《旅游心理学》课程标准
旅游心理学课程标准

《旅游心理学》建议课时:36课时;学分:3学分一、学习领域职业描述旅游心理学是研究旅游活动中人的心理和行为规律,对于改善旅游业的经营管理和提高服务质量具有极其重要的作用。
针对现状,本课程的开设从全新的角度,系统地介绍了旅游心理学专业知识,研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为,旅游服务行为和旅游消费心理倾向,提升学生现代服务意识和服务技能。
针对专业人才培养目标、规格和专业理论知识和基本技能要求,以就业为导向,加强学生的基本能力与专业技术应用能力的培养,从而培养学生分析问题和解决问题的能力,为培养旅游管理能力的实用型专业人才提供理论依据。
二、课程定位《旅游心理学》是以心理学、旅游学理论为基础,来研究旅游者的心理及行为规律、旅游企业如何针对旅游者的心理及行为开展有效的服务与管理的基本原理与方法的一门应用性学科;是旅游管理等旅游类专业学生必修的一门专业基础课。
使学生掌握在旅游活动过程中旅游者、旅游服务者、旅游企业管理者的心理及行为规律的基本概念、基本原理及管理方法,为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。
《旅游心理学》的前导课程是旅游概论、导游基础知识等课程,同步课程课程是旅游市场营销、旅行社经营与管理、旅游企业人力资源管理、旅游美学(旅游审美)等课程。
三、学习目标与职业能力要求通过对《景区的学习,使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。
(一)社会能力1、具有乐观的生活情趣能力,2、具有团队精神和协作精神3、具有良好的心理素质和克服困难的能力4、具有较强的口头与书面表达能力、沟通协调能力5、能进行自我批评的检查6、具有工作责任感和良好的职业道德(二)方法能力1、能自主学习旅游心理学、新技术2、能通过各种媒体资源查找所需信息3、学会利用旅游心理学原理分析旅游现象(三)专业能力1、能掌握旅游心理学研究方法的基本知识2、能掌握旅游心理活动基本过程及规律3、能掌握旅游行为的动因特点与规律4、能掌握知觉、学习与旅游行为的关系5、能旅游群体的特征6、能掌握旅游服务中的人际交往策略与技巧7、能掌握调动旅游企业职工积极性的原则与方法四、学习情境设计(一)学习情境设计思想《旅游心理学》采用工作过程系统化课程开发方法进行设计。
《旅游心理学》课程标准

《旅游心理学》课程标准【课程名称】旅游心理学【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业【建议学时】72学时1.前言1. 1课程性质《旅游心理学》是心理学的应用分支学科,是研究旅游活动中人的心理现象的科学。
旅游心理学是旅游服务与管理专业的专业学科。
通过本门课程的学习,使学生了解旅游活动过程中人的心理及行为的基本方法和手段,明确影响旅游者旅游行为的心理因素包括感知、动机、学习、态度和个性五个方面以及社会因素的群体、家庭、社会阶层和文化四个方面。
掌握旅游消费心理,旅游企业管理心理以及旅游服务心理的一般规律;熟悉与了解各类旅游活动中的心理策略,运用基本原理和方法分析旅游活动中的各种心理现象,对人的旅游行为进行准确预测;并能够采取相应的措施和办法,来引导旅游者的旅游行为,提高旅游从业人员的旅游服务与管理心理素质,为今后做好本职工作,提高服务质量和管理工作打下良好的基础。
1. 2设计思路通过本课程的教学,使学生能够正确认识课程的性质、任务- 1 -及研究对象,全面了解课程的体系、结构,对旅游服务心理学有一个总体的认识。
使学生掌握旅游服务心理学的基本概念、基本原理和基本知识,学会用旅游服务心理学理论分析和解决旅游服务中遇到的心理问题。
使学生能够做到理论联系实际,学会提出问题、分析问题和提高解决实际问题的能力。
把学科理论的学习融入到对旅游管理活动实践的研究和认识之中,切实提高实践能力。
2.课程目标2.1知识目标⑴了解心理学与我们生活与工作的关系,从业人员学习旅游心理学的意义;⑵掌握旅游服务的工作特点,要求从业人员具有良好的注意力、观察力、记忆力以及思维能力;⑶掌握旅游行业所应具备的各种技能以及如何有效训练和提升技能;⑷掌握人际关系的概念、建立和发展途径;⑸掌握压力和挫折的概念、产生和处理办法;⑹掌握前厅、客房和餐厅服务心理及工作者心理素质。
2.2能力目标⑴具有自身心理健康状态的分析和调适能力;⑵能对旅游者全面认识和分析;⑶会总结对旅游者、旅游从业者的心理活动和行为规律;⑷能建立良好的人际关系、转变旅游者态度;⑸会调整调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力;- 2 -⑹具备旅游工作者压力和挫折的处理能力。
《旅游心理学》课程标准-(2)

《旅游心理学》课程标准一、前言1、课程定位《旅游心理学》是一门研究旅游活动中人的心理活动及其规律的科学,是重要的专业必修课,学生通过对本课程的学习,能全面系统地掌握旅游心理学的相关理论知识和分析方法,以便在未来的工作岗位上能熟练地运用其进行旅游产品的生产、销售、旅游服务质量以及旅游企业经营管理水平的提高。
2、课程设计(1).课程设计的依据:本课程设计以本专业学生的就业为导向, 依据旅游者在旅游活动中的购买、消费等心理活动过程以及旅游行业从业人员的服务心理,确定本课程的课程内容。
(2).课程设计内容:~(见课程标准)(3).课程设计目标:○1.知识能力目标:使学生在学习心理学基本理论的基础上,比较系统地学习和掌握旅游心理学的基本理论知识和基本技能。
○2.方法能力目标:使学生具备分析旅游者在食、住、行、游、购、娱等过程中各种心理活动的能力;培养学生运用情感管理的方法和技巧。
○3. 素质能力目标:培养学生养成良好的运用心理学方法分析实际问题的习惯,使学生习惯于分析旅游者的购物心理、消费心理。
*○4、社会能力目标:职业技能证书考核建议考取心理咨询师。
二、课程总标准课程总标准三、学习情境(章、节)标准第一章旅游者的个性倾向分析教学要点要求学生通过本章学习掌握马斯洛需求层次的基本内容,认识兴趣是促进旅游动机形成的特殊的认识倾向,了解人们为什么会有旅游消费需求。
教学重点马斯洛的需求层次理论的基本内容;理解旅游心理学的学科体系。
教学难点'理解有钱和有闲不一定引起旅游行为,动机才是直接推动人们进行旅游活动的内部动因或动力。
教学内容§1. 旅游者的需求§人的一般需要§消费需求§旅游消费需求§马斯洛的需求层次理论§2. 旅游者动机)§旅游者的兴趣§旅游动机的形成教学方法讲授法、讨论法作业及要求1、如何理解“旅游基本上是一种社会需要,旅游又是一种生活消费需要”2、为什么说认识旅游消费的特点对学习旅游心理学有重大意义第二章旅游者的购买态度与购买决策:教学要点通过本章的学习认识决策在消费者购买行为中的核心地位,理解态度使旅游者从潜在旅游者向现实旅游者转化的重要作用,了解消费者产生消费行为的原因,熟悉主要的消费者购买行为理论。
《旅游心理学》课程标准

《旅游⼼理学》课程标准《旅游⼼理学》课程标准课程名称:《旅游⼼理学》课号:091A01C所属学院:旅游学院适⽤专业:旅游管理、酒店管理、导游等专业课程类型:必修1.前⾔1.1课程性质与任务本课程为旅游类专业学⽣必修课,专业核⼼课之⼀,主要为学⽣毕业后从事旅游服务与管理等⼯作打下专业背景下的⼼理学知识与技能。
本课程前位课程为旅游学概论、管理学,后位课程为旅游市场营销、旅游策划等。
1.2设计思路课程开设依据为旅游学院⼈才培养⽅案与08旅游类教学计划。
本课程教学整体设计思路是以培养学⽣在旅游服务⼯作中对旅游者⼼理的基本分析能⼒、⼼理调适能⼒和⾃⾝的⼼理调适能⼒及较⾼的⼼理素质为主线,以传授⼀定的旅游⼼理知识为辅线,再配之于相应的⼼理素质测试和⼼理辅导。
旅游者⼼理的基本分析能⼒、⼼理调适能⼒和旅游服务⼈员的⼼理调适能⼒的提⾼以旅游服务⼯作过程为基础设计教学,旅游服务⼈员⼼理素质的提⾼以旅游⼼理知识的应⽤为基础设计教学。
2.课程培养⽬标知识⽬标:(1)掌握知觉和社会知觉的概念、特征和影响因素(2)掌握旅游需要和动机的概念、特征和影响因素(3)掌握态度的构成、特性和转变态度的途径(4)掌握性格和⽓质的概念、特征、形成和对旅游的影响(5)掌握⼈际关系的概念、建⽴和发展途径(6)掌握压⼒和挫折的概念、产⽣和处理办法(7)掌握前厅、客房和餐厅服务⼼理及⼯作者⼼理素质(8)掌握导游服务⼼理和导游素质要求职业技能⽬标:(1)对⾃⾝⼼理健康状态的分析和调适能⼒(2)对旅游者全⾯认识和分析能⼒(3)激发旅游者旅游需要和动机的能⼒(4)转变旅游者态度的能⼒(5)调动旅游者和旅游⼯作者积极情绪的能⼒(6)建⽴良好的⼈际关系的能⼒(7)旅游⼯作者压⼒和挫折的处理能⼒职业素质养成⽬标(1)具有正确的世界观、⼈⽣观、价值观和⼀定的⽂化品位与格调;(2)具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神;(3)具有较强的责任感、事业⼼和团队精神;(4)具有⼀定的岗位适应能⼒、⼈际交流能⼒和灵活应变能⼒;(5)具有健康的体魄和良好的⼼理素质;3.课程内容和要求按照学⽣能⼒培养⽬标,本课程教学共安排10项任务。
旅游心理学课程标准

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针对现状,本课程的开设从全新的角度,系统地介绍了旅游心理学专业知识,研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为,旅游服务行为和旅游消费心理倾向,提升学生现代服务意识和服务技能。
针对专业人才培养目标、规格和专业理论知识和基本技能要求,以就业为导向,加强学生的基本能力与专业技术应用能力的培养,从而培养学生分析问题和解决问题的能力,为培养旅游管理能力的实用型专业人才提供理论依据。
二、课程定位《旅游心理学》是以心理学、旅游学理论为基础,来研究旅游者的心理及行为规律、旅游企业如何针对旅游者的心理及行为开展有效的服务与管理的基本原理与方法的一门应用性学科;是旅游管理等旅游类专业学生必修的一门专业基础课。
使学生掌握在旅游活动过程中旅游者、旅游服务者、旅游企业管理者的心理及行为规律的基本概念、基本原理及管理方法,为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。
《旅游心理学》的前导课程是旅游概论、导游基础知识等课程,同步课程课程是旅游市场营销、旅行社经营与管理、旅游企业人力资源管理、旅游美学(旅游审美)等课程。
.三、学习目标与职业能力要求通过对《景区的学习,使学生掌握以下专业能力、社会能力和方法能力。
(一)社会能力1、具有乐观的生活情趣能力,2、具有团队精神和协作精神3、具有良好的心理素质和克服困难的能力4、具有较强的口头与书面表达能力、沟通协调能力5、能进行自我批评的检查6、具有工作责任感和良好的职业道德(二)方法能力1、能自主学习旅游心理学、新技术2、能通过各种媒体资源查找所需信息3、学会利用旅游心理学原理分析旅游现象(三)专业能力1、能掌握旅游心理学研究方法的基本知识2、能掌握旅游心理活动基本过程及规律3、能掌握旅游行为的动因特点与规律4、能掌握知觉、学习与旅游行为的关系5、能旅游群体的特征6、能掌握旅游服务中的人际交往策略与技巧7、能掌握调动旅游企业职工积极性的原则与方法四、学习情境设计(一)学习情境设计思想《旅游心理学》采用工作过程系统化课程开发方法进行设计。
(旅游心理学)课程标准

《旅游心理学》课程标准课程类别:专业基础课适用对象:高星级饭店管理与运营(高铁方向)总学时:36 讲授学时:30 课内实践学时:6独立实践学时:4先修课程:《心理学原理》《旅游概论》一、课程的性质、任务与课程的教学目标(一)课程的性质、任务1.课程的性质旅游心理学是中等职业教育国家规划教材酒店服务与管理、旅游服务于管理专业配套教学用书,是在2005年版的基础上修订而成的。
旅游管理专业开设这门课的目的是为了使学生了解必要的心理学基础知识;掌握旅游者需要、特点,初步掌握对旅游者鉴貌辨色的方法,培养学生对旅游者心理分析的能力;使学生具有良好的心理素质,为今后做好本职工作,提高服务质量打下良好的基础。
2.课程的任务旅游心理学包括走进“心”的世界---认识旅游心理;你是合格的旅游服务人员吗---旅游服务人员的心理素质;如何才能技高一筹---旅游服务技能培训心理;我的心理健康我做主---旅游服务人员的心理保健;与“上帝”打交道---如何与旅游者交往以及服务;从“心”开始---旅游服务心理。
这本书经过修订后采用了更为活泼生动的体例,更新了许多案例,补充了新知识,更加适应时代的发展和中职学生的需要。
在教学的过程中尽可能理论联系实际。
首先教学中要注意联系学生心理活动的实际,让学生通过自身心理活动去理解书本上的心理学原理。
其次来联系旅游服务工作实际,引导学生掌握心理学原理。
在教学中要注意循序渐进,让学生逐步掌握知识体系。
(二)课程的教学目标1.基本理论要求:本课程介绍了旅游心理学的基本原理,并从旅游者心理与行为、社会心理与旅游、及服务心理等方面介绍和分析如何针对旅游者的心理需求,提供有针对性的个性化服务,而且从旅游管理的角度出发,分析在旅游企业管理中如何强化人的管理中如何强化人的管理的理论与方法。
2.基本技能要求:学生通过对本课程的学习,能全面系统地掌握旅游心理学的相关理论知识和分析方法,以便在未来的工作岗位上能熟练地运用其进行旅游产品的生产、销售、旅游服务质量以及旅游企业经营管理水平的提高。
旅游心理学课程标准

课程说明一、大纲说明(一)课程性质、目的与任务旅游心理学是从心理学角度研究旅游和旅游业的一门新型学科。
旅游心理学是研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为、旅游服务行为和旅游消费心理倾向。
本教材紧密结合实际,让学生能充分掌握当前旅游市场特点和旅游业发展特点,为学生们以后进入旅游业分析市场,利用市场做足准备。
(二)课程适用本书可作为旅游管理专业的教材,以及旅游企业和相关企业管理人员的培训教材。
(三)教学安排二、教学过程建议(一)教学形式通过本大纲规定的全部教学内容的学习,除了要求学生掌握旅游心理学的基本理论外,还要培养学生将这些理论在旅游实践工作中灵活应用的能力,以提高学生的全面素质。
其基本形式如下:在理论学习方面,要求学生熟悉旅游心理学的概念、任务和研究方法;了解旅游者的决策方式和影响旅游者行为的诸因素。
熟悉有关知觉的心理学原理,理解这些原理是如何影响人们对各种旅游现象产生知觉的,理解旅游者的学习过程、旅游动机的强度、动机的方向及动机的冲突,认识改变旅游者态度的方法、个性是如何左右并影响旅游行为的,分析家庭、社会阶层、文化及亚文化等群体对旅游行为的影响。
在实践能力方面,要求学生了解员工个体差异与旅游企业管理的关系,掌握励员工的八种技术和方法,明白如何在旅游企业管理中对待受挫员工、在旅游企业内部对正式群体与非正式群体的关系进行协调的方式、人际关系在旅游企业管理中的作用、信息沟通在旅游企业管理中的作用;掌握领导理论在旅游企业管理中的应用、组织形式与组织管理的心理原则。
训练作为导游的心理品质,掌握导游服务的主要心理策略、改进旅游交通服务的对策,培养学生旅游饭店服务工作的心理素质。
(二)教学媒体教学课件PPT。
《旅游心理学基础》课程标准

旅游心理学课程教学标准一、课程性质与任务旅游心理学基础是为森林生态旅游专业的学生开设的学科专业课。
旅游心理学基础是心理学的应用分支学科,是研究旅游活动中人的心理现象的科学。
旅游心理学基础是森林生态专业的专业学科。
通过本门课程的学习,使学生了解旅游活动过程中人的心理活动的规律,掌握旅游心理学有关的基本理论和观点、了解研究旅游活动过程中旅游者的个性特征、知觉和动机;明确影响旅游者旅游行为的态度、情绪、情感:掌握旅游饭店、导游、旅游商品销售等服务心理和旅游者投诉心理,提高人的心理素质的基本方法,为今后服务工作和管理工作打下良好的基础。
二、课程教学目标本课程是旅游管理专业和旅游、酒店管理专业的基础课程,其任务在于通过教学,使学生熟悉旅游者心理的主要特征、并能够通过本课程的学习,使学生能够通过判断旅游者的外部行为特征,分析其内部心理活动,在此基础上能够为旅游者更好的服务。
通过本课程的教学,使学生能够正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对旅游服务心理学有一个总体的认识。
使学生掌握旅游服务心理学的基本概念、基本原理和基本知识,学会用旅游服务心理学理论分析和解决旅游服务中遇到的心理问题。
使学生能够做到理论联系实际,学会提出问题、分析问题和提高解决实际问题的能力。
把学科理论的学习融入对旅游管理活动实践的研究和认识之中,切实提高实践能力。
真正掌握课程的核心内容,为企业经济效益的提高服务,为毕业后更好的从事管理工作打下基础。
(一)知识与技能目标1能正确表述心理学及旅游心理学的理论知识2能正确表述旅游者的行为特征3能正确表述旅游者的心理特征4能熟练表述旅游服务心理特5如何充分有效的利用心理学知识管理好企业67能熟练表述旅游企业的实行高效的管理。
(二)过程与方法目标1能正确表述旅游者的行为特征2能正确表述旅游者的心理特征3能基本表述旅游相关企业在管理如何充分有效的利用心理学知识管理好企业(三)情感态度与价值观目标即通过本课程的学习,可以培养和锻炼学生的意志、品质1能正确表述旅游者的行为、知觉、动机、态度对旅游消费行为的影响2能正确分析旅游者的行为,从而对旅游者在饭店、导游、商品销售服务以及投诉心理方面提供服务。
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《旅游心理学》课程标准
课程编码:课程类别:专业课适用专业:旅游管理
授课单位:学分:学时:120课时
编写执笔人及编写日期:审定负责人及审定日期:
一、制定课程标准的依据
二、课程的性质与作用
本课程为旅游类专业学生必修课,专业核心课之一,主要为学生毕业后从事旅游服务与管理等工作打下专业背景下的心理学知识与技能。
本课程前位课程为旅游学概论、管理学,后位课程为旅游市场营销、旅游策划等。
三、课程设计理念及思路
课程开设依据为旅游学院人才培养方案与08旅游类教学计划。
本课程教学整体设计思路是以培养学生在旅游服务工作中对旅游者心理的基本分析能力、心理调适能力和自身的心理调适能力及较高的心理素质为主线,以传授一定的旅游心理知识为辅线,再配之于相应的心理素质测试和心理辅导。
旅游者心理的基本分析能力、心理调适能力和旅游服务人员的心理调适能力的提高以旅游服务工作过程为基础设计教学,旅游服务人员心理素质的提高以旅游心理知识的应用为基础设计教学。
四、本课程与其它课程的关系
本课程的前导课程为《导游基础知识》,《景区导游》任务主要立足于使学生掌握一定的导游讲解能力,为进一步学习之后的后续课程《旅行社经营》、《模拟导游》等课程打下坚实的地基。
同时也为考取全国导游资格证及为新疆旅游事业服务打下良好基础。
表1 与前期课程的关系
五、课程教学目标
知识目标:
(1)掌握知觉和社会知觉的概念、特征和影响因素(2)掌握旅游需要和动机的概念、特征和影响因素(3)掌握态度的构成、特性和转变态度的途径,(4)掌握性格和气质的概念、特征、形成和对旅游的影响(5)掌握人际关系的概念、建立和发展途径(6)
掌握压力和挫折的概念、产生和处理办法
(7)掌握前厅、客房和餐厅服务心理及工作者心理素质(8)掌握导游服务心理和导游素质要求
职业技能目标:职业技能目标:
(1)对自身心理健康状态的分析和调适能力(2)对旅游者全面认识和分析能力(3)激发旅游者旅游需要和动机的能力(4)转变旅游者态度的能力
(5)调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力(6)建立良好的人际关系的能力(7)旅游工作者压力和挫折的处理能力
职业素质养成目标
(1)具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调;(2)具有良好的思想政治素质、职业道德和遵纪守法精神;(3)具有较强的责任感、事业心和团队精神;
(4)具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力;(5)具有健康的体魄和良好的心理素质;
六、课程的内容与要求
按照学生能力培养目标,本课程教学共安排 10 项任务。
学生通过解决工作情景中的问题来训练能力、应用知识。
每个单元教学包括引入项目、学生讨论、教师总结、理论深化、学生操练环节。
重点:
1、对旅游者全面认识和分析能力,
2、激发旅游者旅游需要和动机的能力,
3、转变旅游者态度的能力,
4、旅游者和旅游工作者个性的认识和调适能力,
5、调动旅游者和旅游工作者积极情绪的能力,
6、建立良好的人际关系的能力,
7、旅游工作者压力和挫折的处理能力,
8、旅游工作者心理调适能力,
9、心理健康分析与调适能力
难点:
1、旅游情绪情感的管理,
2、旅游个性的认识,
3、旅游人际关系的改善,
4、旅游饭店与导游心理调适,
5、旅游服务心理调适
在课程教学中加大了学生能力训练的分量,整个课程 34 学时,强调在“练”字上下功夫,通过模拟教学、情景教学、案例教学和综合实训等方式,把学生的能力训练贯穿于整个教学过程中;在教学过程中设置了大量的工作情景,让学生在学生过程中学会解决问题,从而提高心理素质和心理调适能力;结合学生自身心理特征进行有针对性的心理调适;在课程结束后为学生安排综合实训,以培养学生综合心理调适能力。
1、任务——心理健康与旅游工作
知识能力素质要求——了解心理健康的概念、标准,掌握影响心理健康的因素,熟悉增进心理健康的策略,能分析自己的心理健康的状态,能找出影响心理健康的原因,能找出增进心理健康的策略。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论
2、任务——旅游知觉
知识能力素质要求——感觉的概念、种类,感觉和联觉,知觉和错觉,知觉的概念、特性,影响知觉的因素,旅游人际知觉的概念、内容和影响因素,能准确感知他人和周围世界,能准确认识旅游者的需要。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论活动设计
3、任务——旅游需要与动机模拟情景——案例分析与讨论
知识能力素质要求——需要的概念和特点,马斯洛需要层次理论,不同旅游者的一般需要和特殊需要,旅游动机的产生、分类,准确了解旅游者需要的能力,激发旅游者动机的能
力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论活动设计
4、任务——旅游者态度的转变
知识能力素质要求——态度的含义和特征,态度的作用和形成,旅游者态度的影响因素,转变旅游者态度和旅游服务人员态度的策略,转变旅游服务人员态度的能力,转变旅游者态度的能力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论
5、任务——旅游情绪情感管理
知识能力素质要求——情绪情感的概念、联系、特征和内容;影响旅游者情绪情的因素,以及旅游者情绪情感对旅游消费的影响;旅游工作者情绪情感的产生、影响因素。
训练旅游者情绪管理和旅游工作者情绪控制能力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论
6、任务——旅游个性的认识
知识能力素质要求——个性、气质、性格和能力的概念、分类、影响因素和特征及对旅游倾向的影响。
训练对不同类型的旅游者的个性特征进行分析和个性化服务的能力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论模拟情景
7、任务——旅游人际关系的改善
知识能力素质要求——人际关系的概念、建立与发展的途径,人际关系的构成和内容,人际沟通的原则和方法。
训练学生人际交往能力和技巧,人际沟通能力和技巧。
活动设计——案例分析与讨论、人际交往能力的测试
8、任务——旅游压力与挫折管理
知识能力素质要求——感觉和知觉的相关概念、种类和特性;感觉和联觉、知觉和错觉概念的比较,旅游人际知觉的概念、影响因素;训练学生具备准确感知他人和周围世界和准确认识旅游者需要的能力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论
9、任务——饭店与导游服务心理
知识能力素质要求——饭店服务心理:饭店前厅、客房、餐厅服务心理问题及对策;导游服务心理对策、宣传、心理调适和公关心理问题。
与讨论训练学生饭店服务和导游服务心理调适的能力。
活动设计——生活场景应变能力测试
10、任务——旅游服务心理调适性
知识能力素质要求——旅游服务的内容和特点、旅游服务语言的心理功能和特、尊重服务的内容和服务策略、旅游者投诉的原因和心理。
训练学生提高旅游服务语言表达效果的能力、寻找并正确把握旅游服务时机的能力和正确处理游客投诉的能力。
活动设计——模拟情景、案例分析与讨论
七、课程实施条件
(一)实施条件
1.教师基本要求
承担本课程的教师必须毕业于与本课程相关的专业,且从事过旅游行业,带过旅游团队,并具备导游资格,有导游证。
2.校内外实践教学条件要求
本课程具有很强的实用性和实践性,在教学过程中应多采用模拟、讨论和案例分析的方法使同学们掌握基本要领、基本程序,培养学生实际应用能力。
(二)实施建议
1.教材编写与选用建议
必须依据本课程标准编写教材。
充分体现任务引领、实践导向课程设计思想。
教材内容呈现方式。
教材要体现先进性、通用性、实用性。
反映新技术、新工艺,典型产品或服务的选择要科学,体现地区产业特点。
文字表述要求。
活动设计要具体、可操作。
2.教学方法建议
要体现课程在教学方法上的特殊性,以及对任课教师、实验实训等教学基本条件等方面的要求。
3. 教学评价
期末考核评价及方式期末考核方式为闭卷笔试(其中包括理论知识和实操,实操即给一个工作情景,设计问题让学生解决)。
4.教学过程评价
教学过程评价由平时作业成绩、出勤、课堂表现等方面构成。
课程成绩形成方式闭卷笔试(60%)+实训(10%)+平时成绩(30%)。
5.课程资源的开发与利用使用教材:
《旅游心理学》,李祝舜编著,高等教育出版社,2006 版参考书: 1、《现代旅游心理学》,薛群慧编著,科学出版社,2005 2、《旅游心理学》,秦明编著,北京大学出版社,2005 3、《个性心理学》,高玉祥编著,北京师范大学出版社,2007 4、《旅游心理学》,王婉飞编著,浙江大学出版社,2006
5、《心理健康教育与辅导教程》,刘嵋编著,机械工业出版社,2008
6、《旅游心理学》,马莹编著,中国旅游出版社,2007
7、《饭店康乐中心服务案例解析》,李舟编著,旅游教育出版社,2007 8、《心理学》,程素萍主编,浙江大学出版社,2007
9、《社会心理学》,金盛华主编,高等教育出版社,2005 多媒体资源:要求多媒体课室,电脑、投影、麦克风以及相关的教学软件
6.其它说明
主要教学方法包括:1、启发、诱导;2、讨论、表演;3、归纳、讲授;4、案例分析; 5.课外实训;6、心理测试;7、心理辅导。