高中生物讲义(1)
高中生物新教材必修第一册教案讲义：细胞的衰老和死亡
细胞的衰老和死亡[学习目标] 1.描述细胞衰老的特征和原因。
2.描述细胞凋亡和细胞坏死的区别。
3.探讨细胞衰老和死亡与人体健康的关系，关注老年人的健康。
一、细胞衰老1．细胞衰老的特征(1)衰老细胞的代谢的变化(2)衰老细胞的细胞核的变化 轻巧记忆 细胞衰老特征记忆口诀一大：细胞核体积变大，染色质收缩，染色加深。
一小：细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小。
一多：细胞内色素逐渐积累增多。
三低：细胞膜的物质运输功能降低，多种酶的活性降低，新陈代谢速率降低。
2．细胞衰老的原因(1)自由基学说①自由基本质：异常活泼的带电分子或基团。
②自由基来源⎩⎪⎨⎪⎧氧化反应中产生辐射以及有害物质入侵 ③作用机理⎩⎪⎨⎪⎧⎭⎪⎬⎪⎫攻击磷脂分子，损伤生物膜攻击DNA ，可能引起基因突变攻击蛋白质，使蛋白质活性下降攻击和破坏细胞内各种执行正常功能的生物分子(2)端粒学说①端粒本质：DNA —蛋白质复合体。
②端粒位置：染色体的两端。
③作用机理：端粒DNA 序列被“截”短后，端粒内侧正常基因的DNA 序列就会受到损伤。
3．细胞衰老与个体衰老的关系(1)单细胞生物：细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡。
(2)多细胞生物 ①细胞的衰老和死亡不等于个体的衰老和死亡。
②两者之间的联系：个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。
4．年龄因素与细胞衰老的关系(1)实验⎩⎪⎨⎪⎧将年轻人的体细胞去核后与老年人的细胞核融合，结果细胞不分裂将老年人的体细胞去核后与年轻人的细胞核融合，结果细胞分裂旺盛 该实验说明细胞核可以影响细胞的分裂。
(2)细胞核是细胞生命活动的控制中心，随着细胞分裂次数的增多，或者细胞进入衰老状态，细胞核中的遗传物质会出现收缩状态，细胞中一些酶的活性会下降，从而影响细胞的生活。
判断正误(1)细胞衰老时，所有酶的活性都降低( )(2)衰老细胞的细胞核体积减小，细胞体积增大，染色质收缩，染色加深( )(3)同一种体细胞端粒长度与其有丝分裂能力呈正相关( )(4)自由基只有攻击蛋白质才会导致细胞衰老( )答案 (1)× (2)× (3)√ (4)×解析 (1)衰老细胞内大多数酶的活性都降低，但并不是所有酶的活性都降低，如与衰老、凋亡有关的酶活性提高。
高中生物新教材必修第一册教案讲义：细胞器之间的分工
细胞器之间的分工合作第1课时细胞器之间的分工[学习目标] 1.举例说出几种细胞器的结构和功能。
2.用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。
一、细胞器之间的分工1．细胞的基本结构2．分离细胞器的常用方法：差速离心法。
3．各种细胞器的结构和功能(1)名称：线粒体双层膜DNA 和RNA功能：是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”分布：几乎所有真核细胞(2)名称：叶绿体(增大膜面积)含有与光合作用有关的色素和酶DNA和RNA功能：是绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”分布：绿色植物能进行光合作用的细胞中(3)名称：内质网一个连续的内腔相通的膜性管道系统功能：蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道(4)名称：高尔基体功能：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”(5)名称：溶酶体结构：单层膜包裹的囊泡状细胞器功能：是细胞的“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌分布：主要分布在动物细胞中(6)成分：内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质和色素等结构：单层膜功能：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺分布：主要存在于植物细胞中(7)名称：核糖体结构：无膜，含RNA 和蛋白质分布：有的游离在细胞质基质中，有的附于粗面内质网上(8)名称：中心体结构：无膜，由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成功能：与细胞的有丝分裂有关分布：动物和低等植物细胞中4．细胞骨架：是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
判断正误(1)动物细胞中都有线粒体()(2)有中心体的细胞都是动物细胞()(3)没有大液泡的细胞一定是动物细胞()(4)溶酶体作为“消化车间”，可合成并储存大量的水解酶()(5)叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，植物细胞都有叶绿体()(6)没有叶绿体的细胞不能进行光合作用()(7)“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
高中生物(选择性必修第一册 人教版)教案讲义：体液免疫含答案
特异性免疫第1课时体液免疫[学习目标] 1.理解免疫系统对病原体的识别。
2.概述体液免疫的过程。
1．免疫系统对病原体的识别(1)识别原理①识别“己方”——人体所有细胞膜的表面都有作为身份标志的一组蛋白质。
②识别“敌方”——病毒、细菌等病原体也带有自身的身份标签。
(2)识别工具：免疫细胞表面的受体。
拓展阅读克隆选择学说(1)一个淋巴细胞只针对一种特异性抗原：每个细胞表面的受体数量是有限的，一个细胞膜表面不可能同时具有所有不同种类抗原的受体。
(2)与抗原对应的淋巴细胞选择性增殖：未受到抗原刺激时每一种识别不同抗原的细胞只有一个或很少数量，这可以节约免疫系统所需的物质和能量。
只有受到特定抗原刺激的淋巴细胞才会大量增殖形成大量的能够识别相同抗原的同种淋巴细胞，这些淋巴细胞具有极强的特异性，可以高效专一地对抗某种抗原。
2．体液免疫(1)概念：B细胞激活后可以产生抗体，由于抗体存在于体液中，所以这种主要靠抗体“作战”的方式称为体液免疫。
(2)基本过程①一些病原体可以和B细胞接触，这为激活B细胞提供了第一个信号。
②一些病原体被树突状细胞、B细胞等抗原呈递细胞摄取。
③抗原呈递细胞将抗原处理后呈递在细胞表面，然后传递给辅助性T细胞。
④辅助性T细胞表面的特定分子发生变化并与B细胞结合，这是激活B细胞的第二个信号；辅助性T细胞开始分裂、分化，并分泌细胞因子。
⑤B细胞受到两个信号的刺激后开始分裂、分化，大部分分化为浆细胞，小部分分化为记忆B细胞。
细胞因子能促进B细胞的分裂、分化过程。
⑥浆细胞产生和分泌大量抗体，抗体可以随体液在全身循环并与这种病原体结合。
抗体与病原体的结合可以抑制病原体的增殖或对人体细胞的黏附。
判断正误(1)一个B细胞只针对一种特异的病原体，活化增殖后只产生一种特异性的抗体()(2)浆细胞会在抗原的直接刺激下，产生和分泌抗体()(3)当相同的抗原再次入侵机体时，记忆B细胞会迅速产生大量抗体，消灭抗原()(4)当同一种抗原再次进入机体时，产生的浆细胞均来自记忆B细胞()答案(1)√(2)×(3)×(4)×特别提醒(1)记忆B细胞再次接触相同抗原时，增殖分化形成浆细胞才能产生抗体。
生物必修一讲义
典型例题
例1.关于生命系统的结构层次说法正确的是 ( C)
A．生命系统中各生物体均具有多种组织和系 统
B．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细 胞 无关
C．蛋白质，核酸不属于生命系统的结构层次 D．生命系统层层相依，各生物具有相同的组
成、结构和功能
例2.下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确 层次的是( B) ①肺 ②胃黏膜 ③神经元 ④酵母菌
• 以寄生方式生活 • 必须依赖活细胞，才能完成各项
生命活动。
• 无论是单细胞生物、多细胞 生物，还是没有细胞结构的 病毒，各项生命活动都离不 开细胞。
• 所以，细胞是生物体功能的 基本单位。
典型例题 例1.流感病毒和HIV的生存和繁殖
的场所必须是（ D ） • A、无机环境 • B、富含有机质的环境 • C、生物体内的细胞间质 • D、生物体的细胞内
（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、 继承、修正和发展的过程。
再次回顾--细胞学说
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都 由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所 构成。
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有 它自己的生命，又对与其他细胞共同组成 的整体的生命起作用。 （3）新细胞可以从老细胞中产生。
• 多细胞生物依赖各种分化的细胞 密切合作，共同完成一系列复杂 的生命活动。
• 实例4.病毒侵染细胞 HIV 病毒
噬菌体
• 病毒的结构简单 • 由蛋白质外壳和内部的遗传
物质（DNA或RNA）组成 • 没有细胞结构
• 病毒侵染细胞的过程 • 吸附 注入 合成 组装 释放
• 病毒没有细胞结构
新陈代谢
狼来了！！！ 应激性
生长、发育、繁殖
遗传和变异
高中生物校本课程《健康生活与急救措施》——01 安全用药 讲义
健康生活与急救措施《第一章安全用药》讲义据调查，我国现有的180万聋哑儿童中，有60%以上是由于不合理用药造成的；我国1000万聋哑人中，60%〜80%与药物不良反应有关；我国每年5000多万病人中，至少有250万人入院治疗与药物不良反应有关，其中50万人是严重不良反应，因此致死的人数每年约有19.2万人，比传染病致死的人数还要高出数倍！可见安全用药关系到人一生的健康和家庭的幸福，今天，就让我们一起来了解一些安全用药方面的知识。
安全用药是指根据病情需要，在选择药物的品种、剂量和服用时间等方面都恰到好处，充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对体所产生的不良反应或危害。
首先，我们来认识一下常见药物的分类。
1999年，我国参照国外常用的标准，发布了《处方药与非处方药分类管理办法》，将药物分为非处方药和处方药两种。
其中，非处方药是指应用安全、质量稳定、疗效确切、使用方便，不需医生处方，在药店就可买到的药品，在国外又被称为“可在柜台上买到的药物”（over the counter简称OTC，它可按所附说明服用，主要是用于治疗或缓解消费者容易自我诊断、自我治疗的常见轻微病。
非处方药又细分为甲、乙两类，在包装盒正面上分别用红色OTC 、绿色OTC 标识，其中乙类非处方药一般不需要医生及药师的指导，消费者可以自我购买和使用，与甲类非处方药相比，安全性更好，消费者自行使用的风险更低。
处方药是指必须凭执业医师或执业助理医师处方才可购买，并按医嘱服用的药物。
其特点是：药理作用强、用于治疗较重疾病、易引起副反应的药品。
如抗癫痫药、抗精神病药、降血压药、治冠心病药、治感染性疾病的抗菌药等，以及经注射途径使用的各类药品。
处方药的药盒上没有标识，那么如何区分非处方药和处方药呢？一般而言，药盒上有国药准字并且没有OTC标识的为处方药或者为双轨药品。
抗生素、抗菌素、降血压、降血脂、风湿、排石利尿等为处方药。
无论是非处方药还是处方药，都必须经过国家食品药品监督管理局的批准才能上市，包装盒上必须注明国药准字。
高中生物复习讲义必修一
高中生物复习讲义（配人教版教材）必修一：分子与细胞第一章走近细胞第1节生物圈到细胞【教学过程】一、生命活动离不开细胞1.什么是细胞？细胞是生物体结构和功能的基本单位，除病毒外所有生物均由细胞构成。
细胞可以分为原核细胞和真核细胞，两种细胞有所差异，但都具有细胞膜（细胞的边界）、细胞质（细胞生命活动的主要场所）和细胞核（或者拟核，是遗传物质的主要存在场所）。
2.细胞生物和非细胞生物包括那些？（1）细胞生物：根据组成生物个体的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。
（2）非细胞生物：只有病毒，包括动物病毒、植物病毒和微生物病毒（也叫细菌病毒或噬菌体）3.病毒有哪些特征？（1）概念：由一个核酸分子（DNA或RNA）与蛋白质构成或仅由蛋白质构成（如朊病毒）的非细胞形态的靠寄生生活的生命体。
（2）病毒特征：①个体微小，结构简单（仅由蛋白质外壳和内部的核酸构成），没有细胞结构；②只含单一核酸（只有DNA或者只有RNA，并且以这种核酸为遗传物质，如艾滋病毒、流感病毒和烟草花叶病毒等内部核酸为RNA，遗传物质就是RNA，称为RNA病毒，而噬菌体、天花病毒等内部核酸为DNA，遗传物质即为DNA，称为DNA病毒）；③专性活细胞内寄生（必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖）。
（3）病毒的繁殖过程（以T2噬菌体为例）：①吸附（亲代噬菌体吸附到大肠杆菌的表面）②注入（亲代噬菌体将自己的DNA注入到大肠杆菌内部，并整合到大肠杆菌的DNA上）③合成（在大肠杆菌内部以亲代噬菌体的DNA为模板，利用大肠杆菌内的物质和能量合成子代噬菌体的DNA并经转录和翻译合成子代噬菌体的蛋白质外壳）④组装（利用合成的子代噬菌体的DNA和蛋白质外壳组装成新的噬菌体）⑤释放（子代噬菌体从大肠杆菌内被释放出来）Q1：病毒繁殖过程需要哪些条件？答：模板、原料、能量、酶、场所Q2：亲代病毒提供了哪些条件？答：亲代病毒只提供了其中的模板，而原料、能量、酶和场所都由寄主细胞提供。
高中生物(必修第一册 人教版)讲义教案：酶的作用和本质(含答案)
第1节降低化学反应活化能的酶（答案在最后）第1课时酶的作用和本质[学习目标] 1.说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质。
2.阐明酶发挥作用的原理。
3.通过对有关酶实验的分析，学会控制实验的变量和设置对照实验。
一、酶在细胞代谢中的作用1．细胞代谢(1)概念：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。
(2)条件：需酶的催化。
(3)意义：细胞代谢是细胞生命活动的基础。
2．酶的作用原理(1)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
(2)原理：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。
(3)意义：使细胞代谢能在温和条件下快速有序地进行。
判断正误(1)酶能提高化学反应的活化能，使化学反应顺利进行()(2)酶能催化H2O2分解，是因为酶使H2O2得到了能量()(3)无关变量是与实验结果无关的变量()(4)在一个实验中，因变量的检测指标往往不是唯一的()答案(1)×(2)×(3)×(4)√解析(1)(2)酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能，使反应顺利进行。
(3)无关变量会对实验结果造成影响，因此，对无关变量的处理要求是相同且适宜。
任务一：比较过氧化氢在不同条件下的分解1．实验原理2H 2O 2――――――――――→水浴加热或FeCl 3溶液或过氧化氢酶2H 2O ＋O 22．实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解过氧化氢酶的作用。
3．实验过程和现象试管编号1234第一步H 2O 2浓度3%3%3%3%剂量2mL 2mL 2mL 2mL 第二步反应条件常温90℃FeCl 3溶液肝脏研磨液剂量2滴清水2滴清水2滴2滴结果气泡产生不明显少量较多大量卫生香复燃情况不复燃不复燃复燃迅速复燃4．讨论(1)如何判断过氧化氢被分解的快慢？提示观察单位时间内产生气泡的多少或观察带火星的卫生香的复燃情况。
(2)实验结果分析①与1号试管相比，2号试管产生的气泡多，这一现象说明加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率。
高中生物高考一轮总复习讲义 必修1 1 走近细胞
4．教材10～11页“细胞学说建立的过程”，事件发 生的先后顺序及科学家(近几年生物学史方面的题目有所增 多)。 5．教材14页中判断题和画概念图。
考点1
考点1
非细胞结构的生物——病毒
知识必备 病毒的结构
病毒没有细胞结构，它主要是由核酸和蛋白质外壳组 成的生物，且都有严整的结构。 HIV、SARS、H1N1、高致病流感、禽流感等与人体 健康密切有关，是近年高考命题的热点。
细胞学说仅涉及到动植物细胞，不涉及原核 细胞、真菌和病毒。
一、1.活细胞 二、1.原核细胞 胞核 体 3.拟核
2.(1)细胞
细胞
个体
(2)生物圈
真核细胞 核糖体
2.没有以核膜为界限的细 鞭毛 4.核糖体 5.叶绿
细胞壁
细胞中含有藻蓝素和叶绿素 三、1.细胞的统一 2.(1)细胞 细胞和细胞产物 (2)
病毒无细胞结构，不能独立完成一定的生命 活动，所以病毒不属于生命系统。
二、原核细胞与真核细胞
1．图1属于________，图2属于________。 2．图1代表的细胞与图2细胞最主要的区别是 ________________。 3．写出图1中下列结构的名称： ①________，②________，⑤________，⑥_______。 4．两类细胞共有的细胞器是________。 5．图1蓝藻细胞中无图2细胞中③________，但它也能 进行光合作用的原因是______________________及光合作 用所需的酶。
存在形式 质粒中：小型环 细胞质中：在线粒体、叶 状、裸露 绿体中裸露存在
比较项目
原核生物
真核生物 无丝分裂、有丝分裂、减 数分裂 基因突变、基因重组、染 色体变异
增殖方式 二分裂 可遗传 变异方式
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高中生物高一上1.1走进生命科学的世纪这里只需要知道以下几点（合格考当中会考，但是模考中不会出现）（1）、17世纪显微镜的发明，使生命科学的研究进入细胞水平（2）、生命科学的早期，主要是采用描述法与比较法（3）、实验法逐渐成为主要的研究手段（4）、20世纪以来，生命科学的研究方向向着微观、宏观两个方向同时发展（5）、在微观领域，DNA双螺旋结构分子模型，将科学研究引入分子水平Eg：我国科学家成功地合成结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸（6）、在宏观领域，生态学取得巨大进步1.2走进生命科学的实验室知识点1：显微镜（1）、在我们实验时，我们需要做到以下步骤提出疑问---提出假设---设计实验---实施实验---分析数据---得出结论---新的疑问（2）、光学显微镜的使用和注意事项A、一般使用程序：取镜安放---对光---安放玻片标本---低倍镜观察---高倍镜观察B、高倍镜的切换：低倍镜下将需观察部分移至中央---转动转换器，换上高倍镜---调整细焦准螺旋，使物像清晰---调节光圈、反光镜，使亮度适宜C、注意事项换用高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋，若视野太暗，可用遮光镜上的大光圈或反光镜的凹面调节显微镜下所成的像是倒立的虚像，相当于将观察的物体水平旋转了180°，视野中物象移动的方向与拨片移动的方向相反显微镜放大倍数=目镜放大倍数*物镜放大倍数。
显微镜的放大倍数是指物象的长度或宽度高倍镜与低倍镜观察情况包括目镜测微尺和物镜测微尺，目镜测微尺安装与目镜镜筒的光阑上。
物镜测微尺置于载物台上，用以标定的目镜测微尺每小格的长度。
实验中需测量物象的大小时，只需使用目镜测微尺。
例题:(2017.杨浦.一模)下列关于测量蚕豆叶下表皮保卫细胞长度的实验操作，正确的是（）A、要使视野的右下方物象移到视野中央，须将装片移向左上方B、从低倍镜转到高倍镜时，轻轻地转动物镜使高倍镜到位C、高倍镜放大了观察视野，增大了放大倍数D、测量细胞长度时，应尽量使目镜测微尺与被测细胞平行并重叠标准答案：DD操作能使我们所测得的细胞的长度更加准确，不会有太大的误差C答案中的错误是放大了观察视野，正确的是视野范围变小A物象和所成的像移动是相反的B还需要调整细焦准螺旋（在低倍镜成清晰可见的像的时候才能转动转换器，换成高倍镜）2、显微镜的发明，标志着生命科学的研究进入了（）A、分子水平B、细胞水平C、个体水平D、群体水平正确答案：B，请看1.1（1）的知识点知识点2：一、细胞中的元素和化合物1、生物界和非生物界的统一性和差异性统一性：组成的细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，没有一种元素是细胞特有的。
差异性：组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中相对含量相差很大。
2、细胞中元素的种类和含量C 、H、O、N（基本元素）、P、S（主要元素）、K、Ca、Mg（大量元素）最基本元素Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo（微量元素）组成细胞的化学元素有20多种，按照含量多少可以分为大量元素和微量元素，按照作用大小可分为基本元素、最基本元素和主要元素。
大量元素和微量元素划分的依据是含量而不是生理作用的大小。
微量元素虽然少，但是作用不可替代。
在细胞的组成元素中，原子个数最多的元素是H；细胞鲜重中含量最多的元素是O，其次是C，H，N；细胞干重中的含量最多的元素是C，其次是O，N，H。
3、组成细胞的化合物无机物：水（85%-90%）、无机盐（1%-1.5%）有机物：糖类和核酸（1%-1.5%），蛋白质（7%-10%），脂质（1%-2%）二、生物体中的无机化合物1、细胞中的水（1）含量构成细胞的化合物中水的含量最多，一般生物体含水量为60%-95%不同生物体内水的含量差别很大，水生生物＞陆生生物生物体的不同生长发育阶段，水含量不同。
幼年时期＞成年时期，幼嫩部分＞成熟部分同一生物不同器官水含量不同（2）存在形式结合水：与细胞中其他物质结合，不能自由流动的水。
是细胞结构的重要组成成分（约占4.5%）水细胞中良好的溶剂为细胞内的反应提供液体环境自由水：细胞中以游离形式存在，可自由流动的水参与某些新陈代谢反应运输营养物质和代谢废物（3）自由水和结合水的关系温度升高随新陈代谢的进行二相互转化，结合水自由水温度降低二者的比值与细胞或生物体的代谢强度和抗逆性有关。
比值越大，代谢越强，生长越快，但抗逆性较弱；反之，比值越小，代谢越弱，生长越慢，但抗逆性较强。
（4）细胞中水的产生和利用产生水的生理活动及场所暗反应（叶绿体基质）；有氧呼吸第三阶段（线粒体内膜）；ATP的合成（叶绿体、线粒体、细胞质基质）；单糖合成多糖；氨基酸脱水缩合（核糖体）；DNA分子的复制和转录（细胞核、线粒体、叶绿体）。
利用水的生理活动及场所光反应（叶绿体类囊体薄膜）;有氧呼吸的第三阶段（线粒体基质）；ATP的水解（叶绿体基质、细胞膜基质）、肝糖原水解（肝细胞中）;淀粉、蛋白质、脂肪的消化（消化道）；DNA、RNA的水解。
例题：1.（2017.虹口.一模）如图是洋葱鳞叶表皮细胞示意图，其中含自由水量最多的部位是（）A、1 B、2 C、3 D、4标准答案：d4的结构是液泡，液泡内充满了细胞液和水2、（2017.杨浦.二模）生物体内含Zn2+的酶很多，有70多种酶的活性与Zn2+有关，这就说明了无机盐（）A、对生命体的代谢活动有重要作用B、对维持细胞形态有重要作用C、对调节细胞液的浓度有重要作用D、是构成细胞膜结构的主要组成成分正确答案：a3、（2017.黄浦.二模）无机盐在生物体内起重要作用。
下列关于无机盐的叙述，错误的是（）A、缺钙易导致人体肌肉抽搐B、缺锌易造成人体生长发育不良C、碘吸收过少影响甲状腺素的合成D、铁是叶绿素分子必要的合成元素标答：dD选项中的Fe是错的，Mg才是叶绿素分子必要的合成元素，而Fe是血红蛋白的重要元素4、（2017.奉贤.二模）某同学的体检报告显示，他的血红蛋白含量偏低，这可能是因为她体内缺乏（）A、Na+B、Fe 2+C、Mg2+D、Ca2+标准答案：B5、（2017.青浦.二模）人体出现地方性甲状腺肿与肌肉抽搐症状是因为缺少( )A、碘、钙B、钠、钙C、铁、锌D、钾、钠标准答案：A2、细胞中的无机盐（1）含量:占细胞鲜重的1%-1.5%（2）存在形式：多数以离子状态存在，少数与化合物结合（3）生理功能有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分，如Mg2+是叶绿素分子必需的成分；Fe2+是血红蛋白的主要成分；碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿的重要成分；PO43-是生物膜的主要成分磷脂的组成成分无机盐参与维持正常的生命活动，哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2+，如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐维持生物体内的平衡B酸碱平衡（即ph平衡），ph调解着细胞的一切生命活动，它的改变影响着原生质体组成物质的所有特性以及在细胞内发生的一切反应：如人血浆中H2CO3/HCO3-，HPO42-/H2PO4-等。
C离子平衡：动物细胞内外Na+/K+/Ca2+的比例是相对稳定的。
细胞膜外Na+高、K+低，细胞膜内K+高，Na+低。
K+、Na这两种离子在细胞膜内外分布的浓度差，是使细胞可以保持反应性能的重要条件。
3、常见元素功能及缺乏症二、生物体中的有机化合物1、糖类（俗称碳水化合物，通式（CH2O）n）（1）分类单糖：葡萄糖、果糖、核糖、半乳糖（葡糖糖结构式图A）按水解后产生单糖的多少双糖：蔗糖、乳糖、麦芽糖多糖：许多葡萄糖脱水缩合连在一起形成的糖类，如植物的淀粉、纤维素和动物中的肝糖原和肌糖原（A）葡萄糖结构式还原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，可与班氏试剂反应生成砖红色沉淀按还原性有无非还原性糖：蔗糖、淀粉、纤维素、糖原等，不能与班氏试剂反应生成砖红色沉淀总结公式：还原糖+班氏试剂砖红色沉淀动物细胞特有：糖原、乳糖、半乳糖植物细胞特有：蔗糖、淀粉、麦芽糖、纤维素动物细胞和植物细胞共同拥有的：核糖、脱氧核糖、葡萄糖（2）功能糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源，生物体所需能量主要来自糖类物质的氧化分解。
糖类是细胞结构的组成成分。
如纤维素是细胞壁的主要成分，核糖和脱氧核糖分别是DNA和RNA的组成成分。
糖类可与蛋白质等其他物质结合形成复杂化合物，参与生物体内的多种生命活动，如糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，糖类与脂质结合形成糖脂。
2、脂质：不溶于水，易溶于乙醚、苯等有机溶剂脂肪：基本成分为甘油（丙三醇）和脂肪酸（碳氢长链），（如图a）磷脂：磷酸和含氮碱基构成亲水头部，两个脂肪酸构成疏水（亲脂）尾部-被水包围时易形成双层分子的膜或微团状-组成细胞膜的大分子（结构如图b）固醇：胆固醇是动物细胞膜的重要结构成分，也是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素（雄激素，雌激素和肾上腺皮质激素）的原料。
胆固醇经代谢能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇有调节人体生长发育和代谢的重要生理功能，但血液胆固醇偏高时常引起心血管疾病，如动脉粥样硬化。
（如图c）（A）脂肪的结构图（B）磷脂的结构（C）胆固醇的结构3、蛋白质：由氨基酸为单体构成的大分子化合物。
是生命活动的主要承担者。
（1）氨基酸的结构通式和特点R------R基：决定了氨基酸的种类（氨基）C 与相邻的氨基酸的-NH2脱水缩合形成肽键与相邻氨基酸的-COOH脱水缩合形成肽键--共同部分：决定是否是构成蛋白质的氨基酸H结构特点：至少含有一个氨基和一个羧基，R基中也有可能含有氨基或者羧基都有一个氨基和一个羧基连在一个碳原子上不同氨基酸的R基不同，R基决定了氨基酸的种类和性质（2）氨基酸的种类必需氨基酸：人体内不能合成，必须直接从外界直接获取的aa，包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸和缬氨酸8种，婴儿比成人多一组氨酸非必需氨基酸：可以通过其他化合物转化而来的aa（3）氨基酸脱水缩合形成肽链脱水缩合：一个氨基酸的羧基（-COOH）和另一个氨基酸的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子的水的结合方式叫做脱水缩合。
脱下的水中，O来自-COOH，H来自-NH2，形成的化学键称为肽键含有多个肽键的化合物叫做多肽，多肽一般呈链状结构，叫肽链。
蛋白质的形成：一条或多条肽链经盘曲、折叠形成具有一定空间结构、形使一定动能的蛋白质（4）蛋白质结构多样性的原因氨基酸的数目、种类、排列顺序和肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同是造成蛋白质结构多样性的原因。
（5）蛋白质的功能结构蛋白：构成细胞和生物体结构的重要物质，如细胞膜上的固着蛋白，组成核糖体、中心体、染色体的蛋白质调节作用：调节细胞新陈代谢和生物体的生命活动，如胰岛素、生长激素等催化作用：催化反应中各种化学反应的顺利进行，如绝大多数的酶功能蛋白运输作用：如细胞膜上的蛋白质载体、红细胞中的血红蛋白等有运输作用免疫作用：如抗体能清除侵入人体内的抗原物质（6）氨基酸形成多肽中的相关计算（直链肽）A多肽种类的计算—排列组合法假若有A、B、C三种氨基酸，在每一种氨基酸数目无限的情况下，可形成肽类化合物的种类：---形成三肽的种类：3*3*3=33=27种---形成二肽的种类：3*3=32=9种假若有A、B、C三种氨基酸，在每种氨基酸只有一个的情况下，可形成肽类化合物的种类：---形成三肽的种类：3*2*1=6种 ---形成二肽的种类：3*2=6种B 、蛋白质分子质量、氨基酸数、肽链数、肽键数和脱去水分子数的关系肽键数=脱去水分子=氨基酸数-肽键数蛋白质相对分子质量=氨基酸分子*氨基酸平均分子质量-18*脱去水分子数；C 蛋白质中游离氨基或羧基数的计算至少含有的游离氨基或者羧基数=肽链数 游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中氨基或羧基数D 蛋白质中含有氮、氧原子数的计算N 原子数=肽键数+肽链数+R 基上的N 原子数=各氨基酸中N 原子总数O 原子数=肽键数+2*肽链数+R 基上的O 原子数=各氨基酸中O 原子总数-脱去水分子数注意：若形成的多肽链是环状，则氨基酸数=肽键数=脱去的水分子数若蛋白质形成过程中需要形成二硫键，则在计算蛋白质的相对分子质量时应考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去2个氢。