带你了解酸甜韧滑的齐云山南酸枣糕
赣州名优特产
5.方茴说：“那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。
我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。
”6.方茴说：“我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。
”7.在村头有一截巨大的雷击木，直径十几米，此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光，变得普普通通了。
8.这些孩子都很活泼与好动，即便吃饭时也都不太老实，不少人抱着陶碗从自家出来，凑到了一起。
9.石村周围草木丰茂，猛兽众多，可守着大山，村人的食物相对来说却算不上丰盛，只是一些粗麦饼、野果以及孩子们碗中少量的肉食。
赣州名优特产南瓜子养生油经国家权威机构检测含有96%以上的不饱和脂肪酸和0.28%以上维生素E，对高血压、高血脂、糖尿病等人群有显著的食疗作用。
茶树菇“茶树菇”俗称“神菇”。
特点是菇盖簿而柄长，其味尤在柄，气味清香、浓郁、纯正。
是一种高蛋白，低脂肪，无污染，集营养、保健于一身的纯天然绿色食用菌。
中医学认为“茶树菇”性平，甘温，益气壮阳，滋阴补肾，健脾胃，利尿，对小儿低热、尿床有独特药用之疗效。
该菇老少皆宜，实为现代菜谱中的美味佳肴。
魔芋魔芋的主要成份为葡萄甘露，含有多种氨基酸和微量元素，吸收性强，吸水后膨胀80—100倍，其胶遇酸水解，遇碱成粘性的胶体结构、可配制成各种胶状食品，故称“魔芋”。
它具有很高的食用和药用价值，能化痰消积、消肿、通经化络，除血脂，同时具有扩张末稍血管，兴奋离体肠管，对白血病的白细胞有抑制作用，为最佳的天然抗癌和健身营养食品，深受日本和东南亚客户欢迎。
龙南紫皮大蒜龙南紫皮大蒜是龙南县历史悠久的名优特产，蒜头呈淡紫色或紫白色，瓣肉细嫩致密，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，品质优良，营养丰富，既是佐餐之佳品，又具药用之功效。
大蒜中的“大蒜素”对白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病菌有明显的抑制和灭杀作用，“配糖体”具有明显的降压作用，“大标油”具有降低血脂的作用。
南酸枣糕齐云山三年级作文
南酸枣糕齐云山三年级作文哇，今天我可真是幸运啊！因为我要去齐云山做南酸枣糕呢！你知道吗？南酸枣糕可是我的最爱，每次去齐云山都要吃上一块。
这次我要亲手做一块，然后和大家一起分享这个美味的佳肴。
早上，我和妈妈一起来到了齐云山。
这里的空气真是清新啊，让人感觉心情都变好了。
我们先去了一个小摊位，买了一些新鲜的南酸枣。
这些南酸枣可真是好看又好吃，红彤彤的，像一个个小灯笼挂在树上。
我还特意问了老板娘，这种南酸枣是怎么种出来的呢？老板娘笑着说：“这是我们这里的特产，是用山上的泉水浇灌而成的。
”听完老板娘的话，我更加期待今天的南酸枣糕之旅了。
接着，我们来到了制作南酸枣糕的作坊。
这里的师傅可真是厉害，他们手法熟练地将南酸枣捣碎，加入糯米粉、白糖等材料，然后搅拌均匀。
将搅拌好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。
看着师傅们轻松的样子，我也忍不住想试试自己的手艺。
于是，我拿起一个空的模具，小心翼翼地将南酸枣糊倒进去。
可是，没想到一不小心弄得满脸都是。
妈妈看到我这副模样，忍不住笑出了声。
虽然有点小失败，但我还是觉得很有趣呢！终于等到南酸枣糕出锅了！我迫不及待地尝了一口，哇！真是太好吃了！软糯的口感，甜中带酸的味道，简直是人间美味！我和妈妈一边品尝着南酸枣糕，一边欣赏着美丽的齐云山风景。
这里的山水真是美不胜收啊！我想以后一定要多来这里走走，感受大自然的美好。
今天的南酸枣糕之旅让我收获满满。
不仅品尝到了美味的佳肴，还感受到了大自然的魅力。
我相信，只要我们用心去体验生活，就能发现生活中处处都有惊喜。
就像这次做南酸枣糕一样，虽然过程中遇到了一些小插曲，但最终还是圆满地完成了任务。
这让我明白了一个道理：只要我们勇敢尝试，不怕失败，就一定能够取得成功。
好了，今天的齐云山之行就要告一段落了。
我和妈妈带着满满的收获和美好的回忆回到了家。
这次的经历让我更加珍惜与家人共度的时光，也让我更加热爱这个美丽的世界。
希望以后还能有更多这样的机会，让我去感受生活的美好吧！。
齐云山南酸枣糕
齐云山南酸枣糕
齐云山南酸枣糕是由野生南酸枣和白砂糖制作而成的，采用较为古朴的制作工艺，经过采集——清洗——分拣——取肉——制浆——成型——包装，七个环节制作而成一颗颗色如琥珀的南酸枣糕。
曾参加过齐云山的登山节活动，参观了一系列制作过程，为保障食品绿色健康，齐云山每个环节都严格把关，不管是人员管理，还是材料把控，始终秉持着：“追求自然纯真，奉献绿色健康，缔造幸福生活”的宗旨运作，一家食品企业能做大做强，还是得靠产品说话。
南酸枣糕齐云山三年级作文
南酸枣糕齐云山三年级作文哎呀，我跟你说啊，南酸枣糕可是个有趣的东西，尤其是在齐云山这个地方。
你瞧，我刚上三年级的时候，有一天我和我的小伙伴们在山上玩，真是有趣极了！那天阳光灿烂，我们几个小伙伴——小明、小红、还有我，都是一脸兴奋。
小明特别喜欢吃零食，他嘴里一直念叨：“哎呀，我真希望能尝尝齐云山的南酸枣糕！”你知道吗，南酸枣糕在我们这里可是传说中的美味，仿佛一颗小小的糖果，就能让你整个下午的心情都变得甜美。
我们一路上聊得欢快，直到爬上山顶，小红突然惊呼：“哇，快看，那边有个小摊！”我们一看，果然，一个小摊正摆着一排排的南酸枣糕，香气四溢。
小明立刻扑到摊子前，眼睛亮得像星星一样：“老板，来三块南酸枣糕！”摊主是个和蔼的大爷，他笑得像是看到了久违的老朋友：“小朋友们，来尝尝我这新鲜出炉的南酸枣糕吧！刚做好，热乎乎的！”我们一人拿了一块，咬上一口，哇塞，真是太好吃了！外面脆脆的，里面的酸枣又甜又酸，味道真是棒极了。
我忍不住赞叹：“哎，这南酸枣糕真的是太好吃了！怎么会有这么神奇的味道呢？”小红也不甘示弱，她一边咀嚼一边说：“对啊对啊，感觉每一口都是惊喜！这简直是美食中的奇迹！”小明一边吃一边问摊主：“大爷，你这南酸枣糕是怎么做的啊？有没有秘密配方啊？”摊主笑了笑：“其实也没有什么秘密，就是用上等的酸枣和特别的配方，耐心烤制出来的。
”我们听得入了迷，小明的眼睛都亮了：“原来如此！那我们以后也可以尝试自己做做看！”吃完了南酸枣糕，我们三个小伙伴意犹未尽，还在讨论：“这南酸枣糕的味道真是太特别了，下次还要来找大爷买更多！”回家的路上，我们一边走一边还在回味，真是过瘾。
小红突然说：“对了，我们下次还要带上其他同学一起，他们一定也会喜欢的！”于是，我们一边想着美味的南酸枣糕，一边走下山，心里已经计划着下次的冒险了。
这次齐云山之行，除了玩得开心，还意外收获了南酸枣糕的美味，真是一次难忘的经历。
南酸枣糕不仅让我们吃到了美味，还让我们更加珍惜和朋友们一起度过的快乐时光。
赣州介绍
文化篇
赣南是客家文化的发源地。赣南的主要的文化是客家文化。客家文化是以汉民族传 统文化为主体，融合 了畲、瑶等土著文化而形成的一种多元文化。她具有质朴无华 的风格，务实避虚的精神。与闽西、粤东相比之下，赣南客家文化以其历史悠久和 内容丰厚而为世人所瞩目。它包括历史文物遗迹，姓氏宗族文化，方言文化，民居 文化，饮食文化，服饰文化，民俗文化，民间文艺等方方面面。
赣县樱花园
安远三百山
国家级风景名胜区，国家森林公园。由300多座山峰组成，总面积333平方千米， 是香港同胞饮用水——东江水的源头。主要景点有东江第一瀑、九曲十八滩、 三叠瑶池、知间泉、天印奇松、福鳌塘、高峡飞虹、将军椅、双乳峰等。山下 建有温泉宾馆，全市最大的温泉泳池。
阳岭国家森林公园
阳岭公园总面积1万公顷。秀峰36座，主峰海拔1295.5米。峰峦叠嶂，古木参天， 珍禽异兽群集，飞流瀑布9处，泉甘溪曲，藤古树珍，四时花木广布。据中国环 境科学研究院测定阳岭空气负离子平均值高达9.2万个/立方厘米，其中兰溪瀑布 区最高值为19.2万个/立方厘米，为中国之最，被人们誉为“天然大氧吧”。
美食篇
赣州人又称客家人，意为从中原南迁至此的意思。所以得赣州美食 不同中原的，又有联系。赣州美食主要有赣县板鸭 、赣南小炒鱼、 兴国米粉鱼等
赣南小炒鱼是很有特色的江西特色小吃, 是明代凌厨子首创的一道地方风味菜， 选用新鲜草鱼，去掉鱼头鱼尾，批成块状，加以生姜、四季葱、红椒、小酒 （醋）、酱油、水酒等作料烹饪而成。其特点色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香
赣南脐橙
赣南由于其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食 率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量 14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。
来自深山的健康零食—齐云山南酸枣糕酸甜韧滑吃出好身材
来自深山的健康零食——齐云山南酸枣糕酸甜韧滑吃出好身材现在的女孩子不是正在减肥，就是喊着要减肥，狠起来一天暴走10公里不是开玩笑，曾经最爱的零食也能放弃！但是你知道吗？有时候吃对零食，更有利于减肥哦，那就是齐云山南酸枣糕，不仅能够开胃，还能把隔夜残留的油脂去掉，让你拥有魔鬼的身材。
下面我就来说道说道南酸枣糕的小秘密！齐云山南酸枣糕中含有原果固有的丰富植物多酚、野果VC、天然果胶有机酸、、膳食纤维、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养成份。
果味浓郁，酸甜韧滑，口感独特，具有行气、活血、养心安神、消食、醒酒、解毒的作用，是纯正天然的营养健康食品。
减肥瘦身适量食用南酸枣糕能够达到降低血脂，促进新陈代谢的效果，从而达到减肥瘦身的目的。
开胃健脾齐云山南酸枣糕精选深山野果，能够充分发挥南酸枣开胃健脾、促进消化的功能，调理人体消化系统的同时还具有舒缓肠胃的作用，特别适合肠胃功能不佳的朋友。
当你感到食欲不振，不妨吃点酸酸甜甜的南酸枣糕，开胃的同时促进消化，不用吃得多会长胖，只会让你瘦的更健康！美颜养容南酸枣本身就是一种养颜佳果，含有大量的植物多酚，多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可减缓皮肤衰老，让面部皱纹更平整，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。
改善失眠中医认为，南酸枣果肉性味酸平，具有养心安神、补中益气、镇静催眠等功效，能够静心安神，缓解失眠的症状，提高睡眠治疗，失眠的人们日常吃些南酸枣糕能够宁心安神，帮助改善睡眠质量。
降低胆固醇南酸枣中的维生素C含量极高，100g鲜果中含有2200毫克维C！是猕猴桃的5倍，山楂的24倍，苹果的几百倍！能够有效的降低胆固醇，预防胆结石的发生。
原来，齐云山南酸枣糕不光可以帮助轻脂减肥哦！它的功效这么多，总有一个适合你，不买一包尝尝吗？。
酸枣糕的功效与作用
酸枣糕的功效与作用酸枣糕和我们平时吃的枣糕是不一样的，原料和做法都不同，外观也有很大的差异。
酸枣具有健脾、生津、开胃作用，经常吃酸枣能延缓皮肤衰老，调理皮肤滋润。
因此，酸枣糕不仅非常好吃，而且营养价值也是相当高的，我们可以详细的了解。
那么，酸枣糕的功效与作用是什么?下面咱们就来看看吧。
酸枣糕的功效与作用1、开胃健脾：酸枣汁能够发挥酸枣开胃健脾、促进消化的功能，调理人们的消化系统。
夏季人们容易感到食欲不振，这时候不妨吃点酸酸甜甜的酸枣糕，让你食欲变好一些。
2、治疗失眠症：中医认为，酸枣果肉性味酸平，具有养心安神、补中益气等功效，可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。
失眠的人们日常吃些酸枣糕能够宁心安神，镇静催眠。
3、美容养颜：酸枣本身就是一种养颜佳果，酸栆中富含大量的维生素B，可以促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，达到滋润肌肤，益颜美容的功效。
4、减肥瘦身：适量食用酸枣糕能够达到降低血脂，促进新陈代谢，促进消化的效果，从而达到减肥瘦身的目的。
酸枣糕营养成分野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少的元素之一。
野山酸枣中含有丰富的维生素C，根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定，每100克鲜枣含维生素C高达220毫克，这种高含量维生素C在水果中是少见的。
根据国内外市场调查及其文献检索，酸枣作为一种营养型食品或保健食品在我国市场上几乎看不到。
所以耽误之急的是早日发挥山枣多种对人体健康有益的作用，把山枣产品造福全国。
地处江西省南部的赣州市崇义县号称：“中国南酸枣糕之乡”，云南“酸角之乡”。
以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。
酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。
经江西省食品检验站测定，含有原糖和多种维生素，是理想的营养保健食品。
小小南酸枣铺就人生辉煌之路--记江西齐云山食品有限公司董事长刘志高
小小南酸枣铺就人生辉煌之路--记江西齐云山食品有限公司董
事长刘志高
胡琳菁
【期刊名称】《江西农业》
【年(卷),期】2015(0)2
【摘要】江西人对齐云山南酸枣糕自然不会陌生,每次出远门,江西人总是习惯带上几包,作为家乡的特产,给远方的朋友捎去。
久而久之,齐云山南酸枣糕就成为江西名副其实的代表性特产。
但是对记者而言,只知道这种酸酸甜甜的零食像果冻一样黏黏糊糊,在阳光下,还能透出丝丝光亮。
【总页数】2页(P28-29)
【作者】胡琳菁
【作者单位】
【正文语种】中文
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带你了解酸甜韧滑的齐云山南酸枣糕
说到酸枣，可能大不多人都不陌生，但说到南酸枣不少人都会微微迷惑一下：嗯？酸枣还分南北？其实，酸枣和南酸枣并不是同一种东西。
南酸枣甚至都不是枣子，它有着四眼果、化郎果、鼻涕果等别称，多生长在大山深处。
若不是偶然间吃到齐云山南酸枣糕，我大概都不会知道这种野果。
十年深山野果成就绿色健康
崇义是中国唯一的"中国南酸枣之乡"，拥有20余万亩野生南酸枣，森林覆盖率高达97%，得天独厚的优越生态环境和适宜的气候条件对野生南酸枣树的生长和结果十分有利，无需施肥和农药防治，可以说是大自然赋予齐云山的天然宝藏。
齐云山南酸枣糕选用的就是这来自大山深处的天然野果。
二十年精益求精酸甜韧滑营养多
齐云山南酸枣糕是果糕食品中唯一1997年至今连续22年获得“绿色食品”认证的国家地理标志保护产品，二十年来不断精进生产技术，品质严苛把关，青枣烂枣绝对不会逃过工作人员的火眼金睛。
一颗颗饱满金黄的南酸枣被精挑细选出来，通过清洗、去皮、去核，分离出20%左右的果肉，制作成自然果香、晶莹剔透的果浆，最后自然凝聚成一块块色如
琥珀、吃起来酸甜韧滑的南酸枣糕。
齐云山南酸枣糕作为零食中的“异类”，从野生果子到南酸枣糕的制作过程中，没有任何不健康的添加剂，此外营养成分也是不容忽略，其中富含植物多酚(>300mg/100g)、野果VC、天然果胶、有机酸、膳食纤维，具有润肠健胃消食、降血糖血脂、减肥通便、保护心功能、美容养颜抗氧化等功效，颠覆你固有的“零食=垃圾食品”的认知，健康营养才是它的标签。
27年品质保障远销海内外
精益求精的态度造就了齐云山南酸枣糕卓越的品质以及良好的口碑，自1992年首创南酸枣糕以来，齐云山连续27年被评为产品最优、销售量最大的南酸枣糕品牌，还远销海外，深受消费者喜爱。
齐云山南酸枣糕，来自深山的健康零食，多酚多活力，够野才够味！据说
年轻人都喜欢哦。