餐厅员工十五条禁令
餐饮规章制度55条内容
餐饮规章制度55条内容第一条：本规章制度适用于所有餐饮企业的员工，包括厨师、服务员、收银员等岗位。
第二条：员工须遵守国家法律法规及公司规章制度，不得从事任何违法活动。
第三条：员工在工作期间需保持形象整洁，穿着统一工作服装，不得穿着拖鞋、短裤等不符合要求的服装。
第四条：员工须遵守工作时间，不得迟到早退，不能随意请假，如确有特殊情况需要请假，需提前向上级领导请假，并得到批准。
第五条：员工须按照工作安排，认真完成本职工作，不能擅离职守，不得擅自离岗。
第六条：员工严禁利用职务之便，参与或利用店内的活动、消费。
第七条：员工在工作过程中须注意卫生，做到不乱丢垃圾、不乱扔食物残渣。
第八条：员工要认真对待顾客，礼貌待人，不得对顾客发脾气、说粗话。
第九条：员工不得私自将食品带离餐厅，更不得随意使用餐厅厨房的食材。
第十条：员工需保持食品安全意识，不得随意食用未经检验的食品，避免食品中毒。
第十一条：员工在工作过程中如有疑问、问题，应及时向领导反映，不得私自处理问题。
第十二条：员工不得私自接待客人，处理客人的投诉、建议等需按照公司规定进行。
第十三条：员工严禁在工作场所和公共场所吸烟，不得酗酒，不能在上班时间饮酒。
第十四条：员工不得接受客人的礼物、好处，不得搞拉关系。
第十五条：员工在工作中不得私自带来家属或朋友，不得在营业期间私自聊天、打电话等影响工作的行为。
第十六条：员工应保护公司的财产，不得私自挪用公司资产。
第十七条：员工在任何时候都应保持对公司的忠诚，不得对公司进行任何损害。
第十八条：员工在客人面前要有耐心，要有亲和力，不能冷漠、傲慢。
第十九条：员工应遵守公司的消防规定，不得在禁烟区吸烟，不得在厨房使用明火等违反消防规定的行为。
第二十条：员工应遵守公司的环保规定，不得随意倒弃废弃物，要做到分类投放垃圾。
第二十一条：员工要注重人际关系，能团结同事，避免争执、冲突等不良情况。
第二十二条：员工应遵守公司的规定，不得私自调整菜品价格，不得擅自处理退菜、重做菜品等问题。
水果店员工管理制度十禁
一、禁止迟到早退1. 员工应按照规定时间上下班，不得迟到早退。
如有特殊情况，需提前向店长请假，并说明原因。
2. 迟到早退超过三次，将扣除当月工资的10%；迟到早退超过五次，将扣除当月工资的20%。
3. 迟到早退严重者，将根据公司规定进行处理，直至解除劳动合同。
二、禁止工作时间玩手机、闲聊1. 工作时间不得玩手机、闲聊，影响工作秩序。
2. 如有员工在工作时间玩手机、闲聊，将被扣除当月工资的10%。
三、禁止在工作区域吸烟、喝酒1. 工作区域严禁吸烟、喝酒，违反规定者将被扣除当月工资的10%。
2. 吸烟、喝酒对顾客造成困扰或影响者，将承担相应责任。
四、禁止泄露顾客信息1. 严禁泄露顾客个人信息，包括电话、地址等。
2. 如有员工泄露顾客信息，将根据公司规定进行处理，直至解除劳动合同。
五、禁止在工作时间内打瞌睡、睡觉1. 工作时间不得打瞌睡、睡觉，影响工作效率。
2. 如有员工在工作时间打瞌睡、睡觉，将被扣除当月工资的10%。
六、禁止在工作时间内处理私人事务1. 工作时间内不得处理私人事务，如接打电话、聊天等。
2. 如有员工在工作时间内处理私人事务，将被扣除当月工资的10%。
七、禁止在工作区域内大声喧哗、争吵1. 工作区域内严禁大声喧哗、争吵，影响工作氛围。
2. 如有员工在工作区域内大声喧哗、争吵，将被扣除当月工资的10%。
八、禁止擅自离岗、私自调岗1. 员工未经批准不得擅自离岗、私自调岗。
2. 如有员工擅自离岗、私自调岗，将根据公司规定进行处理，直至解除劳动合同。
九、禁止擅自改变工作流程、操作规范1. 员工不得擅自改变工作流程、操作规范。
2. 如有员工擅自改变工作流程、操作规范，将根据公司规定进行处理。
十、禁止在工作时间内进行与工作无关的活动1. 工作时间内不得进行与工作无关的活动，如观看电视、听音乐等。
2. 如有员工在工作时间内进行与工作无关的活动，将被扣除当月工资的10%。
本制度旨在规范员工行为，提高工作效率，确保水果店正常运营。
餐饮员工十不准制度
餐饮员工十不准制度
1. 不准迟到早退
餐饮员工必须遵守规定的上下班时间，不得迟到早退。
如果无法按时到岗，必须提前请假并得到批准。
2. 不准擅自离开工作岗位
餐饮员工在上岗期间，不准擅自离开工作岗位，必须按照工作流程和规范进行工作。
3. 不准在餐厅内吃零食
餐饮员工在餐厅内不准吃零食，包括自带的零食和餐厅提供的食品。
如果需要进食，必须到员工休息室或指定区域进食。
4. 不准穿拖鞋上班
餐饮员工必须穿合适的工作服和工作鞋上班，不准穿拖鞋等不符合工作要求的服装或鞋子。
5. 不准在餐厅内抽烟
餐饮员工在餐厅内不准吸烟，必须到规定的吸烟室或外部指定场所吸烟。
6. 不准私自留存顾客信息
餐饮员工必须严格遵守顾客信息保密制度，不得私自留存顾客信息，包括手机号码、地址等。
7. 不准接受顾客打赏
餐饮员工不准接受顾客打赏，需要根据规章制度严格执行薪酬制度，不得利用职务之便谋取不正当的经济利益。
8. 不准私自品尝菜品
餐饮员工不准私自品尝菜品，在岗期间必须注意卫生和规范，保证菜品品质符合标准。
9. 不准与顾客发生争执
餐饮员工不准与顾客发生争执，必须以礼待客，保持良好的服务态度。
10. 不准私自调整岗位职责
餐饮员工不得私自调整自己的岗位职责，必须按照规定的工作流程和规范执行岗位职责。
以上就是餐饮员工十不准制度，作为餐厅管理者，我们要严格执行这些制度，确保员工和顾客的安全和利益。
同时，我们也呼吁员工们自觉遵守这些制度，提高服务质量和工作效率。
餐厅十八项规章制度内容
餐厅十八项规章制度内容第一条：员工着装规定1. 所有员工必须穿着整洁干净的工作服，并保持衣着整齐。
2. 员工不得穿拖鞋、短裤、露脚趾或过于暴露的服装上班。
3. 女员工可梳理头发、化淡妆，但不得戴过大的饰品。
第二条：员工工作时间规定1. 员工必须准时上班，不得迟到早退。
2. 员工不得私自调换或请假，必须提前请假并得到批准。
第三条：员工行为规定1. 员工必须有礼貌待客，不得无礼对待顾客。
2. 员工不得在工作期间私自接电话、看视频、玩手机等行为。
第四条：员工工作态度规定1. 员工必须积极主动、细心负责，认真完成工作。
2. 员工要保持谦虚谦和，不得擅自决定事情。
第五条：员工卫生规定1. 员工必须保持个人卫生，不得患有传染病上班。
2. 员工工作完毕后需保持工作环境的整洁干净。
第六条：员工学习规定1. 员工必须定期参加培训，不得拒绝。
2. 员工要不断学习新知识产品，提高自身专业技能。
第七条：员工禁令规定1. 员工不得私自擅离岗位，不得逃班。
2. 员工不得聚众打闹、捣乱，不得影响餐厅正常秩序。
第八条：员工奖惩规定1. 员工表现突出者将受到奖励，表现不佳者将受到惩罚。
2. 员工需承担自己的过错，不得推卸责任。
第九条：员工加班规定1. 员工必须听从上级领导的安排，不得擅自加班。
2. 员工加班需提前请示和得到批准。
第十条：员工福利待遇规定1. 员工享有法定的工资福利待遇。
2. 员工表现良好者可得到额外福利待遇，如年终奖、节日福利等。
第十一条：员工配合度规定1. 员工必须积极配合同事工作，相互支持，不得互相攻击。
2. 员工需尊重同事，保持团结友爱的工作氛围。
第十二条：员工保密规定1. 员工不得泄漏餐厅重要信息，必须保守商业秘密。
2. 员工在离职后仍需保护公司的商业机密，不得泄露。
第十三条：员工公私分明规定1. 员工不得利用工作之便谋取私利，不得利用公司资源从事私人活动。
2. 员工需保持工作与生活的平衡，不得过度沉迷工作或私生活。
餐厅员工规章制度13篇
餐厅员工规章制度13篇餐厅员工规章制度1一、餐厅规章制度1、遵守酒店各项规章制度。
2、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。
4、工作期间不准高声喧哗，做到‘‘三轻，说话轻、操作轻、走路轻。
5、上班前检查自己仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
6、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
7、工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
8、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
9、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。
10、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
11、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。
12、工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理，影响服务质量。
13、不准做有损害酒店和客人利益的事情。
14、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
15、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
二、考勤管理制度第一条.考勤记录1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条.考勤类别1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚打扫卫生。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。
超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
西餐厅日常工作管理制度及处罚标准
西餐厅日常工作管理制度及处罚标准1、员工必须按时上下班,不迟到、不早退、不旷工。
违犯者罚款10元。
2、员工上班仪容仪表必须按公司制度严格着装，不佩戴工号牌、不化装、不剪指甲，不得佩戴首饰（结婚戒指除外)，违者罚款10元。
3、未经上级许可,把公司物品占有己有或私用者，罚款20元。
4、严禁上班前吃带刺激性食品.违者罚款10元。
5、强求或暗示客人送礼物或消费者，罚款20元.6、禁止在客人面前挖耳、抠鼻、剔牙、打喷嚏、打哈欠、伸懒腰、抓头屑、修指甲、照镜子、化妆，禁止在客人面前看手表。
违者罚款10元。
7、上班时间坚守岗位,不串岗、脱岗、溜岗,违者罚款20元。
8、上岗服务不允许大声呼叫、唱歌、吹口哨,不打堆聊天，不干私活，不吃零食,不抽烟，不干与工作无关的事情，大厅若有客人就餐，服务员不得坐在大厅，应到指定休息的地方休息，视情节轻重罚款20-———50元。
9、上班时间严禁打、传私人电话，非吧台工作人员严禁私自进入吧台.违者罚款10元。
10、上班时间严禁会客，任何人不得利用职权给亲友以特殊优惠，未经部门经理以上人员批准，不准带人和陪人进入工作区域。
违者罚款50元。
11、服务人员不得向客人索取小费.12、不遵守员工请假制度者，罚款100元并按旷工处理.13、对待宾客应一视同仁，诚信无欺，严禁顶撞客人，严禁议论和嘲笑客人的生理缺陷，如有残疾客人应主动上前搀扶，养成良好的职业道德习惯。
14、任何人不得在工作场所或其他公开场所顶撞上司,谩骂领导,拉帮结派,不得蓄意违抗上司的合理指挥，影响团结者，视情节轻重罚款100元或劝退处理.15、一切拾物要交公，否则按盗窃论处。
16、任何人不准用电话或托他人代请假，否则按旷工论处。
17、员工不得私拿酒店一切物品,损坏物品照价赔偿，不得偷吃厨房任何食品，一经发现，罚款10-50元，严重者开除。
18、员工必须细心维护公司财物和设备,做到节约用水、电、气和一切低值易耗品,杜绝浪费现象和一切不负责任的恶劣行为。
员工规章制度10条餐饮
员工规章制度10条餐饮
一、饭点安排
公司提供体检，员工需提前预约饭点，按时用餐。
未经事先同意，不得擅自更改用餐时间。
二、饭堂秩序
在用餐期间，员工需排队有序，不得插队或发生推搡情况。
用餐结束后请自觉清理餐具及桌面，保持餐桌清洁。
三、食品安全
员工进食时应注意食品安全，不得带入外部食物。
如发现食物有异常情况，应及时报告食堂工作人员。
四、用餐时长
午餐用餐时间为45分钟，晚餐用餐时间为30分钟。
员工用餐结束后需及时返回工作岗位。
五、个人卫生
员工进食前应洗净双手，食用完毕后需漱口或清洁口腔。
用餐结束后请勿随地吐痰或乱扔垃圾。
六、就餐禁止
员工不得私自带领非本公司员工进入餐厅就餐，严禁打扰其他员工用餐。
七、食品浪费
严禁浪费食物，员工应量力而食，不可盛多食少。
餐后若有食物剩余，可放入指定餐具桶存放。
八、用餐禁忌
在就餐期间，员工不得接听手机或进行私人聊天，以免影响他人用餐体验。
九、食品留存
员工不得擅自将餐厅内的食品带离就餐区域，严禁私自带食品离开公司。
十、就餐纪律
违反上述规定，将按公司规定进行相应处罚。
严重者，公司将视情况采取停餐或扣发奖金等措施。
以上为公司员工规章制度10条餐饮，望各位员工认真遵守，共同维护公司用餐秩序和食堂环境的和谐。
饭店员工管理制度十条禁令
一、严禁迟到、早退员工应当严格遵守饭店的作息时间，按时上下班。
迟到、早退现象将影响饭店的正常运营，损害饭店的形象。
员工如有特殊原因需请假或调休，必须提前向部门经理请假，并取得批准。
二、严禁在工作时间从事与工作无关的活动员工在工作时间应专注于本职工作，不得玩手机、聊天、看电影等与工作无关的活动。
如需休息，应向主管申请，并在规定区域进行。
三、严禁泄露饭店机密信息员工不得泄露饭店的经营策略、客户信息、员工资料等机密信息。
如有发现泄露行为，将依法追究责任。
四、严禁在工作场所吸烟、饮酒饭店为禁烟场所，员工不得在工作场所吸烟。
同时，工作期间严禁饮酒，以免影响工作质量和饭店形象。
五、严禁携带危险品进入工作场所员工不得携带火种、易燃易爆物品、管制刀具等危险品进入工作场所。
如有违反，将视情节严重程度予以处罚。
六、严禁在工作场所打架斗殴员工应保持良好的职业道德，不得在工作场所打架斗殴。
如有发生，将立即予以制止，并追究当事人责任。
七、严禁私自调换岗位或越级汇报员工应按照饭店规定的工作流程和岗位职责开展工作。
未经批准，不得私自调换岗位或越级汇报。
如有违反，将予以严肃处理。
八、严禁在工作时间内使用个人手机员工在工作时间内不得使用个人手机，如需使用，应在非工作时间使用。
如发现违反规定，将予以警告或处罚。
九、严禁在工作中损害饭店财物员工应爱护饭店的公共财物，不得随意损坏、丢弃。
如有损坏，应立即上报，并承担相应责任。
十、严禁在工作时间内参与宗教、政治等活动员工应遵守国家法律法规，不得在工作时间内参与宗教、政治等活动。
如有违反，将予以警告或处罚。
以上十条禁令为饭店员工管理制度的重要组成部分，全体员工应严格遵守。
饭店将定期对员工进行监督检查，对违反禁令的行为，将视情节严重程度予以处罚，直至解除劳动合同。
希望全体员工共同努力，为饭店的繁荣发展贡献力量。
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餐厅员工十五条禁令
一、严禁衣衫不整、不修边幅；影响整齐形象。
二、严禁吸烟、酗酒、赌博；扰乱风气。
三、严禁玩手机、接打电话、上网、聚众聊天。
四、严禁工作时间处理个人私事。
五、严禁员工与员工之间有语言、肢体冲突。
六、严禁顶撞领导，不服从安排调动。
七、严禁服务时间怠慢、顶撞顾客。
八、严禁人情关系；破坏制度。
九、严禁弄虚作假、欺上瞒下；欺骗他人或公司。
十、严禁拉帮结派；搞小集团做非法活动；扰乱店面正常秩序。
十一、严禁本位主义；只顾自己，不顾他人或整体利益的行为思想。
十二、严禁官僚主义；脱离实际，不了解下情，高高在上、贪图享乐、无所作为。
十三、严禁不思进取；不想努力上进，不想有所作为，抱无所谓的态度。
十四、严禁拖延怠慢；对他人态度淡漠、不恭敬；在能够预料后果有害的情况下，仍然把计划要做的事情往后拖延的行为。
十五、严禁贪污受贿；利用职务之便为他人谋取利益、挪用公款等。
四大行为准则
一、认真做好本职工作
二、严格遵守店面规章制度
三、充分兼顾他人利益
四、高度认同思想理念与价值观念。