空滚揉机BVJ500应该在室内设备所在区域的通风良好
的场所使用。
确保室内的空气流通。
真空滚揉机安全操作规程
真空滚揉机安全操作规程真空滚揉机是一种常用的食品加工设备，用于滚揉面团、面粉等食品原料。
为了确保操作人员的安全，以下是真空滚揉机的安全操作规程。
一、操作前的准备工作1. 检查真空滚揉机是否处于正常工作状态，电源是否接地良好。
2. 确保操作人员已经接受过相应的培训，了解机器的操作方法和安全知识。
3. 准备好所需的食品原料，并将工作区域保持整洁。
二、操作时的注意事项1. 操作人员应穿戴好工作服、帽子、口罩和手套，确保个人卫生和食品安全。
2. 在操作之前，先进行试机操作，确保机器运行正常，并检查滚筒和叶片是否安装牢固。
3. 操作人员应按照使用说明书的要求设置滚筒和叶片的滚动速度和时间。
4. 在操作过程中，不得将手、脚或任何物体靠近滚筒和叶片，以免造成伤害。
5. 滚筒和叶片转动时，不得用手或任何物体阻碍其运动，以免损坏机器或导致危险事故。
6. 真空滚揉机应放置在平稳的地面上，确保机器的稳定性。
7. 在操作过程中，不得随意拆卸或更换机器的零部件，以免造成故障或危险。
8. 操作人员应时刻关注机器的运行情况，一旦发现异常或故障应立即停机并及时报修。
9. 操作完毕后，应及时关闭电源，并对机器进行清洁和消毒，确保下次使用的卫生安全。
三、常见故障处理1. 机器无法启动：首先检查电源是否接通，然后查看保险丝是否损坏。
若电源和保险丝正常，可能是电机故障，需要报修处理。
2. 滚筒无法转动：可能是皮带松懈或断裂，需要重新调整或更换皮带。
同时还要检查滚筒与叶片之间是否有异物阻塞。
3. 滚筒转动速度不稳定：可能是电机转速调节器故障，需要维修或更换调节器。
4. 机器发出异常声音：首先检查滚筒和叶片是否安装正确，并查看机器是否有松动或损坏的部件。
若未发现问题，可能是轴承损坏，需要更换轴承。
四、应急处置措施1. 在发生火灾时，应立即关闭机器电源，并使用灭火器或水源扑灭火势。
2. 在发生机械故障或人员受伤时，应立即停机并寻求专业维修人员的帮助。
BVRJ型真空滚揉机操作规程
BVRJ型真空滚揉机操作规程1、责任人：设备操作者、维修人员2、目的：规范设备操作、清洗与保养，避免生产事故，保证产品质量3、相关记录：《设备开机检查记录》、《设备清洗消毒记录》、《设备运行记录》、《设备维修、保养记录》4、操作步骤：4、1装料：将原料肉经提升机送入滚揉桶内装料量控制在500L(型号750L)或750升（型号1000L）。
4、2关闭滚揉桶：滚揉桶加盖，桶盖为带三爪挂钩的圆盘，并带有密封橡胶垫，旋紧桶盖上的手柄，使盖密封。
4、3抽真空：把真空泵箱上带的真空管插入滚揉机桶盖上的快换接头连接体，启动真空泵，真空泵上的真空表显示真空度，将真空抽至-0.085MPa。
当达到所需真空度时，把下真空管，关闭真空泵。
4、4滚揉准备：将抽过真空的滚揉桶推入滚揉机架后，启动液压泵，然后按上升按钮，使滚揉桶上升至滚揉位置，准备滚揉4、5滚揉时间设定：滚揉时间分为沁滚揉时间，工作运转时间和暂停时间。
为提高滚揉效果，使肉更加松驰，本机设高速正转、停止、逆转、停止和低速正转、停止、逆转、停止周期性循环运转的程序。
根据工艺要求选择。
调整时间只须调整时间继电器。
正转滚揉时间与逆转相同。
4、6滚揉：根据生产工艺要求，调整适当的滚揉速度，时间、方向。
如果运行中中断滚揉，按下停止钮即可，重新启动时应调整滚揉时间，将其前面已运转的时间减去。
4、7卸料：当滚揉结束后，把肉车推到了料口下方，用快换接头（不带真空管）插入机盖上的连接处，消除真空后，取下桶盖，按上升按钮，使滚揉桶上升至卸料位置，按卸料启动按钮，开始卸料。
卸料结束后按停止按钮滚揉桶停止转动，然后按下降按钮，将滚揉桶恢复到起始位置，关闭滚揉机备用。
5、清洗、保养5、1用高压清洗机清洗。
清洗程序：1%洗涤剂温水除油脂→温水冲净→80-100PPmNaCLO消毒→清水冲净。
5、2传动轴承、减速机上的链轮、传动链条每月润滑1次。
5、3每月至少1次观察真空泵油位，当油位低于2/3时应加真空泵油。
2023年真空滚揉机安全操作规程
2023年真空滚揉机安全操作规程第一章总则第一条为确保真空滚揉机的安全操作，保障人身安全和设备完好，并遵守相关法律法规，制定本规程。
第二条本规程适用于2023年及以后购置的真空滚揉机。
第三条操作人员必须熟悉本规程内容，并严格按照操作规程进行操作。
第四条未经许可，禁止未经培训的人员进行真空滚揉机的操作。
第五条真空滚揉机的维护保养必须由专业技术人员进行，操作人员不得随意拆卸和修理设备。
第二章安全操作规程第六条操作人员必须穿戴符合国家标准的劳动防护用品，包括防护眼镜、耳塞、手套、工作服、安全帽等。
第七条操作人员在操作前必须检查设备的电源和电气线路是否正常，以免发生电气问题。
第八条操作人员必须确保设备机身上的所有部分都没有异物，防止异物进入设备导致设备故障或人身伤害。
第九条操作人员在进行操作前，必须确保设备工作区域的环境整洁、干燥，防止滑倒和摔跤。
第十条操作人员在使用真空滚揉机前，必须详细查看设备的操作说明书，了解设备的使用方法和注意事项。
第十一条操作人员在操作真空滚揉机时，必须站在机器操作台的后方，严禁站在滚揉机旁边或跨越机器操作台。
第十二条操作人员在操作真空滚揉机时，必须保持清醒状态，不得在酒精或药物的影响下进行操作。
第十三条操作人员在使用真空滚揉机时，严禁将手、头、头发等放入设备的滚筒中，以免发生意外伤害。
第十四条操作人员在操作真空滚揉机时，必须注意观察设备的运行情况，如发现异常情况要及时停机检修，并及时上报维修部门。
第十五条真空滚揉机操作过程中，严禁私自调整设备的参数和修改控制器的参数，必须由专业技术人员进行操作。
第十六条操作人员在操作真空滚揉机时，必须保持设备及周围环境干净整洁，避免杂物掉入设备导致设备故障。
第十七条操作人员在操作完真空滚揉机后，必须及时关闭电源，清理设备上的残留物，并做好设备的维护保养工作。
第十八条发现设备故障或异常情况时，操作人员应立即停机、切断电源，并及时报告维修部门。
第十九条操作人员不得擅自调试设备的电气系统和机械部分，如需调试必须由设备的专业技术人员进行。
真空滚揉机BVJ280安全操作规定
真空滚揉机BVJ280安全操作规定一、前言真空滚揉机BVJ280是一款广泛应用于食品、医药、化工等领域的设备，其特点是采用真空滚揉、摇晃等多种运动方式，将原料在其中进行混合、强化、压缩等物理和化学反应，从而实现产品的加工和生产。
由于其操作过程中涉及到电气、机械及真空等多种安全因素，为保障操作人员的安全和设备的正常运行，制定本安全操作规定。
二、操作准备1.进入操作区域必须穿着夹克、长裤、耐酸碱手套和耐磨鞋。
2.操作人员必须熟知设备性能、结构和工作原理等相关知识，在操作前检查设备的各个部位是否符合要求，如底板固定是否牢固、传动齿轮是否有损伤、真空泵是否正常等。
3.在将原料放入设备前，必须检查是否有异物、水分和杂质等，使用符合要求的原料，并严格按照工艺要求进行操作。
三、操作步骤1.打开仪表和设备总电源, 测定真空度。
2.打开加料口阀门，必要时在加料前进行灭菌处理，然后将原料倒入。
3.关闭加料口阀门，将密封盖和密封链安装好，以确保与外界空气隔离。
4.开启设备，根据工艺生产要求设置滚揉转速和时间，并确保实时监控真空度。
5.操作过程中，如出现异常，必须停机检查原因，并排除故障后方可继续操作。
6.滚揉完成后，首先排放真空，然后打开放料口阀门，将产品倒出，并进行相应清洁、消毒及维护。
四、安全注意事项1.操作过程中，保持设备周围清洁、整齐，避免走动以及杂物堆积等事故发生。
2.滚揉机内部转子速度、逆转时切勿将手伸入滚筒，在清洁维护时务必利用专用工具。
3.滚揉机滚筒内外必须每天清洁，润滑部位每周加润滑油一次，电器箱两周清洁一次，机器寿命长，效果更好。
4.在外界电网不稳定情况下，停电或波动时必须将真空滚揉机开关关闭并拔掉电源插头，以免对设备和操作人员造成损害。
5.保持各阀门、接口及密封处的密封，确保真空度适宜，以防杂菌污染导致设备故障或产生不安全因素。
6.在正常操作中出现异常时如滚轮跳、噪声、异味等异常情况时，必须采取行动检查并及时排除安全隐患，确保设备正常运行及操作人员安全。
真空滚揉机安全操作规程
真空滚揉机安全操作规程真空滚揉机是一种用于食品加工的设备，操作时需注意安全。
以下是真空滚揉机的安全操作规程。
一、操作前准备1.1. 确保真空滚揉机安装在平稳的地面上，并固定好机器底座，避免在操作时产生晃动。
1.2. 检查真空滚揉机的电源插头是否与电源相匹配，接地线是否良好接地。
1.3. 检查真空滚揉机的开关是否正常，调整好速度、时间等参数。
1.4. 检查机器的护罩是否完好，不能有明显的破损，并且能够正确关闭。
二、操作时注意事项2.1. 在操作前，穿戴好工作服和劳动防护用具，如手套、工作帽等。
2.2. 在操作真空滚揉机时，应将工作区域清洁干净，避免杂物遗留。
2.3. 将需要加工的食品材料放入滚筒内时，应注意手指不要被夹到，以免发生意外。
2.4. 在运行过程中，不得将手或其他物体伸入滚筒内部。
2.5. 如果机器发生异常情况，如异常噪音、震动等，应立即停机检查，并寻求维修人员的帮助。
2.6. 操作期间不得将工具或其他物品放置在机器上，以免影响操作或造成卡住或跳转等问题。
2.7. 停机时应按照正确的程序进行，切勿突然断电或停机。
2.8. 定期对机器进行维护保养，如清洁滚筒、润滑机械部件等，以确保机器的正常运行。
三、紧急情况处理3.1. 如果发生火灾，应立即切断电源，并使用灭火器灭火，如无法控制火势，应立即拨打火警电话。
3.2. 如果机器发生漏电、短路等电气故障，应立即切断电源，并找专业人员进行检查和维修。
3.3. 如果有人员被卷入机器内或受伤，应立即停机，切勿强行拔出，应找专业人员救助。
3.4. 在发现其他紧急情况时，如机器漏油、机器异常等，应立即停机并进行相应的处理。
四、工作结束后4.1. 在工作结束后应将真空滚揉机清洁干净，包括滚筒、机器表面和内部零部件，以确保下次使用时的卫生安全。
4.2. 将机器关闭并断开电源，确保机器处于停电状态。
4.3. 将机器的护罩关闭好，以免灰尘进入机器内部。
4.4. 将机器的所有工具和配件归位，整理好工作区域。
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操作规程编号：LX-FS-A31346 真空滚揉机安全操作规程标准范本
In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior
Can Reach The Specified Standards
编写：_________________________
审批：_________________________
时间：________年_____月_____日
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真空滚揉机安全操作规程标准范本
使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。
资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。
一、真空滚揉机由专人经培训方可操作，其他人不得乱动。
二、装料：开启真空泵，使滚筒内压力达到-
0.08Mpa后停止运行真空泵，同时将料车放置在机器前部，将吸料管连接在机器上，另一端放在料车底部，打开吸料阀，肉料吸入滚筒，完成装料工作。
三、真空：调节真空表上的指针，上限调至-
0.08Mpa下限调至0.04Mpa。
启动真空泵开始抽真空。
本机能自动保持真空度。
四、工作方式：控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/ 停歇时间。
滚停时间继电器有六
个按键，前三个为滚揉时间，后三个为间歇时间（S 秒M分H小时）。
“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间（S秒M分H小时）可以根据需要选定。
五、设定运行时间：控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行时间。
有三个时间单位（S秒M 分H小时）可根据需要设定。
六、运行：将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。
七、停止运行：到达设定时间后，机器会自动停止运行。
若需中途停止，只需将运行旋钮扳到“停”的位置。
八、出料：先打开吸料阀充气，待滚筒内外压力平衡后，打开滚筒盖。
然后将运行旋钮扳到“出
料”即可。
九、清洗：清洗时注意不要将水溅到电器元件上，严禁手上带水触摸操作屏。
请在该处输入组织/单位名称
Please Enter The Name Of Organization / Organization Here。