顶级美食盛宴-巴黎10家米其林餐厅倾情推荐
巴黎美食介绍

巴黎美食介绍巴黎不但是著名的旅游都市及繁华的商贸中心,同时也是众所周知的美食之都。
来巴黎旅游,享受丰盛的法国大餐及佳酿,绝对让游客感叹不枉此行。
巴黎美食介绍1、Pierre Herme (Bonaparte)Pierre Hermé是巴黎当地收到大众推荐的糕点店,主要甜品有杏仁饼、马卡龙、蛋糕和巧克力糖果。
店内的糕点师傅在传统马卡龙的基础上,研发了一系列梅子、荔枝、覆盆子新口味的马卡龙和其他糕点。
不论从色彩上、糕点形状,还是口味上都有他独特的风格。
地址:72 rue Bonaparte 75006 Paris France到达方式:可选择搭乘地铁4号线Saint-Sulpice站下车。
营业时间:周一至周三10:00-19:00,周四、五10:00-19:30,周六10:00-20:00,周日10:00-19:00。
人均消费:一块马卡龙约为5.5欧元。
电话:+33-01-435447772、Pedra Alta(Boulogne)很有名气的葡萄牙海鲜大餐,绝对是全巴黎你能找到的最有性价比的海鲜馆。
不仅美味,而且100欧可以让四个人吃撑到爆。
葡萄牙海鲜餐厅Pedra Alta餐厅是不接受预定的,每天都会有很多人排队,因为很划算的海鲜平盘和超大份牛排,如果要去这家就做好排队的准备。
地址:6 Avenue Gén Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt到达方式:在老佛爷总店门口的地铁站直接坐9号线往Pont de Sevres方向坐到倒数第三站Marcel Sembat站下车。
营业时间:19:00-23:00电话:+33-01-693854633、小天使冰淇淋(左岸分店)这是一家意大利冰淇淋店,俗称小天使。
每个月会有几天推出新口味。
小天使的亮点在于不管你买小杯还是大杯,你都可以选择多种口味,店员会把冰淇淋一勺一勺的贴成一朵可爱的花。
其他冰淇淋附属产品也不错。
美食指南-米其林餐厅推荐:法国菜

美食指南-米其林餐厅推荐:法国菜哪个地方浑然天成地汇聚了经典美食和细腻味觉艺术?当然是法国!法国菜以其精细的烹饪技巧、优质的食材和独特的风味而闻名于世。
而要找到最高水平的法国菜,那就不得不提米其林三星餐厅。
今天,我将为您推荐几家享誉全球的米其林三星法国菜餐厅,带您领略法国菜的奇妙魅力。
1. 米其林三星餐厅-奥朗日餐厅(Arpège)位于巴黎的奥朗日餐厅是米其林指南中的常客,它的三星等级见证了其卓越的烹饪水平。
餐厅以蔬菜为主导,将新鲜的有机食材转化为迷人的法式美食。
奥朗日餐厅内的每一道菜都充满了艺术感,将简单的食材提升到了一个全新的层次。
如果您想要领略法国菜的独特魅力,奥朗日餐厅是一个不容错过的选择。
2. 米其林三星餐厅-乔治五世餐厅(Le Cinq)巴黎的乔治五世餐厅是一家精致而奢华的米其林三星餐厅,追求创新和精确的法国菜。
该餐厅以其独特的方式将传统法国菜与现代烹饪技术结合,呈现出一种前所未有的味道和美感。
在乔治五世餐厅用餐,您将被带入一个奢华的法式世界,尽情享受法国菜的精致和美妙。
3. 米其林三星餐厅-皮埃尔盖尼餐厅(Pierre Gagnaire)皮埃尔盖尼餐厅是巴黎一家享有盛誉的米其林三星餐厅,以其大胆而独特的烹饪风格而闻名。
这家餐厅将传统法国菜与现代元素结合,以创造出新鲜而引人入胜的味道。
无论是用餐区的布置还是菜品的呈现,皮埃尔盖尼餐厅都带给客人一种前所未有的体验。
在这里,您可以品尝到令人难以置信的创意美食,让您的味蕾充分感受法国菜的独特魅力。
4. 米其林三星餐厅-奥利维耶罗兰餐厅(Alléno Paris au Pavillon Ledoyen)在巴黎的奥利维耶罗兰餐厅,您将享受到一场独一无二的法式盛宴。
这家米其林三星餐厅以其精湛的烹饪技巧和创意美食而闻名。
餐厅内的每道菜品都展现出大厨奥利维耶罗兰的独特思维和对食材的极致追求。
奥利维耶罗兰餐厅是品味法国菜的绝佳选择,无论是用餐环境还是口味,都能够令人陶醉其中。
米其林餐厅的评选标准

米其林餐厅的评选标准米其林餐厅评选标准是世界上最具权威性和专业性的餐饮评选之一,其评选标准严格而全面,包括菜品口味、创新度、食材质量、服务水平等多个方面。
米其林餐厅评选标准的严谨性和权威性使得获得米其林星级的餐厅成为全球餐饮业的最高荣誉之一。
以下将详细介绍米其林餐厅的评选标准。
首先,米其林餐厅评选标准之一是菜品口味。
米其林评审员会对餐厅的菜品口味进行严格评判,包括菜品的原料搭配、烹饪技巧、口感和味道等方面。
菜品口味的评判需要综合考虑食材的新鲜度、烹饪技巧的精湛程度以及口味的独特性,只有在这些方面都能达到一定的水准,餐厅才有可能获得米其林星级的评定。
其次,创新度也是米其林餐厅评选标准的重要内容之一。
米其林评审员会评判餐厅的菜品是否具有创新性,是否能够给顾客带来全新的味觉体验。
创新度不仅体现在菜品的独特性和创意性上,还包括餐厅的装修风格、用餐体验等方面。
只有在创新度方面能够给人耳目一新的感觉,餐厅才有可能获得米其林星级的认可。
另外,食材质量也是米其林餐厅评选标准的重要考量之一。
米其林评审员会对餐厅使用的食材来源、新鲜度、品质等方面进行严格评判。
高质量的食材是制作美食的基础,只有选用优质的食材,才能制作出口感和味道上都达到高水准的菜品。
此外,服务水平也是米其林餐厅评选标准的重要内容之一。
米其林评审员会对餐厅的服务态度、服务效率、用餐环境等方面进行评判。
优质的服务能够提升顾客的用餐体验,使顾客感受到餐厅的用心和诚意,这对于餐厅获得米其林星级至关重要。
综上所述,米其林餐厅的评选标准包括菜品口味、创新度、食材质量和服务水平等多个方面。
只有在这些方面都能达到一定的水准,餐厅才有可能获得米其林星级的认可。
因此,米其林餐厅评选标准的严格性和全面性使得获得米其林星级的餐厅成为全球餐饮业的最高荣誉之一。
餐饮业品味世界美食的个最佳餐厅推荐

餐饮业品味世界美食的个最佳餐厅推荐餐饮业既是一项服务业,更是一门艺术。
随着全球旅游业的蓬勃发展,人们对世界各地美食的追求也变得越来越热衷。
本文将为您推荐五家世界品味美食的顶级餐厅,让您领略精致美味与独特风味的融合,带您开启一场无与伦比的味觉盛宴。
一、巴黎:阿莙塔阿莙塔位于巴黎市中心,是法国最受欢迎的餐厅之一。
这家餐厅以其极致的烹饪技艺和独特的菜单而闻名。
阿莙塔的菜品融合了法国传统料理和现代烹饪技巧,给人们带来了一种独特的味觉体验。
餐厅内部装饰精美,氛围温馨,让您在愉悦的氛围中享受美食盛宴。
二、东京:久光百货顶楼久光百货顶楼是东京一个极具特色的餐厅,以其丰富多样的美食选择而闻名。
这里有日本传统料理、西式菜肴、中式佳肴以及东南亚风味等各种美食供您选择。
无论是日本料理的严谨精致,还是西餐的精心制作,都能让您的味蕾得到满足。
而顶楼的露天花园更是为您提供了一个欣赏东京美景的绝佳位置。
三、纽约:埃尔布尔西托位于纽约市的埃尔布尔西托餐厅是一家融合了意大利和地中海风味的高级餐厅。
餐厅的菜单上有各种美味的意大利面、披萨和海鲜等。
餐厅以其高品质的食材和精致的烹饪工艺而闻名,每一道菜品无论外观还是口感都能给人留下深刻的印象。
埃尔布尔西托的舒适环境和专业周到的服务也让人们在就餐过程中倍感舒适。
四、巴塞罗那:伊普索伊普索是巴塞罗那一家备受推崇的顶级餐厅。
这家餐厅将传统西班牙料理与现代创新完美结合,打造出了一系列令人垂涎欲滴的菜肴。
无论是西班牙经典的海鲜饭还是各种烤肉,都展现了伊普索独特的烹饪风格和对食材的极致追求。
精美的装饰、周到的服务和迷人的氛围也使得这家餐厅成为了享受美食的绝佳去处。
五、墨尔本:库彦库彦餐厅是澳大利亚墨尔本一家独具特色的餐厅,以其融合了亚洲和澳式美食的菜品而受到人们的喜爱。
餐厅以其创新和大胆的口味组合而闻名,无论是泰式海鲜、印度咖喱还是澳洲本土的特色烤肉,都能让您的味蕾得到极致的满足。
库彦餐厅的独特装饰风格和愉悦的用餐氛围也能为您的用餐体验增添一份独特的魅力。
餐饮十大独特餐厅让你品尝不一样的美食体验

餐饮十大独特餐厅让你品尝不一样的美食体验餐饮文化一直是各国文化交流和展示的重要组成部分,而独特的餐厅则是吸引人们前来品尝不一样美食体验的亮点。
今天,我们将介绍餐饮领域中的十大独特餐厅,让您一饱口福。
1. 水下餐厅——美利亚幻梦餐厅(Melia Melek Semiramis)位于马尔代夫的美利亚幻梦餐厅是一家水下餐厅,让您在海底欣赏美丽的海洋生物,宛如进入一个梦幻世界。
这里提供新鲜的海鲜和各种美食,让您在用餐的同时,享受美景和美食的双重享受。
2. 高空餐厅——恶魔峰餐厅(Devil's Peak Restaurant)位于南非的恶魔峰餐厅,海拔3281米,是世界上最高的餐厅之一。
在这里,您可以欣赏到360度的雄伟山景,同时品尝到来自当地的特色美食,充分享受高空中的非凡用餐体验。
3. 飞机餐厅——A380飞行体验(A380 Experience)位于美国加利福尼亚州的洛杉矶,A380飞行体验餐厅是一家以飞机为主题的餐厅。
在这里,您可以坐在真实大小的A380飞机机身内,享受到客舱乘客的用餐体验,并品尝到顶级的航空美食。
4. 冰雪餐厅——AB百货冰宫餐厅(AB Ice Palace)位于瑞典的AB百货冰宫餐厅是一家完全由冰雪构建的餐厅。
每年新建的冰宫都有不同的设计和主题,让您在冰天雪地中享受到美味的瑞典传统美食,尽情感受北国的寒冷和别样的用餐氛围。
5. 心灵餐厅——黑暗料理(Dark Dining)黑暗料理是一种通过在完全黑暗的环境中用餐,增强人的感官体验的独特餐饮形式。
在这里,你无法看见食物的外貌,只能通过味觉等其他感官来感受食物的味道和质地,让您对食物有更深刻的体验。
6. 社交餐厅——万花筒餐厅(Kaleidoscope Restaurant)万花筒餐厅位于英国,是一家由足球运动员管理的社交餐厅。
在这里,您可以品尝到来自世界各地的美食,与足球明星交流互动,并体验到一个与众不同的用餐氛围。
7. 主题餐厅——阿里巴巴餐厅(Alibaba Restaurant)阿里巴巴餐厅位于土耳其伊斯坦布尔,以阿拉伯风情为主题。
法国巴黎美食介绍

法国巴黎美食介绍今天要来跟大家分享介绍的是法国巴黎的美食,你知道都有些什么吗?如果你不知道,就那么下面就随店铺一起来了解下吧!法国巴黎美食小吃介绍法国巴黎美食1、马卡龙马卡龙(Macarons)这种起源于巴黎的法式甜点现在受到世界各地人的追捧。
它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成。
品质顶级的马卡龙,讲究各项原材料的协调,各种味觉融合在一起,产生丰富的层次,在光线照射下亦会映出光泽;而且外皮酥脆,内里柔软,让人回味无穷,因此又名“少女的酥胸”。
法国巴黎美食2、海鲜在巴黎的很多餐厅,尤其是法国、比利时等风格的餐厅中,都有很多新鲜味美的海鲜出售。
而最值得称道的要数牡蛎了。
法国牡蛎体大、肉细、汁多,是法国人钟爱的美食。
若佐以口感偏干的白酒,牡蛎的味道会更鲜美。
法国巴黎美食3、可丽饼可丽饼是一种风行全欧洲和世界许多角落的美食,有时意译为法国薄饼或法国蛋饼,主要有面粉、鸡蛋、牛乳、奶油等。
可丽饼主要分为甜和咸两种口味:甜可丽饼是在饼皮制作完成后洒糖粉、抹果酱、包覆水果丁、搭配融熔巧克力或同冰激凌等配料一起食用;咸可丽饼在制作时可加入加乳酪、火腿、鸡蛋、蔬菜、香菇、肉类等各式可能的配料烹调。
法国巴黎美食4、蜗牛法国蜗牛被称为世界“四大名菜”之一。
蜗牛肉被法国人视为“肉中黄金”,味道鲜美,营养丰富。
在正宗的法式餐厅,在前菜当中都会有法式蜗牛。
在法国人的家中,每逢节日,餐桌上总有蜗牛。
法国巴黎美食5、鹅肝法国人对鹅肝的喜爱由来已久。
鹅肝富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A等营养元素和铁、锌、铜、钾、钠等矿物质,营养丰富、补血养目,加上它质地细腻、味道鲜美,因此被欧洲人尊为世界三大美味之首。
法国巴黎美食6、巴黎之花香槟 Perrier Jouet巴黎之花是目前世界上最贵的香槟,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。
法国巴黎美食7、法国奶酪法国大概算得上是世界第一奶酪大国,奶酪的品种有360种以上。
厨师必看的10部关于米其林餐厅的电影(上)

厨师必看的10部关于米其林餐厅的电影(上)对于无法亲自去对米其林餐厅一探究竟的厨师朋友们来说,欣赏此类美食电影无疑是能让你了解米其林的绝佳视觉盛宴。
今天红餐微杂志,就为大家先奉上5部关于米其林餐厅和美食的纪录片及故事片,让大家在欣赏电影的同时也能在视觉上过足瘾。
梦飨米其林(Spinning Plates)关于厨神或介绍米其林三星餐厅的电影已然不少,不管是以剧情片或纪录片的形式呈现,通常这类型的电影,重点不在结局,而在铺展一个过程。
不过,这部由乔瑟夫·列维(Joseph Levy)所拍摄的《梦飨米其林》(Spinning Plates),还是让人眼睛一亮。
在这部纪录片中,导演以三家餐厅,三线并叙,交织出三个追逐梦想的故事。
这三家彼此并不相属,经营风格也各自殊异的餐厅,他们的主厨/经营者同样为追逐梦想,豁尽心力,决不放弃。
而最终,他们的梦想,有的达成,有的失落。
不管成功或失败,都呈显着生存的不易与奋斗,这个比剧情片还要更曲折丰富的纪录片,事实上是借着不同的经营主轴,来赢得自己的人生和自我肯定。
人生的奋斗和意义就在餐点和餐厅的风格上呈现,美食背后,是百味杂陈的人生滋味。
其中最值得一提的是全美顶尖的米其林三星厨神格兰特?阿卡兹(GrantAchatz)经营的“段落符号”(Alinea)餐厅。
阿卡兹受父亲影响,12岁便决心在餐饮界闯荡。
从美国烹饪学院毕业后,赴欧洲学习厨艺,返美后,在芝加哥开立了“段落符号”餐厅。
随后,阿卡兹从最具潜力年轻厨师,一路晋升为全美第一名厨。
“段落符号”也一开张便被美食界圣经《餐厅杂志》(Restaurant Magazine)评选为北美最佳餐厅。
2011年更被《米其林指南》(Le Guide Michelin)评监为最高荣誉三颗星等级,并连续三年(2012~2014)被美国权威杂志《精英旅游》(Elite Traveller)评为世界百大餐厅之首。
《芝加哥论坛报》甚至公开赞誉:阿卡兹用科技手法颠覆味觉,他所创作的菜甚至“可在美术馆展示”。
12家环球米其林餐厅推荐

12家环球米其林餐厅推荐来源:搜狐提起米其林餐厅,吃货们首先想到的便是让人垂涎欲滴的美味菜品和高端优雅的就餐环境,当然还有会让荷包大出血的高价账单。
其实有些带“星星”的餐厅不一定非要花上大价钱,一起看看12家大众也能吃得起的米其林餐厅。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。
此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来它开始每年为法国的餐馆评定星级。
数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。
提起米其林餐厅,吃货们首先想到的便是让人垂涎欲滴的美味和高端优雅的就餐环境,当然还有让荷包大出血的高价账单。
其实除了星级餐厅之外,自1955年起,《米其林指南》还会评定超值餐厅“必比登美食”(Bib Gourmand)。
二者的区别在于,必比登美食推荐餐厅称号授予那些物有所值的餐厅,而米其林星级餐厅则授予提供顶级菜肴的餐厅。
在日本、美国、法国等国家,入围必比登美食餐厅的消费标准是人均折合260元人民币以下。
一起看看以下12家不用花大价钱也能吃到顶级美食的米其林餐厅。
伦敦Yauatcha餐厅1、伦敦Yauatcha餐厅(一星)在伦敦Yauatcha餐厅,花上不到30英镑(约人民币291元)便可以享受到8款中式点心,可以两人分享,也可以一人饕餮。
蟹粉小笼包正宗美味,还有中国茶供应。
巴黎L’Agape餐厅2、巴黎L’Agape餐厅(一星)这里的四道菜式午餐要价35欧元(约人民币250元),折合一道菜仅售9欧元,这样的价格对任何一家巴黎餐馆而言都不算高,更别说是米其林星级餐厅了。
晚餐菜单包含8道菜,每位120欧元。
纽约Jean Georges餐厅3、纽约Jean Georges餐厅(三星)在Jean Georges想要花掉人均200美元不算啥难事,但如果预算有限,品尝两道菜的“春之味”午餐,仅需要38美元,在米其林三星餐厅里绝对算得上低价。
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食色性也,唯美食不可辜负。
小编为了美食,已经在胖子的路上越走越远。
今天要给亲们分析的是顶级美食盛宴--巴黎的米其林三星餐厅。
米其林的评审相当严谨公正甚至近乎苛刻,米其林星级评鉴分三级:一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
下面小编就介绍下巴黎值得特别安排一场旅行的餐厅吧。
米其林三星餐厅在巴黎仅有十家,小编会将每个餐厅的基本信息和推荐菜品及推荐理由分享给亲们,希望亲们喜欢。
L'Arpège
预定电话:01.47.05.09.06
营业时间:12h00-14h30,19h30-23h30
地址:84 Rue de Varenne,75007
地铁:13号线> Varenne
推荐菜:擅长素菜,特色菜单Maison de cuisine
推荐理由:这家餐厅环境优雅并荣获了很多奖项,尤其以素食菜肴出名,这家餐厅与其它三星餐厅的特色区别在于他们的有机蔬菜。
餐厅拥有自己的有机菜园,对蔬菜料理进行了很多创新。
包括餐厅的很多装饰都是用蔬菜装饰的。
喜欢肉肉的亲们就不是很推荐了。
LEDOYEN
预定电话:01 53 05 10 01
营业时间: 12H00 –14H30, 18H30 –22H30
地址:8 av. Dutuit (carréChamps-Élysées) 75008 Paris 08
地铁:1号线> 13号线> Champs-Élysées —Clemenceau Grand Palais
推荐菜:鳕鱼,松露,鹅肝酱,干贝,龙虾,比目鱼,肉类等。
推荐理由:Ledoyen历史悠久,自从1794年开店以来,一直都是远近驰名的餐厅。
传说中拿破仑邂逅约瑟芬就是在这家餐厅邂逅的,餐厅位于繁华的香榭丽舍附近,餐厅的装饰非常优雅,在墙壁上挂有巴黎著名的风景图片,其户外平台可以眺望到周围的迷人风景及著名景点。
Ledoyen的菜式分为前菜、主菜、甜点等,选材精心,烹饪精湛,其中黑松露鲈鱼是餐厅的热门菜式。
L'AMBROISIE
预定电话:01 42 78 51 45
营业时间:周二至周六中午及晚上(8月1日至8月31日放假)
地址:9 pl. des Vosges 75004 Paris 04
地铁:1号线> 5号线> 8号线> Bastille
推荐菜:蛙腿,羊肚菇,龙虾,草莓甜汤,鱼子酱,鸭肝酱,小牛肉,鸡肉,鸽肉等。
推荐理由:传说中希腊诸神的国度中有处地方美食享之不尽,醇酒饮之不绝,名曰L'Ambroisie。
有四百多年历史的巴黎孚日广场内,就在“雨果之家”的附近,一间外表看起来毫不起眼的同名餐厅L'Ambroisie,却被法国人称为最美丽和熟悉的巴黎十大餐厅之一,巴黎五家米其林三星之一。
L’Ambroisie属于古典实力派,美剧Blacklist里男猪脚在觉得自己山穷水尽时候提到的人生美好里就有孚日广场的L‘Ambroisie,实地感受确实菜品质量名不虚传,道道唇齿留香。
ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATHÉNÉE
预定电话:01 53 67 65 00
营业时间:周一至周三晚上,周四周五中午及晚上(7月27日到9月03放假。
12月21日到21月30日休假)
地址:25 av. Montaigne 75008 Paris 08
推荐菜:龙虾,水果及蔬菜。
推荐理由:该米其林餐厅是Hotel Plaza Athenee酒店的从属餐厅,坐落在巴黎大品牌汇集的蒙田大道上的著名美食宫殿,该餐厅以其精髓的姿态,大厨师忽略多余的产品,只以其真理和和谐的味道,装饰风格以水晶为主题!帕特里克Jouin重新设计的水晶装饰,高贵典雅也揭示了美...
PIERRE GAGNAIRE
预定电话:01 44 35 18 25
营业时间:周一至周五中午和晚上,周日晚上(8月1日到8月31日休假)
地址:6, rue Balzac 75008,Paris
推荐菜:龙虾、肥鹅肝、香菜、海胆汁,烤鸽子,比目鱼,海葵,肉类主要是鸡肉。
推荐理由:创意匠心如焰火般大胆灿烂的Pierre Gagnaire餐厅位于香榭丽舍大道附近,主厨Pierre Gagnaire,应该可以说是餐饮美食评论界里一个毁誉参半的极端例子。
这位法国新烹饪主义(Nouvelle Cuisine)的代表人物,在美食领域打破一切规则与界限,一往无前地追求突破与创新,即使之前因观念太快太前进,而曾在他的故乡Saint-Etienne经历过破产倒闭的危机,却丝毫不曾减损过他不断朝前飞奔的脚步。
GUY SAVOY
预定电话:01 43 80 40 61
营业时间:预定,19h30-23h30
地址:18 r. Troyon 75017 Paris 17
地铁:1号线> 2号线> 6号线> RER A > Charles de Gaulle —Étoile
推荐菜:诱惑套餐Menu Prestige,龙虾,松露汤,鸭肝,鱼子酱,牛肉等
推荐理由:Guy Savoy 是一个以大厨名字命名的餐馆,2002年被米其林评为三星级餐馆。
餐厅被誉为“世界上最美妙的Fine Dining餐厅”之一。
Guy Savoy做的是新派法国菜,相比大量用奶油、黄油的传统法国菜来说,更保留食材的原味。
Le Meurice Restaurant
预定电话:01 44 58 10 10
营业时间:12:30-14:30,19:30-22:00
地址:228 r. de Rivoli 75001 Paris 01
地铁:1号线> Tuileries
推荐菜:鹅肝
推荐理由:Le Meurice Restaurant,从餐前到主菜,酒品到甜点,餐具设计都做到了极致,成就着真正“飞去吃法国大餐”的珍飨体验。
路易时代装修风格瑰丽而气派,每桌设有四个侍应,餐布掉一次换一次。
每道菜都会换一套餐具。
每次上菜都保证两个人的同一时间到桌边,女士先上,然后男士。
ÉPICURE
预定电话:01 53 43 43 40
地址:112 r. Fg St-Honoré75008 Paris 08
地铁:9号线> 13号线> Miromesnil
推荐菜:通心粉,黑松露,鸭肝酱,鸡肉类
推荐理由:TripAdvisor巴黎餐厅排名第一的Epicure餐厅,位于花园里,打开窗口,就是美丽的法国花园。
经由建筑师皮埃尔- 伊夫·罗雄的工作,餐厅是一种珍贵的充满了阳光,生活的艺术和乐趣。
服务人员基本上都说很好的英语,沟通相对容易,服务的距离也保持得很好,MENU的性价比超级好,菜品质量个个出色。
ASTRANCE
预定电话:01 40 50 84 40
营业时间:12h-14h,19h-23h
地址:4 r. Beethoven 75016 Paris 16
地铁:1号线> 2号线> 6号线> RER A > Charles de Gaulle —Étoile
推荐菜:素菜类
推荐理由:多年来,Astrance餐厅对于食材季节性变换的准确把握,口味与质感之间的完美平衡,以及对烹饪艺术的纯粹追求,为美食界创造了新的标准。
主厨帕斯卡尔·巴尔布精心烹制的高级料理的华丽口感与餐厅一贯周到热情的法式服务理念完美的融合在了一起,使得Astrance餐厅十余年来,一直深受美食爱好者们的追捧和喜爱。
LE PRÉ CATELAN
预定电话:01 44 14 41 14
营业时间:周二到周六中午及晚上(7月29日到8月20日,10月28日到11月5日休假)
地址:rte de Suresnes 75016 Paris 16
地铁:RER C > Avenue Henri Martin
推荐菜:蟹,小牛肉等。
推荐理由:坐落在布洛涅森林,拿破仑三世时期的建筑改建而成,创办于1905年,其高标准的餐饮,无数的休息室,卡拉羊的壁纸,雕塑巴丁格和其他浮雕,立刻就取得了巨大的成功。
在创作中,大厨运用高超的技术,使每道菜都有强烈的视觉美感。
如果每道菜是一个杰作,所有的都会被标注快乐和愉悦。
而装
饰方面,沉浸在节日的氛围中,以白色和银色为主调,如置身于上等社会的社交场合。