茭白种植技术和时间
种植茭白的方法

种植茭白的方法茭白在南方地区是稀有的营养价值较高的特种水生蔬菜,那么茭白如何种植?下面是店铺为你整理的种植茭白的方法,希望对您有用。
种植茭白的方法一、品种选择南方地区栽培双季茭白应选择采收早、产量高、抗逆性强、耐热、产品符合市场需求的品种。
二、种株选择茭白是用分株方法进行繁殖,种株的好坏直接影响茭白的结茭率、产量和品质。
由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异,常引起种性退化,导致雄茭、灰茭的出现,所以每年应严格优选种株。
优良母株的选择要求:当年株形整齐,孕茭早,结茭多,茭肉肥大,茭形好看;结茭部位低,且成熟一致;无雄茭、灰茭,无壳里青、畸形茭的茭墩留种。
每年双季茭种苗应严格精选3次;第1次:选在当年种植的茭白夏茭采收时进行,根据选种标准选择优良单株做种并做好标记;第2次:在春茭采收时对第1次选择的种株进行复选,除去不符合标准的茭株;第3次:结合冬季茭田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形茭等茭墩。
一般栽植1亩大田需250个种墩左右。
三、茭田选择南方地区栽培双季茭白结茭的早迟与土层、水层深浅、水温控制等有关。
一般水田海拔高的要比海拔低的早结茭,迎风的山背田比避风的低洼田早结茭,土层浅(最好20--27厘米)的比土层深的田早结茭。
所以,南方地区种植茭白应力求选择水源充足,排灌方便,通风、土层浅的水田种植。
四、翻耕茭田,施足基肥。
水稻田栽种一般在水稻收获后及时翻耕,老茭田一般在秋茭采收结束后及时翻耕,充分晒田,筑好田埂,确保田间能灌水15-20厘米。
整田时每亩施腐熟的猪、牛栏粪100担或鸡粪1000公斤、磷肥50公斤作基肥,并耙平,灌水2-3厘米,达到田平、泥烂、肥足。
五、适时栽植时间:南方地区双季茭白一般在11-4月底前栽植或6-8月种植但只能收秋茭了,最迟在4月底或8月栽植完毕。
方法:栽前留10厘米,割去选留好的优良种墩的地上枯叶,挖出种墩,劈取健壮老茎苗,以一根带根的老茎为一苗。
栽植密度宽行1米,窄行0.8米,株距0.6米,每亩栽1400墩左右。
提升产量的茭白种植技巧

提升产量的茭白种植技巧茭白(scientific name: Zizania latifolia)是一种常见的蔬菜,以其鲜嫩可口、营养丰富而深受人们喜爱。
种植茭白的过程中,掌握一些提升产量的技巧可以帮助农民获得更好的收成。
本文将介绍几种提升茭白产量的种植技巧。
一、土地选择和准备1. 选择合适的地块:茭白喜欢温暖湿润的环境,适宜的生长温度为25-30摄氏度,相对湿度在75-85%之间。
因此,在选择地块时应优先考虑阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
2. 土壤改良:在种植前,应进行适量的土壤改良措施。
可通过施加有机肥料、钾肥、磷肥等方式改善土壤的保水保肥能力,提供良好的生长环境。
二、良种选用1. 选择优质种苗:茭白种植的起点是选用优质种苗。
选择具有较高抗病虫害能力、生长势强的良种苗,可提高产量和品质。
2. 剪取嫩芽:在移栽前,剪取种植材料中的嫩芽,尽可能保证嫩芽的完整性和健康状态,以便茭白的顶芽正常生长,提高茭白的分蘖数量。
三、适时栽培1. 合理的播种时间:茭白以春季播种为主,一般在气温回暖、土壤适宜时进行。
根据具体地区的气候条件和种植需求,选择合理的播种时间,提高种子的发芽率和幼苗的生长速度。
2. 适宜的栽植密度:根据种植地的土壤肥沃程度、种苗的生长势和预期的产量需求,确定适宜的栽植密度。
一般来说,茭白的栽植密度为15-20万株/公顷。
四、科学管理1. 控制病虫害:茭白生长过程中容易受到一些病虫害的侵袭,如茭白缠滞病、茭白病斑病等。
及时发现并采取防治措施,如喷洒农药、清除病虫源等,可以有效控制病虫害,保证产量。
2. 合理施肥:根据茭白不同生长阶段的营养需求,合理施加氮、磷、钾等肥料,提供足够的养分供给。
同时,注意施肥的时间和方法,避免养分浪费和土壤污染。
3. 定期除草除杂:维持良好的生长环境,定期进行除草除杂工作。
保持田间的通风透光性和湿度,防止杂草和病害的滋生,有利于茭白的生长和产量提高。
4. 妥善摘心管理:茭白是通过分蘖繁殖的,及时将茭白的顶芽摘除,可以促进更多的茭白分蘖,提高产量。
茭白的种植条件及方法详细介绍

茭白的种植条件及方法详细介绍茭白也是一种有营养的蔬菜,在种植的时候方法特别重要,那么,茭白种植技术有哪些?下面店铺分享了茭白的种植条件及方法,一起来看看吧。
茭白的种植条件1、土壤:茭白对土质要求不高,但不宜连作,以耕作层深、富含有机质的黏土和黏壤土最好。
茭白植株高大,生长期长,需肥量大,需要肥沃的土壤,多施基肥,分次追肥。
2、湿度:茭白整个生长期间不能断水,但茭白又是出水作物,所以水层又不能太深,水位要根据茭白不同的生育阶段进行调节。
3、温度:茭白喜温、不耐寒冷和高温干旱,在5℃以上开始萌芽,适宜温度为10~20℃,分蘖期适宜温度为20~30℃。
孕茭期适宜温度为15~25℃。
4、光照:茭白要求阳光充足,空气流通。
因植株高大,田间容易郁蔽,所以要进行合理的密植,生长后期要勤除黄叶、老叶增加通风透光,有利于分蘖产生。
茭白的种植方法1、种植时间:南方地区双季茭白一般在11~4月底前栽植或6~8月种植但只能收秋茭了,最迟在4月底或8月栽植完毕。
单季茭白一般春季栽培,在秋季短日照孕茭,农历8月采收。
2、种株选择:优良母株的标准为当年株形整齐、孕茭早、结茭多、茭肉肥大、茭形好、结茭部位低且成熟一致,无雄茭、灰茭,无壳里青、畸形茭的茭墩留种。
3、茭田选择:茭白结茭的早迟与土层、水层深浅、水温控制等有关,一般水田海拔高的要比海拔低的早结茭,迎风的山背田比避风的低洼田早结茭,土层浅的比土层深的田早结茭。
4、追肥方法:南方地区双季茭白追肥宜早不宜迟,以促苗早发,早孕茭,结合水层管理,促进前期有效分蘖,控制后期无效分蘖,促进孕茭,提高产量和品质。
5、耘田除草:茭白耘田可达到中耕、松土、除草的目的,并可提高土温、加速肥料的分解,一般耘田进行2~3次,第一次在植株开始返青时进行,以后隔15天进行一次。
6、清除杂株:茭白在种植时要注意清除杂株,雄茭和灰茭不能结茭,应随时加以去除,去除的空位可用分蘖多的正常茭墩上的苗补上。
7、植株整理:茭白植株整理一般在春茭采收后期开始,根据植株生长情况,把枯老的叶片剥清拉光,要求是拉清不拉伤,把拉下的黄叶踩入田间作为肥料。
茭白种植技术与管理

茭白种植技术与管理茭白种植技术与管理茭白,学名为Eleocharis tuberosa,是一种多年生草本植物,多生长在湿润的地方,也可以种植在肥沃的平坦土壤上,是一种重要的水稻旁作物,是中国的传统作物之一。
其种子是灰色的,长条状,长大小约为3-4mm,种子外部多有条纹,干燥后密度较大,播种以微耕机播种为宜,可用1~1.2千克播种一亩地。
茭白的管理裁决非常重要,种植期从平头期到收获期大约3个月左右,一般采用扩种、增数、灌溉、施肥、病虫害防治、割取等裁决。
1、扩种在播种前,需要先进行深耕,以保证苗根系发育良好,而且要保证耕地深度维持在5cm以下;还要用肥料进行施肥,以保证肥料的充足,以便促进苗木的旺盛生长;最后,使用微耕机进行播种,以保证种子的深入度,以使茭白苗木能够发芽发育良好,保证正常收获。
2、增数播种后,苗木的生长会缓慢,必须要注意增数,以确保苗木数量的增加,在播种后2~3周左右需要行增数;增数方式常用机械式,即轮耕机,可以使苗根系扩大,以便苗木正常生长,以致正常收获。
3、灌溉茭白需要充足的水分,以保证苗木良好地生长,一般灌溉要根据苗木的发育需要,在播种后2~3天要行一次灌溉,在每两次灌溉间隔1~2周,有利于保持土壤的湿润度和充足的水分,以便苗木良好地生长发育。
4、施肥茭白的施肥也是非常重要的,在播种时需要用肥料进行施肥,以保证肥料的充足,播种后的2~3周要行一次施肥;施肥以有机肥、速效氮肥、中量养分、微量元素为主,以通过施肥增加苗木的田间群体竞争力,以保证正常收获。
5、病虫害防治茭白种植的过程中,病虫害也可能会造成不利影响,在播种后的2~3天内可以进行处理,采用池防治,以及进行抗病虫害处理,例如喷洒抗虫剂等,以防止病虫害的发生,及早发现病虫害,以保证正常收获。
6、割取收获期,也就是秋收期,是衡量种植效果的重要阶段,建议在茭白穗熟成熟时就要开始割取,以保证种子的收获,如果过早割取,种子质量会受到影响,同时割取要求技术要高,以保证正常收获。
双季茭白的种植方法和时间

双季茭白的种植方法和时间
双季茭白是一种常见的蔬菜,主要适宜在春夏季节种植。
以下是双季茭白的种植方法和时间:
1. 土壤准备:选择土质疏松、排水良好的土地,进行耕作、翻耕、平整,加入有机肥料和磷、钾等微量元素,保持土壤湿润。
2. 播种时间:一般在每年的3月中旬至4月初为第一季双季茭白种植时期,8月中旬至9月初为第二季种植时期。
3. 播种方法:将茭白子选出完整、有萌发力的种子,放在温水中浸泡一天,待种子吸满水分后,撒在已准备好的土地中,按行距和株距进行移栽,用土轻轻覆盖,保持种子的湿润和透气性。
4. 管理措施:除草、保湿、浇水、定期施肥,及时修剪茭白叶、蔓,切记不要伤及根部。
5. 病虫害防治:茭白对蚜虫、白粉虱等危害比较敏感,可用农药进行防治。
同时要定期观察并清除病虫害,防止传播扩散。
以上就是双季茭白的种植方法和时间,希望能对您有所帮助。
茭白科学种植方法

茭白科学种植方法
茭白是一种常见的蔬菜,也是一种非常受欢迎的野菜。
种植茭白需要注意一些技巧和方法,以确保茭白的产量和品质。
1. 土壤选择:茭白生长需要选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。
在种植之前,可以进行土壤改良,添加有机肥料和磷、钾等微量元素,以提高土壤的肥力。
2. 种植时间:茭白的种植时间一般选择在3-5月份,这个时候气温适宜,也有利于茭白的生长。
在种植前,可以加工好种子,浸泡2-3天,然后晾干备用。
也可以进行催芽处理,促进种子的萌发。
3. 播种方法:茭白的播种方法有直播和秧苗移栽两种。
直播是将种子均匀撒在种植区域中,然后覆盖适量的土壤。
秧苗移栽是先在育苗箱中培育茭白幼苗,然后将幼苗移栽到种植区域中。
4. 管理要点:茭白在生长过程中需要及时浇水、施肥、除草、松土等管理措施。
还需要注意防治病虫害,及时采取有效的防治措施。
5. 收获时间:茭白的收获时间一般在6-7月份,此时茭白的质量最佳。
在收获时要注意不要损伤茭白的根部,以免影响后续生长。
以上是茭白科学种植的一些方法和技巧,希望对大家有所帮助。
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茭白种植技术和时间

茭白种植技术和时间茭白是一种食用植物,具有甜味和口感鲜美的特点。
它适合种植在水田或湖泊、水库等水域较深的地方。
本文将对茭白的种植技术和时间进行详细介绍。
种植技术要想获得高产且品质优良的茭白,我们需要注意以下几个方面的种植技术。
选种茭白的种质繁多,品种选择至关重要。
我们应该选择生长旺盛、抗病性强的品种种植。
在选择种子时需要注意以下几个因素:1. 区域适应性不同品种茭白的适应地区不同,我们需要选择适应本地区的品种。
2. 抗病性茭白在生长期经常会遭受病虫害的侵扰,为了减少病虫害对产量的影响,我们应该选择抗性较强的品种种植。
田地准备进行茭白种植之前,我们需要把田地做好准备工作。
田地的准备需要注意以下几点:1. 清理底泥在种植茭白之前,我们需要清理水田底泥,以防底泥污染茭白。
清理底泥时需要选择干旱时期,这样做可避免把水田的雨水泥淖淤积在底泥上。
2. 施肥茭白的生长需要丰富的营养,因此我们需要在耕地前施足足量的肥料,以保证种植茭白的生长环境。
播种和育苗做好底泥清理和施肥工作后,我们就可以开始进行茭白的播种和育苗了。
1. 播种茭白的一年生要在早春进行播种,具体时间一般是在3月份。
播种时需用到干净无菌的种子,并且需要用下列方法进行播种:1.选用首次出水、温度适宜、光线充足的时段进行播种;2.在稍微疏松的底泥上播种,保证好种子和底泥紧密贴合;3.播种时要保证种子与底泥表面的空气接触充足,以便于种子顺利地发芽。
2. 育苗茭白种子发芽一般需要10~15天的时间,到芽长到5~7cm 时,我们需要进行插秧。
插秧即将茭白幼苗移植到水里生长。
在插秧之前,我们需要先育苗。
育苗时需要注意以下几个因素:1.清洗茭白幼苗,除去不健康的幼苗;2.在育苗盆中,用泥土、腐质肥料和沙子按一定比例混合成育苗土;3.把经过清洗的茭白幼苗放在育苗土中,用小扇叶散布水分;4.要养护好育苗温度、湿度和通风等环境因素,保持育苗盆内环境稳定。
管理和施肥在插秧之后,我们要注意茭白的管理和施肥工作,以保证其正常生长。
茭白种植技术和时间

选择生长健壮、无病虫害的种苗进行种植,以提高成活率和产量。
种植时间
春季种植
在春季解冻后进行种植,有利于茭白的生长和发育。
秋季种植
在秋季气温适宜时进行种植,有利于茭白的越冬和来年的生长。
03
种植管理技术
肥水管理
基肥施用
在茭白苗移栽前,施用适量腐 熟的有机肥作为基肥,以增加
土壤肥力。
追肥频次
加强田间管理
合理施肥、浇水、除草等,保证茭白的生长 环境良好。
关注气候变化
及时关注气候变化,采取相应的措施,如遮 阳、浇水等,保护茭白的生长。
06
茭白种植发展前景
市场现状
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需求增长
随着人们对健康饮食的关注增加,茭白作为一种 营养丰富的水生蔬菜,市场需求量不断增长。
地域扩张
茭白主要产区在南方,但随着物流和冷藏技术的 发展,茭白的地域销售范围也在逐步扩大。
土壤条件
茭白生长对土壤的要求较高,一般选择土壤肥沃、保水保肥能力强、透气性好且 富含有机质的粘性土壤。
土壤pH值应在5.0-7.0之间,以利于茭白的正常生长。
水质条件
茭白生长需要充足的 水分,对水质的要求 也比较高。
在干旱季节,应加强 灌溉,保持土壤湿润 ,以利于茭白的生长 。
灌溉用水应无污染, 且水质清澈,以确保 茭白的品质和产量。
茭白种植技术
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目录
• 种植环境选择 • 种植前准备 • 种植管理技术 • 茭白生长时间 • 种植效益与风险 • 茭白种植发展前景
01
种植环境选择
气候条件
茭白生长适宜的气候条件为温暖湿润,年平均气温在15℃25℃之间,且夏季高温多雨,冬季温和少雨。
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茭白是多年生的草本植物,主要产于江南地区,属于水生蔬菜,但是它的产量却远远高于其他的蔬菜。
在南方地区,很多农民把它当做经济作物来种植,在生长较好的情况下,通常每亩约收获1500kg。
下面我们对茭白的种植技术和时间了解下
种植时间
南部地区的双季茭白通常在11月至4月底之前种植,或者在6月至8月种植,但只能在秋季收获,最迟在4月底或8月种植。
单季茭白一般在春季栽培,在秋季8月份收获。
种植技术
1.茭田选择:茭田应选择光线好、土地平整、土层深厚、有水源的保水保肥力强的田块,以有凉水经过的水田,或近水库可利用库区深层水灌溉的地块最好。
2.翻耕施肥:翻耕茭田,每亩施入腐熟农家肥3000千克或浓人粪尿2500千克,如前作是水稻田,还要增加基肥的用量,并耙平,然后灌水2-3厘米,做到田平、泥烂、肥足。
3.适时定植:在4月至5月上旬,当茭苗高20厘米左右、水田土温10℃
以上时即可移苗定植。
如果选用老茭墩育苗的,此时将老茭墩连根挖起,用快刀顺着分蘖着生的方向,按3-5个健全分蘖为1墩进行纵劈分墩,分墩要求带老茎,劈时尽量少伤及分蘖和新根,并做到随挖、随分、随栽。
如茭苗过高,可剪去叶尖,使苗高保持在25-30em,防止栽后倒伏。
定植密度一般为行距70-80em,墩距65厘米,并分大小行,大行为走道。
每亩定植1200墩左右,保证6000株基本分蘖苗。
定植深度以所带的老茎薹管没土为度,以晴天下午栽种为好。
4.水位管理:茭白水位管理以“浅一深一浅”为原则。
定植后的生长前期(分蘖之前),保持3-5厘米的浅水位,有利于提高地温,促进发根和分蘖。
到6月份分蘖后期,将水位加深到12-15厘米,以抑制无效分蘖的发生,由于7-8月温度高,深水位还具有降温的效果,但要定期进行换水,防止土壤缺氧造成烂根。
进入孕茭期,水位应加深到15-18厘米,但不能超过“茭白眼”的位置(最高水位不宜超过假茎的2/3),防止薹管伸长。
孕茭后期,应降低水位至3-5厘
米,以利采收。
采收后茭田应保持浅水层或湿润状态过冬,不能干旱。
在每次追肥时,要等肥料吸入壤中后再灌水,如遇暴雨天气,应注意及时排水,防止因水位过高而造成薹管伸长。
5.分期追肥
(1)提苗肥:茭苗定植7-10天成活后,亩施人粪尿500千克或碳酸氢铵15-20千克催苗,如茭白田基肥足够,可减少施肥量。
(2)分蘖肥:在分蘖初期(与第1次肥隔10天左右),亩施人粪尿1000千克或碳酸氢铵20-30千克,促进有效分蘖和植株的生长。
如没有施提苗肥,应适当提前追施分蘖肥。
(3)调节肥:在分蘖盛期的6-7月问,应视植株的长势情况进行追肥,一般亩施碳酸氢铵10-15千克,如植株生长强健可不施。
(4)催茭肥:当新茭有10%-20%的分蘖苗假茎已变扁(开始孕茭),此时应重施催茭肥,促进肉质茎膨大,提高产量,一般亩施腐熟人粪尿2500-3000千克,或碳酸氢铵30--40千克。
催茭肥要适时施入,过早施,植株尚未孕茭,易引起徒长,从而推迟孕茭。
过迟施,赶不上孕茭期对肥料的需要,则影响产量。
6.中耕耘田:摘除黄叶茭白定植成活后应及时耘田除草,为了保护好分蘖苗,耘田时要由近及远,以防伤害分蘖苗。
耘田以无杂草、泥不过实、田土平整为佳。
在6月下旬茭白分蘖后期,株丛拥挤,应及时摘除植株基部的老叶、黄叶,以促进通风透光,促进孕茭,隔7-10天摘黄叶1次,共2-3次。
将剥下的黄叶随时踏入田泥中,可作肥料。
以上就是有关茭白的知识介绍。
茭白应种植在保水保肥力较强的田里,最好是靠近湖边或者是水库边,方便灌溉的地块最好。
此外种植户们可以根据实际情
况来选择合适的茭白品种进行定植,同时也要根据不同的生长阶段来施洒不同的肥料,从而让茭白有足够的养分可以更好的生长。
做好茭白的田间管理工作,才能有效的提高茭白种植所带来的经济效益,种植户们应当重视。
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