包装材料对食品安全的影响分析示范文本
试析包装材料对食品安全的影响

试析包装材料对食品安全的影响
包装材料对食品安全有着重要的影响。
食品包装是保证食品安全的重要环节之一,它
不仅可以保护食品免受外界的污染和变质,同时还可以延长食品的保质期,提高食品的品
质和市场竞争力。
不合格的包装材料可能会产生有害物质溶解、迁移到食物中,从而直接
危害人体健康。
选择合适的包装材料对食品安全至关重要。
包装材料应具备良好的物理性能。
物理性能包括材料的透明度、强度、防水性、气体
阻隔性等,这些性能直接会影响包装材料对食品的保护效果。
食品通常需要保持一定的湿
度和氧气浓度,因此包装材料要有较好的防水性和气体阻隔性,以保证食品在包装内的水
分和氧气含量保持稳定。
包装材料的强度也很重要,以防止包装在运输和储存过程中的破
损而导致食品安全问题。
包装材料应具备良好的化学性能。
包装材料的化学性能指的是材料的溶解性、迁移性
和稳定性等。
不良的化学性能可能导致有害物质溶解或迁移到食品中,严重危害人体健康。
包装材料在选择时应尽量避免使用有害物质,例如重金属、有害色素、致癌物质等。
包装
材料应具备较好的稳定性,不易受热、热变性或光照等因素的影响,以避免包装材料本身
对食品的污染。
包装材料还应具备良好的卫生性能。
包装材料的表面应无明显的污渍、异味和油脂残
留等。
使用具备良好卫生性能的包装材料可以保证食品包装后的卫生性,减少食品受到细菌、病毒污染的可能性。
包装材料的处理和加工过程也要符合卫生标准,以确保包装材料
自身没有细菌、微生物和有害物质的残留。
试析包装材料对食品安全的影响

试析包装材料对食品安全的影响包装材料是与食品直接接触的材料,包装材料的品质和安全性将对食品的安全性产生巨大的影响。
在当前工业化生产和大规模食品加工的情况下,包装材料已成为食品质量安全控制的必不可少的一环。
本文将试析包装材料对食品安全的影响。
一、包装材料的选择食品包装材料的品质和安全性直接影响到食品的卫生质量和保质期。
食品包装材料的选择应根据食品种类、贮存条件、运输方式、销售目标和要求等因素综合考虑,选择合适的材料。
一般来说,包装材料应具有以下条件:1.无毒、无害。
包装材料在与食品接触时不应该产生有害物质,也不应该释放出对人体有害的气味和味道。
2.对食品具有保护作用。
包装材料应该防止外来物质污染、防潮、防氧化、防紫外线等作用,保持食品的新鲜度和营养价值。
3.符合国家标准。
应该选择符合国家食品安全标准的包装材料,确保食品安全。
4.环保、可回收。
应该选择能够回收循环利用的材料,减少对环境的影响。
1.影响食品的营养价值有些包装材料中的有害物质会对食物中的营养成分造成破坏和损失。
例如,食品中的脂肪类物质易被包装材料中的塑化剂吸收,从而导致脂肪类物质的流失。
部分包装材料中的不饱和脂肪酸类物质还能够被氧化,有可能产生致癌的物质,从而影响食品的安全性和营养价值。
2.影响食品的质量选择不当的包装材料会影响食品的质量。
例如,某些包装材料不透气,导致食品中水分的流失,从而使食品变干、变硬。
一些材料中含有的有害物质也能够渗透进入食品中,导致食品质量下降。
对于易氧化的食品来说,如果包装材料中的氧气阻隔效果不好,就会导致食品品质下降。
不透明的包装材料会影响食品的外观,给消费者带来不好的视觉体验。
例如,某些包装材料不透明,导致食品的颜色、形状无法被直接观察。
选择适当的包装材料验证保质期的质量和稳定性是必要的。
包装材料应正确选择用于食品的贮存条件和食品的特性,以保持食品的新鲜度和品质。
如果包装材料的抗氧化性、抗紫外线性和防潮性差,则会导致食品的品质下降和保质期缩短。
试析包装材料对食品安全的影响

试析包装材料对食品安全的影响包装材料是保障食品安全的重要因素之一,它可以防止食品受到污染、变质或受到外界气体、光线、温度等因素的影响。
包装材料的质量直接关系到食品的质量和安全,下面我们就来试析包装材料对食品安全的影响。
1.包装材料的选择不同的食物需要不同的包装材料,食物的性质和包装材料的特性会相互作用,从而影响到食物本身,进而影响到食品的安全。
例如,酸性食品应该使用一些抗酸食品包装材料,这样可以避免酸性食品与包装材料发生反应而影响到食品的质量。
包装材料的品质对食品安全影响很大,一般来说好的包装材料可以更好的保护食品。
如果包装材料的品质不高,那么食品就容易受到污染或者变质。
例如,塑料袋是经常用来包装食品的一种材料,但是如果其材质不好,微创伤或者裂口很容易形成,从而导致细菌、病毒等微生物进入食品,破坏食品的安全。
包装材料的密封性也很重要,因为它可以有效的防止食品受到细菌、病毒等微生物的污染。
如果包装材料的密封性不好,那么就容易让微生物进入食品,从而影响到食品的质量和安全。
例如,一些新鲜肉制品的包装应该特别关注密封性,因为这些食品容易被细菌污染,如果包装材料的密封性不好,细菌就容易进入食品,从而影响到人体健康。
4.包装材料的卫生状况包装材料的卫生状况也很重要,包装材料本身就是一个封闭的体系,如果包装材料本身存在污染,就会让整个食品受到污染。
例如,塑料袋在生产过程中需要使用大量的助剂,而这些助剂一般都是有害物质,如果这些助剂残留在塑料袋里面,就会对食品造成负面影响,从而影响到人体健康。
总的来说,包装材料对食品安全有很大的影响,好的包装材料可以更好的保护食品,保障食品安全。
因此,我们在选择包装材料的时候,不仅需要注重其性质和品质,还需要注重其密封性和卫生状况,从而更好的保障食品的安全。
包装材料对食品安全的影响分析.

我国的塑料包装材料,特别是软性的食品、药品用复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,不仅生产厂家多,产品品种多,质量也达到了一定的水平。
但是,在包装工业飞速发展的过程中,我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面,而对包装材料本身的卫生安全性能却还不够重视。
所以,不少复合包装材料的生产厂家,对原辅材料的采购、使用,到生产条件的完善,直到产成品的检测,都存在着一些不卫生、不安全的隐患;许多食品药品生产厂家,在采用包装材料时对内容物和人体的卫生安全影响方面考虑不周,只注重牢度、强度、外观和价格,最多关心一下有无异味。
总体上讲,过去大家很少关注包装材料对食品药品卫生安全以及包装材料对地球环境的潜在影响。
因此,我国包装材料的卫生安全质量与世界先进水平相比,还有较大的差距。
自前两、三年开始,国家对食品本身的卫生安全问题进行了监督检查,实施放心食品工程,实行了QS认证和市场准入制度。
今年六月开始,又对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测,媒体曝光了一些食品包装袋中的苯类超标事件,引起了全社会的高度关注。
这是我国政府实行以人为本、保护消费者安全健康的重要举措,是社会进步的表现。
但是,目前职能部门的检测和媒体曝光的内容,只限于大多数人都闻得到、嗅得出的苯类溶剂超标这一表面现象,对更潜在的、一般人无法觉察到的重金属(铅、镉、汞、铬)、致癌物(芳香胺、卤化联苯、稠环化合物、醛等)对人体健康的危害却还未涉及到。
随着人们素质的提高和自我安全保护意识的加强,今后,我国食品药品包装材料的卫生安全要求,肯定不会停留在现阶段的水平,一定会逐步提高到跟美国或欧州一样的标准,不仅对人体的健康安全无害,同时也对地球环境安全无害。
国家已经成立了食品安全委员会,各省、市、自治区也相继成立了食品安全委员会,不少地方都是由省、市、自治区的主要领导担任该委员会的负责人,表明政府对这个问题的高度重视。
食品安全与食品包装包装材料与方式对食品安全的影响

食品安全与食品包装包装材料与方式对食品安全的影响食品安全一直备受关注,因为食品质量问题直接关系着人们的健康。
而食品包装作为保护食品的外层壳体,不仅能够延长食品的保质期,还能提高产品的竞争力。
然而,食品包装材料以及包装方式对食品安全的影响也是一个不容忽视的问题。
本文将探讨食品包装材料与方式对食品安全的影响,并提出相应的解决方案。
一、食品包装材料对食品安全的影响1. 食品包装材料的选择对食品安全具有重要作用。
食品包装材料分为塑料、纸质、玻璃和金属等多种类型。
不同材料的特性决定了它们对食品安全的影响程度。
例如,塑料包装常用的聚乙烯、聚丙烯等材料具有良好的体积缩减性和柔韧性,但其中存在一些塑化剂和添加剂可能会渗透进食品中,对人体健康造成潜在风险。
与此相比,金属包装虽然能提供较好的物理性能和较长的保质期,但金属包装材料中的铅、汞等重金属元素有可能会挥发或迁入食品中,对人体健康产生潜在危害。
因此,选择合适的食品包装材料至关重要。
2. 食品包装材料的安全性与环保性需平衡。
在追求食品包装材料安全性的同时,还要注意其对环境的影响。
传统的塑料包装材料通常难以降解,长时间存在于自然环境中会对生态环境造成污染。
因此,要寻求一种既安全又环保的包装材料是当前的研究热点。
一些新型材料如可降解塑料、纸质包装等已经被广泛使用,并逐渐替代传统的塑料包装材料,以减少对环境的损害。
二、食品包装方式对食品安全的影响1. 包装密封性对食品安全至关重要。
食品包装的主要目的之一是保持食品的新鲜度和品质。
因此,包装方式中的密封性是确保食品安全的重要因素。
不完全密封的包装容易导致食品受到污染或氧化,从而降低产品的质量和营养价值。
因此,厂商应确保包装密封性达到标准,以保护食品的安全性。
2. 包装方式要符合产品特性和使用习惯。
不同的食品具有不同的特性和使用习惯,因此,包装方式也需要因食品而异。
例如,易碎食品应使用防震和防摔的包装方式,液体食品应使用防漏和密封性好的包装方式等。
试析包装材料对食品安全的影响

试析包装材料对食品安全的影响随着生活水平和消费观念的不断提高,人们越来越注重食品的安全和质量。
包装作为食品安全的第一道防线,在保护食品的同时,也对食品的安全和质量产生着重要的影响。
本文将对包装材料对食品安全的影响进行分析。
1、塑料溶解性塑料包装材料应用广泛,但不同种类的塑料包装材料对食品的影响也不同。
部分塑料包装材料易在高温、高湿条件下溶解,导致包装与食品交叉污染、渗透、变形等问题。
而这些问题会导致食品产生腐烂、变质、色泽变化等质量问题。
2、塑料包装的紫外线防护塑料包装具有良好的透明性和抗紫外线性,能够有效地保护食品,减少氧化反应和细菌滋生。
但是,长期接触紫外线会使某些塑料物质中的化学物质发生变化,产生有害物质,因此,塑料包装材料的使用需谨慎。
3、塑料包装的危害塑料包装材料可能会释放出有害物质,如苯、甲苯和二甲苯等,这些有害物质会随着食品一起被人体吸收,对人体造成慢性毒害,影响健康。
因此,在选购塑料包装材料时,应该选择符合国家标准质量安全要求的材料,尽量减少对人体的危害。
1、高温透明性玻璃包装具有较高的透明性和高温抗性,能够很好地保护食品质量。
但是,玻璃材料的脆性较大,易碎,使用时还需注意。
2、水分、氧气、润滑剂玻璃包装具有优良的耐水性、氧气阻隔性及不溶于润滑剂等良好性能,能够很好地保持食品的新鲜度和质量。
但是,使用过程中,要防止瓶口污染,影响食品卫生。
1、环保性纸质包装通常采用环保纸质材料,具有可降解性能,对环境影响较小。
但是,纸质包装透气性能较差,仅适用于短期包装。
2、渗透性纸质包装的渗透性较强,常用于热饮品和油性食品的包装。
但是,纸质包装会让食品处于不断的水分交换状态中,可能会导致食品水分过多或者过少,影响食品的口感和品质。
结论:包装材料对食品安全的影响是多方面的,选择合适的包装材料对食品的保护和质量有着重要的影响。
正确使用和处理包装材料,对保障食品安全和健康具有重要的意义。
包装材料对食品安全的影响分析

包装材料对食品安全的影响分析我国的塑料包装材料,特别是软性的食品、药品用复合包装材料,在最近的二十年中得到了飞速的发展,不仅生产厂家多,产品品种多,质量也达到了一定的水平。
但是,在包装工业飞速发展的过程中,我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面,而对包装材料本身的卫生安全性能却还不够重视。
所以,不少复合包装材料的生产厂家,对原辅材料的采购、使用,到生产条件的完善,直到产成品的检测,都存在着一些不卫生、不安全的隐患;许多食品药品生产厂家,在采用包装材料时对内容物和人体的卫生安全影响方面考虑不周,只注重牢度、强度、外观和价格,最多关心一下有无异味。
总体上讲,过去大家很少关注包装材料对食品药品卫生安全以及包装材料对地球环境的潜在影响。
因此,我国包装材料的卫生安全质量与世界先进水平相比,还有较大的差距。
自前两、三年开始,国家对食品本身的卫生安全问题进行了监督检查,实施放心食品工程,实行了QS 认证和市场准入制度。
今年六月开始,又对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测,媒体曝光了一些食品包装袋中的苯类超标事件,引起了全社会的高度关注。
这是我国政府实行以人为本、保护消费者安全健康的重要举措,是社会进步的表现。
但是,目前职能部门的检测和媒体曝光的内容,只限于大多数人都闻得到、嗅得出的苯类溶剂超标这一表面现象,对更潜在的、一般人无法觉察到的重金属(铅、镉、汞、铬)、致癌物(芳香胺、卤化联苯、稠环化合物、醛等)对人体健康的危害却还未涉及到。
随着人们素质的提高和自我安全保护意识的加强,今后,我国食品药品包装材料的卫生安全要求,肯定不会停留在现阶段的水平,一定会逐步提高到跟美国或欧州一样的标准,不仅对人体的健康安全无害,同时也对地球环境安全无害。
国家已经成立了食品安全委员会,各省、市、自治区也相继成立了食品安全委员会,不少地方都是由省、市、自治区的主要领导担任该委员会的负责人,表明政府对这个问题的高度重视。
试析包装材料对食品安全的影响

试析包装材料对食品安全的影响包装材料是保护食品安全的重要因素之一,它直接影响食品的质量、营养和口感。
不同类型的包装材料会对食品产生不同的影响,本文将从以下几个方面分析包装材料对食品安全的影响。
包装材料对食品的保鲜和防腐起着至关重要的作用。
食品在运输、储存和销售过程中常常会受到空气、湿度、温度和微生物的侵害,而包装材料可以提供一种有效的屏障,阻止这些有害物质的渗透。
适当的包装材料可以延长食品的保质期,并保持其新鲜度和营养成分。
采用新型的高温杀菌包装技术可以杀灭食品中的微生物,并防止再污染,延长食品的保质期。
包装材料还可以防止食品与外界环境接触,减少可能的污染风险。
食品与空气、水和其他物质接触可能导致氧化、异味和食品变质。
包装材料应具有良好的阻隔性能,可以有效隔离外界环境对食品的不良影响。
这对于易氧化的食品特别重要,如油脂、蛋白质和维生素等。
包装材料隔绝了食品中的有害物质,例如重金属、农药残留和塑化剂等。
食品包装材料的选择和使用是确保食品安全的一项重要措施。
包装材料的物理性能也会影响食品的安全性。
食品包装材料应具有足够的强度和耐磨性,以防止包装破裂,从而导致食品受到污染。
包装材料对食品的渗透性和吸附性也是需要考虑的因素。
食品包装材料渗透性太高可能导致食品中的水分流失和味道的改变,吸附性太强可能会吸引空气中的有害物质。
在选择包装材料时需要兼顾其物理性能,确保食品的安全性和品质。
包装材料的环境友好性也是一个不可忽视的因素。
现代社会对环境的保护越来越重视,因此选择可持续、可降解的包装材料对于减少环境污染尤为重要。
一些新型包装材料如生物降解塑料、纸质包装和可回收材料已经开始被广泛应用。
这些材料可以有效减少对自然资源的消耗,降低废弃物的排放,同时不会对食品产生负面影响。
包装材料对食品安全有着重要的影响。
合理选择和使用包装材料可以保护食品的质量和安全,并最大程度地延长其保质期。
包装材料应具有良好的防腐性能、阻隔性能和物理性能,同时要考虑其对环境的影响。
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包装材料对食品安全的影响分析示范文本
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包装材料对食品安全的影响分析示范文
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目前,大多数食品药品复合包装材料,都是用塑料薄
膜(聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙、玻璃纸、镀铝膜)与
铝箔或纸张,以有机溶剂型的凹印油墨印刷、以有机溶剂
型的双组份PU胶复合起来的,还有少量是用水性油墨印刷
和用水性胶粘剂复合起来的。
其中,与被包装的内容物
(食品药品)直接接触的内膜,是由聚乙烯或聚丙烯粒子
料经吹膜或流延加工做成的。
当然,这种基本的粒子料必
须首先要无毒、无味、安全、卫生,要符合食品用的卫生
标准,但在用它们加工制膜时,往往要加入不少助剂,如
抗氧剂、热稳定剂、爽滑剂等,这些低分子量的助剂不能
超出GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标
准》中规定的具体品种限制和最大使用量限制,在该标准中未被可的物质,往往是对人体有害的东西,不允许使用,而被许可使用的物质,也不能超过最大使用量界限,否则会造成蒸发残渣或高锰酸钾消耗量指标不合格。
残渣太多或高锰酸钾消耗量太大,就表明能被抽提、渗透到内容物中的易被氧化的不稳定物质太多,如果渗透迁移到食品药品中来,有产生异味的可能;若被人体吸收,就有可能对健康造成危害。
同时,在制膜的加工过程中,若温度太高,就会造成原料的裂解氧化变质,除了产生焦糊难闻的气味外,裂解降解产生的低分子物质,同样会使蒸发残渣增加或高锰酸酸钾消耗量超标。
所以,采用的薄膜本身必须严格检测,所有指标都应符合成型品的卫生标准才可使用。
1、包装袋印刷油墨对食品安全的影响
在复合包装袋上印刷的油墨,大多是含甲苯、二甲苯
的有机溶剂型凹印油墨,其中,有二个方面会对食品的卫生安全或人体健康有密切的关系:
一个是苯类溶剂早就不在GB9685标准中被许可使用,但实际情况却仍被大量使用,这是十分不应该的。
甲苯、二甲苯的沸点都超过110℃,在印刷工艺过程中,干燥温度只有七八十度,很少超过90℃的,而且车速很快,每分钟高达150m甚至250m,溶剂不能被彻底清除,总会有一部分残留在墨层中。
如果被人体吸收,会损害人体的神经系统和破坏人体的造血功能,会引起呕吐、失眠、厌食、乏力、白血球降低、抵抗力下降等典型的永久性苯中毒症状,在职业病(如:制鞋业、箱包业、油漆业、装修业等)中占有很大的比例,早已引起人们的反对。
目前引起关注的,就是残留的苯类溶剂超标的问题。
第二个是油墨中所使用的颜料、染料中,存在着重金属(铅、镉、汞、铬等)、苯胺或稠环化合物等物质。
重金属
中的铅会阻碍儿童的身体发育和智力发育,汞对人体的神经、消化、内分泌系统和肾脏会产生危害作用,特别是对胎儿和婴儿危害更大,它还会损害人脑导致死亡。
镉会造成骨骼损害,产生“痛痛病”,而苯胺类或稠环类染料则是明显的致癌物质,对人体的健康威胁很大。
所以,包装袋印刷油墨中的有害物质,对食品的卫生影响和对人体的健康影响是明显和严重的
2、复合用胶粘剂对食品安全的影响
除了基膜和油墨,复合用胶粘剂的卫生安全性也同样重要。
在GB9685标准中,只允许马酸酐改性聚丙烯和聚氨酯胶粘剂这二个大类用在食品包装之中,而以苯类为溶剂的单组份压敏胶是不允许使用的。
溶剂型双组份聚氨酯胶粘剂的卫生安全性,在三个方面会对食品安全产生影响:
第一方面,是胶粘剂中的游离单体以及该产品在高温
时裂解下来的低分子量物质问题。
因为现在使用的聚氨酯胶粘剂,绝大部分是用芳香族异氰酸酯这种单体做成的,它水解后生成的芳香胺是致癌物质。
所以,我国的
GB9683《复合食品包装袋卫生标准》中规定,经加热抽提处理后,包装袋的芳香胺(包括游离单体和裂解的碎片,以甲苯二胺计)含量不得大于0.004mg/l,换算成食品中的含量,大致是不得大于十亿分之五,在这么低微量前提下,被包装的食品是卫生安全的。
第二方面,是胶粘剂中的溶剂种类问题。
溶剂型PU胶的溶剂应该是高纯度的单一溶剂即醋酸乙酯,但个别生产供应商也可能使用回收的不纯净的醋酸乙酯,其中杂质(不明物)含量多,有异味臭味,当然不好,更有个别的生产供应商会掺和一些甲苯进去,甚至一些包材生产厂还采用以甲苯、二甲苯为溶剂的单组份压敏胶,这就更具潜在危害了。
第三个问题,就是胶粘剂中的重金属含量问题。
它跟
油墨中的这个问题一样,若重金属含量超标,同样对人体健康和环境会造成危害。
我国目前还没有食品包装用胶粘剂的行业、部颁或国家标准,各个生产供应商的企业标准中也没有重金属含量这个项目和指标,但欧共体的
94/62/EC或90/128/EEC指令中,已对制造复合包装材料用胶和包装袋成品中铅、汞、镉、铬的含量规定了严格的指标要求。
作为胶粘剂,由于各个生产供应商的原料、配方、设备和工艺不尽相同,所以才会有那么多性能各异的产品,它的卫生安全性也会各不相同。
所以,除了上述问题外,对胶粘剂本身应按GB15193-2003《食品安全性毒理学评价试验程序和方法》,去进行全面、严格的检测,确认为“实际无毒”或更安全的“无毒”级物质后,再用到食品药品包装之中来为好。
除了GB9683标准之外,我国许多包装材料的单个产
品标准中,还有一项残留溶剂不得大于10mg/㎡这项指标。
残留的溶剂中,除了苯类,还有醋酸乙酯、酒精、异丙醇、酮类等。
其中的异丙醇是致癌物质(对鼻腔明显),酮类则臭味很重,酒精对肝有严重破坏作用,会产生脂肪肝、肝硬化,甚至导致肝癌,毒性很大,而醋酸乙酯则异味较大,且会刺激粘膜。
所以,作为整个包装袋而言,应该选择适合的工艺,不但不用苯类原料,总残留溶剂量也应该控制得越低越好。
二、制造卫生安全的食品包装材料
首先,要按GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》的规定去制造各种基材基膜、印刷油墨和复合用胶。
在GB9685这个标准中,允许十七类五十八种物质用在食品包装材料之中,同时又规定了它们的最高使用量。
薄膜制造厂选用的基本粒子料要符合GB9691、
GB9692和GB9693的标准,不要乱用或滥用各种添加剂,在加工过程中制造出来的薄膜要符合GB9687、
GB9688和GB9689的标准;印刷油墨制造厂在生产食品包装用油墨时,不要再用甲苯、二甲苯、异丙醇等有毒有害溶剂,在选用颜料染料时,不要采用含重金属(铅、镉、铬、汞等)和致癌性强的苯胺类或稠环类物质。
产品出厂前最好按GB15193《食品安全性毒理学评价程序和方法》规定,去做多项目的全面严格的检测,确认其为“基本无毒”或更安全的“无毒”后,再提供给食品包装行业使用;复合胶粘剂制造商要严格执行GB9685的规定,不向包材生产者供应含甲苯、二甲苯的单组份压敏胶或双组份PU胶,制造双组份PU胶的原材料应符合FDA 21 CFR §175·105的要求,胶中的游离单体要达到小于0.5%这个国际标准,最好能向市场提供脂肪族PU胶,胶粘剂成品要由国家级实验室按GB15193的规定,进行全面、严格的安
全性毒理学评价试验,确认其达到“实际无毒”或更安全的“无毒”级物质后,或者由国际权威检测机构(如SGS——CSTC食品实验室)按94/62/EC、90/128/EEC 或75/572/EEC等欧共体标准进行检验合格后,再供食品包装行业使用。
其次,凡是食品包装材料中使用的原辅材料,不是仅做一个急性试验、得出一个LD50或MTD数据就够了的,因为急性毒性试验只知道在短期引起急性中毒导致死亡的剂量,却无法知道长期的慢性中毒情况,无法知道潜在的致畸、致癌、致突变情况,无法知道潜在的遗传缺陷和基因变异的情况,也无法知道潜在的血液学、生化学、组织学和解剖学上的变化情况。
急性无毒不等于慢性无毒,不等于累积无毒,也就是不等于潜在无毒。
所以,凡是食品包装材料中使用的原辅材料,除了必须做急性毒性试验,最起码要知道它的半致死剂量(LD50)为每公斤体重多少
方案文书样本 QCT/FS-ZH-GZ-K289毫克,或最大耐受剂量(MTD)为每公斤体重多少毫升(毫克)之外,还应该按GB15193的程序和方法,去做全面的、多项目的检测。
如果经过这样全面严格的检测后,确认为安全卫生,那我们就更有把握说,用这些原辅材料做成的包装材料,就是卫生、安全、放心的包装材料了。
第三,作为包装材料的生产厂家,除了严格选用合格的、卫生、安全的全部原辅材料之外,还应注重生产车间的环境,注重操作人员的身体健康。
车间应无传染病菌存在,应符合GMP的要求,操作人员要定期检查健康状况,不能让携带病毒、病菌的人员去生产包装材料,出厂前的成品要进行细菌项目的检查。
只有符合这些条件,才能最后做成完全令人放心的、卫生安全的食品包装袋
请在此位置输入品牌名/标语/slogan
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