以龙腾酒店为例浅谈酒店企业文化建设

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酒店企业文化建设

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设一、引言酒店企业文化建设是酒店管理的重要组成部份,对于提升酒店品牌形象、增强员工凝结力和提高服务质量具有重要意义。

本文将从酒店企业文化的意义、建设目标、核心价值观、文化建设步骤和评估机制等方面详细介绍酒店企业文化建设的标准格式。

二、酒店企业文化的意义酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中形成的一种价值观、行为准则和管理方式,是酒店的精神和灵魂。

酒店企业文化的建设可以匡助酒店树立良好的品牌形象,提高员工的工作积极性和凝结力,增强酒店的竞争力和市场份额,提升服务质量和客户满意度。

三、酒店企业文化建设目标1. 建立积极向上的工作氛围:通过酒店企业文化建设,营造积极向上、团结互助的工作氛围,激发员工的工作热情和创造力。

2. 塑造酒店独特的品牌形象:通过酒店企业文化建设,明确酒店的核心价值观和服务理念,树立酒店独特的品牌形象,提高市场竞争力。

3. 增强员工凝结力和归属感:通过酒店企业文化建设,加强员工之间的沟通和团队合作,提高员工的凝结力和归属感,降低员工流失率。

4. 提升服务质量和客户满意度:通过酒店企业文化建设,强化服务意识和服务标准,提高员工的服务质量,增加客户的满意度和忠诚度。

四、酒店企业文化的核心价值观1. 客户至上:将客户的需求放在首位,积极倾听客户的意见和建议,持续改进服务质量,为客户提供超出期望的服务体验。

2. 团队合作:强调员工之间的团队合作和协作精神,鼓励员工互相匡助、支持和分享,共同实现酒店的目标。

3. 诚信朴重:倡导员工诚实守信,言行一致,以诚信为基础建立良好的企业形象和信誉。

4. 创新进取:鼓励员工勇于创新,积极探索新的服务方式和管理模式,不断提升酒店的竞争力和创新能力。

五、酒店企业文化建设步骤1. 制定文化建设计划:确定酒店企业文化建设的目标和重点,制定详细的计划和时间表,明确责任人和执行步骤。

2. 宣传推广企业文化:通过内部宣传和外部推广,向员工和客户传递酒店企业文化的核心价值观和理念,增强员工的认同感和客户的信任度。

浅谈如何建设酒店企业文化

浅谈如何建设酒店企业文化

浅谈如何建设酒店企业文化随着经济的飞速发展,旅游业也在迅速发展,而酒店作为旅游业的重要组成部分,在旅游业发展中扮演着非常重要的角色。

作为酒店企业的管理者,如何建设好企业文化,是非常重要的一件事情。

本篇文章将从四个方面进行讲解如何建设酒店企业文化。

一、文化建设的意义首先,文化建设对于企业的发展非常重要。

一家企业如果拥有了自己的文化特色,可以增强企业自我的认同感和凝聚力,促进企业内部人员的协作和团队精神,进而形成比金钱更为重要的企业文化价值,不断增强品牌实力和企业竞争力。

同时,文化建设还能提高员工的工作积极性和工作效率,使企业内部形成一种向上的氛围,让员工更快乐地工作和生活。

此外,在面对风险和挑战时,企业的文化特色也能激发员工的勇气和智慧,帮助企业更好地应对外部环境的挑战。

二、主打产品和服务的文化打造酒店企业的核心是产品和服务,因此主打产品和服务的文化打造是酒店企业文化建设的重要任务。

首先,酒店企业应该深入挖掘自己的品牌特色,保持与时俱进的产品和服务。

同时,酒店企业还应该把重点放在产品和服务的质量上,加强管理,稳步提升服务品质,让客户感受到高质量的服务与产品。

以此能够让企业赢得客户的信任和回头客,形成良好的口碑和品牌效应。

其次,酒店企业应该重视客户需求,与客户建立良好的互动关系,并通过各种途径获取客户反馈,不断改进产品和服务,提升客户体验。

这些举措能够增强客户的忠诚度,建立更为稳固的客户群体。

三、团队文化的打造旅游服务与客户互动的特殊性,在旅游行业中,团队意识和协作能力相当重要,团队文化是企业内部协作的基础。

针对酒店企业,可以借鉴绩效管理、制度建设、培训、个人成长等方面融合现代理念。

通过体现员工个人价值的工作选择和晋升机制,采用开放、公正的管理方式,激发员工的创造力和自主性。

鼓励员工多沟通、多交流,共同实现企业目标。

帮助员工共享成功的喜悦,共同面对挑战带来的问题,共同促进企业的成长壮大。

四、企业价值观的升华企业文化建设的核心在于企业的价值观,价值观塑造了企业的文化精神、管理方式、行业风范和行为准则。

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设一、背景介绍酒店作为服务行业中的重要组成部分,其企业文化的建设对于酒店的发展和经营至关重要。

良好的企业文化能够提升酒店员工的凝聚力和归属感,增强酒店的竞争力和品牌形象。

因此,酒店企业文化建设成为酒店管理者必须重视和深入研究的问题。

二、酒店企业文化的定义和核心价值观酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中所形成的共同价值观、行为规范和组织氛围。

它体现了酒店的独特性和核心竞争力,是酒店员工共同遵循的行为准则和价值追求。

1. 核心价值观- 以客户为中心:酒店始终把客户的需求和满意度放在首位,提供优质的服务和舒适的环境,超越客户的期望。

- 诚信和透明:酒店坚持诚实守信的原则,与客户、员工和合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。

- 团队合作:酒店鼓励员工之间的合作和协作,共同追求酒店的发展和成功。

- 创新和持续改进:酒店鼓励员工提出创新的想法和方法,并持续改进工作流程和服务质量。

2. 文化特点- 共同价值观:酒店致力于打造一种共同的价值观,使员工能够共同认同和遵守。

- 公平公正:酒店建立公平公正的激励和评价机制,为员工提供公平的发展机会。

- 鼓励学习和发展:酒店提供员工培训和学习的机会,鼓励员工不断学习和提升自己的能力。

- 文化融合:酒店鼓励员工之间的文化融合和交流,创造一个和谐的工作氛围。

三、酒店企业文化建设的重要性和目标1. 重要性- 增强员工凝聚力和归属感:良好的企业文化能够提高员工的归属感和忠诚度,减少员工的流动率,提高员工的工作积极性和效率。

- 塑造品牌形象:酒店企业文化是酒店品牌的重要组成部分,能够塑造酒店的独特形象和品牌价值,吸引更多的客户和合作伙伴。

- 提升服务质量:良好的企业文化能够培养员工的服务意识和服务技能,提升服务质量和客户满意度。

- 增强竞争力:酒店企业文化能够提高酒店的竞争力,使其在激烈的市场竞争中脱颖而出。

2. 目标- 建立酒店独特的企业文化:通过明确的核心价值观和行为规范,建立酒店独特的企业文化,使其与其他酒店区别开来。

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设一、背景介绍酒店企业文化建设是指通过一系列的组织行为和管理手段,塑造和传播酒店的独特价值观、理念、行为准则以及员工的工作态度和行为方式,从而形成一种具有酒店特色和竞争力的企业文化。

酒店企业文化的建设对于提升酒店的品牌形象、增强员工凝聚力和提高服务质量具有重要意义。

二、酒店企业文化的核心价值观1. 客户至上:以客户满意为核心,提供优质、个性化的服务,超越客户期望。

2. 团队合作:强调团队协作,鼓励员工之间的互助和支持,共同为酒店的发展而努力。

3. 诚信守信:坚持诚实守信的原则,建立良好的信誉和信任关系。

4. 创新进取:鼓励员工勇于创新,不断追求卓越,推动酒店的持续发展。

5. 社会责任:关注社会环境和公众利益,积极参与公益事业,履行企业社会责任。

三、酒店企业文化建设的步骤及措施1. 制定文化建设目标:明确酒店企业文化的核心价值观和目标,确立文化建设的方向。

2. 建立文化宣传平台:通过内部刊物、企业网站、员工培训等方式,向员工宣传酒店企业文化的重要性和内涵。

3. 建立文化激励机制:设立奖励制度,激励员工积极参与文化建设活动,树立榜样。

4. 培养文化引导者:选拔和培养一批具有酒店企业文化意识和领导能力的骨干员工,负责文化建设的引导和推动。

5. 建立文化传承机制:通过制定文化传承计划、举办文化传承培训等方式,确保酒店企业文化的传承和延续。

6. 加强内外部沟通:与员工、客户、供应商等各方建立良好的沟通渠道,促进文化理念的传递和交流。

7. 建立文化评估机制:定期对酒店企业文化进行评估,发现问题并及时调整和改进。

四、酒店企业文化建设的效益1. 增强员工凝聚力和归属感:通过共同的价值观和行为准则,增强员工的团队意识和凝聚力,提高员工对酒店的归属感。

2. 提升服务质量和客户满意度:酒店企业文化的建设可以规范员工的行为方式和服务标准,提高服务质量,增强客户的满意度。

3. 塑造酒店品牌形象:酒店企业文化可以成为酒店的独特标识,塑造酒店的品牌形象,提高市场竞争力。

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设

酒店企业文化建设一、背景介绍酒店企业文化是指酒店在经营过程中形成的一种独特的价值观、行为规范和精神风貌,是酒店品牌的重要组成部份。

良好的企业文化能够凝结员工的向心力,提高服务质量,增强竞争力,对于酒店的长远发展具有重要意义。

二、酒店企业文化建设的目标1. 建立积极向上的企业精神:通过塑造良好的企业文化,激发员工的工作热情和创造力,形成积极向上的工作氛围。

2. 提升服务质量:通过企业文化建设,强调服务的重要性,培养员工的服务意识和服务技能,提升客户满意度。

3. 增强团队凝结力:通过企业文化建设,加强员工之间的沟通和合作,形成团队合作的意识,提高团队凝结力和协作效率。

4. 塑造品牌形象:通过企业文化建设,强调酒店的核心价值观和品牌理念,树立酒店的良好形象,提升品牌竞争力。

三、酒店企业文化建设的主要内容1. 定义核心价值观:确定酒店的核心价值观,如诚信、服务、创新等,使员工能够明确企业文化的核心理念。

2. 制定行为规范:制定明确的行为规范,包括员工的着装要求、服务标准、工作纪律等,使员工在工作中能够遵循规范,保持良好的职业素质。

3. 建立奖惩机制:建立奖惩机制,对员工的优秀表现进行奖励,对违反行为规范的员工进行相应的处罚,激励员工积极向上。

4. 加强培训和教育:通过定期的培训和教育,提升员工的专业知识和技能,培养员工的服务意识和团队精神。

5. 创建良好的工作环境:为员工提供舒适的工作环境和福利待遇,增强员工的归属感和工作满意度。

6. 宏扬企业文化:通过各种形式的宣传和活动,宏扬企业文化,增强员工对企业文化的认同感和归属感。

四、酒店企业文化建设的实施步骤1. 研究分析:对酒店的现状进行研究和分析,了解员工的需求和问题,为企业文化建设制定合理的目标和措施。

2. 制定计划:根据研究结果,制定详细的企业文化建设计划,包括目标、内容、时间表等,并确定责任人和执行方式。

3. 宣传推广:通过内部宣传和外部宣传,向员工和客户宣传企业文化的重要性和意义,提高员工的认同感和客户的信任度。

酒店企业文化建设研究

酒店企业文化建设研究

酒店企业文化建设研究酒店企业文化建设是一项长期而又复杂的工程。

一家酒店的企业文化决定了它的发展方向、价值取向和人员素质,它是酒店的灵魂和命脉。

因此,建设一家优秀的酒店企业文化对于酒店的长期发展至关重要。

一、酒店企业文化的内涵酒店企业文化是一种价值理念,是一个共同的信仰和目标,具体包括以下内容:1、核心价值观酒店企业文化的核心是价值观念,即酒店所崇尚的行为准则。

这种行为准则包括酒店的目标、信仰、态度、行为规范和行为举止等。

酒店持续不断地通过外部宣传和内部培训,让员工们知道并接受这些价值观念,进而融入到企业文化中。

2、员工文化员工是酒店的核心资源,因此员工文化是企业文化的重要组成部分。

酒店需要有一套科学的人才培养体系,尽可能培养员工的专业素质,同时还要加强员工的服务意识和文化修养,让员工自觉地融入到酒店文化中来。

3、服务文化酒店业务的核心就是服务,因此酒店必须拥有特有的服务文化。

服务文化具有以下特点:注重客户体验、讲求细节、追求卓越、反应灵敏、服务周到、始终如一等等。

酒店需要将这些服务理念和服务技能融入到公司文化中,构建一种独特的服务文化。

4、责任文化责任文化是企业文化中的一种关键理念,它强调员工的主动性和责任感,并形成一种责任体系。

酒店需要让员工明白自己应该承担的责任,以及在做出判断和决策时应该遵循哪些规范和准则。

这点对于酒店长期发展很有关系,拥有高素质的员工固然重要,但是更重要的是他们能够承担起责任。

1、提升企业价值企业文化是企业的核心竞争力之一,是企业的灵魂。

酒店企业文化是酒店的核心竞争力,高素质的员工和高质量的服务为酒店带来了良好的声誉和信誉。

此外,良好的企业文化也吸引了许多投资者的关注。

2、提高员工士气酒店工作强度高、压力大,因此酒店员工的工作情绪十分重要。

建立健康、积极的企业文化,可以提高员工的士气,增加员工的工作满意度,减轻员工的工作压力,这对于保持酒店的稳定发展非常重要。

3、提高服务水平酒店企业文化是建立酒店服务品质的基础,酒店企业文化可以为员工提供一个准确的服务标准和服务方法,进一步提高服务水平和服务品质。

浅谈如何建设酒店企业文化

浅谈如何建设酒店企业文化

浅谈如何建设酒店企业文化酒店企业文化是一种特殊的企业文化,模糊的界限、创新的精神和服务的细致之处,在整个酒店行业中扮演着不可替代的重要角色。

建设酒店企业文化,不仅仅是这样一种文化的建立,而是一系列的制度、机制的建立和运转。

那么,如何建设酒店企业文化呢?本文就对这一话题做一探讨:一、定位酒店文化的内涵酒店企业要建设一种鲜明的企业文化,就需要首先明确自己的企业定位。

这一点需要从酒店的地位、产品和服务、市场等多个方面进行分析,以确定酒店的核心竞争力和文化内涵。

对于酒店来说,文化不仅仅是一种理念、标语的体现,更是对所有内部和外部行为的引导。

在制定酒店文化的内涵时,需要结合酒店的特点和实际情况,做到简洁明了、具有感染力、符合实际。

同时,酒店的文化内涵应该具有一定的可塑性和创新性,以满足不同等级、不同区域、不同消费群体的需求,不断地适应市场需求的变化,增加酒店的市场竞争力。

二、打造酒店文化的整体形象一个优秀的酒店文化应该是一种有温度、有亲和力的品牌形象。

针对酒店企业而言,创造良好的品牌形象是建立企业文化的必要前提。

无论是在内部还是外部,酒店的形象都应该充满活力、鲜明、富有吸引力、充满亲和力、令人愉悦,这是酒店企业文化的外部表现。

同时,一个良好的酒店文化也应该注重内部文化建设。

员工是酒店运营的重要组成部分,因此,建设酒店企业文化还需要注重员工的文化素质和文化认同。

这需要从酒店组织架构、内部制度建设、员工培训和事业发展等多个方面考虑,让企业文化深入到员工心中。

三、创新文化的引领力和传播力酒店企业文化需要更好地塑造品牌形象,发挥企业文化的引领力和传播力,引领酒店发展的方向和节奏。

这就需要酒店应该时刻关注市场和消费者的变化,及时掌握领先的市场趋势,积极创新和拓展酒店的业务、产品和服务,不断更新酒店文化与理念。

同时,科学的营销方案可以帮助企业快速掌握市场风向,及时发现市场机会,并且通过早期的市场营销可以让企业的品牌文化深入人心。

酒店管理中的企业文化建设策略

酒店管理中的企业文化建设策略

酒店管理中的企业文化建设策略酒店作为服务行业的重要组成部分,其管理水平和服务质量直接关系到顾客的满意度和企业的发展。

在酒店管理中,企业文化的建设是一个至关重要的环节。

良好的企业文化能够提升员工的工作积极性和团队合作意识,进而提高服务质量和顾客满意度。

本文将从酒店管理的角度探讨企业文化建设的策略。

首先,酒店管理者应该树立正确的价值观和文化理念。

企业文化的建设需要有一个明确的目标和方向。

酒店管理者应该明确自己对于企业文化的期望,并将其传达给员工。

例如,酒店可以以“顾客至上”为核心价值观,将顾客的需求和满意度放在首位。

这样的价值观能够引导员工在工作中注重顾客体验,提供优质的服务。

其次,酒店管理者应该注重员工培训和激励机制的建立。

员工是酒店服务的核心,他们的素质和能力直接决定了服务质量。

因此,酒店管理者应该制定全面的培训计划,提供专业的培训课程,帮助员工提升技能和知识水平。

同时,酒店应该建立激励机制,通过奖励和晋升来激励员工的积极性。

这样能够增强员工的归属感和团队合作意识,进而提高服务质量。

第三,酒店管理者应该注重沟通和团队建设。

良好的沟通能够促进员工之间的理解和协作。

酒店管理者应该建立开放的沟通渠道,鼓励员工提出意见和建议。

同时,酒店管理者也应该注重团队建设,通过组织团队活动和培训课程来增强员工之间的凝聚力和合作意识。

这样能够构建一个和谐的工作氛围,提高服务质量。

第四,酒店管理者应该注重企业文化的传承和创新。

企业文化的建设是一个长期的过程,需要不断地传承和创新。

酒店管理者应该通过各种方式将企业文化传达给员工,例如组织文化培训和举办文化活动。

同时,酒店管理者也应该注重文化的创新,及时调整和完善企业文化,以适应不断变化的市场需求和顾客需求。

最后,酒店管理者应该注重企业文化的评估和改进。

企业文化的建设需要不断地评估和改进。

酒店管理者应该建立评估机制,定期对企业文化进行评估,了解员工对企业文化的认同度和满意度。

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以龙腾酒店为例浅谈酒店企业文化建设作者:***来源:《今日财富》2022年第31期面对日益激烈的市场竞争,酒店业自身正在寻求从价格竞争和服务竞争阶段向更高层次的品牌和文化竞争阶段发展。

通过优秀的企业文化提高酒店企业的核心竞争力,将是今后酒店企业发展的重要手段。

龙腾酒店2010年建于宁夏中卫市,主营业务为餐饮和住宿等,通过近年来的不断努力,目前已经是一个规模较大的企业,无论是企业包含的职工人数还是营业资产金额都已经达到了中型规模,成立几年就能取得这样的成就,离不开该企业浓厚积极的企业文化以及优秀的管理水平,专业的运营水平使得企业所提供的服务和产品一直备受消费者的称赞。

尽管酒店经营业绩不俗,但在企业文化建设上还有很多欠缺,以至于对酒店进一步发展形成了一定的羁绊。

一、龙腾酒店文化建设概况(一)精神文化龙腾酒店精神文化建设上整体良好,在酒店经营目标、酒店宗旨和酒店精神等方面,都做出了一定的成绩。

1.酒店经营目标龙腾酒店的经营目标是“服务中卫,辐射全国”。

酒店的管理层人员一直致力于酒店市场的开发,致力于在中卫市一些县城或周边城市开分店,以此为基础,促进龙腾品牌连锁酒店的发展。

2.酒店宗旨龙腾酒店的酒店宗旨是“客户第一,服务至上”。

作为服务行业的企业,酒店牢牢抓住客户和服务两大核心,提高顧客满意度,在此基础上实现酒店的经营目标,促进企业的可持续发展。

3.酒店精神龙腾酒店的酒店精神:精心服务好每一位顾客,细心安排好每一项工作,专心提高每一项技能。

(二)物质文化物质文化是酒店文化的重要组成部分。

龙腾酒店物质文化建设整体上水平较高,主要体现在酒店环境、酒店产品、酒店标识等几个方面。

1.酒店环境酒店地理位置优越,交通便利,客人在入住的时候可以很方便地找到酒店的具体位置,东西方文化结合建筑风格既有东方古典的韵味也有西方现代的朦胧感。

让很多客人在初入酒店之时就产生放松舒服的感觉,有利于提高客人的入住体验,提高客人的满意度。

有健全的规章体系,馆名、LOGO等经过专业的设计,有确定的字体和颜色,观感和含义均被内外部人员认可。

2.酒店产品酒店产品分为有形产品和无形产品两大类,有形产品有餐饮系统、客房系统、康乐系统、装潢系统等。

其中食品作为软性产品发挥了重要的作用,包括中餐西餐的菜品、外卖送餐、合作产品等除此之外还有与各大商场合作的商品。

无形产品主要指对客服务与公关服务。

龙腾的酒店产品好评度高,市场占有率较高,更容易得到消费者的青睐。

其中,无形产品也更能体现出酒店的文化特色。

(三)制度文化1.人事管理制度有健全的培训制度,酒店会定期进行员工的培训与考核,有利于提升员工的服务技能以及对酒店文化的认知。

在薪资制度上,酒店会根据绩效考核来为员工进行薪资的调整,以增强员工的满意度。

2.行政管理制度龙腾酒店实行企业化管理,管理模式趋于行政模式。

行政管理中规中矩,中高层管理者每天都按已有的模式和计划开展各项工作,很少会出现较大的变动。

(四)行为文化1.企业员工行为服务消费是一次性消费,它具有不可贮存性,这就要求酒店员工具备高标准的服务。

员工是酒店文化的基层建设者,其一言一行都代表着酒店的形象。

龙腾酒店每个部门都有着严格的员工服务标准,员工以服务达到标准作为最低要求。

2.企业家行为企业家是企业体系理念的建立者,是企业未来发展的风向标。

企业家将自己的经营理念、经营决策、经营目标对员工进行传播,增加员工的认同感。

龙腾酒店高层建设者以身作则严格遵循酒店的规章制度,把员工当成朋友和家人,有着良好的模范效应。

二、龙腾酒店文化建设存在的问题(一)精神文化缺少传播力度员工对酒店文化理解不到位。

通过调查发现,很多员工对酒店的服务宗旨理解很不到位。

而酒店服务宗旨则是酒店文化最直接的表现。

143位参与者只有15位了解本酒店的服务宗旨,占比10.49%,但了解程度有所不同,其他90%的员工都不清楚酒店的服务宗旨。

关于酒店对员工的培训周期:有15.38%的员工回答是培训周期为1个月,14.69%的员工回答是1-3个月,27.27%的员工回答是3-6个月,16.08%的员工回答是1年以上。

调查中绝大多数员工脑海中都没有酒店文化这个概念,对于酒店文化一知半解,理解不到位的现象较为突出。

2.企业形象模糊通过调查发现,在参与调查的员工里,还有31人认为企业形象不重要或压根不了解企业形象,占比21.67%。

在酒店文化宣传上仅有35人认为酒店会经常进行文化宣传,占比24.48%。

企业形象是消费者认识企业的第一印象,企业形象突出,使人印象深刻,为酒店赢得消费者复购和增加消费者忠诚度创造良好的契机。

由于酒店的文化宣传不够,容易造成酒店形象模糊的现象,影响公众对酒店文化的理解。

为了提升企业形象,企业应当定期做文化的宣传。

酒店文化宣传是酒店吸引顾客、提升酒店形象的重要方式。

对外吸引顾客提升知名度,对内提高酒店员工的文化认同感。

而龙腾酒店文化宣传得较少,难以对酒店的发展和盈利带来积极的影响,导致企业形象不能够成为该公司吸引顾客的优势点,这是公司在未来的发展中需要重视的问题。

(二)制度文化缺乏执行力1.人事管理条例执行不到位在调查中发现酒店很多员工缺乏职业规划。

在调查中当中发现,16.08%的员工对酒店为他们制定的职业生涯规划满意;23.08%的员工基本满意;46.85%的员工不满意,13.99%的员工非常不满意。

该结果表明了企业的人事管理执行上还存在很大漏洞,员工对自己的职业晋升不抱希望,得不到领导的重视。

除此之外,龙腾酒店企业文化建设的领导机制尚不完善,领导方式与领导职责不明确,缺乏明确的决策管理要求,人事管理条例只涉及人事管理的很小一部分,即只涉及职工比较关心的工资方面,对于其他和企业文化息息相关的员工培训、员工晋升、绩效考核等方面的制定形同虚设,人事管理条例执行还有很多需要完善的地方。

长此以往,就会造成很多的负面影响,例如很多员工在工作中得过且过,缺乏动力,很多职工看不到职业发展的前景,造成大量人才流失等问题的出现。

2.行政管理条例执行力不到位对于领导是否经常进行工作考察情况,只有34位调查者表示非常满意,仅占比23.78%,而认为基本满意、不满意和非常不满意的占37.06%、32.17%、6.99%。

企业的行政管理可以通过企业领导对公司基层员工的监督和考察等方面体现出来。

领导下达决策命令后不去实际考察,不积极与下属沟通不跟进执行情况。

这些现象都充分反映了酒店管理者在监督和考察等方面的工作还很不到位,行政管理条例几乎只是流于形式,这对酒店管理者及时了解下属以及下属和领导之间的沟通十分不利。

长此以往会造成员工懈怠、政策空洞等不良后果。

(三)行为文化缺乏独特性1.中层管理行为刻板通过调查发现,只有23.08%的员工表示酒店会经常征集意见,27.27%员工表示仅在新政策出来时会征集,42.66%的员工则表示很少征集,剩下6.99%员工表示几乎不征集和从不征集。

而工作被认可/意见被采纳的奖励的具体情况则是有14.69%的员工表示会给予物质奖励,有42.66%的员工表示会给予精神奖励,23.48%的员工表示物质和精神奖励都会给予,18.18%的员工则表示从未给予。

从中我们可以清晰地看到,酒店管理者工作按部就班,很多时候在制定酒店宣传和营销策略的时候明显过于传统,缺乏创新。

中层管理者往往是酒店高层和基层服务员之间的纽带。

中层管理者决策前应当征集意见,集思广益,不可一元化决策,应当实行创新型管理和决策。

中层管理者的战略思维、创新意识会通过基层服务员的服务得以直接体现,中层管理者的创新精神一定程度决定了基层服务员的服务内容和质量,对酒店的发展和日常运行影响较大。

中层管理者的创新不仅需要自身不断地进步,也需要积极采纳员工和顾客的建议,纳谏如流,与时俱进。

2.员工服务缺乏个性化通过分析调查结果发现,有90人表示不会了解客户档案,占比62.93%,这就意味着当客户入住酒店时,酒店工作人员往往只会按照大众性的标准为他们提供服务。

另一方面,客户档案的建立情况同样不容乐观。

据调查结果显示,只有23.78%的员工认为会酒店积极建立客户档案,19.58%的员工表示很少建立,51.05%的员工则表示会建立档案,但仅仅流于形式,5.59%的员工表示酒店不会建立客户档案。

这样的服务文化早已不适应新时代精准营销的要求,反映的是企业过于刻板、缺乏变通的服务文化。

在现阶段,为了提高客户满意度,很多企业尤其是酒店类企业都会为客户提供针对性的服务,例如提前了解客户信息,掌握客户的喜好,在客户入住酒店时根据前期所搜集到的信息为其提供个性化的服务;在客人离开后为客人建立客户档案,方便下一次客人入住时提供个性化服务。

龙腾酒店也应当具备个性化服务的能力,从而打造更高质量的发展。

服务刻板会让顾客感受不到酒店以人为本的服务理念,会造成顾客流失,没有“回头客”。

三、龙腾酒店文化建设的改进对策(一)增强精神文化影响力第一,加强酒店员工礼仪形象的服务技能的培训。

每个员工的一言一行,服务的熟练程度都是酒店文化的反映。

好的礼仪形象和过硬的服务技能会给顾客留下一个好的印象,這就要求员工们应当不断提升自己形象和服务技能,与酒店的文化相匹配。

定期进行培训增加对酒店的认知和酒店文化的认同。

第二,加强酒店精神培训。

酒店精神是酒店文化建设的灵魂,它决定了一个酒店能否长远发展下去。

员工作为酒店的重要组成者更需要牢记酒店精神。

应当定期开展酒店精神培训,比如酒店文化发展历程讲座、酒店发展目标和发展宗旨讲座、酒店服务理念的趣味问答等。

通过培训加强员工对酒店文化的认知度,提高认同感。

第三,通过多种方式来加强员工的教育培训。

针对龙腾的培训现状,可以采取进行内部培训与外部培训相结合的方式来加强酒店对员工培训的重视。

(二)增强制度文化执行力企业想要让员工具有更积极的工作态度以及工作忠诚度,就应该从员工方面出发为员工提供更好的薪资待遇,最重要的就是要帮助员工制定合理贴身的职业生涯规划,让员工觉得在当前的企业能够具有更加美好的未来。

有利于员工素质的提高和职业的发展,依据规划员工会不断提升自身水平,有利于对企业文化产生认同感,增强忠诚度。

首先,在招聘员工时,龙腾酒店应该为员工制定明确的职业生涯规划。

在进行职业规划的同时,要站在员工的角度去考虑他未来的发展,让员工感受到他对酒店的重要性。

龙腾酒店还可以建设完善的网络培训体系,为员工搭建标准化的学习平台,使员工养成良好的学习习惯,并且定期考核,直接与绩效挂钩。

其次,酒店也应该完善绩效考核和激励制度的执行情况。

绩效考核应当公平、公正、公开,以业绩完成情况作为绩效考核的重要指标。

完善的绩效考核制度强化了工作需要,使员工责任感加强。

薪酬是实现激励机制的重要手段。

通过全员激励,不仅可以激发酒店全体员工的工作热情而且会消除员工之间的不公平感,使员工关系更加和谐。

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