金针菇拌海藻做法

金针菇拌海藻做法

金针菇拌海藻做法

金针菇拌海藻原材料：金针菇150克，干黄花菜、海藻、黄瓜各100克。

调味料：盐3克，醋、芝麻油各适量.红椒15克。

1.将干黄花菜洗净，浸泡至软；金针菇、海泽洗净;黄瓜、红椒洗净、切丝。

2.锅中烧热水，放入所焯烫至熟，捞起，放入盘中。

3.调入芝麻油、盐、醋，放入红椒丝，即可起盘。

大厨献招金针菇要切去根部有杂质的部分，再撕开洗净。

金针菇拌海藻功效：排毒搜身，适宜人群一般人群可食用，尤其适合女性食用。

金针菇拌海藻禁忌：黄瓜不宜与芹菜同食。