特百惠微波菜谱
特百惠果饮食谱
特百惠果饮食谱1、苹果醋，苹果醋的做法物料，苹果海天白米醋，冰糖做法，先将纤巧壶中倒入一瓶半米醋海天五度，米醋切切，约半壶多，苹果丝边切边，放入湖中，再放入一斤五两冰糖。
可加三个山楂，一个玫瑰茄，味道会更好。
七天后即可食用喝的时候一比六稀释。
健康功效，苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品，他可消除便秘抑制黑斑，还可以促进新陈代谢解烦闷，去疲劳，长期饮用可以令你的身体状态一级棒！2、枚瑰花醋物料：干玫瑰花，米醋，冰糖做法，三两玫瑰花一瓶海天白米醋半斤冰糖，放入纤巧壶中发酵七天即可健康功效，气味清香，是帮助新陈代谢调理生生理机能，缓解生理不顺，等不适现象，更有养颜美容的神奇功效，让你轻松拥有粉嫩好气色3、酸酶醋物料：谷物醋梅子，冰糖做吗谷物醋1000克梅子1000克，冰糖1000克，将梅子充分洗净后用布一颗颗擦干。
先按梅子后，冰糖的顺序，置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋密封置于阴凉处一个月后便可以饮用梅子也可以做成腌没使用。
健康功效，起到减肥瘦身调理酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出，帮助消化，改善便秘，预防老化4、香蕉果醋物料：香蕉，红糖，苹果醋做法，香蕉100克，去皮后切成博片，红糖100克苹果醋200克三样东西放在一个微波炉碗内碗内，不要有水，然后放入微波炉400瓦微波30秒，微波后取出来然后把里面的红糖均匀搅拌，使之溶化，倒入先强和中放置在无阳光直射的地方14天就好了，心急的放三天就可以喝了喝的时候过，促使5CC加入500cc的凉开水可以治疗便秘，是皮肤漂亮5、柠檬醋，物料白醋200克柠檬500克，冰糖250克做法将柠檬洗净晾干，切片放入纤巧壶中，一层柠檬一层冰糖，最后加入白醋密封60天，集成健康功效柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑雀斑的生长，长期饮用柠檬醋还可以增加抵抗力，是皮肤更加白皙同嫩六，草莓促物料草莓谷物醋，冰糖做法谷物醋熟透的草莓，冰糖，1:1:1的比例。
特百惠菜谱
用具：淹泡纤巧壶材料：苹果2斤陈年醋1斤半冰糖少许（约50g，也可不加）。
做法：1.苹果洗净晾干切块或片，放入淹泡中。
（淹泡用开水烫一下晾干）2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖，密封。
3.存放15天以上后即可饮用。
贴心小提示：采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果，可以不用削皮，若用进口苹果，因表皮有蜡，一定要去皮，苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋，红润皮肤，帮助消化，改善便秘，增进肠胃健康，预防肥胖。
饮用方法：饭后以8倍水稀释饮用。
柚子茶的做法：用具：至尊精钢多用锅锅铲淹泡用料：1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙做法：1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，（或用盐水泡）取出；2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；3、柚子皮切丝，根据各人口味放怕苦可放少点（可把柚子皮用开水煮一下这样做出来的柚子茶不会太苦）果肉刨好待用柚子皮按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，4、把整理好的柚子放入至尊精钢多用锅中锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；6、把成品倒入淹泡内，放入冰箱保存。
贴心小提示：1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。
4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。
美味蛋挞用具：至尊金钢平底煎锅(浅锅，多用锅）摇摇杯用料：蛋挞模具印度飞饼牛奶鸡蛋糖吉士粉做法：1.先将一张印度飞饼用擀面杖干成薄饼，(可在饼表层少抹点油防止檊时粘）再用大摇摇杯口扣成4个园饼待用（一张饼可扣4个挞皮）2.把挞皮铺在塔模中待用，将100毫升牛奶和鸡蛋，吉士粉（3克）糖放进摇摇杯中摇匀倒入挞芯中（挞水倒入挞模的八成即可）3.将准备好的蛋挞放进锅中先160度2分钟，在改120度6分钟即可。
微波菜谱
34位厨友加分平均4.1+1分+2分+3分+4分+5分金金黄黄----微波炉蛋糕答应了给猪头做个蛋糕，拖了又拖，再不行动显然不合适了。
之前承诺的是上面要奶油带花儿的，就算没有也要抹上奶油，再没有也要有水果，或者是酸奶什么的，反正猪一再强调要有花样的。
我做甜点就没有天赋，打蛋的时候耗尽了兴趣，头越打越疼，改用筷子打，可是大膀子也开始越来越疼，什么奶油、水果、酸奶的，最后给猪撒点花生就得了，要问就说给他补补脑子，都那么笨了。
材料鸡蛋3个，面粉60克，糖60克，牛奶10克，泡打粉4克，色拉油10克，白醋2-3滴做法1.将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；2.面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；3.蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；4.将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；5.取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
小诀窍:泡打粉可不加。
46位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分操作简单，美味可口这是在特百惠之家学习的方法，可是当时那个店主做的很不成功，蛋糕感觉没有发起来，一点也不好吃。
后来在家里试了几回，才知道是店主没有力气，面汁搅拌的不到位，所以我都用搅拌器代劳了，效果很好、味道更是让人回味。
做成功的时候，一口气吃了3个：蜂蜜的、红枣的还有巧克力的。
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍:根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
特百惠多用锅8款特色食谱（二）
特百惠多用锅8款特色食谱（二）特百惠多用锅8款特色食谱（二）眉眉的健康厨... 08-18 12:00 大特百惠多用锅特色食谱第一辑无水焯菠菜（点图片查看食谱）【材料】菠菜、北极虾、皮蛋、小红椒、芝麻酱、熟白芝麻、生抽、麻油、蚝油、食盐等【工具】特百惠多用锅【做法】1、菠菜用纳美净化水清洗干净去根；2、特百惠多用锅不用预热，直接冷锅放入菠菜，盖上锅盖，开火1000瓦加热，煮至锅盖上的出气孔开始喷气约1分钟熄火；3、打开锅盖，取出菠菜，摆入盘子中，加入虾仁和皮蛋，摆好造型，菠菜上放上切成小段的小红辣椒做装饰；4、将一勺芝麻酱、一勺生抽、少许蚝油一起调匀成酱汁，浇在菠菜上，再撒上少许熟白芝麻即成！韩式烤肉（点图片查看食谱）【材料】五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜【工具】特百惠多用锅、特百惠片刀【做法】1、五花肉洗净用特百惠片刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀；2、舀入一勺韩国烤肉酱（用韩国烤肉酱来调味，做出来味道更正宗，和韩国餐厅基本上没有差别了，如果家里没有也可以用豆瓣酱，味道也很好），倒入适量生抽、麻油和白糖，调料的量请根据原材料的多少和个人口味适当调整，然后用手抓匀；3、将肉片一片片整齐地摆入特百惠冷藏盒中，将洋葱和大蒜洒在肉片上盖上密封盖，放入冰箱腌制2小时以上，使洋葱大蒜味道以及调料充分地渗入肉片中；4、特百惠多用锅充分预热后，倒入植物油，可以看到植物油马上产生小气泡，继续加热至产生油纹，然后调小火，将腌制好的肉片依次摆上，可以盖上锅盖小火烘烤，也可以不盖锅盖，直接小火煎烤；5、待一面煎到金黄后，用筷子将肉片翻面再煎，使肉片中的肥油逼出一部分，两面均煎到略有焦黄，这里火候掌握很重要，煎得时间太短会过于油腻，但也不能煎太过焦，这样肉质会变老，就不会有鲜嫩多汁的口感，两面都是刚刚煎到金黄色的状态正好，再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了；6、生菜叶用纳美净化水清洗干净并晾干，摆入盘中，再将煎烤好的肉片摆在生菜叶上；7、取一片生菜叶，夹一片烤肉，包裹起来就可以吃了，鲜嫩多汁的烤肉搭配清爽的生菜，真是恰到好处的好味道！五香茶叶蛋（点图片查看食谱）【材料】鸡蛋10个、茶叶20克、生姜一小块、葱白3根、茴香4个、桂皮1片、花椒20粒、香叶3片、生抽0.5精灵杯、老抽0.5精灵杯、食盐少许、古方红糖3块（没有也可以用20克冰糖）【工具】特百惠多用锅1、鸡蛋清洗干净，放入多用锅中，加入适量纳美净化水没过鸡蛋，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，继续焖煮8分钟左右，即可熄火；2、将鸡蛋捞出，过一下凉水，使鸡蛋降温，然后将两个鸡蛋互相敲击，使鸡蛋的外壳形成均匀的裂纹，等下加调料更容易入味；3、特百惠多用锅中倒入适量纳美净化水煮开，放入茶叶，然后加入花椒、茴香、桂皮、香叶、生姜、葱白，等水再次煮开后，加入古方红糖、生抽和老抽搅拌均匀；4、将鸡蛋放入煮好的茶叶调料水中，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟后熄火；5、待锅内鸡蛋及调料水晾凉后，捞出鸡蛋放入特百惠腌泡盒中，再将调料和茶叶过滤后的料汁倒入腌泡盒中，使鸡蛋完全浸泡在料汁中，盖上腌泡盒盖，浸泡4个小时以上即可开吃了。
特百惠食谱菜谱
特百惠食谱菜谱蚝油芥兰用具：欢宴四合一、微波水晶汤碗成品特色：蔬菜水份足，口感好，营养保存不流失。
材料：芥兰250克调料：酱油一勺、盐少许、蚝油一勺、水淀粉2勺、香油少许、白糖一勺烹饪时间：微波3分钟做法：1、芥兰去除根部老硬部分，清洗干净；2、将芥兰放入欢宴四合一中，用中高火加热2分钟，取出用冷开水过凉，沥干水份待用；3、将蚝油、香油、酱油、干淀粉、绵白糖倒入微波水晶汤碗中调匀，以中高火加热1分钟，趁热倒入水淀粉快速搅匀后，淋在芥兰上面即可。
爽口泡菜工具：腌泡乐，奇妙果菜蓝（连滤筛），小精灵保鲜杯用料：白萝卜半根，胡萝卜１根，藕１小段。
调料：盐，白醋，凉白开水，白糖，花椒数粒，辣椒５只，大蒜２瓣，生姜片３片。
做法：1、将白萝卜、胡萝卜切成寸段条，藕切片；2、将白萝卜条用盐腌渍10分钟后倒入奇妙果菜蓝滤干水份；3、把白萝卜条、胡萝卜条、藕片倒入腌泡乐，再放入３小精灵杯白醋及所有调料；4、倒入凉白开水，浸没至萝卜条；5、盖好盖子，放置24小时后即可食用。
冰箱储存味道更好。
丝丝风情用具：轻巧刨丝器，威尼斯海洋碗材料：半根青瓜、一根胡萝卜、1/4个哈密瓜调料：色拉油、食盐适量做法：用轻巧刨丝器将青瓜、胡萝卜和哈密瓜分别刨成细丝，装入威尼斯海洋碗，放入色拉油和食盐拌匀即可食用。
酸甜黄瓜工具：腌泡乐材料：新鲜黄瓜适量、盐、白糖、蒜头、醋做法：1、将黄瓜洗净侧切成四等份，再切成小段，放入腌泡盒内。
2、将盐和白糖以2：1的比例放入盒内再撒上蒜末，搅拌均匀。
3、合盖腌制两天。
腌制好后可放入冰箱冷藏，食用时，放入少量醋即可。
润肺糖水工具：微波厨神大圆碗、奇妙摇摇杯材料：雪梨半斤，胖大海6颗，冰糖10克做法：1、将胖大海洗净，放入开水中泡五分钟，用奇妙摇摇杯摇开，去掉皮与核备用；将雪梨切成小块，与冰糖一起放入微波厨神大圆碗，并加适量的冷水。
2、将微波厨神大圆碗放入微波炉，高火加热5分钟。
3、将准备好的胖大海加入微波厨神大圆碗，再送入微波炉，中高火加热3分钟即可。
特百惠至尊精钢锅参考菜谱(一)
特百惠至尊精钢锅参考菜谱（一）鸡蛋蔬菜饼材料：鸡蛋、胡萝卜调料：葱花、孜然粉、精盐、小苏打用具：特百惠至尊精钢锅、刨丝磨蓉盒、摇摇杯做法：1、把胡萝卜（土豆、黄瓜）用刨丝磨蓉盒磨成蓉；2、在摇摇杯中打入一个鸡蛋，再放入葱花、胡萝卜蓉、孜然粉、精盐、小苏打、面粉、水；然后摇成面糊；3、把精钢锅放在电磁炉上1000瓦先预热2分钟后，倒入色拉油，再把摇好的面糊倒入锅中摊平；4、翻个，把火力调到800瓦，熟透即可。
素炒酸辣土豆丝材料：土豆、尖椒调料：精盐、白醋、小红辣椒、尖椒、花椒、大蒜、葱、味精（随个人喜好）用具：特百惠至尊精钢锅做法：1、（热锅热油）把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
大葱切段；2、把精钢锅加热，放入花椒粒炸出香味（把花椒粒捞出不用），把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、把土豆丝放入精钢锅里，倒入白醋，盖好锅盖，用800瓦火力定时3分钟，打开锅盖，放精盐、尖椒丝、葱花、鸡精盛出即可食用。
走油红烧肉材料：新鲜带皮五花猪肉（不放油、不放水）调料：葱花、姜片、花椒、大料、白糖、李锦记生抽、老抽、精盐、鸡精用具：特百惠至尊精钢锅做法：1、把带皮五花猪肉切块洗净；2、将精钢锅放在电磁炉上预热后，调800瓦火力，把白糖放在锅中心，使其慢慢融化后呈现焦糖色；3、放入五花肉翻炒（此时火力可调到1000瓦），盖上锅盖，看到锅的排气孔出气后关火片刻。
4、放入调料翻炒，盖上锅盖焖烧大约10分钟左右（此时火力可调到500瓦）。
5、放入鸡精，盛出即可食用。
美味披萨材料：自发粉、牛奶、盐、糖、食用油、青椒丁、菠萝丁、培根碎、洋葱丁、番茄酱、起司、披萨草用具：至尊精钢锅、入厨乐厨具、气雾喷壶、刨丝磨蓉盒制法：1、和面：将自发粉用适量牛奶、少许盐、糖和好，静置半小时以上。
2、备料：青椒、菠萝、洋葱切丁，培根切碎，起司用刨丝磨蓉盒磨成蓉3、制作：（1）将锅预热，用气雾喷壶喷少许油，（2）取适量面团，用手将其做成面饼状，放入锅中，先根据个人口味抹上一层番茄酱，再放一层起司，随后放入备好的青椒丁、洋葱丁、菠萝丁，再撒一层起司，最后撒上披萨草，将锅盖盖上，中低火加热10分钟即可。
至尊金刚锅菜谱
冷锅冷油—小炒类(素菜)炒青菜1青菜洗净,切块,浸泡在清水中待用;2冷锅中放少许油,从水中沥出青菜直接放入锅中,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,打开锅盖,加盐搅拌,即可出锅。
注意:如果青菜已经沥干,请在烹饪时加入少许水(2-3汤匙)二.蚝油西兰花1西兰花去根切块,浸泡在清水中待用;2冷锅中放少许油,放西兰花,盖锅盖,开中火,等锅边有蒸汽冒出,关火,调入蚝油,搅拌均匀,即可出锅。
三.蒜泥荷兰豆1荷兰豆洗净,蒜泥待用;2冷锅中放少许油,放入蒜泥、荷兰豆,盖锅盖,开中火,等锅边有蒸汽冒出,关火,放盐,搅拌均匀,即可出锅。
四冷锅冷油—小炒类(荤素搭配)芹菜牛肉丝1芹菜切3厘米段,牛肉切丝,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟左右待用;2冷锅中放少许油,同时放入芹菜、红椒、牛肉,加少许水(2-3汤匙),盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,放少许盐,搅拌均匀,即可出锅。
注意:1由于牛肉用淀粉腌制过,淀粉在烹饪时会吸收大量水分,为保证有足够的水蒸气循环又不会粘底,请在腌制后的肉类入锅后淋上少许水。
2荤素搭配的菜肴烹饪时先放素菜,然后放荤菜,如有年糕、炒面要放在最上层,以免粘底。
五.翡翠虾仁1基围虾剥壳,加百胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟以上,西兰花掰成适口小块,胡萝卜切片,制蒜泥,待用;2冷锅中放少许油,开中小火,蒜泥炒出香味;3依次放入西兰花、胡萝卜、虾仁(入锅前,将虾仁腌制后多余水分用纸巾吸干),加少许水,盖上锅盖; 4等锅边有蒸汽冒出,关火,加蚝油和胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
青椒鱿鱼1鱿鱼洗净,切成卷曲的花,放少许料酒,腌制10分钟,青椒切菱形块,待用;2冷锅中放少许油,依次放青椒、鱿鱼,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,加盐、白胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
六.炒三菇1猪肉切片,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟左右待用,蘑菇香菇切片,金针菇切3厘米长段,待用;2冷锅中放少许油,依次放菇、肉,淋少许水,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,加少许盐和生抽,搅拌均匀,即可出锅。
特百惠至尊精钢锅参考菜谱(十二)
2、空锅倒少许油，稍稍温油后，虾平铺在锅底；
3、加盖，调中小火，煮熟即可出锅；番茄点缀。
八、富贵有鱼
用料：
活鲤鱼$
2、番茄$
2、香菜$
2、话梅5粒、五香粉$
2、洋葱$
2、淀粉$
2、料酒少许、酱油少许、蚝油少许、香油少许、水$2
1、鱼用料酒、盐、葱、姜腌制40分钟，番茄切大块，待用；
２、中高火预热锅至点水成滴装，放油，小火、马上倒入摇摇杯中的鸡蛋液，盖锅盖，几秒即可翻面，几秒即可出锅。
十六、醋溜土豆丝
材料：
土豆、xx、白醋、大蒜仔
１、用片刀将土豆及红辣椒切成丝（刀工要练习哟）
２、小火，倒油，将土豆丝及红辣椒丝，拌匀，１分钟左右倒入白醋，关火，加入盐、鸡精，出锅
十七、四季豆炒橄榄菜
1、将整鸭洗净,剁成小块，冬瓜切较厚片、香菇摇摇杯发好，将红椒切成小块,姜切大片,大蒜籽切成块备用。
2、将备好的鸭块加入料酒、蚝油、黑胡椒粉、嫩肉粉、盐、生抽、酱油、陈醋腌制15分钟；
3、将腌好的鸭子加入干辣椒，花椒，八角，草果、贵皮搅拌均匀；
4、在精钢锅底部铺好冬瓜片，倒入腌好的鸭子，盖锅盖。
5、气孔冒大气后，放入香菇、姜,、大蒜籽，调小火，煮熟，开锅盖将切好的新鲜红椒放入；
3、加入少许植物油，将洗净的油麦菜到入锅中，翻炒均匀
盖上锅盖，气孔冒气关火，加盐出锅，最后在碟子上淋蒸鱼油即可。
十二、牛肉炖白萝卜
原料：
牛肉、白萝卜、干辣椒、花椒、八角、草果、贵皮、大蒜瓣、生姜、料酒、酱油、陈醋、生抽、黑胡椒粉、嫩肉粉、蚝油
1、牛肉切小块，白萝卜切大块待用
2、牛肉用放入料酒与盐的开水焯一遍待用；
2、空锅内倒适量油，稍稍温油后，切3片洋葱放入锅内爆香，放鱼、葱姜、番茄、香菜、话梅；
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特百惠微波菜谱一、火凤展翅(升级版)材料：鸡中翅、（排骨、牛肉）调料：李锦记精选生抽、蜂蜜,辣椒调料、孜然、芝麻用具：欢宴四合一做法：1、将鸡翅用热水洗净放入欢宴四合一中，倒入生抽约是鸡翅的三分之一。
2、倒入少许蜂蜜、让生抽将蜂蜜完全溶解、淹制30分钟左右，打开容器子盖放入微波炉，中高火加热4分钟。
取出翻个，再以同样火力加热2分钟,加辣椒,芝麻,孜然,再加热2分钟即可。
注：鸡块、翅中尖、鸡腿均可用同样的方法做。
二、香辣鸡心材料：鸡心调料：色拉油、芝麻、孜然、味精、盐、辣椒油用具：欢宴四合一做法：1、将鸡心从中间切开放入欢宴四合一，（不放水）中高火加热3分钟，取出沥干水分。
2、将鸡心、色拉油、芝麻、孜然、酱油、盐、辣椒油放入欢宴四合一搅拌均匀中高火加热3分即可。
三、三羊开泰材料：羊肉片、元葱、西红柿调料：色拉油、料酒、花椒面、味精、盐用具：欢宴四合一做法：1、将切好的羊肉片，元葱、西红柿倒入容器中，加入色拉油、料酒、花椒面搅拌均匀中高火3---4分钟即可。
四、麻辣鸡块炖土豆材料：鸡块、土豆调料：麻辣粉、色拉油、盐、生抽、糖、姜片、葱丝、味精用具：欢宴四合一做法：1、将鸡块中高火加热3分钟，沥出血水。
2、将色拉油、少许糖、生抽、盐、姜片、葱丝和鸡块腌制5分钟后搅拌均匀加入土豆块，中高火递进式加热8分钟。
3、取出后搅拌加入味精和麻辣粉，中高火继续加热4分钟即可。
五、咖喱牛肉干材料：牛肉调料：葡萄酒、白糖、鸡精、辣椒粉、咖喱粉、麻辣鲜、老抽少许用具：欢宴四合一作法：1、将牛肉切成条，倒入葡萄酒没过牛肉，洒上白糖、鸡精、老抽、辣椒粉拌匀、腌制30分钟，中高火加热4----5分钟2、拿出后倒出多余的水份，再加热3分钟3、取出拌入麻辣鲜、咖喱粉即可4、如果想吃干一点的可继续加热2－4分钟六、梅菜扣肉材料：梅菜，五花肉，生抽，花椒面，葱花，鸡粉．用具：欢宴四合一做法：将肉放入欢宴四合一中加热２～４钟，取出后切片，梅菜浸泡后和肉一起放入欢宴四合一中，加入葱花、花椒面、生抽、鸡粉适量，再加热２～４分钟即可．七、日月星材料：猪肉馅鸡蛋调料：A葱、姜末、花椒面、鸡粉、色拉油、蚝油、生抽B香菜、胡罗卜用具：欢宴四合一（小）做法：1、把肉馅中加入A料，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。
2、拌好以后在上面打入3个生鸡蛋，盖上母盖打开子盖，微波炉中高火加热，4分钟3、取出以后在上面撒上香菜、胡罗卜丁。
海鲜类一、香辣鱿鱼（蘑菇）材料：鱿鱼（蘑菇）调料：多味辣酱、香其酱、色拉油、芝麻、孜然、味精、辣椒面（少许）用具：欢宴四合一（600毫升）作法：将鱿鱼用热开水烫一下，沥干水份。
（蘑菇用欢宴四合一在微波炉内中高火加热3－6分钟，中途搅拌一次，拿出滤干水分）2、将鱿鱼（蘑菇）放入溶器中加入色拉油、芝麻、孜然、多味辣酱、香其酱、辣椒少许中高火加热3分钟。
3、取出搅拌后，再以同样的火力加热3分钟拿出放味精即可。
二、蒸鱼/鲫鱼、鲤鱼、草鱼材料：鲜鱼配料：葱、姜、香菜、蒜。
调料：李锦记蒸鱼豉油。
用具：瑰丽微波团圆碗、欢宴四合一或蒸鱼盘。
作法：1、将活鱼案杀后洗净，沥水，将鱼斜划几刀，将葱丝、姜丝放入鱼肚里。
2、将蒸鱼豉油倒在鱼身上（适量），倒入适量色拉油。
3、将鱼放入微波炉内中高火加热6－8分钟。
（中途将鱼翻个）4、取出把盘中的水倒掉，将葱丝、姜丝、香菜丝铺在鱼身上趁热在倒入适量蒸鱼豉油，即可食用。
三、清蒸虾材料：虾400克调料：色拉油、盐、姜丝、葱丝用具：欢宴四合一做法：1、将虾洗净沥干水份2、放入容器中加入色拉油、盐、姜丝、葱丝搅拌均匀盖上母盖，打开子盖，中高火加热6分钟即可。
蛋类一、苦瓜煎蛋材料：苦瓜、鸡蛋3个调料：花辣椒面、盐、味精、葱花、海米、色拉油用具：欢宴四合一、快捷切剁器、摇摇杯作法：1、将色拉油倒入容器中2、用切剁器把苦瓜切成丁，把苦瓜丁放入摇摇杯中，打入3个鸡蛋加入花椒面、海米、葱花、适量盐和味精摇匀。
3, 把摇摇杯中摇匀的苦瓜和鸡蛋直接倒入容器中，中高火加热3—4分钟即可。
二、水蛋材料：鸡蛋一个调料：生抽、葱花、花椒面、水工具：微波水晶汤碗做法：将微波水晶汤碗内加入调料后，打入生鸡蛋盖上母盖打开子盖、中高火加热1分30秒即可三、三色蒸蛋材料：皮蛋、咸蛋、生鸡蛋各2个调料：酒一小匙、麻油一小匙、盐少许、水大半杯用具：摇摇杯、微波汤碗/或餐餐乐微波碗作法：１、皮蛋、咸蛋去壳切丁放入摇摇杯中加入生鸡蛋，放入调料摇匀2、倒入微波汤碗中，中高火加热４分钟取出切片置盘即可。
蔬菜豆类一、尖椒干豆腐材料：尖椒、干豆腐（切成棱形块）肉片调料：色拉油、花椒面、淀粉、葱花、鸡精、盐、李锦记生抽、老抽、姜用具：欢宴四合一（1500毫升）作法：１、将欢宴四合一中倒入少量色拉油加入切好的肉片、加入花椒面、葱、姜、生抽，微波炉内中高火加热1.5分钟2、取出加入干豆腐，放入鸡精、盐、少许老抽，加2/3的开水，加热3－4分钟3、取出放入尖椒，调好淀粉搅拌后，加热1—2分钟即可。
二、麻婆豆腐材料：豆腐2、绞肉50克、葱姜蒜末各1大匙、辣豆腐酱1大匙、李锦记精选生抽1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙，淀粉1茶匙、水1大匙。
用具：欢宴四合一1.5升做法；1、把豆腐切成四方小块备用。
2、四合一内加入色拉油，将葱姜蒜末及绞肉拌匀，中高火加热2分钟，拌入豆瓣酱、豆腐、酱油、盐和糖，打开子盖加热4分钟，迅速加入水淀粉勾芡既可三、三味豆腐材料：日本豆腐3块、鸡蛋1个、皮蛋调味：麻婆豆腐料、盐、鸡精、花椒面、色拉油、葱花用具：微波分格碗、摇摇杯作法：１、把生鸡蛋和1块日本豆腐放入摇摇杯中摇均、倒入分格碗中的小格，皮蛋切丁装入分格碗中加1块日本豆付拌匀倒入小格，把麻椒豆付料放入大格中，加入1块日本豆腐拌匀2、把分格碗中加入色拉油、鸡精、盐、花椒粉适量加热2-3分钟3、取出再搅拌一下加热2分钟即可。
四、蒜蓉辣味豆腐材料：日本豆腐2条、鸡蛋1个调料：李锦记蒜容辣椒酱用具：欢宴四合一作法：1、日本豆腐切1厘米宽薄片，摆放容器内，中间打1个鸡蛋。
2、取出李锦记蒜容辣椒酱，均匀撒在豆腐上。
3、微波炉内中高火加热3分钟即可。
五、火爆大头菜材料：树椒，麻椒，生抽，大头菜，色拉油，大蒜，盐，味素。
用具：欢宴四合一做法：欢宴四合一中放入色拉油，树椒，麻椒，放入微波炉加热1分钟，取出，放入大头菜搅拌均匀，再放入微波炉加热2分钟，取出，放盐，蒜片，味素即可。
六、肉丝扒油菜（波菜）原料：油菜(波菜) 、肉丝调料：醋、白糖、李锦记精选生抽、老抽、色拉油、精盐、鸡粉、水淀粉。
工具：欢宴四合一做法：1、青菜洗净，适当掰开，放入容器内，中高火加热3－6分钟，拿出滤干。
2、将少许色拉油和肉丝放入欢宴四合一中加热1.5分3、把调料放入容器中加入少许水调成味汁，放入微波炉中，以中高火加热2分钟，趁热浇在青菜上即可。
七、肉炒蒜苔（青椒、芹菜）材料：猪肉、蒜苔（青椒、芹菜）调料：色拉油、酱油、花椒面、精盐、味素用具：欢宴四合一做法：1、将色拉油、肉丝放入欢宴四合一，中高火加热1分。
2、取出放入葱花、花椒面、酱油、蒜苔中高火加热2—3分，取出放入味素即可八、蒜茸白菜材料：白菜（娃娃菜）、大蒜调料：李锦记海鲜酱油、色拉油、白糖、料酒。
用具：欢宴四合一、神奇压蒜器。
做法：1、将白菜洗净，切成大片放入容器中,盖好母盖，打开子盖，微波中高火加热4分钟，拿出搅拌一次，再加热4分钟。
2、将白菜拿出，沥干水分，放入盘中。
3、用压蒜器压出3—4瓣大蒜茸放在白菜中央。
4、用欢宴四合一容器，放入色拉油，海鲜酱油、鸡粉、料酒、白糖、适量的水，调成汁，放入微波炉，中高火加热1—2分钟（烧开），趁热浇在蒜茸上即可。
九、海带丝炝拌紫甘兰材料：海带、紫甘兰、胡萝卜、香菜用具：全能刀具组合、磨刀器调料：蒜、盐、香油、辣椒油、白糖、醋做法：1、把海带、紫甘兰、胡萝卜切成丝。
2、把所有调料和海带丝、紫甘兰丝、胡萝卜丝搅拌均匀，放入特百惠保鲜盒中可随时食用。
十、炝拌土豆丝材料：土豆丝、胡萝卜丝、香菜调料：盐、辣椒油、糖、醋、味精、蒜末用具：欢宴四合一和莲蒸格做法：1、将洗好的土豆丝放入欢宴四合一（不放水）中高火加热3分钟，2、取出放入莲蒸格中用水冲凉。
3、将盐、辣椒油、糖、醋、味精、蒜末搅拌均匀加入香菜即可。
十一、尖椒土豆片材料：土豆、尖椒、胡萝卜调料：色拉油、花椒面、盐、鸡粉、蒜、葱、醋用具：欢宴四合一做法：1、把切好的土豆片、胡萝卜以及各种调料放入欢宴四合一中加热3分钟。
2、取出并把尖椒、适量醋和鸡粉放入盒中加热1分钟，即可。
十二、土豆酱茄子材料：土豆2个、茄子2个、香其酱调料：色拉油、花椒面、盐、鸡粉、蒜、葱、姜用具：欢宴四合一做法：１、将土豆切成块放入香其酱搅拌均匀、中高火加热4分钟、取出拌匀再加热2—3分钟、至7分熟2、取出放入茄子、葱花、姜丝、花椒面、色拉油、鸡粉、少许盐搅拌均匀加热4—6分钟3、取出加入蒜未加热2—3分钟即可食用。
汤菜类一、冬瓜丸子汤材料：冬瓜、猪（羊）肉馅调料：精盐、鸡精用具：欢宴四合一1500毫升做法：1、将热水和切成片状的冬瓜放入欢宴四合一，高火加热5分至水沸。
2、将调好的肉馅用蜜瓜勺做成丸子状放入欢宴四合一，加热3分。
3、取出放入香菜、盐、鸡精即可食用。
二、蛎蝗萝卜粉丝汤材料：蛎蝗（3两）萝卜、粉丝、香菜调料：色拉油、花椒面、鸡粉、海米、盐、葱花、姜丝、李锦记纯香香油、水用具：欢宴四合一/海蓝瑰丽微波团圆碗作法：１、将容器倒入热水，加上色拉油、葱花、姜丝、花椒面鸡粉、海米、萝卜丝、中高火加热6分钟2、取出放入蛎蝗、加热2分钟3、取出放入粉丝、盐、加热3分钟4、拿出放入香菜、倒2滴香油即可食用。
三、菠菜柿子鸡蛋汤材料：菠菜（切段）柿子、鸡蛋、香菜调料：色拉油、李锦记纯香芝麻油、鸡粉、花椒面、盐、葱花、姜丝、海米、热水工具：欢宴四合一/瑰丽团圆碗、摇摇杯作法：１、将容器加热水,倒入色拉油、放入花椒粉、葱丝、姜丝、鸡精、海米、柿子加热4—5分钟2、取出放入菠菜、盐、加热1—2分钟3、鸡蛋放入摇摇杯中摇匀、取出容器把鸡蛋直接淋在汤里搅拌均匀、洒入香菜、滴上香油即可食用。
米饭（粥）类一、五彩香饭材料：大米（糯米）、烤肠（德大）、青豆、玉米粒、胡罗卜丁调料：色拉油、精盐用具：微波水晶连蒸格、瑰丽团圆微波碗、欢宴四合一（1.5升）均可用做法：１、大米洗净，用适量开水浸泡３０分钟后，微波中高火加热７分钟（注：如用欢宴四合一或瑰丽团圆碗时，此７分钟不用加盖）２、拿出放入烤肠、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、色拉油、精盐适量，搅拌均匀盖好母盖，打开子盖加热５分钟即可３、如想再加一个鸡蛋时，可在已做熟的米饭中央挖一小坑，打入一个鸡蛋，加热一分钟后，拿出搅拌均匀即可。